5.3 细胞呼吸的原理和应用(共84张PPT) 一轮复习
文档属性
| 名称 | 5.3 细胞呼吸的原理和应用(共84张PPT) 一轮复习 |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 14.7MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2024-08-12 19:40:00 | ||
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文档简介
(共84张PPT)
考情分析
新旧教材对比 增：①细胞呼吸的实质；②葡萄糖也能与酸性重铬酸钾发生颜色反应，应将酵母菌培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖；③无氧呼吸的概念；④储存水果、粮食的条件。
考点 由高考知核心知识点 预测
细胞呼吸的原理和应用 考点一：探究酵母菌细胞呼吸的方式（3年10考，全国卷3年1考） （2023·浙江）酵母菌呼吸方式 （2022·江苏）酵母菌呼吸方式 （2022·重庆）酵母菌呼吸方式 题型：选择题、解答题
内容：
（1）主要呼吸作用的类型、或结合课本其他基础实验考查课本内结本实验知识
（2）常结合物质出入细胞方式、光合作用、生物技术等综合考查
考点二：细胞呼吸的方式及过程（3年40考，全国卷3年4考） （2024·甘肃、2024·安徽）呼吸作用的过程 （2023·广东、2023·浙江、2023·山东、2023·全国）呼吸作用的过程 （2022·全国、2022·浙江、2022·山东、2022·北京）呼吸作用的过程 考点三：细胞呼吸的影响因素及应用（3年38考，全国卷3年3考） （2024·山东、2024·广东、2024·安徽）细胞呼吸的影响因素 （2023·湖南）呼吸作用的应用 （2023·山东）细胞呼吸的影响因素 （2022·海南）呼吸作用的应用 1.说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量；
2.探究酵母菌细胞呼吸的方式(活动)。
3.通过曲线分析认识O2浓度、温度、水分等对细胞呼吸的影响。
4.通过种子储藏、酒精发酵等了解细胞呼吸在生产实践中的应用。
课标要求
1.概念：是指有机物在细胞内经过一系列的 ，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并生成 的过程。P一94
2.实质： 。
3.类型：依据是否需要氧气，细胞呼吸分为 。
有氧呼吸概念：指细胞在 的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生 ，释放能量，生成 的过程。P一92
无氧呼吸概念：在 参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量的过程，就是无氧呼吸。P一94
4.意义：所有生物的生存，都离不开细胞呼吸释放的能量。
(1) 。
(2) 。蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过细胞呼吸过程联系起来。
氧化分解
ATP
有氧呼吸和无氧呼吸
细胞内的有机物氧化分解，并释放能量
生物代谢的枢纽
为生物体提供能量
知识点一、对细胞呼吸概念的理解
大量ATP
氧
二氧化碳和水
没有氧气
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
1.实验材料
酵母菌，单细胞真菌。在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧型微生物。
2.实验思路
①提出问题
酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是什么
自变量
因变量
→有氧条件和无氧条件
→产生CO2的多少和是否产生酒精
②作出假设
无氧
CO2和酒精
产生
CO2
有氧
产生
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
2.实验思路
①提出问题
酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是什么
自变量
因变量
→有氧条件和无氧条件
→产生CO2的多少和是否产生酒精
②作出假设
无氧
CO2和酒精
产生
CO2
有氧
产生
③检测产物
CO2的检测
①通入澄清的石灰水：
②使溴麝香草酚蓝溶液：
酒精的检测
澄清→浑浊
蓝→绿→黄
③ CO2传感器
橙 → 灰绿
酸性重铬酸钾溶液：
无氧呼吸
酵母菌培养液
酵母菌培养液
质量分数为10%的NaOH溶液
澄清的石灰水
澄清的石灰水
A
B
如何在通入空气中去除CO2？
B瓶应封口放置一段时间后再连通澄清石灰水，为何？
空气
有氧呼吸
NaOH溶液可吸收空气中的CO2。
消耗瓶内的氧气，造成无氧环境。
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
3.实验过程
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
3.实验过程
酒精鉴定的具体做法是：各取2 mL酵母菌培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5 mL 溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液（质量分数为95% ~ 97%）并轻轻振荡。P一91
提醒 由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化，
因此， 。
应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
4.实验结果
条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾-浓硫酸溶液
有氧
无氧
变浑浊程度高／快
不变灰绿色
变浑浊程度低／慢
出现灰绿色
1.酵母菌在有氧气条件下进行有氧呼吸，产生大量CO2和水。
2.酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸，产生了少量CO2，同时也产生了酒精。
5.实验结论
【拓展延伸】有同学认为，在有氧呼吸实验装置中10％的NaOH溶液不能完全吸收空气中的CO2，以致可能对实验结果有干扰，你同意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证实验更严谨？
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
对比实验：
设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某因素对实验对象的影响。又叫相互对照实验。
教材中对比实验的实例有：①探究酵母菌细胞呼吸的方式；
②鲁宾和卡门的同位素示踪法实验；P一102
③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验；
④探究温度(pH)对酶活性的影响。
对照实验：
除自变量以外，其余因素(无关变量）都保持一致，并对结果进行比较的实验。
（相互对照实验）
辨析1.对照实验的类型及实验组、对照组的确认
空白对照 对照组为自然状态下不作处理的对象组（结果是事先已知的），实验组为施加实验变量处理的对象组
自身对照 实验处理前的对象组为对照组，实验处理后的对象组为实验组
对比实验 （相互对照） 不单设对照组，而是几个实验组相互对照，结果都是事先未知的，通过对结果的比较分析，来探究某因素对实验对象的影响。如探究温度对酶活性的影响时，要用0℃、60℃、100℃三个实验组来探究温度对酶活性的影响，进行相互对照，以得出相应的实验结论。
条件对照 即给对象施加某种实验处理，虽不是检验假设需要的，但更能充分说明实验变量的对照。例如，在探究“甲状腺激素对蝌蚪发育的影响”的实验方案中，添加甲状腺激素的为实验组；添加甲状腺抑制剂的是条件对照组；不添加药剂的是空白对照组
下列实验是对比实验（相互对照实验）的是
①探究酵母菌细胞呼吸的方式；
②鲁宾和卡门的同位素示踪法实验；P一102
③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验；
④探究温度(pH)对酶活性的影响。
⑤比较过氧化氢在不同条件下的分解。
①②③④
实验名称 鉴定（或提取）对象 试剂 颜色 备注 生物材料
糖类的鉴定 淀粉 碘液
斐林试剂 砖红色 含还原糖量高的白色或近白色的植物组织、尿液等
蛋白质的鉴定 蛋白质 豆浆、牛奶、鸡蛋清
脂肪的鉴定 脂肪 苏丹Ⅲ 切片需用高倍镜观察 花生种子等含脂肪较多的种子
DNA的鉴定 DNA 需要水浴加热 鸡血细胞
归纳.教材实验中的“显色”归纳（常考点）
蓝色
还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）
现配现用，甲乙液等量混匀后加入，水浴加热
紫色
先加A液后加B液，摇匀使用
双缩脲试剂
橘黄色
蓝色
二苯胺
实验名称 鉴定（或提取）对象 试剂 颜色 备注 生物材料
有丝分裂（减数分裂） 染色体 （染色质） 醋酸洋红/甲紫等碱性染料 红色/紫色 洋葱根尖分生区（有丝分裂）；蝗虫的精母细胞（减数分裂）
叶绿体中色素的提取和分离 叶绿体 色素 提取： 分离： 色素带 从上到下： 加入二氧化硅是为了研磨得更充分；碳酸钙可防止在研磨中色素（叶绿素）被破坏 新鲜的绿叶
酵母菌呼吸方式探究 酒精 酵母菌（无氧条件）
CO2 澄清的石灰水 浑浊 酵母菌（无氧、有氧）
CO2 无水乙醇
层析液
胡萝卜素（橙黄）、
叶黄素（黄）、
叶绿素a（蓝绿）、
叶绿素b（黄绿）
酸性条件（浓硫酸）下的重铬酸钾溶液
橙色变成灰绿色
溴麝香草酚蓝
由蓝变绿变黄
易错辨析
(1)检测酵母菌培养过程中是否产生CO2,可判断其呼吸方式。(必修1 P90“探究·实践”)( )
(2)在酸性条件下,酒精会使重铬酸钾溶液由蓝变绿再变黄。(必修1 P90“探究·实践”)
( )
(3)检测CO2的产生除澄清石灰水外,还可以用溴麝香草酚蓝溶液检测。(必修1 P90“探究·实践”)( )
(4)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中可依据澄清石灰水的浑浊程度判断细胞呼吸的方式。(必修1 P90“探究·实践”)( )
(5)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中可直接向酵母菌培养液中添加酸性的重铬酸钾溶液检测酒精。(必修1 P90“探究·实践”)( )
(6)对比实验一般是两个或两个以上的实验组与对照组相对比。(必修1 P92“科学方法”)( )
有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳
变成灰绿色
由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化
对比实验都是实验组，没有对照组
×
×
×
×
√
√
1.如图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置，有关叙述正确的（ ）
A.该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，其中乙组作为对照组
B.若向B瓶和D瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，则D瓶内的溶液会变黄
C.可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，来检测CO2的产生速率
D.若C瓶和E瓶中溶液都变浑浊，不能据此判断酵母菌的呼吸方式
该实验中的两套装置相互对照，即两组均为实验组，两组实验组相互对比共同探究酵母菌的呼吸方式
重铬酸钾用于检测酒精，D瓶中由于缺乏O2而进行无氧呼吸产生酒精，而B中因为有O2而进行有氧呼吸，不能产生酒精，所以D瓶内的溶液会变成灰绿色
溴麝香草酚蓝水溶液用于检测CO2，产生CO2的速度越快则颜色变化越快，溴麝香草酚蓝水溶液变黄所需的时间越短，所以可以根据液体变黄的时间长短检测CO2的产生速率
能判断酵母菌的呼吸方式，但都变浑浊，不能据此判断酵母菌的呼吸方式
知识点二、有氧呼吸（主要场所线粒体）
2丙酮酸
（C3H4O3）
细胞质基质
线粒体基质
线粒体内膜
C6H12O6
C6H12O6
酶
少量能量
4[H]
2丙酮酸
6H2O
酶
20[H]
6CO2
少量能量
6O2
[H]与O2结合
12H2O
大量能量
1.过程
葡萄糖不能进入线粒体，需要在细胞质基质中分解为丙酮酸和[H]后，丙酮酸才能进入线粒体中进一步分解。
[H]：还原型辅酶Ⅰ（NADH）
NAD+：氧化型辅酶Ⅰ。
产生[H]的过程，即，NAD+转化为NADH。
NAD++H++2e+→NADH
P一93
知识点二、有氧呼吸（主要场所线粒体）大本P55
细胞质基质
线粒体基质
线粒体内膜
热能（大）、ATP（小）
热能（大）、ATP（小）
热能（大）、ATP（小）
1. 有氧呼吸过程的三个阶段都释放能量，释放能量最多的是 阶段。能产生[H]的步骤有 阶段，产生的[H]能与氧气结合形成水，并释放 。
第三
第一、二
大量能量
知识点二、有氧呼吸（主要场所线粒体）大本P55
2.总反应式
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量
酶
注意：
→不能用等号，能量不能写成ATP,反应条件的酶不能丢，气体不能加产生符号↑；
化学反应前后都有水出现，但二者不能相约，因为它们参与或生成的场所和阶段不同；
在反应过程中消耗的氧气与产生的二氧化碳的量相同，所以反应前后气压不变。
知识点二、有氧呼吸（主要场所线粒体）大本P55
2.总反应式
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量
酶
