人教版八年级上册5.4.2细菌 课件(共30张PPT)
文档属性
| 名称 | 人教版八年级上册5.4.2细菌 课件(共30张PPT) |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 4.8MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2024-07-19 21:52:00 | ||
图片预览
文档简介
(共30张PPT)
第二节细菌
细菌在地球上凡乎无处不有，无孔不入。我们人体的皮肤上、口 腔
里，甚至肠胃道里，都有许多细菌。85公里的高空、11公里深的海底
2000采深的地层、 近100℃(基至300℃) 的温泉、零下250℃的环境下 均有细菌存在，这些都属极端环境。至于人们正常生产、生活的地方，也 正符合细菌生长生活的适宜条件。因此，人类生活在细菌的汪洋大海之中， 但常常是“身在菌中不知菌”。
我们时时刻刻在与细菌打交道，用肉眼却看不见 那最初人们是怎样发现 它们的呢
2000-4000
个细菌并排能
过绣花针上 的小孔
针头上的细菌
细菌的个体十分微小，大约10亿个细菌堆起来，才有一颗小米那么大 只有高倍镜或电镜才能观察到细菌的形态
电镜下头发上看到的细菌
细菌的大小
思考与讨论
有些细菌相互连接成团或长链，你认为它们属于单细胞生物还是多细胞
生物 为什么
虽然有些细菌连接成团或长链，但每个细菌都能独立生活， 所以细菌都是单细胞生物。
列文虎克用自制的显微镜观察牙垢，发现了很多呈 杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连 在一起，这就是后人所说的细菌。
他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷 兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹!
列文虎克制造 的显微镜
细菌的发现
大肠杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌
细菌的形态
杆菌
杆状
称为
葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌
细菌的形态
球状
球菌
称为
幽门螺旋 空肠弯曲
菌 菌
弯曲的或呈螺旋形
细菌的形态
螺旋菌
称为
肉汤放久了，就会变质，这是由细菌的大量繁殖造成
的，肉汤里的细菌是从哪里来的呢
链接生活
会自然形成细菌，使肉汤变质。
鹅颈瓶实验
1864年7月14日，巴斯德在法国科 学院的报告厅中，展示了他的实验结果。
细菌的由来
自然发生论
一些著名的科学家认为细菌是自然发生的，肉汤里
巴斯德的鹅颈瓶实验
自然发生论
细菌是由肉汤自然产生的
推翻
巴斯德
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
变量：有无细菌和真菌
巴斯德的贡献
1.推翻了自然发生论
2.提出了防止手术感染的方法
3.发现乳酸菌(细菌)和酵母菌(真菌)
4.巴氏消毒法
微生物学之父——巴斯德
巴氏消毒法，是利用低于100℃
的温度对物品进行消毒。能够杀死 繁殖型微生物，包括常见致病菌，
而又最大限度保持食品结构及营养 素，温度范围为60 ℃一95℃。多用 于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等 的杀菌。
链接生活
DNA 5
6 鞭 毛
4细胞质
1 荚 膜
2
细胞壁
思考与讨论
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
3
细胞膜
细菌的营养方式
细菌的细胞内没有叶绿体， 所以大多数细菌只能利用现成 的有机物生活，这种营养方式 称为异养。
水和无机盐
生物遗体
细菌和真菌
二氧
化碳
二氧 化碳
细 菌一 >分解者
水和无机盐
比一比
细菌的基本结构和动植物细胞结构有哪些异同点
结构 类型 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核
叶绿体
植物细胞 有 有 有 有
有
动物细胞 无 有 有 有
无
细菌 有 有 有 DNA
无
思考讨论列表比较
细菌的生殖
细菌靠分裂进行生殖。
细菌的繁殖很快，在环境适宜时， 每20~30分钟就能分裂一次。
细菌的休眠体——芽孢 有些细菌在生长发育后期，个体缩小、 细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌 的休眠体，芽孢对不良环境有较强的
抵抗力，特别能够耐受高温和干燥。
电镜下细菌的芽孢
学霸提醒
芽孢不是细菌的生殖细胞，通过
“一个细菌→一个芽孢→一个细菌” 的过程中并没有使细胞的数目增加。
细菌只有一种生殖方式——分裂。
芽他萌发
形成芽孢
细菌
图Ⅱ -4 一个芽孢 形成一个细菌
释放芽他 芽孢
技能训练
