开花和结果学案
一、看图填空
（1）B指 ， C 指 ，里面
有花粉，花粉里 有 。B和C组成
了 蕊。
（2）A指 D指 里面有胚珠，
胚珠里有 。A、E、D组成了 蕊
（3）花中最主要的结构是 和 。
二、选择题
1、一朵花如能结出果实和种子，则这一朵花中（?? ）
A. 一定有雌蕊 B.一定要有雄蕊 C.一定同时具有雄蕊和雌蕊 D.一定要有花瓣
2、玉米开花时如果遇到连绵阴雨，产量就会降低，下列解释正确的是（?? ）
A. 风大、气温低，花粉不能成熟 B.花粉被雨水冲落，影响风力传播
C.风大、气温低，影响昆虫传播 D.阴雨天子房不能发育
3、人工授粉的方法是把采集到的花粉涂抹在同种植物的（?? ）
A. 雄蕊上 B.花朵上 C.雌蕊柱头上 D.花柱上
4、若一个碗豆的豆荚（果实）中有5颗种子，下列对该果实的发育分析正确的是（?? ）
A. 由1个子房1个胚珠发育而来 B.由1个子房5个胚珠发育而来
C.由5个子房1个胚珠发育而来 D.由5个子房5个胚珠发育而来
5、不是每一朵花都能结出果实，能结出果实的花一定（?? ）
①长有雌蕊和雄蕊 ②长雌蕊 ③经历了自花传粉
④经历了传粉 ⑤经历了受精
A. ①④⑤ B. ①③⑤ C. ②④⑤ D. ②③⑤
6、柑桔在开花之后，形成果实和种子必须经过的过程是
A．开花和传粉 B．传粉和受精 C．开花和受精 D．自花传粉和异花传粉
7、江门市新会出产的陈皮取自新会柑的外果皮，在海内外享有盛名。新会柑的形成要经过
A．开花一受精—传粉—结果 B．开花一传粉一受精一结果
C．传粉一开花—受精一结果 D．传粉一受精一开花一结果
8、一个龙眼果实中只有一个种子，是因为一朵花中只有一个
A．柱头 B．花柱 C．子房 D．胚珠
三、右图所示，甲是桃花的结构模式图，乙是桃的果实示意图。请分析回答下列问题
（1）从构成生物体的结构层次上分析，花和
果实都属于 。
（2）图中的⑤和⑥组成的结构叫 ，
结构④是 。
（3）花粉从⑤落到①上的过程叫做 。花粉
受到黏液的刺激萌发，长出花粉管，最后释放出精子，
与④内的卵细胞结合成受精卵，该过程叫 。
（4）桃的果实中，我们食用的部分⑦是图甲中【 】发育而来的，结构⑧是由图甲中【 】
（5）某种桃的果实个大、味甜，要保持这一优良特性，在生产实践中常采用的繁殖方法是 。
解剖花实验图，请把花的各部分结构放在相应的空格内
开花和结果
——课题来源：人教版生物学七年级上册 所属单元章节：第三单元第二章第三节
教师姓名
郑宇华
所在学校
东莞市塘厦初级中学
联系电话
13538373325
QQ邮箱
78547366@qq.com
教学分析
课标要求
概述开花和结果的过程
教材分析
1.知识主线:花的结构―传粉和授精－果实和种子的形成
2.内容地位：
本课是第三单元“生物圈中的绿色植物”第二章“被子植物的一生”中的第三节。本章以被子植物为例讲述绿色植物的生命周期，按照被子植物生长发育的顺序，依次讲述了“种子的萌发”、“植株的生长”、“开花和结果”。本章内容要突出植物体自身结构与功能的关系，还要突出植物与环境的关系。
前面两节课的学习中，通过探究实验、调查等活动，亲身体验了绿色植物从萌发到生长的过程，生动有趣。而本节课文并没有安排探究实验，在日常生活中学生也很少有机会看到从开花到结果的全过程，理论知识较抽象，要调动学生的积极性，必须想方设法把抽象的知识形象化地展现在学生面前，而且要精心设计问题，让学生自己发现问题、提出问题，一步步探究出结论，从而解决问题，获得知识。
3.各栏目的价值:
花的主要功能是形成果实和种子，而果实和种子是为了繁殖后代。绿色开花植物是有性生殖，最终生命的开始是受精卵。要学生理解绿色开花植物的繁殖过程，首先要了解花的结构，特别是精子和卵细胞存在于什么结构中。把握花的结构后，进一步理解授精的过程。生活中，学生能清楚绿色开花植物是种子繁殖，如何让学生把受精卵和种子中的胚相联系，进一步认清这种有性生殖，哪就需要理解花到果和种子的过程，把整个发育的主线联系起来。
学情分析
1.学生的起点状况分析：
1.1知识基础：通过第三单元前面的学习，学生了解了生殖器官、种子的结构、果实的组成等知识。在生殖方面，学生了解通过精子和卵细胞结合成受精卵，由受精卵发育成下一代。生活中，花和果学生司空见惯，但对于花的结构、花是如何发育成果的，学生并不了解。
