2015-2016学年苏教版高中化学选修一：1.4《化学品的安全使用》ppt课件（共38张PPT）
文档属性
| 名称 | 2015-2016学年苏教版高中化学选修一：1.4《化学品的安全使用》ppt课件（共38张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 197.3KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2016-01-02 22:36:54 | ||
图片预览
文档简介
课件38张PPT。第四单元
化学品的安全使用知识点1 日用化学品的合理使用
【自主认知】
1.常用洗涤剂：
(1)定义：洗涤剂是一种或数种___________为主要成分，加入少量
_______、织物柔顺剂、___________或有其他功能的特殊添加剂制
成的日用化学品。表面活性剂杀菌剂荧光增白剂(2)肥皂。
①组成：_____________，结构简式为R—COONa(R—表示烃基)。
②去污原理：高级脂肪酸钠③使用注意事项：
a.在___________________中都不宜使用。
b.因_________，不适合洗涤丝绸、毛织物和某些化学纤维纺织品。
c.不宜在_______中使用。硬水、海水、酸性水碱性较强洗衣机(3)洗衣粉。
①洗衣粉的表面活性剂：
a.名称：_____________。
b.结构简式：__________________。
c.作用：主要为_____和渗透作用、发泡作用、乳化作用；但不是泡沫越多去污效果越好!烷基苯磺酸钠润湿②加酶洗衣粉：
a.酶的成分及用途：
Ⅰ：___________：促进油污中蛋白质水解。
Ⅱ：___________：促进油污中脂肪水解。
b.使用注意事项：
Ⅰ：衣物须在加酶洗衣粉水溶液中浸泡10～30 min。
Ⅱ：水温控制在_________。
Ⅲ：不宜在高温、潮湿环境中贮存。
Ⅳ：加酶洗衣粉不宜久存。碱性蛋白酶碱性脂肪酶40～50℃2.生活中的消毒剂：
(1)生活中常用消毒剂及其有效成分。C2H5OHH2O2NaClOCa(ClO)2(2)过氧乙酸。C2H4O3塑料桶内3.常见的染发剂：
(1)分类：常见的染发剂有___________、___________和___________
等三大类。
(2)染发剂染发原理。
①无机染发剂。
重金属盐渗入头发并与_____________________，使头发呈现不同的
颜色。植物染发剂无机染发剂合成染发剂其中的蛋白质发生反应②合成染发剂。
对苯二胺与氧化剂____发生反应，得到的产物能有效地渗透到头发毛髓内部，再与头发作用使其变成黑色，若在对苯二胺或其衍生物中添加少量的色素，即可使头发呈现不同的颜色。
(3)危害：对苯二胺和某些芳香胺类化合物有一定的致癌作用，重金属盐也对人体健康和发质有损害。H2O2【释疑解惑】
1.常见消毒剂作用原理及使用注意点：2.染发剂中重金属对人体的危害：【即时训练】
1.(2015·青岛高二检测)我国某些城市和地区严格禁止生产和销售含磷洗涤剂。含磷洗涤剂主要添加了三聚磷酸钠，禁止使用的原因是
( )
A.三聚磷酸钠会引起白色污染
B.三聚磷酸钠会跟硬水中的Ca2+、Mg2+形成沉淀堵塞下水管道
C.三聚磷酸钠会造成自然水质的富营养化，使水生植物大量繁殖
D.三聚磷酸钠价格昂贵，使用成本高【解析】选C。三聚磷酸钠中所含有的磷是植物的营养元素，进入水中后易促使水生植物疯长，从而破坏水质。2.我们日常生活中使用洗涤类产品很多，性质也各不相同，某同学学习了《化学与生活》后，给妈妈提了一些建议，你认为不正确的有
( )
