粤教粤科版（2017秋）三年级上册科学第四单元第18课《感受冷和热》
一、填空题
1．将冷的牛奶浸在热水中，牛奶由 变 。热水的温度会 。
【答案】凉；热；下降
【知识点】热传递
【解析】【分析】是一种能量的表现形式，热能够从物体温度较高的一端向温度较低的一端传递，从温度高的物体向温度低的物体传递，直到两者温度相同。将冷的牛奶浸在热水中，温度高的热水会将热量传递给温度低的牛奶，所以牛奶由凉变热，热水温度会下降。
2．如图所示，热传递是以 为起点，从 (填“热”或“冷”，下同)的部分向 的部分逐渐扩散的过程。
【答案】加热点；热；冷
【知识点】热传递
【解析】【分析】热可以从一个物体传递到另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分。这个过程叫热传递。热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程，如图所示，热传递是以加热点为起点，从热的部分向冷的部分逐渐扩散的过程。
故答案为：加热点；热；冷。
3．（2023三上·凤城期末）【热、冷】相同体积的条件下， 空气比 空气重。
【答案】冷；热
【知识点】空气的特征
【解析】【分析】空气受热后，体积会膨胀，与同体积的空气相比，重量会变轻。所以同体积的冷空气和热空气相比较，冷空气要重。
4．（2023五上·武江期中）液体或气体受热 ，遇冷 ，循环流动，使冷、热液体或气体相互 ，这种传热方式叫作 。
【答案】上升；下降；混合；热对流
【知识点】热传递
【解析】【分析】热从一个物体传递给另一物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法称为热传递。热传递主要存在三种基本形式：热传导、热辐射和热对流。液体或气体受热上升，遇冷下降，使冷热液体或气体相互混合，这种传热方式称为对流。
5．（2024五下·威县期中）刚从游泳池里出来，会感觉到身上冷，这是因为身上的水在 的过程中，要 周围的热量。
【答案】蒸发；吸收
【知识点】水的蒸发
【解析】【分析】在常温下，水会慢慢变成水蒸气飞散到空中，这种现象叫做蒸发。水时时刻刻都可以蒸发，水蒸发时要吸收周围的热。刚从游泳池里出来，会感觉身上冷，这是因为身上的水在蒸发的过程中，要吸收热量。
二、判断题
6．（2023三上·新会期末）冷和热是常见的自然现象。
【答案】正确
【知识点】科学常识
【解析】【分析】冷和热是常见的自然现象，在生活中普遍存在。例如：夏天，天气很热，温度达到30℃左右；冬天，北方地区气温在0℃以下，天气很冷，人们穿上厚厚的棉衣。
7．物体在由冷变热或由热变冷的过程中会发生体积的变化，这可以通过我们的感官感觉到或通过一定的装置和实验被观察到。（ ）
【答案】正确
【知识点】热传递
【解析】【分析】物体由冷变热或由热变冷的过程中会发生体积的变化，这可以通过我们的感官感觉到或通过一定的装置和实验被观察到。
8．把冷、热两块玻璃片同时分别盖在盛有温水的烧杯上，玻璃片上有水滴生成的是热玻璃片。（ ）
【答案】错误
【知识点】凝结
【解析】【分析】因为烧杯内盛的是温水，水蒸气遇冷凝结，所以是冷玻璃片上有水滴生成。
9．身体在感觉冷时会颤抖，是因为颤抖可以给身体带来热量。（ ）
【答案】正确
【知识点】热传递
【解析】【分析】天冷时人打哆嗦是因为交感神经就会促使肢体各部位，包括牙关附近的肌肉打冷颤，令肌肉及脂肪细胞因紧收而产生热能，抵御寒意。所以身体在感觉冷时会颤抖，是因为颤抖可以给身体带来热量。
10．当我们觉得手冷时，用力搓一搓手，就会感觉热起来。（ ）
