3.1.1 种子萌发的过程课件(共14张PPT) 2024-2025学年生物冀少版八年级上册

(共14张PPT)
第一节
种子萌发的过程
1、说出种子的结构及各部分在萌发过程中的作用
2、描述种子萌发的过程
3、学会运用一定的实验器材探究种子萌发的过程
豆芽是餐桌上常见的蔬菜，培制简单，是大豆或绿豆种子萌发后长成的。种子萌发最先长出的部分到底是发育成茎和叶呢，还是根呢？
请阅读教材，结合图片和培养经验，尝试描述菜豆种子的萌发过程。
菜豆种子萌发过程
胚根首先突破种皮,发育成根
胚轴伸长，拱出地面
子叶出土露出胚芽，胚芽发育成茎和叶
种子吸水膨胀，种皮软化
子叶中营养物质分解,供胚利用
种子结构与幼苗器官的对应
胚是种子的主要部分，是新植物体的幼体
玉米种子萌发过程
胚根突破种皮发育成根
胚轴伸长
种子吸水膨胀
胚乳中营养物质通过子叶转运被分解，供胚利用
子叶不出土，胚芽发育成茎和叶
相同点：种子吸水膨胀；胚根首先突破种皮，然后胚轴伸长，使胚芽露出地面；胚芽发育成茎和叶，同时胚根不断生长，发育成根，胚是新植物的幼体。
比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同
不同点：菜豆种子的子叶包着胚芽出土，玉米种子的子叶不出土；玉米种子的胚乳留在土中；菜豆种子萌发所需的营养来自子叶，玉米种子萌发所需要的营养来自胚乳。
双子叶植物（菜豆）种子的结构与作用
菜豆种子
种皮
胚
保护胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
发育成茎和叶
发育成根和茎连接的部位
发育成根
（2片）贮存营养物质
发育成新生植物体
单子叶植物（玉米）种子的结构与作用
玉米种子
种皮
胚
发育成新生植物体
保护胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
发育成茎和叶
发育成根和茎连接的部位
发育成根
（1片）转运营养物质
胚乳
贮存营养物质
种子萌发的过程
种皮吸水膨胀
转运营养（子叶或胚乳）
胚根突破种皮发育成根
胚轴伸长
胚芽发育成茎和叶
生成幼苗
1.种子结构中分别发育成新植物体的根、茎和叶的是（ ）
A.胚根、子叶 B.胚轴、胚芽
D.胚芽、子叶 D.胚根、胚芽
2.在适宜的条件下，下列种子不可能萌发的是（ ）
A.胚乳损伤的玉米种子 B.子叶损伤的菜豆种子
C.切去胚的小麦种子 D.子粒干瘪的花生种子
D
C
3.种子萌发过程中最先突破种皮的部分将来发育成（ ）
A.根 B.茎 C.叶 D.茎和叶
4.小麦面粉主要来自小麦种子的（ ）
A.胚乳 B.胚轴 C.子叶 D.胚芽
A
A
5.咀嚼萌发的小麦种子会感觉有甜味，为什么？
答：小麦种子的胚乳贮存有供萌发所需的营养物质淀粉，种子萌发时淀粉分解产生麦芽糖，所以咀嚼萌发的小麦种子会感觉有甜味。