第4章 代谢与平衡 单元测试卷（含答案）

浙教版科学九年级上册第四章代谢与平衡
一、单选题
1．将一马铃薯切削成图示的形状，然后放入一小容器中，分别加入1、2两种液体。一会儿后，其液面发生图示的变化，则关于1、2两种液体的说法最有可能的是(　　)
A．1是盐水，2是清水 B．1、2都是盐水
C．1是清水，2是盐水 D．1、2 都是清水．
2．传统饮食不仅注重食材的色，香、味俱全，还关注营养的均衡搭配。号称初春第一菜的香椿炒鸡蛋，是由香椿嫩芽跟鸡蛋炒制而成。为营养搭配更均衡，下列食物最适合用来搭配食用的是（）
A．米饭 B．有菜 C．牛肉 D．牛奶
3．新版《中国居民膳食指南(2022)》中将牛奶及奶制品摄入量由300克改为300~500克。牛奶及奶制品能促进青少年生长发育、组织修复等，因其富含（　　）
A．纤维素 B．糖类 C．脂肪 D．蛋白质
4．同学们正处于青春期的生长关键时期，需要充足的营养素，尤其是蛋白质，学校食堂精心准备了营养食谱。下列食物中蛋白质含量较高的是 (　　)
A．牛肉 B．米饭 C．青菜 D．哈密瓜
5．为了了解火星上是否有生命存在，科学家设计了一个实验方案：假如宇宙飞船能将火星土壤带回地球，我们可将火星土壤放入一个密闭的箱子内，然后向箱内通入混合气体（气体中已彻底除去微生物），并添加无机盐和有机营养物质，接着我们可以通过测定气体的成分比例是否发生变化来得出判断。这一实验基于的假设是（ ）
A．具有生命的物体都能进行繁殖
B．具有生命的物体都能进行新陈代谢
C．火星上的生命一定是植物
D．火星上的生命一定是单细胞生物
6．手静脉识别是新兴的生物识别技术。该技术利用红外线照射，流动血液中的血红蛋白吸收红外线形成静脉分布图像，提取其特征并储存，然后用于比对。其过程示意如图：
静脉识别被认为具有活体识别、不可复制、唯一稳定等特点，是安全、精准的生物识别技术。下列有关人体静脉的描述中，不支持上述观点的是
A．成年人手部静脉特征通常不会改变
B．静脉分布于体内，受外界影响很小
C．静脉分布在皮肤之下，形状复杂
D．若手长时间处于较冷的环境中，则手部静脉会收缩，产生结构性变化
7．下列有关人体新陈代谢的叙述错误的是（　　）
A．人体内的葡萄糖转化为脂肪储存属于同化作用
B．人体细胞内的有机物分解并释放能量属于异化作用
C．某人的体重下降是同化作用小于异化作用的结果
D．百米冲刺时，肌肉细胞进行无氧呼吸产生大量乳酸和二氧化碳
8．我们在生活中感受到的各种味道、气味、光线及色彩等都与化学有着密不可分的关系。下列有关生活化学的说法中错误的是（　　）
A．在柠檬水中加适量小苏打可缓解酸度
B．羽绒服填充物的鉴别可采用点燃闻气味法
C．天然气在空气中燃烧时可观察到蓝色火焰
D．波尔多液呈蓝色是因为溶解了氢氧化铜
9．肺鱼生活在非洲大陆，进入干旱期后钻到淤泥里进入休眠状态长达6个月。在此期间体内营养成分的变化如图所示，肺鱼维持生命活动所消耗的能量主要来自（　　）
A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．水分
10．同学们在长跑测试后会感到全身肌肉酸痛，对此现象的解释：剧烈运动时，①氧供应不足，肌肉处于暂时相对缺氧的状态，细胞进行无氧呼吸释放能量；②能量消耗增加，心跳加速，血流量增加，体内呼吸作用加强；③乳酸刺激肌肉，大脑产生酸痛的感觉，其合理的顺序是（　　）
A．①②③ B．③②① C．②①③ D．②③①
11．肾脏是人体精密的过滤器，如图为尿的形成过程示意图，下列相关叙述正确的是（　　）
A．4和5构成肾单位
B．2是出球小动脉，内流静脉血
C．3与1相比，3中液体的氧气和尿素含量均降低