【答案】正确
【知识点】各种形式的能量
【解析】【分析】能量有很多种形式，声、光、电、磁等都是能量的形式，能量还储存在食物、燃料中。当我们觉得手冷时，用力搓一搓手，就会感觉热起来了。这是因为两只手互相摩擦产生了热。
三、单选题
11．（2023五上·武江期中）下列说法不正确的一项是（ ）。
A．水和空气受热之后都上升，遇冷下降
B．热对流与物质的热胀冷缩有关
C．热点是从温度低处传到温度高处
【答案】C
【知识点】热传递
【解析】【分析】A：水和空气受热之后都上升，遇冷下降，正确；
B：热对流与物质的热胀冷缩有关，正确；
C：热是从温度低处传到温度高处，错误；热都是从温度高处传到温度低处。
12．（2023·温州期末）把装有15℃冷水的试管浸入装有50℃热水的烧杯中，用温度计分别持续测量冷水和热水的温度，数据如右图所示。下列说法正确的是( )。
A．冷水升温速度先慢后快
B．热水和冷水最终的温度基本一致
C．这个过程中，热量从冷水转移到热水
D．热水的温度会一直下降，冷水的温度会一直上升
【答案】B
【知识点】热传递
【解析】【分析】物体之间存在着温度差，就会发生热量传递的现象，热量从温度高的物体传向温度低的物体，直到两者的温度相同，把装有15℃冷水的试管浸入装有50℃热水的烧杯中，热水的热量传向冷水，使得热水温度下降，冷水温度上升，直到两者的温度基本一致。
13．（2023三上·兰溪期中）在两只装有热水的杯子上分别盖上两块玻璃片，一块是热玻璃片，一块是冷玻璃片，下列说法正确的是（ ）。
A．冷的玻璃片上表面出现小水珠
B．热的玻璃片下表面出现小水珠
C．冷的玻璃片下表面出现小水珠
【答案】A
【知识点】凝结
【解析】【分析】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热，主要取决于温度的变化。水蒸气遇冷可以变成液态水这种现象叫凝结。在两只装有热水的杯子上分别盖上两块玻璃片，一块是热玻璃片，一块是冷玻璃片，热水杯中的水蒸气遇到冷的玻璃片上会在其表面凝结出小水珠。
14．（2022三上·深圳期末）朵朵和爸妈利用塑料袋、纸筒和蜡烛做了一个“热气球”(如图所示)，“热气球”能升空的原因是（ ）。
A．热空气会上升 B．冷空气会下降 C．热空气体积小
【答案】A
【知识点】制作热气球
【解析】【分析】空气受热后，体积会膨胀，与同体积的空气相比，重量会变轻，热空气会上升。相反，空气遇冷后体积缩小，冷空气下降。所以“热气球”能升空的原因是热空气会上升。
15．（2023三上·期末）____空气会上升。
A．冷 B．热 C．不冷不热
【答案】B
【知识点】制作热气球；对流
【解析】【分析】 根据风形成的认识，空气受热后体积膨胀，热空气比同体积的冷空气轻，热空气会上升，周围的冷空气会补充过来，空气在水平方向流动起来，从而形成风。
16．（2023三上·海盐期末）俗话说：“下雪不冷，化雪冷”。产生这种现象的原因是雪融化的过程中要（ ）热量。
A．吸收 B．放出 C．增加
【答案】A
【知识点】冰的融化；水的三态变化
【解析】【分析】水的三种形态，有着循环变化的关系。当水蒸发后会变成气态的水蒸气。如果把水加热至摄氏一百度，水便会沸腾，迅速变成水蒸气了。水蒸气遇冷，又会凝结成小水滴。如果把水冷却至摄氏零度的低温下，水便会凝结成固态的冰块。冰块受了热，又会融化为液态的水了。雪融化时是一种熔化过程，熔化过程需要向外界吸收热量，从而导致周围的温度较低。
17．（2022三上·修水期末）温度计的工作原理是（ ）。
A．固体的热胀冷缩 B．液体的热胀冷缩 C．气体的热胀冷缩
【答案】B