A.洗衣粉、洗洁精中表面活性剂会破坏皮肤的油脂，使手部皮肤干裂，强力去污粉与洁厕剂所含的化学成分更容易损伤皮肤，所以干活时要带上橡胶手套
B.洗碗时要尽量少用洗洁精，并且用其洗完后一定要用大量水冲洗干净，否则如果每天吃下残留在食物或餐具上的清洁剂，积少成多，会对人体的肝脏有所损害C.洁厕剂绝不能与漂白水、消毒剂一起混合使用，若洁厕剂与漂白水混用，或者是漂白水与含氨类清洁剂混用，均可产生一定数量的有毒气体
D.增加洗洁精的用量就可以充分杀死碗筷上的细菌，不用另外购置消毒柜【解析】选D。洗涤剂、去污粉、洁厕剂等均会损伤皮肤，使用时应带上橡胶手套，A项正确；洗洁精对人体有危害，故用洗洁精清洗餐具后，要用大量水冲洗干净，B项正确；不同的消毒剂、清洁剂性质不同，混合使用时可能会生成有毒的物质，C项正确；洗洁精主要是清洗餐具上的油污，不能充分杀死细菌，且过量使用会在餐具上过多残留，对人体有害，D项错误。【误区警示】化学用品混合使用的注意事项
在日常生活中，有些化学用品不能混合使用，否则可能会降低使用效果或完全失效，甚至产生毒副作用或引发爆炸等危险事故发生。如酸性和碱性物质，氧化性和还原性物质，混合后能生成沉淀或挥发性物质等，均不能混合使用。3.(2015·淮南高二检测)下列有关合成洗涤剂的叙述错误的是
( )
A.在洗涤剂烷基苯磺酸钠中，烷基含碳原子的个数以10～14为宜
B.在洗涤剂烷基苯磺酸钠去油污过程中，主要发生化学变化
C.在合成洗涤剂中添加酶制剂可提高洗涤效果
D.在合成洗涤剂中应以无磷助剂代替含磷助剂【解析】选B。选项A，烷基是亲油疏水基，故碳原子数不宜太多或太少，以10～14为宜，正确；选项B，在洗涤剂烷基苯磺酸钠去油污过程中，主要发生物理变化，不正确；选项C，合成洗涤剂中添加酶制剂可除去某些特殊的污渍，提高洗涤效果，正确；选项D，含磷助剂可使水体富营养化，故应以无磷助剂代替，正确。【补偿训练】下列关于过氧乙酸的说法错误的是 ( )
A.纯净的过氧乙酸是无色透明液体
B.过氧乙酸有很强的刺激性气味，易挥发，易溶于水
C.过氧乙酸有消毒作用的原因是它具有强氧化性
D.过氧乙酸分子中含有羧基
【解析】选D。羧基的结构简式为—COOH，而过氧乙酸中官能团为
—COOOH，二者不同。知识点2 化肥农药的安全使用
【自主认知】
1.农业生产中常用的化肥：
(1)农业生产中常用的化肥主要有氮肥、磷肥、钾肥。
(2)同时含有两种或两种以上营养元素(N、P、K)的化肥称为复合肥，如硝酸钾(KNO3)、磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]。2.杀虫剂及安全使用：
(1)有机氯农药：农村中曾广泛使用的DDT是有机氯农药，由于其高残毒，现已被禁止使用。
(2)有机磷农药：敌敌畏、敌百虫、乐果、甲胺磷等都属于有机磷农药。有机磷农药一般都有剧毒，但它们易分解，在环境中残留时间较短。(3)预防农药中毒。
①做好农药的保管工作。
②喷洒农药时注意个人防护，如使用有机磷农药时，应戴_____和
_____。
③严禁采摘和食用刚喷洒过农药的瓜、果、蔬菜等。
④洗涤瓜、果、蔬菜时应先用水浸泡几分钟。手套口罩⑤若发生农药中毒，应立即清除毒物并送医院治疗。若不慎接触敌敌
畏或甲胺磷，应立即用_________或_____擦洗，误食者应立即用碱
性溶液洗肠胃，再服_____导泻。碱性溶液肥皂MgSO4【释疑解惑】
1.农业生产中常用的化肥及作用： 2.草木灰不能和铵态氮肥、磷肥混用的原因：草木灰的主要成分是碳
酸钾，溶液显碱性，若与可溶性Ca(H2PO4)2的磷肥混用，两者发生化
学反应，生成难溶性Ca3(PO4)2，将导致磷肥肥效降低。铵态氮肥溶
