人教版八年级上册生物学第五单元第四章单元作业（含答案）
文档属性
| 名称 | 人教版八年级上册生物学第五单元第四章单元作业（含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 44.6KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2024-07-24 12:43:50 | ||
图片预览
文档简介
人教版八年级上册生物学第五单元第四章单元作业（含答案）
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、选择题
1．青霉、曲霉和蘑菇产生后代的主要方式都是（ ）
A．孢子生殖 B．种子生殖 C．分裂生殖 D．营养生殖
2．下列生物的细胞中没有叶绿体的一组是：（ ）
A．蘑菇、大肠杆菌、曲霉 B．曲霉、水绵、大肠杆菌
C．青霉、曲霉、水绵 D．蘑菇、大肠杆菌、水绵
3．下列生物中属于原核生物的是（ ）
A．大肠杆菌 B．酵母菌 C．青霉 D．寨卡病毒
4．以下关于细菌和真菌的描述，正确的是
A．细菌和真菌可以参与自然界的物质循环
B．细菌和真菌可以通过与动植物共生而使其患病
C．细菌和真菌必须在有氧条件下才能生存
D．人们可以利用抗生素来杀死致病的细菌和真菌
5．下列生物中能进行分裂生殖的是（ ）
A．乳酸菌 B．酵母菌 C．青霉 D．蘑菇
6．细菌区别于真菌的特征有（ ）
①细胞内有真正的细胞核 ②细胞内没有成形的细胞核
③主要通过细胞分裂繁殖后代 ④主要营寄生生活或腐生生活
A．①③ B．①④ C．②③ D．②④
7．下列各项叙述属于真菌的特征的是（ ）
①细胞内具有成形的细胞核； ②体内无叶绿素，营养方式为异养；③能产生孢子，用孢子繁殖； ④全是多细胞个体
A．①②④ B．①②③ C．②③④ D．①③④
8．豆科植物能提高土壤的肥力，是因为（ ）
A．含蛋白质较多 B．光合作用强 C．根系发达 D．根部有根瘤菌
9．由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫做（ ）
A．细菌类群 B．真菌类群 C．菌落 D．生态系统
10．下列有关细菌、真菌的叙述，错误的是
A．甲烷细菌是生产沼气不可缺少的一类细菌
B．真菌都是通过营养菌丝获得营养
C．甲烷菌和乳酸菌都无成形的细胞核
D．细菌都是分裂生殖，真菌都可进行孢子生殖
11．下列关于细菌和真菌本质特征的叙述，正确的是（ ）
A．细菌有细胞壁，真菌没有细胞壁 B．都进行分裂生殖
C．都能进行光合作用 D．细菌没有成形的细胞核，只有拟核
12．真菌与细菌比较，最主要的区别在于（）
A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B．细胞含有叶绿体
C．细胞内有成形的细胞核 D．能进行孢子生殖
13．食品卫生部门在对某种食品进行检疫时，检验出一种微小的单细胞病原微生物，该微生物有细胞壁，没有成形的细胞核，这种微生物可能属于（ ）
A．酵母菌 B．细菌 C．病毒 D．霉菌
14．乳酸菌与酵母菌相比，主要区别是乳酸菌没有（ ）
A．细胞膜 B．细胞质 C．成形的细胞核 D．细胞壁
15．下列描述中错误的是（ ）
A．巴斯德通过实验证明细菌不是自然发生的
B．霉菌菌落的颜色是孢子的颜色
C．细菌和真菌的细胞都没有叶绿体和细胞壁
D．有些细菌可以形成芽孢
16．关于大肠杆菌与青霉菌的叙述，正确的是（ ）
A．大肠杆菌具有成形的细胞核 B．大肠杆菌和青霉菌都有细胞壁
C．青霉菌营寄生生活 D．大肠杆菌通过孢子生殖得到新个体
17．大多数的细菌和真菌是生态系统中的 ( )
A．分解者 B．消费者 C．生产者 D．寄生者
18．下列关于细菌、真菌的说法正确的是（ ）
A．细菌和真菌都是生态系统中的分解者
B．细菌和真菌有细胞壁，没有叶绿体，是异养型生物
C．细菌没有成形的细胞核，是原核生物，而真菌是有细胞核的真核生物，二者都有遗传物质﹣﹣﹣DNA
