课件39张PPT。三、 汽化和液化固液熔化(吸热)凝固(放热)复习下面的问题你都知道吗?1.如图所示,温度计的示数为___℃
2.物态变化属于熔化的是___,凝固的是___
a.夏天吃冰棒解热
b.冰箱中取出的冰块化成水
c.冬天河面上结了一层冰
d.钢水浇铸成火车轮 实验1:
在气球或塑料袋中滴入酒精,挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。固态 液态 气态液态和气态之间能否进行相互转化呢? 物质从气态回到液态的过程叫液化,需要放热。 物质从液态变成气态的过程叫汽化,需要吸热。气球膨胀气球收缩一、汽化和液化提出问题:为什么烧开水时间久了水会越来
越少?水水蒸气思考1.你知道日常生活中有哪些汽化现象?2.汽化需要放热还是吸热?汽化吸热3.汽化有哪几种形式?沸腾和蒸发水的沸腾(一)探究实验
水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?提出问题实验目的:
观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器.
用酒精灯给水加热至沸腾.实验器材:实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器.
2.用酒精灯给水加热并观察.
3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象.
4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.观察现象:1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?
2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加
热,是不是温度越来越高?1.水在加热过程中,温度不断上升,在水沸腾的过程中,虽然继续对它加热,它却保持一定的温度不变。2.液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象,形成大量的汽泡,上升,变大,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中。3.沸腾后移走酒精灯,水停止沸腾。实验数据处理2.水在沸腾时 ,这个温度叫做 .
在1标准大气压下,水的沸点是 ℃ 实验结论:1.沸腾是在 发生在液体 同
时进行的 的 现象.表面和内部剧烈汽化温度不变沸点一定温度下1003.沸腾的条件是:(1)温度达到沸点(2)要继续吸热通过生活中的一些现象,分析蒸发的特点:(可能与 因素有关) 1.液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象 现象1:湿衣服在太阳下晾晒会变干,在阴凉处也会变干了,但是慢一些,为什么呢?
现象2:湿衣服弄成一团,衣服的外边干了,但是里边还没干,为什么呢?
现象3:现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢?(二)、蒸发建立假设1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关
2、蒸发的快慢可能与液体表面积有关
3、蒸发的快慢可能与液体表面空气流动快慢 有关4、蒸发的快慢可能与液体的性质有关
2.影响蒸发快慢的因素:
液体温度、液体表面积、空气流动速度 现象1:湿衣服在太阳下晾晒很快干了,在阴凉出阴凉处干的慢;
现象2:衣服打开晾晒干的快,弄成一团就干的很慢;
现象3:秋天有风的天气里衣服干的快,没有风的时候干的慢。 分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢:①蒸发快慢与液体的温度高低有关
②蒸发快慢与液体的表面积有关 ③蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关
4、蒸发的快慢可能与液体的性质有关
3. 液体蒸发需要吸热,会导致所依附的物体温度降低,有致冷作用实验2:
1.温度计置于空气中,读数是____℃
2.在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气中读数,温度计的示数有怎样的变化?
思考:
沸腾和蒸发有什么相同点和不同点?
蒸发和沸腾的异同比较达到一定温度液体表面和内部同时进行剧烈任何温度液体表面缓慢 都是汽化现象 都需要吸热在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?洒水车在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉. 蒸发与我们的生活息息相关,有时我们要尽量增大或加快蒸发,有时则要尽量减小或减缓蒸发。你能举出具体的实例来说明吗?应用:电吹风加快蒸发干手器加快蒸发喷灌减少蒸发滴灌减少蒸发简易“冰箱”
盛一盆水,在盆里放两块高出水面的砖头,砖头上搁一只比脸盆小一点的架子。篮子里放上剩菜、剩饭,再用一个纱布袋罩在篮子上,并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方,过一天里面的饭、菜也不会馊。雨雾露它们都是水的液态,都是有水蒸气变来的,本节课我们就要研究一下它们的形成原因二 液化液化:物质由气态变为液态液化时气体会放出热量条件:热的气体遇冷,越冷液化越明显设问:还有什么方法可以使气体液化呢?压缩后液化体积缩小,便于储存和运输。乙醚液化实验液化的实际应用气体打火机液化石油气液氢箱液氢箱火箭“白气” 从哪里来?“白气”不是水蒸气,而是水蒸气液化成的小水珠。注意:
判断液化时,一定要弄清是哪里的气体液化
说明:水蒸气是看不见的,看到的白气是液体小 液珠思考:电冰箱工作时,其背面为什么会发热?提问:气体液化时需要吸热还是放热?讲述:汽化吸热、液化放热规律的应用?液化时气体会放出热量小 结小结:1.汽化和液化
液 气
2.汽化的两种方式:
蒸发和沸腾汽化(吸热)液化(放热)