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1教学目标
（一）科学概念
没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。
搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。
（二）过程与方法
通过阅读资料的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析以及集体的研讨，形成认识。
（三）情感态度价值观
1、在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。
2、通过对均衡膳食的分析与研究，感受到理性思考的重要性。
2学情分析
人的生命活动需要不同种类的食物，并从中获取多种所需的营养成分，但是没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食并保证营养的均衡。但是作为四年级的学生，都知道人体需要丰富的食物和营养，但怎样吃才能获得必需的营养成分，到底怎样吃食物才会健康的成长？对这样的一些问题了解得不够具体。因此，作为教师有必要让学生知道人需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性，并且通过探究和理解食物“金字塔结构”，初步学会合理搭配食物。通过让学生讨论、交流，在研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。在配制、评价营养晚餐的过程中获得成功的体验。
3重点难点
【教学重点】
理解并研究如何才能均衡膳食。
【教学难点】
学会合理配搭膳食营养，建立健康生活意识。
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【导入】情景预设
一、导入：
1.给学生放食物的放幻灯片请学生选出自己喜欢吃的食物，并说明原因。
预设一：一部分可能从口味上去选择（可能是班级的学困生）；
预设二：一部分可能从食物含有的营养成分的角度去考虑和选择食物（可能是中等的学生）；
预设三：还有一部分学生会从营养物质对人体的作用的角度去考虑选择食物（可能优等生和对这部分知识了解得比较多的孩子）。
活动2【讲授】二、搭配膳食营养
1.想一想：哪种食物最有营养？有没有哪种食物包含所有的营养物质？（这个问题探究科学膳食原则的核心问题。因为没有一种食物能含有所有的营养成分，所以学生才能自发的探究科学膳食的原则应该是什么样的。学生后面探究出来的原则也是为了解决这个问题。）
1、学生讨论科学的膳食原则，并汇报。
2、一日三餐各自的特点。
（这两个问题是一个分总的关系，学生在探究出来科学膳食的原则之后，还应该知道一日三餐的特点，每一餐要具体问题具体分析。学生一般情况下会知道早吃好，午吃饱，晚吃少。通过讨论让学生知道这里面的科学道理。为后面学生设计一日三餐做好知识上的准备。）
食物“宝塔”结构
1.发掘学生的已有经验，让学生谈谈刚才所点的食物中每一样东西应该吃多少？（哪些食物应该多吃，哪些食物应该少吃？）
2.学生初步尝试填写食物“宝塔”并说出填写的根据。
3.出示儿童科学食物的量表。
4.学生再次填写食物“宝塔”
5.学生反思自己以前的不良的做法。
（这部分知识是本课的一个难点。通过学生初次的填写，教师要充分挖掘学生的已有经验，然后通过探究形成科学饮食的量上的良好习惯。利用所学习的科学知识为自己的生活服务，提高自己的生活质量。）
活动3【活动】三、设计食谱
三、设计食谱
1、学生通过点餐的方式设计一日三餐。
（通过点餐汇报，然后学生进行自评、互评及教师的点评。使学生对所学知识能够灵活的应用，让科学知识真正为学生的生活服务。）
2、科学饮食的良好的行为习惯：
（1）讨论：为了我们吃的更科学，对我们的身体更有好处，我们应该养成哪些科学饮食上良好的习惯？
（2）汇报。
板书设计：
营养要均衡
荤素搭配
主副食搭配
粗细粮搭配
适量的水果和蔬菜 等
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
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