D．人被生锈的铁钉扎了手指，应该常让伤口通风，是为了避免破伤风杆菌进行无氧呼吸，大量繁殖
19．下列关于细菌和真菌的说法中，不正确的是（ ）
A．培养基须高温灭菌冷却后才能接种
B．细菌和真菌都能形成菌落，所以无法区分
C．细菌和真菌分布广泛
D．细菌和真菌的生存需要水分、适宜的温度、有机物等
20．下列关于细菌、真菌与人类生活的叙述中，正确的是（ ）
A．花生、大豆、玉米等霉变后产生致癌物黄曲霉素，不能食用
B．真菌细胞内有叶绿体，其营养方式为自养
C．病毒是原核生物，真菌是真核生物
D．只要有细菌和真菌存在，人和动植物就会生病
二、填空题
1．细菌和真菌的生存也需一定的条件，如 、适宜的温度、 。
2．酸奶就是利用某种微生物发酵制成的一种奶制饮品，这种微生物是 ，而它没有 所以被称为原核生物。
3．有些单细胞生物没有成形的细胞核，属于 生物；有些单细胞生物有成形的细胞核，是 生物．
4．人们常常在含氮量低的田里种大豆，这是因为在大豆的根瘤中有能够 的根瘤菌与大豆共生， 将空气中的氮转化为大豆能 的含氮物质，而大豆为根瘤菌提供有机物。
5．细菌的个体十分微小,有 等不同的形态。我们经常会在面包和馒头中看到一些孔洞，这些孔洞是 气体遇热膨胀而形成的，它是 菌，经过 作用产生的产物。
三、连线题（将下列微生物与其作用连线。）
四、判断题
1．细菌与真菌相比，细菌没有成形的细胞核。( )
2．芽孢和孢子是不同生物的生殖细胞。（ ）
3．大肠杆菌和酵母菌的细胞里都有细胞核。( )
4．蘑菇是腐生生物，用菌丝吸收养料。( )
5．采来的蘑菇不经过仔细鉴定，绝不能随便食用。( )
五、实验探究题
到梅雨时节，如果食品和衣物保存不当，表面就很容易发霉，这是因为空气中的霉菌孢子在食品和长物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些作生物网素的影响呢？对此小明同学进行了探究，实验过程如下。请分析实验，问答问题：
组别 甲 乙 丙
处理 干燥环境 潮湿环境 潮湿环境
方法 将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在 的环境里
实验结果 （一周后观察） 不发霉 发霉 不发霉
（1）通过甲与乙的对照，小明探究的问题是： ，这一对照实验的变量是 。
（2）为了探究温度对霉菌生活的影响，小明设计的丙组实验与 组实验形成对照。那么丙中“？”应该是 。
（3）霉菌通过 进行生殖。其与细菌在形态结构上的主要区别是有 。
（4）甲、丙不能成为一组对照实验的原因 。
六、综合题
1．《纽约时报》4月6日报道，纽约市西奈山医院去年5月为一名老年男子做腹部手术时，发现他感染了一种“神秘而致命”的真菌，这种真菌是耳念珠菌。在显微镜下，耳念珠菌与共他念珠菌并无明显差异，但通常具有多重耐药性，部分菌株对临床上常用的三大类抗真菌药物都具有很高的耐药性。这种超级真菌对免疫系统不成熟或受损的人最致命，包括新生儿和老年人、吸烟人群、糖尿病患者以及自身免疫性疾病患者。从现有文献看，感染者大多会有原因不明的发高烧，各种药物治疔无效，并伴随各种器官衰竭、呼吸衰竭等表现。目前，这种名为耳念珠菌的多重耐药真菌在纽约、新泽西和伊利诺伊等12个州流行。截至目前，中国已确认18例超级真菌临床感染病例。根据材料回答下列问题：
（1）结核杆菌能引起人的肺结核病，这种真菌与结核杆菌相比重要的区别是细胞中有没有 。
（2）从传染病角度分析，耳念珠菌属于 ，病人和患者属于 。
（3）与海带、葫芦藓、铁线蕨、柏树、病毒和细菌的生殖方式相比，其繁殖后代方式相同的是 。
（4）感染者大多会有原因不明的发高烧，各种药物治疗无效，对于发高烧的病人，其血液中的 会升高。
（5）根据以上材料，你总结一下，防治这种疾病，你可以采取的措施有 。
2．动手实践
发糕暄软多孔，美味可口，人人都爱吃，学习了发酵技术以后，请尝试动手做一次发糕。
A．材料用具：面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。
