人教鄂教版（2024）三年级上册科学第二单元第5课《糖和盐的溶解》
一、单选题
1．（2023三上·华龙期末）生活中感冒冲剂、食盐制成细小颗粒的原因是（ ）。
A．便于制作 B．方便包装 C．更快溶解
【答案】C
【知识点】溶解；加快溶解
【解析】【分析】 在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加水的温度等。根据对加快溶解的认识，感冒冲剂制成粉状，更容易被人快速吸收。
2．（2024三上·临平期末）小科准备探究食盐、白糖、味精这三种材料的溶解能力，以下操作中不正确的是（ ）。
A．准备相同温度且一样多的水
B．每次用勺子量取时，都要加满一平勺
C．不需要等前一份完全溶解就可以加下一份
【答案】C
【知识点】水的溶解能力
【解析】【分析】A：准备相同温度且一样多的水，正确；
B：每次用勺子量取时，都要加满一平勺，正确；
C：不需要等前一份完全溶解就可以加下一份，错误；需要等前一份完全溶解就可以加下一份，这样实验结果比较精确。
3．（2024三上·沁阳期末）把面粉放入水中搅拌，静置后会有沉淀物，说明面粉在水中（ ）。
A．溶解 B．不溶解 C．半溶解 D．都不是
【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。把面粉放入水中搅拌，静置后会有沉淀物，说明面粉在水中不溶解。故选B。
4．（2024三上·云龙期末）下列关于水的说法，正确的是（ ）。
A．水有三态，固态，液态、气态
B．加热不能加快水的蒸发
C．雾是气态的水
【答案】A
【知识点】溶解；水的三态变化
【解析】【分析】水有三种状态，固态、液态和气态，三种形态之间可以相互转化。雾是由水蒸气在高空遇冷而形成的小水珠，因此雾实际上是液态的水。
5．（2024三上·云龙期末）我们平时说的“红糖化在水中了"的现象指的是（ ）。
A．蒸发 B．溶解 C．凝结
【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】根据对溶解的认识，红糖放入水中不见了，是因为它们溶解了，形成了均匀稳定的溶液。
二、判断题
6．（2024三上·钢城期末）相同条件下，食盐比小苏打溶解的多。（ ）
【答案】正确
【知识点】水的溶解能力
【解析】【分析】 通过溶解实验，比较食盐和小苏打在相同体积水中的溶解份数发现，食盐溶解的份数比小苏打多，说明食盐的溶解能力比小苏打强。题目的说法是正确的。
7．（2024三上·沁阳期末）搅拌可以加快香油在水中的溶解。 （ ）
【答案】错误
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】香油在水中不会溶解，所以搅拌也不可以加快香油在水中的溶解。题目说法错误。
8．（2024三上·云龙期末）搅拌和降低温度都可以加快食盐在水中的溶解违度。（ ）
【答案】错误
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】我们通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。溶解性的大小跟溶剂和溶质的本性有关，比较哪种物质的溶解能力强就是比较在等量的水中，哪种物质溶解得多。外界影响物质溶解度的因素主要有：温度、搅拌、研磨等，所以搅拌能加速食盐溶解在水里。
9．（2024三上·坪山期末）食盐在水中能无限溶解。（ ）
【答案】错误
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。物质在水中溶解的量是有限的，不同物质在水中的溶解能力是不同的。食盐在100毫升水中大约能溶解36克，题目说法错误。
10．（2024三上·沾化期末）因为水可以溶解很多物质，所以动物、植物和人类才能够生存在地球上。（ ）
【答案】正确
【知识点】溶解；认识空气
【解析】【分析】水能够溶解固体、液体和气体。水是我们身边最常见的液体，生活中的水还以固态、液态和气态的形态存在，它们之间会因为温度的变化而进行相互转化。正是由于水具有这种特性，动物、植物和人类才能够生存在地球上，所以题干中说法是正确的。
三、填空题
11．（2024三上·沁阳期末）被溶解的物质最终都 地分布到水中。
【答案】均匀
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。
