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多细胞生物
第三节
第二章 生物体的组成
（苏教版）七年级
上
激趣导入
02
花生是一种我们比较熟悉的植物，它的种子富含蛋白质、脂肪、
无机盐和维生素等，营养非常丰富。和其他的绿色开花植物一样，在适宜的环境条件下，花生种子能萌发并逐渐长成结构层次复杂的绿色开花植物体。
想一想
03
除了花和果实（含种子），绿色开花植物体还有哪些结构？多细胞生物体的结构和功能是如何协调配合，进行正常的生命活动的？
学习目标
01
· 绿色开花植物体的结构层次包括细胞、组织、器官和个体，高等动物体的结构层次包括细胞、组织、器官、系统和个体。
· 有些生物由多细胞组成。生物体在结构和功能上是一个统一的整体。
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
绿色开花植物体千姿百态。很多绿色开花植物都和花生一样，由多细胞组成，并具有一定的结构层次。
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
高大的鹅掌楸、刺槐，还是矮小的独叶草、红花酢浆草，它们都具有一定的结构层次。
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
观察番茄果实的组成
保护组织
种子
薄壁组织
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
不同的组织按照一定的次序组合起来，形成具有一定功能的结构，叫做器官。
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
从土壤中吸收水和无机盐
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
输送水分、无机盐和有机物
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
进行光合作用，制造有机物
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
花凋谢后形成果实
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
内有种子
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
内有种子（播种长出新的幼苗）
新知讲解
04
绿色开花植物体的结构层次
绿色开花植物体的结构层次从微观到宏观可以归纳为：细胞→组织→器官→植物体。
新知讲解
04
高等动物体的结构层次
水中游弋的鱼、池塘边跳跃的蛙，草丛中潜伏的蛇、空中飞翔的鸟，以及人类都属于高等动物。高等动物体也由多细胞组成，并具有一定的结构层次。
新知讲解
04
高等动物体的结构层次
组织由许多细胞组成。例如，胃的上皮组织由许多上皮细胞组成，肌肉组织由许多肌肉细胞组成。
新知讲解
04
高等动物体的结构层次
器官由多种组织组成。例如，胃是消化器官，由上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织等多种组织组成。
新知讲解
04
高等动物体的结构层次
人体有消化系统、呼吸系统、运动系统、泌尿系统、循环系统、生殖系统、神经系统和内分泌系统等，都是由各种器官组成的。
新知讲解
04
高等动物体的结构层次
消化系统主要包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠，以及唾液腺、肝、胰等器官，具有消化食物、吸收营养等功能。
新知讲解
04
高等动物体的结构层次
呼吸系统由咽、气管、肺等器官组成。
新知讲解
04
高等动物体的结构层次
运动系统由骨、骨骼肌、关节等器官组成。
新知讲解
04
高等动物体的结构层次
人体的呼吸系统、运动系统、循环系统等，也与消化系统一样，具有一定的结构层次，并在生命活动中发挥重要作用。那么，我们能举例说出某个系统的结构层次吗？
