大象版（2017秋）四年级上册科学第五单元第3课《胃中“奇遇记”》
一、填空题
1．（2023四上·兴仁月考）胃蠕动能够将食物变成食糜送入 。
【答案】小肠
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。口腔：嚼碎食物，唾液初步消化食物。食道：能动，帮助运输食物进入胃部。胃：通过蠕动搅磨食物，并且产生胃酸，进一步消化食物。小肠：产生肠液，帮助消化、吸收食物里的营养物质。大肠：吸收大肠内食物残渣中的水分。
2．（2020四上·巩义期末）“模拟胃的蠕动”的实验中，用手连续揉捏60次时，感觉手掌酸疼，累得很，你想对你的胃说： 。
【答案】胃的工作真辛苦；吃食物时一定要细嚼慢咽，减轻胃的负担；不吃生冷或过热的食物，保护我的胃能健康工作；如果感觉胃不舒服了，要及时治疗；按时吃饭；饭后不要剧烈运动；不食用变质、过期的食品……意思对即可得分)
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】胃是人体主要的消化器官，我们要细嚼慢咽，尽量减轻胃的负担，不吃过冷过热、腐败变质的食物等。
3．（2020四上·汝南期末）胃不断地 、 ，把食物揉烂。
【答案】收缩；蠕动
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】考查胃的作用，胃通过不断的蠕动、收缩将食物揉烂。
4．胃长约 厘米，宽约 厘米，像个大口袋。
【答案】25~30；12~14
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】胃是人体的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小肠。胃的上口为贲门，下口为幽门。胃又称胃脘.胃之上为食管，胃之下为肠管，胃居二者之间名为胃管（脘）。其分四部，贲门部、胃底、胃体和幽门部。胃长约25-30厘米，宽约12-14厘米，像个大口袋。
5．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）胃能分泌胃液初步消化食物中的 它还不断地 、 ,把食物揉烂再慢慢地送入 。
【答案】蛋白质；收缩；蠕动；小肠
【解析】【分析】胃属于消化器官，在消化食物的过程中，不断收缩蠕动，并分泌胃液，能把食物变成食糜。
二、判断题
6．（2023四下·安国期末）酒精可以被胃部吸收，喝酒对胃的伤害很大。 ( )
【答案】正确
【知识点】养成良好的生活习惯
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等部；酒精被吸收主要是在胃部，喝酒对胃的伤害很大。
7．（2020五下·滕州期末）食物的消化和吸收主要是在胃里完成。（ ）
【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】食物的消化主要是在胃部进行，但是吸收主要是在小肠内进行，因此题目的说法是错误的。
8．（2022四上·临平期末）在吃食物时，我们应该充分咀嚼食物，这样可以减轻胃等器官的负担。（ ）
【答案】正确
【知识点】口腔中的初步消化
【解析】【分析】消化过程是通过消化器官来完成的，人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。口腔摄入食物，牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉，充分咀嚼食物可以减轻胃等器官的负担。题目说法正确。
9．（2023四上·成武期末）食物开始消化的地方是胃。（ ）
【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】消化过程是通过消化器官来完成的，人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能，由于口腔里面有淀粉酶，因此口腔是食物开始消化的地方。
10．（2020四上·通榆期末）口腔中的食物通过小肠运输到胃里。（ ）
【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】口腔中的食物通过食管运输到胃里的。
三、单选题
11．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）食物在胃里很容易被消化，在胃里起消化作用的主要是（ ）。