1.2能力基础：学生有一定的动手操作能力和观察能力。
1.3情感态度：生活中，学生经常接触花和果，学生受花的美吸引。感性认识上教师可以通过情景、对白以及问题吸引学生，激发学习兴趣。以此为基础，逐步引导学生了解花的结构并进一步探究花是如何发育成果的，把抽象的知识形象化地展现在学生面前，，把感性认识建树成理性认识。同时引导学生观赏花，可以进行审美教育和爱护植物的情感教育。
2. 学生的潜在状况分析：
2.1学习过程中可能发生的状况。
本节课采用听讲法、实验法、练习法等结合的学习方法。学习过程中，学生进行解剖花的实验，往往会把兴趣都集中于解剖过程而忽略了听讲，影响对知识的进一步归纳和总结，不利于学生形成系统的知识。所以需要老师的引导，最后通过练习，加深学生对知识的理解。
2.2学习过程中可能发展的状况。
本节课的实验为两人合作进行，有利于培养同学间的合作精神。同时，也会提高学生进一步进行科学探究生物现象的兴趣。
教学重点、难点
重点 : 1．花的基本结构。
2．受精的过程和果实、种子的形成
难点: 受精的过程和果实、种子的形成
教学策略
本节课的内容包括花的结构、传粉和受精、果实和种子的形成。首先让学生通过图片进行名花欣赏，引起兴趣，然后通过解剖羊蹄角花，以实验观察的方法加深对花的结构的认识，并通过讨论得出雌蕊和雄蕊是花的主要结构。传粉和授精是一个抽象的过程，通过讨论、观看视频和图片演示让学生从抽象到形象理解传粉和授精的过程。果实和种子的形成是难点，通过讲授、训练强化和练习达到学习目标。
教学目标
1. 知识：认识花的基本结构及其主要功能，描述传粉和受精的过程，明确花与果实、种子的关系。
2.能力：通过观察和解剖花，培养学生的观察能力和实验操作能力。
3.情感态度价值观
(1). 通过学习“花的结构及其主要功能”，使学生树立“结构与功能相适应”的辩证观点。
(2). 认同花、果实、种子对被子植物繁植的重要意义，培养爱花、护花的情感。
教学过程（流程及与之匹配的具体行为方法）
教学环节
教学目的
教师行为
学生行为
（一）引入新课
（二）
花的结构
（三）传粉授精
（四）
果实和种子的形
（练习）
1.明确学习目2.引发学习兴趣
认识花的构，提高学生动手操作能力
理解传粉授精过程
理解从花 是如何发育成果
通过练习巩回知识
用PPT展示名花，提出开花和结果的关系
播花花的结构视频，引导学生解剖羊蹄花，通过图片引导学生归纳解花的结构。提出“花最主要结构是什么”问题让学生思考讨论回答。
图片展示传粉过程，动画展示授精过程，通过讲解和提问加深学生的理解
引导学生复习果实、种子的结构，用图片和概念图引导学生了解花是如何发育成果的。通过提问化和练习强化学生的记忆。
展示题目，检查学生的练习情况，提问、讲解练习题
观看图片
观看视频，解剖花，讨论回答
观看图片和动画，结合老师的讲解和回答老师的问题，理解传粉和授精的过程
回忆果实和种子的结构，观看图片了解果实和种子的形成过程。完成练习和老师的提问，加深理解知识。
完成练习，回答提问
课件54张PPT。走进花的世界请欣赏：正月迎春花儿黄二月君子兰花放三月桃花似红云四月牡丹花中王五月石榴红胜火六月荷花开满塘七月牵牛吹喇叭八月桂花满枝香九月菊花满地黄十月鸡冠花昂昂冬月水仙水中立腊月梅花迎雪放东莞市市花---玉兰花东莞市市花---玉兰花花 芽花苞开花和传粉花瓣凋落花瓣全部凋落子房发育果实开花和结果有什么关系？第三节 开花和结果观察与思考花的结构 你所观察的花的结构是否与桃花相同？对比：参看P103观察与思考羊 蹄 甲 花 雌蕊雄蕊花瓣花托花柄柱头花柱子房
（内有胚珠，胚珠里有卵细胞）花药
（内有花粉，
花粉里有精子）花丝萼片－－－－－花托萼片花瓣花柄花药花丝雄 蕊(内有花粉，花粉内有精子)柱头花柱子房雌蕊花瓣花药花丝萼片花托胚珠柱头花柱子房花柄
子房壁胚珠（内有卵细胞）子房的结构柱头花柱讨论:在一朵花中，什么是最主要的 部分？为什么？雄蕊：雌蕊：提供花粉(精子)提供卵细胞（1）B指 ，
C 指 ，里面
有花粉，花粉里
有 。B和C组成
了 蕊。
（2）A指 D指 里面有胚珠，胚珠里有 。A、E、D组成了 蕊
（3）花中最主要的结构是 和 。花丝花药，精子雄柱头子房卵细胞雌雄蕊雌蕊从花到果实[阅读P104-105思考]
