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浙教版八上§1.5物质的溶解（3）学案
姓名
[学习目标]
1、掌握溶解度的定义；
2、了解物质溶解度的等级；
3、掌握常见物质的溶解度与温度的关系；
4、利用溶解度知识解释相关的现象。
一、知识点梳理：
1、在一定温度下，某物质在________________中达到________________状态时所溶解的________________，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
2、溶解度越大，表明该温度下物质的溶解性 。
3、溶解性可以分为 四个等级。
4、大多数固体物质的溶解度都随着温度的升高而__________；少数物质的溶解度随着温度的升高而__________；极少数物质的溶解度随着温度的升高而__________。
5、气体溶解度一般随温度升高而______________，温度降低而______________。
二、例题讲解
例题1、20℃时甲物质的溶解度为20克，40℃时乙物质的溶解度为40克，则30°C时甲、乙物质的溶解度大小关系是( )
A. 甲比乙大 B. 乙比甲大 C. 甲、乙一样大 D. 无法判断
例题2、20℃时氯化钾的溶解度为34g。四位同学在20℃时配制的氯化钾溶液，其中能达到饱和的是( )
A. B. C. D.
例题3、20℃时氯化钠的溶解度为36g，下列有关说法错误的是（ ）
A. 20℃时100g水中最多可溶解36gNaCl
B. 从20℃足量饱和食盐水中每蒸发100g水，将会析出36g食盐晶体
C. 20℃最浓可配置质量分数为36%的食盐溶液
D. 向20℃时 NaCl饱和溶液中加入少量硝酸钾晶体，仍然是饱和状态
例题4、下表是固体甲和乙在不同温度时的溶解度，下列说法中正确的是（ ）
温度/℃ 0 20 40 100
甲溶解度/克 0.173 0.165 0.121 0.076
乙溶解度/克 13.3 31.6 63.9 246
A. 20℃时，物质的溶解能力大小关系：甲大于乙
B. 20℃时，100 克乙物质加入 100 克水中，所得溶液的质量是 200 克
C. 100℃时乙物质的饱和溶液冷却到室温会析出晶体后，溶液仍是饱和的
D. 20℃时甲物质的饱和溶液升高温度会变为不饱和溶液
例题5、某兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验方案如下：
I.称取一定质量的冰糖，研磨成粉末备用。
II.按照下表进行实验，其中溶剂都为20克。(实验所需仪器略)
试管 1号 2号 3号 4号
实验温度 20℃ 20℃ 20℃ 40℃
溶质种类 冰糖 冰糖 食盐 冰糖
溶剂种类 水 植物油 水 水
（1）在实验中，使用粉状冰糖而不用块状冰糖，好处是 。
（2）本实验中，所研究影响溶解度的因素有 。
（3）实验中是如何比较物质溶解性大小的 。
三、随堂练习：
1、下列关于溶解度说法正确的是（ ）
A. 一定温度下，该物质在100克溶剂中所溶解的克数
B. 一定温度下，该物质在100克饱和溶液中所含溶质的克数
C. 该物质在100克溶剂中达到饱和状态所溶解的克数
D. 一定温度下，该物质在100克溶剂中最多能溶解的克数
2、20℃时，将在20克某物质溶解在50克水中恰好形成饱和溶液，则20℃时食盐的溶解度是（ ）
A. 20克 B. 40克 C. 60克 D. 40
3、固体物质溶解度与下列因素无关的是（ ）
①溶剂性质 ②温度高低 ③溶质性质 ④溶质和溶剂的质量 ⑤溶液的总质量
A. ①②④⑤ B. ②③⑤ C. ④⑤ D. ②③④⑤
4、把18克10℃的硝酸钠饱和溶液蒸干，得到8克硝酸钠固体，硝酸钠在10℃时的溶解度是（ ）
A.80 B.80克 C.44.4克 D.44.4
5、20℃时，取下表中的四种物质各20g，加入到100g水中充分溶解后，有固体剩余的是（ ）
A. 氯酸钾 B. 硝酸钾 C. 氯化钠 D. 蔗糖
6、（1）20克 A 物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液, A的溶解度是20克。
