Unit 8 How do you make banana milk shake？ Section B Reading 教学设计（表格式）

教学设计
课题 Unit 8 How do you make banana milk shake Section B Reading
课时安排 一课时 课前准备 Preview
教材内容分析 活动要求学生先阅读文章，根据文章描述为五幅火鸡制作过程的图片标上 序号，需要学生抓住关键信息与图片匹配;2c的读后活动让学生借助 where，why等问句关注文章细节，做出针对性回答，加深对文章的理解 ;2d是火鸡做法的另一种表达方式，拓展学生的表达能力;2e是开放性读后讨论题，由火鸡制作引出更多中国传统节日及食物制作方法。
设计理念 1.在教学过程中，通过阅读技巧，从而能够有效梳理出文章基本脉络，认识并理解不同文化，拓展学生视野，体验中西方饮食文化差异。
2.通过思维导图等活动，增进对语篇的理解和分析能力，提高思维的逻辑性，批判性和创新性。
学情分析 本课所谈论的感恩节，学生有所耳闻但对其不够了解，所以一定的背景资料的补充是必要的;通过前面的学习，学生有了一些关于传统节日和食物制作的知识储备;同时经过前面几个单元阅读课的训练，对于略读、寻读的常用策略较熟悉，阅读能力较之前有所提高，这是本课学习的优势所在;但就用英语介绍中国节日及家乡的风味小吃，学生的迁移能力还需语言支架的搭建和有意识的培养。
教学目标 语言能力:能够在谈论北美洲感恩节的语境中，正确理解和掌握课文中的新词汇，增加词汇量;正确使用祈使句等语言知识以读、看、说等方式理解和谈论北美洲感恩节的有关知识、风俗习惯和传统食物;恰当运用略读、寻读等阅读策略，提高阅读理解水平。
2.学习能力:能够通过阅读有关感恩节的文章，保持英语学习兴趣;通过教学目标 略读、寻读等阅读策略的感悟、体验和学习，增强阅读理解能力。
3.思维品质:能够在老师的帮助下，通过思维导图等活动，增进对语篇的理解和分析能力，提高思维的逻辑性、批判性和创新性。
4.文化意识:能够了解西方重要节日的习俗，认识并理解不同文化，拓展学生视野，体验中西方饮食文化的差异;同时，能够用英语正确表达中国的传统节日和食品名称，增强文化自信，弘扬爱国爱家乡之情。
教学重难点 掌握本课文中所涉及到的与感恩节相关的词汇和表达;巩固食物制作的相关描述;略读、寻读等阅读策略的训练。
难点:了解阅读材料中关于北美感恩节传统文化的相关内容;尝试用英语介绍中国节日及家乡的风味小吃。
教学过程
教学环节（一） 师 生 活 动 Step1: Lead-in Greeting to the students. Free talk T: What kind of traditional food do people eat on special holidays in China
设 计 意 图 激起学生兴趣，引出本课主题，引导学生思考并进行头脑风暴，在思考的过程中感知语言目标。
教学环节（二） 师 生 活 动 Step2: Pre -reading 1.watch a video about Thanksgiving Q: Do you know the origin of Thanksgiving Day Q: What special food do people eat at that day T asks students to learn about the background information Make a prediction about the passage
设 计 意 图 通过以上活动，学生能够更好感知文章背景，为阅读奠定基础，帮助学生更好理解文章。
教学环节（三） 师 生 活 动 Step3:While-reading Fast reading Skimming： T: Read passage quickly and divide the passage, and find key words to conclude the main idea of each part. Careful reading Task1: Read part1 and answer the questions.(where when why how what) Task 2: Read again and draw your own mind map. Task 3: Students watch the video about how to make turkey and write down the ingredients,tools and flavor. Task 4：Read part2 and number the pictures. Task 5: Complete the mind map and try to retell the steps of making turkey. Task 6 : Students finish 2d. Here are the instructions for making a turkey dinner written in a different way.
设 计 意 图 通过以上活动，学生不仅对感恩节有了更深层次的了解，同时也了解了制作火鸡晚餐的过程，同时一系列的阅读任务有助于提高学生的阅读能力。
教学环节（四） 师 生 活 动 Step4:Post-reading Group work: Ask students to retell the article according to the mind map. Ask students to think of a Chinese festival similar to Thanksgiving and complete the mind map. (The Mid-Autumn Festival) Ask students to work in a group to discuss how to make mooncakes. Develop the students’ consciousness of giving thanks.
设 计 意 图 通过以上活动，学生的兴趣以及课堂参与度可被充分调动，同时，通过小组讨论，学生对于在公共场合发表自己的观点更具自信，学生的小组合作意识及能力将得到提高。
教学环节（五） 师 生 活 动 Step5:Summary and homework： Guide students sum up what we have learned in this lesson with teacher. Introduce how to make a kind of traditional food by using First,Next, Then and Finally.
设 计 意 图 加深学生对本篇文章的理解和记忆，突出学生主体地位，将语言知识目标运用到实际中，达到巩固提升所学语言目标的目的
板书设计 Unit 8 How do you make banana milk shake？ Where？ When？ Why？ Thanksgiving Day How to celebrate First: mix What to eat Next: fill....with Then: put...in Finally: cut...into
教学反思 本节课重点是带领学生进行阅读材料的阅读与训练，重点是培养学生的阅读能力和表达能力，并通过对西方文化的学习，让学生了解 西方的传统文化节日的一些特殊活动，以及特殊食物的制作过程。