(共12张PPT)
冰融化了
研究目的
冰的体积，对溶化的影响。
冰的浓度，对其融化速度的影响。
不同溶质的冰块，其融化速度的特点。
溶质颗粒大小，对冰块融化的影响。
所需器材
水
量杯
烧杯
盐
糖
味精
胡椒粉
地瓜
称
实验过程(一)
取 10cc、50cc、100cc、150 cc四种不同体积的水结成的冰，，放入烧杯，记录观察溶化的情形。。
10 cc 50 cc 100 cc 150 cc
冰全部融化所需时间 30分 40分 55分 1時10分
冰融化的情形 很快 快 慢 很慢
結果：1、10 cc的水凝固最快，其次50 cc、100 cc、150 cc。
2、10 cc的水融化最快，其次50 cc、100 cc、150 cc。
取 上一节课实验5克、10克、20克盐为溶质成的100cc的
水结成的冰，将冰拿出放在室温下，观察冰融化的時间及
融化的情形。
实验过程(二)
結果： 加5克盐的冰最快融化，其次是加10克、20克的冰块。
5克盐 10克盐 20克盐
冰全部融化所需时间 13分 16分 40分
冰融化的情形 快 中速 很慢
取 上节课中有20克的盐、20克的糖、20克的味精、20克的胡椒粉结成的冰块，将冰拿出放在室温下，观察冰融化的时间及融化的情形。
实验过程(三)
結果： 加味精的的冰最快融化，其次是加胡椒粉、加盐、加糖的冰块。
20克盐 20克糖 20公克味精 20克胡椒粉
冰全部融化所需时间 30分 40分 13分 23分
冰融化的情形 碎冰完全不見了 很慢 快 胡椒粉和水分开了
取上节课中含有地瓜颗粒的冰块，分別放
入100cc的烧杯中，将冰拿出放在室温下，观察不同颗粒大小冰
融化的时间及融化的情形。
实验过程(四)
結果： 加小颗粒地瓜的冰最快融化，其次是中颗粒地瓜、
大颗粒地瓜的冰。
小颗粒 中颗粒 大颗粒
冰全部融化所需时间 12分 20分 25分
冰融化的情形 地瓜线条变白 地瓜颜色变淡 中速
实验结论
将冰拿出冰箱，冰的体积越小，融化的速度越快。
将不同浓度的冰从冰箱中拿出來，浓度越低，冰融化的速度越快。
加了不同溶質的冰，融化的速度不同，加味精的冰，比加胡椒粉、盐、糖融化快。
将加了大小不同颗粒地瓜的冰拿出冰箱，颗粒越小，冰融化越快；颗粒越大，冰融化越慢。
思考与讨论
加了味精的冰块，融化速度快，但它的水溶液凝固速度却慢，什么原因？
本课总结
体积的大小會影响冰的融化，体积越小，融化快。
浓度會影响水的融化，浓度越低，融化快。
溶质不同，冰块的融化速度也不同。
冰块中颗粒的大小会影响它的融化，放入颗粒越大，融化越慢。
拓展知识
海面初期會因为低温而先結一成薄冰，而后因为时间的延续，低温持续，冰层慢慢的加厚，因为冰层越厚，海中盐分的浓度就越高，盐分越高就越不容易结冰。
在家完成各类冰块溶化现象的观察实验！
