《产生气体的变化》
【教材简析】
本课是六年级下册《物质的变化》单元的第2课。在上一课的教学中,学生已经知道物质总是在不断地变化,我们把产生了新物质的变化叫化学变化;同时学生也发现物质在变化的过程中常常伴随着一些现象。
本课聚焦环节,指出物质变化过程中伴随一些现象,这些现象可以帮助我们区别和判断物质发生了怎样的变化?进而引出探究环节,分为三个环节:一是引导学生用白醋和水分别与白糖、小苏打、食盐混合,发现白醋与小苏打混合产生了气体(新物质),发生了化学变化,其他均没有产生新物质;二是引导学生利用密封袋来收集小苏打和白醋混合产生的气体。通过实验研究气体的性质,推理分析产生的气体是什么;三是引导学生关注生活中白醋与哪些物质也会产生气体,引导学生通过课外调查,探索贝壳(蛋壳)等物质与白醋产生的气体。
【学情分析】
在第1课学习后,学生已经知道产生新物质的变化叫做化学变化,且物质的变化会伴随一些现象。通过课前调查,我们发现,学生对于白砂糖、食盐、白醋、水等物质都有所接触,但对于小苏打的体验还不是十分深刻。学生在三年级的溶解实验中已经接触过食盐和白砂糖在水中的溶解情况,已具备一定的探究和观察能力,对生活的物质变化有一定的生活经验和知识储备,为本课的学习奠定了基础。
【教学目标】
科学概念目标
1.物质发生变化时,常常会伴随一些现象,例如产生气体。
2.物质发生化学变化会产生新的物质。
科学探究目标
1.能用实验的方法研究发现有些物质变化会伴随一些特殊现象。
2.能利用感官进行仔细观察,对物质变化的现象进行准确描述。
3.能以观察到的变化现象如有气体生成为依据,判断物质发生了什么变化。
科学态度目标
1.能够尊重实验事实,愿意与人交流实验现象,分享观点。
2.产生深入研究物质变化的兴趣。
科学、技术、社会与环境目标
初步感受物质变化对生活的影响。
【教学重难点】
重点:通过不同物体与水和白醋分别混合实验,细致观察,以实验现象为依据来判断物质发生了什么变化。
难点:根据实验现象判断物质发生了什么变化。
【教学准备】
为学生准备:
活动一:6个塑料杯、盐、白糖、小苏打、水、白醋、注射器、记录单1
活动二:带导管的塑料袋、蜡烛(放于烧杯中)、火柴、记录单2
教师准备:
1套活动材料、PPT、板贴
【教学过程】
创设情境(预设3分钟)
1.出课件1:在一家调味店里发生了一件怪事,有人呼吸困难晕过去了!这是怎么一回事呢?你来看看现场图片,有什么发现?
(预设白色固体,无色透明液体,2-3个学生回答)
课件分开:这是现场(全图),再出示地面上的图。
探究1:不同物质的混合现象(12分钟)
2.出课件2:地面上的调味品可能是什么呢?经过询问店里的白色固体有小苏打、白醋、白砂糖,无色透明液体有水和白醋。
你们能说说看这些物质有什么特点吗?
交流:白糖:无色透明颗粒状
盐:颗粒状晶体
小苏打:白色粉末状
醋:有酸味无色液体 水:无色无味透明液体
老师今天也带来了这些物质,它们混合如果和地面上一样混合在一起会有什么现象呢?就让我们一起来做一做。(是否预设)
3.出课件3:阅读实验要求,能看明白吗? 课前熟悉学生交代滴3毫升是多少
(
1.
每个格子里滴入
3
毫升液体
2.
全部滴好后轻轻晃动,观察现象
3.
多方位观察,及时记录
)
4.出课件4:看了这温馨提示:你们有疑问吗?-----多方位是什么意思?
【预设:眼睛看、鼻子闻、耳朵听、用手摸】,填写小组序号。
--下面请组长排队领取实验材料开始实验!回到课件3。
5.研讨交流:请孩子围绕现象说;
盐和水这些是变成了盐水,是溶解了,没有新物质产生,板贴:12345
醋和小苏打混合后有气体产生,有了新物质,板贴:6
我们把产生新物质的称为化学变化,没产生新物质的是物理变化。随板书
--投屏2组记录单:接来我们开始汇报!通过实验:
你认为哪种情况产生了新物质,你的证据是?【预设:第6组白醋+小苏打,证据是有气泡产生】
--(板贴:有新物质产生+6+气体),观察真仔细。
--哪些情况是没有新物质产生的?(板贴:没有,书写1,2,3,4,5)【1,2,3,4,5,证据是没有变化,只是溶解了】
探究1:不同物质的混合现象(25分钟)
刚才同学们讲了小苏打和白醋混合有气体产生,
出课件5:接下来我们就要把它收集起来研究研究。老师今天给你们带来了一个神器,可以帮助你们更好地收集和观察这种气体,具体怎么做呢?我们来看一看(出视频)看明白了吗?
7.出课件7:记录单是这样的(出记录单)有没有问题。材料员领取实验材料,开始实验。
研讨交流:师:生
A.混合袋子里的醋和小苏打,你看到了什么现象?
袋子鼓起来了。问:你们看见了吗?看来大家都看见了,袋子鼓起来了说明什么呢?有气体产出。这个气体有什么特点呢?透明无色无味板贴无色、无味
B打开阀门,把这个放在杯口处后,你们又看到了什么?
蜡烛灭了。蜡烛马上灭了吗?是过了一会儿灭了,那说明什么呢?这个气体流向了杯底,能让蜡烛熄灭,说明这个气体有什么特点?能灭火或不支持燃烧【不支持燃烧】(板贴)
还能说明这个气体比空气重学生实验的时候你抓住一个学生渗透
说说看你说是比空气重的理由
8.出课件8:大家都同意这个气体比空气重吗?今天带来了一种新的技术,纹影技术,它可以看出来气体流动的方向,往哪流?(下)说明?(板书:比空气重)
9.你们想知道这个气体是什么气体吗?出示空气特征表PPT。请同学们仔细看看这个表格,你认为可能是什么气体?生答:二氧化碳
为什么不是氩气呢?
9.出课件9:通过这节课的实验我们是没有足够的证据证明它到底是什么气体,不过经过科学家大量的研究发现产生的气体的确和你们想的一样是二氧化碳。
10.现在你们能说说这个调味品店地上是哪两种物质混合了吗?那人怎么会晕倒呢?
10.出课件10:阅读一端资料你获得了哪些信息?现在你能解释为什么有人晕倒了?
四、拓展:产生物体的变化(5分钟)
通过今天的研究我们发现小苏打和白醋反应会产生气体,生活中还有其他物质反应会产生气体吗?老师给大家带来了一些例子。泡腾片放入水中,鸡蛋浸泡在白醋中,还有沸腾的水,这些物质在变化的时候都产生了气体。这些产生气体的变化是什么变化呢?生交流【水沸腾,是水蒸气】
课后请你继续调查,寻找生活中还有哪些产生气体的变化。
五、板书设计