A．胃酸 B．肠液 C．唾液
【答案】A
【解析】【分析】 食物在胃里很容易被消化，在胃里起消化作用的主要胃酸，主要成分为HCl。
12．（2024四下·南召开学考）在吃食物时一定要（ ），否则就会加重胃的负担。
A．细嚼慢咽 B．狼吞虎咽 C．囫囵吞枣
【答案】A
【知识点】养成良好的生活习惯
【解析】【分析】人体的消化器官：口腔、食道、胃部、小肠、大肠。消化道主要的作用是消化食物和吸收营养物质等。细嚼慢咽主要还是有利于食物的消化，因为食物在胃里面通过胃动消化的。在吃食物时一定要细嚼慢咽，否则就会加重胃的负担。
13．（2022四上·临平期末）胃在食物消化过程中的主要作用是（ ）
A．吸收营养
B．磨碎食物
C．把脂肪转化成蛋白质
【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化。食物在口腔中经历了初步的消化过程，在胃里被进一步磨碎，搅拌，变成糊状，食物的营养主要是在小肠内被吸收的。故选B。
14．（2022四上·黄岩期末）下图消化系统中，表示人体“胃”的是（ ）。
A．① B．② C．③
【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺有唾液腺、胰腺、胃腺、肠腺、肝脏等。分析图示可知，图中的②指的是胃，胃能初步消化蛋白质。可见B符合题意。
15．（小学科学大象版四年级上册第五单元测试卷）胃中酸酸的液体是（ ）。
A．食糜 B．醋 C．胃酸
【答案】C
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】胃中的胃酸是一种主要的分泌物，起着消化蛋白质的主要作用。
四、综合题
16．（2021四上·鹿城期末）阅读资料，并回答。
阅读资料《在人体内游览》
校车从口腔中进入，过了一会儿，卷毛老师说，“嘿， 同学们，我们已经进入胃了。”胃里可真不安静呢！胃壁里里外外都在蠕动，不断的压碎食物，并把它们搅拌成粘稠的液体。校车也随着食物翻来覆去，消化液还不断地喷到车窗上，现在我们算是知道汉堡进到肚子里的下场了。卷毛老师终于把车开到了胃的底部，那里有一个小开口。
（1）通过资料，我们知道食物在体内的旅行开始于 。为了保持卫生，预防龋齿，需要进行窝沟封闭，如图所示，一般是在 (选词填空：门齿、犬齿、臼齿)上进行。
（2）文中“神奇校车”正在人体 这个消化器官，它的底部“小开口”通向消化和吸收的主要器官是 。(此题两空分别填写人体消化器官名称)
【答案】（1）口腔；臼齿
（2）胃；小肠
【知识点】牙齿；消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化器官主要有口腔、食道、胃、小肠、大肠。
（1）口腔进行初步消化，臼齿宽厚，咀嚼磨碎食物。
（2）考察食物消化的过程，从口腔进入食道，然后在胃里进一步消化将食物变成食糜，小肠起到主要消化和吸收的作用，最后通过大肠吸收多余水分，形成粪便排出体外。
五、简答题
17．（苏教版科学四年级上册第四单元第三课食物的消化同步练习）倒立吃东西时，食物会不会进到胃里？为什么？
【答案】能，因为胃肠的逐段蠕动，推进食物向下一个目标前进。
【解析】【解答】消化道运送食物的方式是蠕动，所以倒立吃东西，食物会进到胃里。
【分析】本题考查消化道运送食物的方式。
六、解答题
18．（2022四上·诸暨期末）将消化器官的对应功能填在括号里。
（ ）口腔 A.搅拌食物，咀嚼、磨碎食物
（ ）食道 B.吸收其中大部分的营养
（ ）胃 C.连接咽喉和胃的通道
（ ）小肠 D.把食物变成糊状
（ ）大肠 E.从未被消化的食物残渣中吸收水分
【答案】ACDBE
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。口腔摄入食物，牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉，食道蠕动，推送食物进入胃。胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的磨碎和分解。 食物的吸收工作主要是在小肠里完成的，绝大部分营养成分在小肠内被消化、吸收了；剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。
七、实验探究题
19．（2021四上·常山期末）在人体内游览。
