第 18 课 天下第一楼（学案）
2022 年课程标准 学习目标
广泛阅读古今中外的诗歌、小说、散文、戏剧等文学作品，在阅读过程中
能把握主要内容，并通过朗读、概括、讲述等方式，表达对作品的理解;能理 1.梳理节选部分的剧情，
清行文思路，用多种形式介绍所读作品的基本脉络；能从多角度揣摩、品味经 把握主要的戏剧冲突。
典作品中的重要词句和富有表现力的语言，通过圈点、批注等多种方法呈现对 2.品味人物台词，把握人
物形象，理解人物命运。
作品中语言、形象、情感、主题的理解。
3.把握剧本主旨，对剧本
能分类整理富有表现力的词语、精彩段落和经典诗文名句，分析作品表现
所反映的时代风貌和社
手法的作用;能从作品中找出值得借鉴的地方，对照他人的语言表达反思自己 会文化生活状况有自己
的语言实践;能通过对阅读过程的梳理、反思，总结不同类型文学作品的阅读 的思考。
经验和方法；能与他人分享自己获得的对自然、社会、人生的有益启示，能借
鉴他人的经验调整自己的表达。
活动一：正音正字
(1)单音字
幌子(huǎng) 侦缉(jī) 怯懦(qiè) 忌讳(huì)
拾掇(duo) 捣蛋(dǎo) 凄惨(qī) 纳闷(nà)
积蓄(xù) 煞白(shà) 打镲(chǎ) 打怵(chù)
遛遛(liù) 咬牙跺脚(duò) 喜幛（zhàng）子 五子行（háng）
落子（lào zi） 骂骂咧咧（mà ma liē liē） 行头（xíng tou）
赫赫扬扬（hè）
2.字形
懦 怯懦 雏 雏鸟 蜷 蜷缩 势 手势
孺 孺童 雉 雉鸡 倦 疲倦 挚 真挚
活动二：词义梳理
搭济：帮人脱离困难。
场面：指戏曲演出时伴奏的人员和乐器。
拿糖：装腔作势,摆架子。
拾掇：整理，收拾。
雕梁画栋:指有彩绘装饰的十分华丽的房屋。
赫赫扬扬:显赫的样子。
咬牙跺脚:一般是用来形容人生气的样子或是表情比较无可奈何。
另请高明:另外请一个较高明的人,意即不想受委托或聘请。
骂骂咧咧:指在说话中夹杂着骂人的话。
活动三：文学常识
1.走近作者：
何冀平 (1951—)，中国剧作家。中央戏剧学院戏剧文学系毕业，毕业后从事专职戏剧创作，曾任北京
人民艺术剧院编剧。1988 年，何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，被誉为当代现实主义经典。
之后，投身影视创作，完成了《新龙门客栈》《龙门飞甲》等作品。
2.了解背景
民国初年，北京前门外老字号福聚德烤鸭店的掌柜（老东家)唐德源年事已高，两个儿子又不争气，饭
店经营不善。老掌柜去世前，将买卖交给精明强干的同乡卢孟实经营。卢孟实重订店规，调整人员，改良
菜式，新建大楼，斡旋于各方势力、各类人物之间，将福聚德的事业推上顶峰。但在东家、官府等的内外
逼压、破坏下，卢孟实最终没有能真正实现自己的梦想，被逼还乡，福聚德也由盛转衰。课文是剧本第三
幕的节选。
3.文题解读
“天下第一楼”是指创业于清代同治年间的京师老字号“福聚德”烤鸭店，以“天下第一楼”称之，
突出其鼎盛时的辉煌。以此为题，既交代了写作对象，其本身又是剧本的写作线索。
活动四：疏通文意，把握主旨
（一）文章结构
第一部分（从开头到“我今天得赶致美斋头炉萝卜丝饼”）：交代了福聚德的开业的兴隆景象以及掌柜
的身世背景和当时的社会背景。
第二部分（从“唐茂昌带福子气冲冲地上”到“掌柜的是你祖宗？跪下”）：写卢孟实出场前，唐茂昌
与王子西、罗大头以及克五、罗大头与成顺的矛盾冲突，暗示着社会背景的复杂和福聚德开业的不顺。
第三部分（从“一个衣着整齐的小伙计快步跑上”到“玉雏儿扶卢下”）：卢孟实出场后，先后经历了
卢孟实与小伙计、卢孟实与罗大头、卢孟实与唐茂盛的矛盾冲突，这些冲突预示着福聚德开业带来了诸多
不利因素，暗示着福聚德由盛而衰的过程。
第四部分（从“唉，不知道打哪就给你横插一杠子”到结尾）：尾声。揭示福聚德由盛转衰的根源。
（二）课文主题
课文选自剧本的第三幕，戏剧冲突是围绕“福聚德”的即将衰落展开的。通过叙写装潢一新的福聚德
的开业当天发生的各种矛盾冲突，形象地刻画了卢孟实想干事业却处处受阻的现实，控诉、批判了游手好
闲的败家子习气和黑暗腐朽的社会势力。
1.本剧开篇的舞台说明有什么作用？
本题运用舞台说明作用分析法。舞台说明交代了故事发生的时间、地点、人物和大年初六饭庄店铺
大开张热火朝天的气氛。
2.写全赢德的关张有什么作用？
从侧面描写了福聚德的掌柜卢孟实善于经营。
3. 作者在此处安排王子西说出老爷子的死因这一情节有何用意？
写老爷子窝囊而死与后文罗大头撂杆子走人，说出卢孟实的身世相照应。
4.为什么要写“给侦缉队送礼”“那可是些惹不起的祖宗”？
说明在那个年月做生意不容易，突出了卢孟实聪明多谋，八面玲珑，也暗示当时社会的黑暗腐朽。
5. 通过唐茂昌和王子西的对话，可以看出卢孟实在唐家是什么地位？
唐茂昌根本没把卢孟实放在眼里，只是把他当作唐家的奴仆，从“这儿全是大爷的”“这儿是老唐家
的买卖”“柜上的事儿，你得下心”可以看出唐茂昌一直在提防着卢孟实，认为他贪唐家的钱。
6.卢孟实为什么不让店员看落子、听花鼓？
当时人们认为从事这些行当的人主要是服侍他人，社会地位低下。他不让自己的店员看落子、听花
鼓，是想用这种做法证明做饭庄子的也是体面的，不能叫人瞧不起，要活出自己的尊严。
7.如何理解卢孟实骂小伙计，给成顺喜幛子钱？
卢孟实骂小伙计，是想让伙计们能争口气，即使社会地位低下也要维护自己的尊严。给成顺喜幛子
钱，让成顺将喜事办得有面子，也是为了维护尊严。他为了证明做饭庄子的也是体面的，不能叫人瞧不起。
8.从罗大头与卢孟实的对话中，可以看出罗大头是一个怎样的人？
本题可运用人物性格概括法。从两人的对话中可以看出罗大头的技艺精湛，是店里的“顶梁柱”之
一，但是他固执，不知变通，如强调不到七十不传徒弟；自恃技艺精湛，心胸狭窄，容不得人，动辄撂杆
子走人；脾气火爆。不过他看重自身的价值与名誉，丝毫瞧不起克五那种混吃混喝、人品卑污的“爷”。
9.结合文章内容分析卢孟实这一人物形象。
卢孟实在未出场时就通过王子西等人的评价，“咬牙跺脚地干”，侧面表现出他是一个务实勤劳的人。
卢孟实一出场，便不与克五这样的游手好闲之辈打交道，且将事情安排妥帖，这就说明卢孟实是个精明能
干的人。训斥伙计，厚赏成顺，让成顺体面一点儿，又表现了一个劳动者的自尊， 他不仅关心着自己的尊