B．制作方法：①洗净双手和所需要的器具。②在碗内用少量温水将酵母化开。③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉。边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。④将面团放在温暖的地方发酵1~2小时。⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟。⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用。
请分析回答：
（1）鲜酵母中含有酵母菌，与细菌相比，酵母菌细胞结构的主要特点是 。
（2）酵母菌可以通过产生孢子繁殖后代，也可以进行 生殖。
（3）用温开水将酵母化开的目的是 。
（4）将面团放在温暖的地方发酵是因为 。
（5）蒸熟的发糕暄软多孔，是因为发酵过程中产生的 气体遇热膨胀造成的。
（6）某同学将和好的而团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的发糕有些酒味,你认为可能的原因是 。
（7）发糕很好吃，但保存不好也容易腐败，你认为发糕腐败的原因是 。
（8）写出一种防止腐败的方法： 。这样做的原理是 。
参考答案：
一、1．A 2．A 3．A 4．A 5．A 6．C 7．B 8．D 9．C 10．B 11．D
12．C 13．B 14．C 15．C 16．B 17．A 18．C 19．B 20．A
二、1． 水分 有机物 2． 乳酸菌 成形的细胞核 3． 原核 真核
4． 固氮 根瘤菌 利用
5． 球状、杆状、螺旋状 二氧化碳 酵母 发酵
三、A--③，B--④，C--②，D--①
四、1．√ 2．错 3．错 4．√ 5．√
五、寒冷（低温） 水分对霉菌的生活有影响吗 水 乙 寒冷 孢子 成形的细胞核 变量不唯一
六、1． 成形的细胞核 病原体 传染源；海带、葫芦藓、铁线蕨 白细胞 对有可疑病人隔离观察 用紫外线、福尔马林等对室内外环境进行消毒、打喷嚏或咳嗽时应用纸巾遮掩口鼻，用过的纸巾应该妥善弃置等
2． 有真正的细胞核 出芽 恢复酵母菌的活性 为酵母菌的快速生长和繁殖提供适宜的温度 二氧化碳 酵母菌无氧发酵产生了酒精 细菌和真菌分解有机物，在食品中生长和繁殖 巴氏消毒法 高温灭菌
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、选择题
1．青霉、曲霉和蘑菇产生后代的主要方式都是（ ）
A．孢子生殖 B．种子生殖 C．分裂生殖 D．营养生殖
2．下列生物的细胞中没有叶绿体的一组是：（ ）
A．蘑菇、大肠杆菌、曲霉 B．曲霉、水绵、大肠杆菌
C．青霉、曲霉、水绵 D．蘑菇、大肠杆菌、水绵
3．下列生物中属于原核生物的是（ ）
A．大肠杆菌 B．酵母菌 C．青霉 D．寨卡病毒
4．以下关于细菌和真菌的描述，正确的是
A．细菌和真菌可以参与自然界的物质循环
B．细菌和真菌可以通过与动植物共生而使其患病
C．细菌和真菌必须在有氧条件下才能生存
D．人们可以利用抗生素来杀死致病的细菌和真菌
5．下列生物中能进行分裂生殖的是（ ）
A．乳酸菌 B．酵母菌 C．青霉 D．蘑菇
6．细菌区别于真菌的特征有（ ）
①细胞内有真正的细胞核 ②细胞内没有成形的细胞核
③主要通过细胞分裂繁殖后代 ④主要营寄生生活或腐生生活
A．①③ B．①④ C．②③ D．②④
7．下列各项叙述属于真菌的特征的是（ ）
①细胞内具有成形的细胞核； ②体内无叶绿素，营养方式为异养；③能产生孢子，用孢子繁殖； ④全是多细胞个体
A．①②④ B．①②③ C．②③④ D．①③④
8．豆科植物能提高土壤的肥力，是因为（ ）
A．含蛋白质较多 B．光合作用强 C．根系发达 D．根部有根瘤菌
9．由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫做（ ）
A．细菌类群 B．真菌类群 C．菌落 D．生态系统
10．下列有关细菌、真菌的叙述，错误的是
A．甲烷细菌是生产沼气不可缺少的一类细菌
