4.2.2 消化和吸收 第2课时 课件1(共27张PPT＋内嵌视频2个)人教版 七年级下册

(共27张PPT)
第二章 人体的营养
第二节 消化和吸收
（第2课时）
1．描述人体消化系统的组成。
2．描述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3．分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
知识讲解
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
导入新课
本节目标
本节重点
本节重点
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
麦芽糖不能直接被人体吸收和利用
淀粉酶
淀粉
麦芽糖
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
消化系统
消化道
消化腺
消化系统
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
消化道
牙齿咀嚼、舌搅拌
食物的通路
能蠕动，将食物推入胃中
通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合
通过蠕动，促进消化，吸收营养物质，并将剩余物推入大肠
通过蠕动，将食物残渣推向肛门
大肠末端为肛门
粪便通过肛门排出
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
消化腺
唾液腺
肝脏
胰腺
胃腺
肠腺
人体最大的消化腺
分泌唾液
分泌胆汁，胆汁经导管流入十二指肠
分泌胰液
胰液通过导管流入十二指肠
分泌胃液
分泌肠液
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
肝脏
分泌胆汁
胆囊
储存胆汁
胰腺
十二指肠
小肠起始部位
分泌胰液
胆汁经导管流入十二指肠
胰液通过导管流入十二指肠
消化腺
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
消化腺 消化液 消化酶 流入何处 消化物质
唾液腺
胃腺
肝脏
胰腺
肠腺
唾液
胆汁
胰液
胃液
肠液
唾液淀粉酶
含消化糖类
脂肪和蛋白质的酶
胃蛋白酶
含消化糖类
脂肪和蛋白质的酶
不含消化酶
口腔
小肠
小肠
胃
小肠
初步消化淀粉
乳化脂肪
糖类、脂肪、蛋白质
初步消化蛋白质
糖类、脂肪、蛋白质
1．小肠中含有几种消化液？
2．三大营养物质分别在哪里被消化？如何被消化？
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
三大营养物质的消化过程
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
淀粉
麦芽糖
唾液淀粉酶
口腔
麦芽糖酶
小肠
葡萄糖
淀粉酶
淀粉
麦芽糖
葡萄糖
三大营养物质的消化过程
淀粉的消化
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
淀粉
麦芽糖
唾液淀粉酶
口腔
麦芽糖酶
小肠
葡萄糖
三大营养物质的消化过程
淀粉的消化
起始部位
最终场所
最终产物
（彻底分解）
中间产物
（初步消化）
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
蛋白质
多肽
胃蛋白酶
胃
多肽酶
小肠
氨基酸
起始部位
最终场所
最终产物
（彻底分解）
中间产物
（初步消化）
三大营养物质的消化过程
蛋白质的消化
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
三大营养物质的消化过程
脂肪的消化
脂肪
脂肪微粒
胆汁
乳化
脂肪酶
小肠
甘油+脂肪酸
胆囊
胆汁
胆汁放入油脂
油水分层
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
起始部位 最终消化场所 消化后的终产物
淀粉
蛋白质
脂肪
口腔
小肠
葡萄糖
胃
小肠
小肠
小肠
氨基酸
甘油和脂肪酸
三大营养物质的消化
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
三大营养物质的消化
1．C和D分别代表的是什么结构？
2．图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？
3．D中含有哪些消化酶？
胃
小肠
淀粉
脂肪
D中有肠液、胰液和胆汁，含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
切碎、将食物团与唾液混合
吞咽
推动食物入胃
食物与胃液混合、变成食糜
食糜与消化液充分混合
将部分淀粉分解为麦芽糖
将部分蛋白质初步分解
将糖类、蛋白质和脂肪彻底分解
小肠是主要的消化器官
物理性消化
化学性消化
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
食物中的营养物质
糖类
脂肪
蛋白质
维生素
水
无机盐
葡萄糖
氨基酸
甘油、脂肪酸
吸收
小
分
子
小
分
子
大
分
子
直接被
转变
直接被
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
营养物质的吸收
小分子营养物质通过消化道壁进入血液的过程叫做吸收。
1．吸收营养物质的结构有哪些？
大肠
小肠
胃
2．吸收营养物质最多的结构是大肠还是小肠？为什么？
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
营养物质的吸收
大肠
皱襞
绒毛
毛细血管
小肠
大肠的长度一般为1.5米，它的内表面也有环形皱襞，但是没有绒毛状突起。
成人小肠的长度一般为5~6米，它的内表面有许多环形突起，称为皱襞。皱襞表面有许多绒毛状的突起——小肠绒毛。
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
小肠是消化、吸收的主要场所
①小肠很长，营养物质在小肠中停留的时间长。
②小肠的内表面有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠的内表面积大大增加。
③小肠绒毛内有丰富的毛细血管。绒毛壁和毛细血管壁都很薄。
营养物质的吸收
小肠
小肠实物模型
知识讲解
导入新课
拓展延伸
课堂小结
随堂练习
营养物质的吸收
3．小肠、大肠和胃分别吸收了哪些物质？
胃
小
肠
肠
大
少量
水
无机盐
维生素
无机盐
葡萄糖
维生素
大部分
少量
水
酒精
氨基酸甘油
脂肪酸
水
大部分
4．大量饮酒的时候最先伤哪里？
拓展延伸
导入新课
知识讲解
课堂小结
随堂练习
人体最大的消化腺—肝脏
课堂小结
导入新课
拓展延伸
知识讲解
随堂练习
消化系统
消化道
口腔
唾液
唾液淀粉酶
消化腺
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
唾液腺
肝脏
胰腺
胃腺
肠腺
胆汁
不含消化酶
胰液
多种消化酶
胃液
胃蛋白酶
肠液
多种消化酶
初步消化淀粉
初步消化
蛋白质
消化和吸收的主要场所
例1．人体的消化液中，可以参与消化脂肪的有（ ）
A．唾液、肠液和胰液
B．唾液、胃液和胆汁
C．胃液、肠液和胰液
D．胆汁、肠液和胰液
D
随堂练习
导入新课
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课堂小结
知识讲解
例2．下列关于人体消化系统组成的部分示意图（如图）的叙述错误的是（ ）
A．蛋白质消化的起始部位在②处
B．③分泌的消化液中含有消化糖类、
蛋白质和脂肪的酶
C．④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，
与其消化功能相适应
D．肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①分泌的消化液过少
C
随堂练习
导入新课
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课堂小结
知识讲解
例3．如图表示人体消化吸收过程，其中①-⑤表示消化液（⑤为肠液)，纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物，有关分析正确的是（ ）
A．①为唾液，能将淀粉初步分解为麦芽糖
B．②为胃液，能将蛋白质消化分解为氨基酸
C．③消化液中含有消化脂肪的酶
D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所
A
随堂练习
导入新课
拓展延伸
课堂小结
知识讲解
再 见