细胞是人体结构和功能的基本单位，人体是由细胞分化形成组织，人体的主要组织由上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织等，再由这几种不同的组织按照一定的次序结合在一起形成具有一定功能的器官，再由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起形成系统，那么系统的结构层次由小到大依次是细胞→组织→器官→系统。
新知讲解
04
高等动物体的结构层次
高等动物体的结构层次从微观到宏观可以归纳为：细胞→组织→器官→系统→动物体。
新知讲解
04
生物体是一个统一的整体
当我们跳绳时，需要全身协调一致。这时，不仅需要运动系统的直接参与，还需要其他系统的协调配合。其中，呼吸系统通过加强呼吸运动，提供更多
的氧气；循环系统通过加快血液循环，运输更多的营养物质和氧气；神经系统和内分泌系统也会全方位地参与调节。在人体各种组织、器官和系统的协调配合下，运动系统才能精准地完成跳绳动作。
新知讲解
04
生物体是一个统一的整体
做双杠运动前，我们会进行热身活动，这样能更好地完成支撑、摆动、转体等多种动作。那么，运动前为什么要做热身活动呢？
1.锻炼之前， 人体的机体能力和工作效率不可能在一开始就达到最高水平， 因而需要通过热身调整运动状态。
2.放松肌肉。 提前热身能使身体各部位的肌肉放松， 改善肌肉僵硬的状态， 增加肌肉血流量， 防止肌肉损伤， 减少运动伤害发生。
3.减少关节损伤。 运动前适当进行热身活动， 可以将各个关节打开， 扩大关节的活动范围， 避免运动过程中出现关节和韧带损伤。
4.调节心理状态。 适当的热身运动能够激活人的神经系统， 有助于调节心理状态， 为接下来的运动做好充分准备。
新知讲解
04
生物体是一个统一的整体
无论是高等动物体，还是绿色开花植物体，都具有一定的结构层次。这些多细胞生物体的各部分在结构上相互联系，在功能上相互配合，作为一个统一的整体共同完成各项生命活动。
课堂小结
05
多细胞生物
绿色开花植物体的结构层次
五种组织
六大器官
高等动物体的结构层次
结构层次：细胞→组织→器官→个体
各种组织、器官和系统的协调配合
四种组织
结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体
生物体是一个统一的整体
练习与应用
06
1.一个苹果，从生物体结构层次方面来说属于（ ）
A. 组织
B. 果实
C. 器官
D. 系统
2.下列各项在结构层次上属于器官的是（ ）
①青菜叶 ②西瓜 ③神经元 ④导管 ⑤皮肤
A. ①②③
B. ②④⑤
C. ①④⑤
D. ①②⑤
C
D
练习与应用
06
3.下列人体结构中与豆荚是同一结构层次的是（ ）
A. 神经细胞 B. 肋骨
C. 血液 D. 脸部表皮
4.如图中所示的器官分别属于什么系统？ （ ）
A. 循环系统、消化系统、神经系统、呼吸系统
B. 呼吸系统、神经系统、消化系统、循环系统
C. 神经系统、消化系统、循环系统、呼吸系统
D. 消化系统、循环系统、呼吸系统、神经系统
B
A
练习与应用
06
5.从多细胞生物体的结构层次来看，血管、血液、红细胞分别属于（ ）
A. 细胞、组织、器官
B. 组织、器官、细胞
C. 器官、组织、细胞
D. 组织、细胞、器官
6.“茶杯猪”是一种微型猪，因身体大小如茶杯，迷你的“茶杯猪”成为了动物爱好者们的新宠。下列关于“茶杯猪”的说法正确的是（ ）
A. 个体发育的起点是受精卵，它通过不断分裂形成组织
B. 唾液腺主要由上皮组织和输导组织构成
C. 皮肤、血液属于器官这一结构层次
D. 心脏主要由肌肉组织构成，心肌细胞内含有较多的线粒体
C
D
练习与应用
06
7.“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。”下列关于诗句中黄鹂和柳树的描述，错误的是 （ ）
A. 它们的结构和功能的基本单位都是细胞
B. 构成黄鹂的细胞和柳树的根细胞相比在结构上缺少了细胞壁和液泡
C. 它们的结构层次都是细胞→组织→器官→生物体
D. 黄鹂具有保护作用的组织主要是上皮组织，而柳树的是保护组织
8.下列依次属于系统、器官、组织、细胞的一组是( )
A. 桃树、桃子、桃花、花粉
B. 循环系统、心脏、血液、神经细胞
C. 呼吸系统、肺、果实、草履虫
D. 消化系统、肝脏、保护组织、蘑菇
C
B
练习与应用
06
9.生物体是有一定结构层次的，对如图所示的描述正确的是（ ）