B．真菌都是通过营养菌丝获得营养
C．甲烷菌和乳酸菌都无成形的细胞核
D．细菌都是分裂生殖，真菌都可进行孢子生殖
11．下列关于细菌和真菌本质特征的叙述，正确的是（ ）
A．细菌有细胞壁，真菌没有细胞壁 B．都进行分裂生殖
C．都能进行光合作用 D．细菌没有成形的细胞核，只有拟核
12．真菌与细菌比较，最主要的区别在于（）
A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B．细胞含有叶绿体
C．细胞内有成形的细胞核 D．能进行孢子生殖
13．食品卫生部门在对某种食品进行检疫时，检验出一种微小的单细胞病原微生物，该微生物有细胞壁，没有成形的细胞核，这种微生物可能属于（ ）
A．酵母菌 B．细菌 C．病毒 D．霉菌
14．乳酸菌与酵母菌相比，主要区别是乳酸菌没有（ ）
A．细胞膜 B．细胞质 C．成形的细胞核 D．细胞壁
15．下列描述中错误的是（ ）
A．巴斯德通过实验证明细菌不是自然发生的
B．霉菌菌落的颜色是孢子的颜色
C．细菌和真菌的细胞都没有叶绿体和细胞壁
D．有些细菌可以形成芽孢
16．关于大肠杆菌与青霉菌的叙述，正确的是（ ）
A．大肠杆菌具有成形的细胞核 B．大肠杆菌和青霉菌都有细胞壁
C．青霉菌营寄生生活 D．大肠杆菌通过孢子生殖得到新个体
17．大多数的细菌和真菌是生态系统中的 ( )
A．分解者 B．消费者 C．生产者 D．寄生者
18．下列关于细菌、真菌的说法正确的是（ ）
A．细菌和真菌都是生态系统中的分解者
B．细菌和真菌有细胞壁，没有叶绿体，是异养型生物
C．细菌没有成形的细胞核，是原核生物，而真菌是有细胞核的真核生物，二者都有遗传物质﹣﹣﹣DNA
D．人被生锈的铁钉扎了手指，应该常让伤口通风，是为了避免破伤风杆菌进行无氧呼吸，大量繁殖
19．下列关于细菌和真菌的说法中，不正确的是（ ）
A．培养基须高温灭菌冷却后才能接种
B．细菌和真菌都能形成菌落，所以无法区分
C．细菌和真菌分布广泛
D．细菌和真菌的生存需要水分、适宜的温度、有机物等
20．下列关于细菌、真菌与人类生活的叙述中，正确的是（ ）
A．花生、大豆、玉米等霉变后产生致癌物黄曲霉素，不能食用
B．真菌细胞内有叶绿体，其营养方式为自养
C．病毒是原核生物，真菌是真核生物
D．只要有细菌和真菌存在，人和动植物就会生病
二、填空题
1．细菌和真菌的生存也需一定的条件，如 、适宜的温度、 。
2．酸奶就是利用某种微生物发酵制成的一种奶制饮品，这种微生物是 ，而它没有 所以被称为原核生物。
3．有些单细胞生物没有成形的细胞核，属于 生物；有些单细胞生物有成形的细胞核，是 生物．
4．人们常常在含氮量低的田里种大豆，这是因为在大豆的根瘤中有能够 的根瘤菌与大豆共生， 将空气中的氮转化为大豆能 的含氮物质，而大豆为根瘤菌提供有机物。
5．细菌的个体十分微小,有 等不同的形态。我们经常会在面包和馒头中看到一些孔洞，这些孔洞是 气体遇热膨胀而形成的，它是 菌，经过 作用产生的产物。
三、连线题（将下列微生物与其作用连线。）
四、判断题
1．细菌与真菌相比，细菌没有成形的细胞核。( )
2．芽孢和孢子是不同生物的生殖细胞。（ ）
3．大肠杆菌和酵母菌的细胞里都有细胞核。( )
4．蘑菇是腐生生物，用菌丝吸收养料。( )
5．采来的蘑菇不经过仔细鉴定，绝不能随便食用。( )
五、实验探究题
到梅雨时节，如果食品和衣物保存不当，表面就很容易发霉，这是因为空气中的霉菌孢子在食品和长物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些作生物网素的影响呢？对此小明同学进行了探究，实验过程如下。请分析实验，问答问题：
组别 甲 乙 丙
处理 干燥环境 潮湿环境 潮湿环境
方法 将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在 的环境里
实验结果 （一周后观察） 不发霉 发霉 不发霉
（1）通过甲与乙的对照，小明探究的问题是： ，这一对照实验的变量是 。