（2）20℃时,10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20℃时氯化钠的溶解度是10克。
（3）20℃时,10克氯化钠可溶解在100克水里,20℃时氯化钠的溶解度是10克。
7、氢氧化钙(俗名熟石灰)在不同温度时的溶解度如下表：
温度/°C 0 20 40 60 80
溶解度/g 0.18 0.16 0.14 0.11 0.09
根据表中信息，判断下列说法不正确的是( )
A. 氢氧化钙在水中的溶解性是微溶
B. 20℃时，氢氧化钙的溶解度为0.16g
C. 40°C时，降低氢氧化钙饱和溶液的温度会析出溶质
D. 60℃时，向50g水中加入0.05g氢氧化钙充分搅拌，固体完全溶解
四、课后练习：
1、在20 ℃时，可用物质在100克水中溶解的质量，将物质分为易溶、微溶、可溶、难溶四个等级，易溶物质是指( )
A．小于0.01克 B．小于1克 C．大于1克 D．大于10克
2、硝酸钾的溶解度随温度升高而增大。现将500克50℃时的饱和硝酸钾溶液降温至10℃，没有发生变化的是( )
A.溶液的质量 B.溶液里溶质的质量 C.溶液里溶剂的质量 D.溶质的溶解度
3、某温度时，将10克饱和氯化钾溶液蒸干，得氯化钾晶体2克，则氯化钾在此温度下的溶解度为（ ）
A．10克 B．2克 C．20克 D．25克
4、下列加速溶解的措施中，能改变固体溶解度的是（ ）
A.把固体研细 B. 加热 C. 搅拌 D. 振荡
5、某同学在探究溶解度的影响因素时。取两只- -样的透明烧杯，分别倒入相同质量的冷水和热水，然后在冷水和热水中逐渐加入蔗糖，并使之充分溶解直到饱和。其目的是想研究溶解度与( )
A. 溶剂种类的关系 B. 温度的关系 C. 溶质种类的关系 D. 搅拌的关系
6、有M、N两种物质，20℃时20克水最多溶解5克M，60℃时100克水里最多溶解10克N。则M、N的溶解度大小是（ ）
A. M>N B. M7、下列有关溶解度的说法正确的有 （ ）
A. 20℃时，在100克水里溶解了20克甲物质，则在20℃时甲物质的溶解度为20克
B. 100克水中溶解40克乙物质刚好达到饱和，则乙物质的溶解度就是40克
C. 80℃时在100克丙物质的饱和溶液中含有30克丙物质，则80℃时丙物质的溶解度是30克
D. 20℃时，在100克水中，最多能溶解30克丁物质，则20℃时丁物质的溶解度为30克
8、打开啤酒瓶盖时，你会发现啤酒会自动喷出，喝了啤酒后又常常会打嗝，这说明气体溶解性与外界的压强和温度有关，下列关于气体溶解度说法不正确的是（ ）
A.压强减小，气体溶解度增大 B.压强减小，气体溶解度减小
C.温度升高，气体溶解度减小 D.温度降低，气体溶解度增大
9、①硝酸钾 ②熟石灰 ③氧气三种物质中，可利用升高温度的方法来使溶液由饱和变成不饱和的是（ ）
A. ①②③ B. ③ C. ①③ D. 只有①
10、在20℃时，下列四种物质分别溶解在水里制成饱和溶液，溶解度最大的是（ ）
A. 150g甲物质溶解在1000g水里 B. 25g乙物质溶于水得到375g溶液
C. 0.2g丙物质溶解在1.5g水里 D. 1g丁物质溶解在10g水里
11、图甲是A物质的溶解度曲线，图乙烧杯中盛有t℃时A物质的饱和溶液，溶液质量为100克，下列叙述中，错误的是（ ）
A．物质的溶解度随温度的升高而增大 B．升高温度，该饱和溶液变成不饱和溶液
C．在t℃时，恒温蒸发烧杯中的水分有晶体析出 D．在t℃时，该溶液中A物质的质量是a克
12、如表是氯化钠和硝酸钾在不同温度下的溶解度，有关说法不正确的是( )
温度/ ℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80
溶解度/克 氯化钠 35.7 35.8 36.0 36.3 36.6 37.0 37.3 37.8 38.4
硝酸钾 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 110 138 169