A. 组成乙的细胞结构和甲是相同的
B. 乙所示的胃和丙中的叶属于同一结构层次﹣﹣器官
C. 丙中叶片的上、下表皮分布有保护作用的上皮组织
D. 丙和丁的生物体结构层次是相同的
10.植物体的结构层次是（ ）
A. 细胞→组织→器官→系统→植物体
B. 细胞→器官→组织→系统→植物体
C. 细胞→器官→组织→植物体
D. 细胞→组织→器官→植物体
B
D
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【学习目标】
1、绿色开花植物体的结构层次包括细胞、组织、器官和个体，高等动物体的结构层次包括细胞、组织、器官、系统和个体。
2、有些生物由多细胞组成。生物体在结构和功能上是一个统一的整体。
【课前预习】
1.绿色开花植物体由________、________、________、________、________和________等器官组成，每种器官由不同的________组成，而组织又由________组成。因此，绿色开花植物体的结构层次从微观到宏观可以归纳为：细胞→________→________→个体。
2.以人体为例，消化系统主要包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠，以及唾液腺、肝、胰等器官，具有________、________等功能。器官由多种________组成。例如，胃是________器官，由上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织等多种组织组成。组织又由许多细胞组成。例如，胃的上皮组织由许多________组成，肌肉组织由许多________组成。
3.与消化系统一样，人体的呼吸系统、运动系统、泌尿系统、循环系统、神经系统和内分泌系统等，也都是由各种________组成的。例如，呼吸系统由咽、气管、肺等器官组成，运动系统由________、________、________等器官组成。
4.人体是由系统组成的，系统是由器官组成的，器官是由组织组成的，组织又是由细胞组成的。因此，高等动物体的结构层次从微观到宏观可以归纳为：细胞→________→________→________→个体。
5.当我们做动作时，需要全身协调一致。这时，不仅需要________系统的直接参与，还需要其他系统的协调配合。其中，呼吸系统通过加强呼吸运动，提供更多的________；循环系统通过加快血液循环，运输更多的________和________；________系统和________系统也会全方位地参与调节。
6..绿色开花植物体也是一个统一的整体。例如，植树造林活动中，给移栽的小树苗及时浇水，适时施肥，促进其生根、发芽，是小树苗成活的关键。根、茎、叶与植物体的营养有关。根具有从环境中吸收________和________的功能；叶具有合成________的功能；茎不仅连接着________和________，而且连接着________、________等，茎中的输导组织还具有将________、________和________输送到植物体各处的功能。花、果实、种子与繁殖有关。由此可见，绿色开花植物体的各种器官都具有一定的功能，它们不是各自孤立地发挥作用，而是作为一个________完成各项生命活动的。
【课中研学】
1.红花与绿叶分别属于什么器官？
2.绿豆粥是夏季消暑解渴的佳品。从结构层次上看，其原料绿豆属于植物体的哪一层次？
3.我们常吃的马铃薯、胡萝卜、油菜所食用的部分分别是什么？
人们常说：“三月杨梅，十月橘”，杨梅的果实、橘子瓣内的果肉分别属于什么结构层次？
5.植物体的结构层次是怎样的？
1.从结构层次上看，人比植物更复杂一些，这主要是由于什么原因？
2.人的皮肤是由多种组织构成的，且具有保护、调节体温等功能的复杂结构，所以从结构层次方面看，皮肤是哪一层次？
3.大熊猫是人们喜爱的动物，大熊猫的结构层次是怎样的？
1.巴黎奥运会上，游泳运动员潘展乐获得了男子百米的金牌，潘展乐游泳就靠运动系统就可以实现，你认同吗？
【课堂练习】
1．每个生物体都有一定的结构层次，水稻植株的结构层次是（ ）
A．植物体→组织→器官→细胞 B．细胞→器官→组织→植物体
C．细胞→组织→器官→系统 D．细胞→组织→器官→植物体
2．构成植物的基本组织有 ( )