水的利用发生在 阶段，水的产生发生在 阶段，
CO2的产生发生在 阶段，CO2中的氧来自 ，
氧的利用发生在 阶段，生成物水中的氧来自___ _。
第二
第三
第二
葡萄糖和水
O2
第三
知识点二、有氧呼吸（主要场所线粒体）
2.总反应式
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量
酶
有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP 的过程。
葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质，但不是唯一的物质，还有脂肪、蛋白质等，且等质量的脂肪和葡萄糖，脂肪的耗氧更多则消耗的O2＞产生的CO2
2870kJ
ATP
977.28kJ
热能散失
1892.72
34％
66％
物质变化：
有机物（葡萄糖）→ 无机物（CO2+H2O）
能量变化：
有机物中稳定的化学能 → 热能散失+ATP中的化学能
【教材隐性知识】“源于必修1 P93思考讨论”与燃烧迅速释放能量相比，有氧呼吸是逐级释放能量的，这对于生物体来说具有什么意义？
意义：
可使有机物中的能量逐步转移到ATP中，保证能量得到最充分的利用；
能量缓慢有序地释放，有利于维持细胞的相对稳定
扩展：2.有氧呼吸的第三阶段：NADH在酶的催化作用下释放电子和H＋，电子被镶嵌在内膜上的特殊蛋白质捕获和传递，O2为最终的电子受体，生成H2O。请据图分析ATP生成的过程是什么？ 大本56
提示 内膜上特殊蛋白质利用电子给予的能量将H＋泵出，构建H＋浓度梯度，H＋通过线粒体内膜上的ATP合酶顺浓度梯度进入线粒体基质，推动ATP合成。
A.膜间隙高浓度的H＋全部来自有
机物的分解
B.NADH中的能量可通过H＋的电
化学势能转移到ATP中
C.蛋白质复合体运输H＋和ATP合成
酶运输H＋的方式分别为主动运输和协助扩散
D.寒冷条件下棕色脂肪细胞被激活时，线粒体有氧呼吸释放的能量中热
能所占比例明显增大
4.细胞呼吸过程中形成的NADH 等物质通过电子传递系统将电子传递给氧生成水，并偶联ATP合成的过程称为氧化磷酸化，如图为细胞呼吸过程中电子传递和氧化磷酸化过程。已知人体棕色脂肪细胞线粒体内膜上有一种特殊通道蛋白UCP，可与ATP合成酶竞争性地将膜间隙高浓度的H＋回收到线粒体基质。下列说法不正确的是
A
呼吸电子传递链是指在线粒体内膜上由一系列呼吸电子传递体组成的将电子传递到分子氧的“轨道”，如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A．图示过程是有氧呼吸的第三阶段，是有氧呼吸过程中释放能量最多的阶段
B．Cytc所处的位置为细胞膜外
C．只有线粒体基质能产生NADH
D．H+借助F0和F1，以主动运输的方式进入膜内
A
（2024·广东·统考高考真题）2019年，我国科考队在太平洋马里亚纳海沟采集到一种蓝细菌，其细胞内存在由两层膜组成的片层结构，此结构可进行光合作用与呼吸作用。在该结构中，下列物质存在的可能性最小的是 ( )
A. ATP B. NADP C. NADH D. DNA
解析:蓝细菌内由两层膜组成的片层结构可以进行光合作用和呼吸作用。光合作用光反应能产生ATP,消耗NADP+,呼吸作用能产生NADH,A、B、C不符合题意:
DNA主要存在于蓝细菌拟核区域，D符合题意。
D
知识点三、无氧呼吸
1.概念：
在没有氧气参与情况下，葡萄糖等有机物经过分解成不完全分解，释放少量能量，生成少量ATP的过程。 P一94
知识点三、无氧呼吸
1.概念：
在没有氧气参与情况下，葡萄糖等有机物经过分解成不完全分解，释放少量能量，生成少量ATP的过程。
2.过程：
2丙酮酸
（C3H4O3）
C6H12O6
酶
少量能量
4[H]
酶1
酶2
2酒精（C2H5OH）+2CO2
2乳酸（C3H6O3）
细胞质基质
与有氧呼吸第一阶段完全相同
第二阶段不释放能量
直接原因：酶不同
根本原因：
基因不同或基因的选择性表达
归纳2、有氧呼吸与无氧呼吸的比较
呼吸方式 有氧呼吸 无氧呼吸
不同点 场所
氧气参与
分解程度
产物
能量
ATP生成阶段
相同点 线粒体（主）和细胞质基质
细胞质基质
需要
不需要
CO2＋H2O
乳酸（或酒精＋CO2）
热能（主）
＋储存在ATP中的化学能
乳酸/酒精中的化学能（主）
＋热能＋储存在ATP中的化学能
彻底氧化分解
不彻底氧化分解
第一、第二、第三阶段
第一阶段
第一阶段完全相同，反应实质相同，都能氧化分解有机物，释放能量
(1)真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸，如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。(2)原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如蓝细菌、硝化细菌等，因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。
有氧呼吸：C6H12O6 + 6H2O + 6O2 →6CO2 + 12H2O + 能量
1. 有氧呼吸:葡萄糖∶O2∶CO2=1∶6∶6
2. 无氧呼吸:葡萄糖∶CO2∶酒精=1∶2∶2
或葡萄糖∶乳酸=1∶2。
3. 消耗等量的葡萄糖时，产生的CO2，无氧呼吸：有氧呼吸=1∶3。
4. 产生等量的CO2时，消耗的葡萄糖，无氧呼吸∶有氧呼吸=3∶1。
无氧呼吸：
意义：细胞呼吸除了能为生物体提供能量，还是生物体代谢的枢纽。
知识点四、细胞呼吸的意义
3.细胞呼吸是联系糖类、脂肪和蛋白质相互转化的枢纽。如图为葡萄糖、脂肪和氨基酸相互转化的示意图，在有氧的条件下才能产生乙酰辅酶A。下列相关叙述错误的是
A.无论有无氧气，过程①都会产生少量的
NADPH
B.真核细胞中丙酮酸转化成乙酰辅酶A的
场所是线粒体
C.与同等质量的葡萄糖相比，脂肪经过程②产生的水和能量更多
D.丙酮酸和乙酰辅酶A是糖类、脂肪和蛋白质相互转化的关键物质
A
1．细胞呼吸过程中产生的[H]是还原型辅酶Ⅰ的简化表示方法。(必修1 P93相关信息)( )
2．无氧呼吸只在第一阶段释放少量的能量，生成少量的ATP。(必修1 P94正文)( )
3．人体肌细胞无氧呼吸产生的乳酸，能在肝脏中再次转化为葡萄糖。(必修1 P94相关信息)( )
4．细胞呼吸是生物体代谢的枢纽，蛋白质、糖类和脂质的代谢都可以通过细胞呼吸过程联系起来。(必修1 P94正文)( )
√
√
√
√
1、骨骼肌剧烈运动时，骨骼肌分解肌糖原，生成6-磷酸葡萄糖。
2、6-磷酸葡萄糖通过糖酵解生成乳酸，通过底物水平磷酸化生成ATP，为骨骼肌运动供能。
3、乳酸释入血液，被肝细胞摄取。
4、乳酸通过糖异生合成葡萄糖。
考点训练
2.下列有关细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的叙述中，正确的是（ ）
A.无氧呼吸时，葡萄糖中能量的主要去向是以热能形式散失
B.剧烈运动时，人体产生的CO2来自细胞质基质和线粒体基质
C.进行有氧呼吸的生物不一定具有线粒体
D.无氧呼吸过程中有[H]积累，有氧呼吸过程中没有[H]积累
无氧呼吸时，葡萄糖中的能量主要储存在酒精或乳酸中，释放的能量的主要去向是以热能形式散失
人体细胞只能通过有氧呼吸产生二氧化碳
进行有氧呼吸的生物不一定具有线粒体，如蓝细菌，无线粒体，因有与有氧呼吸有关的酶，可进行有氧呼吸
无氧呼吸和有氧呼吸过程中都没有[H]积累
C
10.（2023·全国·高考真题）植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下，某种植物幼苗的根细胞经呼吸作用释放CO2的速率随时间的变化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是（ ）大本P58
A．在时间a之前，植物根细胞无CO2释放，只进行无氧呼吸产生乳酸
B．a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程
C．每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多
D．植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP
无论是产生酒精还是产生乳酸的无氧呼吸，都只在第一阶段释放少量能量，第二阶段无能量释放，故每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP和产生乳酸时相同
C
1.下图为酵母菌和人体细胞呼吸流程图，下列叙述正确的是( )
A.若用18O标记葡萄糖，则物质a中会检测到18O
B.条件Y下，产生的物质a使溴麝香草酚蓝溶液
变黄色
C.酵母菌产生物质b的场所有线粒体基质、细胞
质基质
D.条件X下酵母菌细胞呼吸时，葡萄糖中的能量
主要以热能形式散失
有氧呼吸过程中产生的水中的O来自O2，若用18O标记葡萄糖，则物质a(水)中不会检测到18O
条件Y为有氧条件，物质a为水，物质b为二氧化碳，二氧化碳才能使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄
物质b为二氧化碳，酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳的场所是线粒体基质，无氧呼吸产生二氧化碳的场所是细胞质基质
条件X为无氧条件，酵母菌细胞无氧呼吸时葡萄糖中的能量大部分存留在酒精中
C
金鱼能在严重缺氧的环境中生存若干天，其肌细胞和其他组织细胞中无氧呼吸的产物不同。如图表示金鱼在缺氧状态下，细胞中部分代谢途径，下列相关叙述正确的是
A．过程②不需要O2的参与，产生的物质X是丙酮酸
B．过程①②③⑤均有能量释放，用于合成ATP
C．过程③⑤无氧呼吸产物不同是因为细胞内反
应的场所不同
D．若给肌细胞提供18O标记的O2，
不会在CO2中检测到18O
A
解析：过程③⑤是无氧呼吸第二阶段，不产生ATP，两过程反应场所均是细胞质基质，B、C错误；有氧条件下，肌细胞也可以进行有氧呼吸，若给肌细胞提供18O标记的O2，则产生的水含有18O，含有18O的水参与有氧呼吸的第二阶段，产生的CO2中能检测到18O，D错误。
（2024·广东·统考高考真题）研究发现，敲除某种兼性厌氧酵母(WT)sqr基因后获得的突变株△sqr中，线粒体出现碎片化现象，且数量减少。下列分析错误的是
A.碎片化的线粒体无法正常进行有氧呼吸
B.线粒体数量减少使△sqr的有氧呼吸减弱
C.有氧条件下，WT 比△sqr的生长速度快
D.无氧条件下，WT 比△sqr产生更多的ATP
解析:碎片化的线粒体无法为有氧呼吸提供场所，不能正常进行有氧呼吸，A正确:有氧呼吸第二、三阶段发生在线粒体，线粒体数量减少使△sqr的有氧呼吸减弱，B正确:与△sqr相比，WT正常线粒体数量更多，有氧条件下，WT能获取更多的能量，生长速度比△sqr快，C正确，无氧呼吸发生在细胞质基质，与线粒体无关，所以无氧条件下 WT产生ATP的量与△sar相同D错误。
D
（2024·s山东·高考真题）心肌损伤诱导某种巨噬细胞吞噬、清除死亡的细胞，随后该巨噬细胞线粒体中NAD+浓度降低，生成NADH的速率减小，引起有机酸ITA的生成增加。ITA可被细胞膜上的载体蛋白L转运到细胞外。下列说法错误的是（ ）
A. 细胞呼吸为巨噬细胞吞噬死亡细胞的过程提供能量
B. 转运ITA时，载体蛋白L的构象会发生改变
C. 该巨噬细胞清除死亡细胞后，有氧呼吸产生CO2的速率增大
D. 被吞噬的死亡细胞可由巨噬细胞的溶酶体分解
A、巨噬细胞吞噬死亡细胞的过程为胞吞，该过程需要细胞呼吸提供能量，A正确；
B、转运ITA为主动运输，载体蛋白L的构象会发生改变，B正确；
C、由题意可知，心肌损伤诱导某种巨噬细胞吞噬、清除死亡的细胞，随后该巨噬细胞线粒体中NAD+浓度降低，生成NADH的速率减小，说明有氧呼吸减弱，即该巨噬细胞清除死亡细胞后，有氧呼吸产生CO2的速率减小，C错误； D、被吞噬的死亡细胞可由巨噬细胞的溶酶体分解，为机体的其他代谢提供营养物质，D正确。故选C。
C
知识点五、细胞呼吸方式的判断
有氧呼吸
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 →6CO2 + 12H2O + 能量
3.有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的O2时，其产生的酒精和CO2的物质的量如图所示。据图中信息推断，正确的是（ ）
A.当O2浓度为a时，酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸
B.当O2浓度为c时，有2/5的葡萄糖用于酵
母菌的无氧呼吸
C.当O2浓度为b和d时，酵母菌细胞呼吸
方式有所不同
D.a、b、c、d不同O2浓度下，细胞呼吸
各阶段都能产生[H]和ATP
O2浓度为a时，产生酒精的量与释放二氧化碳的量相等，说明酵母菌只进行无氧呼吸，不进行有氧呼吸
当O2浓度为c时，无氧呼吸产生的酒精量为6 mol，根据无氧呼吸反应式可知，无氧呼吸消耗的葡萄糖是3 mol，此时有氧呼吸产生的二氧化碳量为15－6＝9(mol)，则有氧呼吸消耗的葡萄糖是1.5 mol，所以用于无氧呼吸的葡萄糖占2/3
O2浓度为b时，酵母菌既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸，O2浓度为d时，不产生酒精，只进行有氧呼吸不进行无氧呼吸
有氧呼吸过程中各阶段都能产生ATP，但第三阶段不能产生[H]，而进行无氧呼吸时，第二阶段不能产生[H]和ATP
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
影响因素
内因
遗传因素
外因
环境因素
不同植物呼吸速率不同（阳生植物＞阴生植物）；
同一植物不同发育时期不同（幼苗期＞成熟期）
同一植物不同器官呼吸速率不同（生殖器官＞营养器官）；
氧气
温度
CO2
H2O
C6H12O6 +6H2O +6O2
酶
6CO2 +12H2O+能量
温度
氧气
水
二氧化碳
