江苏省连云港市东海县石榴高中2015-2016学年高一上学期期中生物试卷【解析版】
文档属性
| 名称 | 江苏省连云港市东海县石榴高中2015-2016学年高一上学期期中生物试卷【解析版】 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 580.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2016-01-13 10:32:53 | ||
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文档简介
2015-2016学年江苏省连云港市东海县石榴高中高一（上）期中生物试卷
一、单项选择题（本题包括40小题，每小题1.5分，共60分.）
1．C、H、N三种元素在人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而在岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这一事实说明( )
A．生物界与非生物界具有相似性
B．生物界与非生物界具有统一性
C．生物界与非生物界具有差异性
D．生物界和非生物界的本质完全相同
2．细胞中常见的化学元素有多种，其中有些含量较多，称为大量元素；有些含量很少，称为微量元素．下列各组元素中都是微量元素的是( )
A．Fe、Mn、B、Mo、S B．Mo、Zn、Cu、B、Fe
C．P、N、K、Ca、Mg D．C、H、O、Ca、Mg
3．当生物新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内( )
A．结合水/自由水的值与此无关
B．结合水/自由水的值升高
C．结合水/自由水的值降低
D．结合水/自由水的值不变
4．细胞内结合水的生理作用主要是( )
A．细胞组成物质之一
B．运输各种物质
C．作为反应介质并参与某些代谢反应
D．良好溶剂
5．甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是( )
A．I、Fe、Mg B．Cu、Mg、I C．I、Mg、Fe D．Fe、Mg、I
6．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是( )
A．淀粉、脱氧核糖、乳糖 B．葡萄糖、淀粉和果糖
C．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D．麦芽糖、果糖、乳糖
7．用水解法研究下列物质，能水解为一分子葡萄糖和一分子果糖的是( )
A．麦芽糖 B．乳糖 C．纤维素 D．蔗糖
8．某些保健品含有一定量的性激素（或性激素类似物），对青少年的发育会造成不良影响．从化学成分上分析，性激素属于( )
A．糖类 B．脂质 C．蛋白质 D．核酸
9．以下是几位同学默写的氨基酸结构通式，请判断其中不符合要求的是( )
A． ( http: / / www.21cnjy.com ) B． ( http: / / www.21cnjy.com ) C． ( http: / / www.21cnjy.com ) D． ( http: / / www.21cnjy.com )
10．在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键．下列各项正确表示肽键的是( )
A．NH﹣CO B．﹣NO﹣CH﹣ C．﹣NH2﹣COOH﹣ D．﹣NH﹣CO﹣
11．2个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，并生成一分子水，这分子水中的氢来自于( )
A．羧基 B．氨基
C．羧基和氨基 D．连在碳原子上的氢
12．若含有4条多肽链的某蛋白质分子由n个氨基酸组成，那么它具有的肽键个数和氨基的最少个数分别是( )
A．n和n B．n﹣4和4 C．n和n﹣4 D．n﹣4和n﹣4
13．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是( )
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构．
A．①③④⑤② B．②①④③⑤ C．②①③⑤④ D．②①③④⑤
14．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是( )
A．组成肽键的化学元素不同
B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同
D．蛋白质的空间结构不同
15．下列关于蛋白质功能的举例合理的是( )
A．催化﹣﹣抗体 B．运输﹣﹣唾液淀粉酶
C．免疫﹣﹣血红蛋白 D．调节﹣﹣胰岛素
16．生物体进行生命活动的主要能源物质是( )
A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质 D．核酸
17．活细胞中含量最多的化合物和含量最多的有机物依次是( )
A．水、蛋白质 B．脂肪、糖类 C．蛋白质、糖类 D．蛋白质、脂肪
18．蛋白质、DNA和RNA的基本组成单位依次是( )
A．氨基酸、核苷酸、核糖核苷酸
B．核苷酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
C．氨基酸、核糖核苷酸、脱氧核苷酸
D．氨基酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
19．下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是( )
A．鉴定可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液（NaOH）摇匀后，再加乙液（CuSO4）
B．脂肪的鉴定要先用碘液染色
C．脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
D．斐林试剂与蔗糖溶液水浴煮沸5分钟将出现砖红色沉淀
20．创立细胞学说的科学家是( )
A．达尔文和施旺 B．施旺和施莱登
C．达尔文和施莱登 D．达尔文和列文虎克
21．①、②、③、④、⑤是使用操作显微镜 ( http: / / www.21cnjy.com )的几个步骤．如图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，由视野（1）到视野（2）时，操作过程的正确顺序是( )
①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节光源
④转动转换器 ⑤移动玻片．
( http: / / www.21cnjy.com )
A．①→②→③→④ B．③→①→② C．⑤→④→③→② D．④→⑤→①→②
22．科学家发现在南极800米冰下湖泊中仍有细菌生长良好．细菌不具有的结构或物质是( )
A．细胞膜 B．核糖体 C．遗传物质 D．核膜
23．下列生物中，属于原核生物的是( )
A．水稻 B．蓝藻 C．洋葱 D．果蝇
24．蓝藻能进行光合作用，原因是( )
A．蓝藻有叶绿体，叶绿体是进行光合作用的细胞器
B．蓝藻是植物细胞，能进行光合作用
C．蓝藻虽然是原核细胞，但是有进行光合作用的结构和色素
D．蓝藻没有叶绿体，不能进行光合作用
25．细胞膜上与细胞的识别、信息传递有密切关系的化学物质是( )
A．糖蛋白 B．维生素 C．脂肪 D．核酸
26．在真核细胞中，DNA存在于( )
A．细胞核中 B．细胞质中
C．细胞核和细胞质中 D．细胞核、线粒体、叶绿体中
27．下列各项中，不具有膜结构的细胞器是( )
A．染色体与核糖体 B．中心体与核糖体
C．线粒体与高尔基体 D．中心体与线粒体
28．如图是植物细胞部分膜结构示意图，它们分别属于哪一部分（按①②③④的顺序）( )
A．细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜、核膜
B．细胞膜、叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜
C．线粒体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜
D．叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜
29．图示科学家进行变形虫的切割实验，该实验最能说明( )
( http: / / www.21cnjy.com )
A．细胞核控制细胞的分裂 B．细胞质控制细胞的遗传
C．细胞核控制细胞的生命活动 D．细胞质控制细胞的分化
30．用放射性同位素标记氨基酸，被细胞吸收后用于蛋白质合成．在细胞中放射性出现的部位先后顺序( )
A．核糖体、内质网，高尔基体 B．高尔基体、内质网、核糖体
C．内质网、高尔基体、核糖体 D．核糖体、高尔基体、内质网
31．在“观察植物细胞的质壁分离和质壁分离复原”实验中，选用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞作实验材料，是因为该细胞具有( )
A．结构完整的细胞核 B．功能完善的细胞膜
C．能够流动的细胞质 D．大而醒目的液泡
32．在一个新鲜萝卜中挖一凹槽，在凹槽中放进浓盐水，过一段时间，结果是( )
A．萝卜变硬，凹槽中水分减少 B．萝卜变硬，凹槽中水分增多
C．萝卜变软，凹槽中水分减少 D．萝卜变软，凹槽中水分增多
33．生物体的生命活动都需要能量，直接给细胞的生命活动提供能量的物质是( )
A．糖类 B．蛋白质 C．ATP D．核酸
34．ATP是细胞的能量“通货”．下列相关叙述正确的是( )
A．ATP中的A代表腺嘌呤
B．ATP中的T代表胸腺嘧啶
C．ATP的结构简式可表示为A﹣P～P～P
D．ATP中靠近A的高能磷酸键更易水解
35．ATP水解为ADP可用如图表示，式中X代表( )
A．H2O B．腺苷 C．磷酸分子 D．磷酸基团
36．下列关于酶的叙述，错误的是( )
A．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA
B．酶只能在活细胞内发挥作用，离开活细胞，立刻失活
C．酶发挥作用时，具有高效性、专一性
D．酶的作用机理是降低反应的活化能
37．蛋白酶只能催化蛋白质的水解，不能催化淀粉的水解．这一事实说明( )
A．酶具有专一性 B．酶具有多样性
C．酶具有高效性 D．酶的化学成分是蛋白质
38．某研究性学习小组按下表进行了实验操作发现试管2比试管1产生的气泡明显多，该实验说明了( )
操作顺序 具体操作 试管
1 2
① 加入体积分数为3%的H2O2溶液 2mL 2mL
② 滴加质量分数为3.5%的FeCl3溶液 2滴 ﹣﹣
滴加质量分数为20%的肝脏研磨液（含过氧化氢酶） ﹣ 2滴
A．酶具有专一性 B．酶具有高效性 C．酶具有多样性 D．酶是蛋白质
39．下列示意图中，能正确反映唾液淀粉酶的催化活性与温度关系的是( )
A． ( http: / / www.21cnjy.com ) B． ( http: / / www.21cnjy.com ) C． ( http: / / www.21cnjy.com ) D． ( http: / / www.21cnjy.com )
40．影响酶催化反应速率的因素有温度、反应 ( http: / / www.21cnjy.com )物浓度、酶的浓度等．如图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系．有关说法正确的是( )
( http: / / www.21cnjy.com )
A．在A点增加反应物浓度，反应速率将加快
B．在C点增加反应物浓度，反应速率将加快
C．若在A点提高反应温度，反应速率会加快
D．若在B点增加酶的浓度，反应速率会减慢
二、非选择题（包括6小题，共40分）
41．根据下列化合物的结构分析回答：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）此化合物的名称是__________，表示肽键的编号是__________，表示R基的编号是__________，．
（2）图中有__________个羧基．氨基的结构式为__________．
（3）形成该化合物的反应叫做__________，在此过程中相对分子质量减少了__________．
42．如图为某真核生物细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题：（方括号中填数字，横线上填文字或按要求填写）
（1）图示细胞为__________细胞， ( http: / / www.21cnjy.com )依据是该细胞具有[__________]__________，没有细胞壁；该细胞和细菌细胞都具有的细胞器是__________．
（2）与该细胞没有，成熟的植物细胞具有的细胞器有__________和__________．
（3）该细胞生命活动所需的能量主要由[__________]__________提供．
（4）图中是染色质（体），其主要成分是__________．
（5）分泌蛋白的合成和分泌 ( http: / / www.21cnjy.com )先后经过的结构是①→__________→细胞膜（用编号和箭头表示），胰岛素通过细胞膜出细胞的过程体现了细胞膜具有一定的
__________性．
( http: / / www.21cnjy.com )
43．下面甲、乙两图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）甲图中A代表__________分子；B代表__________．
（2）细胞膜从功能上来说，它是一层__________膜．
（3）可能代表氧气转运过程的是甲图中的编号__________；Na+排出人体神经细胞的过程是甲图中的编号__________．
乙图所示物质跨膜运输的方式是__________，其对应甲图中的编号是__________．
44．图表示核苷酸的结构，图中的①代表磷酸，②代表五碳糖，③代表含氮碱基．请根据图回答下面的问题
（1）若③是胞嘧啶，当②是__________时，该图代表核糖核苷酸．
（2）若③胸腺嘧啶，则②是__________，该核苷酸的名称是__________．
（3）在生物细胞中，③共有__________种；分别写出代表鸟嘌呤和尿嘧啶的英文字母__________．
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45．如图表示细胞内某些有机物的元素组 ( http: / / www.21cnjy.com )成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位．请回答下列问题：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）图中X是__________，Ⅰ在植物细胞中主要是指__________．
（2）与Ⅳ相比，Ⅱ特有的元素是__________．
（3）图中B是__________，鉴定Ⅳ使用__________试剂，反应呈现__________色．
46．为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响，请根据提供的材料用具，完成下面的实验，并回答有关问题：
材料用具：试管，量筒，滴管，试管架 ( http: / / www.21cnjy.com )，pH试纸；新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液；新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，质量分数为5%的盐酸溶液，质量分数为5%的氢氧化钠溶液，蒸馏水等．
（1）实验步骤：
①如图所示，先在1号、2号、3号试 ( http: / / www.21cnjy.com )管中各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，再向1号试管内加入1mL蒸馏水，向2号试管内加入__________，
向3号试管内加入__________，并振荡试管．②向l号、2号、3号试管内各滴入2滴__________．
③仔细观察各试管内__________，并记录．
（2）实验结果：__________．
（3）实验结论：pH为7左右时过氧化氢酶的活性较高，而pH偏高、偏低时过氧化氢酶的活性降低．
（4）除pH外，还有其它环境因素会影响过氧化氢酶的活性，请你就此提出相关研究课题（只要求写出课题名称）：__________．
( http: / / www.21cnjy.com )
2015-2016学年江苏省连云港市东海县石榴高中高一（上）期中生物试卷
一、单项选择题（本题包括40小题，每小题1.5分，共60分.）
1．C、H、N三种元素在人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而在岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这一事实说明( )
A．生物界与非生物界具有相似性
B．生物界与非生物界具有统一性
C．生物界与非生物界具有差异性
D．生物界和非生物界的本质完全相同
【考点】碳原子的结构特点．
【分析】生物界和非生物界既具有统一性，也具有 ( http: / / www.21cnjy.com )差异性，统一性是指组成生物界的元素都能够在无机自然界中找到；而差异性是指生物界和非生物界的元素含量差异很大．
【解答】解：由题意可知，C ( http: / / www.21cnjy.com )、H、N三种化学元素的质量分数在人体中占73%，在岩石圈中不到1%，说明在生物界和非生物界中元素的含量不同，即生物界和非生物界之间具有差异性．
故选：C．
【点评】本题考查了生物界 ( http: / / www.21cnjy.com )和非生物界之间的统一性和差异性，解题关键是考生能够理解统一性和差异性的含义，统一性是指元素种类基本相同，差异性是指元素含量相差很大．
2．细胞中常见的化学元素有多种，其中有些含量较多，称为大量元素；有些含量很少，称为微量元素．下列各组元素中都是微量元素的是( )
A．Fe、Mn、B、Mo、S B．Mo、Zn、Cu、B、Fe
C．P、N、K、Ca、Mg D．C、H、O、Ca、Mg
【考点】水和无机盐的作用的综合．
【分析】本题是对大量元素和微量元素的考 ( http: / / www.21cnjy.com )察，组成细胞的化学元素中属于大量元素的是：C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，组成细胞的微量元素包括：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等．
【解答】解：A、S是大量元素，A错误；
B、Mo、Zn、Cu、B、Fe都属于微量元素，B正确；
C、P、N、K、Ca、Mg都属于大量元素，C错误；
