官能团与有机化合物的分类课件-高一化学人教版(2019)必修第二册(共81张PPT)

(共81张PPT)
官能团与有机化合物的分类
2023年人教版高中化学必修二教学课件★★
第七章
官能团及有机化合物的分类
有机化合 物类别 官能团 代表物
结构 名称 结构简式
名称
烃 烷烃 — — CH
甲烷
烯烃 碳碳双键
乙烯
炔烃 一 C = C 一 碳碳三键 CH=CH
乙炔
芳香烃 — —
苯
根据分子中所含官能团的不同，从结 构 _和性质上对数量庞大的有机
物进行分类。
烃 的 衍 生 物 卤代烃 X (X表示卤素原子) 碳卤键
溴乙烷
醇 —OH 羟基 C OH
乙醇
醛 —H 醛基 CH -H
乙醛
羧酸 OH 羧基 O CH OH
乙酸
酯 O -R 酯基 O
酯
O
(3)分子中含有一C-0一的有机物属于酯类(×) O
(4) -c-OH 分子中含有三种官能团(× )
(5)CH =CH-COOH 含有羧基和碳碳双键，因此CH =CH-COOH 既属
于羧酸，又属于烯烃(× )
(1)芳香烃的官能团为苯环(× )
(2)所有的有机化合物都含有官能团(× )
正误判断
应用体验
1.按照官能团可以给有机物进行分类，下列有机物类别划分正确的是
A.] 含有醛基，属于醛类物质
B. CH CH Br含有碳溴键，属于卤代烃
C. 含有苯环，属于芳香烃
D. 含有苯环和羟基，属于醇类物质
H日3/I
A 中物质为甲酸乙酯，属于酯类化合物，故错误； CH CH Br 为卤代烃，B 正确；
为硝基苯，属于烃的衍生物，C错误；
为苯甲酸，为羧酸，D 错误。
2.某有机物的结构简式如图：
该有机物的分子中含有的官能团的名称为羧基、碳碳双键、羟基和酯基。
返回
多官能团有机化合物的性质
官能团
典型化学性质
(1)可以与很多物质发生加成反应
①与溴、氯气、氯化氢等发生加成反应得到卤代烃
②与氢气发生加成反应得到烷烃
③与水发生加成反应得到醇
(2)可以被酸性高锰酸钾溶液氧化
1.官能团与有机物性质的关系
(1)官能团对有机物的性质具有决 定作用。
(2)含有相同官能团的有机物在性质上具有相似之处。
2.常见官能团的典型化学性质
—OH
(1)可以和钠单质反应生成氢气和相应的醇钠
(2)可以被氧气、酸性高锰酸钾、酸性重铬酸钾氧化
(3)可以和羧酸发生酯化反应
—CHO
可被氧气等氧化剂氧化为羧基
COOH
(1)类似于无机酸，具有酸的通性
(2)可以和醇发生酯化反应
COOR
可与水发生水解反应生产醇和羧酸
3.认识有机化合物的一般思路
(1)从结构分析碳骨架和官能团，了解所属有机物类别。
(2)结合此类有机物的一般性质，推测该有机物可能具有的性质，并通 过实验验证。
(3)了解该有机物的用途。
(2)1 mol CH,-COOH 和足量的金属钠及碳酸氢钠反应，生成气体的物质的
OH
量相等( √ )
(1)如有机化合物分子中含有羟基，则该有机物一定可以和金属钠反应生
成H (√ )
(3)乳酸(CH CHCOOH)可以发生取代反应、氧化反应、中和反应(√)
OH
正误判断
应用体验
1. (2021 ·河北，12改编)番木鳖酸具有一定的抗炎、
抗菌活性，结构简式如图所示。下列说法错误的是
A.1 mol该物质与足量饱和NaHCO 溶液反应，可
放出22.4 L(标准状况)CO
B.一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消耗二者物质的量之比 为6:1
C.1 mol该物质最多可与2 mol H 发生加成反应
D.该物质可被酸性KMnO 溶液氧化
用
该物质分子中含有的—COOH 能与NaHCO 反应产生
CO , 因此1 mol该物质与足量饱和NaHCO 溶液反
应，可以产生1 mol CO ,A项正确；
该物质分子中只有—COOH 能与NaOH 反应，—COOH、
—OH 均能与Na反应，因此等量的该物质消耗Na与NaOH 的物质的量 之比为6:1 ,B 项正确；
该物质中只有碳碳双键可以与H 发生加成反应，故1 mol该物质最多 可与1 mol H 发生加成反应，C 项错误；
碳碳双键和羟基都能被酸性KMnO 溶液氧化，D项正确。
2. (2022 ·福州高一月考)2021年亚青会在广东汕头举办，在场馆建设中用
到某种耐腐蚀、耐高温的涂料是以某双环烯酯( )为
原料制得的，下列说法错误的是
A.1 mol该双环烯酯能与2 mol H 发生加成反应
B.该双环烯酯分子中至少有12个原子共平面
C.该双环烯酯在酸性条件下的水解产物均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.该双环烯酯与氢气的加成产物的一氯代物有9种
该双环烯酯在酸性条件下的水解产物为
二者都能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C 项正确；
该双环烯酯与氢气的加成产物为
9种，D 项正确。
该双环烯酯分子中含有2个碳碳双键，则1 mol该双环烯酯能与2 mol
H 发生加成反应，A 项正确；
该双环烯酯分子中含有碳碳双键，至少有6个原子共平面，B 项错误；
和 CH OH
,其一氯代物有
返回
有机化合物的转化
1.几种重要的有机反应类型总结
取代 反应 CH CH +Cl 光CH CH Cl+HCl
加成 反应
有机化学反应 CH =CH +Br → CH Br—CH Br
聚合 反应 一定条件 CH —CH
氧化 反应 2CH, CH OH+02m或A2CH, CHO+2H 0
酯化 反应 CH COOH+CH CH OH= CH COOCH CH +H O
浓 H S O △
nCH =CH
聚
乙酸乙酯
烯
点 物质
COOR
…-CH -CH -CH -…
2.几种重要有机物的转化关系总结
乙 醛
乙醇
乙烯
乙酸
COOH
CHO
起
H
(1)乙醇可以被氧化为乙醛或乙酸，也可以被氧化为二氧化碳(√ )
(2)CH —CHCH +cl,高温cH —CHCH Cl+HCl属于加成反应(X)
(3)乙烯可以通过加成反应、氧化反应生成乙醛(√)
(4)有机物的合成本质上是官能团的转化和生成(√)
