第三章 非金属及其化合物
第三节 硫和氮的氧化物(1)
【学习目标】
1.了解二氧化硫的物理性质。
2.掌握二氧化硫的化学性质。
3.了解二氧化硫的漂白特点。
【学习内容】
一、二氧化硫
1.物理性质:
2.化学性质:
(1)酸性氧化物:(类似于CO2)
SO2 + H2O--
SO2 (少)+ NaOH--
SO2 (过)+ NaOH--
思考:SO2通入氢氧化钙溶液?SO2通入碳酸钠溶液?
(2)漂白性:
漂白物质
二氧化硫
活性炭
氯水、过氧化钠
漂白原理
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物理化学变化判断
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反应特点
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(3)氧化性:
思考:SO2与H2S的反应
(4)还原性:
SO2+ O2 –
SO2 + Cl2+ H2O--
【思维发散】
酸雨的形成过程?如何避免酸雨的形成?
【巩固训练】
1.下列溶液中,不能区别SO2和CO2气体的是
①石灰水 ②H2S溶液 ③KMnO4溶液 ④氯水 ⑤品红溶液
2.一定物质的量的SO2和NaOH溶液反应,所得溶液中含有亚硫酸钠与亚硫酸氢钠的物质的量之比为3:5,则参加反应的SO2和NaOH的物质的量之比为
3.高温下硫酸亚铁发生如下反应:2FeSO4Fe2O3+SO2↑+SO3↑,若将此反应生成的气体通入BaCl2溶液中,观察到的实验现象
4.将SO2和Cl2按1:2的体积比(同温同压)混合后,通入含有氯化钡和品红的混合溶液中,
观察到的实验现象
【实验报告】*温馨提示:小组分工合作,注意实验安全。
实验目的
实验步骤
现象及结论
备注
实验1:
SO2的溶解性
将装有SO2的大试管倒置水槽中,拔下胶塞,观察实验现象。再用胶塞堵住试管口,将大试管取出正立。试管中的溶液备用!
实验2:
SO2水溶液的酸性
取pH试纸,用玻璃棒蘸取大试管内溶液点在pH试纸上,与比色卡做比较,判断溶液的酸碱性。
实验3:
SO2的漂白性
取5滴品红溶液,倒入少量(2mL左右)大试管内的溶液,振荡,观察实验现象。
再将所得溶液在酒精灯上加热,继续观察实验现象。
实验4:
取5滴溴水溶液,倒入少量大试管内的溶液,振荡,观察实验现象。将试管留好备用!
实验5:
取5滴氢氧化钠溶液,滴加2滴酚酞溶液,观察实验现象;再向其中倒入少量大试管内的溶液,观察实验现象。将试管留好备用!
课件13张PPT。郭大鹏二氧化硫新闻一:银耳
问题1:结合刚才的新闻,你能获取哪些关
于SO2的信息?
问题2:结合氧化物类别、氧化还原反应的
规律(S元素的化合价特点),你
还能推测出哪些关于SO2 的性质?
实验探究实验1:SO2的溶解性
实验2:SO2水溶液的酸碱性
实验3:SO2的漂白性
问题3:分析SO2的漂白原理是什么?
有怎样的特点?
问题4:你觉得SO2能否应用于食品?二氧化硫具有漂白性。工业上常用二氧化硫来漂白纸浆、毛、丝、草帽等。二氧化硫的漂白作用是由于它(亚硫酸)能与某些有色物质生成不稳定的无色物质。这种无色物质容易分解而使有色物质恢复原来的颜色,因此用二氧化硫漂白过的草帽辫日久又变成黄色。二氧化硫和某些含硫化合物的漂白作用也被一些不法厂商非法用来加工食品,以使食品增白等。食用这类食品,对人体的肝、肾脏等有严重损伤,并有致癌作用。
此外二氧化硫还能够抑制霉菌和细菌的滋生,可以用作食物和干果的防腐剂。但必须严格按照国家有关范围和标准使用 。第一,SO2通常作为保护剂添加到葡萄酒中,有杀死葡萄皮表面的杂菌(SO2几乎是酿酒师所能使用的唯一的杀菌制剂)。
第二。它又是一种抗氧化剂,在保护酒液的天然水果特性的同时防止酒液老化。
每个国家对酿酒过程中能加入的SO2最大限度都有专门的法律规定。欧盟规定红葡萄酒中SO2的最高含量为160mg/L。另外,更加重要的是,在开瓶后你摇杯的时间里,葡萄酒中有30%-40%的SO2的会跟氧气结合而消失了。因此,大可放心饮用。 实验探究实验4:SO2的水溶液与溴水的反应
实验5:SO2的水溶液与氢氧化钠的
酚酞溶液的反应
问题5:上述溶液褪色,是否体现了
SO2的漂白性,为什么?