严，同时也关注着伙计们的自尊。而与罗大头的对话，又体现了他不是一个固执的人，对该改的规矩力图
改之。从他对待罗大头的过程中又能见其刚直的性格。这与后来东家二少爷出场时他的表现似有所矛盾，
对待这位东家二少爷，卢孟实依然要赔着笑脸应对，这是那个时代阶级之分下朴实劳动人民的悲剧。
10.本文的语言具有方言特色，甚至有些方言比较低俗，你如何看待这个问题 请结合文章做简要分析。
如王子西说：“要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气”，一个“窝”字将方言特征凸显无疑；又如卢
孟实骂小伙计时说“瞎话 !”“下作的东西”，这里不仅方言味十足，且显得比较低俗。但是，呈现出这样
的语言特征是有必要的。首先，作者选取的是北京的福聚德，倘若不用方言，便失了京味。其次，话剧所
表现的是真实，福聚德绝不是一个雅文化的聚集地，文中的语言正是当地真实的语言，还原场景语言最真
实的特征，而这也正是以方言表现其真实性，才将话剧中的诸多人物形象刻画得有血有肉。
戏剧阅读知识点
（一）概念及特点
戏剧：由演员扮演角色，在舞台上当众表演故事情节的一种艺术。戏剧是一种综合的舞台艺术，它借
助文学、音乐、舞蹈、美术等艺术手段塑造舞台艺术形象，揭示社会矛盾，反映现实生活。
戏剧的基本要素是矛盾冲突，通过具体的舞台形象再现社会的斗争生活，能激起观众强烈的情感反应，
达到社会教育的目的。
剧本通常包括两个部分：
(1)舞台说明（又叫舞台提示），是剧本语言不可缺少的一部分，是剧本里的一些说明性文字。内容包
括剧中人物表，剧情发生的时间、地点、服装、道具、布景以及人物的表情、动作、上下场等。这部分内
容一般出现在每一幕（场）的开端、结尾和对话中间，一般用括号（方招号或圆括号）括起来。
(2)人物自身的台词，包括对话（对唱）、独白（独唱）、旁白（旁唱）等。独白是剧中人物独自抒发个
人情感和愿望时说的话；旁白是剧中某个角色背着台上其他剧中人从旁侧对观众说的话。
戏剧的要素：包括舞台说明、戏剧冲突、人物台词等。
（二）常用名词术语
(1)冲突：是矛盾斗争的一种表现形式。主要通过人与人之间的冲突表现先进与落后、进步与保守等的
矛盾冲突。戏剧冲突应比生活矛盾更强烈、更典型、更集中、更富有戏剧性。
(2)台词：是剧中人物的语言。它是性格化的，是富有动作性的，即人物的语言是同他的行动联系在一
起的。台词的表现形式有：对话、独白、旁白(登场人物离开其他人物而向观众说话)、内白(在后台说话)、
潜台词(即言中有言，意中有意，弦外有音。它实际上是语言的多意现象)等等。
(3)幕和场：幕，即拉开舞台大幕一次，一幕就是戏剧一个较完整的段落；场，即拉开舞台二道幕一次，
它是戏剧中较小的段落。
(4)舞台说明：是帮助导演和演员掌握剧情，为演出提示的一些注意之点的有关说明。说明的内容有关
于时间、地点、人物、布景的，有关于登场人物的动作、表情的，有关于登场人物上场、下场的，有关于“效
果”的，有关于开幕、闭幕的等等。
（三）戏剧的分类
(1)从艺术表现形式可以分为话剧、歌剧、舞剧、戏曲等。
(2)按篇幅长短分为独幕剧、多幕剧。
(3)从内容、性质及美学范畴分，有悲剧、喜剧、正剧等。
(4)从题材的时代性来分，有历史剧和现代剧。
（四）戏剧的特点
戏剧的基本特点：
（1）剧本必须适合舞台演出，剧本篇幅不长，人物不多，场景变换不多，戏剧情节必须在高度集中的
场面和场景中展开。
（2）剧本必须有集中、尖锐的矛盾冲突。戏剧是反映现实生活中的矛盾冲突的，没有矛盾冲突就没有
戏剧。这中冲突是社会矛盾的反映，它有一定的发展过程，这个过程就构成了剧本的情节结构。
剧本的情节结构可分为：开端——发展——高潮——结局
开端：介绍人物关系和揭示矛盾冲突
发展：描写情节的波澜起伏，一波未平一波又起，一步步把矛盾冲突推向高潮。
高潮：矛盾冲突发展到顶点并表现出急剧转化的局面
结局：结局是情节发展的必然结果，也是矛盾冲突的解决。
尾声：与序呼应，对剧本的思想内容作些启示，引起人们的联想和展望。
（3）人物的语言和动作必须合乎各自的身份和特征。
戏剧的语言主要是台词。戏剧主要是通过台词推动情节发展，表现人物性格。因此，台词语言要求能
充分地表现人物的性格、身份和思想感情，要通俗自然、简练明确，要口语化，要适合舞台表演。
一、选择题
1．下列加点字注音全都正确的一项是（ ）
A．商贾（jiǎ） 行头（xíng） 煞白（shà）
B．幌子（huǎng） 砧板（zhān） 调解（jiě）
C．耷拉（dā） 搭济（jì） 蜷腿（quán）
D．半晌（shǎng） 嬉笑（xī） 怯懦（què）
【答案】C
【详解】A．贾——gǔ；
B．砧——zhēn；
D．怯——qiè。
故选 C。
2．下列加点的字注音有误的一项 （ ）
A．幌子（huǎnɡ） 怯懦（qiè） 雕梁画栋（dònɡ）
B．忌讳（huì） 拾掇（duo） 骂骂咧咧（liě）
C．侦缉（jī） 捣蛋（dǎo） 咬牙跺脚（duò）
D．凄惨（cǎn） 耷拉（dā） 另请高明（mínɡ）
【答案】B
【详解】骂骂咧咧（liě）应读为“liē”。
3．下列词语书写完全正确的一项是（ ）
A．鼎胜 窝囊 冤枉 达官显贵
B．喧哗 衣襟 伺候 商贾名流
C．标致 隶属 能耐 珠联壁合
D．规矩 憋闷 麻利 百年好和
【答案】B
【详解】A.“胜”应写作“盛”；C.“壁”应写作“璧”；D.“和”应写作“合”。
4．下列对课文内容的分析有误的一项是（ ）
A．剧中人物众多，戏剧冲突此起彼伏，皆因福聚德兴盛带来的巨大利益而产生。
B．剧中人物形象鲜明生动，罗大头的居功自傲、常贵的宽厚善良、卢孟实的恩威并用、克五的无赖嘴脸
都由人物的语言、动作等展现出来，惟妙惟肖。
C．唐茂昌、唐茂盛两兄弟无心经营福聚德只管伸手要钱，不务正业却挥霍无度，这是福聚德由盛转衰的
直接原因。
D．剧中人物语言富有浓郁的北京特色和鲜明的行业特点，生动、地道，充满生活气息。
【答案】C
【详解】本题考查理解辨析能力。
C.《天下第一楼》主要描写了创业于清代同治年间、传至民国初年的老字号烤鸭店“福聚德”由人不敷出、
势如累卵，到东山再起、名噪京华，而又面临倒闭的曲折发展历，歌颂了卢孟实、玉雏姑娘、罗大头、常
贵等人的聪明才智、事业心与实干精神，控诉、批判了游手好闲的败家子习气和黑暗腐朽的社会势力。所