D、C、H、O、Ca、Mg都属于大量元素，D错误．
故选：B．
【点评】本题的知识点是组成细胞的大量元素和微量元素，对于组成细胞的大量元素与微量元素的具体种类的记忆是解题的关键．
3．当生物新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内( )
A．结合水/自由水的值与此无关
B．结合水/自由水的值升高
C．结合水/自由水的值降低
D．结合水/自由水的值不变
【考点】水在细胞中的存在形式和作用．
【分析】细胞内的水以自由水和结合水的形 ( http: / / www.21cnjy.com )式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是细胞内化学反应的介质，运输营养物质和代谢废物，参与细胞的许多化学反应等，因此自由水与结合水的比例越高，细胞新陈代谢的越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．
【解答】解：当生物新陈代谢旺盛，生长迅速时，自由水与结合水的比值高．
A、结合水/自由水的值与细胞新陈代谢强弱密切相关，A错误；
B、结合水/自由水的值升高，生物新陈代谢减弱，生长缓慢，B错误；
C、结合水/自由水的值降低，生物新陈代谢旺盛，生长迅速，C正确；
D、当生物新陈代谢旺盛，生长迅速时，自由水与结合水的比值高，D错误．
故选：C．
【点评】本题的知识点是细胞中水的存在形式和作用，对于细胞内水稻存在形式和不同存在形式的水的作用的理解是解题的关键．
4．细胞内结合水的生理作用主要是( )
A．细胞组成物质之一
B．运输各种物质
C．作为反应介质并参与某些代谢反应
D．良好溶剂
【考点】水在细胞中的存在形式和作用．
【分析】本题的知识点是水的存在形式和功能，梳理相关知识点，然后分析选项进行解答．
【解答】解：A、结合水是组成细胞的重要成分，A正确；
B、运输各种营养物质是自由水的功能，B错误；
C、作为反应介质并参与某些代谢反应是自由水的功能，C错误；
D、自由水是良好的溶剂，D错误．
故选：A．
【点评】对于水的存在形式和功能的识记是本题考查的重点．
5．甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是( )
A．I、Fe、Mg B．Cu、Mg、I C．I、Mg、Fe D．Fe、Mg、I
【考点】无机盐的主要存在形式和作用．
【分析】细胞中无机盐绝大多数以离子 ( http: / / www.21cnjy.com )形式存在，其功能为：（1）许多种无机盐是某些大分子的组成成分，如碘离子是合成甲状腺激素的成分；（2）对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；（3）对维持细胞的酸碱平衡非常重要．
【解答】解：I是构成甲状腺激素的重要元素；Fe是构成血红蛋白的重要元素；Mg是构成叶绿素的重要元素．
故选：A．
【点评】本题考查组成细胞的元素和化合物， ( http: / / www.21cnjy.com )要求考生识记组成细胞的元素种类，识记无机盐在细胞中的存在形式及功能．对于此类试题，考查需掌握一些常考的实例，并能进行适当的归纳总结．
6．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是( )
A．淀粉、脱氧核糖、乳糖 B．葡萄糖、淀粉和果糖
C．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D．麦芽糖、果糖、乳糖
【考点】糖类的种类及其分布和功能．
【分析】本题是对糖类的分类和分别的考查，糖类分为单糖、二糖和多糖，不同糖类在动植物细胞中的分布不同．
【解答】解：A、淀粉是植物细胞内的多糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，A错误；
B、淀粉和果糖是植物细胞特有的糖，B错误；
C、葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类，C正确；
D、麦芽糖、果糖是植物细胞特有的糖类，乳糖是动物细胞特有的糖类，D错误．
故选：C．
【点评】本题的知识点是糖类的分类和分布，对于糖类的分类和分布的记忆是解题的关键．
7．用水解法研究下列物质，能水解为一分子葡萄糖和一分子果糖的是( )
A．麦芽糖 B．乳糖 C．纤维素 D．蔗糖
【考点】糖类的种类及其分布和功能．
【专题】正推法；糖类 脂质的种类和作用．
【分析】动物体内特有的二糖是乳糖，1 ( http: / / www.21cnjy.com )分子乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成，蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖，1分子蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖组成，1分子麦芽糖是由2分子葡萄糖组成的．
【解答】解：A、麦芽糖水解可以获得两分子的葡萄糖，A错误；
B、乳糖水解可以获得一分子的葡萄糖和一分子的半乳糖，B错误；
C、纤维素属于多糖，多糖水解可以获得多分子的葡萄糖，C错误；
D、蔗糖水解可以获得一分子葡萄糖和一分子果糖，D正确．
故选：D．
【点评】本题考查了糖类的相关知识，要求考生能够识记糖类中二糖的组成，明确一分子二糖是有两分子的单糖组成的，属于基础题．
8．某些保健品含有一定量的性激素（或性激素类似物），对青少年的发育会造成不良影响．从化学成分上分析，性激素属于( )
A．糖类 B．脂质 C．蛋白质 D．核酸
【考点】脂质的种类及其功能．
【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇． ( http: / / www.21cnjy.com )固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．
【解答】解：脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇类物质又包括胆固醇、性激素和维生素D．
故选：B．
【点评】本题主要考查化合物的化学本质，考查考生识记脂质的分类．
9．以下是几位同学默写的氨基酸结构通式，请判断其中不符合要求的是( )
A． ( http: / / www.21cnjy.com ) B． ( http: / / www.21cnjy.com ) C． ( http: / / www.21cnjy.com ) D． ( http: / / www.21cnjy.com )
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式．
【分析】组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上．
【解答】解：A、该氨基酸有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，符合氨基酸的结构通式，A错误；
B、该氨基酸有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，符合氨基酸的结构通式，B错误；
C、该化合物是组成蛋白质的一种氨基酸，不是氨基酸的结构通式，C正确；
D、该化合物是组成蛋白质的氨基酸的结构通式，D错误．
故选：C．
【点评】对于组成蛋白质的氨基酸的结构通式的理解是解题的关键．
10．在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键．下列各项正确表示肽键的是( )
A．NH﹣CO B．﹣NO﹣CH﹣ C．﹣NH2﹣COOH﹣ D．﹣NH﹣CO﹣
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】本题是对氨基酸脱水缩合 ( http: / / www.21cnjy.com )反应的考查，氨基酸的脱水缩合反应是一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应脱去1分子水的结合方式．氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示．
【解答】解：由脱水缩合反应可知氨基（﹣ ( http: / / www.21cnjy.com )COOH）与氨基（﹣NH2）脱去1分子水后形成的部分是﹣NH﹣CO﹣，是连接两个氨基酸分子的化学键，即肽键．
故选：D．
【点评】本题的知识点是肽键的写法，对于肽键的来源的理解和对肽键结构的记忆是解题的关键．
11．2个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，并生成一分子水，这分子水中的氢来自于( )
A．羧基 B．氨基
C．羧基和氨基 D．连在碳原子上的氢
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】氨基酸脱水缩合反应过程是一个氨基酸 ( http: / / www.21cnjy.com )的氨基（﹣NH2）和另一个氨基酸的羧基（﹣COOH）反应，形成2分子水的过程，氨基酸残基由肽键（﹣CO﹣NH﹣）连接形成二肽．
【解答】解：由氨基酸脱水缩合反应过程可知，氨基酸脱水缩合时形成的水中的H来自氨基和羧基．
故选：C．
【点评】对于氨基酸脱水缩合反应过程的理解是本题考查的重点．
12．若含有4条多肽链的某蛋白质分子由n个氨基酸组成，那么它具有的肽键个数和氨基的最少个数分别是( )
A．n和n B．n﹣4和4 C．n和n﹣4 D．n﹣4和n﹣4
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】构成蛋白质的基本单位 ( http: / / www.21cnjy.com )是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．
氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示．
在蛋白质分子合成过程中①失去水分子数= ( http: / / www.21cnjy.com )肽键数=氨基酸数﹣肽链数；②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量﹣失去水分子数×水的相对分子质量③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基．
【解答】解：根据肽键数=氨基酸数﹣肽链数可知：由n个氨基酸组成的含有4条多肽链的蛋白质分子中具有的肽键个数=n﹣4个；
根据一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基可知：含有4条多肽链的蛋白质分子中具有的氨基的最少个数中4个．
故选：B．
【点评】本题考查蛋白质合成﹣﹣氨基酸脱 ( http: / / www.21cnjy.com )水缩合，要求学生识记蛋白质合成过程，掌握氨基酸脱水缩合的相关计算，能运用其延伸规律答题，属于考纲理解层次的考查．
13．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是( )
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构．
A．①③④⑤② B．②①④③⑤ C．②①③⑤④ D．②①③④⑤
【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构．
【分析】蛋白质的组成元素是C、H、O、N ( http: / / www.21cnjy.com )等化学元素，由C、H、O、N等化学元素组成基本组成单位氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成多肽链，一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质．
【解答】解：蛋白质的形成过程为：蛋白质的组成 ( http: / / www.21cnjy.com )元素是C、H、O、N等化学元素→基本组成单位氨基酸→氨基酸通过脱水缩合反应形成多肽链→一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质．
故选：D．
【点评】本题考查了蛋白质分子的化学结构和空间结构的相关知识点，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
14．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是( )
A．组成肽键的化学元素不同
B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同
D．蛋白质的空间结构不同
【考点】蛋白质分子结构多样性的原因．
【分析】蛋白质多样性的原因有四个方面 ( http: / / www.21cnjy.com )：一是在生物体中组成蛋白质的氨基酸种类不同；二是氨基酸的数目成百上千；三是氨基酸形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化；四是多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别．
【解答】解：A、蛋白质千差万别，但组成肽键的化学元素相同，A不符合题意；
B、在生物体中组成蛋白质的氨基酸种类不同，是蛋白质千差万别的原因之一，B符合题意；
C、氨基酸的数目成百上千，形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化，C符合题意；
D、多肽链形成蛋白质的空间结构千差万别，D符合题意．
故选：A．
【点评】本题考查蛋白质多样性的原因，只要记住四个方面的原因即可顺利作答，此类试题难度较小．
15．下列关于蛋白质功能的举例合理的是( )
A．催化﹣﹣抗体 B．运输﹣﹣唾液淀粉酶
C．免疫﹣﹣血红蛋白 D．调节﹣﹣胰岛素
【考点】蛋白质在生命活动中的主要功能．
【分析】蛋白质是生命活动的承担者，担负 ( http: / / www.21cnjy.com )着多种多样的功能，有些蛋白质是细胞和生物体的重要组成物质，有些蛋白质具有运输功能，有些蛋白质在具有催化作用，有些蛋白质具有信息传递的功能，有些蛋白质具有免疫功能．
【解答】解：A、抗体的作用是免疫功能，A错误；
B、唾液淀粉酶的作用是催化功能，B错误；
C、血红蛋白运输氧气，是蛋白质的运输功能，C错误；
D、胰岛素调节血糖浓度，对细胞的生命活动起调节作用，D正确．
故选：D．
【点评】本题的知识点是蛋白质的功能，对蛋白质功能的理解和记忆是解题的关键．
16．生物体进行生命活动的主要能源物质是( )
A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质 D．核酸
【考点】糖类的作用．
【分析】生物体进行生命活动的主要能源物质 ( http: / / www.21cnjy.com )是糖类，在人体内，70%的能量是由氧化糖类所提供的，蛋白质也可在一定的条件下氧化分解提供能量，但提供的能量较少．
【解答】解：A、脂质中的脂肪是重要 ( http: / / www.21cnjy.com )的储能物质，磷脂是膜结构的成分，固醇有的参与膜的组成，有的对生命活动具有调节作用，有的参与脂质的运输，A错误；
B、糖类是细胞进行生命活动的主要能源物质，B正确；
C、蛋白质是生命活动的主要承担者，氧化分解可以释放能量，但不是细胞生命活动的主要能量来源，C错误；
D、核酸是遗传信息的携带者，不为细胞的生命活动提供能量，D错误．
故选：B．
【点评】本题的知识点是糖类、脂质、蛋白质、核酸的作用，对糖类、蛋白质、脂质、核酸的功能的记忆是解题的关键．
17．活细胞中含量最多的化合物和含量最多的有机物依次是( )
A．水、蛋白质 B．脂肪、糖类 C．蛋白质、糖类 D．蛋白质、脂肪
【考点】水在细胞中的存在形式和作用；蛋白质分子的化学结构和空间结构．
【分析】阅读题干可知，该题的知识点是组成细胞的不同化合物的含量，回忆相关知识点，然后结合题干信息进行解答．
【解答】解：活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质．
故选：A．
【点评】对于组成细胞的不同化合物的含量的理解和识记是本题考查的重点．
18．蛋白质、DNA和RNA的基本组成单位依次是( )
A．氨基酸、核苷酸、核糖核苷酸
B．核苷酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
C．氨基酸、核糖核苷酸、脱氧核苷酸
D．氨基酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式；核酸的基本组成单位．
【分析】单体是能与同种或他种分子聚合 ( http: / / www.21cnjy.com )的小分子的统称；是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物；是合成聚合物所用的低分子的原料．多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体．
【解答】解：（1）蛋白质的基本组成单位是氨基酸；
（2）DNA是脱氧核糖核酸，其基本组成单位是脱氧核糖核苷酸；
（3）RNA是核糖核酸，其基本组成单位是核糖核苷酸．
故选：D．
【点评】本题知识点简单，考查组成细胞的 ( http: / / www.21cnjy.com )化合物，只要考生识记组成细胞的化合物及其基本组成单位即可正确答题，属于考纲识记层次的考查．此类试题，需要考生掌握牢固的基础知识．
19．下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是( )
A．鉴定可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液（NaOH）摇匀后，再加乙液（CuSO4）
B．脂肪的鉴定要先用碘液染色
C．脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
D．斐林试剂与蔗糖溶液水浴煮沸5分钟将出现砖红色沉淀
【考点】检测还原糖的实验；检测脂肪的实验．
【专题】鉴定类实验；糖类 脂质的种类和作用．
【分析】1、斐林试剂是由甲液 ( http: / / www.21cnjy.com )（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．
2、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
【解答】解：A、用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，应该将甲液甲液（NaOH）和乙液（CuSO4）混合后加入，A错误；
