(共18张PPT)
食物的旅行
第五单元 第18课
(苏教版)三年级
上
01
素养目标
02
新知导入
03
新知讲解
04
拓展延伸
05
课堂练习
06
课堂总结
07
作业布置
01
素养目标
1. 科学知识:知道并能指认人体的主要消化器官,了解其功能及消化过程。
2. 科学探究:通过模拟实验、观看视频、画图等方式,理解消化道运输食物的方式是蠕动。
3. 情感态度:培养良好的饮食习惯,增强消化器官的保健意识。
02
新知导入
我们吃的食物到哪儿去了?
仔细观察并思考苹果从嘴巴开始经历了哪些“旅行”。
问题:苹果从嘴巴开始,会经过哪些器官?
回答:口腔、咽部、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
03
新知讲解
分组活动:学生分组,在人体轮廓图上画出自己猜测的食物旅行路线,并与小组成员分享。
画食物的“旅行图”
03
新知讲解
画食物的“旅行图”
全班交流:推选小组代表分享他们的旅行图,并讨论为什么这样画。
03
新知讲解
认识消化器官及功能
口腔:将食物磨碎,与唾液混合。
食道:传送食物至胃。
大肠:储存难以消化的食物残渣,生成粪便。
胃:储存和搅拌食物,吸收一些营养。
小肠:完成消化和吸收的主要场所。
肛门:将粪便排出体外。
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
食道:传送食物至胃。
03
新知讲解
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
指认消化器官
03
新知讲解
模拟食物在消化道内的运动
材料:每小组分发一套模拟实验材料(漏斗、软塑料管、气球、胡萝卜块)。
模拟实验:
用漏斗模拟口腔,用软塑料管模拟食道和肠道,用气球模拟胃,用胡萝卜块代替食物。 - 学生模拟食物在消化道内的运动,观察并讨论食物是如何被推进的。
消化道通过蠕动的方式使食物前进。
03
新知讲解
保护消化器官的方法
03
新知讲解
细嚼慢咽,不过量进食。
饭前便后要洗手,保持食物和食具的清洁卫生。
少吃刺激性食物,如过冷、过热、过酸、过甜的食物。
定时定量吃饭,避免暴饮暴食。
保护消化器官的方法
03
新知讲解
人倒立时能吃东西吗
能!人的食道不是人们想象的那样一个普通的管子,吃下去的东西也不是顺着食道掉下去的,而是通过食道的蠕动运送到胃的所以不管人是什么姿势都能吃东西
04
拓展延伸
1. 每天记录早餐、午餐、晚餐及加餐的食物种类和量。
2. 周末时,回顾一周的饮食记录,思考哪些食物是健康有益的,哪些可能需要减少或调整。
3. 与家人一起讨论,制定下周的健康饮食计划,并尝试实施。
家庭“食物日记”
05
课堂练习
填空题
1.食物进入人体的第一个站点是____,在这里,食物被牙齿咀嚼,唾液初步消化食物中的淀粉。
2.食物经过口腔后,会沿着一条细长的管道——____进入胃。
3.在____中,食物被进一步消化,胃会分泌胃酸和消化酶来分解食物,并将其转化为稀糊状。
4.食物在____中被进一步消化和吸收,特别是脂肪、蛋白质和碳水化合物等营养物质。
口腔
食道
胃
小肠
05
课堂练习
连线题
口腔 传送食物至胃
食道 储存和搅拌食物,吸收一些营养
胃 磨碎食物,与唾液混合
小肠 完成消化和吸收
大肠 储存难以消化的食物残渣,生成粪便
06
课堂总结
总结提升
一、食物旅行路线:口腔→ 咽部 → 食道 → 胃 → 小肠 → 大肠 → 肛门
二、主要消化器官及功能
口腔:磨碎食物,与唾液混合。咽部:吞咽食物 。食道:传送食物至胃 。胃:储存和搅拌食物,吸收部分营养。小肠:主要消化和吸收场所。大肠:储存食物残渣,生成粪便 肛门:排出粪便
三、保护消化器官的方法
细嚼慢咽、定时定量吃饭、清洁卫生、避免刺激性食物
07
作业布置
绘制并完善自己的食物消化过程图。
收集有关保护消化器官的资料
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/fine