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分 钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数 目是多少 这对你搞好个人卫生有什么启示
100×2 =25600(个)
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，
减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
我来归纳
细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关
1.个体微小，极易为各种媒介携带
2.分裂生殖，繁殖速度快
3.有些细菌在生长发育后期形成芽孢，抵抗外界不良环境
①列文虎克
②巴斯德
鹅颈瓶实验
球形
杆形
弯曲或
螺旋形
螺旋菌 杆菌
球菌
结构
营养
方式
生殖
方式
对不良 环境的 适应
发现
形 态
分类
荚膜：保护细菌 鞭毛：使细菌能 在液体中运动
异养
分裂
芽孢
细菌的 休眠体
细菌
即时巩固
[中考 ·眉山]卫生部发出紧急通告，“封杀”两种美国
进口的花生酱，原因是这两种花生酱受到一种病原微生 物污染，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁， 细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最可能属于 (B)
A. 疟原虫 B. 细菌 C. 病毒 D. 真菌
1.最早发现并描述细菌的人是(A )
A. 荷兰人列文虎克
B. 法国人巴斯德
C. 英国细菌学家弗莱明 D. 英国人罗伯特 ·虎克
A. 打断瓶颈后肉汤变质是因为空气中的细菌进入
B. 肉汤中的细菌是自然发生的
C .此实验证明肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的
D. 肉汤中的细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的
细菌产生的
2.[原创题]下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶实验”示意图。下列
说法中错误的是(B) 鹅颈瓶 一年后 一天后
肉汤变混浊， 细菌在肉汤 中繁殖
煮沸肉汤， 杀灭其中 的细菌
肉汤仍澄 清，没有 细菌繁殖
打断 瓶颈
B. 球菌、螺旋菌、杆菌
D. 杆菌、球菌、螺旋菌
A. 球菌、杆菌、螺旋菌
C. 螺旋菌、杆菌、球菌
3. 如图所示为细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是
甲 乙 丙
(D)
4.[原创题]“超级细菌”是指因为抗生素的使用，使细菌
的耐药性不断增强而出现的具有多重耐药性的细菌。如 图所示是研究员拍摄到的一种“超级细菌”照片。这种 细菌的生殖方式是(B)
A. 形成芽孢 B. 分裂生殖
C. 出芽生殖 D. 孢子生殖
5.[中考 · 自贡]细菌的结构很特别，下列关于细菌结
构的表述中，错误的是(A)
A. 有成形的细胞核—→没有
B. 有细胞壁、细胞膜、细胞质
C. 有些细菌有鞭毛
D. 有些细菌有荚膜
(1)细菌被称为原核生物，是因为它虽有DNA 集中区域， 却没有 成形的细胞核。
(2)图中的⑥对细菌具有_保护_作用。 (
(3)大多数细菌的营养方式是_异养
(填“自养”或“异养”),它们能将有机物分解为无机 物，是生态系统中的分解者。
6 .[中考 ·营口改编]如图是细菌结构模式图，请据图回答：
第二节细菌
细菌在地球上凡乎无处不有，无孔不入。我们人体的皮肤上、口 腔
里，甚至肠胃道里，都有许多细菌。85公里的高空、11公里深的海底
2000采深的地层、 近100℃(基至300℃) 的温泉、零下250℃的环境下 均有细菌存在，这些都属极端环境。至于人们正常生产、生活的地方，也 正符合细菌生长生活的适宜条件。因此，人类生活在细菌的汪洋大海之中， 但常常是“身在菌中不知菌”。
我们时时刻刻在与细菌打交道，用肉眼却看不见 那最初人们是怎样发现 它们的呢
2000-4000
个细菌并排能
过绣花针上 的小孔
针头上的细菌
细菌的个体十分微小，大约10亿个细菌堆起来，才有一颗小米那么大 只有高倍镜或电镜才能观察到细菌的形态
电镜下头发上看到的细菌
细菌的大小
思考与讨论
有些细菌相互连接成团或长链，你认为它们属于单细胞生物还是多细胞
生物 为什么
虽然有些细菌连接成团或长链，但每个细菌都能独立生活， 所以细菌都是单细胞生物。
列文虎克用自制的显微镜观察牙垢，发现了很多呈 杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连 在一起，这就是后人所说的细菌。
他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷 兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹!