A．氯化钠的溶解度比硝酸钾的溶解度大
B．两种物质溶解度相等的温度在20 ℃～30 ℃之间
C．20 ℃时，氯化钠的溶解度为36.0克
D．60 ℃时，将11克硝酸钾加入10克水中充分溶解，溶液刚好饱和
13、一定温度下将a%的硝酸钾溶液分成两等份，一份等温蒸发10克水，得到m克无水晶体；另一份等温蒸发20克水，得到3m克无水晶体，则该温度下硝酸钾的溶解度为( )
A．10m克 B．20m克 C．30m克 D．40m克
14、“20℃时,硝酸钾的溶解度是31.6克”此时，饱和溶液质量是_______克，溶质质量是______克, 溶剂质量是_____克。
15、20℃时,100克水中最多能溶解0.165克氢氧化钙,则20℃时氢氧化钙的溶解度是_______。在0℃时，100g水中最多能溶解13.3g硝酸钾，则0℃时硝酸钾溶解度是_____g。
16、某固体混合物中含有硝酸钾和不溶性杂质，把它们加入一定量的水中充分溶解，其结果如下表：
温度( ℃) 10 40 65 75
剩余固体(克) 261 175 82 82
硝酸钾的溶解度见下表：
温度( ℃) 10 40 50 55 60 65 75 80
溶解度(克) 20.9 63.9 85.5 95 110 126 150 169
（1）所加水的质量；
（2）该固体混合物中硝酸钾的质量。
参考答案：
一、知识点梳理：
1、100克溶剂 饱和 质量 2、越强
3、易溶物质、可溶物质、微溶物质、难溶物质
4、增大 略有增大（变化不大） 减小 5、减小 增大
二、例题讲解：
例题1、D
解析：20℃时甲物质的溶解度为20克，40℃时乙物质的溶解度为40克，因不能确定甲和乙的溶解度随温度的变化规律，所以无法判断30°C时甲、乙物质的溶解度大小；故D符合题意。
例题2、B
解析：A.20℃时氯化钾的溶解度为34g，那么50g水中最多溶解17g，因为10g<17g，所以肯定不饱和，故A不合题意； B.20℃时氯化钾的溶解度为34g，那么50g水中最多溶解17g，因此肯定饱和，故B符合题意； C.20℃时氯化钾的溶解度为34g，那么100g水中最多溶解34g；因为34g>20g，所以肯定不饱和，故C不合题意； D.20℃时氯化钾的溶解度为34g，那么100g水中最多溶解34g；因为34g>33g，所以肯定不饱和，故D不合题意。
例题3、C
解析：在一定温度下100g水中溶解了多少质量的溶质而饱和，那么在同温下将它的饱和溶液蒸发100g水，相应的那么多溶质就变成晶体而析出，即该温度下溶解度数值，所以 A、 B两个选项意义等同都正确。而 D中加入硝酸钾后仍然被溶解，溶液质量变大，但相对氯化钠而言仍处于饱和状态，故 D选项也是正确的。故C符合题意。
例题4、C
解析：A.20℃时，甲的溶解度为0.165g，乙的溶解度为31.6g，因此甲物质的溶解能力小于乙，故A错误；
B.20℃时，乙物质的溶解度为31.6g，那么100g水中最多溶解乙物质31.6g，此时溶液质量为：1.6g+100g
=131.6g，故B错误； C.100℃时乙物质的饱和溶液冷却到室温会析出晶体后，溶液仍是饱和的，故C正确；D.甲物质的溶解度随温度的升高而减小，因此20℃时甲物质的饱和溶液升高温度仍然饱和，故D错误。
例题5、（1）粉末状比块状的溶解速度快，节约实验时间 （2）温度、溶质种类、溶剂种类
（3）一定温度下，20克水中，最多能溶解溶质的克数
解析：（1）粉末状比块状更加容易溶解，使用粉状冰糖而不用块状冰糖，好处是粉末状比块状的溶解速度快，节约实验时间。（2）影响溶解度的因素为温度、溶质种类、溶剂种类。（3）实验中是比较物质溶解性大小的方法是：控制温度，一定温度下，20克水中，最多能溶解溶质的克数
三、随堂练习：
1、D 2、B 3、C 4、B 5、A 6、（1）错 （2）错 （3）错 7、C
四、课后练习：
1、D 2、C 3、D 4、B 5、B 6、D 7、D 8、A 9、D 10、A 11、D
12、A 13、B 14、131.6 31.6 100 15、0.165 13.3
16、由题意知：10℃和40℃时，还有硝酸钾没有溶解，所以，10℃和40 ℃时为硝酸钾的饱和溶液，据此计算，设所加水的质量为x， 得x＝200克；