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
1.温度
(1)影响(如图)：温度通过影响 而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在25～35 ℃之间。
酶的活性
(2)应用：
①零上低温储存食品。
②大棚栽培在夜间和阴天适当降温。
③温水和面发得快。
25～35℃间
CO2是细胞呼吸的产物，随着CO2浓度的增加，对细胞呼吸抑制作用增强。
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
2.CO2浓度和水
CO2浓度的应用
对蔬菜、水果进行保鲜时，增加CO2浓度(或充入N2)可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗
一定范围内，细胞中自由水含量越多，代谢越旺盛,细胞呼吸越强。
含水量的应用：①粮食贮藏：零上低温，低氧，干燥；干种子萌发前进行浸泡处理
②果蔬储存：零上低温，低氧，一定湿度
③土壤板结、长期水淹，出现烂根现象，需要及时排水。
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
O 5 10 15 20 25
释放量
CO2
O2浓度%
有氧呼吸速率
2.各点分析：
①Q点：
②P点：
③R点：
④A点：
⑤B点：
无氧呼吸速率
细胞呼吸CO2的总量
Q
A
P
B
不消耗O2，只产生CO2
只进行 呼吸。
消耗O2量=产生CO2量
只进行 呼吸
无氧
有氧
R
产生CO2_____
组织细胞呼吸______
最少
此时有机物消耗最少，R点对应的O2浓度是储藏蔬菜、水果的最佳O2浓度。
最弱点
有氧呼吸释放的CO2量______无氧呼吸释放的CO2量，但二者消耗葡萄糖的速率_______。
等于
不相等
无氧呼吸终止点。
机理：直接影响呼吸速率和呼吸性质。
①O2促进有氧呼吸；②O2抑制无氧呼吸，O2浓度达到一定值时，无氧呼吸被完全抑制。
3.O2浓度：
（1）O2浓度为C时，AB＝BC，此时有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖_______(填“是”或“不是”)一样多，理由是______________________
_______________________________________________________________________________________________________。
根据有氧呼吸和无氧呼吸的方程式可以看出，当有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2量相等时，二者消耗的葡萄糖之比是1∶3
不是
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
易错点辨析：
产生相同的CO2时，的确是有氧呼吸消耗的葡萄糖（1：6）>无氧呼吸消耗的葡萄糖（1：2）。
但是，O2的浓度可能会刺激有氧呼吸加快，这样在单位时间内消耗的葡萄糖也会增多。
无论是有氧呼吸还是无氧呼吸，对于植物来讲都会生成CO2，二种其中的CO2中的碳就是来自于有机物中，所以CO2的释放量就可以确定有机物的消耗量，CO2的释放量最少，也就是说消耗有机物的量也是最少的。
考向二 细胞呼吸的影响因素及其应用 大本P59
4.某植株的非绿色器官在不同O2浓度下，单位时间内O2吸收量和CO2释放量的变化如图所示。若细胞呼吸分解的有机物全部为葡萄糖，下列说法错误的是
A.甲、乙曲线分别表示CO2释放量和O2吸收量
B.O2浓度由0到b的过程中，无氧呼吸释放CO2
的速率逐渐降低
C.O2浓度由0到b的过程中，有氧呼吸消耗葡萄
糖的速率逐渐增加
D.O2浓度为a时最适合保存该器官，该浓度下葡萄糖消耗速率最小
D
透气纱布/创可贴：创造有氧环境，抑制厌氧病原菌的繁殖。
先通气，后密封：
先通气让酵母菌有氧呼吸，大量繁殖；
密封让酵母菌无氧呼吸产生酒精。
松土：能促进根的有氧呼吸，有利于矿质离子的吸收。还可以抑制无氧呼吸产生酒精，防止植物烂根。
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 课本95
果蔬保鲜：零上低温、低氧能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗，延长果蔬的保鲜时间。
皮肤破损较深或被锈钉扎伤后：注射破伤风抗毒素（抗体）
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 课本95
①包扎伤口用透气消毒纱布或松软创可贴
②用酵母菌酿酒
③用醋酸杆菌生产食醋
④用谷氨酸棒状杆菌生产味精
⑤松土
⑥稻田定期排水
⑦慢跑
a.促进无氧呼吸
b.抑制无氧呼吸
c.促进有氧呼吸
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 课本95
（2024·山东·高考真题）种皮会限制O2进入种子。豌豆干种子吸水萌发实验中子叶耗氧量、乙醇脱氢酶活性与被氧化的NADH的关系如图所示。已知无氧呼吸中，乙醇脱氢酶催化生成乙醇，与此同时NADH被氧化。下列说法错误的是（ ）
A. p点为种皮被突破的时间点
B. Ⅱ阶段种子内O2浓度降低限制了有氧呼吸
C. Ⅲ阶段种子无氧呼吸合成乙醇的速率逐渐增加
D. q处种子无氧呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多
【详解】A、由图可是，P点乙醇脱氢酶活性开始下降，子叶耗氧量急剧增加，说明此时无氧呼吸减弱，有氧呼吸增强，该点为种皮被突破的时间点，A正确；
B、Ⅱ阶段种子内O2浓度降低限制了有氧呼吸，使得子叶耗氧速率降低，但为了保证能量的供应，乙醇脱氢酶活性继续升高，加强无氧呼吸提供能量，B正确；
C、Ⅲ阶段种皮已经被突破，种子有氧呼吸增强，无氧呼吸合成乙醇的速率逐渐降低，C错误；
D、q处种子无氧呼吸与有氧呼吸氧化的NADH相同，根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可知，此时无氧呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多，D正确。
C
（2023·山东·高考真题）水淹时，玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足，使液泡膜上的H+转运减缓，引起细胞质基质内H+积累，无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低至一定程度会引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径，延缓细胞酸中毒。下列说法正确的是（ ）
A．正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质
B．检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成
C．转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足
D．转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒
【详解】A、玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足，使液泡膜上的H+转运减缓，引起细胞质基质内H+积累，说明细胞质基质内H+转运至液泡需要消耗能量，为主动运输，逆浓度梯度，液泡中H+浓度高，正常玉米根细胞液泡内pH低于细胞质基质，A错误；B 、玉米根部短时间水淹，根部氧气含量少，部分根细胞可以进行有氧呼吸产生CO2，检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成，B正确；C、转换为丙酮酸产酒精途径时，无ATP的产生，C错误；D、丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]与丙酮酸产乳酸途径时消耗的[H]含量相同，D错误。故选B。
B
（2023·广东·统考高考真题）在游泳过程中，参与呼吸作用并在线粒体内膜上作为反应物的是（ ）
A．还原型辅酶Ⅰ B．丙酮酸
C．氧化型辅酶Ⅰ D．二氧化碳
【答案】A
【详解】游泳过程中主要以有氧呼吸提供能量，有氧呼吸的第一阶段和第二阶段都产生了[H]，这两个阶段产生的[H]在第三阶段经过一系列的化学反应，在线粒体内膜上与氧结合生成水，这里的[H]是一种简化的表示方式，实际上指的是还原型辅酶Ⅰ，A正确。故选A。
A
（2023·浙江·统考高考真题）为探究酵母菌的细胞呼吸方式，可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于该实验的叙述，正确的是（ ）
A．酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量
B．酵母菌可利用的氧气量是本实验的无关变量
C．可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标
D．不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等
【详解】A、酵母菌用量和葡萄糖溶液是无关变量，A错误；B、氧气的有无是自变量，B错误；C、有氧呼吸不产生酒精，无氧呼吸产生酒精和CO2且比值为1:1，因此可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标，C正确；D、等量的葡萄糖有氧呼吸氧化分解彻底，释放能量多；无氧呼吸氧化分解不彻底，大部分能量还储存在酒精中，释放能量少，D错误。故选C。
扩展1、根据液滴移动方向探究细胞的呼吸方式
欲确认某活着的生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所示(以发芽种子为例)。
实验现象 结论
装置一液滴 装置二液滴 不动 不动
不动 右移
左移 右移
左移 不动
只进行产乳酸的无氧呼吸
只进行产生酒精的无氧呼吸
同时有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸
只进行有氧呼吸或同时有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸
实验现象 结论
不动
左移
吸收CO2
无氧呼吸（产生乳酸和产生酒精）
必有 有氧呼吸
实验现象 结论
不动
右移
必有 无氧呼吸（产生酒精）
无氧呼吸（产生乳酸）或有氧呼吸
呼吸作用消耗的氧气的体积
细胞呼吸消耗的O2体积和释放CO2的体积的差值
扩展2、根据液滴移动方向探究细胞的呼吸方式
种子萌发时呼吸速率的测定
1. 呼吸速率用什么表示？
2. 呼吸效果用什么观察？
单位时间内消耗O2的量
（单位时间内产生CO2的量）
单位时间内着色液移动的距离
A.为防止气压、温度等物理因素所引起的误差，应设置 实验，
具体做法是 。
B.为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应将装置进行 处理，
所测种子进行 处理（灭菌/消毒）
C.若选用绿色植物作实验材料来测定细胞呼吸速率，需将整个装置进行 处理，
对照
将发芽的种子改为等量的灭活种子，其他条件均不变
灭菌
消毒
遮光（黑暗）
图1所示是某同学为测定大豆种子呼吸速率所组装的实验装置。请回答：
(1)设置乙装置的目的是排除__ ___的干扰。
(2)图1实验过程中有色液滴不断向左移动时，_____（填“能”或“不能”）说明有氧呼吸速率不断增强。
(3)图1所示装置只能测出有氧呼吸速率，若要测出发芽的大豆种子的无氧呼吸，还需设置对照组实验，对照组实验装置中以等量的蒸馏水代替浓NaOH溶液。图2是根据两组装置的测量结果绘制的大豆种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势。
对照组有色液滴的移动距离表示___ __。
微生物及环境
不能
只能说明氧气不断被消耗。但是看不出速率
大豆种子呼吸消耗的O2体积和释放CO2的体积的差值
图1所示是某同学为测定大豆种子呼吸速率所组装的实验装置。请回答：
（4）图2显示，在12～24h期间，萌发种子的呼吸方式是___ __，第48h后，萌发的种子O2吸收速率_____（大于、等于、小于）CO2释放速率，其原因是 。
同时有氧呼吸和无氧呼吸
大于
细胞呼吸的底物中可能还有脂肪等物质
13.如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的装置，下列说法不正确的是
1
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A.1号装置用于测定酵母菌O2消耗量，2号装置用于测定酵母菌CO2释放量
B.若1号装置液滴向左移动，2号装置液滴向右移动，则酵母菌既进行有氧呼吸
又进行无氧呼吸
C.若1号装置液滴不移动，2号装置液滴向右移动，则酵母菌只进行无氧呼吸
D.若1号装置液滴向左移动，2号装置液滴不移动，则酵母菌只进行有氧呼吸
√
课时14
10．某同学用下图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为1mm2，实验开始时，将装置放入 25℃水浴中，打开软管夹，10min后关闭软管夹,随后每隔 5min 记录一次毛细管中液滴移动的位置,结果如表所示。下列分析中正确的是（ ）
A．图中 X为 NaOH溶液，软管夹关闭后，液滴向右移动，呼吸速率先升高、后降低
B．在 20min～35min内氧气的平均吸收速率为 6.5mm3/min
C．如将 X换为清水，并将试管充入 N2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率
D．要排除环境因素影响，增设的对照实验只需将装置中的 X换成清水，并将该装置置于相同的环境