B、脂肪的鉴定要用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染色，B错误；
C、脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴，C正确；
D、蔗糖属于非还原糖，不能与斐林试剂发生颜色反应，D错误．
故选：C．
【点评】本题考查检测还原糖 ( http: / / www.21cnjy.com )实验、检测脂肪实验、对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．
20．创立细胞学说的科学家是( )
A．达尔文和施旺 B．施旺和施莱登
C．达尔文和施莱登 D．达尔文和列文虎克
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】细胞学说的建立过程：
1、显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到 ( http: / / www.21cnjy.com )英国的罗伯特 虎克（发现死亡的植物细胞）和荷兰的范 列文胡克（发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现）．
2、理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说
【解答】解：A、达尔文提出了进化理论，A错误；
B、细胞学说是由施莱登和施旺创立的，B正确；
C、达尔文提出了进化理论，C错误；
D、列文虎克发现并命名细胞，但没有创立细胞学说，D错误．
故选：B
【点评】本题知识点简单，考查细胞的发现、细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )学说的建立、内容和发展，只要考生识记相关知识点即可，属于考纲识记层次的考查．此类试题，需要考生掌握牢固的基础知识
21．①、②、③、④、⑤是使用操作显微镜的几 ( http: / / www.21cnjy.com )个步骤．如图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，由视野（1）到视野（2）时，操作过程的正确顺序是( )
①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节光源
④转动转换器 ⑤移动玻片．
( http: / / www.21cnjy.com )
A．①→②→③→④ B．③→①→② C．⑤→④→③→② D．④→⑤→①→②
【考点】细胞观察实验．
【分析】高倍显微镜的使用方法 ( http: / / www.21cnjy.com )：1．选好目标：一定要先在低倍显微镜下把需进一步观察的部位调到中心，同时把物象调节到最清晰的程度，才能进行高倍显微镜的观察．2．转动转换器，调换上高倍镜头，转换高倍镜时转动速度要慢，并从侧面进行观察（防止高倍镜头碰撞玻片），如高倍显微镜头碰到玻片，说明低倍镜的焦距没有调好，应重新操作．3调节焦距：转换好高倍镜后，用左眼在目镜上观察，此时一般能见到一个不太清楚的物象，可将细准焦螺旋逆时针移动约0.5﹣1圈，即可获得清晰的物象（切勿用粗调节器）．
【解答】解：据图可知，图（2）为 ( http: / / www.21cnjy.com )图（1）中甲的放大，因此首先⑤移动装片，可将装片向左移动，然后④转动转换器，移走低倍镜，换上高倍镜，此时视野可能变暗，需③调节光圈，最后再②转动细准焦螺旋即可．
故选：C．
【点评】本题属于简单题，属于考纲中应用层次 ( http: / / www.21cnjy.com )的考查，着重考查考生显微镜操作的能力，考生关键要熟练掌握显微镜的操作步骤，切记高倍镜使用时不能调节粗准焦螺旋
22．科学家发现在南极800米冰下湖泊中仍有细菌生长良好．细菌不具有的结构或物质是( )
A．细胞膜 B．核糖体 C．遗传物质 D．核膜
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA．
【解答】解：A、细菌属于细胞生物，具有细胞膜，A错误；
B、核糖体是原核生物细胞唯一具有的细胞器，B错误；
C、细菌的遗传物质是DNA，存在于细菌的拟核和质粒中，C错误；
D、细菌属于原核生物，其细胞结构中没有核膜，D正确．
故选：D．
【点评】本题考查了原核细胞的结构以及与真核细胞结构的异同点，要求考生明确原核细胞最主要的特点是没有核膜包被的典型的细胞核，难度不大．
23．下列生物中，属于原核生物的是( )
A．水稻 B．蓝藻 C．洋葱 D．果蝇
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【专题】真核细胞和原核细胞．
【分析】原核细胞与真核细胞相比，没有被核膜包被的成形的细胞核．
常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物．
常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌．
【解答】解：A、水稻是高等植物，属于真核生物，A错误；
B、蓝藻属于原核生物，B正确；
C、洋葱是高等植物，属于真核生物，C错误；
D、果蝇是高等动物，属于真核生物，D错误．
故选：B．
【点评】本题考查细胞种类，对于此类试题 ( http: / / www.21cnjy.com )，考查需要掌握一些常考的生物所属的类别，特别是原核生物，包括蓝藻、细菌、支原体、衣原体、放线菌，其中对于细菌的判断，要掌握技巧，一般在菌字前有“杆”、“球”、“螺旋”和“弧”等字样的都为细菌．
24．蓝藻能进行光合作用，原因是( )
A．蓝藻有叶绿体，叶绿体是进行光合作用的细胞器
B．蓝藻是植物细胞，能进行光合作用
C．蓝藻虽然是原核细胞，但是有进行光合作用的结构和色素
D．蓝藻没有叶绿体，不能进行光合作用
【考点】光合作用的实质和意义．
【分析】蓝藻是原核生物，没有叶绿体，之所以能进行光合作用，是因为它具有叶绿素和藻蓝素，还有光合作用片层．
【解答】解：蓝藻是原核生物，不是植 ( http: / / www.21cnjy.com )物，植物是真核生物，蓝藻没有叶绿体，之所以能进行光合作用，是因为它具有光合作用片层，叶绿素和藻蓝素．所以C正确．
故选；C．
【点评】原核生物只有核糖体这一种细胞器，不会有叶绿体．
25．细胞膜上与细胞的识别、信息传递有密切关系的化学物质是( )
A．糖蛋白 B．维生素 C．脂肪 D．核酸
【考点】细胞膜的成分；细胞膜的功能．
【分析】根据细胞膜的组成成分和不同组成成分的功能进行解答．
【解答】解：A、细胞膜外侧的糖蛋白与细胞间的信息别、信息传递有密切关系，A正确；
B、细胞膜上没有维生素，B错误；
C、细胞膜上的脂质主要是蛋白质，没有脂肪，C错误；
D、细胞膜上没有核酸，D错误．
故选：A．
【点评】对于细胞膜的组成成分的熟练识记是解题的关键．
26．在真核细胞中，DNA存在于( )
A．细胞核中 B．细胞质中
C．细胞核和细胞质中 D．细胞核、线粒体、叶绿体中
【考点】核酸的种类及主要存在的部位．
【分析】本题是考查DNA在细胞中的分布，真核细胞中DNA主要分布在细胞核中，其次线粒体、叶绿体也含有少量的DNA．
【解答】解：据分析可知，真核细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )中DNA主要分布在细胞核中，其次线粒体、叶绿体也含有少量的DNA，故在真核细胞中，DNA存在于细胞核、线粒体、叶绿体中．
故选：D．
【点评】本题的知识点是真核细胞中DNA的分布，细胞质基质、各种细胞器的组成成分，对于相关知识点的掌握是解题的关键．
27．下列各项中，不具有膜结构的细胞器是( )
A．染色体与核糖体 B．中心体与核糖体
C．线粒体与高尔基体 D．中心体与线粒体
【考点】细胞器中其他器官的主要功能；线粒体、叶绿体的结构和功能．
【分析】真核细胞中的细胞器可以分为三类：
双层膜细胞器：线粒体、叶绿体；
单层膜细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体；
无膜的细胞器：核糖体、中心体．
【解答】解：A、染色体位于细胞核内，不属于细胞器，A错误；
B、中心体由垂直两个中心粒构成，无膜结构，核糖体椭球形粒状小体，无膜的结构，B正确；
C、高尔基体是单膜囊状结构，线粒体含有双层膜，C错误；
D、线粒体具有双层膜，D错误．
故选：B．
【点评】本题考查了真核细胞中的细胞器的 ( http: / / www.21cnjy.com )结构，要求考生能够识记核糖体和中心体是两种没有膜结构的细胞器；考生要能够将细胞器进行归纳记忆，形成一定的知识网络，难度不大．
28．如图是植物细胞部分膜结构示意图，它们分别属于哪一部分（按①②③④的顺序）( )
A．细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜、核膜
B．细胞膜、叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜
C．线粒体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜
D．叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜
【考点】细胞的生物膜系统．
【分析】在真核细胞中，具有双层膜结 ( http: / / www.21cnjy.com )构的细胞结构有叶绿体、线粒体和核膜；具有单层膜结构的细胞结构有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡和细胞膜．明确知识点，梳理相关的基础知识，分析题图，结合问题的具体提示综合作答．
【解答】解：根据题意和图示分析可知： ( http: / / www.21cnjy.com )①为两层平行的双层膜结构，是叶绿体膜的一部分；②是单层膜结构，可以是内质网、高尔基体、溶酶体、液泡和细胞膜等的膜的一部分；③为双层膜结构，但其内膜向内折叠成嵴，是线粒体膜的一部分；④为双层膜结构，但其上有孔道和核糖体附着，是核膜的一部分．所以按①②③④顺序依次是叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜的一部分．
故选：D．
【点评】本题考查生物膜结构的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．
29．图示科学家进行变形虫的切割实验，该实验最能说明( )
( http: / / www.21cnjy.com )
A．细胞核控制细胞的分裂 B．细胞质控制细胞的遗传
C．细胞核控制细胞的生命活动 D．细胞质控制细胞的分化
【考点】细胞核的功能．
【分析】该实验存在相互对照，无细胞核的 ( http: / / www.21cnjy.com )一半不摄食、不生长，有细胞核的一半能摄食和生长．细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心．
【解答】解：由题图实验可 ( http: / / www.21cnjy.com )知，变形虫切割后，含有细胞核的部分能正常生长、摄食，不含有细胞核、只有细胞质的部分不能摄食、也不能生长，这说明细胞核对于控制细胞生命活动具有重要作用．
故选：C．
【点评】通过对照实验的分析，推测出 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞核的功能，相对简单，作答一般不会出现错误，本实验还可对去核的一半变形虫进行核移植，生命活动恢复正常，使得实验更具有说服力．
30．用放射性同位素标记氨基酸，被细胞吸收后用于蛋白质合成．在细胞中放射性出现的部位先后顺序( )
A．核糖体、内质网，高尔基体 B．高尔基体、内质网、核糖体
C．内质网、高尔基体、核糖体 D．核糖体、高尔基体、内质网
【考点】细胞器之间的协调配合．
【分析】分泌蛋白合成与分 ( http: / / www.21cnjy.com )泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程中还需要线粒体提供能量．据此答题．
【解答】解：分泌蛋白合成与分泌过程 ( http: / / www.21cnjy.com )为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→细胞膜，因此，放射性出现的部位先后顺序为核糖体、内质网，高尔基体．
故选：A．
【点评】本题考查细胞结构和功能， ( http: / / www.21cnjy.com )尤其是细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，掌握分泌蛋白的合成与分泌过程，能结合所学的知识做出准确的判断，属于考纲识记层次的考查．
31．在“观察植物细胞的质壁分离和质壁分离复原”实验中，选用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞作实验材料，是因为该细胞具有( )
A．结构完整的细胞核 B．功能完善的细胞膜
C．能够流动的细胞质 D．大而醒目的液泡
【考点】观察植物细胞的质壁分离和复原．
【分析】植物细胞的质壁分离：当细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩．由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离．
质壁分离复原的原理：当细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原．
【解答】解：A、没有液泡的植物细胞有细胞核，但不能发生质壁分离和质壁分离复原现象，A错误；
B、活的动物细胞的细胞膜功能完善，但不能发生质壁分离和质壁分离复原现象，B错误；
C、活的细胞的细胞质能够流动，但只有具有大夜泡的植物细胞才可以发生质壁分离和质壁分离复原现象，C错误；
D、活的具有大而深色的夜泡的植物细胞才可以发生质壁分离和质壁分离复原现象，且液泡为紫色便于观察，D正确．
故选：D．
【点评】本题考查植物细胞的质壁 ( http: / / www.21cnjy.com )分离和质壁分离复原的原理和条件等方面的知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
32．在一个新鲜萝卜中挖一凹槽，在凹槽中放进浓盐水，过一段时间，结果是( )
A．萝卜变硬，凹槽中水分减少 B．萝卜变硬，凹槽中水分增多
C．萝卜变软，凹槽中水分减少 D．萝卜变软，凹槽中水分增多
【考点】细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因．
【分析】当细胞液浓度大于细胞液浓度时，细胞通过渗透作用吸水，当细胞液浓度小于细胞液浓度时，细胞通过渗透作用失水．
【解答】解：在新鲜萝卜在凹槽中放入浓盐水，浓盐水的渗透压大于细胞液渗透压，细胞通过渗透作用失水，因此一段时间后，萝卜变软、凹槽中水分增多．
故选：D．
【点评】本题考查了细胞的质壁分离现象，对于细胞通过渗透作用的失水理解应用是解题的关键．
33．生物体的生命活动都需要能量，直接给细胞的生命活动提供能量的物质是( )
A．糖类 B．蛋白质 C．ATP D．核酸
【考点】ATP在生命活动中的作用和意义．
【分析】四大能源：①主要储能物质：脂肪，②主要能源物质：糖类，③直接能源物质：ATP，④根本能源物质：阳光．
【解答】解：A、糖类是主要的能源物质，氧化分解释放大量能量，一部分存储在ATP中，才能直接供应生命活动，故A错误；
B、蛋白质是生命活动的承担者，一般不能提供能量，必需经过脱氨基作用，其中不含N部分氧化分解供应能量，故B错误；
C、ATP是直接能源物质，水解时远离A的磷酸键线断裂，释放能量，供应生命活动，故C正确；
D、核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要作用，故D错误．
故选：C．
【点评】本题考查ATP的功能，意在考查学生的识记和理解能力，属于容易题．
34．ATP是细胞的能量“通货”．下列相关叙述正确的是( )
A．ATP中的A代表腺嘌呤
B．ATP中的T代表胸腺嘧啶
C．ATP的结构简式可表示为A﹣P～P～P
D．ATP中靠近A的高能磷酸键更易水解
【考点】ATP的化学组成和特点．
【分析】ATP的中文名称叫三磷酸腺苷，其结构 ( http: / / www.21cnjy.com )简式为A﹣P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键．水解时远离A的磷酸键易断裂，释放大量的能量，供给各项生命活动，所以ATP是新陈代谢所需能量的直接来源．
【解答】解：A、ATP中的A代表腺嘌呤核苷，A错误；
B、ATP中的T代表3个（磷酸基团），B错误；
C、ATP的结构简式为A﹣P～P～P，C正确；
D、ATP中远离A的高能磷酸键更易水解，D错误．
故选：C．
【点评】本题知识点简单，考查ATP的 ( http: / / www.21cnjy.com )化学组成和特点，要求考生识记ATP的化学组成和特点，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．
35．ATP水解为ADP可用如图表示，式中X代表( )
A．H2O B．腺苷 C．磷酸分子 D．磷酸基团
【考点】ATP与ADP相互转化的过程．
【分析】ATP在酶的作用下水解成ADP和磷酸，并释放出能量．
【解答】解：ATP在AT ( http: / / www.21cnjy.com )P水解酶的作用下，高能磷酸键断裂，水解成ADP和磷酸，并释放出能量，故式中X代表磷酸分子，并非磷酸基团，磷酸基团是指ATP的磷酸残基．
故选：C．
【点评】本题考查了ATP与ADP相互转化的过程，解答本题的关键是掌握合成ATP所需的原料和条件．
36．下列关于酶的叙述，错误的是( )
A．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA
B．酶只能在活细胞内发挥作用，离开活细胞，立刻失活
C．酶发挥作用时，具有高效性、专一性
D．酶的作用机理是降低反应的活化能
【考点】酶的概念；酶的特性．
【分析】酶是由活细胞产生 ( http: / / www.21cnjy.com )的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA．酶具有高效性、特异性及作用条件温和的特点，如强酸、强碱或高温都会破坏酶的空间结构，使酶失活所以酶．酶能能降低化学反应的活化能，从而加快化学反应速率．
【解答】解：A、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA，A正确；
B、酶的催化需要适宜的条件，只要条件满足，在细胞内外都会发挥作用，B错误；
C、酶具有高效性、特异性，C正确；
D、酶能降低化学反应的活化能，从而加快化学反应速率，D正确．
故选：B．
【点评】本题的知识点是酶的概念和本质 ( http: / / www.21cnjy.com )和作用特点，酶与无机催化剂相同的特点，酶的活性受温度和PH等条件的影响，对于酶的概念和作用特点的理解是解题的关键．