神奇的校车出发了，卷毛老师拿起钥匙准备发动汽车，可却按了旁边一个奇怪的小按钮，校车瞬间缩小为花生米大小。只见校车进入了口腔，过了一会儿，卷毛老师说，“嘿，同学们，我们已经进入胃了。”胃里可真不安静呢！胃壁里里外外都在蠕动，不断地压碎食物，并把它们搅拌成黏稠的液体。校车也随着食物翻来覆去，消化液还不断地喷到车窗上，现在我们算是知道汉堡进到肚子里的下场了。卷毛老师终于把车开到了胃的底部，那里有一个小出口。
（1）食物在进入胃之前会经过 和 。
（2）胃的底部有个“小出口”。校车通过这个“小出口”会进入的器官是 。
（3）为了向同学演示胃的消化作用，小科做了模拟实验。请根据自己的理解填写。
①将水和饭菜装入塑料袋。这是模拟 。
②用手揉捏塑料袋内的饭菜。这是模拟 。
③饭菜充分混合变得粘稠。这是模拟 。
【答案】（1）牙齿咀嚼；舌头搅拌
（2）小肠
（3）食物被食管运输到胃里；胃挤压、磨碎、搅拌食物；胃液与食物混合
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】（1）食物在进入胃之前，食物在口腔内，经过牙齿咀嚼、舌头搅拌，并与唾液混合。在通过食道进入胃之后，胃壁肌肉运动会把食物磨得更细，并与胃液充分混合，形成粥一样半液体状的食糜。
（2）通过分析资料可知，文中“神奇校车”正在人体“胃”这个器官，胃的底部有个小口叫幽门，通入小肠，小肠是消化和吸收的主要场所。
（3）人体的消化器官主要包括口腔、食管、胃、小肠和大肠。食物被食管运输到胃里，在胃里被进一步磨碎和分解的，在小肠被吸收。在一个塑料袋里装上水和饭菜，这模拟的是食物被食管运输到胃里；反复揉挤这个袋子，这模拟的是胃挤压、磨碎、搅拌食物；饭菜充分混合变得粘稠。这是模拟胃液与食物混合，初步消化蛋白质，使食物变成糊状。
20．（苏教版小学科学六年级上册第三单元 3.3 变色花 ）请尝试用ph试纸检验香蕉汁、牛奶、鸡蛋、胃康宁等液体的酸碱性。
【答案】
测试物体
颜色变化
推测酸碱性
香蕉
红
酸
牛奶
红
酸
鸡蛋清
绿
碱
胃康宁
绿
碱
变质的牛奶
红
酸
【知识点】化学变化
【解析】【解答】根据物质的显色情况，再对照标准比色卡，可以确定物质的酸碱性。
【分析】本题考查的是用pH试纸确定物质酸碱性的方法。
1 / 1大象版（2017秋）四年级上册科学第五单元第3课《胃中“奇遇记”》
一、填空题
1．（2023四上·兴仁月考）胃蠕动能够将食物变成食糜送入 。
2．（2020四上·巩义期末）“模拟胃的蠕动”的实验中，用手连续揉捏60次时，感觉手掌酸疼，累得很，你想对你的胃说： 。
3．（2020四上·汝南期末）胃不断地 、 ，把食物揉烂。
4．胃长约 厘米，宽约 厘米，像个大口袋。
5．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）胃能分泌胃液初步消化食物中的 它还不断地 、 ,把食物揉烂再慢慢地送入 。
二、判断题
6．（2023四下·安国期末）酒精可以被胃部吸收，喝酒对胃的伤害很大。 ( )
7．（2020五下·滕州期末）食物的消化和吸收主要是在胃里完成。（ ）
8．（2022四上·临平期末）在吃食物时，我们应该充分咀嚼食物，这样可以减轻胃等器官的负担。（ ）
9．（2023四上·成武期末）食物开始消化的地方是胃。（ ）
10．（2020四上·通榆期末）口腔中的食物通过小肠运输到胃里。（ ）
三、单选题
11．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）食物在胃里很容易被消化，在胃里起消化作用的主要是（ ）。
A．胃酸 B．肠液 C．唾液
12．（2024四下·南召开学考）在吃食物时一定要（ ），否则就会加重胃的负担。
A．细嚼慢咽 B．狼吞虎咽 C．囫囵吞枣
13．（2022四上·临平期末）胃在食物消化过程中的主要作用是（ ）
A．吸收营养
B．磨碎食物
C．把脂肪转化成蛋白质
14．（2022四上·黄岩期末）下图消化系统中，表示人体“胃”的是（ ）。
A．① B．② C．③
15．（小学科学大象版四年级上册第五单元测试卷）胃中酸酸的液体是（ ）。
A．食糜 B．醋 C．胃酸
四、综合题
16．（2021四上·鹿城期末）阅读资料，并回答。
阅读资料《在人体内游览》
校车从口腔中进入，过了一会儿，卷毛老师说，“嘿， 同学们，我们已经进入胃了。”胃里可真不安静呢！胃壁里里外外都在蠕动，不断的压碎食物，并把它们搅拌成粘稠的液体。校车也随着食物翻来覆去，消化液还不断地喷到车窗上，现在我们算是知道汉堡进到肚子里的下场了。卷毛老师终于把车开到了胃的底部，那里有一个小开口。