B
4.某中学教师在“探究酵母菌细胞呼吸方式”的“有氧呼吸组”的实验装置设置时，尝试进行了如图所示的实验改进(阀门A适时打开，阀门B、C均打开)。下列叙述错误的是
A.可先关闭A阀使1号注射器充分
反应后再开始实验
B.实验开始时，2号和3号注射器
的推进器均不移动
C.4号注射器内的溶液将会迅速由橙色变成灰绿色
D.2号注射器内酵母菌的线粒体基质会消耗水、产生CO2
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课时13
6.如图表示丙酮酸进入线粒体过程模型。丙酮酸先由线粒体外膜上孔蛋白构成的通道顺浓度梯度进入膜间隙，然后利用内膜两侧H＋电化学梯度提供的能量，依靠H＋载体蛋白通过内膜进入线粒体基质。下列叙述错误的是
A.线粒体内膜上既有丙酮酸的载体蛋白，
也有分解丙酮酸的酶
B.丙酮酸经孔蛋白进入线粒体膜间隙的
方式属于协助扩散
C.丙酮酸从膜间隙进入线粒体基质的方式属于主动运输
D.降低膜间隙H＋浓度会降低线粒体外膜对丙酮酸运输的速率
√
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课时13
8.(2023·重庆，10)哺乳动物可利用食物中的NAM(烟酰胺)或NA（烟酸）合成NAD＋，进而转化为NADH([H])。研究者以小鼠为模型，探究了哺乳动物与肠道菌群之间NAD＋代谢的关系，如图所示。下列叙述错误的是
A.静脉注射标记的NA，肠腔内
会出现标记的NAM
B.静脉注射标记的NAM，细胞
质基质会出现标记的NADH
C.食物中缺乏NAM时，组织细胞仍可用NAM合成NAD＋
D.肠道中的厌氧菌合成ATP所需的能量主要来自NADH
D
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课时13
11.(2022·山东，4)植物细胞内10%～25%的葡萄糖经过一系列反应，产生NADPH、CO2和多种中间产物，该过程称为磷酸戊糖途径。该途径的中间产物可进一步生成氨基酸和核苷酸等。下列说法错误的是
A.磷酸戊糖途径产生的NADPH与有氧呼吸产生的还原型辅酶不同
B.与有氧呼吸相比，葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量少
C.正常生理条件下，利用14C标记的葡萄糖可追踪磷酸戊糖途径中各产物
的生成
D.受伤组织修复过程中所需要的原料可由该途径的中间产物转化生成
√
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课时13
12.在做“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验时，有人用血糖仪对稀释10倍后培养液中的葡萄糖浓度进行定量分析，并用葡萄糖消耗量计算出呼吸速率。下列说法正确的是
课时13
A.该实验属于对照实验，其中有氧组为实验组，无氧组为对照组
B.该实验也可用澄清的石灰水检测CO2的产生情况，以浑浊程度为实验指标
C.每升培养液中酵母菌前15 min的有氧呼吸速率为0.393 mmol/min
D.随着时间的变化，装置中酵母菌种群的有氧呼吸速率、无氧呼吸速率都逐渐下降
B
序号 时间(min) 稀释10倍的培养液中葡萄糖浓度 1 0 初始 24.5 mmol/L
2 15 有氧1 18.6 mmol/L
无氧1 21.3 mmol/L
3 30 有氧2 9.9 mmol/L
无氧2 13.5 mmol/L
14.正常情况下，线粒体内膜上H＋的氧化与ATP合成相偶联，如图所示。研究发现，FCCP作为解偶联剂作用于线粒体内膜，使外膜内膜之间空腔中的质子不通过ATP合酶，而是通过解偶联蛋白通道直接回到基质中；抗霉素A是呼吸链抑制剂，能完全阻止线粒体耗氧。下列叙述错误的是
A.有氧呼吸第一、二阶段产生的
NADH所携带的电子最终传递
给氧气
B.加入抗霉素A，细胞由有氧呼吸
转为无氧呼吸，产生酒精和CO2
C.FCCP和抗霉素A均作用于线粒体内膜，但两者作用机理不同
D.加入FCCP后，可使线粒体内膜合成ATP减少，释放热能增加
B
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二、非选择题
15.葡萄糖是真核细胞能量的主要来源，如图为动物细胞中糖类代谢过程示意图，
请回答下列问题：
(1)在细胞质基质中，葡萄糖分解产生______________________(物质)，如果缺氧，丙酮酸将被转化为______。
丙酮酸、NADH、ATP
乳酸
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(2)线粒体对多数亲水性物质透性极低，因此在有O2存在时，丙酮酸需要在膜转运蛋白的帮助下进入____________，脱羧后与辅酶A(CoA)连接，产生__________进入TCA循环。
线粒体基质
乙酰CoA
(3)葡萄糖分解和TCA循环产生的________中含有高能电子，这些电子通过线粒体内膜中的电子传递链，最终传递给_____。
NADH
O2
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(4)线粒体本身遗传信息有限，大多数蛋白由核基因编码，这些蛋白在____________________合成后运输到线粒体，研究发现它们的转运与氨基端的信号序列有关，这些信号序列基本不含带负电荷的酸性氨基酸，且具有特定构象，其意义是_____________________
________。
细胞质的游离核糖体
有利于其穿过线粒体的
双层膜
实验目的 简易操作步骤
分离内膜包裹的基质 利用_________的原理，使线粒体的外膜先吸水涨破，经离心后取沉淀物
获取内膜小泡 用超声波处理使线粒体破裂，破裂的线粒体内膜能够自封闭成内膜小泡，其上结合有_________
(5)ATP合酶是线粒体内膜上的重要结构，为鉴定ATP合酶的功能，研究人员进行了线粒体膜重建实验，过程如下，请完成下表。
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渗透作用
ATP合酶
实验目的 简易操作步骤
用脲处理使内膜上附着的酶颗粒脱落，将处理后的样品离心后，分别收集沉淀和上清液
鉴定ATP合酶的功能 加入pH缓冲液，光滑型小泡和ATP合酶颗粒均不能合成ATP；将分离的酶颗粒与内膜小泡重新结合，小泡具有ATP合成的能力
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上述实验结果表明，ATP合酶的正常功能是附着在线粒体内膜上进行ATP的合成，若是脱离了内膜则无法合成，推测原因是___________________
__________________________________________________。
分离内膜小泡
分离内膜小泡与ATP合酶颗粒无法在膜两侧形成ATP合成所需的H＋浓度梯度
返回
3.(2020·山东，2)癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸产生ATP，这种现象称为“瓦堡效应”。下列说法错误的是
A.“瓦堡效应”导致癌细胞需要大量吸收葡萄糖
B.癌细胞中丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATP
C.癌细胞呼吸作用过程中丙酮酸主要在细胞质基质中被利用
D.消耗等量的葡萄糖，癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少
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课时14
4.鲫鱼能够在寒冷、缺氧的水环境中生存数天，其细胞呼吸过程如图所示。下列叙述错误的是
A.鲫鱼细胞无氧呼吸的终产物可以
是乳酸或者酒精和CO2
B.鲫鱼细胞无氧呼吸时，葡萄糖中
的能量大部分以热能形式散失
C.骨骼肌细胞有氧呼吸和无氧呼吸
过程均需要线粒体参与
D.图示两种细胞线粒体中与细胞呼吸有关的酶不完全相同
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课时14
6.如图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量及氧气消耗速率的关系，下列相关叙述正确的是
A.有氧呼吸时，葡萄糖在线粒体内
氧化分解释放的能量大部分以热
能形式散失
B.氧气消耗和乳酸产生的场所均为
细胞质基质
C.b 运动强度时，肌肉细胞O2的消耗量等于CO2的产生量
D.c 运动强度下的有氧呼吸速率较 b 运动强度时低
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课时14
7.当植物体内存在氰化物时会抑制细胞色素氧化酶COX(复合体Ⅳ)的活性，从而抑制有氧呼吸，但生长在低寒地带的沼泽真核植物臭崧的花序因含有大量的交替氧化酶(AOX)仍能进行呼吸代谢，这种现象称为抗氰呼吸，该过程产生的ATP较少，其作用机理如图所示。下列相关叙述错误的是
A.抗氰呼吸对糖类分解不彻底，生成
的ATP较少
B.COX和AOX都分布在线粒体内膜上
C.与COX相比，AOX对氰化物的敏感性较低
D.臭崧花序可能产生更多的热量，有利于挥发性物质的挥发
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9.将一批刚采摘的大小及生理状况相近的新鲜蓝莓均分为两份，一份用高浓度的CO2处理48 h后，储藏在温度为1 ℃的冷库内，另一份则直接储藏在1 ℃的冷库内。从采摘后算起，每10天定时定量取样一次，测定其单位时间内CO2释放量和O2吸收量，计算二者的比值得到如图所示曲线。下列叙述与实验结果不一致的是
A.曲线中比值大于1时，表明蓝莓既进行有氧呼吸
又进行无氧呼吸
B.第20天对照组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组
C.第40天对照组蓝莓有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖
D.储藏蓝莓前用高浓度的CO2处理适宜时间，能抑制其在储藏时的无氧呼吸
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课时14
10.图1、图2分别表示不同作物种子萌发的过程中CO2释放量和O2吸收量的变化趋势，下列说法不正确的是
A.若图1是依据小麦种子的细胞呼吸绘制，42 h时，该器官O2吸收量和CO2释放
量相等，说明此时只进行有氧呼吸
B.图1种子萌发过程中的12～30 h之间，细胞
呼吸的产物只有CO2和H2O
C.图2中Q点时，该器官O2吸收量和CO2释放
量相等，此时进行有氧呼吸和无氧呼吸
D.图2中P点对应的O2浓度适合储存该种子
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11.呼吸熵(RQ＝释放的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系。下列叙述正确的是
A.呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱
B.图中b点时细胞质基质、线粒体内膜均消耗[H]
C.图中c点后，细胞呼吸强度不再随氧分压的变化
而变化
D.若呼吸底物中混有少量脂肪，氧分压足够大时，呼吸熵的值应大于1
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12.乳酸脱氢酶有LDH1～LDH5等多种类型，其分布有明显的组织特异性。人心肌细胞中主要是LDH1，该酶可催化乳酸转化为丙酮酸，生成的丙酮酸继续参与有氧呼吸；骨骼肌细胞中主要是LDH5，缺氧条件下，该酶可催化丙酮酸转化为乳酸。下列叙述正确的是
A.LDH1为反应提供的活化能明显多于LDH5
B.丙酮酸转化为乳酸时不消耗[H]且没有释放能量
C.骨骼肌细胞中，LDH5分布在细胞质基质中
D.丙酮酸与水分解生成[H]的同时有大量ATP生成
√
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
课时14
14.如图是酵母菌、脱硫杆菌、乳酸菌中葡萄糖氧化分解的过程。下列相关叙述错误的是
A.酵母菌有氧呼吸和脱硫杆菌无氧呼
吸都能将葡萄糖彻底氧化分解
B.脱硫杆菌进行②④过程的场所分别
是线粒体基质、线粒体内膜
C.酵母菌的发酵过程和乳酸菌的发酵过程都没有电子传递链途径
D.酵母菌的发酵和乳酸菌的发酵分解等量的葡萄糖产生的热量不等
√
1
2
3
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5
6
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课时14
二、非选择题
15.(2021·重庆，21)人线粒体呼吸链受损可导致代谢物X的积累，由此引发多种疾病。动物实验发现，给呼吸链受损小鼠注射适量的酶A和酶B溶液，可发生如图所示的代谢反应，从而降低线粒体呼吸链受损导致的危害。据图回答以下问题：
1
2
3
4
5
6
7
8
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10
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课时14
(1)呼吸链受损会导致______(填“有氧”或“无氧”)呼吸异常，代谢物X是_____________。
(2)过程⑤中酶B的名称为___________，使用它的原因是___________________
__________________________。
1
2
3
4
5
6
7
8
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10
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12