正误判断
应用体验
1.(2022 ·郑州高一检测)如图是一些常见有机物的转化关系，下列说法正 确的是
A.反应①需要的条件是光照
B. 反应②的反应类型是加聚反应 C.反应⑤⑦需要稀硫酸作催化剂
D.反应③④⑤⑥⑦都属于取代反应
乙醇一
⑤ ④ 乙
乙醛
③
酶
⑥
1,2-二溴乙烷
乙酸
⑦
乙 烯 ②
聚乙烯
酸 乙 酯
①
⑤为乙醇的酯化反应，⑦为乙酸的酯化反应，酯化反应需要浓硫酸 作催化剂，故C项错误；
④⑤⑥⑦都属于取代反应，而③为氧化反应，故D项错误。
反应①为乙烯与单质溴发生加成反
应，故A 项错误；
乙烯含有不饱和键，能发生加聚反 应生成聚乙烯，故B项正确；
乙醛
③
乙醇— 酶 乙酸
⑤ ⑥
④ ⑦
乙酸乙酯
1,2-二溴乙烷
乙烯
②
聚乙烯
①
用
2.已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平，现以A为主要原
料合成一种具有果香味的D, 其合成路线如图所示。请回答下列问题：
H H
C=
(1)A的结构式为H H ,B、C 分子中官能团名称是羟 基、羧 基。
(2)E是一种常见的塑料，其结构简式为 CH —CH 。
(3)写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型：
催化剂
①CH =CH +H O 加热、加压CH CH OH ,加成反应。
②2CH CH OH+O Cu 或Ag2CH CHO+2H O, 氧化反应。
返回
随堂演练知识落实
A.CH COOCH B. CH ==CHBr
C. D.
解析
CH =CHBr 分子中含有碳碳双键和碳溴键两种官能团。
1.下列有机物中，含有两种官能团的是
2. (2021 ·全国乙卷，10)一种活性物质的结构简式为
下列有关该物质的叙述正确的是
A.能发生取代反应，不能发生加成反应
B.既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物
COOH 互为同分异构体
HO
D.1 mol该物质与碳酸钠反应得44 g CO
2
1
该物质含有羟基、羧基、碳碳双键，能发生取代反应和加成反应，故
A 项错误；
同系物是结构相似，分子组成相差1个或若干个CH 原子团的有机物，
HO
C H O , 所以二者的分子式相同，结构不同，互为同分异构体，故 C 项正确；
而且与乙醇、乙酸结构不相似，故B项
COOH
的分子式为
该物质的分子式为C H O ,
错误；
该物质的分子式为C 0H 8O
2
业
该物质只含有一个羧基，1 mol该物质与碳酸钠反应，生成0.5 mol二氧 化碳，质量为22 g, 故D项错误。
3. (2021 ·广东，5)昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成
信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图 所示，关于该化合物的说法不正确的是
4. 属于烷烃 B.可发生水解反应
C.可发生加聚反应 D.具有一定的挥发性
用 /
该有机物含有C、H、O 三种元素，且含有酯基和碳碳 0 双键，不属于烷烃，A 项错误；
分子中含有酯基，能发生水解反应，且所含碳原子数较少，属于低 级酯，具有一定的挥发性，B、D 项正确；
分子中含有碳碳双键，能发生加聚反应，C项正确。
已知：①乙醇可以被强氧化剂(如酸性KMnO 溶液)直接氧化生成乙酸；
在一定条件下与H O 反应生成CH —CH—CH 。
(1)A的化学名称是乙 醇，在A～E 中，属于醇类的是AE , 属于羧酸的 是B , 属于酯类的是C 。
4. (2022 ·珠海高一检测)乙烯是一种