（1）通过资料，我们知道食物在体内的旅行开始于 。为了保持卫生，预防龋齿，需要进行窝沟封闭，如图所示，一般是在 (选词填空：门齿、犬齿、臼齿)上进行。
（2）文中“神奇校车”正在人体 这个消化器官，它的底部“小开口”通向消化和吸收的主要器官是 。(此题两空分别填写人体消化器官名称)
五、简答题
17．（苏教版科学四年级上册第四单元第三课食物的消化同步练习）倒立吃东西时，食物会不会进到胃里？为什么？
六、解答题
18．（2022四上·诸暨期末）将消化器官的对应功能填在括号里。
（ ）口腔 A.搅拌食物，咀嚼、磨碎食物
（ ）食道 B.吸收其中大部分的营养
（ ）胃 C.连接咽喉和胃的通道
（ ）小肠 D.把食物变成糊状
（ ）大肠 E.从未被消化的食物残渣中吸收水分
七、实验探究题
19．（2021四上·常山期末）在人体内游览。
神奇的校车出发了，卷毛老师拿起钥匙准备发动汽车，可却按了旁边一个奇怪的小按钮，校车瞬间缩小为花生米大小。只见校车进入了口腔，过了一会儿，卷毛老师说，“嘿，同学们，我们已经进入胃了。”胃里可真不安静呢！胃壁里里外外都在蠕动，不断地压碎食物，并把它们搅拌成黏稠的液体。校车也随着食物翻来覆去，消化液还不断地喷到车窗上，现在我们算是知道汉堡进到肚子里的下场了。卷毛老师终于把车开到了胃的底部，那里有一个小出口。
（1）食物在进入胃之前会经过 和 。
（2）胃的底部有个“小出口”。校车通过这个“小出口”会进入的器官是 。
（3）为了向同学演示胃的消化作用，小科做了模拟实验。请根据自己的理解填写。
①将水和饭菜装入塑料袋。这是模拟 。
②用手揉捏塑料袋内的饭菜。这是模拟 。
③饭菜充分混合变得粘稠。这是模拟 。
20．（苏教版小学科学六年级上册第三单元 3.3 变色花 ）请尝试用ph试纸检验香蕉汁、牛奶、鸡蛋、胃康宁等液体的酸碱性。
答案解析部分
1．【答案】小肠
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。口腔：嚼碎食物，唾液初步消化食物。食道：能动，帮助运输食物进入胃部。胃：通过蠕动搅磨食物，并且产生胃酸，进一步消化食物。小肠：产生肠液，帮助消化、吸收食物里的营养物质。大肠：吸收大肠内食物残渣中的水分。
2．【答案】胃的工作真辛苦；吃食物时一定要细嚼慢咽，减轻胃的负担；不吃生冷或过热的食物，保护我的胃能健康工作；如果感觉胃不舒服了，要及时治疗；按时吃饭；饭后不要剧烈运动；不食用变质、过期的食品……意思对即可得分)
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】胃是人体主要的消化器官，我们要细嚼慢咽，尽量减轻胃的负担，不吃过冷过热、腐败变质的食物等。
3．【答案】收缩；蠕动
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】考查胃的作用，胃通过不断的蠕动、收缩将食物揉烂。
4．【答案】25~30；12~14
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】胃是人体的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小肠。胃的上口为贲门，下口为幽门。胃又称胃脘.胃之上为食管，胃之下为肠管，胃居二者之间名为胃管（脘）。其分四部，贲门部、胃底、胃体和幽门部。胃长约25-30厘米，宽约12-14厘米，像个大口袋。
5．【答案】蛋白质；收缩；蠕动；小肠
【解析】【分析】胃属于消化器官，在消化食物的过程中，不断收缩蠕动，并分泌胃液，能把食物变成食糜。
6．【答案】正确
【知识点】养成良好的生活习惯
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等部；酒精被吸收主要是在胃部，喝酒对胃的伤害很大。
7．【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】食物的消化主要是在胃部进行，但是吸收主要是在小肠内进行，因此题目的说法是错误的。
8．【答案】正确
【知识点】口腔中的初步消化
【解析】【分析】消化过程是通过消化器官来完成的，人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。口腔摄入食物，牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉，充分咀嚼食物可以减轻胃等器官的负担。题目说法正确。