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15
有氧
乳酸(C3H6O3)
过氧化氢酶
催化过氧化氢的分解，
避免过氧化氢对细胞的毒害
(3)过程④将代谢物X消耗，对内环境稳态的作用和意义是_____________
______________________________________________________。
的积累，维持细胞内的pH；是机体进行正常生命活动的条件
避免代谢产物
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考情分析
新旧教材对比 增：①细胞呼吸的实质；②葡萄糖也能与酸性重铬酸钾发生颜色反应，应将酵母菌培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖；③无氧呼吸的概念；④储存水果、粮食的条件。
考点 由高考知核心知识点 预测
细胞呼吸的原理和应用 考点一：探究酵母菌细胞呼吸的方式（3年10考，全国卷3年1考） （2023·浙江）酵母菌呼吸方式 （2022·江苏）酵母菌呼吸方式 （2022·重庆）酵母菌呼吸方式 题型：选择题、解答题
内容：
（1）主要呼吸作用的类型、或结合课本其他基础实验考查课本内结本实验知识
（2）常结合物质出入细胞方式、光合作用、生物技术等综合考查
考点二：细胞呼吸的方式及过程（3年40考，全国卷3年4考） （2024·甘肃、2024·安徽）呼吸作用的过程 （2023·广东、2023·浙江、2023·山东、2023·全国）呼吸作用的过程 （2022·全国、2022·浙江、2022·山东、2022·北京）呼吸作用的过程 考点三：细胞呼吸的影响因素及应用（3年38考，全国卷3年3考） （2024·山东、2024·广东、2024·安徽）细胞呼吸的影响因素 （2023·湖南）呼吸作用的应用 （2023·山东）细胞呼吸的影响因素 （2022·海南）呼吸作用的应用 1.说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量；
2.探究酵母菌细胞呼吸的方式(活动)。
3.通过曲线分析认识O2浓度、温度、水分等对细胞呼吸的影响。
4.通过种子储藏、酒精发酵等了解细胞呼吸在生产实践中的应用。
课标要求
1.概念：是指有机物在细胞内经过一系列的 ，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并生成 的过程。P一94
2.实质： 。
3.类型：依据是否需要氧气，细胞呼吸分为 。
有氧呼吸概念：指细胞在 的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生 ，释放能量，生成 的过程。P一92
无氧呼吸概念：在 参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量的过程，就是无氧呼吸。P一94
4.意义：所有生物的生存，都离不开细胞呼吸释放的能量。
(1) 。
(2) 。蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过细胞呼吸过程联系起来。
氧化分解
ATP
有氧呼吸和无氧呼吸
细胞内的有机物氧化分解，并释放能量
生物代谢的枢纽
为生物体提供能量
知识点一、对细胞呼吸概念的理解
大量ATP
氧
二氧化碳和水
没有氧气
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
1.实验材料
酵母菌，单细胞真菌。在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧型微生物。
2.实验思路
①提出问题
酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是什么
自变量
因变量
→有氧条件和无氧条件
→产生CO2的多少和是否产生酒精
②作出假设
无氧
CO2和酒精
产生
CO2
有氧
产生
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
2.实验思路
①提出问题
酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是什么
自变量
因变量
→有氧条件和无氧条件
→产生CO2的多少和是否产生酒精
②作出假设
无氧
CO2和酒精
产生
CO2
有氧
产生
③检测产物
CO2的检测
①通入澄清的石灰水：
②使溴麝香草酚蓝溶液：
酒精的检测
澄清→浑浊
蓝→绿→黄
③ CO2传感器
橙 → 灰绿
酸性重铬酸钾溶液：
无氧呼吸
酵母菌培养液
酵母菌培养液
质量分数为10%的NaOH溶液
澄清的石灰水
澄清的石灰水
A
B
如何在通入空气中去除CO2？
B瓶应封口放置一段时间后再连通澄清石灰水，为何？
空气
有氧呼吸
NaOH溶液可吸收空气中的CO2。
消耗瓶内的氧气，造成无氧环境。
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
3.实验过程
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
3.实验过程
酒精鉴定的具体做法是：各取2 mL酵母菌培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5 mL 溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液（质量分数为95% ~ 97%）并轻轻振荡。P一91
提醒 由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化，
因此， 。
应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
4.实验结果
条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾-浓硫酸溶液
有氧
无氧
变浑浊程度高／快
不变灰绿色
变浑浊程度低／慢
出现灰绿色
1.酵母菌在有氧气条件下进行有氧呼吸，产生大量CO2和水。
2.酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸，产生了少量CO2，同时也产生了酒精。
5.实验结论
【拓展延伸】有同学认为，在有氧呼吸实验装置中10％的NaOH溶液不能完全吸收空气中的CO2，以致可能对实验结果有干扰，你同意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证实验更严谨？
知识点一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
对比实验：
设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某因素对实验对象的影响。又叫相互对照实验。
教材中对比实验的实例有：①探究酵母菌细胞呼吸的方式；
②鲁宾和卡门的同位素示踪法实验；P一102
③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验；
④探究温度(pH)对酶活性的影响。
对照实验：
除自变量以外，其余因素(无关变量）都保持一致，并对结果进行比较的实验。
（相互对照实验）
辨析1.对照实验的类型及实验组、对照组的确认
空白对照 对照组为自然状态下不作处理的对象组（结果是事先已知的），实验组为施加实验变量处理的对象组
自身对照 实验处理前的对象组为对照组，实验处理后的对象组为实验组
对比实验 （相互对照） 不单设对照组，而是几个实验组相互对照，结果都是事先未知的，通过对结果的比较分析，来探究某因素对实验对象的影响。如探究温度对酶活性的影响时，要用0℃、60℃、100℃三个实验组来探究温度对酶活性的影响，进行相互对照，以得出相应的实验结论。
条件对照 即给对象施加某种实验处理，虽不是检验假设需要的，但更能充分说明实验变量的对照。例如，在探究“甲状腺激素对蝌蚪发育的影响”的实验方案中，添加甲状腺激素的为实验组；添加甲状腺抑制剂的是条件对照组；不添加药剂的是空白对照组
下列实验是对比实验（相互对照实验）的是
①探究酵母菌细胞呼吸的方式；
②鲁宾和卡门的同位素示踪法实验；P一102
③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验；
④探究温度(pH)对酶活性的影响。
⑤比较过氧化氢在不同条件下的分解。
①②③④
实验名称 鉴定（或提取）对象 试剂 颜色 备注 生物材料
糖类的鉴定 淀粉 碘液
斐林试剂 砖红色 含还原糖量高的白色或近白色的植物组织、尿液等
蛋白质的鉴定 蛋白质 豆浆、牛奶、鸡蛋清
脂肪的鉴定 脂肪 苏丹Ⅲ 切片需用高倍镜观察 花生种子等含脂肪较多的种子
DNA的鉴定 DNA 需要水浴加热 鸡血细胞
归纳.教材实验中的“显色”归纳（常考点）
蓝色
还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）
现配现用，甲乙液等量混匀后加入，水浴加热
紫色
先加A液后加B液，摇匀使用
双缩脲试剂
橘黄色
蓝色
二苯胺
实验名称 鉴定（或提取）对象 试剂 颜色 备注 生物材料
有丝分裂（减数分裂） 染色体 （染色质） 醋酸洋红/甲紫等碱性染料 红色/紫色 洋葱根尖分生区（有丝分裂）；蝗虫的精母细胞（减数分裂）
叶绿体中色素的提取和分离 叶绿体 色素 提取： 分离： 色素带 从上到下： 加入二氧化硅是为了研磨得更充分；碳酸钙可防止在研磨中色素（叶绿素）被破坏 新鲜的绿叶
酵母菌呼吸方式探究 酒精 酵母菌（无氧条件）
CO2 澄清的石灰水 浑浊 酵母菌（无氧、有氧）
CO2 无水乙醇
层析液
胡萝卜素（橙黄）、
叶黄素（黄）、
叶绿素a（蓝绿）、
叶绿素b（黄绿）
酸性条件（浓硫酸）下的重铬酸钾溶液
橙色变成灰绿色
溴麝香草酚蓝
由蓝变绿变黄
易错辨析
(1)检测酵母菌培养过程中是否产生CO2,可判断其呼吸方式。(必修1 P90“探究·实践”)( )
(2)在酸性条件下,酒精会使重铬酸钾溶液由蓝变绿再变黄。(必修1 P90“探究·实践”)
( )
(3)检测CO2的产生除澄清石灰水外,还可以用溴麝香草酚蓝溶液检测。(必修1 P90“探究·实践”)( )
(4)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中可依据澄清石灰水的浑浊程度判断细胞呼吸的方式。(必修1 P90“探究·实践”)( )
(5)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中可直接向酵母菌培养液中添加酸性的重铬酸钾溶液检测酒精。(必修1 P90“探究·实践”)( )
(6)对比实验一般是两个或两个以上的实验组与对照组相对比。(必修1 P92“科学方法”)( )
有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳
变成灰绿色
由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化
对比实验都是实验组，没有对照组
×
×
×
×
√
√
1.如图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置，有关叙述正确的（ ）
A.该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，其中乙组作为对照组
B.若向B瓶和D瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，则D瓶内的溶液会变黄
C.可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，来检测CO2的产生速率
D.若C瓶和E瓶中溶液都变浑浊，不能据此判断酵母菌的呼吸方式
该实验中的两套装置相互对照，即两组均为实验组，两组实验组相互对比共同探究酵母菌的呼吸方式
重铬酸钾用于检测酒精，D瓶中由于缺乏O2而进行无氧呼吸产生酒精，而B中因为有O2而进行有氧呼吸，不能产生酒精，所以D瓶内的溶液会变成灰绿色
溴麝香草酚蓝水溶液用于检测CO2，产生CO2的速度越快则颜色变化越快，溴麝香草酚蓝水溶液变黄所需的时间越短，所以可以根据液体变黄的时间长短检测CO2的产生速率
能判断酵母菌的呼吸方式，但都变浑浊，不能据此判断酵母菌的呼吸方式
知识点二、有氧呼吸（主要场所线粒体）
2丙酮酸
（C3H4O3）
细胞质基质
线粒体基质
线粒体内膜
C6H12O6
C6H12O6
酶
少量能量
4[H]
2丙酮酸
6H2O
酶
20[H]
6CO2
少量能量
6O2
[H]与O2结合
12H2O
大量能量
1.过程
葡萄糖不能进入线粒体，需要在细胞质基质中分解为丙酮酸和[H]后，丙酮酸才能进入线粒体中进一步分解。
[H]：还原型辅酶Ⅰ（NADH）
NAD+：氧化型辅酶Ⅰ。
产生[H]的过程，即，NAD+转化为NADH。
NAD++H++2e+→NADH
P一93
知识点二、有氧呼吸（主要场所线粒体）大本P55
细胞质基质
线粒体基质
线粒体内膜
热能（大）、ATP（小）
热能（大）、ATP（小）
热能（大）、ATP（小）
1. 有氧呼吸过程的三个阶段都释放能量，释放能量最多的是 阶段。能产生[H]的步骤有 阶段，产生的[H]能与氧气结合形成水，并释放 。
第三
第一、二
大量能量
知识点二、有氧呼吸（主要场所线粒体）大本P55
2.总反应式
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量
酶
注意：
→不能用等号，能量不能写成ATP,反应条件的酶不能丢，气体不能加产生符号↑；
化学反应前后都有水出现，但二者不能相约，因为它们参与或生成的场所和阶段不同；
在反应过程中消耗的氧气与产生的二氧化碳的量相同，所以反应前后气压不变。
知识点二、有氧呼吸（主要场所线粒体）大本P55
2.总反应式
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量