1、花药成熟后会自然裂开，花粉到哪里去了？
2、传粉最常见的方式有几种？
3、花粉落到雌蕊的柱头上以后，又会发生怎样的变化？传粉——
花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程。自花传粉和异花传粉：一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在同一朵花雌蕊的柱头上。自花传粉： 借助外力作用，一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在另一朵花雌蕊的柱头上。异花传粉： 有些花如桃花、李花、苹果花、油菜花等有艳丽的颜色或特殊香味，这有什么作用呢？油菜花桃花荷花虫媒花 有些花如玉米、杨、柳的花没有艳丽的颜色或香味，它们靠什么传粉呢？这些花粉有什么特点?杨花柳花玉米花风媒花精子花粉管花粉卵细胞授精：回忆：果实结构种皮胚胚芽
胚轴
胚根
子叶胚乳（有些有）种子果皮果实开花和结果是一个连续的过程总结：果实和种子是如何形成的？种皮胚种子果皮果
实花的基本结构雌蕊
雄蕊
花瓣
萼片
花托柱头
花柱
子房花丝
花药子房壁胚珠珠被
卵细胞
凋
落凋
落＋精子子房壁珠被受精卵果皮种皮胚种子果实花瓣
雄蕊
花柱
子房
子房壁
胚珠
受精卵 练一练 在从花到果实的发育过程中，花的各部分结构发生什么变化？用连线的方式表示出来。胚
果实
果皮
种子
凋落答：主要是由于传粉不足引起的。玉米缺粒人工辅助授粉为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给植物进行人工辅助授粉。
方法是先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上。你愿意帮植物这个忙吗？1、有一谜语说：“麻屋子，红帐子，里头住着白胖子。”麻屋子、红帐子、白胖子各是指花生的果实和种子的什么部分？麻屋子——
红帐子——
白胖子——2、在果树开花季节，如果遇到连阴雨的天气，常会造成果树减产，这是什么原因？ 传粉不能正常进行。身边事果皮 种皮 胚 练习1、一朵花如能结出果实和种子，则这一朵花中（?? ）
A. 一定有雌蕊
B.一定要有雄蕊
C.一定同时具有雄蕊和雌蕊
D.一定要有花瓣
2、玉米开花时如果遇到连绵阴雨，产量就会降低，下列解释正确的是（?? ）
A. 风大、气温低，花粉不能成熟
B.花粉被雨水冲落，影响风力传播
C.风大、气温低，影响昆虫传播
D.阴雨天子房不能发育AB3、人工授粉的方法是把采集到的花粉涂抹在同种植物的（?? ）
A. 雄蕊上
B.花朵上
C.雌蕊柱头上
D.花柱上
4、若一个碗豆的豆荚（果实）中有5颗种子，下列对该果实的发育分析正确的是（?? ）
A. 由1个子房1个胚珠发育而来
B.由1个子房5个胚珠发育而来
C.由5个子房1个胚珠发育而来
D.由5个子房5个胚珠发育而来CB5、不是每一朵花都能结出果实，能结出果实的花一定（?? ）
①长有雌蕊和雄蕊 ②长雌蕊 ③经历了自花传粉
④经历了传粉 ⑤经历了受精
A. ①④⑤
B. ①③⑤
C. ②④⑤
D. ②③⑤C6、柑桔在开花之后，形成果实和种子必须经过的过程是
A．开花和传粉 B．传粉和受精
C．开花和受精 D．自花传粉和异花传粉
7、江门市新会出产的陈皮取自新会柑的外果皮，在海内外享有盛名。新会柑的形成要经过
A．开花一受精—传粉—结果
B．开花一传粉一受精一结果
C．传粉一开花—受精一结果
D．传粉一受精一开花一结果直击中考BB
8、一个龙眼果实中只有一个种子，是因为一朵花中只有一个
A．柱头 B．花柱
C．子房 D．胚珠D9、下图所示，甲是桃花的结构模式图，乙是桃的果实示意图。请分析回答下列问题
（1）从构成生物体的结构层次上分析，花和果实都属于 。
（2）图中的⑤和⑥组成的结构叫 ，结构④是 。
（3）花粉从⑤落到①上的过程叫做 。花粉受 到黏液的刺激萌发，长出花粉管，最后释放出精子，与④内的卵细胞结合成受精卵，该过程叫 。
（4）桃的果实中，我们食用的部分⑦是图甲 中【 】发育而来的，结构⑧是由图甲中【 】
（5）某种桃的果实个大、味甜，要保持这一优良特性，在生产实践中常采用的繁殖方法是 。器官雄蕊胚珠传粉受精③④嫁接
