人教.鄂教版四年级科学上册《水的沸腾》教学设计
课题 水的沸腾 单元 四单元 学科 科学 年级 四年级
教材分析 《水的沸腾》这一课是人教鄂教版《科学》四年级上册第四单元中的第三课,也是本单元的最后一节课。本课是继学生在上一节课研究了(水的结冰)固态之后研究的另外一种重要的形态,(水的沸腾)气态。本单元的3节课,通过观察和实验活动,认识水的三种状态。通过实验探究水在沸腾时的温度变化,并确定水的沸腾时的温度。同时探究沸腾时减少的水变成了“白汽”——水蒸气(水的气态)。初步了解沸点的概念,并通过实验知道水的沸点是100℃,水沸腾后温度不变。最后教材上为学生总结了水的三态变化,让学生了解不同温度时候水的形态,温度的变化会导致水在三种状态之间的转化。让学生了解利用水的三态变化,人们可以做很多事情。本课主要培养的思维方法学生在探究水沸腾时的温度过程中,发展学生分析、比较、推理等思维。同时实验的过程中锻炼学生的探究能力。
教学目标 科学观念:(1)知道一般情况下,当温度升高到100℃时,水会沸腾。(2)知道冰、水、水蒸气虽然状态不同,但都是同一种物质。(3)了解冰、水、水蒸气之间可以相互转化。科学思维:在探究水沸腾时的温度过程中,发展学生分析、比较、推理等思维。科学实践:(1)通过做水加热实验,观察描述水在加热过程中发生的状态变化。(2)能用折线图整理并分析水加热过程中的温度变化,并得出水在什么温度时沸腾的结论。责任态度:知道人们可以利用水的三态变化做事情,有保护水资源的意识。
重点 知道一般情况下,当温度升高到100℃时,水会沸腾。
难点 会做水加热实验,能用折线图整理并分析水加热过程中的温度变化,并得出结论。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
新课导入 1、你烧过水吗 如果我们不停地给水加热,会出现什么现象 2、水是在什么温度时沸腾的? 烧过,持续加热水会沸腾 创设情境,导入新课
科学探索 一、探究水沸腾时的温度1、实验器材(1)铁架台(2)烧杯(3)酒精灯(4)三脚架(5)石棉网(6)水温计2、组装实验装置依次按照三脚架、石棉网、酒精灯、烧杯、铁架台、温度计的顺序安装好实验装置。注意水温计要固定在铁架台上,不要碰杯壁和杯底。复习酒精灯使用知识,知道万一酒精泼洒燃烧,要及时用湿毛巾盖灭。3、实验要求(1)点燃酒精灯开始加热,每隔2分钟观察并记录水温计上的数据、烧杯内出现的现象以及水量的变化。(2)水沸腾后继续观测2分钟。实验过程观察并记录水加热的过程中水温的变化和出现的现象试验分析加热过程中水温变化和出现的现象讨论水沸腾时减少的水量去哪了?这些“白汽”是气体还是液体? 水在达到什么温度时沸腾?水沸腾的时后我们看到了什么现象?交流讨论水在加热过程中温度和状态变化的特点?7、实验结论一般情况下,当水的温度升到100 ℃时,水就会沸腾。水沸腾时的温度叫沸点,水的沸点是100 ℃。水沸腾时,温度保持不变。二、水的三态变化 阅读资料回答:水的三态是怎样转化的? 明确:拓展:查阅资料回答问题1.高原上煮不熟饭的原因?2.人们是通过怎样操作来解决这个难题的? 认识实验器材看图组装复习使用酒精灯加热,观察,记录生以小组为单位进行探究活动记录实验数据和实验现象水蒸发变成水蒸气蒸发到空气中了。这些“白汽”是液体。绘制温度变化图分享小组结论阅读资料,筛选信息查阅整理资料知道水的沸点并不是固定的。 能根据实验要求选择实验器材,组装实验装置,明确装置作用能正确使用酒精灯能做水沸腾实验,观察实验现象通过画折线图反应水沸腾时温度变化,形象直观分析问题培养学生总结的能力知道水的三态是可以转化的培养学生收集和筛选信息的能力
课堂小结 通过这节课的学习,我们知道一般情况下,当温度升高到100℃时,水会沸腾。知道冰、水、水蒸气虽然状态不同,但都是同一种物质。同时还知道冰、水、水蒸气之间可以相互转化。最后我们知道水很重要,我们要保护水资源。 回顾课堂并与老师一起总结本节课内容 引导学生总结本节课重点内容
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