重要的化工原料，以乙烯为原料 衍生出部分化工产品的反应如图所 示(部分反应条件已略去)。
CH = CH H O C H O 氧化 催化剂 A
O Ag
C H O H O C H O D 一定条件 E
①2
C H O A
B 浓硫酸，△
C H O C
的B为乙酸，乙酸(B)和乙醇(A)发生酯化反应生成的C为乙酸乙酯，
乙烯和O 在Ag催化作用下生成的D为 ,CH —CH (D)和H O反
O
应生成CH -OH (E)。
CH —OH
/
由题给流程和信息可知，乙烯和
水在催化剂作用下发生加成反应 生成的A 为乙醇，乙醇氧化生成
CH = H C O 氧化
O Ag
C H O H O C H O D 一定条件 E
A
H
剂
O
催化
H
C H O A
B 浓硫酸，△
C H O
C
C HO H O C H O
D 一定条件 E
因此A 的化学名称为乙醇，属于醇类的是A(CH CH OH ) 、E
属于羧酸的为B(CH COOH), 属于酯类的为C(CH COOCH CH )。
C H O 氧化 C H O A C H O
A B 浓硫酸，△ C
CH = CH
催化剂 O Ag
H O
1
CH COOCH CH +H O ,该反应的
类型为酯化(取代)反应。
(3)D的结构简式为
(2)B和A 反应生成C 的化学方程式为
CH COOH十CH CH OH浓H SO
CH = =CH催
o Ag
剂
O
化
H
C H O H O C H O D 一定条件L E
C H O 氧化 A
A
浓硫酸，△
C H O C
C H O B
解析
根据D的分子式C H O, 可得其同分异构体的结构简式为CH CHO。
CH CHO 。
C H O H O C H O D 一定条件 E
(4)D的同分异构体的结构简式为
C H O 氧 化 C H O [ A C H O
A B 浓硫酸，△ C
H O
催化剂 O Ag
CH = CH
返 回
课时对点练
选项 A B
D
物质 CH=CCH CH — CH— CH COOH
CH OH
类别 炔烃 羧酸 醛
醇
所含官能团 COOH O H
—OH
题组一官能团与有机化合物的分类
1.下列物质的类别与所含官能团有错误的是
/
CH=CCH 分子中含有—C=C—, 属于炔烃，A 正确；
C 分子中含有羧基，属于羧酸，B 正确；
分子中含有酯基 ,属于酯类，不属于醛，
C错误；
CH OH 分子中，官能团为羟基，属于醇类，D正确。
2.有关官能团和物质类别的关系，下列说法正确的是
A.有机物分子中含有 官能团，则该有机物一定为烯烃类
B. 和 分子中都含有 (醛基),则两者同属
于醛类
C.CH CH Br 可以看作CH CH 的一个氢原子被Br原子代替的产物，因此 CH CH Br 属 于 烃 类
CH —OH 的官能团为—OH (羟基),属于醇类
CH —OH
2 5
i日
分子中含有 的有机物不一定为烯烃，如CH =CH—COOH,A
错误；
为酯类，官能团 (酯基) 为羧酸，官
能团 (羧基),都不为醛类，B 错误；
CH CH Br 为烃的衍生物，属于卤代烃，官能团为 ,不属于烃，
C错误；
CH OH 的名称为乙二醇，属于醇类，D 正确。
CH —OH
题组二多官能团有机化合物的性质
3.松油醇是一种天然有机化合物，存在于芳樟油、玉树油及橙花油等天 然精油中，具有紫丁香香气，是制造香皂及香精的重要原料，其结构简
式如下 ,下列有关松油醇的叙述错误的是
A.松油醇属于醇类，其官能团为 和—OH
B.松油醇可以发生加成反应、取代反应、氧化反应
C.松油醇既可以使溴水褪色，也可以使酸性KMnO 溶液褪色
D.松油醇和氢气完全加成后产物的分子式为C H O
用
根据松油醇的结构简式，其分子中含有 和羟基(—OH), 属于