D．6与5中的液体成分相比，含有少量葡萄糖
12．如图所示，A、B、C、D、E表示与人体新陈代谢直接相关的生理过程。下列说法错误的是（　　）
A．完成A过程的主要器官是小肠
B．经过B过程血液由动脉血变为静脉血
C．C过程可以表示组织内气体交换
D．完成D，E过程的结构单位是肾单位
13．微穿刺法是利用显微操纵仪将微细玻璃管插入肾小体的囊腔中，提取囊内液进行微量化学分析的一种方法，如图所示。下列分析错误的是（　　）
A．①内流动的是动脉血，②中流动的是静脉血
B．正常情况下，微细玻璃管提取的囊内液中不含血细胞和大分子蛋白质
C．正常情况下，③的液体中含有水、无机盐、尿素、葡萄糖等成分
D．与①中液体相比，等量的④末端液体里尿素的含量增加
14．如图可用来描述生物的某些生命活动。下列判断正确的是（　　）
A．若a为传入神经，b为传出神经，则A表示效应器
B．若a为食物中的蛋白质，b为氨基酸，则A表示胃
C．若a为肺静脉，b为肺动脉，则A表示肺部毛细血管
D．若a为有机物和氧气，b为二氧化碳和水，则A表示活细胞
15．如图是人体内的气体交换示意图，下列分析错误的是(　　)
A．气体ab分别代表氧气和二氧化碳
B．外界的a进入红细胞穿过5层细胞膜
C．①处进行气体交换的原理是呼吸运动
D．②处进行气体交换的原理是扩散作用
二、填空题
16．如图为人体消化、呼吸、循环系统部分生理活动示意图。请回答问题。
（1）血液中运输a气体的细胞是 　 　
（2）健康人进食一段时间后，葡萄糖通过消化道管壁进入循环系统， 这一过程称为　 　
17．科学与人类生产、生活息息相关，阅读并回答下列问顺；
（1）2022年，中国科学家不利用光合作用，直接以二氧化碳和氢气为原料，经过一系列反应成功 合成了淀粉。淀粉属于七大营养素中的　 　
（2）小金同学帮妈妈做饭，刮山药皮时手上皮肤奇痒难忍(山药中含有的碱性皂角素所致)。可以 用厨房中的 　 　 (填调味品名称)来止痒。
18．当运动姿势不当容易导致扭伤，图甲是小明脚踝扭伤的照片，图乙是受伤部位三类血管分布和特点示意图。
资料一：温度会影响血管的舒缩，温度升高时血管扩张，血液流速变快，反之则变慢。
资料二：扭伤往往会使血管破裂而缓缓出血。导致局部缓慢肿起并淤血，血液流速越快，淤血越多，一般24 -48小时血液会凝结并修复血管。之后，肿胀部位淤血会通过代谢而逐渐消失。
（1）根据上述资料和所学知识，判断小明脚踝扭伤时破裂的血管是　 　。
（2）小明扭伤后，为了尽量降低损伤，快速恢复，同伙们给出了四条建议：你认为哪一条建议最合理____。
A．每天用冰块冷敷 B．每天用毛巾热敷
C．48小时内冷敷，然后再热敷 D．冷敷和热敷每隔2小时交替进行
（3）根据乙图血管分布再结合刚刚做的“观察小鱼尾鳍内血液流动”的实验及在显微镜下观察到的视野图像，请回答下列问题：
①该实验应选择尾鳍色素　 　（填“多”或“少”）的小鱼，以利于观察。
②观察时发现血流速度最快的血管1是　 　。实验结束后，我们应该将小鱼放回鱼缸或适合小鱼生活的池塘内。
19．每年的5月20日是“全国学生营养日”，了解消化系统的相关知识，有助于青少年健康成长。请回答问题：
（1）某人因经常不吃早餐，导致胆汁不能正常排放，并因此产生胆结石而致胆管堵塞。胆管堵塞后会直接影响
　 　。营养素的消化。
（2）在消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是　 　。
20．在学习“泌尿系统”相关内容后，同学们在老师的指导下制作“肾单位模型”，以模拟肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用，同时针对该模型的科学性设计了评价表。