酶
水的利用发生在 阶段，水的产生发生在 阶段，
CO2的产生发生在 阶段，CO2中的氧来自 ，
氧的利用发生在 阶段，生成物水中的氧来自___ _。
第二
第三
第二
葡萄糖和水
O2
第三
知识点二、有氧呼吸（主要场所线粒体）
2.总反应式
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量
酶
有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP 的过程。
葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质，但不是唯一的物质，还有脂肪、蛋白质等，且等质量的脂肪和葡萄糖，脂肪的耗氧更多则消耗的O2＞产生的CO2
2870kJ
ATP
977.28kJ
热能散失
1892.72
34％
66％
物质变化：
有机物（葡萄糖）→ 无机物（CO2+H2O）
能量变化：
有机物中稳定的化学能 → 热能散失+ATP中的化学能
【教材隐性知识】“源于必修1 P93思考讨论”与燃烧迅速释放能量相比，有氧呼吸是逐级释放能量的，这对于生物体来说具有什么意义？
意义：
可使有机物中的能量逐步转移到ATP中，保证能量得到最充分的利用；
能量缓慢有序地释放，有利于维持细胞的相对稳定
扩展：2.有氧呼吸的第三阶段：NADH在酶的催化作用下释放电子和H＋，电子被镶嵌在内膜上的特殊蛋白质捕获和传递，O2为最终的电子受体，生成H2O。请据图分析ATP生成的过程是什么？ 大本56
提示 内膜上特殊蛋白质利用电子给予的能量将H＋泵出，构建H＋浓度梯度，H＋通过线粒体内膜上的ATP合酶顺浓度梯度进入线粒体基质，推动ATP合成。
A.膜间隙高浓度的H＋全部来自有
机物的分解
B.NADH中的能量可通过H＋的电
化学势能转移到ATP中
C.蛋白质复合体运输H＋和ATP合成
酶运输H＋的方式分别为主动运输和协助扩散
D.寒冷条件下棕色脂肪细胞被激活时，线粒体有氧呼吸释放的能量中热
能所占比例明显增大
4.细胞呼吸过程中形成的NADH 等物质通过电子传递系统将电子传递给氧生成水，并偶联ATP合成的过程称为氧化磷酸化，如图为细胞呼吸过程中电子传递和氧化磷酸化过程。已知人体棕色脂肪细胞线粒体内膜上有一种特殊通道蛋白UCP，可与ATP合成酶竞争性地将膜间隙高浓度的H＋回收到线粒体基质。下列说法不正确的是
A
呼吸电子传递链是指在线粒体内膜上由一系列呼吸电子传递体组成的将电子传递到分子氧的“轨道”，如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A．图示过程是有氧呼吸的第三阶段，是有氧呼吸过程中释放能量最多的阶段
B．Cytc所处的位置为细胞膜外
C．只有线粒体基质能产生NADH
D．H+借助F0和F1，以主动运输的方式进入膜内
A
（2024·广东·统考高考真题）2019年，我国科考队在太平洋马里亚纳海沟采集到一种蓝细菌，其细胞内存在由两层膜组成的片层结构，此结构可进行光合作用与呼吸作用。在该结构中，下列物质存在的可能性最小的是 ( )
A. ATP B. NADP C. NADH D. DNA
解析:蓝细菌内由两层膜组成的片层结构可以进行光合作用和呼吸作用。光合作用光反应能产生ATP,消耗NADP+,呼吸作用能产生NADH,A、B、C不符合题意:
DNA主要存在于蓝细菌拟核区域，D符合题意。
D
知识点三、无氧呼吸
1.概念：
在没有氧气参与情况下，葡萄糖等有机物经过分解成不完全分解，释放少量能量，生成少量ATP的过程。 P一94
知识点三、无氧呼吸
1.概念：
在没有氧气参与情况下，葡萄糖等有机物经过分解成不完全分解，释放少量能量，生成少量ATP的过程。
2.过程：
2丙酮酸
（C3H4O3）
C6H12O6
酶
少量能量
4[H]
酶1
酶2
2酒精（C2H5OH）+2CO2
2乳酸（C3H6O3）
细胞质基质
与有氧呼吸第一阶段完全相同
第二阶段不释放能量
直接原因：酶不同
根本原因：
基因不同或基因的选择性表达
归纳2、有氧呼吸与无氧呼吸的比较
呼吸方式 有氧呼吸 无氧呼吸
不同点 场所
氧气参与
分解程度
产物
能量
ATP生成阶段
相同点 线粒体（主）和细胞质基质
细胞质基质
需要
不需要
CO2＋H2O
乳酸（或酒精＋CO2）
热能（主）
＋储存在ATP中的化学能
乳酸/酒精中的化学能（主）
＋热能＋储存在ATP中的化学能
彻底氧化分解
不彻底氧化分解
第一、第二、第三阶段
第一阶段
第一阶段完全相同，反应实质相同，都能氧化分解有机物，释放能量
(1)真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸，如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。(2)原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如蓝细菌、硝化细菌等，因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。
有氧呼吸：C6H12O6 + 6H2O + 6O2 →6CO2 + 12H2O + 能量
1. 有氧呼吸:葡萄糖∶O2∶CO2=1∶6∶6
2. 无氧呼吸:葡萄糖∶CO2∶酒精=1∶2∶2
或葡萄糖∶乳酸=1∶2。
3. 消耗等量的葡萄糖时，产生的CO2，无氧呼吸：有氧呼吸=1∶3。
4. 产生等量的CO2时，消耗的葡萄糖，无氧呼吸∶有氧呼吸=3∶1。
无氧呼吸：
意义：细胞呼吸除了能为生物体提供能量，还是生物体代谢的枢纽。
知识点四、细胞呼吸的意义
3.细胞呼吸是联系糖类、脂肪和蛋白质相互转化的枢纽。如图为葡萄糖、脂肪和氨基酸相互转化的示意图，在有氧的条件下才能产生乙酰辅酶A。下列相关叙述错误的是
A.无论有无氧气，过程①都会产生少量的
NADPH
B.真核细胞中丙酮酸转化成乙酰辅酶A的
场所是线粒体
C.与同等质量的葡萄糖相比，脂肪经过程②产生的水和能量更多
D.丙酮酸和乙酰辅酶A是糖类、脂肪和蛋白质相互转化的关键物质
A
1．细胞呼吸过程中产生的[H]是还原型辅酶Ⅰ的简化表示方法。(必修1 P93相关信息)( )
2．无氧呼吸只在第一阶段释放少量的能量，生成少量的ATP。(必修1 P94正文)( )
3．人体肌细胞无氧呼吸产生的乳酸，能在肝脏中再次转化为葡萄糖。(必修1 P94相关信息)( )
4．细胞呼吸是生物体代谢的枢纽，蛋白质、糖类和脂质的代谢都可以通过细胞呼吸过程联系起来。(必修1 P94正文)( )
√
√
√
√
1、骨骼肌剧烈运动时，骨骼肌分解肌糖原，生成6-磷酸葡萄糖。
2、6-磷酸葡萄糖通过糖酵解生成乳酸，通过底物水平磷酸化生成ATP，为骨骼肌运动供能。
3、乳酸释入血液，被肝细胞摄取。
4、乳酸通过糖异生合成葡萄糖。
考点训练
2.下列有关细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的叙述中，正确的是（ ）
A.无氧呼吸时，葡萄糖中能量的主要去向是以热能形式散失
B.剧烈运动时，人体产生的CO2来自细胞质基质和线粒体基质
C.进行有氧呼吸的生物不一定具有线粒体
D.无氧呼吸过程中有[H]积累，有氧呼吸过程中没有[H]积累
无氧呼吸时，葡萄糖中的能量主要储存在酒精或乳酸中，释放的能量的主要去向是以热能形式散失
人体细胞只能通过有氧呼吸产生二氧化碳
进行有氧呼吸的生物不一定具有线粒体，如蓝细菌，无线粒体，因有与有氧呼吸有关的酶，可进行有氧呼吸
无氧呼吸和有氧呼吸过程中都没有[H]积累
C
10.（2023·全国·高考真题）植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下，某种植物幼苗的根细胞经呼吸作用释放CO2的速率随时间的变化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是（ ）大本P58
A．在时间a之前，植物根细胞无CO2释放，只进行无氧呼吸产生乳酸
B．a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程
C．每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多
D．植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP
无论是产生酒精还是产生乳酸的无氧呼吸，都只在第一阶段释放少量能量，第二阶段无能量释放，故每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP和产生乳酸时相同
C
1.下图为酵母菌和人体细胞呼吸流程图，下列叙述正确的是( )
A.若用18O标记葡萄糖，则物质a中会检测到18O
B.条件Y下，产生的物质a使溴麝香草酚蓝溶液
变黄色
C.酵母菌产生物质b的场所有线粒体基质、细胞
质基质
D.条件X下酵母菌细胞呼吸时，葡萄糖中的能量
主要以热能形式散失
有氧呼吸过程中产生的水中的O来自O2，若用18O标记葡萄糖，则物质a(水)中不会检测到18O
条件Y为有氧条件，物质a为水，物质b为二氧化碳，二氧化碳才能使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄
物质b为二氧化碳，酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳的场所是线粒体基质，无氧呼吸产生二氧化碳的场所是细胞质基质
条件X为无氧条件，酵母菌细胞无氧呼吸时葡萄糖中的能量大部分存留在酒精中
C
金鱼能在严重缺氧的环境中生存若干天，其肌细胞和其他组织细胞中无氧呼吸的产物不同。如图表示金鱼在缺氧状态下，细胞中部分代谢途径，下列相关叙述正确的是
A．过程②不需要O2的参与，产生的物质X是丙酮酸
B．过程①②③⑤均有能量释放，用于合成ATP
C．过程③⑤无氧呼吸产物不同是因为细胞内反
应的场所不同
D．若给肌细胞提供18O标记的O2，
不会在CO2中检测到18O
A
解析：过程③⑤是无氧呼吸第二阶段，不产生ATP，两过程反应场所均是细胞质基质，B、C错误；有氧条件下，肌细胞也可以进行有氧呼吸，若给肌细胞提供18O标记的O2，则产生的水含有18O，含有18O的水参与有氧呼吸的第二阶段，产生的CO2中能检测到18O，D错误。
（2024·广东·统考高考真题）研究发现，敲除某种兼性厌氧酵母(WT)sqr基因后获得的突变株△sqr中，线粒体出现碎片化现象，且数量减少。下列分析错误的是
A.碎片化的线粒体无法正常进行有氧呼吸
B.线粒体数量减少使△sqr的有氧呼吸减弱
C.有氧条件下，WT 比△sqr的生长速度快
D.无氧条件下，WT 比△sqr产生更多的ATP
解析:碎片化的线粒体无法为有氧呼吸提供场所，不能正常进行有氧呼吸，A正确:有氧呼吸第二、三阶段发生在线粒体，线粒体数量减少使△sqr的有氧呼吸减弱，B正确:与△sqr相比，WT正常线粒体数量更多，有氧条件下，WT能获取更多的能量，生长速度比△sqr快，C正确，无氧呼吸发生在细胞质基质，与线粒体无关，所以无氧条件下 WT产生ATP的量与△sar相同D错误。
D
（2024·s山东·高考真题）心肌损伤诱导某种巨噬细胞吞噬、清除死亡的细胞，随后该巨噬细胞线粒体中NAD+浓度降低，生成NADH的速率减小，引起有机酸ITA的生成增加。ITA可被细胞膜上的载体蛋白L转运到细胞外。下列说法错误的是（ ）
A. 细胞呼吸为巨噬细胞吞噬死亡细胞的过程提供能量
B. 转运ITA时，载体蛋白L的构象会发生改变
C. 该巨噬细胞清除死亡细胞后，有氧呼吸产生CO2的速率增大
D. 被吞噬的死亡细胞可由巨噬细胞的溶酶体分解
A、巨噬细胞吞噬死亡细胞的过程为胞吞，该过程需要细胞呼吸提供能量，A正确；
B、转运ITA为主动运输，载体蛋白L的构象会发生改变，B正确；
C、由题意可知，心肌损伤诱导某种巨噬细胞吞噬、清除死亡的细胞，随后该巨噬细胞线粒体中NAD+浓度降低，生成NADH的速率减小，说明有氧呼吸减弱，即该巨噬细胞清除死亡细胞后，有氧呼吸产生CO2的速率减小，C错误； D、被吞噬的死亡细胞可由巨噬细胞的溶酶体分解，为机体的其他代谢提供营养物质，D正确。故选C。
C
知识点五、细胞呼吸方式的判断
有氧呼吸
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 →6CO2 + 12H2O + 能量
3.有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的O2时，其产生的酒精和CO2的物质的量如图所示。据图中信息推断，正确的是（ ）
A.当O2浓度为a时，酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸
B.当O2浓度为c时，有2/5的葡萄糖用于酵
母菌的无氧呼吸
C.当O2浓度为b和d时，酵母菌细胞呼吸
方式有所不同
D.a、b、c、d不同O2浓度下，细胞呼吸
各阶段都能产生[H]和ATP
O2浓度为a时，产生酒精的量与释放二氧化碳的量相等，说明酵母菌只进行无氧呼吸，不进行有氧呼吸
当O2浓度为c时，无氧呼吸产生的酒精量为6 mol，根据无氧呼吸反应式可知，无氧呼吸消耗的葡萄糖是3 mol，此时有氧呼吸产生的二氧化碳量为15－6＝9(mol)，则有氧呼吸消耗的葡萄糖是1.5 mol，所以用于无氧呼吸的葡萄糖占2/3
O2浓度为b时，酵母菌既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸，O2浓度为d时，不产生酒精，只进行有氧呼吸不进行无氧呼吸
有氧呼吸过程中各阶段都能产生ATP，但第三阶段不能产生[H]，而进行无氧呼吸时，第二阶段不能产生[H]和ATP
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
影响因素
内因
遗传因素
外因
环境因素
不同植物呼吸速率不同（阳生植物＞阴生植物）；
同一植物不同发育时期不同（幼苗期＞成熟期）
同一植物不同器官呼吸速率不同（生殖器官＞营养器官）；
氧气
温度
CO2
H2O
C6H12O6 +6H2O +6O2
酶
6CO2 +12H2O+能量
温度