【知识点】液体的热胀冷缩
【解析】【分析】温度计是测温仪器的总称，可以准确的判断和测量温度，利用液体受温度的影响而热胀冷缩等的现象为设计的依据。测量物体温度时要根据不同测量对象，选择合适的温度计。
18．（2021三上·深圳期末）大自然的风是（ ）形成的。
A．空气冷热交替 B．空气压缩和扩张 C．空气流动
【答案】C
【知识点】风
【解析】【分析】风是由空气流动引起的一种自然现象，它是由太阳辐射热引起的。太阳光照射在地球表面上，使地表温度升高，地表的空气受热膨胀变轻而往上升。热空气上升后，低温的冷空气横向流入，上升的空气因逐渐冷却变重而降落，由于地表温度较高又会加热空气使之上升，这种空气的流动就产生了风。
19．（2023三上·龙岗期末）因为太冷了，小智打开了房间空调，吹暖风时，将出风口朝下，能使房间更快热起来，这是因为（ ）。
A．热空气比冷空气重，会下沉
B．热空气比冷空气轻，会上升
C．热空气受冷后体积缩小而上升
【答案】B
【知识点】制作热气球；风；对流
【解析】【分析】 根据对热空气上升特点的认识，冬天吹暖空调时，将出风口朝下，这样能使房间快速热起来，这是因为热空气比冷空气轻，会上升。
20．压瘪的乒乓球浸人开水中烫一下能重新鼓起来，利用的是（ ）原理。
A．固体的热胀冷缩 B．液体的热胀冷缩 C．气体的热胀冷缩
【答案】C
【知识点】气体的热胀冷缩
【解析】【分析】热胀冷缩是物体的一种基本性质，物体在一般状态下，受热以后会膨胀，在受冷的状态下会缩小，许多固体、液体和气体都有热胀冷缩的性质。压瘪的乒乓球浸人开水中烫一下能重新鼓起来，利用的是气体的热胀冷缩原理。
21．皮皮感冒了不能喝冷水，可是热水又太烫，他想将热水的温度降下来，下列方法中最快的是（ ）。
A．将热水放在桌上自然冷却 B．将热水放进冰箱里冷却
C．在热水中倒入一点冷水混合 D．将热水用嘴吹凉
【答案】C
【知识点】热传递
【解析】【分析】热可以从一个物体传递到另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分。这个过程叫热传递。热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程，在热水中倒入一点冷水混合可以使热水温度降下来，选项C正确，符合题意；ABD不符合题意。
故答案为：C。
22．（2022三上·黄岩期末）冬天吹暖空调时，将出风口朝下，既节能又能使房间快速热起来，这是因为（ ）。
A．热空气比冷空气重，会下沉
B．热空气比冷空气轻，会上升
C．热空气受冷后体积缩小而上升
【答案】B
【知识点】对流
【解析】【分析】冬天吹暖空调时，将出风口朝下，既节能又能使房间快速热起来，是因为热空气比冷空气轻，会上升，冷空气会下降，故选B。
23．（2023三上·武江期中）冷藏不加盖子是因为（ ）
A．热空气向上升 B．冷空气向下降 C．冷热空气对流
【答案】B
【知识点】对流
【解析】【分析】冷藏不加盖子是因为冷空气温度低，空气受热体积收缩，空气密度大，重量重，所以冷空气向下走。B选项符合题意。
24．砂锅在煮熟海鲜汤的过程中（ ）
A．热水从锅顶慢慢下来
B．热水从锅底慢慢上升与锅中的冷水形成对流
C．热水比冷水更重，沉在底部
【答案】B
【知识点】热传递
【解析】【分析】通过中介物(如水或空气)的流动而传热的过程称为热对流。砂锅在煮熟海鲜汤的过程中，底部的水受热后会上升，周围及上方较冷的水会流过来补充，然后被加热再上升，冷水和热水相对流动，使水逐渐变热。