12．（2024·浙江省嘉兴市桐乡市·期末）加快糖在水中溶解的方法有： 、 、捣碎等。
【答案】搅拌；加热
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】 在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加水的温度等。
13．（2024三上·依安期末）生活中我们把食盐和红糖放入水中后，食盐和红糖会 在水中。
【答案】溶解
【知识点】溶解
【解析】【分析】 食盐、红糖放入水中，会化成肉眼看不见的微粒，均匀稳定分布在水中，说明它们能够溶解在水中。
14．（2023三上·深圳期中）生活中我们经常把食盐和红糖放入水中，食盐和红糖会在水中 。
【答案】溶解
【知识点】溶解
【解析】【分析】把食盐和红糖放入水中，它们会慢慢消失，形成均匀稳定的溶液，从而说明它们可以在水中溶解。
15．（2023三上·期末）通过 、 等方式可以加快物质在水中的溶解。
【答案】加热；搅拌
【知识点】溶解；加快溶解
【解析】【分析】 加快固体物质溶解速度的方法主要有：1、搅拌； 2、加热； 3、磨成粉末等。 搅拌、升温都能加快水分子运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解速率，固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小，也能改变溶解速率，将固体研碎增加了固体与水的接触面积，也就加快了固体的溶解速率。
四、实验探究题
16．（2024三上·钢城期末）下图是探究溶解快慢的实验，这是一个典型的 实验，实验中相同的条件是 ，不同的条件是
【答案】对比；食盐；水量、水温
【知识点】溶解；加快溶解
【解析】【分析】在研究溶解的快慢与水的冷热的关系的对比试验中，相同的条件是水量、被溶解物的大小和形状、放入水中的时间。不相同的条件是：水的温度。结论是物体溶解的快慢与水的温度有关，温度越高溶解得越快。
五、解答题
17．（2023三上·涟源期中）东东想探究一下小苏打和食盐在水中的溶解能力是否相同，请你帮他在横线上标出实验步骤的顺序。
①取一小份食盐，加入到盛水的杯中，用玻璃棒充分搅拌。
②分别取大约20克食盐和小苏打，再把它们平均分为8份。
③食盐再溶解后，再加入第三小份食盐……直到食盐不能溶解为止，记录加入食盐的份数。
④按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解……直到不能溶解为止，记录加入小苏打的份数。
⑤在食盐完全溶解后，再加入第二小份食盐继续搅拌。
⑥在两个透明杯中分别放入50毫升清水。
【答案】⑥②①⑤④③
【知识点】溶解
【解析】【分析】探究小苏打和食盐在水中的溶解能力是否相同的实验步骤为：在两个透明杯中分别放入50毫升清水。分别取大约20克食盐和小苏打，再把它们平均分为8份。取一小份食盐，加入到盛水的杯中，用玻璃棒充分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二小份食盐继续搅拌。食盐再溶解后，再加入第三小份食盐……直到食盐不能溶解为止，记录加入食盐的份数。按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解……直到不能溶解为止，记录加入小苏打的份数。正确实验步骤是⑥②①⑤③④。
六、综合题
18．（2024三上·云龙期末）下表是“水滴小组”探究加快糖果溶解的实验记录表。
（1）明明选择了A组和B组进行实验，她探究的是（ ）对糖果溶解快慢的影响。
A．水温 B．是否搅拌 C．颗粒大小
（2）你推测三个实验小组溶解最快的应该是 组。
（3）下列不能用来进行这个实验的物质是（ ）。
A．面粉 B．食盐 C．小苏打
（4）实验后，小组内将多余的糖果分着吃了，他们用下列方法能吃得最快的是（ ）.
A．把糖果含嘴里不动
B．把糖果含嘴里，并用舌头搅拌
C．把糖果嚼碎后再用舌头搅拌
【答案】（1）B
（2）C
（3）A
（4）C
【知识点】溶解；加快溶解；对比实验
【解析】【分析】（1）观察A组和B组实验，发现不同的条件是是否搅拌，温度相同，根据对比实验的特性可知，A组实验和B组实验进行对比，研究的是是否搅拌对糖果溶解快慢的影响。
（2）根据物体溶解快慢的影响因素可知，物体颗粒小、溶剂温度高、搅拌，能够加快物体的溶解，观察表中数据，推测溶解最快的是C组。
（3）要验证物体溶解快慢的影响因素，首先前提是物体得能够溶解，面粉不溶于水，不能用来实验。