液呈酸性，与草木灰混合后发生反应， 变为NH3而逸出，从而使
氮肥失效。【即时训练】
1.下列使用化肥、农药的描述中正确的是 ( )
A.高温多雨时比较适合使用钾肥
B.长期使用硫铵会造成土壤板结
C.石硫合剂必须与硫酸混合后才能使用
D.过磷酸钙必须经硫酸处理后才能使用【解析】选B。A中钾肥易溶于水，多雨时易造成化肥流失，错误；B中硫铵溶于水显酸性，易破坏土壤的胶体结构使土壤板结，正确；C中石硫合剂和H2SO4混合后使用，会生成硫酸钙使石硫合剂失去作用，错误；过磷酸钙的有效成分为Ca(H2PO4)2，属水溶性速效磷肥，应直接使用，D错误。2.敌敌畏是农业上常用的有机磷农药之一，分子简式如下所示
，请判断下列说法正确的是 ( )
A.敌敌畏的分子式是C4H6PO4Cl2
B.敌敌畏不可以发生加成反应
C.洗去沾在手上的敌敌畏用碱性肥皂较好
D.洗去沾在手上的敌敌畏用中性香皂较好【解析】选C。敌敌畏的分子式应为C4H7PO4Cl2，分子中含有碳碳双键，故能发生加成反应，敌敌畏属于磷酸酯，能发生水解反应，并且在碱性条件下比在中性或酸性条件下水解程度更大。【补偿训练】1.(2015·合肥高二检测)为同时施用分别含有N、P、K 3种元素的化肥，在给定的化肥：①K2CO3 ②KCl ③Ca(H2PO4)2
④(NH4)2SO4 ⑤氨水中，最适宜的组合是 ( )
A.①③④ B.②③④
C.①③⑤ D.②③⑤ 【解析】选B。碱性化肥与酸性化肥不能混合使用，如K2CO3与Ca(H2PO4)2混合使用时，生成CaHPO4或Ca3(PO4)2，二者难溶于水，从而降低植物对P的吸收；K2CO3与(NH4)2SO4混合使用时，生成易挥发的NH3，导致氨肥肥效降低。2.下列不属于农药污染综合治理措施的是 ( )
A.研制低毒、低残留农药
B.改进农药使用方法，控制一次使用量
C.禁止在农田中使用农药
D.综合防治植物病，减少农药用量【解析】选C。研制低毒、低残留农药可减少对环境的污染，A对；改进农药使用方法，控制一次使用量和综合防治植物病，减少农药用量都可以减少对环境的污染，B、D对；禁止在农田使用农药是不现实的，这样会造成农作物减产甚至绝产，C错。
化学品的安全使用知识点1 日用化学品的合理使用
【自主认知】
1.常用洗涤剂：
(1)定义：洗涤剂是一种或数种___________为主要成分，加入少量
_______、织物柔顺剂、___________或有其他功能的特殊添加剂制
成的日用化学品。表面活性剂杀菌剂荧光增白剂(2)肥皂。
①组成：_____________，结构简式为R—COONa(R—表示烃基)。
②去污原理：高级脂肪酸钠③使用注意事项：
a.在___________________中都不宜使用。
b.因_________，不适合洗涤丝绸、毛织物和某些化学纤维纺织品。
c.不宜在_______中使用。硬水、海水、酸性水碱性较强洗衣机(3)洗衣粉。
①洗衣粉的表面活性剂：
a.名称：_____________。
b.结构简式：__________________。
c.作用：主要为_____和渗透作用、发泡作用、乳化作用；但不是泡沫越多去污效果越好!烷基苯磺酸钠润湿②加酶洗衣粉：
a.酶的成分及用途：
Ⅰ：___________：促进油污中蛋白质水解。
Ⅱ：___________：促进油污中脂肪水解。
b.使用注意事项：
Ⅰ：衣物须在加酶洗衣粉水溶液中浸泡10～30 min。
Ⅱ：水温控制在_________。
Ⅲ：不宜在高温、潮湿环境中贮存。
Ⅳ：加酶洗衣粉不宜久存。碱性蛋白酶碱性脂肪酶40～50℃2.生活中的消毒剂：
(1)生活中常用消毒剂及其有效成分。C2H5OHH2O2NaClOCa(ClO)2(2)过氧乙酸。C2H4O3塑料桶内3.常见的染发剂：