以，依据剧本中修鼎新说的“一个人干，八个人拆”这句话可知，其揭示了福聚德由盛转衰的直接原因。
而唐茂昌、唐茂盛两兄弟无心经营福聚德只管伸手要钱，不务正业却挥霍无度，只是其中一个方面。
故选 C。
5．关于本文”卢孟实”这一人物形象分析，以下错误的一项是（ ）
A．通过王子西与常贵的对话了解卢孟实的背景，知道他的经历，侧面交代了卢孟实为争一口气而扎实干
活，进一步反衬了福聚德的红火。
B．卢孟实严惩小伙计、厚赏成顺，可以看出他是一个赏罚分明、原则性很强的人。
C．从卢孟实与两位少东家的周旋，可以看出他是一个懂得人情世故的人。
D．卢孟实是一个好高骛远、自尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又不得不学着屈服于社会环
境的人。
【答案】D
【详解】本题考查人物形象分析。
D.人物形象分析错误。卢孟实《天下第一楼》主角，生性聪慧的卢孟实也是“五子行”出身，他立誓要干
出一番事业来，面对势如垒卵的“福聚德”，他绞尽了脑汁。 行里人虽有矛盾，但有卢孟实和常贵从中周旋，
化解了一些明争暗斗，生意遂内和外顺。光阴荏苒，一晃十年过去，“福聚德”名噪京师。此时，唐家的
两位少爷在流言蜚语的怂恿下，与卢孟实争起了东主财权。作为一个商人，他有着极佳的商业头脑和果断、
精明能干的特点。他在处理事情的过程中魄力有加，给人以信赖之感，显示出了他的领导潜质。福聚德面
临激烈的外部竞争和内部的人才空虚的困境时，他及时出现并通过一系列的方法实现对福聚德的改造。据
此分析可知，他一是个极有头脑和眼光的生意人，也是振兴福聚德的关键人物。他一直用一种勤恳的态度
去经营着身边的人和事，给人以踏实靠谱的印象。他锐意进取，对福聚大厦倾注了全部心血，却落下了一
个专为别人做嫁衣、卷铺盖的悲惨命运。而非“好高骛远”“拒绝陈腐不变通”。
故选 D。
6．下列句子没有语病的一项是（ ）
A．烤鸭老字号“福聚德”名噪京师，老掌柜因年迈多病已退居内室，店业全仗二柜王子西协助两位少掌
柜惨淡经营。
B．我市以“蓝天白云、繁星闪烁”作为环保目标，努力改善环境质量，保存我们赖以生活的共同家园。
C．调查结果显示，近 90%左右使用过空中无线网络服务的乘客愿意牺牲舒适的座位，来换取无线网络服
务。
D．《新华字典》自 1953年起，历经 10余次大规模上百名专家学者的修订，成为迄今为止世界出版史上
发行量最高的字典。
【答案】A
【详解】B.搭配不当，将“保存”改为“保护”；
C.语意重复，“近”和“左右”重复，去掉其中一个均可；
D.语序颠倒，将“上百名专家学者”调至“10余次”之前；
故选: A。
7．下列关于戏剧常识的说法正确的一项是（ ）
A．戏剧的情节和小说的情节是一致的，都只分为开端、发展、高潮、结局四部分。
B．剧本必须有矛盾冲突，没有矛盾冲突也就没有戏剧。
C．在川剧戏曲中，帮腔人既可以是局外人和旁观者，也可以是故事情节中的人物角色，甚至可以是作者、
观众的代言者。
D．按矛盾冲突的性质与表现手法分，戏剧可分为悲剧、喜剧和正剧。曹禺的《雷雨》就是一部正剧作品。
【答案】B
【详解】A.戏剧的情节和小说的情节是不同的，戏剧的情节是由其显在部分与潜在部分构成的，而小说的
情节则全是显在的；
C.帮腔人不能是故事情节中的人物角色；
D.《雷雨》是一部悲剧作品；
故选 B。
二、综合性学习
8．九年级（1）班把《天下第一楼》节选部分的内容排成话剧进行表演，请你参与进来，完成下面的任务。
(1)故事最后，卢孟实失意地离开福聚德，走时留下一副对联，请你根据剧情拟出横批。
上联：好一座危楼，谁是主人谁是客
下联：只三间老屋，时宜明月时宜风
横批：
(2)班里的晓华同学非常适合演克五，可他觉得自己演不好，不想演这个角色，你怎么和他沟通呢？
【答案】(1)没有不散的筵席
(2)示例：晓华，大家都认为你很有表演天赋，并且非常适合克五这个角色。如果你仔细地研究剧本，就一
定能将克五这个角色扮演得非常成功。我们都相信你，也期待你的演出。
【详解】（1）本题考查拟写横批。抓住“谁是主人谁是客”“时宜明月时宜风”分析，说明福聚德的人是
来来往往不定的。合理即可。
示例：聚散乃平常事
（2）本题考查劝说词。围绕鼓励晓华演好角色进行劝说即可。
示例：晓华，同学们都觉得你演得不错，把握了克五的性格特征，只要你再仔细揣摩一下他说话的神态、
语气和动作，你会把克五演得活灵活现，加油！
9．综合性学习。
在戏剧节招贴画征集活动中,下面两幅作品脱颖而出,请你选出一幅最能体现戏剧节特点的招贴画,并结合
画面说明理由。
图一 图二
我选图 ，理由是
【答案】 示例：一 这幅图用汉字“戏”和脸谱组成,体现了戏剧节中突出的中国戏曲元素：二
这幅图由两张哭笑人脸上下交错构成,体现了戏剧节表现的喜剧演绎百态人生的特点
【详解】要求学生根据图片内容进行解说和描述即可。解说时注意照顾到图片中的所有的内容，然后理清
各个要素之间的逻辑关系。描述图片注意抓住题干要求的重心，重点描述图片对象的特征、内涵等，同时
注意其他要求。本题的两个图片与“戏曲”有关，注意突出主题“戏曲”的特点。
10．中国戏曲源远流长，异彩纷呈，是中国传统文化的瑰宝。校团委举办“戏曲知识大闯关”活动，同学
们都踊跃参加。
(1)在“对对联，赢戏票”活动专区，念念选了一副对联，请你帮忙填写。
上联：黑脸忠， 义， 奸悍
下联： 庄，正旦重，彩旦风流
(2)欣欣在“戏曲文化知多少”专区，遇到了下面两道难题，请你帮助她解答。
①都只为知音未得情难托，因此上我年过弱冠未求凰。我以为风流韵事唯古有，几曾想意外奇缘从天
降。
——越剧《张羽煮海》
唱词中“弱冠”指 。
②疾病缠身将一春，良药难医忧国心。老迈残年逾耳顺，一片丹心照覆盆。
——京剧《刀劈三关》
唱词中“耳顺”指 。
(3)梦梦在“戏曲脸谱大联欢”专区看到了下面这幅图，但却被对应的题目难住了，请你帮忙回答。这幅图
的右半部分是汉字“戏”的复长 （填书体类型）“ ”的一部分。
【答案】(1) 红脸 白脸 老旦
(2) 男子二十岁左右的年纪 六十岁
(3)篆体
【详解】（1）本题考查戏剧赏识和对联。
花脸，又称“净”。在京剧中，主要表现有突出特征的男性人物，其性格、品质或相貌不同于一般；特点就
是用油彩在脸上画上彩色的脸谱，声腔以粗狂洪亮为其主要特点。黑脸、红脸、白脸都是从京剧中的脸谱
的颜色演化出来的。黑脸，既表现性格严肃，不苟言笑，如“包公戏”里的包拯；又象征威武有力、粗鲁
