课 题 细菌和真菌的分布
课时安排 1课时 课前准备 授课PPT
教学目标
教学目标 1.通过观察细菌和真菌的菌落,认识菌落的外观形态,辨别被细菌、真菌感染的食品和生物。 2.通过学生介绍,分析培养基的基本成分,了解细菌、真菌培养的一般操作过程,尝试进行相关的实验操作。 3.探究细菌和真菌的分布,分析实验结果,归纳适宜细菌真菌生存的环境条件。
教学重难点 重点:检测不同环境中的细菌和真菌、细菌真菌的分布特点。 难点:检测不同环境中的细菌和真菌。
教学过程
教学环节 主要师生活动
导入新课 【播放视频】七步洗手法。 【提出问题】为什么明明看起来手并不脏,但还是要常洗手? 【归纳总结】手上有许多看不见的细菌和真菌。
新课讲解 1.【提出问题】有些细菌和真菌十分微小,那么有没有直观的方法证明周围环境中细菌和真菌的存在呢? 2.组织学生观察、比较课外兴趣小组同学培养的细菌菌落和真菌菌落。引导学生总结细菌、真菌菌落的特征。 【归纳总结】 3.邀请课外小组的同学讲述培养过程。 【归纳总结】 【提出问题】上述步骤都各有什么目的? 【归纳总结】 4.【实验设计】检测不同环境中的细菌和真菌。 5.指导学生阅读教材P70页,了解细菌真菌的分布特点并总结细菌和真菌的生活必需的基本条件。 【归纳总结】 (1)细菌和真菌分布非常广泛,几乎无处不在。在土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上,到处都可以找到细菌和真菌。科学家还发现,在寒冷的极地,在很热的温泉中,甚至在深海的火山口等极端特殊的环境中,也有细菌和真菌的存在。可以说细菌和真菌是生物圈中分布最广泛的生物。 (2)温暖、潮湿、富含有机物的环境里细菌和真菌含量较多。 (3)细菌和真菌的生活必需的基本条件是水分、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间等。
课堂小结 这节课我们了解了生物圈中除了动物、植物外,还有另一类生物——细菌和真菌。通过配制培养基,培养细菌和真菌,熟悉了细菌和真菌培养的一般方法,观察了菌落并总结了两个菌落的特点。我们还通过探究实验,知道了细菌和真菌是生物圈中分布最广泛的生物。对细菌和真菌生活条件的了解,为我们消灭有害细菌,利用有利细菌为人类服务提供了科学依据。也许有的同学对细菌和真菌了解太少,往往会“谈菌色变”,其实我们大可不必这样,在自然界中,只有少数的细菌、真菌对人类、动物、植物有害,而大多数的细菌和真菌对人类是有益的。
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