(1)分类：常见的染发剂有___________、___________和___________
等三大类。
(2)染发剂染发原理。
①无机染发剂。
重金属盐渗入头发并与_____________________，使头发呈现不同的
颜色。植物染发剂无机染发剂合成染发剂其中的蛋白质发生反应②合成染发剂。
对苯二胺与氧化剂____发生反应，得到的产物能有效地渗透到头发毛髓内部，再与头发作用使其变成黑色，若在对苯二胺或其衍生物中添加少量的色素，即可使头发呈现不同的颜色。
(3)危害：对苯二胺和某些芳香胺类化合物有一定的致癌作用，重金属盐也对人体健康和发质有损害。H2O2【释疑解惑】
1.常见消毒剂作用原理及使用注意点：2.染发剂中重金属对人体的危害：【即时训练】
1.(2015·青岛高二检测)我国某些城市和地区严格禁止生产和销售含磷洗涤剂。含磷洗涤剂主要添加了三聚磷酸钠，禁止使用的原因是
( )
A.三聚磷酸钠会引起白色污染
B.三聚磷酸钠会跟硬水中的Ca2+、Mg2+形成沉淀堵塞下水管道
C.三聚磷酸钠会造成自然水质的富营养化，使水生植物大量繁殖
D.三聚磷酸钠价格昂贵，使用成本高【解析】选C。三聚磷酸钠中所含有的磷是植物的营养元素，进入水中后易促使水生植物疯长，从而破坏水质。2.我们日常生活中使用洗涤类产品很多，性质也各不相同，某同学学习了《化学与生活》后，给妈妈提了一些建议，你认为不正确的有
( )
A.洗衣粉、洗洁精中表面活性剂会破坏皮肤的油脂，使手部皮肤干裂，强力去污粉与洁厕剂所含的化学成分更容易损伤皮肤，所以干活时要带上橡胶手套
B.洗碗时要尽量少用洗洁精，并且用其洗完后一定要用大量水冲洗干净，否则如果每天吃下残留在食物或餐具上的清洁剂，积少成多，会对人体的肝脏有所损害C.洁厕剂绝不能与漂白水、消毒剂一起混合使用，若洁厕剂与漂白水混用，或者是漂白水与含氨类清洁剂混用，均可产生一定数量的有毒气体
D.增加洗洁精的用量就可以充分杀死碗筷上的细菌，不用另外购置消毒柜【解析】选D。洗涤剂、去污粉、洁厕剂等均会损伤皮肤，使用时应带上橡胶手套，A项正确；洗洁精对人体有危害，故用洗洁精清洗餐具后，要用大量水冲洗干净，B项正确；不同的消毒剂、清洁剂性质不同，混合使用时可能会生成有毒的物质，C项正确；洗洁精主要是清洗餐具上的油污，不能充分杀死细菌，且过量使用会在餐具上过多残留，对人体有害，D项错误。【误区警示】化学用品混合使用的注意事项
在日常生活中，有些化学用品不能混合使用，否则可能会降低使用效果或完全失效，甚至产生毒副作用或引发爆炸等危险事故发生。如酸性和碱性物质，氧化性和还原性物质，混合后能生成沉淀或挥发性物质等，均不能混合使用。3.(2015·淮南高二检测)下列有关合成洗涤剂的叙述错误的是
( )
A.在洗涤剂烷基苯磺酸钠中，烷基含碳原子的个数以10～14为宜
B.在洗涤剂烷基苯磺酸钠去油污过程中，主要发生化学变化
C.在合成洗涤剂中添加酶制剂可提高洗涤效果
D.在合成洗涤剂中应以无磷助剂代替含磷助剂【解析】选B。选项A，烷基是亲油疏水基，故碳原子数不宜太多或太少，以10～14为宜，正确；选项B，在洗涤剂烷基苯磺酸钠去油污过程中，主要发生物理变化，不正确；选项C，合成洗涤剂中添加酶制剂可除去某些特殊的污渍，提高洗涤效果，正确；选项D，含磷助剂可使水体富营养化，故应以无磷助剂代替，正确。【补偿训练】下列关于过氧乙酸的说法错误的是 ( )
A.纯净的过氧乙酸是无色透明液体
B.过氧乙酸有很强的刺激性气味，易挥发，易溶于水
C.过氧乙酸有消毒作用的原因是它具有强氧化性
D.过氧乙酸分子中含有羧基
【解析】选D。羧基的结构简式为—COOH，而过氧乙酸中官能团为