25．（2023三上·期末）惯惯想自制红豆棒冰，他家的冰箱有两层，分别是冷藏室(最低温度4℃)和冷冻室(最低温度-18℃)，那么，惯惯应该把红豆汤放在（ ），才能成功地制作出红豆棒冰。
A．冷藏室
B．冷冻室
C．冷藏室和冷冻室都行
【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化；水的三态变化
【解析】【分析】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热，主要取决于温度的变化。水凝固的温度是0℃，冰的熔点也是0℃，冰水混合物的温度是0℃。通常情况下，水凝固的温度是0℃，周围环境温度低于0℃时，水会结冰，而且温度越低，水结冰的速度越快。因此，制作冰淇淋需要放入冰箱等待凝固，应该放在冰箱冷冻室(-18℃)。冰箱冷藏室(4℃)水是不能结冰的。
四、综合题
26．神奇的变色杯
热变色杯的温度在40℃以上时颜色发生变化，冷变色杯的温度在20℃以下时颜色发生变化。它们的原理：感温材料印刷于杯身，所用的材料属于热敏材料，可随温度的上升、下降而反复改变颜色。
（1）热变色杯在倒入热水后能变色是因为 把热量传递到 。
（2）当冷变色杯中的冰水温度逐渐上升至室温后，杯子的颜色会 。
【答案】（1）热水；杯身
（2）不再变化
【知识点】热传递
【解析】【分析】温度不同的物体相互接触，热量会从高温物体传低温物体，导致高温物体温度下降，低温物体温度升高，直至两个物体温度相同。
（1）热变色杯在倒入热水后能变色是因为热水把热量传递到杯身。
（2）当冷变色杯中的冰水温度逐渐上升至室温后，杯子的颜色会不再变化。
故答案为：（1）热水；杯身。
（2）不再变化。
1 / 1粤教粤科版（2017秋）三年级上册科学第四单元第18课《感受冷和热》
一、填空题
1．将冷的牛奶浸在热水中，牛奶由 变 。热水的温度会 。
2．如图所示，热传递是以 为起点，从 (填“热”或“冷”，下同)的部分向 的部分逐渐扩散的过程。
3．（2023三上·凤城期末）【热、冷】相同体积的条件下， 空气比 空气重。
4．（2023五上·武江期中）液体或气体受热 ，遇冷 ，循环流动，使冷、热液体或气体相互 ，这种传热方式叫作 。
5．（2024五下·威县期中）刚从游泳池里出来，会感觉到身上冷，这是因为身上的水在 的过程中，要 周围的热量。
二、判断题
6．（2023三上·新会期末）冷和热是常见的自然现象。
7．物体在由冷变热或由热变冷的过程中会发生体积的变化，这可以通过我们的感官感觉到或通过一定的装置和实验被观察到。（ ）
8．把冷、热两块玻璃片同时分别盖在盛有温水的烧杯上，玻璃片上有水滴生成的是热玻璃片。（ ）
9．身体在感觉冷时会颤抖，是因为颤抖可以给身体带来热量。（ ）
10．当我们觉得手冷时，用力搓一搓手，就会感觉热起来。（ ）
三、单选题
11．（2023五上·武江期中）下列说法不正确的一项是（ ）。
A．水和空气受热之后都上升，遇冷下降
B．热对流与物质的热胀冷缩有关
C．热点是从温度低处传到温度高处
12．（2023·温州期末）把装有15℃冷水的试管浸入装有50℃热水的烧杯中，用温度计分别持续测量冷水和热水的温度，数据如右图所示。下列说法正确的是( )。
A．冷水升温速度先慢后快
B．热水和冷水最终的温度基本一致
C．这个过程中，热量从冷水转移到热水
D．热水的温度会一直下降，冷水的温度会一直上升
13．（2023三上·兰溪期中）在两只装有热水的杯子上分别盖上两块玻璃片，一块是热玻璃片，一块是冷玻璃片，下列说法正确的是（ ）。
A．冷的玻璃片上表面出现小水珠
B．热的玻璃片下表面出现小水珠
C．冷的玻璃片下表面出现小水珠