A．分生组织、保护组织、输导组织、薄壁组织、机械组织
B．上皮组织、结缔组织、薄壁组织、分生组织 、机械组织
C．保护组织、分生组织、上皮组织、输导组织、薄壁组织
D．上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织
3．如图结构表示的结构层次依次是（ ）
A．组织、器官、细胞 B．组织、组织、细胞
C．细胞、组织、器官 D．细胞、器官、细胞
4．下列说法中错误的是（ ）
A．吃甘蔗时，先把甘蔗“皮”削去，削去的“皮”属于上皮组织
B．与动物相比，植物体少了系统这一结构层次
C．“藕断丝连”中的“丝”属于输导组织
D．韭菜割了又长，是因为其茎中有分生组织
5．有胃病的人会出现胃疼、胃痉挛，甚至胃出血等症状，这说明胃可能含有哪几种组织（ ）
A．神经组织 B．肌肉组织
C．结缔组织 D．以上几种都有
6．下列能正确表示动物体结构层次的是（ ）
A．细胞→组织→器官→系统→动物体
B．组织→细胞→器官→系统→动物体
C．细胞→器官→组织→系统→动物体
D．器官→细胞→组织→系统→动物体
【分层作业】
1．在人体的结构层次中，大脑属于（ ）
A．细胞 B．组织 C．系统 D．器官
2．能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官组成的结构，叫做（ ）
A．人细胞 B．组织 C．系统 D．器官
3．下列关于构成人体的结构层次的正确选项是（ ）
A．细胞→组织→系统→人体 B．细胞→组织→器官→系统→人体
C．细胞→器官→系统→人体 D．细胞→器官→组织→人体→系统
4．下列关于生物体结构层次的叙述，不正确的是（ ）
A．血液属于结缔组织
B．小肠是组织
C．叶的表皮属于保护组织
D．胃属于消化系统中的一个器官
5．绿色开花植物的营养器官不包括（ ）
A．根 B．茎 C．花 D．叶
6．马铃薯是许多人喜爱的食物，下列关于马铃薯的叙述，正确的是（ ）
A．马铃薯的块茎可用来繁殖，属于生殖器官
B．食用的马铃薯是由薄壁组织、上皮组织和分生组织等组成的
C．马铃薯植株结构与功能的基本单位是细胞，细胞质中都有叶绿体
D．马铃薯与马相比，缺少系统这一结构层次
7．生物体具有一定的结构层次。下列有关生物体结构层次的叙述正确的是（ ）
A．某人的神经细胞和肌肉细胞中的遗传物质相同
B．变形虫的一生需要进行细胞分化
C．番茄的果皮和人的皮肤都属于组织
D．人体和植物体都有系统
8．如图四幅图片展示了植物体的不同结构层次，从微观到宏观的排序正确的是（ ）
A．①②③④ B．①④②③ C．②①③④ D. ③④①②
9．杜鹃是一种鸟类，杜鹃花是一种绿色开花植物。下列关于杜鹃与杜鹃花结构层次的叙述，正确的是（ ）
A．受精卵发育为杜鹃和杜鹃花是细胞分裂和细胞生长的结果
B．杜鹃由根、茎、叶等器官构成
C．杜鹃花叶表皮属于上皮组织
D．杜鹃比杜鹃花多了系统这一结构层次
10．亲爱的同学，经过对“生物体的结构层次”这一主题的学习，让我们明白了许多生物的生长发育都是从一个受精卵开始的，你也不例外，这让我们看到了生命的奇妙变化。下图甲为人体的结构层次示意图，图乙为番茄植株的结构示意图。请据图回答
(1)在从一个受精卵细胞发展成一个完整的你的过程中，细胞主要经历了哪些变化？
(2)图甲中，②③是 过程，通过这一过程，人的细胞数目不断增加；④是 过程，通过这一过程，相同的细胞发展成为多种多样的细胞，其结果是形成不同的 。
(3)图乙是一株完整的番茄植株，具有六种器官，其中③④⑤称为 器官。与动物的结构层次相比，番茄植株的结构层次中没有 这一层次。
1．下列属于同一结构层次的是（ ）
A．洋葱表皮、人的眼睛 B．肌肉细胞、神经系统
C．龙眼果实、猪的心脏 D．梨树的花、麓山杜鹃
2．人体一些器官有次序地连接在一起，共同完成一项或几项生理活动，就构成了系统。如图所示器官属于同一系统的是（ ）
A．②③ B．②④ C．③④ D．①④
3．下列依次属于器官、组织、细胞的一组是（ ）
A．花、心脏、骨骼肌细胞
B．皮肤、导管、大肠杆菌
C．血液、筛管、噬菌体
D．花生的根、肺、受精卵
4．生物体由小长大与下图中的细胞生理变化有关，下列叙述错误的是（ ）
A．①表示细胞分裂，②表示细胞分化 B．②过程形成的各种细胞遗传物质不变
C．B的种类与C的种类相同 D．图中F、D代表的结构层次都是器官