（2）解：比较65 ℃与75 ℃时剩余固体质量知，杂质质量为82克，10 ℃时为硝酸钾的饱和溶液，其中溶质质量为： ×200克＝41.8克，该固体混合物中硝酸钾的质量为：261克－82克＋41.8克＝220.8克。
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浙教版八上科学§1.5物质的溶解（3）教学设计
课题 1.5物质的溶解（3） 单元 一 学科 科学 年级 八上
教材分析 水的溶液是一种重要的物质分散体系，日常生活和生产中都有着极为广泛的应用，与学生的生活也是密切相关。此前学生已知道了溶液的概念和基本特征，且实验中多次用到过溶液，对溶液有了一个大致的了解；而溶解是获得溶液的不可少的一步，学习物质的溶解性、饱和溶液及不饱和溶液、物质的溶解度，并配制一定溶质质量分数的溶液，都是基础性的知识，为后续的酸碱盐等知识的学习以及有关溶液的计算等打下必要的基础，所以本节内容起到承上启下的重要作用，也是不可或缺的理论联系际的实践课。本节内容拟用4课时完成教学。第1课时主要内容是介绍物质的溶解性；第2课时是介绍饱和溶液和不饱和溶液及相互转化；第3课时介绍物质的溶解度；第4课时介绍配制一定溶质质量分数的溶液。
学习目标 科学观念：掌握溶解度的定义，了解物质溶解度的等级； 掌握物质的溶解度与温度的关系；科学思维：能区分物质的溶解度等级，能查阅溶解度表；能利用溶解度知识解释相关的现象； 探究实践：通过对硝酸钾和氢氧化钙等物质的溶解度表分析，了解温度对固体物质的溶解的影响，提升分析与概括能力；态度责任：初步形成透过现象看本质的能力，形成从量的方面研究化学知识的科学意识 。
重点 建立溶解度的概念
难点 溶解度曲线
教学环节 教师活动 设计意图
导入新课 1、饱和溶液是指 ； 不饱和溶液是指 ； 2、浓溶液是指 ； 稀溶液是指 ； 3、影响物质溶解性的因素有： ； 导入新课
讲授新课 我们知道：在相同的条件下，不同物质的溶解性是不同的。相同条件下，有的物质的溶解性强些，有些物质的溶解性弱些，如，室温下，一定量的水中，蔗糖的溶解性比食盐强；这其实是对物质溶解性的定性表示。 那么，如何定量地来表示物质的溶解性呢？指出：要定量比较不同物质的溶解性，必须有一个比较的标准：这个标准的规定应充分考虑影响物质溶解性的因素；所以比较的条件：一定温度、一定量的溶剂、饱和时溶解的质量一、物质的溶解度 1、物质溶解度的意义： 物质的溶解度用于定量地表示物质的溶解性； 2、物质溶解度的定义： 在一定的温度下，某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。 3、溶解度与溶解性的关系： 物质的溶解度越大，表明该温度下该物质的溶解性越强。 4、对“物质溶解度”的理解： ①一定的温度：这是因为物质的溶解能力与温度有关； ② 100克溶剂：人为规定的统一标准；通常溶剂是“水”； ③饱和状态：比较的是溶解能力，即最多溶解的质量； ④溶质的质量：单位为克； ⑤ “一定温度、100克溶剂、饱和状态”是缺一不可的条件；在此条件比较哪种物质溶解质量，才有意义。 5、溶解度数值的实质： 溶解度是表示特定条件下（一定温度、100克溶剂、饱和状态时）所溶解溶质的质量。 如，20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6克。 表示： ① 20℃时，硝酸钾在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量为31.6克； ② 20℃时，100克水中最多能溶解31.6克硝酸钾； ③ 20℃时，100克水中溶解31.6克硝酸钾就能达到饱和状态。 6、不同物质具有不同的溶解度 常见物质的溶解度（20℃）溶解度数值越大，表明在20℃ 时，物质在水中的溶解能力越强。 如，20℃时，氯酸钾的溶解度小于氯化钠；而硝酸钾的溶解度大于氯酸钾。 表示：20℃时氯酸钾、氯化钠、硝酸钾的溶解性由大到小顺序为： 氯化钠＞硝酸钾＞氯酸钾 二、溶解性等级分类 1、分类标准： 20℃时，物质在溶剂中（通常为水）的溶解度。 