氧气
水
二氧化碳
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
1.温度
(1)影响(如图)：温度通过影响 而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在25～35 ℃之间。
酶的活性
(2)应用：
①零上低温储存食品。
②大棚栽培在夜间和阴天适当降温。
③温水和面发得快。
25～35℃间
CO2是细胞呼吸的产物，随着CO2浓度的增加，对细胞呼吸抑制作用增强。
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
2.CO2浓度和水
CO2浓度的应用
对蔬菜、水果进行保鲜时，增加CO2浓度(或充入N2)可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗
一定范围内，细胞中自由水含量越多，代谢越旺盛,细胞呼吸越强。
含水量的应用：①粮食贮藏：零上低温，低氧，干燥；干种子萌发前进行浸泡处理
②果蔬储存：零上低温，低氧，一定湿度
③土壤板结、长期水淹，出现烂根现象，需要及时排水。
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
O 5 10 15 20 25
释放量
CO2
O2浓度%
有氧呼吸速率
2.各点分析：
①Q点：
②P点：
③R点：
④A点：
⑤B点：
无氧呼吸速率
细胞呼吸CO2的总量
Q
A
P
B
不消耗O2，只产生CO2
只进行 呼吸。
消耗O2量=产生CO2量
只进行 呼吸
无氧
有氧
R
产生CO2_____
组织细胞呼吸______
最少
此时有机物消耗最少，R点对应的O2浓度是储藏蔬菜、水果的最佳O2浓度。
最弱点
有氧呼吸释放的CO2量______无氧呼吸释放的CO2量，但二者消耗葡萄糖的速率_______。
等于
不相等
无氧呼吸终止点。
机理：直接影响呼吸速率和呼吸性质。
①O2促进有氧呼吸；②O2抑制无氧呼吸，O2浓度达到一定值时，无氧呼吸被完全抑制。
3.O2浓度：
（1）O2浓度为C时，AB＝BC，此时有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖_______(填“是”或“不是”)一样多，理由是______________________
_______________________________________________________________________________________________________。
根据有氧呼吸和无氧呼吸的方程式可以看出，当有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2量相等时，二者消耗的葡萄糖之比是1∶3
不是
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 大本P59表格
易错点辨析：
产生相同的CO2时，的确是有氧呼吸消耗的葡萄糖（1：6）>无氧呼吸消耗的葡萄糖（1：2）。
但是，O2的浓度可能会刺激有氧呼吸加快，这样在单位时间内消耗的葡萄糖也会增多。
无论是有氧呼吸还是无氧呼吸，对于植物来讲都会生成CO2，二种其中的CO2中的碳就是来自于有机物中，所以CO2的释放量就可以确定有机物的消耗量，CO2的释放量最少，也就是说消耗有机物的量也是最少的。
考向二 细胞呼吸的影响因素及其应用 大本P59
4.某植株的非绿色器官在不同O2浓度下，单位时间内O2吸收量和CO2释放量的变化如图所示。若细胞呼吸分解的有机物全部为葡萄糖，下列说法错误的是
A.甲、乙曲线分别表示CO2释放量和O2吸收量
B.O2浓度由0到b的过程中，无氧呼吸释放CO2
的速率逐渐降低
C.O2浓度由0到b的过程中，有氧呼吸消耗葡萄
糖的速率逐渐增加
D.O2浓度为a时最适合保存该器官，该浓度下葡萄糖消耗速率最小
D
透气纱布/创可贴：创造有氧环境，抑制厌氧病原菌的繁殖。
先通气，后密封：
先通气让酵母菌有氧呼吸，大量繁殖；
密封让酵母菌无氧呼吸产生酒精。
松土：能促进根的有氧呼吸，有利于矿质离子的吸收。还可以抑制无氧呼吸产生酒精，防止植物烂根。
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 课本95
果蔬保鲜：零上低温、低氧能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗，延长果蔬的保鲜时间。
皮肤破损较深或被锈钉扎伤后：注射破伤风抗毒素（抗体）
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 课本95
①包扎伤口用透气消毒纱布或松软创可贴
②用酵母菌酿酒
③用醋酸杆菌生产食醋
④用谷氨酸棒状杆菌生产味精
⑤松土
⑥稻田定期排水
⑦慢跑
a.促进无氧呼吸
b.抑制无氧呼吸
c.促进有氧呼吸
知识点六、影响细胞呼吸的因素及应用 课本95
（2024·山东·高考真题）种皮会限制O2进入种子。豌豆干种子吸水萌发实验中子叶耗氧量、乙醇脱氢酶活性与被氧化的NADH的关系如图所示。已知无氧呼吸中，乙醇脱氢酶催化生成乙醇，与此同时NADH被氧化。下列说法错误的是（ ）
A. p点为种皮被突破的时间点
B. Ⅱ阶段种子内O2浓度降低限制了有氧呼吸
C. Ⅲ阶段种子无氧呼吸合成乙醇的速率逐渐增加
D. q处种子无氧呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多
【详解】A、由图可是，P点乙醇脱氢酶活性开始下降，子叶耗氧量急剧增加，说明此时无氧呼吸减弱，有氧呼吸增强，该点为种皮被突破的时间点，A正确；
B、Ⅱ阶段种子内O2浓度降低限制了有氧呼吸，使得子叶耗氧速率降低，但为了保证能量的供应，乙醇脱氢酶活性继续升高，加强无氧呼吸提供能量，B正确；
C、Ⅲ阶段种皮已经被突破，种子有氧呼吸增强，无氧呼吸合成乙醇的速率逐渐降低，C错误；
D、q处种子无氧呼吸与有氧呼吸氧化的NADH相同，根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可知，此时无氧呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多，D正确。
C
（2023·山东·高考真题）水淹时，玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足，使液泡膜上的H+转运减缓，引起细胞质基质内H+积累，无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低至一定程度会引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径，延缓细胞酸中毒。下列说法正确的是（ ）
A．正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质
B．检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成
C．转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足
D．转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒
【详解】A、玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足，使液泡膜上的H+转运减缓，引起细胞质基质内H+积累，说明细胞质基质内H+转运至液泡需要消耗能量，为主动运输，逆浓度梯度，液泡中H+浓度高，正常玉米根细胞液泡内pH低于细胞质基质，A错误；B 、玉米根部短时间水淹，根部氧气含量少，部分根细胞可以进行有氧呼吸产生CO2，检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成，B正确；C、转换为丙酮酸产酒精途径时，无ATP的产生，C错误；D、丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]与丙酮酸产乳酸途径时消耗的[H]含量相同，D错误。故选B。
B
（2023·广东·统考高考真题）在游泳过程中，参与呼吸作用并在线粒体内膜上作为反应物的是（ ）
A．还原型辅酶Ⅰ B．丙酮酸
C．氧化型辅酶Ⅰ D．二氧化碳
【答案】A
【详解】游泳过程中主要以有氧呼吸提供能量，有氧呼吸的第一阶段和第二阶段都产生了[H]，这两个阶段产生的[H]在第三阶段经过一系列的化学反应，在线粒体内膜上与氧结合生成水，这里的[H]是一种简化的表示方式，实际上指的是还原型辅酶Ⅰ，A正确。故选A。
A
（2023·浙江·统考高考真题）为探究酵母菌的细胞呼吸方式，可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于该实验的叙述，正确的是（ ）
A．酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量
B．酵母菌可利用的氧气量是本实验的无关变量
C．可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标
D．不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等
【详解】A、酵母菌用量和葡萄糖溶液是无关变量，A错误；B、氧气的有无是自变量，B错误；C、有氧呼吸不产生酒精，无氧呼吸产生酒精和CO2且比值为1:1，因此可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标，C正确；D、等量的葡萄糖有氧呼吸氧化分解彻底，释放能量多；无氧呼吸氧化分解不彻底，大部分能量还储存在酒精中，释放能量少，D错误。故选C。
扩展1、根据液滴移动方向探究细胞的呼吸方式
欲确认某活着的生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所示(以发芽种子为例)。
实验现象 结论
装置一液滴 装置二液滴 不动 不动
不动 右移
左移 右移
左移 不动
只进行产乳酸的无氧呼吸
只进行产生酒精的无氧呼吸
同时有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸
只进行有氧呼吸或同时有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸
实验现象 结论
不动
左移
吸收CO2
无氧呼吸（产生乳酸和产生酒精）
必有 有氧呼吸
实验现象 结论
不动
右移
必有 无氧呼吸（产生酒精）
无氧呼吸（产生乳酸）或有氧呼吸
呼吸作用消耗的氧气的体积
细胞呼吸消耗的O2体积和释放CO2的体积的差值
扩展2、根据液滴移动方向探究细胞的呼吸方式
种子萌发时呼吸速率的测定
1. 呼吸速率用什么表示？
2. 呼吸效果用什么观察？
单位时间内消耗O2的量
（单位时间内产生CO2的量）
单位时间内着色液移动的距离
A.为防止气压、温度等物理因素所引起的误差，应设置 实验，
具体做法是 。
B.为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应将装置进行 处理，
所测种子进行 处理（灭菌/消毒）
C.若选用绿色植物作实验材料来测定细胞呼吸速率，需将整个装置进行 处理，
对照
将发芽的种子改为等量的灭活种子，其他条件均不变
灭菌
消毒
遮光（黑暗）
图1所示是某同学为测定大豆种子呼吸速率所组装的实验装置。请回答：
(1)设置乙装置的目的是排除__ ___的干扰。
(2)图1实验过程中有色液滴不断向左移动时，_____（填“能”或“不能”）说明有氧呼吸速率不断增强。
(3)图1所示装置只能测出有氧呼吸速率，若要测出发芽的大豆种子的无氧呼吸，还需设置对照组实验，对照组实验装置中以等量的蒸馏水代替浓NaOH溶液。图2是根据两组装置的测量结果绘制的大豆种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势。
对照组有色液滴的移动距离表示___ __。
微生物及环境
不能
只能说明氧气不断被消耗。但是看不出速率
大豆种子呼吸消耗的O2体积和释放CO2的体积的差值
图1所示是某同学为测定大豆种子呼吸速率所组装的实验装置。请回答：
（4）图2显示，在12～24h期间，萌发种子的呼吸方式是___ __，第48h后，萌发的种子O2吸收速率_____（大于、等于、小于）CO2释放速率，其原因是 。
同时有氧呼吸和无氧呼吸
大于
细胞呼吸的底物中可能还有脂肪等物质
13.如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的装置，下列说法不正确的是
1
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A.1号装置用于测定酵母菌O2消耗量，2号装置用于测定酵母菌CO2释放量
B.若1号装置液滴向左移动，2号装置液滴向右移动，则酵母菌既进行有氧呼吸
又进行无氧呼吸
C.若1号装置液滴不移动，2号装置液滴向右移动，则酵母菌只进行无氧呼吸
D.若1号装置液滴向左移动，2号装置液滴不移动，则酵母菌只进行有氧呼吸
√
课时14
10．某同学用下图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为1mm2，实验开始时，将装置放入 25℃水浴中，打开软管夹，10min后关闭软管夹,随后每隔 5min 记录一次毛细管中液滴移动的位置,结果如表所示。下列分析中正确的是（ ）
A．图中 X为 NaOH溶液，软管夹关闭后，液滴向右移动，呼吸速率先升高、后降低
B．在 20min～35min内氧气的平均吸收速率为 6.5mm3/min
C．如将 X换为清水，并将试管充入 N2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率
D．要排除环境因素影响，增设的对照实验只需将装置中的 X换成清水，并将该装置置于相同的环境
B