（4）实验后，小组内将多余的糖果分着吃了，他们用下列方法能吃得最快的是把糖果嚼碎后用舌头搅拌，这样能够加快糖果溶解速度。
七、连线题
19．（2024三上·克拉玛依期末）请分类各种材料在水中的溶解特点并连线。
橡皮
铁粉
溶解 白糖 不溶解
盐
泥土
味精
【答案】
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，比如白糖、盐和味精等。橡皮、铁粉、泥土都不溶于水。
八、简答题
20．（2024三上·郓城期末）结合本学期所学知识，说一说加快物质在水中溶解的方法有哪些？
【答案】搅拌；磨成粉末。
【知识点】溶解；加快溶解
【解析】【分析】 加快固体物质溶解速度的方法主要有：1、搅拌； 2、加热； 3、磨成粉末等。 搅拌、升温都能加快水分子运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解速率，固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小，也能改变溶解速率，将固体研碎增加了固体与水的接触面积，也就加快了固体的溶解速率。
1 / 1人教鄂教版（2024）三年级上册科学第二单元第5课《糖和盐的溶解》
一、单选题
1．（2023三上·华龙期末）生活中感冒冲剂、食盐制成细小颗粒的原因是（ ）。
A．便于制作 B．方便包装 C．更快溶解
2．（2024三上·临平期末）小科准备探究食盐、白糖、味精这三种材料的溶解能力，以下操作中不正确的是（ ）。
A．准备相同温度且一样多的水
B．每次用勺子量取时，都要加满一平勺
C．不需要等前一份完全溶解就可以加下一份
3．（2024三上·沁阳期末）把面粉放入水中搅拌，静置后会有沉淀物，说明面粉在水中（ ）。
A．溶解 B．不溶解 C．半溶解 D．都不是
4．（2024三上·云龙期末）下列关于水的说法，正确的是（ ）。
A．水有三态，固态，液态、气态
B．加热不能加快水的蒸发
C．雾是气态的水
5．（2024三上·云龙期末）我们平时说的“红糖化在水中了"的现象指的是（ ）。
A．蒸发 B．溶解 C．凝结
二、判断题
6．（2024三上·钢城期末）相同条件下，食盐比小苏打溶解的多。（ ）
7．（2024三上·沁阳期末）搅拌可以加快香油在水中的溶解。 （ ）
8．（2024三上·云龙期末）搅拌和降低温度都可以加快食盐在水中的溶解违度。（ ）
9．（2024三上·坪山期末）食盐在水中能无限溶解。（ ）
10．（2024三上·沾化期末）因为水可以溶解很多物质，所以动物、植物和人类才能够生存在地球上。（ ）
三、填空题
11．（2024三上·沁阳期末）被溶解的物质最终都 地分布到水中。
12．（2024·浙江省嘉兴市桐乡市·期末）加快糖在水中溶解的方法有： 、 、捣碎等。
13．（2024三上·依安期末）生活中我们把食盐和红糖放入水中后，食盐和红糖会 在水中。
14．（2023三上·深圳期中）生活中我们经常把食盐和红糖放入水中，食盐和红糖会在水中 。
15．（2023三上·期末）通过 、 等方式可以加快物质在水中的溶解。
四、实验探究题
16．（2024三上·钢城期末）下图是探究溶解快慢的实验，这是一个典型的 实验，实验中相同的条件是 ，不同的条件是
五、解答题
17．（2023三上·涟源期中）东东想探究一下小苏打和食盐在水中的溶解能力是否相同，请你帮他在横线上标出实验步骤的顺序。
①取一小份食盐，加入到盛水的杯中，用玻璃棒充分搅拌。
②分别取大约20克食盐和小苏打，再把它们平均分为8份。
③食盐再溶解后，再加入第三小份食盐……直到食盐不能溶解为止，记录加入食盐的份数。
④按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解……直到不能溶解为止，记录加入小苏打的份数。
⑤在食盐完全溶解后，再加入第二小份食盐继续搅拌。
⑥在两个透明杯中分别放入50毫升清水。
六、综合题
18．（2024三上·云龙期末）下表是“水滴小组”探究加快糖果溶解的实验记录表。
（1）明明选择了A组和B组进行实验，她探究的是（ ）对糖果溶解快慢的影响。
A．水温 B．是否搅拌 C．颗粒大小
（2）你推测三个实验小组溶解最快的应该是 组。
（3）下列不能用来进行这个实验的物质是（ ）。
A．面粉 B．食盐 C．小苏打
（4）实验后，小组内将多余的糖果分着吃了，他们用下列方法能吃得最快的是（ ）.