37．蛋白酶只能催化蛋白质的水解，不能催化淀粉的水解．这一事实说明( )
A．酶具有专一性 B．酶具有多样性
C．酶具有高效性 D．酶的化学成分是蛋白质
【考点】酶的特性．
【分析】酶的催化作用特点具有专一性，即一种酶只能催化一种或一类化学反应，这是由酶的活性部位的结构特点决定的．
【解答】解：由题意可知，淀粉酶只能催化淀粉的水解，不能催化蛋白质的水解，这一事实说明酶的作用具有专一性．
故选：A．
【点评】本题的知识点是酶的作用特点，对于酶的专一性、高效性的理解是解题的关键．
38．某研究性学习小组按下表进行了实验操作发现试管2比试管1产生的气泡明显多，该实验说明了( )
操作顺序 具体操作 试管
1 2
① 加入体积分数为3%的H2O2溶液 2mL 2mL
② 滴加质量分数为3.5%的FeCl3溶液 2滴 ﹣﹣
滴加质量分数为20%的肝脏研磨液（含过氧化氢酶） ﹣ 2滴
A．酶具有专一性 B．酶具有高效性 C．酶具有多样性 D．酶是蛋白质
【考点】酶的特性．
【分析】本题主要考查酶的知识．
1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．
2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍．
②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应．
③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低．
【解答】解：ABCD、根据表格可以看出 ( http: / / www.21cnjy.com )，该实验的自变量是催化剂的种类，因变量是过氧化氢分解速率的快慢．根据题干中“试管2比试管1产生的气泡明显多”，可推知过氧化氢酶的催化效率比FeCl3要高，故该实验目的是证明酶的高效性，B正确；ACD错误．
故选：B．
【点评】本题主要考查学生对知识的分析和理 ( http: / / www.21cnjy.com )解能力．要注意：①低温和高温时酶的活性都降低，但两者的性质不同．②在过酸或过碱环境中，酶均失去活性而不能恢复．③同一种酶在不同pH下活性不同，不同的酶的最适pH不同．④反应溶液酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度．
39．下列示意图中，能正确反映唾液淀粉酶的催化活性与温度关系的是( )
A． ( http: / / www.21cnjy.com ) B． ( http: / / www.21cnjy.com ) C． ( http: / / www.21cnjy.com ) D． ( http: / / www.21cnjy.com )
【考点】酶的特性．
【分析】1、影响酶活性的外界因素主要有温度、pH等．
2、温度（pH）能影响酶活性，在最适温 ( http: / / www.21cnjy.com )度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温不会使酶变性失活，但高温、过酸或过碱都会使酶变性失活．
【解答】解：唾液淀粉酶在最适温度时，酶活性最 ( http: / / www.21cnjy.com )强；在最适温度前，随着温度的升高，酶活性增强；在超过最适温度后，随着温度的升高，酶活性降低，直至失活．由此可见，能正确反映唾液淀粉酶的催化活性与温度关系的是D曲线．
故选：D．
【点评】本题结合曲线图，考查影响酶促反应速率的因素，考生掌握影响酶促反应速率的因素和正确解读相关曲线是解题的关键．
40．影响酶催化反应速率的因素 ( http: / / www.21cnjy.com )有温度、反应物浓度、酶的浓度等．如图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系．有关说法正确的是( )
( http: / / www.21cnjy.com )
A．在A点增加反应物浓度，反应速率将加快
B．在C点增加反应物浓度，反应速率将加快
C．若在A点提高反应温度，反应速率会加快
D．若在B点增加酶的浓度，反应速率会减慢
【考点】探究影响酶活性的因素．
【分析】分析曲线：曲线AB段，随着 ( http: / / www.21cnjy.com )反应物浓度的增加，反应速率加快，因此该段影响酶促反应速率的因素是反应物浓度；B点时，酶促反应速率达到最大值；曲线BC段随着反应物浓度的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量和酶的活性．
【解答】解：A、曲线AB段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快，所以在A点增加反应物浓度，反应速率将加快，A正确；
B、曲线BC段随反应物浓度的增加，催化速率不变，所以在C点增加反应物浓度，反应速率不变，B错误；
C、本实验是在最适温度条件下进行的，若再提高温度，酶活性会下降，则反应速率降低，C错误；
D、曲线BC段随着反应物浓度 ( http: / / www.21cnjy.com )的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量，所以B点时，往反应物中加入少量同样的酶，反应速率会加快，D错误．
故选：A．
【点评】本题结合曲线图，考查影响酶促反应速率 ( http: / / www.21cnjy.com )的因素，重点考查曲线图的分析，要求考生结合所学的影响酶促反应速率的因素（温度、pH、反应物浓度和酶浓度），准确判断同一条曲线中不同段或不同点的影响因素，能够分析出环境条件改变后，曲线的走向．
二、非选择题（包括6小题，共40分）
41．根据下列化合物的结构分析回答：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）此化合物的名称是四（多）肽，表示肽键的编号是③⑤⑥，表示R基的编号是②④⑧⑨，．
（2）图中有2个羧基．氨基的结构式为﹣NH2．
（3）形成该化合物的反应叫做脱水缩合，在此过程中相对分子质量减少了54．
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【专题】归纳推理；蛋白质的合成．
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链 ( http: / / www.21cnjy.com )，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（﹣COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（﹣NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸之间的化学键是肽键，其结构式是﹣CO﹣NH﹣；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，蛋白质（或多肽）的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18．
3、分析题图：题图为某化合物的结构式，其中①是氨基，②是R基，③是肽键，④是R基，⑤是肽键，⑥是肽键，⑦是羧基，⑧是R基，⑨是R基．
【解答】解：（1）题图中的化合物含有3个肽键（题图中的③⑤⑥）、4个R基（题图中的②④⑧⑨），是由4个氨基酸形成的四肽、也叫多肽．
（2）题图中的R基②④⑧⑨中，只有⑧含有羧基 ( http: / / www.21cnjy.com )（1个），所以图中化合物含有羧基数=肽链数+R基中含有的羧基数=1+1=2个；氨基的结构式为﹣NH2．
（3）由氨基酸形成该化合物的反应叫做脱水缩合，在此过程中的脱去的水分子数=氨基酸数﹣肽链数=4﹣1=3个、相对分子质量减少3×18=54．
故答案为：
（1）四（多）肽 ③⑤⑥②④⑧⑨
（2）2﹣NH2
（3）脱水缩合 54
【点评】本题结合某化合物结构简 ( http: / / www.21cnjy.com )图，考查蛋白质合成﹣﹣氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键．
42．如图为某真核生物细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题：（方括号中填数字，横线上填文字或按要求填写）
（1）图示细胞为动物细胞，依据是该细胞具有[③]中心体，没有细胞壁；该细胞和细菌细胞都具有的细胞器是核糖体．
（2）与该细胞没有，成熟的植物细胞具有的细胞器有叶绿体和液泡．
（3）该细胞生命活动所需的能量主要由[⑥]线粒体提供．
（4）图中是染色质（体），其主要成分是DNA和蛋白质．
（5）分泌蛋白的合成和分泌先后经过的结构是①→④→⑦→细胞膜（用编号和箭头表示），胰岛素通过细胞膜出细胞的过程体现了细胞膜具有一定的
流动性．
( http: / / www.21cnjy.com )
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【专题】模式图；真核细胞和原核细胞．
【分析】由图可知，①是核糖体，②是细胞膜，③是中心体，④是内质网，⑤是细胞质，⑥是线粒体，⑦是高尔基体，⑧是染色质，⑨是核膜．
【解答】解：（1）由图可知，该细胞没有细胞壁而有中心体③，所以是动物细胞，细菌细胞中的细胞器是核糖体．
（2）成熟的植物细胞中特有的细胞器是叶绿体和液泡．
（3）细胞进行生命活动所需要的能量主要由线粒体⑥提供．
（4）染色体主要由DNA和蛋白质组成．
（5）分泌蛋白合成和分泌依次经过的结构是①核 ( http: / / www.21cnjy.com )糖体，④内质网，⑦高尔基体，②细胞膜，胰岛素等大分子通过胞吐的方式排出细胞，体现了细胞膜具有一定的流动性．
故答案为：
（1）动物[③]中心体 核糖体
（2）叶绿体 液泡
（3）[⑥]线粒体
（4）DNA和蛋白质
（5）④→⑦流动
【点评】本题结合动物细胞结 ( http: / / www.21cnjy.com )构示意图，考查细胞结构和功能、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记细胞中各结构的图象，能准确判断图中各结构的名称；识记细胞中各种细胞器的结构、分布及功能．
43．下面甲、乙两图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）甲图中A代表蛋白质分子；B代表磷脂双分子层．
（2）细胞膜从功能上来说，它是一层选择透过性膜．
（3）可能代表氧气转运过程的是甲图中的编号b；Na+排出人体神经细胞的过程是甲图中的编号e．
乙图所示物质跨膜运输的方式是主动运输，其对应甲图中的编号是a．
【考点】细胞膜的成分；物质跨膜运输的方式及其异同．
【专题】图形图表题；生物膜系统；物质跨膜运输．
【分析】分析题图可知，甲图 ( http: / / www.21cnjy.com )是细胞膜的流动镶嵌模型，其中A是蛋白质，B是磷脂双分子层，D是多糖，与蛋白质形成糖蛋白；a是细胞通过主动运输方式吸收物质，b是细胞通过自由扩散吸收物质，d是细胞通过协助扩散吸收物质，e是通过主动运输排除物质；图乙物质运输过程中，需要载体协助，且由低浓度向高浓度运输，属于主动运输．
【解答】解：（1）由分析可知，A是蛋白质，B是磷脂双分子层．
（2）细胞膜的功能特点是选择透过性膜．
（3）氧气运输是自由扩散，细胞吸收氧 ( http: / / www.21cnjy.com )气可以用图甲中的b表示；Na+排出人体神经细胞的过程是主动运输过程，可以用甲图中的编号e表示；乙图所示物质跨膜运输的方式是主动运输，从细胞外运输到细胞内，可以用甲图中的a表示．
故答案为：
（1）蛋白质 磷脂双分子层．
（2）选择透过性
（3）b e 主动运输 a
【点评】本题旨在考查学生理解和掌握细胞膜 ( http: / / www.21cnjy.com )的流动镶嵌模型，理解并掌握物质跨膜运输的方式，把握知识 的内在联系形成知识网络，并结合题图信息综合解答问题．
44．图表示核苷酸的结构，图中的①代表磷酸，②代表五碳糖，③代表含氮碱基．请根据图回答下面的问题
（1）若③是胞嘧啶，当②是核糖时，该图代表核糖核苷酸．
（2）若③胸腺嘧啶，则②是脱氧核糖，该核苷酸的名称是胸腺嘧啶脱氧（核糖）核苷酸．
（3）在生物细胞中，③共有5种；分别写出代表鸟嘌呤和尿嘧啶的英文字母G、U．
( http: / / www.21cnjy.com )
【考点】核酸的基本组成单位．
【专题】图文信息类简答题；模式图；蛋白质 核酸的结构与功能．
【分析】核酸包括DNA和RNA，D ( http: / / www.21cnjy.com )NA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G．
RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G．
【解答】解：（1）核糖核苷酸中的糖是核糖．
（2）若③是胸腺嘧啶（T），则该核苷酸为胸腺嘧啶脱氧核苷酸，②为脱氧核糖．
（3）细胞中的核酸有DNA和RNA，碱基③共有5种，G为鸟嘌呤，U为尿嘧啶．
故答案为：
（1）核糖
（2）脱氧核糖 胸腺嘧啶脱氧（核糖）核苷酸
（3）5 G U
【点评】本题考查核苷酸的结构，考查学生的识记和理解能力．
45．如图表示细胞内某些有机物的元 ( http: / / www.21cnjy.com )素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位．请回答下列问题：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）图中X是葡萄糖（单糖），Ⅰ在植物细胞中主要是指淀粉．
（2）与Ⅳ相比，Ⅱ特有的元素是p．
（3）图中B是N，鉴定Ⅳ使用双缩脲试剂，反应呈现紫色．
【考点】糖类的种类及其分布和功能；检测蛋白质的实验．
【专题】图形图表题；蛋白质 核酸的结构与功能；糖类 脂质的种类和作用．
【分析】图示可知Ⅰ是能源物质 ( http: / / www.21cnjy.com )，主要是多糖，所以X是葡萄糖；Ⅱ、Ⅲ携带遗传信息，Ⅱ分布在细胞核，所以Ⅱ是DNA，Ⅲ分布在细胞质，所以Ⅲ是RNA；Ⅳ承担生命活动，所以Ⅳ是蛋白质；而A代表N、P两种元素，B只是N元素．
【解答】解：（1）图示可知Ⅰ是能 ( http: / / www.21cnjy.com )源物质，主要是多糖，所以X组成多糖的单体是葡萄糖，组成的基本元素是C、H、O，小麦种子中的多糖是淀粉，人体肝脏中则是肝糖原．
（2）Ⅱ、Ⅲ携带遗传信息，Ⅱ分布在细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞核，所以Ⅱ是DNA，其组成元素有C、H、O、N、P．Ⅳ承担生命活动，所以Ⅳ是蛋白质，由CHON等元素组成．所以DNA特有的元素是P．
（3）蛋白质是生命活动的主要承担者， ( http: / / www.21cnjy.com )因此图中Ⅳ是蛋白质，蛋白质主要由C、H、O、N等元素组成，因此B表示N元素．蛋白质可以使用双缩脲试剂鉴定产生紫色反应．
故答案为：
（1）葡萄糖（单糖） 淀粉
（2）p
（3）N 双缩脲 紫
【点评】本题考查了糖类、蛋白质、核 ( http: / / www.21cnjy.com )酸的元素组成、基本单位和功能等知识，通过功能判断出大分子化合物的名称是解题的突破口，对组成细胞的元素和化合物的记忆是解对题目的关键．
46．为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响，请根据提供的材料用具，完成下面的实验，并回答有关问题：
材料用具：试管，量筒，滴管，试管架， ( http: / / www.21cnjy.com )pH试纸；新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液；新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，质量分数为5%的盐酸溶液，质量分数为5%的氢氧化钠溶液，蒸馏水等．
（1）实验步骤：
①如图所示，先在1号、2号、3号试 ( http: / / www.21cnjy.com )管中各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，再向1号试管内加入1mL蒸馏水，向2号试管内加入1mL（等量）氢氧化钠溶液，
向3号试管内加入1mL（等量）盐酸溶液，并振荡试管．②向l号、2号、3号试管内各滴入2滴鸡肝研磨液．
③仔细观察各试管内产生气泡的多少，并记录．
（2）实验结果：1号试管内产生的气泡较多；2号和3号试管内产生的气泡较少．
（3）实验结论：pH为7左右时过氧化氢酶的活性较高，而pH偏高、偏低时过氧化氢酶的活性降低．
（4）除pH外，还有其它 ( http: / / www.21cnjy.com )环境因素会影响过氧化氢酶的活性，请你就此提出相关研究课题（只要求写出课题名称）：探究温度对过氧化氢酶活性的影响（或其他合理答案）．
( http: / / www.21cnjy.com )
【考点】探究影响酶活性的因素．
【分析】该实验的目的是探究 ( http: / / www.21cnjy.com )过氧化氢酶的活性是否受pH影响．实验设计应该遵循对照原则和单一变量原则，该实验的自变量是pH，因变量是过氧化氢酶的活性，其他都是无关变量．影响酶活性的因素主要有温度和pH，低温能使酶的活性降低，但不会使酶失活，而高温、过酸和过碱都会使酶失活．
【解答】解：（1）①实验目的是探 ( http: / / www.21cnjy.com )究pH对过氧化氢酶活性的影响，故先在1号、2号、3号试管中各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，再向l号试管内加入l mL蒸馏水，向2号试管内加入1mL（等量）氢氧化钠溶液，向3号试管内加入1mL（等量）盐酸溶液，并振荡试管．②据题分析可知，向1号、2号、3号试管内各滴入2滴鸡肝研磨液．③气泡的多少反应了过氧化氢酶活性的高低．仔细观察各试管内产生气泡的多少，并记录．
（2）在最适pH时，酶的活性最高； ( http: / / www.21cnjy.com )当高于或低于最适pH时，酶的活性都会降低．故实验结果为：1号试管内产生的气泡较多；2号和3号试管内产生的气泡较少．
（4）除pH外，还有其它环境因素会影响过氧化氢酶的活性，就此提出相关研究课题：探究温度对过氧化氢酶活性的影响．
故答案为：
（1）①1mL（等量）氢氧化钠溶液 1mL（等量）盐酸溶液
②鸡肝研磨液
③产生气泡的多少
（2）1号试管内产生的气泡较多；2号和3号试管内产生的气泡较少
（4）探究温度对过氧化氢酶活性的影响（或其他合理答案）