豪爽，如：“三国戏”里的张飞，“水浒戏”里的李逵。红脸是京剧中的正派角色，比如关公，代表这个
人正直。白脸多为反派角色，像曹猛德，白色表示这个人狡诈。
旦角：是京剧中扮演各种不同年龄、性格、身份的女性的一类角色的总称。旦角又分为正旦、花旦 、花衫、
刀马旦、 武旦、老旦等专行。老旦专门扮演老年妇女角色的行当。扮相、身段、台步都与青衣不同，主要
突出老年人庄重的特点。演唱用本嗓，唱腔与老生接近，但具有女性婉转迂回的韵味。如《杨门女将》中
的佘太君、《岳母刺字》中的岳母、《钩金龟》中的康氏等。正旦俗称“青衣”，因所扮演的角色常穿青色褶
子而得名。主要扮演庄重的青年、中年妇女，表演特点是以唱功为主，动作幅度较小验旬想.行动比较稳重。
花旦（彩旦）大多扮演青年女性。身着短衣裳，如 褂子、裤子、裙子、袄;有时穿长衣裳，也绣着色彩艳丽
的花样。人物性格大都活泼开朗，动作敏捷伶俐。
（1）根据上联“黑脸忠”内容是花脸中的“黑脸”，结合“义”的特征，可知，此处填“红脸”；
（2）根据上联“黑脸忠”内容是花脸中的“黑脸”，结合“奸悍”的特征，可知，此处填“白脸”；
（3）根据下联“正旦重，彩旦风流”内容是“旦角”，结合“庄”的特征，可知，此处填“老旦”。
（2）本题考查文化常识。
弱冠：古时汉族男子 20岁称弱冠。这时束发加冠，举行加冠礼，即戴上成人的帽子，以示成年，但体犹未
壮，还比较年少，故称“弱”。冠，帽子，指代成年。后世泛指男子二十左右的年纪，不能用于女子。
耳顺：出自《论语·为政》：“六十而耳顺。”也是六十岁的代称、也可以称耳顺之年。是指个人的修行成
熟，没有不顺耳之事。是听得进逆耳之言，詈骂之声也无所谓，无所违碍于心。六十岁也可称“花甲”、“杖
乡”（还乡之年）。
（3）本题考查书体辨识。五种主要书体特点：楷书特点：形体方正，笔画平直；篆书特点：均匀齐整，圆
转流畅；行书特点：行云流水，舒展有型；隶书特点：略微宽扁，蚕头雁尾；草书特点：结构简省，笔画
连绵。
根据图片右半部分汉字“戏”具有“均匀齐整，圆转流畅”的特点可知，属于篆书。
四、现代文阅读
（一）阅读下列的选文，回答问题。
福聚德的伙计们头脸干净，新鞋新帽，面带笑容，垂手而立，迎接着新年里的第一批客人。
王子西 福顺，盯着点门口，胡同口，有要紧的主顾先喊一声。
福 顺 （已经长成个大小伙子）放心吧，二掌柜!（下）
王子西 过了正五过初六，过了初六还照旧，说话这年就过完了。
常 贵 咱们大开张，对过儿大关张。
王子西 全赢德那掌柜的就不是发家的样儿，伙计多吃半个馒头，他都耷拉脸子。
常 贵 那边伙计也怪可怜的，跟掌柜的说说……’’，怎么搭济一下。
王子西 这事他想得到，别忘了，他爹也当过伙计。
常 贵 这十来年了，我都没敢问过，玉升楼掌柜的真干过那么缺德的事
王子西 就为丢了几两金子，用这样的大秤（指墙上挂着的丈把长的大秤）把柜上的
伙计，出门秤一次，进门秤一次。
常 贵 老爷子就这么窝囊死的
王子西 要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气。
11．选文中画横线的句子运用了哪些描写方法？有什么作用？
12．王子西嘱咐福顺“盯着点门口，胡同口”，其中“盯”字改成“看”或“望”好不好？为什么？
13．选文中通过人物对话交代“对过儿大关张”相关情况对表现卢孟实有何作用？
14．从选文看，常贵是个怎样的人？
【答案】11．肖像描写、神态描写、动作描写。写出了伙计们的精神面貌好，侧面表现出掌柜的管理有方。
12．不好。因为“盯”有“看”和“望”的意思，且比“看”和“望”更长久，更用心，更专心，更能表
现出在当时的社会背景下，饭店经营者谨小慎微的艰难处境。 13．引出卢孟实父亲的遭遇，交代卢孟
实“咬牙跺脚”地干的原因——争口气。 14．常贵是个善良、有同情心的人。
【解析】11．本题考查分析描写方法及其作用的能力。“头脸干净”是肖像描写，“面带笑容”是神态描
写，“垂手而立”是动作描写。要联系语境分析这些描写对表现主要人物或文章主题的作用。如：写出了
福聚德的伙计们的精神面貌好，侧面表现出掌柜的管理有方。
12．本题考查辨析词语的能力。首先明确态度，不好。然后根据词语含义和语境分析理由即可。“盯”虽
有“看”和“望”的意思，但是“盯”字具有“长久专注”的特点，结合文中“要紧的主顾”分析，“盯”
字能够体现出王子西作为二掌柜维持饭店生存的小心心理。
13．根据常贵与王子西的对话内容回答即可。结合“老爷子就这么窝囊死的 ”分析，得出：引出卢孟实父
亲的遭遇；结合“要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气。”得出：交代卢孟实“咬牙跺脚”地干的
原因——争口气。
14．分析一个人的形象时，一定要根据文章内容、故事情节、人物的语言、动作、心理、肖像和其它侧面
的描写来整体感知的。概括时要做到既全面，又要突出重点。根据“那边伙计也怪可怜的，跟掌柜的说说，
怎么搭济一下”得出：常贵善良、有同情心。
（二）阅读下面小说，完成下列小题。
一汤陈
①裕后街有一句口头禅：吃遍整条街，不如喝口汤。这一口汤还得上“一汤陈”去喝。
②“一汤陈”是一间馆子的店名。店子原来叫“陈八碗”，老板姓陈。俗称陈八碗，还是源于祖上传承
下来的“八碗菜”。因花了心思，俗莱也做出了几分特色。陈八碗接手馆子时，裕后街吃饭的地方越来越多，
他的店子被逼得不死不活了。陈八碗只得把几个小工辞了。
③一个月后，一天没两桌客，掌勺师傅也走了。陈八碗只得自己掌勺洗碗了。
④这天傍晚，有个瓜脸女子上门，问：“老板，要小工吗？”刚好整个一天没半个客人来吃饭，陈八
碗便脱口即说：“你是老板，你要小工吧。”瓜脸女子一噎，露齿道：“老板开玩笑呐。”“开啥玩笑？
我这个狗屁老板今天都没饭吃了。”
⑤瓜脸女子知道怎么一回事后，便往店门走去。她走了几步，又转过身子，跟陈八碗说：“老板，点
菜！”“你，你吃饭”陈八碗有点意外。瓜脸女子点点头。陈八碗说：“看见了吧，你才是我的老板。”“我
第一次上馆子，好让你老板今天开个张吧。”
⑥原来瓜脸女子想帮自己！陈八碗心里不由一热。瓜脸女子点了一份青椒炒肉，他多抓了一把五花肉
扔进锅里。炒好后，瓜脸女子说打包，拿回去给儿子吃。原来，瓜脸女子进城陪儿子读书，家底又不厚实，
便想来裕后街找份小工做一做。陈八碗一吁：“都不容易呵。”就在此时，八九个吃饭的客人嚷嚷闹闹走