A．把糖果含嘴里不动
B．把糖果含嘴里，并用舌头搅拌
C．把糖果嚼碎后再用舌头搅拌
七、连线题
19．（2024三上·克拉玛依期末）请分类各种材料在水中的溶解特点并连线。
橡皮
铁粉
溶解 白糖 不溶解
盐
泥土
味精
八、简答题
20．（2024三上·郓城期末）结合本学期所学知识，说一说加快物质在水中溶解的方法有哪些？
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】溶解；加快溶解
【解析】【分析】 在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加水的温度等。根据对加快溶解的认识，感冒冲剂制成粉状，更容易被人快速吸收。
2．【答案】C
【知识点】水的溶解能力
【解析】【分析】A：准备相同温度且一样多的水，正确；
B：每次用勺子量取时，都要加满一平勺，正确；
C：不需要等前一份完全溶解就可以加下一份，错误；需要等前一份完全溶解就可以加下一份，这样实验结果比较精确。
3．【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。把面粉放入水中搅拌，静置后会有沉淀物，说明面粉在水中不溶解。故选B。
4．【答案】A
【知识点】溶解；水的三态变化
【解析】【分析】水有三种状态，固态、液态和气态，三种形态之间可以相互转化。雾是由水蒸气在高空遇冷而形成的小水珠，因此雾实际上是液态的水。
5．【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】根据对溶解的认识，红糖放入水中不见了，是因为它们溶解了，形成了均匀稳定的溶液。
6．【答案】正确
【知识点】水的溶解能力
【解析】【分析】 通过溶解实验，比较食盐和小苏打在相同体积水中的溶解份数发现，食盐溶解的份数比小苏打多，说明食盐的溶解能力比小苏打强。题目的说法是正确的。
7．【答案】错误
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】香油在水中不会溶解，所以搅拌也不可以加快香油在水中的溶解。题目说法错误。
8．【答案】错误
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】我们通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。溶解性的大小跟溶剂和溶质的本性有关，比较哪种物质的溶解能力强就是比较在等量的水中，哪种物质溶解得多。外界影响物质溶解度的因素主要有：温度、搅拌、研磨等，所以搅拌能加速食盐溶解在水里。
9．【答案】错误
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。物质在水中溶解的量是有限的，不同物质在水中的溶解能力是不同的。食盐在100毫升水中大约能溶解36克，题目说法错误。
10．【答案】正确
【知识点】溶解；认识空气
【解析】【分析】水能够溶解固体、液体和气体。水是我们身边最常见的液体，生活中的水还以固态、液态和气态的形态存在，它们之间会因为温度的变化而进行相互转化。正是由于水具有这种特性，动物、植物和人类才能够生存在地球上，所以题干中说法是正确的。
11．【答案】均匀
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。
12．【答案】搅拌；加热
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】 在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加水的温度等。
13．【答案】溶解
【知识点】溶解
【解析】【分析】 食盐、红糖放入水中，会化成肉眼看不见的微粒，均匀稳定分布在水中，说明它们能够溶解在水中。
14．【答案】溶解
【知识点】溶解
【解析】【分析】把食盐和红糖放入水中，它们会慢慢消失，形成均匀稳定的溶液，从而说明它们可以在水中溶解。
15．【答案】加热；搅拌
【知识点】溶解；加快溶解
【解析】【分析】 加快固体物质溶解速度的方法主要有：1、搅拌； 2、加热； 3、磨成粉末等。 搅拌、升温都能加快水分子运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解速率，固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小，也能改变溶解速率，将固体研碎增加了固体与水的接触面积，也就加快了固体的溶解速率。
16．【答案】对比；食盐；水量、水温
【知识点】溶解；加快溶解
【解析】【分析】在研究溶解的快慢与水的冷热的关系的对比试验中，相同的条件是水量、被溶解物的大小和形状、放入水中的时间。不相同的条件是：水的温度。结论是物体溶解的快慢与水的温度有关，温度越高溶解得越快。
17．【答案】⑥②①⑤④③
【知识点】溶解
【解析】【分析】探究小苏打和食盐在水中的溶解能力是否相同的实验步骤为：在两个透明杯中分别放入50毫升清水。分别取大约20克食盐和小苏打，再把它们平均分为8份。取一小份食盐，加入到盛水的杯中，用玻璃棒充分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二小份食盐继续搅拌。食盐再溶解后，再加入第三小份食盐……直到食盐不能溶解为止，记录加入食盐的份数。按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解……直到不能溶解为止，记录加入小苏打的份数。正确实验步骤是⑥②①⑤③④。
18．【答案】（1）B
（2）C
（3）A
（4）C
【知识点】溶解；加快溶解；对比实验
【解析】【分析】（1）观察A组和B组实验，发现不同的条件是是否搅拌，温度相同，根据对比实验的特性可知，A组实验和B组实验进行对比，研究的是是否搅拌对糖果溶解快慢的影响。
（2）根据物体溶解快慢的影响因素可知，物体颗粒小、溶剂温度高、搅拌，能够加快物体的溶解，观察表中数据，推测溶解最快的是C组。
（3）要验证物体溶解快慢的影响因素，首先前提是物体得能够溶解，面粉不溶于水，不能用来实验。
（4）实验后，小组内将多余的糖果分着吃了，他们用下列方法能吃得最快的是把糖果嚼碎后用舌头搅拌，这样能够加快糖果溶解速度。
19．【答案】
【知识点】溶解
【解析】【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，比如白糖、盐和味精等。橡皮、铁粉、泥土都不溶于水。
20．【答案】搅拌；磨成粉末。
【知识点】溶解；加快溶解
【解析】【分析】 加快固体物质溶解速度的方法主要有：1、搅拌； 2、加热； 3、磨成粉末等。 搅拌、升温都能加快水分子运动速度，也就能加快食盐与水的接触机会，从而加快了食盐的溶解速率，固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小，也能改变溶解速率，将固体研碎增加了固体与水的接触面积，也就加快了固体的溶解速率。
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