醇类，能发生加成反应、酯化反应、氧化反应，故A、B、C 正确；
松油醇和氢气完全加成后的产物为 ,分子式为
C H 00, 故D 错误。
4. (2022 ·重庆高一检测)某有机物的结构简式如图所示，下列关于这种有
机物的说法不正确的是
①该物质的分子式为C H O ② 能使溴水、酸性
KMnO 溶液褪色③分别与Na、NaHCO 反应，两
个反应中反应物的物质的量之比均是1:1 ④能发生取代、加成、水解、 氧化反应⑤在水溶液中羧基和羟基均能电离出H+
A.1种 B.2种 C.3种 -D.4种
15
题述有机物与Na反应时消耗有机物与Na的物质的量之比是1:2,与
NaHCO 反应时消耗有机物与NaHCO 的物质的量之比是1:1,③错误；
题述有机物不能发生水解反应，④错误；
羟基不能电离出H+,⑤ 错误。
i
由有机化合物的结构简式可知，该物质分子式为
C H 4O ,① 错误；
该物质分子中含有碳碳双键，可以使溴水、酸性
KMnO 溶液褪色，②正确；
CH CH OH
5
5.人体缺乏维生素A 会出现皮肤干燥、夜盲症等症状。维生素A 又称视黄 醇，分子结构如图所示，下列说法正确的是
A.1 mol维生素A最多能与7 mol H 发生加成反应
B.维生素A 不能被氧化为醛
C.维生素A 中含有3种官能团
D.维生素A的分子式为C H O
CH OH
用
维生素A 分子含有5个碳碳双键，1 mol维生素
CH OH
A最多可以与5 mol H 发生加成反应，A错误；
根据维生素A 的结构简式可知，该物质中含有—CH OH 结构，因此能 被氧化得到醛，B 错误；
维生素A 中含有碳碳双键和烃基两种官能团，C 错误；
由维生素A 的结构简式可知，维生素A 的分子式为C H O,D 正确。
1
题组三有机化合物的转化
6.乳酸在发生下列变化时所用的试剂a 、b分别为
CH CH(OH)COOHa→CH CH(OH)COONab→CH CH(ONa)COONa
A.Na 、NaOH B.Na 、Na CO
C.NaOH 、NaHCO D. NaOH、Na
由合成流程可知，第一步转化中—COOH 变为—COONa, 而 —OH 不
变，则试剂a应为NaOH;
第二步转化中只有—OH 变为—ONa, 则试剂b应为Na。
A.上述反应①为取代反应
B.1,2-二氯乙烷和氯乙烯分子中所有原子均共平面
C.乙烯和聚氯乙烯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.乙烯的产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平
乙烯- 1,2-二氯乙烷 氯 乙烯- 聚氯乙烯
480
30 ℃
③
聚合
7.聚氯乙烯是生活中常用的塑料的主要化学成分。工业生产聚氯乙烯的
一种合成路线如图：
下列说法正确的是
乙烯和氯气反应生成1,2-二氯乙烷的反应为加成反应，A 选项错误；
1,2-二氯乙烷分子的碳原子为饱和碳原子，所有原子不可能共平面， B选项错误；
聚氯乙烯中没有碳碳双键，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C 选项错误； 乙烯是重要的有机化工原料，用途广泛，可以用其的产量来衡量一 个国家石油化学工业的发展水平，D项正确。
用
8.(2022 ·南京高一期末)乙烯的相关转化关系如图，下列说法正确的是
A.聚乙烯是纯净物
氯乙烷
B.X为Cl X
C.CH OCH 与甲互为同分异构体 聚乙烯 乙 烯 甲 乙
D.甲→乙反应类型为取代反应
H O O /Cu
乙烯与水发生加成反应生成乙醇，则甲是乙醇，乙醇与甲醚互为同
分异构体，C 项正确；
乙醇在Cu作催化剂，加热条件下与氧气发生氧化反应生成乙醛，所 以甲到乙的反应为氧化反应，D项错误。