了进来。瓜脸女子马上跟陈八碗进了厨房，帮他洗菜，切菜，端菜上桌。陈八碗见她做事利落，一张笑脸，
嘴巴爽甜，便跟她说：“你是一个带财来的人。行，就在我店子做点事吧。不过，工钱只能拿人家店子的
一半。等生意好了，我再跟你加点。”“好好好，谢谢老板！”第二天，瓜脸女子便来上班了。
⑦但接连几天的生意又不太好了。这天好容易才来了三四个客人。瓜脸女子在他们点菜时建议说：“我
们店子的汤更是一绝，不妨点一个汤。”“什么汤？”有个胖男子问道。“鱼头汤。”“鱼头汤也算你店
子一绝？哪个店子没鱼头汤？”“这汤你们喝了觉得一般般，算我请客呗。”
⑧陈八碗听到瓜脸女子这么一说，吃了一惊。客人倒是很乐意听到瓜脸女子这般说话，马上加了一份
鱼头汤。不过客人结账时也没说什么，直接便把鱼头汤的账也给结了。
⑨客人走后，陈八碗跟瓜脸女子说：“做生意可不能这么说话。你今天算运气好。遇到一个不好说话
的角色，这碗汤我得扣你的工资。”瓜脸女子笑道：“该扣就扣。”
⑩第二天中午，又来了十几个客人。带头的就是昨晚来吃饭的那个胖男子。他跟朋友说：“今天，我
请你们喝鱼头汤。如果这鱼头汤算不上是裕后街最好喝的鱼头汤，我今天就把盆里的鱼骨头统统吞下去！”
陈八碗一惊，又来了一个乱说话的人！
但他感到意外的是，一碗鱼头汤让客人们喝得连声叫好，还追加了一大盆，很快，店子里的生意好
了起来。每拨客人第一个菜就是点鱼头汤。陈八碗有点莫名其妙，这鱼头汤自己熬了那么多年，怎么突然
招人喜欢上了？他尝了一口汤，惊呆了。这汤怎么比以前的好喝多了？鲜而不腻，回味无穷。呵，看来自
己要走运了吧。
很快，他跟瓜脸女子加工钱了。瓜脸女子笑道：“老板，您是个好人，好人有好报。”
第二年，陈八碗把店招牌换了，取名叫“一汤陈”。这牌子一亮，店子的生意更加火爆。
这年冬，陈八碗上街买鱼头时滑了一跤，屁股上的骨头全裂开了，店子只好交给儿子打理。小老板
走马上任的第一天，就把瓜脸女子辞了。理由就是一个，瓜脸女子年龄大了一点，有损店面形象。他又花
大价钱找了几个如花似玉的姑娘来当服务员。陈八碗一唏嘘，这店子他做不了主啦。
几年后，瓜脸女子来找“一汤陈”店子。结果发现，店子不知什么时候倒闭了。她敲了半天门，才
见陈八碗撑着拐杖把门打开。瓜脸女子称，她儿子刚考进北京城里读书，便想上门答谢老板前几年的帮助，
又问：“怎么馆子不开了？”“妹子，你不晓得，我儿子一接手，生意就越做越差。你说奇怪不奇怪，你
走后，这鱼头汤就没人喝了。我尝了一口，是不好喝了。我都把熬鱼头汤的方法一五一十传给了儿子，怎
么汤就是不好喝了？”
“老板，您还蒙在鼓里吧”瓜脸女子说，“现在，我不瞒您了。在您做的鱼头汤里我偷偷地加了两
味中药粉来，鱼汤才特别好喝。放心好了，我奶奶传给了我一个秘方，不仅好喝，还补身子。奶奶说过，
帮人便是帮自己。”“天呐，原来是这样！”陈八碗才明白一切。
没多久，“一汤陈”又开张了，老板换了，瓜脸女子做老板。不过，店名并没换。因为女老板也姓
陈。她把陈八碗请来坐收银台，还开了一个很高的工钱。陈八碗说：“这行不行呢？”瓜脸女子爽朗地说：
“有啥不行的？当年我最艰苦时，您收留了我。”
女老板在鱼头汤里放了两味什么中药，至今仍是让街坊们津津乐道的一个谜。
（文/王琼华，有删改）
15．瓜脸女子是个怎样的人？结合选文中的具体描写谈谈你的理解。
16．从刻画人物方法的角度来说，第⑥段画线句子“他多抓了一把五花肉扔进锅里”属于什么描写？反映
了陈八碗当时怎样的心理？
17．小说标题“一汤陈”有什么含义？
18．瓜脸女子在鱼头汤里放中药粉末的情节，被移至小说快要结尾才补叙，作者这样安排叙事有什么作用？
19．这篇小说是以隐身的第三人称角度来叙述故事的，这样的叙事视角有什么效果？
【答案】15．她是一个真诚善良的人，能说会道的人，做事麻利的人，知恩图报的人。 16．属于动作
描写。反映了当时陈八碗当时不仅感谢女人给他老板的自信，还特意在他店里消费的图报心理。 17．“一
汤陈”点明文章主旨所在，同时包含小说所述事实，女人是以一汤赢得口碑；更有传递历史传承，不忘传
统技艺的用意在里面。 18．一是给小说留有悬念，鱼汤为什么会好喝？引起读者思考。二是推动小说
情节发展，因为不知道，才有女人被辞退，小店倒闭等。 19．这样叙事便于铺开情节，无论人物或故
事情节都有充足的展开空间，便于作者自由把控。另外，人物情感和作者立意就直接交由读者自己感悟和
体会，给读者更大的自由及阅读空间。
【解析】15．本题考查分析人物形象的能力，可以从以下方面解答：典型事件，人物的正面描写，作者评
价和侧面烘托等。“原来瓜脸女子想帮自己！”体现了瓜脸女子是一个真诚善良的人；“这汤你们喝了觉
得一般般，算我请客呗。”体现了她是一个能说会道的人；“瓜脸女子马上跟陈八碗进了厨房，帮他洗菜，
切菜，端菜上桌。陈八碗见她做事利落”表现了她是一个做事麻利的人；“有啥不行的？当年我最艰苦时，
您收留了我。”表现了她是一个知恩图报的人。
16．本题考查把握人物描写方法的能力。描写人物的方法有：语言描写、外貌描写、动作描写、神态描写、
心理描写。“抓”“扔”是运用了动作描写，分析人物心理要结合上下文，“我第一次上馆子，好让你老
板今天开个张吧”“原来瓜脸女子想帮自己！陈八碗心里不由一热”，可见陈八碗多抓肉是对瓜脸女子的感
激和回报。答题规范是：运用了……描写的手法，生动形象地写出了……的情形，刻画了人物……的心理
（品质、心情、情感）。
17．本题考查标题的含义。解答此题关键要理解文章内容，标题往往具有多层含义，除了表面上意义之外，
文章还赋予了它更深刻的内涵，要深入思考结合主旨挖掘出来。结合文章内容，可以看出以“一汤陈”为
题，高度概括了本文的主要故事情节，写女人是以一汤赢得口碑的故事；理解深层含义，要结合作者的写
作用意，文章最后一段 “女老板在鱼头汤里放了两味什么中药，至今仍是让街坊们津津乐道的一个谜”，暗
含着作者希望能传递历史，不忘传统技艺的用意。
18．本题考查补叙。补叙起补充交代的作用，行文严密，使人物形象更丰满，使中心更突出。“在您做的
鱼头汤里我偷偷地加了两味中药粉来，鱼汤才特别好喝”本该在前文介绍却没有介绍，是设置悬念，吸引
读者的阅读兴趣；此悬念也推动了故事情节的发展，因为不知道鱼汤好喝的秘密，才有女人被辞退，小店
倒闭等情节。
19．本题考查叙事视角。第三人称即以第三者的身份来叙述，能比较直接客观地展现丰富多彩的生活，不