【点评】本题考查影响酶活性的因素及探 ( http: / / www.21cnjy.com )究实验，重点是考查影响酶活性的探究实验，要求学生掌握实验设计的原则，准确判断实验的自变量、因变量和无关变量，同时要掌握影响酶促反应速率的因素．酶作为生物催化剂，不仅具有一般无机催化剂的特点，还具有专一性、高效性和温和性等特点，所有这些内容都是生物实验的好素材．以酶的特性为知识背景，可以较好的测试学生的实验知识及操作能力．
一、单项选择题（本题包括40小题，每小题1.5分，共60分.）
1．C、H、N三种元素在人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而在岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这一事实说明( )
A．生物界与非生物界具有相似性
B．生物界与非生物界具有统一性
C．生物界与非生物界具有差异性
D．生物界和非生物界的本质完全相同
2．细胞中常见的化学元素有多种，其中有些含量较多，称为大量元素；有些含量很少，称为微量元素．下列各组元素中都是微量元素的是( )
A．Fe、Mn、B、Mo、S B．Mo、Zn、Cu、B、Fe
C．P、N、K、Ca、Mg D．C、H、O、Ca、Mg
3．当生物新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内( )
A．结合水/自由水的值与此无关
B．结合水/自由水的值升高
C．结合水/自由水的值降低
D．结合水/自由水的值不变
4．细胞内结合水的生理作用主要是( )
A．细胞组成物质之一
B．运输各种物质
C．作为反应介质并参与某些代谢反应
D．良好溶剂
5．甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是( )
A．I、Fe、Mg B．Cu、Mg、I C．I、Mg、Fe D．Fe、Mg、I
6．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是( )
A．淀粉、脱氧核糖、乳糖 B．葡萄糖、淀粉和果糖
C．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D．麦芽糖、果糖、乳糖
7．用水解法研究下列物质，能水解为一分子葡萄糖和一分子果糖的是( )
A．麦芽糖 B．乳糖 C．纤维素 D．蔗糖
8．某些保健品含有一定量的性激素（或性激素类似物），对青少年的发育会造成不良影响．从化学成分上分析，性激素属于( )
A．糖类 B．脂质 C．蛋白质 D．核酸
9．以下是几位同学默写的氨基酸结构通式，请判断其中不符合要求的是( )
A． ( http: / / www.21cnjy.com ) B． ( http: / / www.21cnjy.com ) C． ( http: / / www.21cnjy.com ) D． ( http: / / www.21cnjy.com )
10．在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键．下列各项正确表示肽键的是( )
A．NH﹣CO B．﹣NO﹣CH﹣ C．﹣NH2﹣COOH﹣ D．﹣NH﹣CO﹣
11．2个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，并生成一分子水，这分子水中的氢来自于( )
A．羧基 B．氨基
C．羧基和氨基 D．连在碳原子上的氢
12．若含有4条多肽链的某蛋白质分子由n个氨基酸组成，那么它具有的肽键个数和氨基的最少个数分别是( )
A．n和n B．n﹣4和4 C．n和n﹣4 D．n﹣4和n﹣4
13．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是( )
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构．
A．①③④⑤② B．②①④③⑤ C．②①③⑤④ D．②①③④⑤
14．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是( )
A．组成肽键的化学元素不同
B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同
D．蛋白质的空间结构不同
15．下列关于蛋白质功能的举例合理的是( )
A．催化﹣﹣抗体 B．运输﹣﹣唾液淀粉酶
C．免疫﹣﹣血红蛋白 D．调节﹣﹣胰岛素
16．生物体进行生命活动的主要能源物质是( )
A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质 D．核酸
17．活细胞中含量最多的化合物和含量最多的有机物依次是( )
A．水、蛋白质 B．脂肪、糖类 C．蛋白质、糖类 D．蛋白质、脂肪
18．蛋白质、DNA和RNA的基本组成单位依次是( )
A．氨基酸、核苷酸、核糖核苷酸
B．核苷酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
C．氨基酸、核糖核苷酸、脱氧核苷酸
D．氨基酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
19．下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是( )
A．鉴定可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液（NaOH）摇匀后，再加乙液（CuSO4）
B．脂肪的鉴定要先用碘液染色
C．脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
D．斐林试剂与蔗糖溶液水浴煮沸5分钟将出现砖红色沉淀
20．创立细胞学说的科学家是( )
A．达尔文和施旺 B．施旺和施莱登
C．达尔文和施莱登 D．达尔文和列文虎克
21．①、②、③、④、⑤是使用操作显微镜 ( http: / / www.21cnjy.com )的几个步骤．如图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，由视野（1）到视野（2）时，操作过程的正确顺序是( )
①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节光源
④转动转换器 ⑤移动玻片．
( http: / / www.21cnjy.com )
A．①→②→③→④ B．③→①→② C．⑤→④→③→② D．④→⑤→①→②
22．科学家发现在南极800米冰下湖泊中仍有细菌生长良好．细菌不具有的结构或物质是( )
A．细胞膜 B．核糖体 C．遗传物质 D．核膜
23．下列生物中，属于原核生物的是( )
A．水稻 B．蓝藻 C．洋葱 D．果蝇
24．蓝藻能进行光合作用，原因是( )
A．蓝藻有叶绿体，叶绿体是进行光合作用的细胞器
B．蓝藻是植物细胞，能进行光合作用
C．蓝藻虽然是原核细胞，但是有进行光合作用的结构和色素
D．蓝藻没有叶绿体，不能进行光合作用
25．细胞膜上与细胞的识别、信息传递有密切关系的化学物质是( )
A．糖蛋白 B．维生素 C．脂肪 D．核酸
26．在真核细胞中，DNA存在于( )
A．细胞核中 B．细胞质中
C．细胞核和细胞质中 D．细胞核、线粒体、叶绿体中
27．下列各项中，不具有膜结构的细胞器是( )
A．染色体与核糖体 B．中心体与核糖体
C．线粒体与高尔基体 D．中心体与线粒体
28．如图是植物细胞部分膜结构示意图，它们分别属于哪一部分（按①②③④的顺序）( )
A．细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜、核膜
B．细胞膜、叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜
C．线粒体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜
D．叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜
29．图示科学家进行变形虫的切割实验，该实验最能说明( )
( http: / / www.21cnjy.com )
A．细胞核控制细胞的分裂 B．细胞质控制细胞的遗传
C．细胞核控制细胞的生命活动 D．细胞质控制细胞的分化
30．用放射性同位素标记氨基酸，被细胞吸收后用于蛋白质合成．在细胞中放射性出现的部位先后顺序( )
A．核糖体、内质网，高尔基体 B．高尔基体、内质网、核糖体
C．内质网、高尔基体、核糖体 D．核糖体、高尔基体、内质网
31．在“观察植物细胞的质壁分离和质壁分离复原”实验中，选用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞作实验材料，是因为该细胞具有( )
A．结构完整的细胞核 B．功能完善的细胞膜
C．能够流动的细胞质 D．大而醒目的液泡
32．在一个新鲜萝卜中挖一凹槽，在凹槽中放进浓盐水，过一段时间，结果是( )
A．萝卜变硬，凹槽中水分减少 B．萝卜变硬，凹槽中水分增多
C．萝卜变软，凹槽中水分减少 D．萝卜变软，凹槽中水分增多
33．生物体的生命活动都需要能量，直接给细胞的生命活动提供能量的物质是( )
A．糖类 B．蛋白质 C．ATP D．核酸
34．ATP是细胞的能量“通货”．下列相关叙述正确的是( )
A．ATP中的A代表腺嘌呤
B．ATP中的T代表胸腺嘧啶
C．ATP的结构简式可表示为A﹣P～P～P
D．ATP中靠近A的高能磷酸键更易水解
35．ATP水解为ADP可用如图表示，式中X代表( )
A．H2O B．腺苷 C．磷酸分子 D．磷酸基团
36．下列关于酶的叙述，错误的是( )
A．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA
B．酶只能在活细胞内发挥作用，离开活细胞，立刻失活
C．酶发挥作用时，具有高效性、专一性
D．酶的作用机理是降低反应的活化能
37．蛋白酶只能催化蛋白质的水解，不能催化淀粉的水解．这一事实说明( )
A．酶具有专一性 B．酶具有多样性
C．酶具有高效性 D．酶的化学成分是蛋白质
38．某研究性学习小组按下表进行了实验操作发现试管2比试管1产生的气泡明显多，该实验说明了( )
操作顺序 具体操作 试管
1 2
① 加入体积分数为3%的H2O2溶液 2mL 2mL
② 滴加质量分数为3.5%的FeCl3溶液 2滴 ﹣﹣
滴加质量分数为20%的肝脏研磨液（含过氧化氢酶） ﹣ 2滴
A．酶具有专一性 B．酶具有高效性 C．酶具有多样性 D．酶是蛋白质
39．下列示意图中，能正确反映唾液淀粉酶的催化活性与温度关系的是( )
A． ( http: / / www.21cnjy.com ) B． ( http: / / www.21cnjy.com ) C． ( http: / / www.21cnjy.com ) D． ( http: / / www.21cnjy.com )
40．影响酶催化反应速率的因素有温度、反应 ( http: / / www.21cnjy.com )物浓度、酶的浓度等．如图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系．有关说法正确的是( )
( http: / / www.21cnjy.com )
A．在A点增加反应物浓度，反应速率将加快
B．在C点增加反应物浓度，反应速率将加快
C．若在A点提高反应温度，反应速率会加快
D．若在B点增加酶的浓度，反应速率会减慢
二、非选择题（包括6小题，共40分）
41．根据下列化合物的结构分析回答：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）此化合物的名称是__________，表示肽键的编号是__________，表示R基的编号是__________，．
（2）图中有__________个羧基．氨基的结构式为__________．
（3）形成该化合物的反应叫做__________，在此过程中相对分子质量减少了__________．
42．如图为某真核生物细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题：（方括号中填数字，横线上填文字或按要求填写）
（1）图示细胞为__________细胞， ( http: / / www.21cnjy.com )依据是该细胞具有[__________]__________，没有细胞壁；该细胞和细菌细胞都具有的细胞器是__________．
（2）与该细胞没有，成熟的植物细胞具有的细胞器有__________和__________．
（3）该细胞生命活动所需的能量主要由[__________]__________提供．
（4）图中是染色质（体），其主要成分是__________．
（5）分泌蛋白的合成和分泌 ( http: / / www.21cnjy.com )先后经过的结构是①→__________→细胞膜（用编号和箭头表示），胰岛素通过细胞膜出细胞的过程体现了细胞膜具有一定的
__________性．
( http: / / www.21cnjy.com )
43．下面甲、乙两图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）甲图中A代表__________分子；B代表__________．
（2）细胞膜从功能上来说，它是一层__________膜．
（3）可能代表氧气转运过程的是甲图中的编号__________；Na+排出人体神经细胞的过程是甲图中的编号__________．
乙图所示物质跨膜运输的方式是__________，其对应甲图中的编号是__________．
44．图表示核苷酸的结构，图中的①代表磷酸，②代表五碳糖，③代表含氮碱基．请根据图回答下面的问题
（1）若③是胞嘧啶，当②是__________时，该图代表核糖核苷酸．
（2）若③胸腺嘧啶，则②是__________，该核苷酸的名称是__________．
（3）在生物细胞中，③共有__________种；分别写出代表鸟嘌呤和尿嘧啶的英文字母__________．
( http: / / www.21cnjy.com )
45．如图表示细胞内某些有机物的元素组 ( http: / / www.21cnjy.com )成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位．请回答下列问题：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）图中X是__________，Ⅰ在植物细胞中主要是指__________．
（2）与Ⅳ相比，Ⅱ特有的元素是__________．
（3）图中B是__________，鉴定Ⅳ使用__________试剂，反应呈现__________色．
46．为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响，请根据提供的材料用具，完成下面的实验，并回答有关问题：
材料用具：试管，量筒，滴管，试管架 ( http: / / www.21cnjy.com )，pH试纸；新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液；新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，质量分数为5%的盐酸溶液，质量分数为5%的氢氧化钠溶液，蒸馏水等．
（1）实验步骤：
①如图所示，先在1号、2号、3号试 ( http: / / www.21cnjy.com )管中各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，再向1号试管内加入1mL蒸馏水，向2号试管内加入__________，
向3号试管内加入__________，并振荡试管．②向l号、2号、3号试管内各滴入2滴__________．
③仔细观察各试管内__________，并记录．
（2）实验结果：__________．
（3）实验结论：pH为7左右时过氧化氢酶的活性较高，而pH偏高、偏低时过氧化氢酶的活性降低．
（4）除pH外，还有其它环境因素会影响过氧化氢酶的活性，请你就此提出相关研究课题（只要求写出课题名称）：__________．
( http: / / www.21cnjy.com )
2015-2016学年江苏省连云港市东海县石榴高中高一（上）期中生物试卷
一、单项选择题（本题包括40小题，每小题1.5分，共60分.）
1．C、H、N三种元素在人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而在岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这一事实说明( )
A．生物界与非生物界具有相似性
B．生物界与非生物界具有统一性
C．生物界与非生物界具有差异性
D．生物界和非生物界的本质完全相同
【考点】碳原子的结构特点．
【分析】生物界和非生物界既具有统一性，也具有 ( http: / / www.21cnjy.com )差异性，统一性是指组成生物界的元素都能够在无机自然界中找到；而差异性是指生物界和非生物界的元素含量差异很大．
【解答】解：由题意可知，C ( http: / / www.21cnjy.com )、H、N三种化学元素的质量分数在人体中占73%，在岩石圈中不到1%，说明在生物界和非生物界中元素的含量不同，即生物界和非生物界之间具有差异性．
故选：C．
【点评】本题考查了生物界 ( http: / / www.21cnjy.com )和非生物界之间的统一性和差异性，解题关键是考生能够理解统一性和差异性的含义，统一性是指元素种类基本相同，差异性是指元素含量相差很大．
2．细胞中常见的化学元素有多种，其中有些含量较多，称为大量元素；有些含量很少，称为微量元素．下列各组元素中都是微量元素的是( )
A．Fe、Mn、B、Mo、S B．Mo、Zn、Cu、B、Fe
C．P、N、K、Ca、Mg D．C、H、O、Ca、Mg
【考点】水和无机盐的作用的综合．
【分析】本题是对大量元素和微量元素的考 ( http: / / www.21cnjy.com )察，组成细胞的化学元素中属于大量元素的是：C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，组成细胞的微量元素包括：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等．
【解答】解：A、S是大量元素，A错误；
B、Mo、Zn、Cu、B、Fe都属于微量元素，B正确；
C、P、N、K、Ca、Mg都属于大量元素，C错误；
D、C、H、O、Ca、Mg都属于大量元素，D错误．
故选：B．
【点评】本题的知识点是组成细胞的大量元素和微量元素，对于组成细胞的大量元素与微量元素的具体种类的记忆是解题的关键．
3．当生物新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内( )
A．结合水/自由水的值与此无关
B．结合水/自由水的值升高
C．结合水/自由水的值降低
D．结合水/自由水的值不变
【考点】水在细胞中的存在形式和作用．