14．（2022三上·深圳期末）朵朵和爸妈利用塑料袋、纸筒和蜡烛做了一个“热气球”(如图所示)，“热气球”能升空的原因是（ ）。
A．热空气会上升 B．冷空气会下降 C．热空气体积小
15．（2023三上·期末）____空气会上升。
A．冷 B．热 C．不冷不热
16．（2023三上·海盐期末）俗话说：“下雪不冷，化雪冷”。产生这种现象的原因是雪融化的过程中要（ ）热量。
A．吸收 B．放出 C．增加
17．（2022三上·修水期末）温度计的工作原理是（ ）。
A．固体的热胀冷缩 B．液体的热胀冷缩 C．气体的热胀冷缩
18．（2021三上·深圳期末）大自然的风是（ ）形成的。
A．空气冷热交替 B．空气压缩和扩张 C．空气流动
19．（2023三上·龙岗期末）因为太冷了，小智打开了房间空调，吹暖风时，将出风口朝下，能使房间更快热起来，这是因为（ ）。
A．热空气比冷空气重，会下沉
B．热空气比冷空气轻，会上升
C．热空气受冷后体积缩小而上升
20．压瘪的乒乓球浸人开水中烫一下能重新鼓起来，利用的是（ ）原理。
A．固体的热胀冷缩 B．液体的热胀冷缩 C．气体的热胀冷缩
21．皮皮感冒了不能喝冷水，可是热水又太烫，他想将热水的温度降下来，下列方法中最快的是（ ）。
A．将热水放在桌上自然冷却 B．将热水放进冰箱里冷却
C．在热水中倒入一点冷水混合 D．将热水用嘴吹凉
22．（2022三上·黄岩期末）冬天吹暖空调时，将出风口朝下，既节能又能使房间快速热起来，这是因为（ ）。
A．热空气比冷空气重，会下沉
B．热空气比冷空气轻，会上升
C．热空气受冷后体积缩小而上升
23．（2023三上·武江期中）冷藏不加盖子是因为（ ）
A．热空气向上升 B．冷空气向下降 C．冷热空气对流
24．砂锅在煮熟海鲜汤的过程中（ ）
A．热水从锅顶慢慢下来
B．热水从锅底慢慢上升与锅中的冷水形成对流
C．热水比冷水更重，沉在底部
25．（2023三上·期末）惯惯想自制红豆棒冰，他家的冰箱有两层，分别是冷藏室(最低温度4℃)和冷冻室(最低温度-18℃)，那么，惯惯应该把红豆汤放在（ ），才能成功地制作出红豆棒冰。
A．冷藏室
B．冷冻室
C．冷藏室和冷冻室都行
四、综合题
26．神奇的变色杯
热变色杯的温度在40℃以上时颜色发生变化，冷变色杯的温度在20℃以下时颜色发生变化。它们的原理：感温材料印刷于杯身，所用的材料属于热敏材料，可随温度的上升、下降而反复改变颜色。
（1）热变色杯在倒入热水后能变色是因为 把热量传递到 。
（2）当冷变色杯中的冰水温度逐渐上升至室温后，杯子的颜色会 。
答案解析部分
1．【答案】凉；热；下降
【知识点】热传递
【解析】【分析】是一种能量的表现形式，热能够从物体温度较高的一端向温度较低的一端传递，从温度高的物体向温度低的物体传递，直到两者温度相同。将冷的牛奶浸在热水中，温度高的热水会将热量传递给温度低的牛奶，所以牛奶由凉变热，热水温度会下降。
2．【答案】加热点；热；冷
【知识点】热传递
【解析】【分析】热可以从一个物体传递到另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分。这个过程叫热传递。热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程，如图所示，热传递是以加热点为起点，从热的部分向冷的部分逐渐扩散的过程。
故答案为：加热点；热；冷。
3．【答案】冷；热
【知识点】空气的特征
【解析】【分析】空气受热后，体积会膨胀，与同体积的空气相比，重量会变轻。所以同体积的冷空气和热空气相比较，冷空气要重。
