第8节 物理性质和化学性质

课件20张PPT。第8节 物理性质与化学性质描述人性别身高体重年龄。。。。。。描述物质？性质物质的性质多种多样，不同的性质又该如何区分呢？水在加热过程中，发生了什么变化？在此过程中水有没有变成其他物质呢？水的沸腾、灯泡发光等变化过程中，水的温度、状态改变了，灯丝的颜色、温度等改变，但是水还是水，灯丝还是灯丝，并没有变成其它物质。像这种在变化过程中并没有生成新物质的变化，我们称之为物理变化。物理变化颜色变化状态变化温度变化形状变化。。。。。。（1）铁和铁锈是同一种物质吗？（2）你知道铁是怎么变成铁锈的吗？（3）铁变成铁锈是物理变化吗？无色氢氧化钠溶液黄色的氯化铁溶液红褐色的物质是一种新物质，还是原来这两种溶液里就有的？将无色氢氧化钠溶液和黄色的氯化铁溶液混合后，所产生的变化是物理变化吗？铁生锈：
铁和空气中的氧气发生了反应，生成了三氧化二铁（铁锈）
氢氧化钠溶液与氯化铁溶液混合：
产生了反应，生成了氢氧化铁沉淀（红褐色物质）
这些变化与前面描述的物理变化不同，因为它们在变化过程中产生了新物质。 我们把在变化过程中产生了新物质的变化，称之为化学变化。大量实验表明，化学变化中一定伴随着物理变化。从铁生锈，氢氧化纳溶液和氯化铁溶液反应还可以看出物质的颜色、状态也发生了变化。（颜色变化、状态变化是属于物理变化）思考与讨论：
食物霉变时，其颜色会发生变化。食物的霉变只是物理变化吗？你能为自己的观点提供证据吗？物质变化有无新物质生成物理变化化学变化自然界中物质的性质该如何区分？水的性质：无色、无味、液态等水具有沸点。银白色固体熔点、沸点质软能被磁铁吸引导电性、导热性延展性铁会生锈不需要化学变化就能表现出来只有在化学变化才能表现出来物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质，称之为物理性质。如：颜色、状态、气味、熔点、硬度、延展性、导热性、导电性等。物质只在发生化学变化才能表现出来的性质，称之为化学性质。如：铁会生锈、氢氧化钠溶液具有能和氯化铁溶液反应的化学性质，碳具有和氧气发生反应的化学性质物理性质不需要发生化学变化就能表现出来，那么是不是说物质发生化学变化就不能表现出物理性质呢？氢氧化铁呈红褐色，这种物理性质却是在两种溶液发生化学变化过程中体现出来的。物质变化有无新物质生成物理变化化学变化课堂总结物质性质是否需要化学变化体现物理性质化学性质作业作业本