5．下图为绿色开花植物不同结构层次示意图，下列说法错误的是（ ）
A．a过程为细胞分裂，增加了细胞数目 B．通过b过程形成不同的组织
C．丁所示的结构属于营养器官 D．植物体的结构层次中是没有系统的
6．橘子的果皮、果肉和“筋络”分别属于下列哪一类组织？（ ）
①保护组织 ②薄壁组织 ③分生组织 ④输导组织
A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④
7．下列有关动植物体结构层次的叙述不正确的是（ ）
A．动植物体的各种组织都是由细胞分裂、分化形成的
B．植物叶片的表皮、动物的血液都属于组织
C．植物的叶、花、种子和人体的心脏都属于器官
D．动植物体共有的结构层次是细胞、组织、器官和系统
8．下图是细胞生命活动和人体结构层次示意图。下列叙述中正确的是
A．①形成②的过程是细胞分化的过程 B．②形成③的过程遗传物质发生改变
C．皮肤和心脏都属于④所示的结构层次 D．动物和植物都有⑤所示的结构层次
9．项目小组同学开展一米阳台番茄种植活动，他们对番茄果实变大的原因进行了归纳分析，如图所示，请据此回答问题。
(1)从细胞角度分析，小番茄果实变大的原因是细胞发生了变化，其中 （填序号）过程发生的变化是使细胞的数量增多，③过程的结果是形成不同的 。
(2)用开水烫一下番茄，可以撕下一层皮，这层“皮”是 （填字母）组织，起保护作用；吃到的果肉是 （填字母）组织，储存了大量营养。由此可见，从结构层次上看，番茄果实属于 。
(3)从营养角度分析，小番茄果实变大的原因是其他器官为其运送了充足的营养物质，主要包括④处光合作用制造的 和⑥处吸收的 ，植物各部分协调配合共同完成了植物体的各项生命活动。
10．如图所示，A—E表示人体不同结构层次，请根据图回答下列问题：
(1)整个人体都是由A细胞发育而成的，A细胞是 。
(2)A细胞通过细胞 形成B，在此过程细胞的形态大小都相同，B通过细胞 形成C，在此过程，细胞的形态、结构和生理功能产生了差异性的变化，这一过程的结果是形成了不同的 。
(3)人体最大的器官是 ：因为当皮肤破损流血，说明皮肤中有 组织，感觉到疼说明皮肤中有 组织。
(4)与动物体结构层次相比，植物体结构层次无 。
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试卷第1页，共3页
试卷第2页，共9页
【参考答案】
【课前预习】1.根；茎；叶；花；果实；种子；组织；细胞；组织；器官
2.消化食物；吸收营养；组织；消化；上皮细胞；肌肉细胞
3.器官；骨；骨骼肌；关节
4.组织；器官；系统
5.运动；氧气；营养物质；氧气；神经；内分泌
6.水；无机盐；有机物；根；叶；花；果实；水；无机盐；有机物；统一的整体
【课中研习】
探究点一：1.红花属于生殖器官，绿叶属于营养器官。
2.器官。
3.茎、根、叶。
4.器官、组织
5.细胞→组织→器官→植物体。
探究点二：1.植物有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官，而动物的器官种类多，由器官构成系统再构成动物或人体。动物体比植物体结构层次中增加了“系统”这一层次。
2.器官。
3.细胞→组织→器官→系统→动物体
探究点二：1.不认同。当我们做动作时，需要全身协调一致这时，不仅需要运动系统的直接参与，还需要其他系统的协调配合。其中，呼吸系统通过加强呼吸运动，提供更多的氧气；循环系统通过加快血液循环，运输更多的营养物质和氧气；神经系统和内分泌系统也会全方位地参与调节。在人体各种组织、器官和系统的协调配合下，运动系统才能精准地完成游泳动作。
【课堂练习】1.D；2.A ；3.A；4.A；5.D；6.A
【基础练习】1．D；2．C；3．B；4．B；5．C；6．D；7．A；8．B；9．D
10．(1)细胞的生长、分裂和分化
(2)细胞的分裂；细胞的分化；组织
(3)营养；系统
【能力提升】1．C；2．C；3．B；4．C；5．C；6．B；7．D；8．C
9．(1)②；组织
(2)b；c；器官
(3)有机物；水分和无机盐
10．(1)受精卵
(2)分裂；分化；组织
(3)皮肤；结缔；神经
(4)系统
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