(共19张PPT)
食物含有丰富的营养成分：
蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水。
根据食物所含营养成分的不同，可以把食物分为：
五谷杂粮类
水果类蔬菜类
肉类和蛋类
奶类和豆类及其制品
油脂类
膳食宝塔
要求：
仔细观察食物宝塔的结构，看清每一层面积的大小及位置。
每一层只填写一类食物。
根据自己平时的饮食习惯认真填写。
这个宝塔表现了营养均衡的标准
膳食宝塔
表现了
具有
一定
规律的
搭配
形式
均衡膳食宝塔
宝塔共分五层，包含我们每天应吃的食物种类。宝塔各层面积和位置各不相同，说明各类食物在均衡营养中的地位和应占的比重
分析各层的数据
宝塔中
不同种
类食物
的食用
量的多
少，又
告诉了
我们什
么？
小组合作,利用今天所学的
知识配制一份营养均衡的晚餐。
要求：
在这个菜谱里面，主食可以选择1到2样，你可以选择1样，也可以选择2样，然后选择3菜一汤，其他的食物呢，可以根据自己的需要进行搭配
营养均衡吗？
讨论一下食物营养
搭配原则是什么
我的膳食营养搭配原则：
1.荤素搭配；
2.粗细粮搭配；
3.每天吃适当的新鲜水果和蔬菜；
4.
5.
