Unit 3 Restaurant Lesson 3 Would you like something to drink?（教学设计）

山东（五四制）四年级下册Unit 3 Restaurant Lesson 3 Would you like something to drink 教学设计
课标分析
《英语新课程标准 2022 版》明确指出，核心素养是课程育人价值的集中体现，是学生通过课程学习逐步形成的适应个人终身发展和社会发展需要的正确价值观、必备品格和关键能力。英语课程要培养的学生核心素养包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力等方面。新课标要求四年级学生能在教师指导和帮助下，围绕主题，理解日常生活中熟悉的简单语言材料，识别、提取、梳理信息。运用所学语言与他人交流，描述熟悉的生活和身边的事物，并表明态度等，可借助模仿、重复、手势和表情等非语言手段，实现简单的沟通与交流。本节课根据新课标要求和四年级的学生特点，确立教学目标，根据教学目标设计教学活动内容。课前欣赏歌曲，活跃气氛并引入主题，以旧引新，教授有关食物的单词；创设情境，让学生始终沉浸在餐厅用餐环境中，通过看视频回答问题、制作餐单、跟读课文等方法来感知文本内容，学习餐厅用语和点餐的英语表达方式。通过设计野餐、食物金字塔等活动，让学生在参与、合作与交流过程中，达成本课的学习目标，实现能够在真实情境中运用交流，学以致用。
教材分析
本课选自山东科学技术出版小学英语四年级下册第三单元，本单元的主题是“Restaurant”,主要是谈论餐厅用餐。本单元内容贴近学生的生活实际，容易激发学生的学习兴趣，从而有利于促进学的参与教学活动的热情。此单元共有四课时，本课是第三课时 Lesson 3 Would you like something to drink？学生在前两课时学习的基础上，对餐厅用餐的知识有了一定的了解。本课内容是 Li Ming 及家人去餐厅吃饭，通过与服务员进行交流这一主题情境，学习有关食物的单词和点餐的英语表达方法，如：pizza, cake, fruit, pear juice等，涉及的重难点句型有“Would you like something to drink？Yes, I’d like some pear juice.”。本课内容计划一课时完成，教材编排包含三部分。第一部分Listen and say,通过 Li Ming 和家人到餐厅用餐，引导学生学习如何用英语表达自己想要的食物并进行点餐。第二部分 Let's talk, 引导学生操练语言。第三部分 Let's copy,学习句型的书写,培养学生良好的书写习惯。通过整合前三课的内容，学习餐厅点餐的表达方式，培养学生爱惜粮食、珍惜食物、文明用餐的意识，创设由易到难的问题，培养学生的高阶思维品质。
学情分析
本课学习对象是小学阶段四年级学生,他们活泼好动,有较强的好奇心、求知欲和模仿能力，对英语学习有浓厚的兴趣。通过对四年级上册的学习,已经有了一定的英语基础和听说能力，但是不够丰富。通过对四年级学生进行调研，发现学生经常跟随父母外出去餐馆用餐，对美食很感兴趣，便于这一主题的学习和讨论。根据学生的年龄和心理特点，在课堂教学活动时,通过创设情境，让学生在真实情境中学习语言，感受语言，通过设计丰富有趣的活动，调动学生积极性,将单调的知识学习变得生动有趣,采用灵活多样的教学方法和互动环节，让学生多听、多读、多练，鼓励学生大胆开口，为学生创造更多的机会，让学生在体验、参与、探究中获得知识，形成语言能力和核心素养，培养学生思维品质。针对不同学习基础的学生，老师课前进行了分析预测，难点主要集中在点餐用语的实际运用，因此课前，老师发放了预习单和相关视频，有助于同学进行课前预习和了解。
【教学目标】
1.在餐厅吃饭的情境中，通过交流合作，能够用合适的英语表达方式进行点餐。
2.能够在课堂交流中，运用所学语言进行预设猜测、表达观点和交流感受。
3.能够在情景创设中进行合作交流，参与游戏和活动，在文本基础上进行创造性表演。
4.能够在对话交流中提取信息，对语篇内容进行归纳和总结。
5.能够了解食物金字塔，形成健康饮食的理念和习惯，养成珍惜粮食的良好品格。
【教学重点】
1.词汇：cake, fruit, banana, orange, pear, juice, pizza, drink, something
2.句型：
--Would you like something to drink
--Yes. I’d like some pear juice.I like bananas/oranges/cakes.