【分析】细胞内的水以自由水和结合水的形 ( http: / / www.21cnjy.com )式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是细胞内化学反应的介质，运输营养物质和代谢废物，参与细胞的许多化学反应等，因此自由水与结合水的比例越高，细胞新陈代谢的越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．
【解答】解：当生物新陈代谢旺盛，生长迅速时，自由水与结合水的比值高．
A、结合水/自由水的值与细胞新陈代谢强弱密切相关，A错误；
B、结合水/自由水的值升高，生物新陈代谢减弱，生长缓慢，B错误；
C、结合水/自由水的值降低，生物新陈代谢旺盛，生长迅速，C正确；
D、当生物新陈代谢旺盛，生长迅速时，自由水与结合水的比值高，D错误．
故选：C．
【点评】本题的知识点是细胞中水的存在形式和作用，对于细胞内水稻存在形式和不同存在形式的水的作用的理解是解题的关键．
4．细胞内结合水的生理作用主要是( )
A．细胞组成物质之一
B．运输各种物质
C．作为反应介质并参与某些代谢反应
D．良好溶剂
【考点】水在细胞中的存在形式和作用．
【分析】本题的知识点是水的存在形式和功能，梳理相关知识点，然后分析选项进行解答．
【解答】解：A、结合水是组成细胞的重要成分，A正确；
B、运输各种营养物质是自由水的功能，B错误；
C、作为反应介质并参与某些代谢反应是自由水的功能，C错误；
D、自由水是良好的溶剂，D错误．
故选：A．
【点评】对于水的存在形式和功能的识记是本题考查的重点．
5．甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是( )
A．I、Fe、Mg B．Cu、Mg、I C．I、Mg、Fe D．Fe、Mg、I
【考点】无机盐的主要存在形式和作用．
【分析】细胞中无机盐绝大多数以离子 ( http: / / www.21cnjy.com )形式存在，其功能为：（1）许多种无机盐是某些大分子的组成成分，如碘离子是合成甲状腺激素的成分；（2）对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；（3）对维持细胞的酸碱平衡非常重要．
【解答】解：I是构成甲状腺激素的重要元素；Fe是构成血红蛋白的重要元素；Mg是构成叶绿素的重要元素．
故选：A．
【点评】本题考查组成细胞的元素和化合物， ( http: / / www.21cnjy.com )要求考生识记组成细胞的元素种类，识记无机盐在细胞中的存在形式及功能．对于此类试题，考查需掌握一些常考的实例，并能进行适当的归纳总结．
6．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是( )
A．淀粉、脱氧核糖、乳糖 B．葡萄糖、淀粉和果糖
C．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D．麦芽糖、果糖、乳糖
【考点】糖类的种类及其分布和功能．
【分析】本题是对糖类的分类和分别的考查，糖类分为单糖、二糖和多糖，不同糖类在动植物细胞中的分布不同．
【解答】解：A、淀粉是植物细胞内的多糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，A错误；
B、淀粉和果糖是植物细胞特有的糖，B错误；
C、葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类，C正确；
D、麦芽糖、果糖是植物细胞特有的糖类，乳糖是动物细胞特有的糖类，D错误．
故选：C．
【点评】本题的知识点是糖类的分类和分布，对于糖类的分类和分布的记忆是解题的关键．
7．用水解法研究下列物质，能水解为一分子葡萄糖和一分子果糖的是( )
A．麦芽糖 B．乳糖 C．纤维素 D．蔗糖
【考点】糖类的种类及其分布和功能．
【专题】正推法；糖类 脂质的种类和作用．
【分析】动物体内特有的二糖是乳糖，1 ( http: / / www.21cnjy.com )分子乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成，蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖，1分子蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖组成，1分子麦芽糖是由2分子葡萄糖组成的．
【解答】解：A、麦芽糖水解可以获得两分子的葡萄糖，A错误；
B、乳糖水解可以获得一分子的葡萄糖和一分子的半乳糖，B错误；
C、纤维素属于多糖，多糖水解可以获得多分子的葡萄糖，C错误；
D、蔗糖水解可以获得一分子葡萄糖和一分子果糖，D正确．
故选：D．
【点评】本题考查了糖类的相关知识，要求考生能够识记糖类中二糖的组成，明确一分子二糖是有两分子的单糖组成的，属于基础题．
8．某些保健品含有一定量的性激素（或性激素类似物），对青少年的发育会造成不良影响．从化学成分上分析，性激素属于( )
A．糖类 B．脂质 C．蛋白质 D．核酸
【考点】脂质的种类及其功能．
【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇． ( http: / / www.21cnjy.com )固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．
【解答】解：脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇类物质又包括胆固醇、性激素和维生素D．
故选：B．
【点评】本题主要考查化合物的化学本质，考查考生识记脂质的分类．
9．以下是几位同学默写的氨基酸结构通式，请判断其中不符合要求的是( )
A． ( http: / / www.21cnjy.com ) B． ( http: / / www.21cnjy.com ) C． ( http: / / www.21cnjy.com ) D． ( http: / / www.21cnjy.com )
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式．
【分析】组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上．
【解答】解：A、该氨基酸有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，符合氨基酸的结构通式，A错误；
B、该氨基酸有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，符合氨基酸的结构通式，B错误；
C、该化合物是组成蛋白质的一种氨基酸，不是氨基酸的结构通式，C正确；
D、该化合物是组成蛋白质的氨基酸的结构通式，D错误．
故选：C．
【点评】对于组成蛋白质的氨基酸的结构通式的理解是解题的关键．
10．在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键．下列各项正确表示肽键的是( )
A．NH﹣CO B．﹣NO﹣CH﹣ C．﹣NH2﹣COOH﹣ D．﹣NH﹣CO﹣
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】本题是对氨基酸脱水缩合 ( http: / / www.21cnjy.com )反应的考查，氨基酸的脱水缩合反应是一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应脱去1分子水的结合方式．氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示．
【解答】解：由脱水缩合反应可知氨基（﹣ ( http: / / www.21cnjy.com )COOH）与氨基（﹣NH2）脱去1分子水后形成的部分是﹣NH﹣CO﹣，是连接两个氨基酸分子的化学键，即肽键．
故选：D．
【点评】本题的知识点是肽键的写法，对于肽键的来源的理解和对肽键结构的记忆是解题的关键．
11．2个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，并生成一分子水，这分子水中的氢来自于( )
A．羧基 B．氨基
C．羧基和氨基 D．连在碳原子上的氢
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】氨基酸脱水缩合反应过程是一个氨基酸 ( http: / / www.21cnjy.com )的氨基（﹣NH2）和另一个氨基酸的羧基（﹣COOH）反应，形成2分子水的过程，氨基酸残基由肽键（﹣CO﹣NH﹣）连接形成二肽．
【解答】解：由氨基酸脱水缩合反应过程可知，氨基酸脱水缩合时形成的水中的H来自氨基和羧基．
故选：C．
【点评】对于氨基酸脱水缩合反应过程的理解是本题考查的重点．
12．若含有4条多肽链的某蛋白质分子由n个氨基酸组成，那么它具有的肽键个数和氨基的最少个数分别是( )
A．n和n B．n﹣4和4 C．n和n﹣4 D．n﹣4和n﹣4
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】构成蛋白质的基本单位 ( http: / / www.21cnjy.com )是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．
氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示．
在蛋白质分子合成过程中①失去水分子数= ( http: / / www.21cnjy.com )肽键数=氨基酸数﹣肽链数；②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量﹣失去水分子数×水的相对分子质量③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基．
【解答】解：根据肽键数=氨基酸数﹣肽链数可知：由n个氨基酸组成的含有4条多肽链的蛋白质分子中具有的肽键个数=n﹣4个；
根据一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基可知：含有4条多肽链的蛋白质分子中具有的氨基的最少个数中4个．
故选：B．
【点评】本题考查蛋白质合成﹣﹣氨基酸脱 ( http: / / www.21cnjy.com )水缩合，要求学生识记蛋白质合成过程，掌握氨基酸脱水缩合的相关计算，能运用其延伸规律答题，属于考纲理解层次的考查．
13．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是( )
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构．
A．①③④⑤② B．②①④③⑤ C．②①③⑤④ D．②①③④⑤
【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构．
【分析】蛋白质的组成元素是C、H、O、N ( http: / / www.21cnjy.com )等化学元素，由C、H、O、N等化学元素组成基本组成单位氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成多肽链，一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质．
【解答】解：蛋白质的形成过程为：蛋白质的组成 ( http: / / www.21cnjy.com )元素是C、H、O、N等化学元素→基本组成单位氨基酸→氨基酸通过脱水缩合反应形成多肽链→一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质．
故选：D．
【点评】本题考查了蛋白质分子的化学结构和空间结构的相关知识点，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
14．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是( )
A．组成肽键的化学元素不同
B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同
D．蛋白质的空间结构不同
【考点】蛋白质分子结构多样性的原因．
【分析】蛋白质多样性的原因有四个方面 ( http: / / www.21cnjy.com )：一是在生物体中组成蛋白质的氨基酸种类不同；二是氨基酸的数目成百上千；三是氨基酸形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化；四是多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别．
【解答】解：A、蛋白质千差万别，但组成肽键的化学元素相同，A不符合题意；
B、在生物体中组成蛋白质的氨基酸种类不同，是蛋白质千差万别的原因之一，B符合题意；
C、氨基酸的数目成百上千，形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化，C符合题意；
D、多肽链形成蛋白质的空间结构千差万别，D符合题意．
故选：A．
【点评】本题考查蛋白质多样性的原因，只要记住四个方面的原因即可顺利作答，此类试题难度较小．
15．下列关于蛋白质功能的举例合理的是( )
A．催化﹣﹣抗体 B．运输﹣﹣唾液淀粉酶
C．免疫﹣﹣血红蛋白 D．调节﹣﹣胰岛素
【考点】蛋白质在生命活动中的主要功能．
【分析】蛋白质是生命活动的承担者，担负 ( http: / / www.21cnjy.com )着多种多样的功能，有些蛋白质是细胞和生物体的重要组成物质，有些蛋白质具有运输功能，有些蛋白质在具有催化作用，有些蛋白质具有信息传递的功能，有些蛋白质具有免疫功能．
【解答】解：A、抗体的作用是免疫功能，A错误；
B、唾液淀粉酶的作用是催化功能，B错误；
C、血红蛋白运输氧气，是蛋白质的运输功能，C错误；
D、胰岛素调节血糖浓度，对细胞的生命活动起调节作用，D正确．
故选：D．
【点评】本题的知识点是蛋白质的功能，对蛋白质功能的理解和记忆是解题的关键．
16．生物体进行生命活动的主要能源物质是( )
A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质 D．核酸
【考点】糖类的作用．
【分析】生物体进行生命活动的主要能源物质 ( http: / / www.21cnjy.com )是糖类，在人体内，70%的能量是由氧化糖类所提供的，蛋白质也可在一定的条件下氧化分解提供能量，但提供的能量较少．
【解答】解：A、脂质中的脂肪是重要 ( http: / / www.21cnjy.com )的储能物质，磷脂是膜结构的成分，固醇有的参与膜的组成，有的对生命活动具有调节作用，有的参与脂质的运输，A错误；
B、糖类是细胞进行生命活动的主要能源物质，B正确；
C、蛋白质是生命活动的主要承担者，氧化分解可以释放能量，但不是细胞生命活动的主要能量来源，C错误；
D、核酸是遗传信息的携带者，不为细胞的生命活动提供能量，D错误．
故选：B．
【点评】本题的知识点是糖类、脂质、蛋白质、核酸的作用，对糖类、蛋白质、脂质、核酸的功能的记忆是解题的关键．
17．活细胞中含量最多的化合物和含量最多的有机物依次是( )
A．水、蛋白质 B．脂肪、糖类 C．蛋白质、糖类 D．蛋白质、脂肪
【考点】水在细胞中的存在形式和作用；蛋白质分子的化学结构和空间结构．
【分析】阅读题干可知，该题的知识点是组成细胞的不同化合物的含量，回忆相关知识点，然后结合题干信息进行解答．
【解答】解：活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质．
故选：A．
【点评】对于组成细胞的不同化合物的含量的理解和识记是本题考查的重点．
18．蛋白质、DNA和RNA的基本组成单位依次是( )
A．氨基酸、核苷酸、核糖核苷酸
B．核苷酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
C．氨基酸、核糖核苷酸、脱氧核苷酸
D．氨基酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式；核酸的基本组成单位．
【分析】单体是能与同种或他种分子聚合 ( http: / / www.21cnjy.com )的小分子的统称；是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物；是合成聚合物所用的低分子的原料．多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体．
【解答】解：（1）蛋白质的基本组成单位是氨基酸；
（2）DNA是脱氧核糖核酸，其基本组成单位是脱氧核糖核苷酸；
（3）RNA是核糖核酸，其基本组成单位是核糖核苷酸．
故选：D．
【点评】本题知识点简单，考查组成细胞的 ( http: / / www.21cnjy.com )化合物，只要考生识记组成细胞的化合物及其基本组成单位即可正确答题，属于考纲识记层次的考查．此类试题，需要考生掌握牢固的基础知识．
19．下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是( )
A．鉴定可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液（NaOH）摇匀后，再加乙液（CuSO4）
B．脂肪的鉴定要先用碘液染色
C．脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
D．斐林试剂与蔗糖溶液水浴煮沸5分钟将出现砖红色沉淀
【考点】检测还原糖的实验；检测脂肪的实验．
【专题】鉴定类实验；糖类 脂质的种类和作用．
【分析】1、斐林试剂是由甲液 ( http: / / www.21cnjy.com )（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．
2、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
【解答】解：A、用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，应该将甲液甲液（NaOH）和乙液（CuSO4）混合后加入，A错误；
B、脂肪的鉴定要用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染色，B错误；
C、脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴，C正确；
D、蔗糖属于非还原糖，不能与斐林试剂发生颜色反应，D错误．
故选：C．
【点评】本题考查检测还原糖 ( http: / / www.21cnjy.com )实验、检测脂肪实验、对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．
