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1教学目标
（一）科学概念：
1.水变成水蒸气的过程叫蒸发，水蒸气变成水的过程叫凝结。2.加热能加快水的蒸发。
科学词汇：水蒸气.蒸发.冷却.凝结
（二）过程与方法：
1.经历观察.分析和实验，认识蒸发和凝结的过程。
2.通过亲历活动感受到水蒸气的存在。科学方法：观察.实验.分析
（三）情感.态度.价值观：
1.意识到细致的观察能获得更多的发现。
2.感受.体验物质变化的可逆性。
核心价值观：认识水和水蒸气变化的可逆性
2学情分析
学生在学习本课前，已经学习了本单元《温度与水的变化》的前面5节课，有一定的科学知识储备和基础。在第5课的学习过程中，学生在讨论“水珠从哪里来”的问题时，产生了一系列需要进一步探究思考的问题，比如：水蒸气是从哪来的 水蒸气是否能变成水 水蒸气怎样才能变成水...本课就是循着上节课产生的这一系列问题展开水和水蒸气的观察研究活动。同时，学生对生活中的蒸发、凝结现象也接触得比较多，有一定的感性和表象认识，对于加快蒸发的方法，学生在生活中也有一定的积累,学生对于“水蒸气”、“蒸发”已经有了模模糊糊的初步认识。比如衣服上的水干了，有些学生会用“水蒸发了”去解释。但是在他们的前概念中有着许多根深蒂固的错误认识，最典型的便是对于热水中冒出的“白汽”的认识，绝大多数学生认为“白汽”便是蒸发出来的水蒸气。但是，鉴于三年级的学生接触科学不久，对于科学素养的积累和科学习惯的养成都还是一个帮扶的过程，需要老师的不断引导、强化、巩固和塑造，特别在实验时候，需要教师更多实验方法的说明和实验时候的温馨提示。在正确使用实验器材上面，需要教师更多的规范指导和说明，使实验进行得安全顺利。
3重点难点
重点：探究固态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。
难点：根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【导入】教学过程
一、谈话导入
1.谈话：下雨后，地面上会有积水。天晴了，水很快就干了。这些水到哪里去了呢？（学生可能会说被泥土吸收了或者跑到空气中去了）
活动2【讲授】探究“蒸发”
1.出示课件：不同天拍摄的，小水缸里的水的变化。提问：你发现了什么？再过五天会怎样？十天呢？
2.同桌讨论：水既没有流出去，也没有渗进小水缸中，怎么会少了呢？
3.请学生结合实际举例生活中还有那些现象是水变没有的。
4.教师总结：水变成水蒸气的过程叫蒸发。（请学生重复蒸发）教师出示课题。
5.探究水蒸气是怎样的。
师请生将水抹在自己手背上，观察水的变化。追问：变成水蒸气跑出去你看见了吗？得出：水蒸气（无色）（无味）（看不见）（摸不着）（气体）（到处都有）教师板书
活动3【活动】探究：加热加快蒸发
1.谈话：在一般情况下水的蒸发是很缓慢的，你有方法让水蒸发得更快些吗？
2.学生分组讨论加快蒸发的方法，并汇报。
3.选择验证：加热能否加快蒸发。怎么研究？结合书本P54页实验交流实验方法和注意事项，后多媒体总结：
两只相同的汤勺都加入2/3勺水。使勺口呈水平摆放（使水不会流出）；将一勺水则放在酒精灯火焰上加热。注意用火安全，避免被火和勺子烫伤.远离水沸腾后产生的蒸汽。
4.学生实验。（教师巡视指导）
5.汇报观察到的想象，引导得出结论：水蒸发的快慢与水吸收热的多少是有关系的，水在受热的情况下蒸发会加快。
活动4【练习】探究：凝结
1.谈话：水蒸发了，大海里的水是不是越来越少，空气中的水蒸气越来越多呢？说说你的想法。（学生交流自己的想法）学生可能会提到天会下雨，大海河流里的水会多起来。教师总结：你们的意思是水蒸气会变成水重新落回地面是吗？
2.怎么证明自己的想法？（学生四人小组设计方案）
3.教师演示验证：在热水上方倒扣一只干冷的烧杯。（学生观察，并描述观察到的现象：出现许多小水珠）
4.请试着解释你观察到的现象。
5.在学生解释的基础上引出：凝结——水蒸气遇冷变成小水珠
6.现在你能解释：装满冰块的玻璃杯外壁上的小水珠是从哪里来的？（引导得出：空气中的水蒸气遇到玻璃杯壁的冷凝结成的）
活动5【练习】拓展
拓展：水烧开了，冒得白气是水蒸气吗？
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
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