2、物质溶解性的分类： 易溶物质：20℃时，溶解度在 10克以上的物质； 可溶物质：20℃时，溶解度在 1～10克的物质； 微溶物质：20℃时，溶解度在0.01～1克的物质； 难溶物质：20℃时，溶解度小于 0.01克的物质。 注：绝对不溶的物质是不存在的。 讨论交流：根据溶质的分类，说一说，下列物质分别属于哪一类？ 3、物质的溶解度一般受温度影响： 许多物质的溶解度随温度的变化而变化，如表 1-7、表 1-8中分别列出了硝酸钾和氢氧化钙的溶解度随温度变化的情况： 根据上表相关数据，思考并讨论硝酸钾、氢氧化钙的溶解度是如何随温度的变化而变化的。参考：硝酸钾的溶解度随温度升高而增大 氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小3、温度对物质溶解度的影响：（附视频） ①大部分固体物质的溶解度随温度的升高而增大，如硝酸钾； ②少数固体物质的溶解度受温度影响不大，如食盐； ③个别固体物质的溶解度随温度的升高而减小，如氢氧化钙； ④气体物质的溶解度随温度的升高而减小。 拓展阅读：物质的溶解度随温度变化情况还可以用坐标法表示。 讨论交流：根据你的生活经验，如烧开水时，刚开始温度不高，随着温度的升高，就会出现气泡。请说一说这些气泡产生的原因？参考：水中溶解有一些气体，如氧气等； 气体物质溶解度随着温度的升高而减小。温度升高，溶解在水中的气体不能溶解而逸出。 所以，加热一会儿，会出现气泡。 让学生知道定量表示物质的溶解性，必须要统一标准且知道为什么标准要这样规定“知其然，知其所以然”及时进行学法指导促进学生理解、内化从而既突出重点，又降低难度溶解性与溶解度的关系学有所用，学有所思强调温度对溶解度的影响，联系饱和溶液与不饱和溶液转化中变温的原因拓展知识面
课堂练习 1、下列关于溶解度说法正确的是（ D ） A. 一定温度下，该物质在100克溶剂中所溶解的克数 B. 一定温度下，该物质在100克饱和溶液中所含溶质的克数 C. 该物质在100克溶剂中达到饱和状态所溶解的克数 D. 一定温度下，该物质在100克溶剂中最多能溶解的克数 2、固体物质溶解度与下列因素无关的是（ C ）①溶剂性质 ②温度高低 ③溶质性质 ④溶质和溶剂的质量 ⑤溶液的总质量A. ①②④⑤ B. ②③⑤ C. ④⑤ D. ②③④⑤3、在20℃时，下列四种物质分别溶解在水里制成饱和溶液，溶解度最大的是（ A ）A.150g甲物质溶解在1000g水里 B.25g乙物质溶于水得到375g溶液C.0.2g丙物质溶解在1.5g水里 D.1g丁物质溶解在10g水里4、下列有关溶解度的说法正确的有 （ D ） A. 20℃时，在100克水里溶解了20克甲物质，则在20℃时甲物质的溶解度为20克B. 100克水中溶解40克乙物质刚好达到饱和，则乙物质的溶解度就是40克C. 80℃时在100克丙物质的饱和溶液中含有30克丙物质，则80℃时丙物质的溶解度是30克。D. 20℃时，在100克水中，最多能溶解30克丁物质，则20℃时丁物质的溶解度为30克5、下表是固体甲和乙在不同温度时的溶解度，下列说法中正确的是（ C ） 温度/℃02040100甲溶解度/克0.1730.1650.1210.076乙溶解度/克13.331.663.9246A. 20℃时，物质的溶解能力大小关系：甲大于乙B. 20℃时，100 克乙物质加入 100 克水中，所得溶液的质量是 200 克C. 100℃时乙物质的饱和溶液冷却到室温会析出晶体后，溶液仍是饱和的D. 20℃时甲物质的饱和溶液升高温度会变为不饱和溶液 及时训练，有利于巩固刚刚学习的新知识。同时还有发现学生理解所学知识中存在的问题，便于及时纠正、修补。
课堂小结 1、溶解度是指：在一定的温度下，某物质在 100克溶剂中达到饱和状态时所 溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。 2、溶解度是定量表示物质的溶解性：溶解度越大，说明该温度下物质的溶解性越强； 3、物质的溶解度与温度、溶质的种类、溶剂的种类有关；气体的溶解度还与气压有关； 4、不同物质的溶解度不同； 5、根据20℃时的溶解度，可将物质可：易溶物质、可溶物质、微溶物质和难溶物质。 6、大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大；但氢氧化钙和气体等物质的溶解度随温度的升高而减小。 帮助学生掌握重点，更加容易的学习。