4.某中学教师在“探究酵母菌细胞呼吸方式”的“有氧呼吸组”的实验装置设置时，尝试进行了如图所示的实验改进(阀门A适时打开，阀门B、C均打开)。下列叙述错误的是
A.可先关闭A阀使1号注射器充分
反应后再开始实验
B.实验开始时，2号和3号注射器
的推进器均不移动
C.4号注射器内的溶液将会迅速由橙色变成灰绿色
D.2号注射器内酵母菌的线粒体基质会消耗水、产生CO2
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√
课时13
6.如图表示丙酮酸进入线粒体过程模型。丙酮酸先由线粒体外膜上孔蛋白构成的通道顺浓度梯度进入膜间隙，然后利用内膜两侧H＋电化学梯度提供的能量，依靠H＋载体蛋白通过内膜进入线粒体基质。下列叙述错误的是
A.线粒体内膜上既有丙酮酸的载体蛋白，
也有分解丙酮酸的酶
B.丙酮酸经孔蛋白进入线粒体膜间隙的
方式属于协助扩散
C.丙酮酸从膜间隙进入线粒体基质的方式属于主动运输
D.降低膜间隙H＋浓度会降低线粒体外膜对丙酮酸运输的速率
√
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课时13
8.(2023·重庆，10)哺乳动物可利用食物中的NAM(烟酰胺)或NA（烟酸）合成NAD＋，进而转化为NADH([H])。研究者以小鼠为模型，探究了哺乳动物与肠道菌群之间NAD＋代谢的关系，如图所示。下列叙述错误的是
A.静脉注射标记的NA，肠腔内
会出现标记的NAM
B.静脉注射标记的NAM，细胞
质基质会出现标记的NADH
C.食物中缺乏NAM时，组织细胞仍可用NAM合成NAD＋
D.肠道中的厌氧菌合成ATP所需的能量主要来自NADH
D
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课时13
11.(2022·山东，4)植物细胞内10%～25%的葡萄糖经过一系列反应，产生NADPH、CO2和多种中间产物，该过程称为磷酸戊糖途径。该途径的中间产物可进一步生成氨基酸和核苷酸等。下列说法错误的是
A.磷酸戊糖途径产生的NADPH与有氧呼吸产生的还原型辅酶不同
B.与有氧呼吸相比，葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量少
C.正常生理条件下，利用14C标记的葡萄糖可追踪磷酸戊糖途径中各产物
的生成
D.受伤组织修复过程中所需要的原料可由该途径的中间产物转化生成
√
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课时13
12.在做“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验时，有人用血糖仪对稀释10倍后培养液中的葡萄糖浓度进行定量分析，并用葡萄糖消耗量计算出呼吸速率。下列说法正确的是
课时13
A.该实验属于对照实验，其中有氧组为实验组，无氧组为对照组
B.该实验也可用澄清的石灰水检测CO2的产生情况，以浑浊程度为实验指标
C.每升培养液中酵母菌前15 min的有氧呼吸速率为0.393 mmol/min
D.随着时间的变化，装置中酵母菌种群的有氧呼吸速率、无氧呼吸速率都逐渐下降
B
序号 时间(min) 稀释10倍的培养液中葡萄糖浓度 1 0 初始 24.5 mmol/L
2 15 有氧1 18.6 mmol/L
无氧1 21.3 mmol/L
3 30 有氧2 9.9 mmol/L
无氧2 13.5 mmol/L
14.正常情况下，线粒体内膜上H＋的氧化与ATP合成相偶联，如图所示。研究发现，FCCP作为解偶联剂作用于线粒体内膜，使外膜内膜之间空腔中的质子不通过ATP合酶，而是通过解偶联蛋白通道直接回到基质中；抗霉素A是呼吸链抑制剂，能完全阻止线粒体耗氧。下列叙述错误的是
A.有氧呼吸第一、二阶段产生的
NADH所携带的电子最终传递
给氧气
B.加入抗霉素A，细胞由有氧呼吸
转为无氧呼吸，产生酒精和CO2
C.FCCP和抗霉素A均作用于线粒体内膜，但两者作用机理不同
D.加入FCCP后，可使线粒体内膜合成ATP减少，释放热能增加
B
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二、非选择题
15.葡萄糖是真核细胞能量的主要来源，如图为动物细胞中糖类代谢过程示意图，
请回答下列问题：
(1)在细胞质基质中，葡萄糖分解产生______________________(物质)，如果缺氧，丙酮酸将被转化为______。
丙酮酸、NADH、ATP
乳酸
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(2)线粒体对多数亲水性物质透性极低，因此在有O2存在时，丙酮酸需要在膜转运蛋白的帮助下进入____________，脱羧后与辅酶A(CoA)连接，产生__________进入TCA循环。
线粒体基质
乙酰CoA
(3)葡萄糖分解和TCA循环产生的________中含有高能电子，这些电子通过线粒体内膜中的电子传递链，最终传递给_____。
NADH
O2
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(4)线粒体本身遗传信息有限，大多数蛋白由核基因编码，这些蛋白在____________________合成后运输到线粒体，研究发现它们的转运与氨基端的信号序列有关，这些信号序列基本不含带负电荷的酸性氨基酸，且具有特定构象，其意义是_____________________
________。
细胞质的游离核糖体
有利于其穿过线粒体的
双层膜
实验目的 简易操作步骤
分离内膜包裹的基质 利用_________的原理，使线粒体的外膜先吸水涨破，经离心后取沉淀物
获取内膜小泡 用超声波处理使线粒体破裂，破裂的线粒体内膜能够自封闭成内膜小泡，其上结合有_________
(5)ATP合酶是线粒体内膜上的重要结构，为鉴定ATP合酶的功能，研究人员进行了线粒体膜重建实验，过程如下，请完成下表。
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渗透作用
ATP合酶
实验目的 简易操作步骤
用脲处理使内膜上附着的酶颗粒脱落，将处理后的样品离心后，分别收集沉淀和上清液
鉴定ATP合酶的功能 加入pH缓冲液，光滑型小泡和ATP合酶颗粒均不能合成ATP；将分离的酶颗粒与内膜小泡重新结合，小泡具有ATP合成的能力
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上述实验结果表明，ATP合酶的正常功能是附着在线粒体内膜上进行ATP的合成，若是脱离了内膜则无法合成，推测原因是___________________
__________________________________________________。
分离内膜小泡
分离内膜小泡与ATP合酶颗粒无法在膜两侧形成ATP合成所需的H＋浓度梯度
返回
3.(2020·山东，2)癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸产生ATP，这种现象称为“瓦堡效应”。下列说法错误的是
A.“瓦堡效应”导致癌细胞需要大量吸收葡萄糖
B.癌细胞中丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATP
C.癌细胞呼吸作用过程中丙酮酸主要在细胞质基质中被利用
D.消耗等量的葡萄糖，癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少
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课时14
4.鲫鱼能够在寒冷、缺氧的水环境中生存数天，其细胞呼吸过程如图所示。下列叙述错误的是
A.鲫鱼细胞无氧呼吸的终产物可以
是乳酸或者酒精和CO2
B.鲫鱼细胞无氧呼吸时，葡萄糖中
的能量大部分以热能形式散失
C.骨骼肌细胞有氧呼吸和无氧呼吸
过程均需要线粒体参与
D.图示两种细胞线粒体中与细胞呼吸有关的酶不完全相同
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6.如图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量及氧气消耗速率的关系，下列相关叙述正确的是
A.有氧呼吸时，葡萄糖在线粒体内
氧化分解释放的能量大部分以热
能形式散失
B.氧气消耗和乳酸产生的场所均为
细胞质基质
C.b 运动强度时，肌肉细胞O2的消耗量等于CO2的产生量
D.c 运动强度下的有氧呼吸速率较 b 运动强度时低
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课时14
7.当植物体内存在氰化物时会抑制细胞色素氧化酶COX(复合体Ⅳ)的活性，从而抑制有氧呼吸，但生长在低寒地带的沼泽真核植物臭崧的花序因含有大量的交替氧化酶(AOX)仍能进行呼吸代谢，这种现象称为抗氰呼吸，该过程产生的ATP较少，其作用机理如图所示。下列相关叙述错误的是
A.抗氰呼吸对糖类分解不彻底，生成
的ATP较少
B.COX和AOX都分布在线粒体内膜上
C.与COX相比，AOX对氰化物的敏感性较低
D.臭崧花序可能产生更多的热量，有利于挥发性物质的挥发
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9.将一批刚采摘的大小及生理状况相近的新鲜蓝莓均分为两份，一份用高浓度的CO2处理48 h后，储藏在温度为1 ℃的冷库内，另一份则直接储藏在1 ℃的冷库内。从采摘后算起，每10天定时定量取样一次，测定其单位时间内CO2释放量和O2吸收量，计算二者的比值得到如图所示曲线。下列叙述与实验结果不一致的是
A.曲线中比值大于1时，表明蓝莓既进行有氧呼吸
又进行无氧呼吸
B.第20天对照组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组
C.第40天对照组蓝莓有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖
D.储藏蓝莓前用高浓度的CO2处理适宜时间，能抑制其在储藏时的无氧呼吸
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10.图1、图2分别表示不同作物种子萌发的过程中CO2释放量和O2吸收量的变化趋势，下列说法不正确的是
A.若图1是依据小麦种子的细胞呼吸绘制，42 h时，该器官O2吸收量和CO2释放
量相等，说明此时只进行有氧呼吸
B.图1种子萌发过程中的12～30 h之间，细胞
呼吸的产物只有CO2和H2O
C.图2中Q点时，该器官O2吸收量和CO2释放
量相等，此时进行有氧呼吸和无氧呼吸
D.图2中P点对应的O2浓度适合储存该种子
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课时14
11.呼吸熵(RQ＝释放的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系。下列叙述正确的是
A.呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱
B.图中b点时细胞质基质、线粒体内膜均消耗[H]
C.图中c点后，细胞呼吸强度不再随氧分压的变化
而变化
D.若呼吸底物中混有少量脂肪，氧分压足够大时，呼吸熵的值应大于1
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12.乳酸脱氢酶有LDH1～LDH5等多种类型，其分布有明显的组织特异性。人心肌细胞中主要是LDH1，该酶可催化乳酸转化为丙酮酸，生成的丙酮酸继续参与有氧呼吸；骨骼肌细胞中主要是LDH5，缺氧条件下，该酶可催化丙酮酸转化为乳酸。下列叙述正确的是
A.LDH1为反应提供的活化能明显多于LDH5
B.丙酮酸转化为乳酸时不消耗[H]且没有释放能量
C.骨骼肌细胞中，LDH5分布在细胞质基质中
D.丙酮酸与水分解生成[H]的同时有大量ATP生成
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14.如图是酵母菌、脱硫杆菌、乳酸菌中葡萄糖氧化分解的过程。下列相关叙述错误的是
A.酵母菌有氧呼吸和脱硫杆菌无氧呼
吸都能将葡萄糖彻底氧化分解
B.脱硫杆菌进行②④过程的场所分别
是线粒体基质、线粒体内膜
C.酵母菌的发酵过程和乳酸菌的发酵过程都没有电子传递链途径
D.酵母菌的发酵和乳酸菌的发酵分解等量的葡萄糖产生的热量不等
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二、非选择题
15.(2021·重庆，21)人线粒体呼吸链受损可导致代谢物X的积累，由此引发多种疾病。动物实验发现，给呼吸链受损小鼠注射适量的酶A和酶B溶液，可发生如图所示的代谢反应，从而降低线粒体呼吸链受损导致的危害。据图回答以下问题：
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课时14
(1)呼吸链受损会导致______(填“有氧”或“无氧”)呼吸异常，代谢物X是_____________。
(2)过程⑤中酶B的名称为___________，使用它的原因是___________________
__________________________。
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有氧
乳酸(C3H6O3)
过氧化氢酶
催化过氧化氢的分解，
避免过氧化氢对细胞的毒害
(3)过程④将代谢物X消耗，对内环境稳态的作用和意义是_____________
______________________________________________________。
的积累，维持细胞内的pH；是机体进行正常生命活动的条件
避免代谢产物
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