(共20张PPT)
热传递
1903年，“高斯号”轮船为了探索人迹军至的南极洲，驶进了南极。不巧，正遇上了大风雪。这艘船被冻结在茫茫的冰原里，进退不得，船上的人都非常着急，他们绞尽了脑汁，想出了各种方法。有人想用炸药把冰炸开，有人想用锯把冰锯开……….可都失败了。最后，他们把收集到的黑灰和煤屑铺在冰面上，从轮船边上铺起，一直铺到最近的一条冰的大裂缝里，约有2000米长、10米宽。在阳光的照射下，撒有黑灰和煤屑的冰渐渐融化了，“高斯号”终于脱险了。
勺柄是怎样变热的
热传导
把金属勺放入热水中，用手捏住勺柄的上端，1分钟后，会感觉到勺柄变热了。
思考：勺柄为什么会变热呢？
勺柄冷热的变化
水温的变化
1
传热现象
2
3
勺柄冷热的变化
1
思考:刚把金属勺放入热水中时，勺子的哪一部分是热的，哪一部分是凉的 勺柄是如何热起来的
假设:
勺子的勺头部分是热的，勺柄部分是凉的。由勺头将热水的热传导过来而热起来的。
我认为,热可能是从离热水_____的一端传向离热水_____的一端。
近
远
实验要素：
实验的目的：
热在物体中是怎样传递的。
热源、传热物体、传热现象。
设计实验时首先要确定该实验的目的是什么（热在物体中是怎样传递的），并根据实验目的确定实验要素（热源、传热物体、传热现象）：接着根据实验要素设计实验条件，如用什么做热源、传热物体，用什么方法能够观察到传热现象：然后从以上三个要素中各选择一个条件进行组合，构建多个抽象的实验模型;最后根据实验材料设计具体的实验模型。
让我们用实验来验证自己的假设吧
提示：
在一根金属棒表面滴上三滴蜡烛油，蜡烛油之间要隔开一定距离，然后将金属条固定在铁架台上，用酒精灯加热金属棒的一端，观察金属条上蜡烛油的变化。
设计1：
在锅的金属把儿上滴上蜡烛油，用炉火加热铁锅，观察蜡烛油的变化。
设计2：
在金属杯壁上滴上蜡烛油，将金属杯放在三脚架上，用蜡烛给金属杯底加热，观察蜡烛油的变化。
设计3：
思考：实验中我们观察到了什么现象？这种现象说明了什么？
实验现象：
计2当用炉火给铁锅加热时，锅把上的蜡烛油慢慢融化。
设设计3用蜡烛给金属杯底加热后，金属杯壁上的蜡烛油慢慢融化
设计1用酒精灯加热金属棒一端时，离火焰近的蜡烛油先融化，离火焰远的后融化。
上述几种实验我们都观察到了蜡烛油的融化，这种现象说明了在同一物体中，热能从温度高的部分传向温度低的部分。
那么，热在不同物体中是怎样传递的呢
当温度不同的两个物体接触时，温度较高的物体会向温度较低的物体传递热。
当我们把盛有热水的杯子，放到盛有冷水的容器中，热水和冷水的温度会发生什么变化呢
假设:
根据热在同一物体中的传递情况，我认为，热水的温度可能会逐渐________，冷水的温度可能会逐渐________。
水温的变化
2
当我们把盛有热水的杯子放到盛有冷水的容器中时，热水的温度会逐渐下降，冷水的温度会逐渐上升。
下降
升高
材料：大烧杯、锥形瓶、温度计2支、热水、冷水、铁架台。
大烧杯
锥形瓶
温度计2支
冷水、热水
铁架台
实验方法：
1、向烧杯中加入300毫升冷水，向锥形瓶中加入100毫升热水。
2、将两支温度计分别放在冷水、热水中，测出初始温度。
3、将锥形瓶放入烧杯中，温度计悬挂在铁架台上。
4、每隔一分钟观察一次冷水、热水的温度，将观察到的现象记录下来。
根据实验数据绘制冷水和热水的温度变化曲线图。
0
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时间（分钟）
温度
（℃）
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根据实验数据绘制冷水和热水的温度变化曲线图。
思考：根据曲线图，描述热在冷水和热水之间是怎样传递的？
热由热水传向冷水,最初的2分钟冷热温度差别大，热传递的速度快；随着冷热温差变小，热传递速度减慢，直至温度相等。
思考：根据以上两个实验，我们可以得出什么结论？
热能从温度高的物体传向温度低的物体;在同一物体中，热从温度高的部分传向温度低的部分。这种传递热的方式称为传导。
热量的传递有一定的方向性，如果两个物体的温度不同，那么热就会从温度高的物体传递到温度低的物体。当热量传给一个物体时，这个物体的热量就会增加。随着热量的增加，物体的温度就会升高。与此同时，那个放热的物体的温度就会相应降低。热量会不断地从一个物体传到另一个物体，直至两个物体的温度相等。
传热现象
3
观察传热现象
电饼铛烙饼时，将热以传导的方式传给大饼。
在我们生活中很多地方用到了热传导。
用暖水袋取暖时，暖水袋中的热通过热传导的方式传给身体。
谢谢
Thank you