列文虎克制造 的显微镜
细菌的发现
大肠杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌
细菌的形态
杆菌
杆状
称为
葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌
细菌的形态
球状
球菌
称为
幽门螺旋 空肠弯曲
菌 菌
弯曲的或呈螺旋形
细菌的形态
螺旋菌
称为
肉汤放久了，就会变质，这是由细菌的大量繁殖造成
的，肉汤里的细菌是从哪里来的呢
链接生活
会自然形成细菌，使肉汤变质。
鹅颈瓶实验
1864年7月14日，巴斯德在法国科 学院的报告厅中，展示了他的实验结果。
细菌的由来
自然发生论
一些著名的科学家认为细菌是自然发生的，肉汤里
巴斯德的鹅颈瓶实验
自然发生论
细菌是由肉汤自然产生的
推翻
巴斯德
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
变量：有无细菌和真菌
巴斯德的贡献
1.推翻了自然发生论
2.提出了防止手术感染的方法
3.发现乳酸菌(细菌)和酵母菌(真菌)
4.巴氏消毒法
微生物学之父——巴斯德
巴氏消毒法，是利用低于100℃
的温度对物品进行消毒。能够杀死 繁殖型微生物，包括常见致病菌，
而又最大限度保持食品结构及营养 素，温度范围为60 ℃一95℃。多用 于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等 的杀菌。
链接生活
DNA 5
6 鞭 毛
4细胞质
1 荚 膜
2
细胞壁
思考与讨论
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
3
细胞膜
细菌的营养方式
细菌的细胞内没有叶绿体， 所以大多数细菌只能利用现成 的有机物生活，这种营养方式 称为异养。
水和无机盐
生物遗体
细菌和真菌
二氧
化碳
二氧 化碳
细 菌一 >分解者
水和无机盐
比一比
细菌的基本结构和动植物细胞结构有哪些异同点
结构 类型 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核
叶绿体
植物细胞 有 有 有 有
有
动物细胞 无 有 有 有
无
细菌 有 有 有 DNA
无
思考讨论列表比较
细菌的生殖
细菌靠分裂进行生殖。
细菌的繁殖很快，在环境适宜时， 每20~30分钟就能分裂一次。
细菌的休眠体——芽孢 有些细菌在生长发育后期，个体缩小、 细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌 的休眠体，芽孢对不良环境有较强的
抵抗力，特别能够耐受高温和干燥。
电镜下细菌的芽孢
学霸提醒
芽孢不是细菌的生殖细胞，通过
“一个细菌→一个芽孢→一个细菌” 的过程中并没有使细胞的数目增加。
细菌只有一种生殖方式——分裂。
芽他萌发
形成芽孢
细菌
图Ⅱ -4 一个芽孢 形成一个细菌
释放芽他 芽孢
技能训练
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分 钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数 目是多少 这对你搞好个人卫生有什么启示
100×2 =25600(个)
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，
减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
我来归纳
细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关
1.个体微小，极易为各种媒介携带
2.分裂生殖，繁殖速度快
3.有些细菌在生长发育后期形成芽孢，抵抗外界不良环境
①列文虎克
②巴斯德
鹅颈瓶实验
球形
杆形
弯曲或
螺旋形
螺旋菌 杆菌
球菌
结构
营养
方式
生殖
方式
对不良 环境的 适应
发现
形 态
分类
荚膜：保护细菌 鞭毛：使细菌能 在液体中运动
异养
分裂
芽孢
细菌的 休眠体
细菌
即时巩固
[中考 ·眉山]卫生部发出紧急通告，“封杀”两种美国
进口的花生酱，原因是这两种花生酱受到一种病原微生 物污染，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁， 细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最可能属于 (B)
A. 疟原虫 B. 细菌 C. 病毒 D. 真菌
1.最早发现并描述细菌的人是(A )
A. 荷兰人列文虎克
B. 法国人巴斯德
C. 英国细菌学家弗莱明 D. 英国人罗伯特 ·虎克
A. 打断瓶颈后肉汤变质是因为空气中的细菌进入
B. 肉汤中的细菌是自然发生的
C .此实验证明肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的
D. 肉汤中的细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的
细菌产生的
2.[原创题]下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶实验”示意图。下列
说法中错误的是(B) 鹅颈瓶 一年后 一天后
肉汤变混浊， 细菌在肉汤 中繁殖
煮沸肉汤， 杀灭其中 的细菌
肉汤仍澄 清，没有 细菌繁殖
打断 瓶颈
B. 球菌、螺旋菌、杆菌
D. 杆菌、球菌、螺旋菌
A. 球菌、杆菌、螺旋菌
C. 螺旋菌、杆菌、球菌
3. 如图所示为细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是
甲 乙 丙
(D)
4.[原创题]“超级细菌”是指因为抗生素的使用，使细菌
的耐药性不断增强而出现的具有多重耐药性的细菌。如 图所示是研究员拍摄到的一种“超级细菌”照片。这种 细菌的生殖方式是(B)
A. 形成芽孢 B. 分裂生殖
C. 出芽生殖 D. 孢子生殖
5.[中考 · 自贡]细菌的结构很特别，下列关于细菌结
构的表述中，错误的是(A)
A. 有成形的细胞核—→没有
B. 有细胞壁、细胞膜、细胞质
C. 有些细菌有鞭毛
D. 有些细菌有荚膜
(1)细菌被称为原核生物，是因为它虽有DNA 集中区域， 却没有 成形的细胞核。
(2)图中的⑥对细菌具有_保护_作用。 (
(3)大多数细菌的营养方式是_异养
(填“自养”或“异养”),它们能将有机物分解为无机 物，是生态系统中的分解者。
6 .[中考 ·营口改编]如图是细菌结构模式图，请据图回答：