受时间和空间限制，反映现实比较灵活自由。陈八碗的故事，瓜脸女子的故事，瓜脸女子和陈八碗之间的
故事，瓜脸女子和陈八碗的儿子之间的故事，因为用第三人称，可以不受时间和空间限制，写作时作者能
自由把控；另外，运用第三人称，作者不能直接表达人物情感和文章立意，所以给读者留下了更大的自由
想象及阅读空间。第 18 课 天下第一楼（学案）
2022 年课程标准 学习目标
广泛阅读古今中外的诗歌、小说、散文、戏剧等文学作品，在阅读过程中
能把握主要内容，并通过朗读、概括、讲述等方式，表达对作品的理解;能理 1.梳理节选部分的剧情，
清行文思路，用多种形式介绍所读作品的基本脉络；能从多角度揣摩、品味经 把握主要的戏剧冲突。
典作品中的重要词句和富有表现力的语言，通过圈点、批注等多种方法呈现对 2.品味人物台词，把握人
物形象，理解人物命运。
作品中语言、形象、情感、主题的理解。
3.把握剧本主旨，对剧本
能分类整理富有表现力的词语、精彩段落和经典诗文名句，分析作品表现
所反映的时代风貌和社
手法的作用;能从作品中找出值得借鉴的地方，对照他人的语言表达反思自己 会文化生活状况有自己
的语言实践;能通过对阅读过程的梳理、反思，总结不同类型文学作品的阅读 的思考。
经验和方法；能与他人分享自己获得的对自然、社会、人生的有益启示，能借
鉴他人的经验调整自己的表达。
活动一：正音正字
(1)单音字
幌子( ) 侦缉( ) 怯懦( ) 忌讳( )
拾掇( ) 捣蛋( ) 凄惨( ) 纳闷( )
积蓄( ) 煞白( ) 打镲( ) 打怵( )
遛遛( ) 咬牙跺脚( ) 喜幛( )子 五子行( )
落子( ) 骂骂咧咧( ) 行头( ) 赫赫扬扬（hè）
2.字形
懦 怯懦 雏 雏鸟 蜷 蜷缩 势 手势
孺 孺童 雉 雉鸡 倦 疲倦 挚 真挚
活动二：词义梳理
搭济：帮人脱离困难。
场面：指戏曲演出时伴奏的人员和乐器。
拿糖：装腔作势,摆架子。
拾掇：整理，收拾。
雕梁画栋:指有彩绘装饰的十分华丽的房屋。
赫赫扬扬:显赫的样子。
咬牙跺脚:一般是用来形容人生气的样子或是表情比较无可奈何。
另请高明:另外请一个较高明的人,意即不想受委托或聘请。
骂骂咧咧:指在说话中夹杂着骂人的话。
活动三：文学常识
1.走近作者：
何冀平 (1951—)，中国剧作家。中央戏剧学院戏剧文学系毕业，毕业后从事专职戏剧创作，曾任北京
人民艺术剧院编剧。1988 年，何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，被誉为当代现实主义经典。
之后，投身影视创作，完成了《新龙门客栈》《龙门飞甲》等作品。
2.了解背景
民国初年，北京前门外老字号福聚德烤鸭店的掌柜（老东家)唐德源年事已高，两个儿子又不争气，饭
店经营不善。老掌柜去世前，将买卖交给精明强干的同乡卢孟实经营。卢孟实重订店规，调整人员，改良
菜式，新建大楼，斡旋于各方势力、各类人物之间，将福聚德的事业推上顶峰。但在东家、官府等的内外
逼压、破坏下，卢孟实最终没有能真正实现自己的梦想，被逼还乡，福聚德也由盛转衰。课文是剧本第三
幕的节选。
3.文题解读
“天下第一楼”是指创业于清代同治年间的京师老字号“福聚德”烤鸭店，以“天下第一楼”称之，
突出其鼎盛时的辉煌。以此为题，既交代了写作对象，其本身又是剧本的写作线索。
活动四：疏通文意，把握主旨
（一）文章结构
第一部分（从开头到“我今天得赶致美斋头炉萝卜丝饼”）：交代了福聚德的开业的兴隆景象以及掌柜
的身世背景和当时的社会背景。
第二部分（从“唐茂昌带福子气冲冲地上”到“掌柜的是你祖宗？跪下”）：写卢孟实出场前，唐茂昌
与王子西、罗大头以及克五、罗大头与成顺的矛盾冲突，暗示着社会背景的复杂和福聚德开业的不顺。
第三部分（从“一个衣着整齐的小伙计快步跑上”到“玉雏儿扶卢下”）：卢孟实出场后，先后经历了
卢孟实与小伙计、卢孟实与罗大头、卢孟实与唐茂盛的矛盾冲突，这些冲突预示着福聚德开业带来了诸多
不利因素，暗示着福聚德由盛而衰的过程。
第四部分（从“唉，不知道打哪就给你横插一杠子”到结尾）：尾声。揭示福聚德由盛转衰的根源。
（二）课文主题
课文选自剧本的第三幕，戏剧冲突是围绕“福聚德”的即将衰落展开的。通过叙写装潢一新的福聚德
的开业当天发生的各种矛盾冲突，形象地刻画了卢孟实想干事业却处处受阻的现实，控诉、批判了游手好
闲的败家子习气和黑暗腐朽的社会势力。
1.本剧开篇的舞台说明有什么作用？
2.写全赢德的关张有什么作用？
3. 作者在此处安排王子西说出老爷子的死因这一情节有何用意？
4.为什么要写“给侦缉队送礼”“那可是些惹不起的祖宗”？
5. 通过唐茂昌和王子西的对话，可以看出卢孟实在唐家是什么地位？
6.卢孟实为什么不让店员看落子、听花鼓？
7.如何理解卢孟实骂小伙计，给成顺喜幛子钱？
8.从罗大头与卢孟实的对话中，可以看出罗大头是一个怎样的人？
9.结合文章内容分析卢孟实这一人物形象。
10.本文的语言具有方言特色，甚至有些方言比较低俗，你如何看待这个问题 请结合文章做简要分析。
戏剧阅读知识点
（一）概念及特点
戏剧：由演员扮演角色，在舞台上当众表演故事情节的一种艺术。戏剧是一种综合的舞台艺术，它借
助文学、音乐、舞蹈、美术等艺术手段塑造舞台艺术形象，揭示社会矛盾，反映现实生活。
戏剧的基本要素是矛盾冲突，通过具体的舞台形象再现社会的斗争生活，能激起观众强烈的情感反应，
达到社会教育的目的。
剧本通常包括两个部分：
(1)舞台说明（又叫舞台提示），是剧本语言不可缺少的一部分，是剧本里的一些说明性文字。内容包
括剧中人物表，剧情发生的时间、地点、服装、道具、布景以及人物的表情、动作、上下场等。这部分内
容一般出现在每一幕（场）的开端、结尾和对话中间，一般用括号（方招号或圆括号）括起来。
(2)人物自身的台词，包括对话（对唱）、独白（独唱）、旁白（旁唱）等。独白是剧中人物独自抒发个
人情感和愿望时说的话；旁白是剧中某个角色背着台上其他剧中人从旁侧对观众说的话。
戏剧的要素：包括舞台说明、戏剧冲突、人物台词等。
（二）常用名词术语
(1)冲突：是矛盾斗争的一种表现形式。主要通过人与人之间的冲突表现先进与落后、进步与保守等的
矛盾冲突。戏剧冲突应比生活矛盾更强烈、更典型、更集中、更富有戏剧性。
(2)台词：是剧中人物的语言。它是性格化的，是富有动作性的，即人物的语言是同他的行动联系在一