4．【答案】上升；下降；混合；热对流
【知识点】热传递
【解析】【分析】热从一个物体传递给另一物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法称为热传递。热传递主要存在三种基本形式：热传导、热辐射和热对流。液体或气体受热上升，遇冷下降，使冷热液体或气体相互混合，这种传热方式称为对流。
5．【答案】蒸发；吸收
【知识点】水的蒸发
【解析】【分析】在常温下，水会慢慢变成水蒸气飞散到空中，这种现象叫做蒸发。水时时刻刻都可以蒸发，水蒸发时要吸收周围的热。刚从游泳池里出来，会感觉身上冷，这是因为身上的水在蒸发的过程中，要吸收热量。
6．【答案】正确
【知识点】科学常识
【解析】【分析】冷和热是常见的自然现象，在生活中普遍存在。例如：夏天，天气很热，温度达到30℃左右；冬天，北方地区气温在0℃以下，天气很冷，人们穿上厚厚的棉衣。
7．【答案】正确
【知识点】热传递
【解析】【分析】物体由冷变热或由热变冷的过程中会发生体积的变化，这可以通过我们的感官感觉到或通过一定的装置和实验被观察到。
8．【答案】错误
【知识点】凝结
【解析】【分析】因为烧杯内盛的是温水，水蒸气遇冷凝结，所以是冷玻璃片上有水滴生成。
9．【答案】正确
【知识点】热传递
【解析】【分析】天冷时人打哆嗦是因为交感神经就会促使肢体各部位，包括牙关附近的肌肉打冷颤，令肌肉及脂肪细胞因紧收而产生热能，抵御寒意。所以身体在感觉冷时会颤抖，是因为颤抖可以给身体带来热量。
10．【答案】正确
【知识点】各种形式的能量
【解析】【分析】能量有很多种形式，声、光、电、磁等都是能量的形式，能量还储存在食物、燃料中。当我们觉得手冷时，用力搓一搓手，就会感觉热起来了。这是因为两只手互相摩擦产生了热。
11．【答案】C
【知识点】热传递
【解析】【分析】A：水和空气受热之后都上升，遇冷下降，正确；
B：热对流与物质的热胀冷缩有关，正确；
C：热是从温度低处传到温度高处，错误；热都是从温度高处传到温度低处。
12．【答案】B
【知识点】热传递
【解析】【分析】物体之间存在着温度差，就会发生热量传递的现象，热量从温度高的物体传向温度低的物体，直到两者的温度相同，把装有15℃冷水的试管浸入装有50℃热水的烧杯中，热水的热量传向冷水，使得热水温度下降，冷水温度上升，直到两者的温度基本一致。
13．【答案】A
【知识点】凝结
【解析】【分析】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热，主要取决于温度的变化。水蒸气遇冷可以变成液态水这种现象叫凝结。在两只装有热水的杯子上分别盖上两块玻璃片，一块是热玻璃片，一块是冷玻璃片，热水杯中的水蒸气遇到冷的玻璃片上会在其表面凝结出小水珠。
14．【答案】A
【知识点】制作热气球
【解析】【分析】空气受热后，体积会膨胀，与同体积的空气相比，重量会变轻，热空气会上升。相反，空气遇冷后体积缩小，冷空气下降。所以“热气球”能升空的原因是热空气会上升。
15．【答案】B
【知识点】制作热气球；对流
【解析】【分析】 根据风形成的认识，空气受热后体积膨胀，热空气比同体积的冷空气轻，热空气会上升，周围的冷空气会补充过来，空气在水平方向流动起来，从而形成风。
16．【答案】A
【知识点】冰的融化；水的三态变化
【解析】【分析】水的三种形态，有着循环变化的关系。当水蒸发后会变成气态的水蒸气。如果把水加热至摄氏一百度，水便会沸腾，迅速变成水蒸气了。水蒸气遇冷，又会凝结成小水滴。如果把水冷却至摄氏零度的低温下，水便会凝结成固态的冰块。冰块受了热，又会融化为液态的水了。雪融化时是一种熔化过程，熔化过程需要向外界吸收热量，从而导致周围的温度较低。