【教学难点】
1.juice, pizza, drink 的发音，something 的发音和意义。
2.在实际情境中运用所学词汇及句型进行点餐。
【教学辅助资源】
1.多媒体课件
2.单词卡片
3.食物图片
4.实物道具
【教学过程】
Step1: Warm up欣赏歌曲《What would you like to eat today 》活跃气氛。
1.教师出示单词卡片和句型，复习前两课所学的食物单词。
2.自由谈论：教师拿出食物的图片，询问同学们是否喜欢这些食物，引导学生说出句型：
What do you want to eat
What would you like I like...
Step2: Presentation
Task 1:观看 listen and say 的教学内容，回答问题。在餐厅，服务员询问李明和家人想要吃什么？学习 cake, fruit, banana, orange, pear, juice, pizza, drink, something 单词。帮助服务员制作菜单，李明的家人需要哪些食物、饮品和水果？
学习句型 Would you like something to drink Yes. I’d like some pear juice.
（1）教学生认读、跟读和记忆。
（2）播放录音。先听两遍，让学生带着问题、带着目的去听。
（3）通过多种形式让学生朗读录音内容。比如：跟录音读，跟教师读，角色扮演朗读。
（4）分小组角色扮演。
Task 2:
（1）看let’s talk的教学内容，带领学生朗读cake, fruit, banana, orange, pear, juice, pizza 这些单词。
（2）播放录音。先让学生仔细听，注意动词。
（3）两人一组，仿照图片内容进行对话练习。
Task 3:教师再次播放录音，请学生阅读课文插图并模仿跟读课文录音，注意学生的语音语调。
Step3: Practice
1.请学生分组演练课文对话，然后上台表演展示。
2.教师先带学生复习本课的重点句型，再播放录音，学生模仿跟读：
--Would you like something to drink
--Yes. I’d like some pear juice.I like bananas/oranges/cakes.
3.大转盘游戏，教师请两名学生示范，然后让两人一组操练这些重点句型。
Step4: Production我们去野餐吧：
1.四个学生一组，制作菜单，记录喜欢吃的食物。
2.使用老师准备的野餐道具进行表演，互相询问和推荐喜欢吃的食物。
3.观看食物金字塔视频，学生了解健康饮食的要求。
4.观看小菜园种植视频，学生了解食物来之不易，要珍惜粮食。
Step5: Summary
T: What did you learn in this class
教师和学生一起总结本课时的教学重点，重要词汇和句型，加强学生们的理解。
Step6: Homework
1.邀请朋友去野餐。
2.熟练朗读课文。
课后反思
一、本节课的亮点
1.创设语言情境，在真实情境中学习语言，运用语言。通过创设情境，让学生帮助餐厅服务员为 Li Ming 和家人填写菜单，引导学生学习 pizza ,cake, fruit, pear juice 等食物单词。并通过情境再现活动，让学生分别扮演服务员和顾客，模拟餐厅点餐，练习句型。在拓展运用环节，创设了外出野餐的情境，让学生运用核心句型在实际情境中谈论美食。
2.设计有梯度的问题，发展学生思维，突破重难点。让学生带着问题观看视频，感知文本，第一个问题：What would you like 让学生整体感知文本，引导学生认识动物单词 pizza, cake,深入追问What else do they want？引出 drink，pear juice 等饮品。通过不断完善菜单，引出 food, drink 和 fruit,谈论饮食是否合理，了解食物金字塔，引发学生的高阶思维。二、本节课的不足
1.对学生的评价语言比较单调，评价形式比较单一，下一步需要丰富教师的课堂语言，根据学生的实际情况有针对性的评价。
2.教师的专业素养需要提升，每一次的备课、磨课都是自我提升的过程，在追求优质高效课堂的道路上，我需要不断努力，不断反思，不断进步。