20．创立细胞学说的科学家是( )
A．达尔文和施旺 B．施旺和施莱登
C．达尔文和施莱登 D．达尔文和列文虎克
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】细胞学说的建立过程：
1、显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到 ( http: / / www.21cnjy.com )英国的罗伯特 虎克（发现死亡的植物细胞）和荷兰的范 列文胡克（发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现）．
2、理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说
【解答】解：A、达尔文提出了进化理论，A错误；
B、细胞学说是由施莱登和施旺创立的，B正确；
C、达尔文提出了进化理论，C错误；
D、列文虎克发现并命名细胞，但没有创立细胞学说，D错误．
故选：B
【点评】本题知识点简单，考查细胞的发现、细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )学说的建立、内容和发展，只要考生识记相关知识点即可，属于考纲识记层次的考查．此类试题，需要考生掌握牢固的基础知识
21．①、②、③、④、⑤是使用操作显微镜的几 ( http: / / www.21cnjy.com )个步骤．如图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，由视野（1）到视野（2）时，操作过程的正确顺序是( )
①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节光源
④转动转换器 ⑤移动玻片．
( http: / / www.21cnjy.com )
A．①→②→③→④ B．③→①→② C．⑤→④→③→② D．④→⑤→①→②
【考点】细胞观察实验．
【分析】高倍显微镜的使用方法 ( http: / / www.21cnjy.com )：1．选好目标：一定要先在低倍显微镜下把需进一步观察的部位调到中心，同时把物象调节到最清晰的程度，才能进行高倍显微镜的观察．2．转动转换器，调换上高倍镜头，转换高倍镜时转动速度要慢，并从侧面进行观察（防止高倍镜头碰撞玻片），如高倍显微镜头碰到玻片，说明低倍镜的焦距没有调好，应重新操作．3调节焦距：转换好高倍镜后，用左眼在目镜上观察，此时一般能见到一个不太清楚的物象，可将细准焦螺旋逆时针移动约0.5﹣1圈，即可获得清晰的物象（切勿用粗调节器）．
【解答】解：据图可知，图（2）为 ( http: / / www.21cnjy.com )图（1）中甲的放大，因此首先⑤移动装片，可将装片向左移动，然后④转动转换器，移走低倍镜，换上高倍镜，此时视野可能变暗，需③调节光圈，最后再②转动细准焦螺旋即可．
故选：C．
【点评】本题属于简单题，属于考纲中应用层次 ( http: / / www.21cnjy.com )的考查，着重考查考生显微镜操作的能力，考生关键要熟练掌握显微镜的操作步骤，切记高倍镜使用时不能调节粗准焦螺旋
22．科学家发现在南极800米冰下湖泊中仍有细菌生长良好．细菌不具有的结构或物质是( )
A．细胞膜 B．核糖体 C．遗传物质 D．核膜
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA．
【解答】解：A、细菌属于细胞生物，具有细胞膜，A错误；
B、核糖体是原核生物细胞唯一具有的细胞器，B错误；
C、细菌的遗传物质是DNA，存在于细菌的拟核和质粒中，C错误；
D、细菌属于原核生物，其细胞结构中没有核膜，D正确．
故选：D．
【点评】本题考查了原核细胞的结构以及与真核细胞结构的异同点，要求考生明确原核细胞最主要的特点是没有核膜包被的典型的细胞核，难度不大．
23．下列生物中，属于原核生物的是( )
A．水稻 B．蓝藻 C．洋葱 D．果蝇
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【专题】真核细胞和原核细胞．
【分析】原核细胞与真核细胞相比，没有被核膜包被的成形的细胞核．
常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物．
常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌．
【解答】解：A、水稻是高等植物，属于真核生物，A错误；
B、蓝藻属于原核生物，B正确；
C、洋葱是高等植物，属于真核生物，C错误；
D、果蝇是高等动物，属于真核生物，D错误．
故选：B．
【点评】本题考查细胞种类，对于此类试题 ( http: / / www.21cnjy.com )，考查需要掌握一些常考的生物所属的类别，特别是原核生物，包括蓝藻、细菌、支原体、衣原体、放线菌，其中对于细菌的判断，要掌握技巧，一般在菌字前有“杆”、“球”、“螺旋”和“弧”等字样的都为细菌．
24．蓝藻能进行光合作用，原因是( )
A．蓝藻有叶绿体，叶绿体是进行光合作用的细胞器
B．蓝藻是植物细胞，能进行光合作用
C．蓝藻虽然是原核细胞，但是有进行光合作用的结构和色素
D．蓝藻没有叶绿体，不能进行光合作用
【考点】光合作用的实质和意义．
【分析】蓝藻是原核生物，没有叶绿体，之所以能进行光合作用，是因为它具有叶绿素和藻蓝素，还有光合作用片层．
【解答】解：蓝藻是原核生物，不是植 ( http: / / www.21cnjy.com )物，植物是真核生物，蓝藻没有叶绿体，之所以能进行光合作用，是因为它具有光合作用片层，叶绿素和藻蓝素．所以C正确．
故选；C．
【点评】原核生物只有核糖体这一种细胞器，不会有叶绿体．
25．细胞膜上与细胞的识别、信息传递有密切关系的化学物质是( )
A．糖蛋白 B．维生素 C．脂肪 D．核酸
【考点】细胞膜的成分；细胞膜的功能．
【分析】根据细胞膜的组成成分和不同组成成分的功能进行解答．
【解答】解：A、细胞膜外侧的糖蛋白与细胞间的信息别、信息传递有密切关系，A正确；
B、细胞膜上没有维生素，B错误；
C、细胞膜上的脂质主要是蛋白质，没有脂肪，C错误；
D、细胞膜上没有核酸，D错误．
故选：A．
【点评】对于细胞膜的组成成分的熟练识记是解题的关键．
26．在真核细胞中，DNA存在于( )
A．细胞核中 B．细胞质中
C．细胞核和细胞质中 D．细胞核、线粒体、叶绿体中
【考点】核酸的种类及主要存在的部位．
【分析】本题是考查DNA在细胞中的分布，真核细胞中DNA主要分布在细胞核中，其次线粒体、叶绿体也含有少量的DNA．
【解答】解：据分析可知，真核细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )中DNA主要分布在细胞核中，其次线粒体、叶绿体也含有少量的DNA，故在真核细胞中，DNA存在于细胞核、线粒体、叶绿体中．
故选：D．
【点评】本题的知识点是真核细胞中DNA的分布，细胞质基质、各种细胞器的组成成分，对于相关知识点的掌握是解题的关键．
27．下列各项中，不具有膜结构的细胞器是( )
A．染色体与核糖体 B．中心体与核糖体
C．线粒体与高尔基体 D．中心体与线粒体
【考点】细胞器中其他器官的主要功能；线粒体、叶绿体的结构和功能．
【分析】真核细胞中的细胞器可以分为三类：
双层膜细胞器：线粒体、叶绿体；
单层膜细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体；
无膜的细胞器：核糖体、中心体．
【解答】解：A、染色体位于细胞核内，不属于细胞器，A错误；
B、中心体由垂直两个中心粒构成，无膜结构，核糖体椭球形粒状小体，无膜的结构，B正确；
C、高尔基体是单膜囊状结构，线粒体含有双层膜，C错误；
D、线粒体具有双层膜，D错误．
故选：B．
【点评】本题考查了真核细胞中的细胞器的 ( http: / / www.21cnjy.com )结构，要求考生能够识记核糖体和中心体是两种没有膜结构的细胞器；考生要能够将细胞器进行归纳记忆，形成一定的知识网络，难度不大．
28．如图是植物细胞部分膜结构示意图，它们分别属于哪一部分（按①②③④的顺序）( )
A．细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜、核膜
B．细胞膜、叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜
C．线粒体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜
D．叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜
【考点】细胞的生物膜系统．
【分析】在真核细胞中，具有双层膜结 ( http: / / www.21cnjy.com )构的细胞结构有叶绿体、线粒体和核膜；具有单层膜结构的细胞结构有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡和细胞膜．明确知识点，梳理相关的基础知识，分析题图，结合问题的具体提示综合作答．
【解答】解：根据题意和图示分析可知： ( http: / / www.21cnjy.com )①为两层平行的双层膜结构，是叶绿体膜的一部分；②是单层膜结构，可以是内质网、高尔基体、溶酶体、液泡和细胞膜等的膜的一部分；③为双层膜结构，但其内膜向内折叠成嵴，是线粒体膜的一部分；④为双层膜结构，但其上有孔道和核糖体附着，是核膜的一部分．所以按①②③④顺序依次是叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜的一部分．
故选：D．
【点评】本题考查生物膜结构的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．
29．图示科学家进行变形虫的切割实验，该实验最能说明( )
( http: / / www.21cnjy.com )
A．细胞核控制细胞的分裂 B．细胞质控制细胞的遗传
C．细胞核控制细胞的生命活动 D．细胞质控制细胞的分化
【考点】细胞核的功能．
【分析】该实验存在相互对照，无细胞核的 ( http: / / www.21cnjy.com )一半不摄食、不生长，有细胞核的一半能摄食和生长．细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心．
【解答】解：由题图实验可 ( http: / / www.21cnjy.com )知，变形虫切割后，含有细胞核的部分能正常生长、摄食，不含有细胞核、只有细胞质的部分不能摄食、也不能生长，这说明细胞核对于控制细胞生命活动具有重要作用．
故选：C．
【点评】通过对照实验的分析，推测出 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞核的功能，相对简单，作答一般不会出现错误，本实验还可对去核的一半变形虫进行核移植，生命活动恢复正常，使得实验更具有说服力．
30．用放射性同位素标记氨基酸，被细胞吸收后用于蛋白质合成．在细胞中放射性出现的部位先后顺序( )
A．核糖体、内质网，高尔基体 B．高尔基体、内质网、核糖体
C．内质网、高尔基体、核糖体 D．核糖体、高尔基体、内质网
【考点】细胞器之间的协调配合．
【分析】分泌蛋白合成与分 ( http: / / www.21cnjy.com )泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程中还需要线粒体提供能量．据此答题．
【解答】解：分泌蛋白合成与分泌过程 ( http: / / www.21cnjy.com )为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→细胞膜，因此，放射性出现的部位先后顺序为核糖体、内质网，高尔基体．
故选：A．
【点评】本题考查细胞结构和功能， ( http: / / www.21cnjy.com )尤其是细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，掌握分泌蛋白的合成与分泌过程，能结合所学的知识做出准确的判断，属于考纲识记层次的考查．
31．在“观察植物细胞的质壁分离和质壁分离复原”实验中，选用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞作实验材料，是因为该细胞具有( )
A．结构完整的细胞核 B．功能完善的细胞膜
C．能够流动的细胞质 D．大而醒目的液泡
【考点】观察植物细胞的质壁分离和复原．
【分析】植物细胞的质壁分离：当细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩．由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离．
质壁分离复原的原理：当细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原．
【解答】解：A、没有液泡的植物细胞有细胞核，但不能发生质壁分离和质壁分离复原现象，A错误；
B、活的动物细胞的细胞膜功能完善，但不能发生质壁分离和质壁分离复原现象，B错误；
C、活的细胞的细胞质能够流动，但只有具有大夜泡的植物细胞才可以发生质壁分离和质壁分离复原现象，C错误；
D、活的具有大而深色的夜泡的植物细胞才可以发生质壁分离和质壁分离复原现象，且液泡为紫色便于观察，D正确．
故选：D．
【点评】本题考查植物细胞的质壁 ( http: / / www.21cnjy.com )分离和质壁分离复原的原理和条件等方面的知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
32．在一个新鲜萝卜中挖一凹槽，在凹槽中放进浓盐水，过一段时间，结果是( )
A．萝卜变硬，凹槽中水分减少 B．萝卜变硬，凹槽中水分增多
C．萝卜变软，凹槽中水分减少 D．萝卜变软，凹槽中水分增多
【考点】细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因．
【分析】当细胞液浓度大于细胞液浓度时，细胞通过渗透作用吸水，当细胞液浓度小于细胞液浓度时，细胞通过渗透作用失水．
【解答】解：在新鲜萝卜在凹槽中放入浓盐水，浓盐水的渗透压大于细胞液渗透压，细胞通过渗透作用失水，因此一段时间后，萝卜变软、凹槽中水分增多．
故选：D．
【点评】本题考查了细胞的质壁分离现象，对于细胞通过渗透作用的失水理解应用是解题的关键．
33．生物体的生命活动都需要能量，直接给细胞的生命活动提供能量的物质是( )
A．糖类 B．蛋白质 C．ATP D．核酸
【考点】ATP在生命活动中的作用和意义．
【分析】四大能源：①主要储能物质：脂肪，②主要能源物质：糖类，③直接能源物质：ATP，④根本能源物质：阳光．
【解答】解：A、糖类是主要的能源物质，氧化分解释放大量能量，一部分存储在ATP中，才能直接供应生命活动，故A错误；
B、蛋白质是生命活动的承担者，一般不能提供能量，必需经过脱氨基作用，其中不含N部分氧化分解供应能量，故B错误；
C、ATP是直接能源物质，水解时远离A的磷酸键线断裂，释放能量，供应生命活动，故C正确；
D、核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要作用，故D错误．
故选：C．
【点评】本题考查ATP的功能，意在考查学生的识记和理解能力，属于容易题．
34．ATP是细胞的能量“通货”．下列相关叙述正确的是( )
A．ATP中的A代表腺嘌呤
B．ATP中的T代表胸腺嘧啶
C．ATP的结构简式可表示为A﹣P～P～P
D．ATP中靠近A的高能磷酸键更易水解
【考点】ATP的化学组成和特点．
【分析】ATP的中文名称叫三磷酸腺苷，其结构 ( http: / / www.21cnjy.com )简式为A﹣P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键．水解时远离A的磷酸键易断裂，释放大量的能量，供给各项生命活动，所以ATP是新陈代谢所需能量的直接来源．
【解答】解：A、ATP中的A代表腺嘌呤核苷，A错误；
B、ATP中的T代表3个（磷酸基团），B错误；
C、ATP的结构简式为A﹣P～P～P，C正确；
D、ATP中远离A的高能磷酸键更易水解，D错误．
故选：C．
【点评】本题知识点简单，考查ATP的 ( http: / / www.21cnjy.com )化学组成和特点，要求考生识记ATP的化学组成和特点，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．
35．ATP水解为ADP可用如图表示，式中X代表( )
A．H2O B．腺苷 C．磷酸分子 D．磷酸基团
【考点】ATP与ADP相互转化的过程．
【分析】ATP在酶的作用下水解成ADP和磷酸，并释放出能量．
【解答】解：ATP在AT ( http: / / www.21cnjy.com )P水解酶的作用下，高能磷酸键断裂，水解成ADP和磷酸，并释放出能量，故式中X代表磷酸分子，并非磷酸基团，磷酸基团是指ATP的磷酸残基．
故选：C．
【点评】本题考查了ATP与ADP相互转化的过程，解答本题的关键是掌握合成ATP所需的原料和条件．
36．下列关于酶的叙述，错误的是( )
A．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA
B．酶只能在活细胞内发挥作用，离开活细胞，立刻失活
C．酶发挥作用时，具有高效性、专一性
D．酶的作用机理是降低反应的活化能
【考点】酶的概念；酶的特性．
【分析】酶是由活细胞产生 ( http: / / www.21cnjy.com )的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA．酶具有高效性、特异性及作用条件温和的特点，如强酸、强碱或高温都会破坏酶的空间结构，使酶失活所以酶．酶能能降低化学反应的活化能，从而加快化学反应速率．
【解答】解：A、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA，A正确；
B、酶的催化需要适宜的条件，只要条件满足，在细胞内外都会发挥作用，B错误；
C、酶具有高效性、特异性，C正确；
D、酶能降低化学反应的活化能，从而加快化学反应速率，D正确．
故选：B．
【点评】本题的知识点是酶的概念和本质 ( http: / / www.21cnjy.com )和作用特点，酶与无机催化剂相同的特点，酶的活性受温度和PH等条件的影响，对于酶的概念和作用特点的理解是解题的关键．
37．蛋白酶只能催化蛋白质的水解，不能催化淀粉的水解．这一事实说明( )
A．酶具有专一性 B．酶具有多样性
C．酶具有高效性 D．酶的化学成分是蛋白质
【考点】酶的特性．
【分析】酶的催化作用特点具有专一性，即一种酶只能催化一种或一类化学反应，这是由酶的活性部位的结构特点决定的．
【解答】解：由题意可知，淀粉酶只能催化淀粉的水解，不能催化蛋白质的水解，这一事实说明酶的作用具有专一性．