“肾单位模型”评价表（节选）
评价指标 优秀 合格 待改进
指标一 设计合理，有创意，结构完整 结构完整 结构不完整，有1处以上缺失
指标二 能模拟肾小球中不同成分的滤过作用，效果明显 能模拟肾小球的滤过作用，但效果不明显 不能模拟肾小球的滤过作用
某同学利用橡皮管、漏斗、水、相同的塑料颗粒、注射器等材料制作了如图所示的模型。
（1）用塑料颗粒模拟血液中不能进入肾小囊的成分，写出其中一种成分。 　 　。
（2）若该模型能模拟肾单位功能，则形成的“尿液”将从部位 　 　中流出。（选填图中序号）
（3）根据评价表，该模型“指标一”被评为“优秀”，“指标二”被评为“待改进”。为使该模型的“指标二”达到优秀水平，请你对该模型提出合理的改进建议：　 　。
21．在临床常用C-14尿素【CO（NH2）2】呼气试验来检测幽门螺杆菌。用同位素标记尿素，口服后测定呼气中标记的二氧化碳的量，间接反映尿素酶的量，该试验的原理是：若胃内有幽门螺杆菌，口服有同位素标记的尿素溶液在尿素酶的作用下分解为有标记的二氧化碳和氨气，经胃肠道吸收后随呼吸排出，收集呼出的气体即可计算有标记的二氧化碳的量，如无幽门螺杆菌感染，则无同位素标记的二氧化碳呼出。
（1）在整个测定过程中，"C-14"随血液循环首先进入图甲心脏四腔中的　 　（选填血管内血流方向数字）
（2）如图乙所示曲线分别表示血液流经肺部后血液中氧和二氧化碳含量的变化情况，表示氧化碳变化的是曲线　 　。（填“A”或“B”）
22．小金通过画图，简单整理了人体内物质代谢的知识结构。
比较项目 液体甲 液体乙 液体丙
蛋白质 0.00 8.00 0.03
尿素 1.80 0.03 0.03
无机盐 1.10 0.72 0.72
葡萄糖 0.00 0.10 0.10
（1）图中表示人体内循环系统的是　 　（填字母）。
（2）若食物是牛肉干，则箭头a表示的物质主要是　 　
（3）上表中三种液体取自肾单位中不同的部位，分析三种液体的部分成分含量（单位：克/100毫升），比较液体甲、丙成分发生变化的原因是过程　 　（填数字序号）。
23． 读下列资料，回答有关问题。
糖尿病肾病是临床上糖尿病患者中最常见的并发症，血糖的有效控制对糖尿病肾病预防有重要作用。目前认为血糖控制目标为空腹血糖维持6.0~7.0mmol/L 左右，其中合理控制血压，尤其是肾小 '高压，可控制糖尿病肾病发生。
（1）为监测某病人的肾功能，需对其尿液进行取样化验，可通过检测　 　数值的变化来判断。若病人的肾功能严重受损，体内废物不能及时排出，需借助透析装置对血液进行透析，透析装置相当于肾脏中的　 　。
（2）血糖长期高于正常值，主要会增加肾单位中　 　的负担。为控制糖尿病肾病的发生，高血压病人常服用一定的药物进行治疗。为靶向控制肾小球内高压，患者口服某种降压药物X后，药物成分将先出现在心脏的　 　，后经一系列过程运送至肾小球发挥作用，该运送过程至少涉及的动脉血管有　 　。
三、实验探究题
24．为了探究某种淀粉酶催化分解淀粉的最适温度，某同学进行了如图实验设计和操作，请分析回答：
（1）【实验设计】
步骤1：取10支试管，分为五组。每组两支试管中分别加入1mL某种淀粉酶溶液和2mL5%淀粉溶液。
步骤2：将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡。
步骤3：将装有混合溶液的五支试管（编号1、2、3、4、5）分别置于15℃、25℃、35℃、45℃、55℃的水中水浴。反应过程中，每隔1分钟从各支试管中取出一滴反应物，滴在点滴板上，加1滴碘液显色。 此实验设计存在一个明显的错误，在进行步骤2之前，应　 　；
