(共28张PPT)
第四章 细菌和真菌
第二节 细菌
1.描述细菌的形态和结构特征。
2.说出细菌与人类生活的关系。
3.认同发现细菌的过程中理性的怀疑和技术的进步起到重要的作用。
知识讲解
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
导入新课
本节目标
本节重点
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
1.装在矿泉水瓶里的食物存放了一周,若打开瓶盖,
你会闻到什么气味?
想一想
常温存放一周
2.这些食物为什么会发臭?
3.为什么剩菜上会有一个个乳白色的斑块?那是什么?
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
细菌的发现
资料 1
这些微小的生物真的很神奇,但它们是从哪来的?
列文虎克
虎克时代的显微镜
“小生物”绘图
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
细菌的发现
资料 2
结论:这些微生物必定是自然
地在这液体中发生的。
19世纪时,许多著名科学家都认为细菌是自然发生的。例如,煮沸过的肉汤会自然长出细菌,使肉汤变质。
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
细菌的发现
资料 3
巴斯德
鹅颈瓶实验
一年后
一天后
煮沸肉汤,杀灭其中的细菌
肉汤仍澄清,没有细菌繁殖
打断瓶颈
肉汤变混浊,细菌在肉汤中繁殖
空气中的微生物可进入肉汤
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
细菌的发现
资料 3
通过鹅颈瓶实验,巴斯德证明细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。
从巴斯德的实验过程,你学到了什么?
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
巴斯德
——微生物学之父
发现了乳酸菌、酵母菌(真菌的一种)
防止手术感染的方法
提出保存酒和牛奶的巴氏消毒法
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
显微镜下不同放大倍数的针头
细菌的大小
细菌个体微小
——大约10亿个细菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大。
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
细菌的形态
放线菌
空肠弯曲菌
嗜热链球菌
大肠杆菌
金黄色葡萄球菌
幽门螺杆菌
知识讲解
导入新课
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课堂小结
随堂练习
细菌的形态
大致可分为三类:球状、杆状、螺旋状。
细菌都是单细胞的,每个细菌也是独立生活的。
细菌结构示意图
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
细菌的结构
细胞膜
细胞壁
细胞质
DNA
(没有成形的细胞核)
荚膜
鞭毛
游动
具有保护作用,与致病性有关
原核生物
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
细菌的结构
细菌结构示意图
植物细胞结构示意图
动物细胞结构示意图
细菌和动植物细胞的结构比较
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课堂小结
随堂练习
基本结构 特殊结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 成形细胞核 叶绿体 其他
动物细胞
植物细胞
细菌细胞
细菌和动植物细胞的结构异同
无
有
无
无
无
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
液泡
鞭毛、
荚膜
原核生物
细胞中没有成形的细胞核
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课堂小结
随堂练习
细菌的结构
根据细菌和植物细胞的不同推测,它们在营养方式上是否不同呢?
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
细菌的营养方式
大多数细菌只能利用现成的有机物生活,其营养方式主要是异养。
腐生
寄生
主要是异养
蓝细菌
硝化细菌
极少数细菌的营养方式是自养型。
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课堂小结
随堂练习
细菌的营养方式
主要是异养
蓝细菌
硝化细菌
极少数细菌的营养方式是自养型。
资料1:蓝细菌
旧名为蓝藻,是一类进化历史悠久、无鞭毛、含叶绿素a,但不含叶绿体、能进行产氧性光合作用的大型单细胞原核生物。
资料2:硝化细菌
硝化细菌是好氧菌,通过氧化作用获得生长能量。
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随堂练习
细菌的生殖
分裂生殖
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
细菌的生殖
分裂生殖
……
……
……
……
一个细菌分裂成两个细菌。分裂完的细菌长大后又能进行分裂。在环境适宜的时候,不到半小时,细菌就能分裂一次。
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随堂练习
细菌的生殖
假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?
计算:
1个细菌繁殖(分裂生殖):
2(21)
4(22)
8(23)
2n
100个细菌,4小时后
总数 = 100 × ( 28 ) = 25600 个
1
即n = 4/0.5 = 8
30分钟分裂一代,4小时分裂8代。
答案:
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随堂练习
细菌的生殖
不能繁殖的休眠体,对不良环境有很强的抵抗能力,条件适宜时能重新萌发。(有的芽孢在一定条件下可保持活力数年甚至数十年之久)
细菌芽孢的形成与释放
细菌
形成芽孢
释放芽孢
芽孢
芽孢萌发
芽孢
芽孢菌体的特点
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
细菌的生殖
芽孢
末端芽孢
中央芽孢
游离芽孢
知识讲解
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课堂小结
随堂练习
1.个体微小,易扩散;
2.分裂生殖速度快、数量多;
3.有些会形成芽孢,抵抗力强等。
细菌分布广泛的原因
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知识讲解
课堂小结
随堂练习
抗生素
概述:是指细菌和其他微生物在生长发育过程中产生的具有抗病原体或其他活性的物质。
抑菌/杀菌机制:抗生素等抗菌剂的抑菌或杀菌作用,主要是针对“细菌有而人(或其他动植物)没有”的机制进行杀伤。
初次发现:1929年,英国细菌学家弗莱明在培养皿中培养细菌时,发现从空气中偶然落在培养基上的青霉菌长出的菌落周围没有细菌生长,他认为是青霉菌产生了某种化学物质,分泌到培养基里抑制了细菌的生长。这种化学物质便是最先发现的抗生素——青霉素。
课堂小结
导入新课
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知识讲解
随堂练习
细菌
生殖方式
形态
结构
发现
列文虎克
巴斯德
分裂生殖
杆状
球状
螺旋状
细胞壁
细胞膜
细胞质
DNA
鞭毛
荚膜
休眠体
芽孢
随堂练习
导入新课
拓展延伸
课堂小结
知识讲解
例1.人体肠道内的共生菌群中含有大肠杆菌,该细菌的生殖方式是( )
A.营养生殖
B.出芽生殖
C.孢子生殖
D.分裂生殖
D
随堂练习
导入新课
拓展延伸
课堂小结
知识讲解
例2.细菌细胞与人口腔上皮细胞在结构上的不同点是( )
A.没有细胞壁和成形的细胞核
B.没有成形的细胞核和叶绿体
C.没有叶绿体
D.没有成形的细胞核
D
再 见