起的。台词的表现形式有：对话、独白、旁白(登场人物离开其他人物而向观众说话)、内白(在后台说话)、
潜台词(即言中有言，意中有意，弦外有音。它实际上是语言的多意现象)等等。
(3)幕和场：幕，即拉开舞台大幕一次，一幕就是戏剧一个较完整的段落；场，即拉开舞台二道幕一次，
它是戏剧中较小的段落。
(4)舞台说明：是帮助导演和演员掌握剧情，为演出提示的一些注意之点的有关说明。说明的内容有关
于时间、地点、人物、布景的，有关于登场人物的动作、表情的，有关于登场人物上场、下场的，有关于“效
果”的，有关于开幕、闭幕的等等。
（三）戏剧的分类
(1)从艺术表现形式可以分为话剧、歌剧、舞剧、戏曲等。
(2)按篇幅长短分为独幕剧、多幕剧。
(3)从内容、性质及美学范畴分，有悲剧、喜剧、正剧等。
(4)从题材的时代性来分，有历史剧和现代剧。
（四）戏剧的特点
戏剧的基本特点：
（1）剧本必须适合舞台演出，剧本篇幅不长，人物不多，场景变换不多，戏剧情节必须在高度集中的
场面和场景中展开。
（2）剧本必须有集中、尖锐的矛盾冲突。戏剧是反映现实生活中的矛盾冲突的，没有矛盾冲突就没有
戏剧。这中冲突是社会矛盾的反映，它有一定的发展过程，这个过程就构成了剧本的情节结构。
剧本的情节结构可分为：开端——发展——高潮——结局
开端：介绍人物关系和揭示矛盾冲突
发展：描写情节的波澜起伏，一波未平一波又起，一步步把矛盾冲突推向高潮。
高潮：矛盾冲突发展到顶点并表现出急剧转化的局面
结局：结局是情节发展的必然结果，也是矛盾冲突的解决。
尾声：与序呼应，对剧本的思想内容作些启示，引起人们的联想和展望。
（3）人物的语言和动作必须合乎各自的身份和特征。
戏剧的语言主要是台词。戏剧主要是通过台词推动情节发展，表现人物性格。因此，台词语言要求能
充分地表现人物的性格、身份和思想感情，要通俗自然、简练明确，要口语化，要适合舞台表演。
一、选择题
1．下列加点字注音全都正确的一项是（ ）
A．商贾（jiǎ） 行头（xíng） 煞白（shà）
B．幌子（huǎng） 砧板（zhān） 调解（jiě）
C．耷拉（dā） 搭济（jì） 蜷腿（quán）
D．半晌（shǎng） 嬉笑（xī） 怯懦（què）
2．下列加点的字注音有误的一项 （ ）
A．幌子（huǎnɡ） 怯懦（qiè） 雕梁画栋（dònɡ）
B．忌讳（huì） 拾掇（duo） 骂骂咧咧（liě）
C．侦缉（jī） 捣蛋（dǎo） 咬牙跺脚（duò）
D．凄惨（cǎn） 耷拉（dā） 另请高明（mínɡ）
3．下列词语书写完全正确的一项是（ ）
A．鼎胜 窝囊 冤枉 达官显贵
B．喧哗 衣襟 伺候 商贾名流
C．标致 隶属 能耐 珠联壁合
D．规矩 憋闷 麻利 百年好和
4．下列对课文内容的分析有误的一项是（ ）
A．剧中人物众多，戏剧冲突此起彼伏，皆因福聚德兴盛带来的巨大利益而产生。
B．剧中人物形象鲜明生动，罗大头的居功自傲、常贵的宽厚善良、卢孟实的恩威并用、克五的无赖嘴脸
都由人物的语言、动作等展现出来，惟妙惟肖。
C．唐茂昌、唐茂盛两兄弟无心经营福聚德只管伸手要钱，不务正业却挥霍无度，这是福聚德由盛转衰的
直接原因。
D．剧中人物语言富有浓郁的北京特色和鲜明的行业特点，生动、地道，充满生活气息。
5．关于本文”卢孟实”这一人物形象分析，以下错误的一项是（ ）
A．通过王子西与常贵的对话了解卢孟实的背景，知道他的经历，侧面交代了卢孟实为争一口气而扎实干
活，进一步反衬了福聚德的红火。
B．卢孟实严惩小伙计、厚赏成顺，可以看出他是一个赏罚分明、原则性很强的人。
C．从卢孟实与两位少东家的周旋，可以看出他是一个懂得人情世故的人。
D．卢孟实是一个好高骛远、自尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又不得不学着屈服于社会环
境的人。
6．下列句子没有语病的一项是（ ）
A．烤鸭老字号“福聚德”名噪京师，老掌柜因年迈多病已退居内室，店业全仗二柜王子西协助两位少掌
柜惨淡经营。
B．我市以“蓝天白云、繁星闪烁”作为环保目标，努力改善环境质量，保存我们赖以生活的共同家园。
C．调查结果显示，近 90%左右使用过空中无线网络服务的乘客愿意牺牲舒适的座位，来换取无线网络服
务。
D．《新华字典》自 1953年起，历经 10余次大规模上百名专家学者的修订，成为迄今为止世界出版史上
发行量最高的字典。
7．下列关于戏剧常识的说法正确的一项是（ ）
A．戏剧的情节和小说的情节是一致的，都只分为开端、发展、高潮、结局四部分。
B．剧本必须有矛盾冲突，没有矛盾冲突也就没有戏剧。
C．在川剧戏曲中，帮腔人既可以是局外人和旁观者，也可以是故事情节中的人物角色，甚至可以是作者、
观众的代言者。
D．按矛盾冲突的性质与表现手法分，戏剧可分为悲剧、喜剧和正剧。曹禺的《雷雨》就是一部正剧作品。
二、综合性学习
8．九年级（1）班把《天下第一楼》节选部分的内容排成话剧进行表演，请你参与进来，完成下面的任务。
(1)故事最后，卢孟实失意地离开福聚德，走时留下一副对联，请你根据剧情拟出横批。
上联：好一座危楼，谁是主人谁是客
下联：只三间老屋，时宜明月时宜风
横批：
(2)班里的晓华同学非常适合演克五，可他觉得自己演不好，不想演这个角色，你怎么和他沟通呢？
9．综合性学习。
在戏剧节招贴画征集活动中,下面两幅作品脱颖而出,请你选出一幅最能体现戏剧节特点的招贴画,并结合
画面说明理由。
图一 图二
我选图 ，理由是
10．中国戏曲源远流长，异彩纷呈，是中国传统文化的瑰宝。校团委举办“戏曲知识大闯关”活动，同学
们都踊跃参加。
(1)在“对对联，赢戏票”活动专区，念念选了一副对联，请你帮忙填写。
上联：黑脸忠， 义， 奸悍
下联： 庄，正旦重，彩旦风流
(2)欣欣在“戏曲文化知多少”专区，遇到了下面两道难题，请你帮助她解答。
①都只为知音未得情难托，因此上我年过弱冠未求凰。我以为风流韵事唯古有，几曾想意外奇缘从天
降。
——越剧《张羽煮海》
唱词中“弱冠”指 。
②疾病缠身将一春，良药难医忧国心。老迈残年逾耳顺，一片丹心照覆盆。
——京剧《刀劈三关》
唱词中“耳顺”指 。
(3)梦梦在“戏曲脸谱大联欢”专区看到了下面这幅图，但却被对应的题目难住了，请你帮忙回答。这幅图
的右半部分是汉字“戏”的复长 （填书体类型）“ ”的一部分。
四、现代文阅读