（2）【实验操作】
纠正该实验错误步骤后，进行操作。一段时间后，当第3组试管中的反应物与碘液混合开始呈棕黄色时，各组实验现象如表（“+”表示蓝色程度）：
组别 1 2 3 4 5
处理温度/℃ 15 25 35 45 55
结果 ++ + 棕黄色 + ++
【实验结果】可以得出该淀粉酶的最适温度在　 　之间。
（3）【拓展探究】为进一步确定最适温度，需要　 　(简述后续实验操作)。
25．生活中我们会有这样的经验，用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜。学习了发酵技术以后，不妨尝试自己动手做一下发糕。发糕松软多孔，美味可口，人人都爱吃，做起来其实并不难。
Ⅰ材料用具：面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。
Ⅱ制作方法：①洗净双手和所需要的器具；②在碗内用少量温水将酵母化开；③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉。边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团；④将面团放在温暖的地方发酵4~5小时；⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟；⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用。
请分析回答下列问题。
（1）将酵母化开时用温开水而不用热开水的原因是　 　。
（2）将面团放在温暖的地方发酵是因为　 　。
（3）蒸熟的发糕松软多孔，是因为发酵过程中产生的　 　气体遇热膨胀造成的。
（4）某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的发糕有些酒味，你认为可能的原因是　 　。
26．探究温度对酶催化作用的影响
⑴收集唾液。用清水漱口，然后用舌尖抵住上颌或下颌齿根后，微低头，将试管口紧靠下嘴唇，让唾液流人试管中，收集2毫升左右，用蒸馏水按1：1的体积比稀释唾液，备用。
⑵将3支洁净的试管分别编为1~3号，各加入2毫升1%的淀粉溶液。另取3支洁净的试管，编为4~6号，分别加入1毫升新鲜的唾液淀粉酶溶液。
⑶将6支试管的1号和4号，2号和5号，3号和6号分别编为一组，分别放入冷水(0℃左右)、温水(37℃左右)和热水(70℃左右)中，水浴5分钟。
⑷将各组试管中的唾液淀粉酶倒入同组1%的淀粉溶液中，充分摇匀后，再分别放回原温度的水中，水浴5分钟。
⑸往3组试管中分别滴加1滴体积分数为0.4%的碘酒溶液，然后摇匀。
⑹观察现象并记录3组试管中溶液颜色的变化情况。
第1组试管：　 　
第2组试管：　 　
第3组试管：　 　
27．青春期是身体快速生长发育的时期。如果长期姿势不良会造成肌肉力量不足导致脊柱侧弯。轻者发生肌肉疼痛，重者可致胸部畸形，影响呼吸等生命活动。
科研人员研究核心肌肉力量及稳定性训练对脊柱侧弯的防治效果。他们将有轻度症状的初一年级学生60人分成甲、乙两组，甲组进行仰卧卷腹练习、侧支撑练习等核心稳定性训练，每次50分钟（3次/周），乙组不训练。12周后测定肺活量和Cobb角（站立位脊柱正位、X线片的脊柱弯曲角度）等体现脊柱侧弯症状的指标（如下表）。
组别指标 肺活量平均值（mL） Cobb角平均值（°）
实验前 实验后 实验前 实验后
甲组 2365 2684 14.6 2.8