你能设计实验证明吗?实验方案设计向反应后的溶液中滴加氯化钡溶液,观察是否产生沉淀。
向反应后的溶液中滴加氢氧化钠溶液,观察溶液是否变红。问题6:下图为工业制硫酸的装置之一, 你能分析出反应的特点吗?研究物质的思想方法 关注 探究
物质 应用 性质
指导谢谢各位!教学设计
授课题目
二氧化硫
授课教师
郭大鹏
教师单位
黑龙江省实验中学
教龄
14年
教学目标
知识与技能:
1.了解二氧化硫的物理性质;掌握二氧化硫的化学性质。
2.了解二氧化硫的漂白原理。
3.培养学生设计实验、观察实验、分析实验得出可能规律的能力;培养学生对
比分析的能力。
过程与方法:
1.通过能漂白物质的比较,帮助学生运用对比法理清易混问题。
2.帮助学生进一步掌握研究物质的方法—提出问题、理论分析、实验验证、得
出结论,再辩证的分析结论的使用范围。
情感、态度与价值观:
1.结合二氧化硫的功与过关系的教学过程,对学生进行一分为二分析问题观点的教育。
2.通过实验,激发学生的学习兴趣和探索新知识的欲望;在实验研究中培养学
生科学研究的态度,认真、求实的优良品质。
3.通过与实际生活的联系,对学生进行正确合理使用科学知识提高人们生活品
质的价值观教育。
教学重点
二氧化硫的化学性质
教学难点
研究物质的程序和方法
教学手段
实验、多媒体
教学过程
学生活动
设计意图
【环节一】创设情境
录像:二氧化硫在实际生活中的应用的新闻报道
设问:结合相关报道,你能获取哪些关于SO2的信息?结合已有知识,推测二氧化硫还具有哪些性质?
【环节二】问题探究
1.物理性质
实验1:展示一试管二氧化硫,探究二氧化硫的溶解性。
2.化学性质
(1)酸性氧化物
实验2:从得到的溶液中取出一部分,滴加石蕊,变红,说明什么?
(2)漂白性
实验3:取溶解后的水溶液,加入1~2滴品红(一种红色溶液),振荡,观察,加热再观察。
设问:二氧化硫的漂白有哪些特点?
与我们学习的氯水、过氧化钠、活性炭的漂白有什么差别?
二氧化硫能否应用于食品的漂白?
实验4:二氧化硫与酸性高锰酸钾溶液
实验5:二氧化硫与氢氧化钠酚酞溶液
设问:上述实验溶液褪色的原因是什么?
如何设计实验分析?
(3)氧化性(4)还原性
介绍:二氧化硫虽然在空气中不能燃烧,但在催化剂的条件下可以氧化生成三氧化硫,这也是工业生产硫酸重要的一步。
展示:接触室的图片
【环节三】建构体系
展示:二氧化硫的性质“脑图”
小结:科学研究的基本方法“提出问题、理论推测、实验验证、得出结论。”
【环节四】巩固训练
学案:本节相关的基础训练
学生观看,获取信息,思考分析。
学生实验
学生实验
学生实验
学生思考
学生实验
学生实验
学生类比,分析,总结特点。
学生聆听、书写化学方程式
学生思考、回答
学生聆听
学生课后完成
用身边的化学引入,激发学生的学习兴趣
运用类比迁移的学习方法,研究新物质
培养学生对基础实验的操作能力
运用类比的知识,解决新问题,巩固训练,落实基础知识
运用对比的学习方法,理清疑难问题
与实际生产向结合
运用“脑图”,帮助学生建构本节主要内容的知识体系
巩固本节所学知识
板书设计
黑龙江省郭大鹏需要实验用品
教师实验:亚硫酸钠固体、浓硫酸
学生分组实验:8~10组
每组实验包括:
仪器:大试管1支、小试管8支、火柴、酒精灯、pH试纸、玻璃棒、玻璃片、水槽、滴管
药品:品红、溴水、氢氧化钠溶液、酚酞、氯化钡