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第一章 水和水的溶液
浙教版八年级上册
第5节 物质的溶解（3）
－－－ 物质的溶解度
教学目标
科学观念：掌握溶解度的定义，了解物质溶解度的等级； 掌握
物质的溶解度与温度的关系；
科学思维：能区分物质的溶解度等级；会查阅溶解度表；能利用
溶解度知识解释相关的现象；
探究实践：通过对硝酸钾和氢氧化钙等溶解度表的分析，了解温度对固体物质的溶解的影响，提升分析与概括能力；
态度责任：初步形成透过现象看本质的能力，形成从量的方面研究
化学知识的科学意识 。
复习巩固
1、饱和溶液是指 ；
不饱和溶液是指 ；
2、浓溶液是指 ；
稀溶液是指 ；
3、影响物质溶解性的因素有： 。
一定温度下，在一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液
一定温度下，在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液
含有较多溶质的溶液
含有较少溶质的溶液
温度、溶质种类、溶剂种类、压强等
新知导入
我们知道：在相同的条件下，不同物质的溶解性是不同的。相同条件下，有的物质的溶解性强些，有些物质的溶解性弱些，如，室温下，一定量的水中，蔗糖的溶解性比食盐强；这其实是对物质溶解性的定性表示。
那么，如何定量地来表示物质的溶解性呢？
相同条件下比较：
制定的标准 从影响物质溶解能力的因素去考虑。
1）与溶质、溶剂的性质有关。
2）与外界条件（温度、压强）有关。
要比较两种固体在水中溶解能力的大小应控制影响因素：
_____一定，________一定，达到_____状态 ，比较_________的多少。
温度
所溶解的溶质
溶剂的量
饱和
新知讲解
一、物质的溶解度
1、物质溶解度的意义：
物质的溶解度用于定量地表示物质的溶解性；
2、物质溶解度的定义：
在一定的温度下，某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。
3、溶解度与溶解性的关系：
物质的溶解度越大，表明该温度下该物质的溶解性越强。
新知讲解
4、对“物质溶解度”的理解：
①一定的温度：这是因为物质的溶解能力与温度有关；
② 100克溶剂：人为规定的统一标准；通常溶剂是“水”；
③饱和状态：比较的是溶解能力，即最多溶解的质量；
④溶质的质量：单位为克；
⑤ “一定温度、100克溶剂、饱和状态”是缺一不可的条件；在此条件比较哪种物质溶解质量，才有意义。
新知讲解
5、溶解度数值的实质：
溶解度是表示特定条件下（一定温度、100克溶剂、饱和状态时）所溶解溶质的质量。
如，20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6克。
表示：
① 20℃时，硝酸钾在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量为31.6克；
② 20℃时，100克水中最多能溶解31.6克硝酸钾；
③ 20℃时，100克水中溶解31.6克硝酸钾就能达到饱和状态。
新知讲解
6、不同物质具有不同的溶解度
常见物质的溶解度（20℃）
溶解度数值越大，表明在20℃ 时，物质在水中的溶解能力越强。
如，20℃时，氯酸钾的溶解度小于氯化钠；而硝酸钾的溶解度大于氯酸钾。
表示：20℃时氯酸钾、氯化钠、硝酸钾的溶解性由大到小顺序为：
氯化钠＞硝酸钾＞氯酸钾
新知讲解
二、溶解性等级分类
1、分类标准：
20℃时，物质在溶剂中（通常为水）的溶解度。
2、物质溶解性的分类：
易溶物质：20℃时，溶解度在 10克以上的物质；
可溶物质：20℃时，溶解度在 1～10克的物质；
微溶物质：20℃时，溶解度在0.01～1克的物质；