—COOOH，二者不同。知识点2 化肥农药的安全使用
【自主认知】
1.农业生产中常用的化肥：
(1)农业生产中常用的化肥主要有氮肥、磷肥、钾肥。
(2)同时含有两种或两种以上营养元素(N、P、K)的化肥称为复合肥，如硝酸钾(KNO3)、磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]。2.杀虫剂及安全使用：
(1)有机氯农药：农村中曾广泛使用的DDT是有机氯农药，由于其高残毒，现已被禁止使用。
(2)有机磷农药：敌敌畏、敌百虫、乐果、甲胺磷等都属于有机磷农药。有机磷农药一般都有剧毒，但它们易分解，在环境中残留时间较短。(3)预防农药中毒。
①做好农药的保管工作。
②喷洒农药时注意个人防护，如使用有机磷农药时，应戴_____和
_____。
③严禁采摘和食用刚喷洒过农药的瓜、果、蔬菜等。
④洗涤瓜、果、蔬菜时应先用水浸泡几分钟。手套口罩⑤若发生农药中毒，应立即清除毒物并送医院治疗。若不慎接触敌敌
畏或甲胺磷，应立即用_________或_____擦洗，误食者应立即用碱
性溶液洗肠胃，再服_____导泻。碱性溶液肥皂MgSO4【释疑解惑】
1.农业生产中常用的化肥及作用： 2.草木灰不能和铵态氮肥、磷肥混用的原因：草木灰的主要成分是碳
酸钾，溶液显碱性，若与可溶性Ca(H2PO4)2的磷肥混用，两者发生化
学反应，生成难溶性Ca3(PO4)2，将导致磷肥肥效降低。铵态氮肥溶
液呈酸性，与草木灰混合后发生反应， 变为NH3而逸出，从而使
氮肥失效。【即时训练】
1.下列使用化肥、农药的描述中正确的是 ( )
A.高温多雨时比较适合使用钾肥
B.长期使用硫铵会造成土壤板结
C.石硫合剂必须与硫酸混合后才能使用
D.过磷酸钙必须经硫酸处理后才能使用【解析】选B。A中钾肥易溶于水，多雨时易造成化肥流失，错误；B中硫铵溶于水显酸性，易破坏土壤的胶体结构使土壤板结，正确；C中石硫合剂和H2SO4混合后使用，会生成硫酸钙使石硫合剂失去作用，错误；过磷酸钙的有效成分为Ca(H2PO4)2，属水溶性速效磷肥，应直接使用，D错误。2.敌敌畏是农业上常用的有机磷农药之一，分子简式如下所示
，请判断下列说法正确的是 ( )
A.敌敌畏的分子式是C4H6PO4Cl2
B.敌敌畏不可以发生加成反应
C.洗去沾在手上的敌敌畏用碱性肥皂较好
D.洗去沾在手上的敌敌畏用中性香皂较好【解析】选C。敌敌畏的分子式应为C4H7PO4Cl2，分子中含有碳碳双键，故能发生加成反应，敌敌畏属于磷酸酯，能发生水解反应，并且在碱性条件下比在中性或酸性条件下水解程度更大。【补偿训练】1.(2015·合肥高二检测)为同时施用分别含有N、P、K 3种元素的化肥，在给定的化肥：①K2CO3 ②KCl ③Ca(H2PO4)2
④(NH4)2SO4 ⑤氨水中，最适宜的组合是 ( )
A.①③④ B.②③④
C.①③⑤ D.②③⑤ 【解析】选B。碱性化肥与酸性化肥不能混合使用，如K2CO3与Ca(H2PO4)2混合使用时，生成CaHPO4或Ca3(PO4)2，二者难溶于水，从而降低植物对P的吸收；K2CO3与(NH4)2SO4混合使用时，生成易挥发的NH3，导致氨肥肥效降低。2.下列不属于农药污染综合治理措施的是 ( )
A.研制低毒、低残留农药
B.改进农药使用方法，控制一次使用量
C.禁止在农田中使用农药
D.综合防治植物病，减少农药用量【解析】选C。研制低毒、低残留农药可减少对环境的污染，A对；改进农药使用方法，控制一次使用量和综合防治植物病，减少农药用量都可以减少对环境的污染，B、D对；禁止在农田使用农药是不现实的，这样会造成农作物减产甚至绝产，C错。