聚乙烯中的聚合度不同，所以聚乙
烯不是纯净物，A 项错误；
乙烯与HCl发生加成反应生成氯乙烷， 则X 是HC1,B 项错误；
氯乙烷
X
H O
乙烯
聚乙烯
O /Cu
乙
甲
9.芳樟醇和橙花叔醇是决定茶叶花甜香的关键物质。芳樟醇和橙花叔醇
的结构简式如图所示，下列有关叙述正确的是
A.橙花叔醇的分子式为C H O OH
B.芳樟醇和橙花叔醇互为同分异构体 芳樟醇
C. 芳樟醇和橙花叔醇与H 完全加成后的产物互为同系物
D.二者均能发生取代反应、加成反应、还原反应，但不能发生氧化反应
橙花叔醇
芳樟醇和橙花叔醇与氢气加成后产物的分子式分别是C H O、
C H O, 两者都属于醇，且分子中只含有1个羟基，碳的连接方式 相同，因此芳樟醇和橙花叔醇与氢气加成后的产物互为同系物，C正确；
根据橙花叔醇的结构，橙花叔醇的分子式为
C 5H O,A 错误；
芳樟醇的分子式为C H O, 芳樟醇与橙花叔 醇不互为同分异构体，B错误；
OH
芳樟醇
OH 橙花叔醇
两种有机物分子中含有的官能团都是碳碳
双键和羟基，可以发生取代反应、加成反 应、还原反应，碳碳双键能被酸性高锰酸
OH
芳樟醇 OH
橙花叔醇
钾溶液氧化，因此芳樟醇和橙花叔醇都能发生氧化反应，D 错误。
iE/I
10.俗称“一滴香”的有毒物质被人食用后会损伤肝脏，还会致癌。“—
滴香”的分子结构如图所示，下列说法不正确的是
A.该有机物可以和钠反应，也能使酸性KMnO 溶液褪色
B.该有机物可以和乙酸反应生成相应的酯
C.该有机物的分子式为C H O
D. 该有机物所有的原子有可能在同一平面内
10
4 15
分子中含有羟基，可以和乙酸发生酯化反应生成酯，B 正确；
根据有机物结构简式，可得出其分子式为C H O ,C 正确；
该有机物分子中存在甲基，根据碳原子成键特点，所有原子不可能 在同一平面内，D 错误。
由“—滴香”的分子结构可知，该有机物分子中含有羟
基、碳碳双键，故可以和钠反应，也能使酸性KMnO 溶 液褪色，A 正确；
O
0
10
OH
11. (2022 ·郑州高一月考)丙烯酸乙酯天然存在于菠萝等水果中，结构简式
为CH ==CHCOOCH CH , 下列说法正确的是
v. 该有机物能在稀硫酸中发生水解反应，所得产物均能使酸性重铬酸钾 溶液褪色
B.该有机物的分子式为C H O ,1 mol该有机物完全燃烧需要消耗5.5 molO C.该有机物能发生加聚反应，其产物的结构为 CH —CHCOOCH CH
D.该有机物在一定条件下能与水发生加成反应，只能得到一种有机产物
11
4 15
1
4
iE/
该有机物能在稀硫酸中发生水解反应生成丙烯酸和乙醇，二者均能使
酸性重铬酸钾溶液褪色，A 项正确；
该有机物的分子式为C H O ,1 mol该有机物完全燃烧需要消耗6 mol O ,
B项错误；
COOC H
该有机物中含有碳碳双键，能发生加聚反应，其产物的结构为[CH —(CH]n
C项错误；
用 /
该有机物中含有碳碳双键，在一定条件下能与水发生加成反应，能得 到2种有机产物，分别是HOCH CH COOCH CH 和CH CHOHCOOCH CH ,
D 项错误。
5
B. 化合物Ⅱ与乙醛互为同分异构体
C.化合物I能发生加成反应和取代反应，但不能发生氧化反应
D.可用溴的CCl 溶液检验化合物Ⅲ中是否混有化合物I
12
12.丙烯酸羟乙酯(II) 可用作电子显微镜的脱水剂，可用下列方法制备：
下列说法正确的是
A.化合物Ⅲ中只含有两 种官能团
催化剂
CH =CHCOOCH CH OH
Ⅲ
CH =CHCOOH+
o
Ⅱ
分子式相同而结构不同的有机物互为同分异构体，Ⅱ和乙醛的分子
式相同而结构不同，所以互为同分异构体，B项正确；