9．【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】消化过程是通过消化器官来完成的，人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能，由于口腔里面有淀粉酶，因此口腔是食物开始消化的地方。
10．【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】口腔中的食物通过食管运输到胃里的。
11．【答案】A
【解析】【分析】 食物在胃里很容易被消化，在胃里起消化作用的主要胃酸，主要成分为HCl。
12．【答案】A
【知识点】养成良好的生活习惯
【解析】【分析】人体的消化器官：口腔、食道、胃部、小肠、大肠。消化道主要的作用是消化食物和吸收营养物质等。细嚼慢咽主要还是有利于食物的消化，因为食物在胃里面通过胃动消化的。在吃食物时一定要细嚼慢咽，否则就会加重胃的负担。
13．【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化。食物在口腔中经历了初步的消化过程，在胃里被进一步磨碎，搅拌，变成糊状，食物的营养主要是在小肠内被吸收的。故选B。
14．【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺有唾液腺、胰腺、胃腺、肠腺、肝脏等。分析图示可知，图中的②指的是胃，胃能初步消化蛋白质。可见B符合题意。
15．【答案】C
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】胃中的胃酸是一种主要的分泌物，起着消化蛋白质的主要作用。
16．【答案】（1）口腔；臼齿
（2）胃；小肠
【知识点】牙齿；消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化器官主要有口腔、食道、胃、小肠、大肠。
（1）口腔进行初步消化，臼齿宽厚，咀嚼磨碎食物。
（2）考察食物消化的过程，从口腔进入食道，然后在胃里进一步消化将食物变成食糜，小肠起到主要消化和吸收的作用，最后通过大肠吸收多余水分，形成粪便排出体外。
17．【答案】能，因为胃肠的逐段蠕动，推进食物向下一个目标前进。
【解析】【解答】消化道运送食物的方式是蠕动，所以倒立吃东西，食物会进到胃里。
【分析】本题考查消化道运送食物的方式。
18．【答案】ACDBE
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。口腔摄入食物，牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉，食道蠕动，推送食物进入胃。胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的磨碎和分解。 食物的吸收工作主要是在小肠里完成的，绝大部分营养成分在小肠内被消化、吸收了；剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。
19．【答案】（1）牙齿咀嚼；舌头搅拌
（2）小肠
（3）食物被食管运输到胃里；胃挤压、磨碎、搅拌食物；胃液与食物混合
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】（1）食物在进入胃之前，食物在口腔内，经过牙齿咀嚼、舌头搅拌，并与唾液混合。在通过食道进入胃之后，胃壁肌肉运动会把食物磨得更细，并与胃液充分混合，形成粥一样半液体状的食糜。
（2）通过分析资料可知，文中“神奇校车”正在人体“胃”这个器官，胃的底部有个小口叫幽门，通入小肠，小肠是消化和吸收的主要场所。
（3）人体的消化器官主要包括口腔、食管、胃、小肠和大肠。食物被食管运输到胃里，在胃里被进一步磨碎和分解的，在小肠被吸收。在一个塑料袋里装上水和饭菜，这模拟的是食物被食管运输到胃里；反复揉挤这个袋子，这模拟的是胃挤压、磨碎、搅拌食物；饭菜充分混合变得粘稠。这是模拟胃液与食物混合，初步消化蛋白质，使食物变成糊状。
20．【答案】
测试物体
颜色变化
推测酸碱性
香蕉
红
酸
牛奶
红
酸
鸡蛋清
绿
碱
胃康宁
绿
碱
变质的牛奶
红
酸
【知识点】化学变化
【解析】【解答】根据物质的显色情况，再对照标准比色卡，可以确定物质的酸碱性。
【分析】本题考查的是用pH试纸确定物质酸碱性的方法。
1 / 1
