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1教学目标
（一）知识目标
没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。
搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。
（二）过程与方法
通过阅读资料的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析以及集体的研讨，形成认识。
（三）情感态度价值观
在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。
通过对均衡膳食的分析与研究，感受到理性思考的重要性。
2学情分析
人的生命活动需要不同种类的食物，并从中获取多种所需的营养成分，但是没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食并保证营养的均衡。但是作为四年级的学生，都知道人体需要丰富的食物和营养，但怎样吃才能获得必需的营养成分，到底怎样吃食物才会健康的成长？对这样的一些问题了解得不够具体。因此，作为教师有必要让学生知道人需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性，并且通过探究和理解食物“金字塔结构”，初步学会合理搭配食物。通过让学生讨论、交流，在研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。在配制、评价营养晚餐的过程中获得成功的体验。
3重点难点
教学重点：理解并研究如何才能均衡膳食。
教学难点：学会合理配搭膳食营养，建立健康生活意识。
4教学过程
4.1 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
活动1【导入】《营养要均衡》
出示课件、谈话引入
师提出提出问题：看了课件之后，你都发现了什么？问：我们应该怎么样吃东西才会健康的成长呢？（揭示课题）
活动2【讲授】参观“宝塔”，学习知识
1、首先请同学位阅读教科书上“均衡膳食宝塔图”，它可以为我们了解食物、选择食物提出参考。
2、引出膳食宝塔（课件出示）课本第47页
3、启发学生思考：①每层有哪些食物？各是哪类食物？一共有几大类食物？②“金字塔”的结构特点是什么？
4、师生交谈后小结：这些都是人体不可缺少的营养。
活动3【活动】利用知识，解决问题
1、请同学们利用今天所学的知识为自己设计一份营养均衡的食谱。
2、教师课件出示各种食物的图片和设计要求： （配制的食谱要经济便宜、实惠、营养均衡，要突出自己的个性。）
3、师：小结（一天的食物）这份食谱仅仅是这一天的搭配，如果我们每天都吃这些食物，那么很快就会吃腻的，而且我们每个人每天所需要的营养也是不一样的，因此我们要做到营养要均衡。
活动4【测试】小测试
我的膳食营养原则：
1（ ）搭配。
2（ ）搭配。
3每日吃适当的（ ）和（ ）。
４最近运动量比较大，需要多吃（ ）食物，补充足够的能量。
５最近手指间有一些脱皮，需要多吃含有（ ）的食物。
活动5【作业】课后作业
抄写“我的膳食营养原则”。
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
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