I 中含有碳碳双键和羧基，具有烯烃和羧酸的性质，所以能发生加 成反应、加聚反应、氧化反应、取代反应，C项错误；
I和Ⅲ中都含有碳碳双键，都能和溴发生加成反应，所以不能用溴 的CCl 溶液检验Ⅲ中是否含有I, 可以用碳酸钠溶液检验，D 项错误。
Ⅲ中含有碳碳双键、酯基
和羟基三种官能团，A 项 错误；
1 12
用
催化剂
CH =CHCOOCH CH OH
Ⅲ
CH =CHCOOH+
I
o
Ⅱ
已知：CH CH Br+NaOH 套 CH CH OH+NaBtr。
(1)0.2 mol A完全燃烧生成17.6 g CO 和7.2 g H O,则 A的结构简式为
CH =CH 。
13.A～I是常见有机物，A 是烃，
E的分子式为C H O ,H 为有香 味的油状物质。
A H B ①
H
I
(
Br /CCl
⑤催
化 剂
C 氧化 ③
④
E
过量D NaOH 溶液_
Cu/△
②
13
⑥
⑦
G
H
D
F
H 过 D G NaO 溶液F Br A O B C C 氧③化 D
H ④
I 日
17.6 g CO 的物质的量 mol,7.2 g H O的物质的量
②
u/△
①
H
催
Cl
⑤
/C
⑥
H
⑦
量
为 1,已知A 是一种烃，根据元素守恒可知0.2 mol A
中n(C)=0.4 mol ,n(H)=0.4 mol×2=0.8 mol,则1 mol A中n(C)=2 mol, n(H)=4 mol,则A为CH —CH ;A 与水发生加成反应生成B,
化 剂
13
B为CH CH OH, 则C为乙醛，D 为乙酸；乙醇和乙酸发生酯化反应生
成E,E 为乙酸乙酯；乙烯与氢气加成生成I,I 为乙烷；乙烯与溴加成 生成F,F 为1,2-二溴乙烷；1,2-二溴乙烷发生水解反应生成G,G 为乙 二醇；乙二醇和乙酸反应生成H,H 为二乙酸乙二酯。
根据以上分析可知A 为乙烯，A 的结构简式为CH =—CH 。
C 氧化 ③
④
E
Br /CCl
⑤催
过量D NaOH溶液
H
I
Cu/△
②
H Q ①
化 剂
⑥
⑦
B
A
G
H
D
13
F
(2)D分子中含有官能团的名
称为_ 羧 基。
解析
D为乙酸，分子中含有羧基。
A H B
① ②
H
I
氧化 D ③
④
E
过量D NaOH溶液_ Br /CCl
⑤催 化 剂
⑥
⑦
G
H
F
解析
反应①为CH ==CH 与水在一定条件下发生加成反应生成CH CH OH。
(3)①的反应类型为加成反应。
A B
①
H
I
氧化 ③
④
E
过量D NaOH溶液_ Br /CCl
⑤ 催 化 剂
⑥
⑦
②
D
H
G
H
F
G 为HOCH CH OH。 乙二醇与金属钠反应，a正确；
醇不能与NaOH溶液反应，b 错误；
乙二醇易溶于水，c正确。
NaOH溶
C 氧化 D ③
④
E
a.与钠反应
b.与NaOH 溶液反应
c.易溶于水
(4)G可能具有的性质为ac_(填字母)。
A H C B ①
H
过量D ⑦
Cu/ ②
⑤催
液 F
Br /CCl
化 剂
⑥
G
H
I
(5)请写出反应②和⑦的化学方程式：
反应②: 2CHSCH OH+0 云 2CHsCHO+2H O ;反应⑦:
浓硫酸
HOCH CH OH+2CH COOH CH COOCH CH O0CCH +2H O
--0
A H Q B ①
H
I
过量D NaOH 溶液
H G F
C 氧化 ③
④
E
Br /CCl
⑤ 催
⑦ ⑥
Cu/△ ②
化剂
D
反应②:乙醇在Cu 作催化剂的条件下发生氧化反应，反应的化学方程
式为2CH CH OH+o ">CHsCHO+2H O;
反 应 ⑦ :HOCH CH OH+2CH COOH CH COOCH CH O0CCH
△
十2H O。
用
过量D NaOH溶液 Br /CCl
