5.4.1 　细菌和真菌 实验五　检测不同环境中的细菌和真菌 (共15张PPT) 人教版 八年级上册

(共15张PPT)
实验五 检测不同环境中的细菌和真菌
人教版 八年级生物上册
生物
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不同环境中都有细菌和真菌吗 哪种环境中更多一些 哪种环境中更少一些 哪种环境中根本没有
【提出问题】 空气中是否有细菌
【作出假设】 　 　。
【制订计划并实验】
(1)实验材料:两套装有牛肉汁培养基的培养皿、放大镜、标签纸等。
(2)实验准备:将两套培养皿密封、高温灭菌、冷却待用,用标签纸分别标记为甲和乙。
空气中有细菌
生物
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(3)实验步骤:
①打开密封的甲培养皿盖,在空气中暴露5~10分钟后再盖上,这样做的目的是　 　。
②乙培养皿始终不打开,起　 　作用。
③将两套培养皿放在相同的温暖环境中进行培养。
④观察是否有菌落产生。
接种
对照
生物
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【实验结果】
甲培养皿中培养基上　 　,乙培养皿中培养基上没有出现菌落。
【得出结论】 空气中有细菌。
出现菌落
生物
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1.在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”中,实施步骤③,培养皿要 (　 　)
A.放置在恒温培养箱里 　B.放置在冰箱里
C.不盖盖子　　　　　 　D.经常打开盖子
A
生物
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2.某同学在“检测不同环境中的细菌和真菌”的操作步骤如下,你认为不够妥当的处理是(　 　)
A.配制好含营养物质的培养基
B.将培养基高温灭菌并冷却
C.用接种环在无菌条件下进行接种
D.在恒温箱中培养并随时取出观察
··
D
生物
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3.为检测手上是否有细菌、真菌,兴趣小组同学用无菌棉棒在手心擦拭后,在培养基上轻轻涂抹。上述操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤 (　 　)
A.配制培养基　　　　B.高温灭菌
C.接种　　　　　　　D.恒温培养
C
生物
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4.下列动作与“接种”无关的是 (　 　)
A.打开培养皿的盖子,让培养皿暴露在空气中5—10分
B.向配置的琼脂液体中加入牛肉汁做成培养基
C.自制酸奶时,在鲜奶中放入乳酸菌
D.把硬币在培养基上轻轻摁压一下
··
B
解析:向配置的琼脂液体中加入牛肉汁做成培养基,属于配制培养基,不属于接种。故选B。
生物
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5.下列是“检测教室中的细菌和真菌”的实验步骤:
①用牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)与琼脂混合配制培养基;
②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中进行高温处理,冷却后使用;
③在教室打开培养皿A,暴露在空气中10分钟,再盖上封好。培养皿B不做任何处理。
④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养,几天后观察培养皿中菌落的生长情况。
生物
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(1)在第一步配置培养基的操作中,牛肉汁起　　作用。
A.使培养基闻起来很香,容易吸引细菌
B.使培养基表面看起来很黏稠
C.为细菌等生物的生活提供水分和无机盐
D.为细菌等生物的生活提供有机物
(2)在第2步操作中培养皿和培养基进行了高温处理,目的是　 　。
D
消灭杂菌
生物
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(3)步骤3的操作,相当于细菌、真菌一般培养方法中的　 　步骤。
(4)在实验过程中选取两套培养皿的目的是　 　。
(5)如果实验成功,几天后会发现培养皿　 　中没有菌落生长。
6.某实验小组的同学为了探究洗手前后手上细菌数量变化的情况,设计如下实验:
接种
形成对照
B
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6.某实验小组的同学为了探究洗手前后手上细菌数量变化的情况,设计如下实验:
步骤一　取三个装有等
量牛肉汁培养基的培养
皿,分别标记为①、②、
③号。将三个培养皿高温灭菌,冷却至常温。
步骤二　洗手前,分别在①号和②号培养皿的培养基上按下手印,洗手后在③号培养皿的培养基上按下手印(处理如图所示),加盖封好。
步骤三　将①号培养皿放在冰箱中培养,②号和③号培养皿同时放置在恒温箱中培养,每天观察并做好记录。
生物
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请据图分析回答问题:
(1)请将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序:　　 (用字母和箭头表示)。
A.培养　B.接种
C.观察 D.配制培养基,高温灭菌后冷却
(2)上述实验中,应选择　 　号和③号培养皿作为一组对照实验,变量是　 　。
D→B→A→C
②
洗手前后手上细菌数量
生物
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(3)一段时间后,②号培养皿中出现的细菌菌落明显多于①号培养皿,说明影响细菌生长繁殖的因素是　 　。
(4)在观察现象时,发现两培养基上的菌落都较小,且表面光滑黏稠,可判断这是　 　的菌落。
(5)科学实验中的数据,往往存在误差,因此需要设置　 　组,也就是同一个实验在相同的条件下要重复做几次。
温度
细菌
重复
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