乙组 2404 2499 14.6 15.4
（1）上表说明通过核心稳定性训练可以缓解脊柱侧弯的症状，依据是　 　
（2）项目组思考脊柱侧弯患者为何会影响呼吸，请你根据已有认知，解释吸气功能下降的原因？　 　
（3）对照在生物实验中经常使用，你觉得本实验需要进行的对照有哪些？（举例2个）　 　
（4）在日常生活中，我们应重视脊柱侧弯的防治。下列有关建议，你认为合理的是____。
A．在脊柱侧弯初期及时进行治疗
B．上课听讲时，坐姿端正挺胸抬头
C．课余时间，积极参加体育锻炼
D．偶尔跷二郎腿写作业
28．如图甲所示为探究环境因素对金鱼藻光合作用速率影响的实验装置图：其中光源可调节光的强弱，自动控温器可调节水温的高低，水中还加入能缓慢释放二氧化碳的物质。
（1）用该装置进行实验，可通过观察一定时间内　 　来判断金鱼藻光合作用速率的大小。
（2）查阅资料知道，金鱼藻光合作用的最适温度在t2-t2之间：通过实验发现金鱼藻光合作用的最适温度为t0；在图乙中用曲线表示探究金鱼藻光合作用最适温度的实验结果。温度影响金鱼藻光合作用速半的主要原因是　 　。
（3）调节光的强弱，可研究光照强皮对金鱼藻合作用速率的影响。此时需控制装置中二氧化碳浓度及　 　（写出2个）等因素保持相同且适宜，
四、解答题
29．某同学在学习了人体内气体交换相关知识后，绘制了如图所示模型。图中A表示细胞或结构；a、b、c表示三种不同的血管，请据图分析回答：
（1）若A表示肺泡，则a内流的血液为　 　，b管壁的结构特点是　 　。
（2）若A表示组织细胞，从气体成分上看，a内的血液中　 　含量高于c内血液。
30．人体各种生理活动需要钙，人体中的钙也存在着平衡，人体只能吸收可溶性的钙。
（1）摄入食物后，经过消化，钙离子被人体吸收后进入　 　系统，参与骨骼形成等各种生理活动，一部分钙离子在经过肾脏时，和葡萄糖一样会被肾脏里的　 　重吸收，多余部分会随着尿液或汗液排出体外，达到平衡。
（2）已知某品牌钙片每片含碳酸钙1克，骨头汤中钙含量为4毫克/100毫升，若钙元素能全部吸收，人体需要摄入　 　升的骨头汤才能达到这种钙片一片的补钙效果。
31．如图表示人体循环系统中部分结构示意图，分析图像，回答下列问题。
（1）甲图为心脏结构示意图，①与②、③与④之间，能控制血液定向流动的结构是　 　。
（2）若静脉注射消炎药，则药物通过心脏的途径是____。
A．①→②→③→④ B．③→④→①→②
C．②→①→④→③ D．④→③→②→①
（3）图乙为某部位毛细血管示意图，根据血流方向，血管A名称是　 　。
（4）当血液从A流向C的过程中，血液中气体的含量发生了变化，如图丙所示，则乙图中的B在人体哪个器官内？
32．古生物学有种研究方法叫“将今论古”，即利用现在生物的特点和规律，反推古代生物的特点和规律。科学家在恐龙化石中发现了气囊存在的证据，推测其呼吸系统与鸟类相似。如图甲所示，呼吸系统占据了恐龙体腔的大部分空间，比现在绝大多数生物的呼吸系统占体腔的比例更大。请分析图乙鸟类吸气和呼气过程中气体路径的变化，结合材料说明恐龙的呼吸系统对满足其庞大体型能量消耗的积极作用。
33．某校科学兴趣小组就“过氧化氢酶的催化作用受pH的影响”进行了探究，其步骤如下：
第一步：将若干同样大小的滤纸片浸入新鲜猪肝研磨液，使研磨液中的过氧化氢酶附着在滤纸片上，取出后晾干；
第二步：取四只烧杯，分别标记为①、②、③、④号，各加入pH分别为5、7、9、11的100mL体积分数为2%的H2O2溶液，然后都放入37℃水浴锅中进行加热处理10分钟；
第三步：分别将浸有新鲜猪肝研磨液的滤纸片，放入不同编号的烧杯中，观察现象并记录了四只烧杯中滤纸片从开始下沉到浮出液面的时间，最终绘制出了如图乙所示的图像。