（2）为了探究温度对霉菌生活的影响，小明设计的丙组实验与 组实验形成对照。那么丙中“？”应该是 。
（3）霉菌通过 进行生殖。其与细菌在形态结构上的主要区别是有 。
（4）甲、丙不能成为一组对照实验的原因 。
六、综合题
1．《纽约时报》4月6日报道，纽约市西奈山医院去年5月为一名老年男子做腹部手术时，发现他感染了一种“神秘而致命”的真菌，这种真菌是耳念珠菌。在显微镜下，耳念珠菌与共他念珠菌并无明显差异，但通常具有多重耐药性，部分菌株对临床上常用的三大类抗真菌药物都具有很高的耐药性。这种超级真菌对免疫系统不成熟或受损的人最致命，包括新生儿和老年人、吸烟人群、糖尿病患者以及自身免疫性疾病患者。从现有文献看，感染者大多会有原因不明的发高烧，各种药物治疔无效，并伴随各种器官衰竭、呼吸衰竭等表现。目前，这种名为耳念珠菌的多重耐药真菌在纽约、新泽西和伊利诺伊等12个州流行。截至目前，中国已确认18例超级真菌临床感染病例。根据材料回答下列问题：
（1）结核杆菌能引起人的肺结核病，这种真菌与结核杆菌相比重要的区别是细胞中有没有 。
（2）从传染病角度分析，耳念珠菌属于 ，病人和患者属于 。
（3）与海带、葫芦藓、铁线蕨、柏树、病毒和细菌的生殖方式相比，其繁殖后代方式相同的是 。
（4）感染者大多会有原因不明的发高烧，各种药物治疗无效，对于发高烧的病人，其血液中的 会升高。
（5）根据以上材料，你总结一下，防治这种疾病，你可以采取的措施有 。
2．动手实践
发糕暄软多孔，美味可口，人人都爱吃，学习了发酵技术以后，请尝试动手做一次发糕。
A．材料用具：面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。
B．制作方法：①洗净双手和所需要的器具。②在碗内用少量温水将酵母化开。③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉。边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。④将面团放在温暖的地方发酵1~2小时。⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟。⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用。
请分析回答：
（1）鲜酵母中含有酵母菌，与细菌相比，酵母菌细胞结构的主要特点是 。
（2）酵母菌可以通过产生孢子繁殖后代，也可以进行 生殖。
（3）用温开水将酵母化开的目的是 。
（4）将面团放在温暖的地方发酵是因为 。
（5）蒸熟的发糕暄软多孔，是因为发酵过程中产生的 气体遇热膨胀造成的。
（6）某同学将和好的而团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的发糕有些酒味,你认为可能的原因是 。
（7）发糕很好吃，但保存不好也容易腐败，你认为发糕腐败的原因是 。
（8）写出一种防止腐败的方法： 。这样做的原理是 。
参考答案：
一、1．A 2．A 3．A 4．A 5．A 6．C 7．B 8．D 9．C 10．B 11．D
12．C 13．B 14．C 15．C 16．B 17．A 18．C 19．B 20．A
二、1． 水分 有机物 2． 乳酸菌 成形的细胞核 3． 原核 真核
4． 固氮 根瘤菌 利用
5． 球状、杆状、螺旋状 二氧化碳 酵母 发酵
三、A--③，B--④，C--②，D--①
四、1．√ 2．错 3．错 4．√ 5．√
五、寒冷（低温） 水分对霉菌的生活有影响吗 水 乙 寒冷 孢子 成形的细胞核 变量不唯一
六、1． 成形的细胞核 病原体 传染源；海带、葫芦藓、铁线蕨 白细胞 对有可疑病人隔离观察 用紫外线、福尔马林等对室内外环境进行消毒、打喷嚏或咳嗽时应用纸巾遮掩口鼻，用过的纸巾应该妥善弃置等
2． 有真正的细胞核 出芽 恢复酵母菌的活性 为酵母菌的快速生长和繁殖提供适宜的温度 二氧化碳 酵母菌无氧发酵产生了酒精 细菌和真菌分解有机物，在食品中生长和繁殖 巴氏消毒法 高温灭菌