难溶物质：20℃时，溶解度小于 0.01克的物质。
注：绝对不溶的物质是不存在的。
讨论交流
根据溶质的分类，说一说，下列物质分别属于哪一类？
易溶物质
微溶物质
新知讲解
3、物质的溶解度一般受温度影响：
许多物质的溶解度随温度的变化而变化，如表 1-7、表 1-8中分别列出了硝酸钾和氢氧化钙的溶解度随温度变化的情况：
讨论交流
根据下表相关数据，思考并讨论硝酸钾、氢氧化钙的溶解度是如何随温度的变化而变化的。
硝酸钾的溶解度随温度升高而增大
氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小
新知讲解
3、温度对物质溶解度的影响：
①大部分固体物质的溶解度随温度的升高而增大，如硝酸钾；
②少数固体物质的溶解度受温度影响不大，如食盐；
③个别固体物质的溶解度随温度的升高而减小，如氢氧化钙；
④气体物质的溶解度随温度的升高而减小。
视频：温度对物质溶解度的影响
拓展阅读
物质的溶解度随温度变化情况还可以用坐标法表示。
讨论交流
根据你的生活经验，如烧开水时，刚开始温度不高，随着温度的升高，就会出现气泡。请说一说这些气泡产生的原因？
水中溶解有一些气体，如氧气等；
气体物质溶解度随着温度的升高而减小。
温度升高，溶解在水中的气体不能溶解而逸出。
所以，加热一会儿，会出现气泡。
随堂练习
1、下列关于溶解度说法正确的是（ ）
A. 一定温度下，该物质在100克溶剂中所溶解的克数
B. 一定温度下，该物质在100克饱和溶液中所含溶质的克数
C. 该物质在100克溶剂中达到饱和状态所溶解的克数
D. 一定温度下，该物质在100克溶剂中最多能溶解的克数
D
随堂练习
2、固体物质溶解度与下列因素无关的是（ ）
①溶剂性质 ②温度高低 ③溶质性质
④溶质和溶剂的质量 ⑤溶液的总质量
A.①②④⑤ B.②③⑤
C.④⑤ D.②③④⑤
C
随堂练习
3、在20℃时，下列四种物质分别溶解在水里制成饱和溶液，溶解度最大的是（ ）
A.150g甲物质溶解在1000g水里
B.25g乙物质溶于水得到375g溶液
C.0.2g丙物质溶解在1.5g水里
D.1g丁物质溶解在10g水里
A
随堂练习
4、下列有关溶解度的说法正确的有（ ）
A. 20℃时，在100克水里溶解了20克甲物质，则在20℃时甲物质的溶解度为20克
B. 100克水中溶解40克乙物质刚好达到饱和，则乙物质的溶解度就是40克
C. 80℃时在100克丙物质的饱和溶液中含有30克丙物质，则80℃时丙物质的溶解度是30克。
D. 20℃时，在100克水中，最多能溶解30克丁物质，则20℃时丁物质的溶解度为30克
D
随堂练习
5、下表是固体甲和乙在不同温度时的溶解度，下列说法中正确的是（ ）
A. 20℃时，物质的溶解能力大小关系：甲大于乙
B. 20℃时，100 克乙物质加入 100 克水中，所得溶液的质量是 200 克
C. 100℃时乙物质的饱和溶液冷却到室温会析出晶体后，溶液仍是饱和的
D. 20℃时甲物质的饱和溶液升高温度会变为不饱和溶液
C
课堂总结
1、溶解度是指：在一定的温度下，某物质在 100克溶剂中达到饱和状态时所 溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。
2、溶解度是定量表示物质的溶解性：溶解度越大，说明该温度下物质的溶解性越强；
3、物质的溶解度与温度、溶质的种类、溶剂的种类有关；气体的溶解度还与气压有关；
4、不同物质的溶解度不同；
5、根据20℃时的溶解度，可将物质可：易溶物质、可溶物质、微溶物质和难溶物质。
6、大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大；但氢氧化钙和气体等物质的溶解度随温度的升高而减小。
板书设计
1.5 物质的溶解性（3）
－－－－物质的溶解度
作业布置
1、复习本课时主要内容；
2、完成作业本中相应练习；
3、完成学案中“课后巩固”；
4、预习下一课时的相关内容。
谢谢
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