17．【答案】B
【知识点】液体的热胀冷缩
【解析】【分析】温度计是测温仪器的总称，可以准确的判断和测量温度，利用液体受温度的影响而热胀冷缩等的现象为设计的依据。测量物体温度时要根据不同测量对象，选择合适的温度计。
18．【答案】C
【知识点】风
【解析】【分析】风是由空气流动引起的一种自然现象，它是由太阳辐射热引起的。太阳光照射在地球表面上，使地表温度升高，地表的空气受热膨胀变轻而往上升。热空气上升后，低温的冷空气横向流入，上升的空气因逐渐冷却变重而降落，由于地表温度较高又会加热空气使之上升，这种空气的流动就产生了风。
19．【答案】B
【知识点】制作热气球；风；对流
【解析】【分析】 根据对热空气上升特点的认识，冬天吹暖空调时，将出风口朝下，这样能使房间快速热起来，这是因为热空气比冷空气轻，会上升。
20．【答案】C
【知识点】气体的热胀冷缩
【解析】【分析】热胀冷缩是物体的一种基本性质，物体在一般状态下，受热以后会膨胀，在受冷的状态下会缩小，许多固体、液体和气体都有热胀冷缩的性质。压瘪的乒乓球浸人开水中烫一下能重新鼓起来，利用的是气体的热胀冷缩原理。
21．【答案】C
【知识点】热传递
【解析】【分析】热可以从一个物体传递到另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分。这个过程叫热传递。热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程，在热水中倒入一点冷水混合可以使热水温度降下来，选项C正确，符合题意；ABD不符合题意。
故答案为：C。
22．【答案】B
【知识点】对流
【解析】【分析】冬天吹暖空调时，将出风口朝下，既节能又能使房间快速热起来，是因为热空气比冷空气轻，会上升，冷空气会下降，故选B。
23．【答案】B
【知识点】对流
【解析】【分析】冷藏不加盖子是因为冷空气温度低，空气受热体积收缩，空气密度大，重量重，所以冷空气向下走。B选项符合题意。
24．【答案】B
【知识点】热传递
【解析】【分析】通过中介物(如水或空气)的流动而传热的过程称为热对流。砂锅在煮熟海鲜汤的过程中，底部的水受热后会上升，周围及上方较冷的水会流过来补充，然后被加热再上升，冷水和热水相对流动，使水逐渐变热。
25．【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化；水的三态变化
【解析】【分析】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热，主要取决于温度的变化。水凝固的温度是0℃，冰的熔点也是0℃，冰水混合物的温度是0℃。通常情况下，水凝固的温度是0℃，周围环境温度低于0℃时，水会结冰，而且温度越低，水结冰的速度越快。因此，制作冰淇淋需要放入冰箱等待凝固，应该放在冰箱冷冻室(-18℃)。冰箱冷藏室(4℃)水是不能结冰的。
26．【答案】（1）热水；杯身
（2）不再变化
【知识点】热传递
【解析】【分析】温度不同的物体相互接触，热量会从高温物体传低温物体，导致高温物体温度下降，低温物体温度升高，直至两个物体温度相同。
（1）热变色杯在倒入热水后能变色是因为热水把热量传递到杯身。
（2）当冷变色杯中的冰水温度逐渐上升至室温后，杯子的颜色会不再变化。
故答案为：（1）热水；杯身。
（2）不再变化。
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