5.4.1 细菌和真菌的分布课件(共27张PPT)人教课标版八年级生物学上册

(共27张PPT)
第四章 细菌和真菌
第一节 细菌和真菌的分布
为什么肉眼看不到细菌和真菌？
（一）菌落：
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
思考：从哪些方面可以分辨细菌和真菌的菌落？
细菌菌落
真菌菌落
细菌菌落 真菌菌落
大小
形态
颜色
小
或光滑粘稠，或粗糙干燥
绒毛、絮状、蛛网状
大多数为白色
红、褐、绿、黑、黄等
大
比较细菌和真菌的菌落
一周前购买的面包
①阅读课本P67的科学方法；②完成导学案任务一
（二）菌落的培养：
1.配制培养基
培养基里加牛肉汁的作用是什么？
为细菌和真菌的生长提供有机物
为什么要对配制好的培养基高温灭菌？
防止培养基和培养皿上的杂菌污染培养基
2.高温灭菌
接种：
将少量细菌和真菌转移到培养基上
接种前为什么要冷却？
防止高温杀死目的菌
3.冷却接种
为什么要恒温培养？
提供适宜的温度
4.恒温培养
（三）探究：检测校园里不同水环境中的细菌和真菌
喷水池
饮水机
自来水
1.提出问题：
（三）探究：检测校园里不同水环境中的细菌和真菌
校园哪个水环境中的细菌和真菌最多？
2.作出假设：
喷水池的细菌和真菌比饮水机、自来水多。
3.制定计划
材料用具：
标签纸
四套培养基（高温灭菌）
三支无菌吸管
三种水样（喷水池、自来水和饮水机）
3.制定计划
思考：
标签纸有什么作用？
做标记（时间、组别等）
3.制定计划
思考：
为什么有四套培养基？
喷水池
自来水
饮水机
空白对照
3.制定计划
思考：
三支有刻度的无菌吸管有什么作用？
量取一定量的液体移入培养基
四人小组讨论，完善计划，完成任务二
4.实施计划
利用已有材料用具进行实验操作
擦拭消毒工作台
提前打开紫外灯照射消毒
佩戴无菌手套和防护服开始操作
规范的实验操作
4.实施计划
思考：
接种后四套培养基怎么处理？
喷水池
自来水
饮水机
空白对照
在相同条件下恒温培养
水龙头
喷水池
饮水机
5.得出结论，表达与交流
喷水池的细菌和真菌比饮水机、自来水多。
分布广泛
（四）细菌和真菌分布的特点
深海火山口周围的部分生物
说明细菌和真菌的生存需要什么条件？
书桌
餐桌
有机物
（五）细菌和真菌生存的一般条件
说明细菌和真菌的生存需要什么条件？
新鲜的蘑菇
晒干的蘑菇
水分
（五）细菌和真菌生存的一般条件
细菌和真菌生存的一般条件
水分
适宜的温度
有机物
有的细菌还需要特殊条件，比如：乳酸菌、破伤风杆菌等需要在缺氧的条件下进行生长
（五）细菌和真菌生存的一般条件
思 考
夏天一些水果蔬菜容易腐烂，你能根据细菌和真菌的生存条件提出合理化建议吗？