（一）阅读下列的选文，回答问题。
福聚德的伙计们头脸干净，新鞋新帽，面带笑容，垂手而立，迎接着新年里的第一批客人。
王子西 福顺，盯着点门口，胡同口，有要紧的主顾先喊一声。
福 顺 （已经长成个大小伙子）放心吧，二掌柜!（下）
王子西 过了正五过初六，过了初六还照旧，说话这年就过完了。
常 贵 咱们大开张，对过儿大关张。
王子西 全赢德那掌柜的就不是发家的样儿，伙计多吃半个馒头，他都耷拉脸子。
常 贵 那边伙计也怪可怜的，跟掌柜的说说……’’，怎么搭济一下。
王子西 这事他想得到，别忘了，他爹也当过伙计。
常 贵 这十来年了，我都没敢问过，玉升楼掌柜的真干过那么缺德的事
王子西 就为丢了几两金子，用这样的大秤（指墙上挂着的丈把长的大秤）把柜上的
伙计，出门秤一次，进门秤一次。
常 贵 老爷子就这么窝囊死的
王子西 要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气。
11．选文中画横线的句子运用了哪些描写方法？有什么作用？
12．王子西嘱咐福顺“盯着点门口，胡同口”，其中“盯”字改成“看”或“望”好不好？为什么？
13．选文中通过人物对话交代“对过儿大关张”相关情况对表现卢孟实有何作用？
14．从选文看，常贵是个怎样的人？
（二）阅读下面小说，完成下列小题。
一汤陈
①裕后街有一句口头禅：吃遍整条街，不如喝口汤。这一口汤还得上“一汤陈”去喝。
②“一汤陈”是一间馆子的店名。店子原来叫“陈八碗”，老板姓陈。俗称陈八碗，还是源于祖上传承
下来的“八碗菜”。因花了心思，俗莱也做出了几分特色。陈八碗接手馆子时，裕后街吃饭的地方越来越多，
他的店子被逼得不死不活了。陈八碗只得把几个小工辞了。
③一个月后，一天没两桌客，掌勺师傅也走了。陈八碗只得自己掌勺洗碗了。
④这天傍晚，有个瓜脸女子上门，问：“老板，要小工吗？”刚好整个一天没半个客人来吃饭，陈八
碗便脱口即说：“你是老板，你要小工吧。”瓜脸女子一噎，露齿道：“老板开玩笑呐。”“开啥玩笑？
我这个狗屁老板今天都没饭吃了。”
⑤瓜脸女子知道怎么一回事后，便往店门走去。她走了几步，又转过身子，跟陈八碗说：“老板，点
菜！”“你，你吃饭”陈八碗有点意外。瓜脸女子点点头。陈八碗说：“看见了吧，你才是我的老板。”“我
第一次上馆子，好让你老板今天开个张吧。”
⑥原来瓜脸女子想帮自己！陈八碗心里不由一热。瓜脸女子点了一份青椒炒肉，他多抓了一把五花肉
扔进锅里。炒好后，瓜脸女子说打包，拿回去给儿子吃。原来，瓜脸女子进城陪儿子读书，家底又不厚实，
便想来裕后街找份小工做一做。陈八碗一吁：“都不容易呵。”就在此时，八九个吃饭的客人嚷嚷闹闹走
了进来。瓜脸女子马上跟陈八碗进了厨房，帮他洗菜，切菜，端菜上桌。陈八碗见她做事利落，一张笑脸，
嘴巴爽甜，便跟她说：“你是一个带财来的人。行，就在我店子做点事吧。不过，工钱只能拿人家店子的
一半。等生意好了，我再跟你加点。”“好好好，谢谢老板！”第二天，瓜脸女子便来上班了。
⑦但接连几天的生意又不太好了。这天好容易才来了三四个客人。瓜脸女子在他们点菜时建议说：“我
们店子的汤更是一绝，不妨点一个汤。”“什么汤？”有个胖男子问道。“鱼头汤。”“鱼头汤也算你店
子一绝？哪个店子没鱼头汤？”“这汤你们喝了觉得一般般，算我请客呗。”
⑧陈八碗听到瓜脸女子这么一说，吃了一惊。客人倒是很乐意听到瓜脸女子这般说话，马上加了一份
鱼头汤。不过客人结账时也没说什么，直接便把鱼头汤的账也给结了。
⑨客人走后，陈八碗跟瓜脸女子说：“做生意可不能这么说话。你今天算运气好。遇到一个不好说话
的角色，这碗汤我得扣你的工资。”瓜脸女子笑道：“该扣就扣。”
⑩第二天中午，又来了十几个客人。带头的就是昨晚来吃饭的那个胖男子。他跟朋友说：“今天，我
请你们喝鱼头汤。如果这鱼头汤算不上是裕后街最好喝的鱼头汤，我今天就把盆里的鱼骨头统统吞下去！”
陈八碗一惊，又来了一个乱说话的人！
但他感到意外的是，一碗鱼头汤让客人们喝得连声叫好，还追加了一大盆，很快，店子里的生意好
了起来。每拨客人第一个菜就是点鱼头汤。陈八碗有点莫名其妙，这鱼头汤自己熬了那么多年，怎么突然
招人喜欢上了？他尝了一口汤，惊呆了。这汤怎么比以前的好喝多了？鲜而不腻，回味无穷。呵，看来自
己要走运了吧。
很快，他跟瓜脸女子加工钱了。瓜脸女子笑道：“老板，您是个好人，好人有好报。”
第二年，陈八碗把店招牌换了，取名叫“一汤陈”。这牌子一亮，店子的生意更加火爆。
这年冬，陈八碗上街买鱼头时滑了一跤，屁股上的骨头全裂开了，店子只好交给儿子打理。小老板
走马上任的第一天，就把瓜脸女子辞了。理由就是一个，瓜脸女子年龄大了一点，有损店面形象。他又花
大价钱找了几个如花似玉的姑娘来当服务员。陈八碗一唏嘘，这店子他做不了主啦。
几年后，瓜脸女子来找“一汤陈”店子。结果发现，店子不知什么时候倒闭了。她敲了半天门，才
见陈八碗撑着拐杖把门打开。瓜脸女子称，她儿子刚考进北京城里读书，便想上门答谢老板前几年的帮助，
又问：“怎么馆子不开了？”“妹子，你不晓得，我儿子一接手，生意就越做越差。你说奇怪不奇怪，你
走后，这鱼头汤就没人喝了。我尝了一口，是不好喝了。我都把熬鱼头汤的方法一五一十传给了儿子，怎
么汤就是不好喝了？”
“老板，您还蒙在鼓里吧”瓜脸女子说，“现在，我不瞒您了。在您做的鱼头汤里我偷偷地加了两
味中药粉来，鱼汤才特别好喝。放心好了，我奶奶传给了我一个秘方，不仅好喝，还补身子。奶奶说过，
帮人便是帮自己。”“天呐，原来是这样！”陈八碗才明白一切。
没多久，“一汤陈”又开张了，老板换了，瓜脸女子做老板。不过，店名并没换。因为女老板也姓
陈。她把陈八碗请来坐收银台，还开了一个很高的工钱。陈八碗说：“这行不行呢？”瓜脸女子爽朗地说：
“有啥不行的？当年我最艰苦时，您收留了我。”
女老板在鱼头汤里放了两味什么中药，至今仍是让街坊们津津乐道的一个谜。
（文/王琼华，有删改）
15．瓜脸女子是个怎样的人？结合选文中的具体描写谈谈你的理解。
16．从刻画人物方法的角度来说，第⑥段画线句子“他多抓了一把五花肉扔进锅里”属于什么描写？反映
了陈八碗当时怎样的心理？
17．小说标题“一汤陈”有什么含义？
18．瓜脸女子在鱼头汤里放中药粉末的情节，被移至小说快要结尾才补叙，作者这样安排叙事有什么作用？
19．这篇小说是以隐身的第三人称角度来叙述故事的，这样的叙事视角有什么效果？