请问各烧杯中滤纸片能下沉又能浮出液面的原因是什么 pH为7的②号烧杯中，滤纸片从开始下沉到浮出液面的时间最短的原因又是什么
答案解析部分
1．【答案】A
2．【答案】A
3．【答案】D
4．【答案】A
5．【答案】B
6．【答案】D
7．【答案】D
8．【答案】D
9．【答案】B
10．【答案】C
11．【答案】C
12．【答案】B
13．【答案】A
14．【答案】D
15．【答案】C
16．【答案】（1）红细胞
（2）吸收
17．【答案】（1）糖类
（2）食醋
18．【答案】（1）毛细血管
（2）C
（3）少；动脉
19．【答案】（1）脂肪
（2）小肠
20．【答案】（1）血细胞
（2）③
（3）将漏斗中的橡皮管刺上细孔
21．【答案】（1）①
（2）B
22．【答案】（1）B
（2）氨基酸
（3）④
23．【答案】（1）蛋白质、血细胞；肾小球
（2）肾小管；右心房；肺动脉、主动脉、肾动脉、入球小动脉
24．【答案】（1）每组试管分别置于15℃、25℃、35℃、45℃、55℃的水浴中5分钟
（2）25℃-45℃
（3）在25℃-45℃之间多设置不同温度，重复以上实验，观察实验现象
25．【答案】（1）保持酵母菌的活性，如果水温过高会使其活性降低或失活
（2）温暖的环境有利于酵母菌的大量繁殖
（3）二氧化碳
（4）酵母菌进行无氧呼吸产生了酒精
26．【答案】变蓝；不变蓝；变蓝
27．【答案】（1）甲组实验后肺活量平均值明显增大， Cobb角平均值明显减小
（2）脊柱侧弯会 (影响肌肉)导致胸腔容积减小， (气压差减小)从而使吸气功能下降
（3）甲组实验前后 Cobb角平均值的比较； 甲组与乙组实验前后Cobb角的变化量比较
（4）A；B；C
28．【答案】（1）收集的氧气的量
（2）温度会影响酶的活性
（3）温度、金鱼藻数量
29．【答案】（1）静脉血；管壁溥，只由一层上皮细胞构成
（2）氧气
30．【答案】（1）血液循环；肾小管
（2）10
31．【答案】（1）房室瓣
（2）B
（3）动脉
（4）肺
32．【答案】答题要素：①吸气的路径变化；②呼气的路径变化；③呼吸过程的特点概括；④气囊的作用； ⑤呼吸系统占据体腔大部分空间的优势。 高水平回答：能综合 5 个要素，系统地对呼吸系统对满足恐龙巨大能量消耗的作用，作 出符合原理、符合逻辑的解释。 示例：恐龙吸气时，气体经气管进入后气囊，再经肺进入前气囊，前后气囊膨胀，这个过程中 肺可以交换空气进行呼吸；恐龙呼气时，肺里的废气排出，前后气囊收缩，肺仍可以交换空气进行呼吸。这种吸气和呼气过程都可以进行呼吸的特点，让恐龙可以获得充足的 氧气进行氧化供能。恐龙体型庞大，生命活动所需能量巨大，占据体腔的大部分空间的 庞大呼吸系统可以增大每次的气体交换的量，再加上气囊的帮助，从而可以产生更多能 量满足庞大体型的消耗。
33．【答案】刚放入滤纸片时，其重力大于其浮力，滤纸片下沉。
过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下分解产生水和氧气
氧气不易溶于水，氧气泡附着在滤纸片上。
随着过氧化氢不断被催化分解附着在滤纸片上的氧气泡越来越多。排开水的体积越来越大，滤纸片和气泡作为整体，其整体浮力增大。
当整体的浮力大于整体的重力时，滤纸片开始上浮，直到浮出液面。
在其它条件相等的情况下，pH为7时，过氧化氢酶的催化作用最强；所以图乙②号中烧杯滤纸片从下沉开始到浮出液面时间最短
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