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1教学目标
1.知道没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。
2.在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。
2学情分析
人的生命活动需要不同种类的食物，并从中获取多种所需的营养成分，但是没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食并保证营养的均衡。但是作为四年级的学生，都知道人体需要丰富的食物和营养，但怎样吃才能获得必需的营养成分，到底怎样吃食物才会健康的成长？对这样的一些问题了解得不够具体。因此，作为教师有必要让学生知道人需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性，并且通过探究和理解食物“金字塔结构”，初步学会合理搭配食物。通过让学生讨论、交流，在研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。在配制、评价营养晚餐的过程中获得成功的体验。
3重点难点
学习重点、难点：学会合理配搭膳食营养，建立健康生活意识。
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【活动】
一、自主学习
1.指导学生课前预习，并完成相关任务，完成科学记录单一。
在第一节“一天的食物统计表”中，收集哪些食物能给我们提供能量，哪些食物能支持我们的生长发育，哪些食物又能保持身体的健康呢？回忆前两节课学习的“食物的营养成分”有“蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水”六大类。
2.创设情境，引入新课：出示课件，师提出问题：看了课件之后，你都发现了什么？问：我们应该怎么样吃东西才会健康的成长呢？（揭示课题）
二、合作探究，学习新知
（一）营养均衡的标准
课件出示：均衡膳食的“宝塔”
a每层有哪些食物？各类食物能提供给我们什么营养，对身体有什么作用？
b“宝塔”的结构特点是什么？
（出示食物图片及名称）
课件出示：请同学们根据自己的生活经验分析一下这些食物应哪一层？
（二）搭配膳食营养搭配原则
1.制定标准，自主设计。
a评价搭配膳食的标准是什么，如何进行评价呢？
小结：粗细粮搭配、荤素搭配、有适当的蔬菜和水果等，才能使营养均衡、美味可口。
b请大家独立设计一顿一家人食用的晚餐食谱。（提醒根据家庭现状进行晚餐的设计。）
2.评选“美食大师”。要求：设计者分主、副食并说明设计的理由。
a投影展示学生设计的晚餐
b小组间互相交换设计的意见。
3.出示歌谣总结膳食营养的均衡性：一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉，每天一杯奶，杂粮天天有。
三、布置作业，拓展新课
我们的爸爸妈妈经常为怎样让我们吃的高兴、吃的健康而操心，今天请你们回答根据你设计的晚餐再分别设计一顿早餐和午餐，并注意早、午、晚餐在营养与热量上搭配合理与均衡，将设计的内容与理由与家长进行交流和修改，然后在家长的帮助下亲自与家长共同做一做，请把你做的过程、家人品尝后的评价及自己的感受写下来，下节课我们一起交流。
活动2【活动】合作探究，学习新知
（一）营养均衡的标准
课件出示：均衡膳食的“宝塔”
a每层有哪些食物？各类食物能提供给我们什么营养，对身体有什么作用？
b“宝塔”的结构特点是什么？
（出示食物图片及名称）
课件出示：请同学们根据自己的生活经验分析一下这些食物应哪一层？
（二）搭配膳食营养搭配原则
1.制定标准，自主设计。
a评价搭配膳食的标准是什么，如何进行评价呢？
小结：粗细粮搭配、荤素搭配、有适当的蔬菜和水果等，才能使营养均衡、美味可口。
b请大家独立设计一顿一家人食用的晚餐食谱。（提醒根据家庭现状进行晚餐的设计。）
2.评选“美食大师”。要求：设计者分主、副食并说明设计的理由。
a投影展示学生设计的晚餐
b小组间互相交换设计的意见。
3.出示歌谣总结膳食营养的均衡性：一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉，每天一杯奶，杂粮天天有。
三、布置作业，拓展新课
我们的爸爸妈妈经常为怎样让我们吃的高兴、吃的健康而操心，今天请你们回答根据你设计的晚餐再分别设计一顿早餐和午餐，并注意早、午、晚餐在营养与热量上搭配合理与均衡，将设计的内容与理由与家长进行交流和修改，然后在家长的帮助下亲自与家长共同做一做，请把你做的过程、家人品尝后的评价及自己的感受写下来，下节课我们一起交流。
活动3【作业】布置作业，拓展新课
我们的爸爸妈妈经常为怎样让我们吃的高兴、吃的健康而操心，今天请你们回答根据你设计的晚餐再分别设计一顿早餐和午餐，并注意早、午、晚餐在营养与热量上搭配合理与均衡，将设计的内容与理由与家长进行交流和修改，然后在家长的帮助下亲自与家长共同做一做，请把你做的过程、家人品尝后的评价及自己的感受写下来，下节课我们一起交流。
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
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