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1教学目标
1、科学概念：知道人体所需要的营养是从食物中得到的。人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水，了解各种食物对人体的作用。感受没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。2、过程与方法：通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识，并扩充到记录中，完善对一天中的食物的统计活动。通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。
３、情感态度价值观：在对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生继续探究的兴趣。在完善一天中食物统计的记录活动中，帮助学生建立严谨细致的研究态度。在实验过程中，培养与他人合作的习惯。
2学情分析
1.学生在日常生活中已经接触过很多食物，他们还知道一些蛋白质、维生素等营养方面的知识。
2.这些知识为他们对本节课的学习做好了铺垫。
3重点难点
1.知道食物含有哪些营养成分。
2.能辨别食物中的营养成分。
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【讲授】食物的营养
一、设计情境，激趣引入
我们的身体成长、发育都需要什么？我们能从种类丰富的食物中获得什么呢 （板书课题）
二、质疑问难，提出目标
食物中到底有哪些营养呢？
三、自主实验，感悟交流
1、探究一：食物含有哪些营养成分（1）讲述：人体的生命活动，需要多种营养的支持，食物所含的营养成分非常丰富，你知道有哪些吗？（2）小组合作探讨交流下面我们分组探讨一下，每一小组选定一种来进行具体研究。（3）汇报交流
（4）小结：食物中的营养主要有蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质。2、探究活动二：在一天的食物中，我们能获得哪些营养
（1）引导：通过探讨交流我们已经对食物的营养成分有了一定的了解，现在请大家拿出我们上节课调查食物时填写的卡片，将每种食物含有的主要营养成分补充记录在卡片上（卡片的背面或者食物名称的旁边）；然后按照不同的营养成分，将食物再次分类，并作好记录。（2）小组活动。（3）展示交流（投影仪展示小组统计表）。（4）小结：我们吃的食物中，有的一种食物可能会含有多种营养成分，但没有一种食物会具有所有的营养，因此我们应该均衡膳食。
四、合作提升，创新发展
请你回到家运用我们所学的知识，判断你所吃的食物中都有哪些营养成分。
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
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