⑦ ⑥ ⑤催
A B
①
H
I
C 氧化 ③
④
E
H G F
浓硫酸
Cu/△ ②
化剂
H Q
D
乙二醇的结构简式为HOCH CH OH, 其官能团的名称是羟基。
环氧乙烷O /Ag Br /CCl NaOH/H O
CH -CH △ 乙烯 一 1,2-二溴乙乙烷 二醇
0
△ 催 化 剂
聚乙烯
14.石油裂解可得到重要的化工原料
乙烯(CH =CH ),乙烯的部分转化 如图，回答下列问题。
(1)乙二醇中官能团的名称是羟 基。
解
乙烯和溴水发生加成反应，生成1,2-二溴乙烷，其结构简式为
BrCH CH Br。
环氧乙烷 Br /CCl NaOH/H O
CH -CH 乙烯一 1,2-二溴乙烷 二醇
O
△ 催化剂
聚乙烯
(2)1,2-二溴乙烷的结构简式是
BrCH CH Br。
O /Ag
1,2-二溴乙烷(BrCH CH Br)生成乙二醇(HOCH CH OH)的反应原理为 羟基取代溴原子，其反应类型为取代反应。
Br /CCl NaOH/H O
乙烯 1,2-二溴乙烷 二 醇
0
△ 催化剂
聚乙烯
(3)1,2-二溴乙烷生成乙二醇的反应
类型是取代反应(填“取代反应” 或“加成反应”)。
环氧乙烷O/Ag
CH -CH
△
NaOH/H O
1,2-二溴乙烷 醇
催化剂
聚乙烯
所以由乙烯加聚反应生成聚乙烯的
CH —CH 。
聚乙烯的结构简式为 CH —CH ,
化学方程式是 nCH ==CH 催化剂
(4)在催化剂的作用下，由乙烯加聚
反应生成聚乙烯的反应方程式是
催化剂
nCH =CH
环氧乙烷
CH -CH O
CH —CH
O /Ag
△
Br /CCl
乙 烯
△
乙醛的结构简式为CH CHO, 它和环氧乙烷的分子式都为C H O, 结 构不同，二者互为同分异构体。
(5)环氧乙烷和乙醛的关系是_同分异构体(填“同系物”或“同分异
构体”)。
环氧乙烷O /Ag Br /CCl
CH -CH 乙烯
O △
△ 催化剂
聚乙烯
NaOH/H O
1,2-二溴乙烷 △ 二醇
15.牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有的乳糖在微生物的作
用下分解变成了乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。
乳酸的结构简式为CH CH(OH)COOH。
完成下列问题：
(1)写出乳酸分子中官能团的名称：羟 基 、 羧 基。
乳酸的结构简式为CH CHCOOH ,分子中含有的官能团为羧基和羟基。
OH
15
15
CH CHCOOH+2Na—→
(2)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式： OH
CH CHCOONa+H 个
ONa
解析
金属钠与羟基、羧基都能发生反应，生成氢气。
15
2CH —CH—COOH+
(3)写出乳酸与少量碳酸钠溶液反应的化学方程式： OH
Na CO —→2CH —CH—COONa+H O+CO 个
OH
解析
羧酸的酸性比碳酸强，故碳酸钠能与羧酸反应，不能与醇反应。
15
OH
(4)写出乳酸与乙醇反应的化学方程式，并注明反应类型：CH—CH-COOH
OH
浓硫酸
+C H OH CH —CH—COOC H +H O 酯化反应(或取代反应)。
解析
乳酸分子中含有羧基，可以与乙醇发生酯化反应生成酯和水，脱水
方式是乳酸脱羟基、乙醇脱氢。
(5)在浓硫酸作用下，两分子乳酸相互反应生成六元环状结构的物质，写
出此生成物的结构简式：
两分子乳酸相互反应生成具有六元环状结构的物质，则分子间发生 酯化反应。
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