故选：A．
【点评】本题的知识点是酶的作用特点，对于酶的专一性、高效性的理解是解题的关键．
38．某研究性学习小组按下表进行了实验操作发现试管2比试管1产生的气泡明显多，该实验说明了( )
操作顺序 具体操作 试管
1 2
① 加入体积分数为3%的H2O2溶液 2mL 2mL
② 滴加质量分数为3.5%的FeCl3溶液 2滴 ﹣﹣
滴加质量分数为20%的肝脏研磨液（含过氧化氢酶） ﹣ 2滴
A．酶具有专一性 B．酶具有高效性 C．酶具有多样性 D．酶是蛋白质
【考点】酶的特性．
【分析】本题主要考查酶的知识．
1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．
2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍．
②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应．
③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低．
【解答】解：ABCD、根据表格可以看出 ( http: / / www.21cnjy.com )，该实验的自变量是催化剂的种类，因变量是过氧化氢分解速率的快慢．根据题干中“试管2比试管1产生的气泡明显多”，可推知过氧化氢酶的催化效率比FeCl3要高，故该实验目的是证明酶的高效性，B正确；ACD错误．
故选：B．
【点评】本题主要考查学生对知识的分析和理 ( http: / / www.21cnjy.com )解能力．要注意：①低温和高温时酶的活性都降低，但两者的性质不同．②在过酸或过碱环境中，酶均失去活性而不能恢复．③同一种酶在不同pH下活性不同，不同的酶的最适pH不同．④反应溶液酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度．
39．下列示意图中，能正确反映唾液淀粉酶的催化活性与温度关系的是( )
A． ( http: / / www.21cnjy.com ) B． ( http: / / www.21cnjy.com ) C． ( http: / / www.21cnjy.com ) D． ( http: / / www.21cnjy.com )
【考点】酶的特性．
【分析】1、影响酶活性的外界因素主要有温度、pH等．
2、温度（pH）能影响酶活性，在最适温 ( http: / / www.21cnjy.com )度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温不会使酶变性失活，但高温、过酸或过碱都会使酶变性失活．
【解答】解：唾液淀粉酶在最适温度时，酶活性最 ( http: / / www.21cnjy.com )强；在最适温度前，随着温度的升高，酶活性增强；在超过最适温度后，随着温度的升高，酶活性降低，直至失活．由此可见，能正确反映唾液淀粉酶的催化活性与温度关系的是D曲线．
故选：D．
【点评】本题结合曲线图，考查影响酶促反应速率的因素，考生掌握影响酶促反应速率的因素和正确解读相关曲线是解题的关键．
40．影响酶催化反应速率的因素 ( http: / / www.21cnjy.com )有温度、反应物浓度、酶的浓度等．如图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系．有关说法正确的是( )
( http: / / www.21cnjy.com )
A．在A点增加反应物浓度，反应速率将加快
B．在C点增加反应物浓度，反应速率将加快
C．若在A点提高反应温度，反应速率会加快
D．若在B点增加酶的浓度，反应速率会减慢
【考点】探究影响酶活性的因素．
【分析】分析曲线：曲线AB段，随着 ( http: / / www.21cnjy.com )反应物浓度的增加，反应速率加快，因此该段影响酶促反应速率的因素是反应物浓度；B点时，酶促反应速率达到最大值；曲线BC段随着反应物浓度的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量和酶的活性．
【解答】解：A、曲线AB段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快，所以在A点增加反应物浓度，反应速率将加快，A正确；
B、曲线BC段随反应物浓度的增加，催化速率不变，所以在C点增加反应物浓度，反应速率不变，B错误；
C、本实验是在最适温度条件下进行的，若再提高温度，酶活性会下降，则反应速率降低，C错误；
D、曲线BC段随着反应物浓度 ( http: / / www.21cnjy.com )的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量，所以B点时，往反应物中加入少量同样的酶，反应速率会加快，D错误．
故选：A．
【点评】本题结合曲线图，考查影响酶促反应速率 ( http: / / www.21cnjy.com )的因素，重点考查曲线图的分析，要求考生结合所学的影响酶促反应速率的因素（温度、pH、反应物浓度和酶浓度），准确判断同一条曲线中不同段或不同点的影响因素，能够分析出环境条件改变后，曲线的走向．
二、非选择题（包括6小题，共40分）
41．根据下列化合物的结构分析回答：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）此化合物的名称是四（多）肽，表示肽键的编号是③⑤⑥，表示R基的编号是②④⑧⑨，．
（2）图中有2个羧基．氨基的结构式为﹣NH2．
（3）形成该化合物的反应叫做脱水缩合，在此过程中相对分子质量减少了54．
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【专题】归纳推理；蛋白质的合成．
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链 ( http: / / www.21cnjy.com )，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（﹣COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（﹣NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸之间的化学键是肽键，其结构式是﹣CO﹣NH﹣；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，蛋白质（或多肽）的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18．
3、分析题图：题图为某化合物的结构式，其中①是氨基，②是R基，③是肽键，④是R基，⑤是肽键，⑥是肽键，⑦是羧基，⑧是R基，⑨是R基．
【解答】解：（1）题图中的化合物含有3个肽键（题图中的③⑤⑥）、4个R基（题图中的②④⑧⑨），是由4个氨基酸形成的四肽、也叫多肽．
（2）题图中的R基②④⑧⑨中，只有⑧含有羧基 ( http: / / www.21cnjy.com )（1个），所以图中化合物含有羧基数=肽链数+R基中含有的羧基数=1+1=2个；氨基的结构式为﹣NH2．
（3）由氨基酸形成该化合物的反应叫做脱水缩合，在此过程中的脱去的水分子数=氨基酸数﹣肽链数=4﹣1=3个、相对分子质量减少3×18=54．
故答案为：
（1）四（多）肽 ③⑤⑥②④⑧⑨
（2）2﹣NH2
（3）脱水缩合 54
【点评】本题结合某化合物结构简 ( http: / / www.21cnjy.com )图，考查蛋白质合成﹣﹣氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键．
42．如图为某真核生物细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题：（方括号中填数字，横线上填文字或按要求填写）
（1）图示细胞为动物细胞，依据是该细胞具有[③]中心体，没有细胞壁；该细胞和细菌细胞都具有的细胞器是核糖体．
（2）与该细胞没有，成熟的植物细胞具有的细胞器有叶绿体和液泡．
（3）该细胞生命活动所需的能量主要由[⑥]线粒体提供．
（4）图中是染色质（体），其主要成分是DNA和蛋白质．
（5）分泌蛋白的合成和分泌先后经过的结构是①→④→⑦→细胞膜（用编号和箭头表示），胰岛素通过细胞膜出细胞的过程体现了细胞膜具有一定的
流动性．
( http: / / www.21cnjy.com )
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【专题】模式图；真核细胞和原核细胞．
【分析】由图可知，①是核糖体，②是细胞膜，③是中心体，④是内质网，⑤是细胞质，⑥是线粒体，⑦是高尔基体，⑧是染色质，⑨是核膜．
【解答】解：（1）由图可知，该细胞没有细胞壁而有中心体③，所以是动物细胞，细菌细胞中的细胞器是核糖体．
（2）成熟的植物细胞中特有的细胞器是叶绿体和液泡．
（3）细胞进行生命活动所需要的能量主要由线粒体⑥提供．
（4）染色体主要由DNA和蛋白质组成．
（5）分泌蛋白合成和分泌依次经过的结构是①核 ( http: / / www.21cnjy.com )糖体，④内质网，⑦高尔基体，②细胞膜，胰岛素等大分子通过胞吐的方式排出细胞，体现了细胞膜具有一定的流动性．
故答案为：
（1）动物[③]中心体 核糖体
（2）叶绿体 液泡
（3）[⑥]线粒体
（4）DNA和蛋白质
（5）④→⑦流动
【点评】本题结合动物细胞结 ( http: / / www.21cnjy.com )构示意图，考查细胞结构和功能、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记细胞中各结构的图象，能准确判断图中各结构的名称；识记细胞中各种细胞器的结构、分布及功能．
43．下面甲、乙两图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：
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（1）甲图中A代表蛋白质分子；B代表磷脂双分子层．
（2）细胞膜从功能上来说，它是一层选择透过性膜．
（3）可能代表氧气转运过程的是甲图中的编号b；Na+排出人体神经细胞的过程是甲图中的编号e．
乙图所示物质跨膜运输的方式是主动运输，其对应甲图中的编号是a．
【考点】细胞膜的成分；物质跨膜运输的方式及其异同．
【专题】图形图表题；生物膜系统；物质跨膜运输．
【分析】分析题图可知，甲图 ( http: / / www.21cnjy.com )是细胞膜的流动镶嵌模型，其中A是蛋白质，B是磷脂双分子层，D是多糖，与蛋白质形成糖蛋白；a是细胞通过主动运输方式吸收物质，b是细胞通过自由扩散吸收物质，d是细胞通过协助扩散吸收物质，e是通过主动运输排除物质；图乙物质运输过程中，需要载体协助，且由低浓度向高浓度运输，属于主动运输．
【解答】解：（1）由分析可知，A是蛋白质，B是磷脂双分子层．
（2）细胞膜的功能特点是选择透过性膜．
（3）氧气运输是自由扩散，细胞吸收氧 ( http: / / www.21cnjy.com )气可以用图甲中的b表示；Na+排出人体神经细胞的过程是主动运输过程，可以用甲图中的编号e表示；乙图所示物质跨膜运输的方式是主动运输，从细胞外运输到细胞内，可以用甲图中的a表示．
故答案为：
（1）蛋白质 磷脂双分子层．
（2）选择透过性
（3）b e 主动运输 a
【点评】本题旨在考查学生理解和掌握细胞膜 ( http: / / www.21cnjy.com )的流动镶嵌模型，理解并掌握物质跨膜运输的方式，把握知识 的内在联系形成知识网络，并结合题图信息综合解答问题．
44．图表示核苷酸的结构，图中的①代表磷酸，②代表五碳糖，③代表含氮碱基．请根据图回答下面的问题
（1）若③是胞嘧啶，当②是核糖时，该图代表核糖核苷酸．
（2）若③胸腺嘧啶，则②是脱氧核糖，该核苷酸的名称是胸腺嘧啶脱氧（核糖）核苷酸．
（3）在生物细胞中，③共有5种；分别写出代表鸟嘌呤和尿嘧啶的英文字母G、U．
( http: / / www.21cnjy.com )
【考点】核酸的基本组成单位．
【专题】图文信息类简答题；模式图；蛋白质 核酸的结构与功能．
【分析】核酸包括DNA和RNA，D ( http: / / www.21cnjy.com )NA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G．
RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G．
【解答】解：（1）核糖核苷酸中的糖是核糖．
（2）若③是胸腺嘧啶（T），则该核苷酸为胸腺嘧啶脱氧核苷酸，②为脱氧核糖．
（3）细胞中的核酸有DNA和RNA，碱基③共有5种，G为鸟嘌呤，U为尿嘧啶．
故答案为：
（1）核糖
（2）脱氧核糖 胸腺嘧啶脱氧（核糖）核苷酸
（3）5 G U
【点评】本题考查核苷酸的结构，考查学生的识记和理解能力．
45．如图表示细胞内某些有机物的元 ( http: / / www.21cnjy.com )素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位．请回答下列问题：
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（1）图中X是葡萄糖（单糖），Ⅰ在植物细胞中主要是指淀粉．
（2）与Ⅳ相比，Ⅱ特有的元素是p．
（3）图中B是N，鉴定Ⅳ使用双缩脲试剂，反应呈现紫色．
【考点】糖类的种类及其分布和功能；检测蛋白质的实验．
【专题】图形图表题；蛋白质 核酸的结构与功能；糖类 脂质的种类和作用．
【分析】图示可知Ⅰ是能源物质 ( http: / / www.21cnjy.com )，主要是多糖，所以X是葡萄糖；Ⅱ、Ⅲ携带遗传信息，Ⅱ分布在细胞核，所以Ⅱ是DNA，Ⅲ分布在细胞质，所以Ⅲ是RNA；Ⅳ承担生命活动，所以Ⅳ是蛋白质；而A代表N、P两种元素，B只是N元素．
【解答】解：（1）图示可知Ⅰ是能 ( http: / / www.21cnjy.com )源物质，主要是多糖，所以X组成多糖的单体是葡萄糖，组成的基本元素是C、H、O，小麦种子中的多糖是淀粉，人体肝脏中则是肝糖原．
（2）Ⅱ、Ⅲ携带遗传信息，Ⅱ分布在细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞核，所以Ⅱ是DNA，其组成元素有C、H、O、N、P．Ⅳ承担生命活动，所以Ⅳ是蛋白质，由CHON等元素组成．所以DNA特有的元素是P．
（3）蛋白质是生命活动的主要承担者， ( http: / / www.21cnjy.com )因此图中Ⅳ是蛋白质，蛋白质主要由C、H、O、N等元素组成，因此B表示N元素．蛋白质可以使用双缩脲试剂鉴定产生紫色反应．
故答案为：
（1）葡萄糖（单糖） 淀粉
（2）p
（3）N 双缩脲 紫
【点评】本题考查了糖类、蛋白质、核 ( http: / / www.21cnjy.com )酸的元素组成、基本单位和功能等知识，通过功能判断出大分子化合物的名称是解题的突破口，对组成细胞的元素和化合物的记忆是解对题目的关键．
46．为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响，请根据提供的材料用具，完成下面的实验，并回答有关问题：
材料用具：试管，量筒，滴管，试管架， ( http: / / www.21cnjy.com )pH试纸；新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液；新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，质量分数为5%的盐酸溶液，质量分数为5%的氢氧化钠溶液，蒸馏水等．
（1）实验步骤：
①如图所示，先在1号、2号、3号试 ( http: / / www.21cnjy.com )管中各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，再向1号试管内加入1mL蒸馏水，向2号试管内加入1mL（等量）氢氧化钠溶液，
向3号试管内加入1mL（等量）盐酸溶液，并振荡试管．②向l号、2号、3号试管内各滴入2滴鸡肝研磨液．
③仔细观察各试管内产生气泡的多少，并记录．
（2）实验结果：1号试管内产生的气泡较多；2号和3号试管内产生的气泡较少．
（3）实验结论：pH为7左右时过氧化氢酶的活性较高，而pH偏高、偏低时过氧化氢酶的活性降低．
（4）除pH外，还有其它 ( http: / / www.21cnjy.com )环境因素会影响过氧化氢酶的活性，请你就此提出相关研究课题（只要求写出课题名称）：探究温度对过氧化氢酶活性的影响（或其他合理答案）．
( http: / / www.21cnjy.com )
【考点】探究影响酶活性的因素．
【分析】该实验的目的是探究 ( http: / / www.21cnjy.com )过氧化氢酶的活性是否受pH影响．实验设计应该遵循对照原则和单一变量原则，该实验的自变量是pH，因变量是过氧化氢酶的活性，其他都是无关变量．影响酶活性的因素主要有温度和pH，低温能使酶的活性降低，但不会使酶失活，而高温、过酸和过碱都会使酶失活．
【解答】解：（1）①实验目的是探 ( http: / / www.21cnjy.com )究pH对过氧化氢酶活性的影响，故先在1号、2号、3号试管中各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，再向l号试管内加入l mL蒸馏水，向2号试管内加入1mL（等量）氢氧化钠溶液，向3号试管内加入1mL（等量）盐酸溶液，并振荡试管．②据题分析可知，向1号、2号、3号试管内各滴入2滴鸡肝研磨液．③气泡的多少反应了过氧化氢酶活性的高低．仔细观察各试管内产生气泡的多少，并记录．
（2）在最适pH时，酶的活性最高； ( http: / / www.21cnjy.com )当高于或低于最适pH时，酶的活性都会降低．故实验结果为：1号试管内产生的气泡较多；2号和3号试管内产生的气泡较少．
（4）除pH外，还有其它环境因素会影响过氧化氢酶的活性，就此提出相关研究课题：探究温度对过氧化氢酶活性的影响．
故答案为：
（1）①1mL（等量）氢氧化钠溶液 1mL（等量）盐酸溶液
②鸡肝研磨液
③产生气泡的多少
（2）1号试管内产生的气泡较多；2号和3号试管内产生的气泡较少
（4）探究温度对过氧化氢酶活性的影响（或其他合理答案）
【点评】本题考查影响酶活性的因素及探 ( http: / / www.21cnjy.com )究实验，重点是考查影响酶活性的探究实验，要求学生掌握实验设计的原则，准确判断实验的自变量、因变量和无关变量，同时要掌握影响酶促反应速率的因素．酶作为生物催化剂，不仅具有一般无机催化剂的特点，还具有专一性、高效性和温和性等特点，所有这些内容都是生物实验的好素材．以酶的特性为知识背景，可以较好的测试学生的实验知识及操作能力．
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