12.4升华与凝华 教学设计（表格式）沪科版物理九年级全一册

教学设计
课程基本信息
学科 物理 年级 九年级 学期 秋季
课题 升华与凝华
教科书 书 名：义务教育教科书物理九年级全一册 出版社：上海科学技术出版社
教学目标
1. 通过观察实验现象，认识升华和凝华的物理概念。 2. 通过实验探究，了解升华吸热和凝华放热的物理规律。 3. 通过观察，认识生活中的升华和凝华现象，能用升华和凝华的知识解释有关现象，了解升华和凝华在生活和生产中的应用。
4. 认识物质的物态变化规律，通过探究电冰箱制冷原理，了解物态变化在生活和生产中的应用。
5. 经历动手实验，体会科学研究的乐趣；学以致用，感受物理知识应用于生活、科技改变生活的科学之美，树立爱科学、学科学的意识。
6. 欣赏大自然之美、祖国壮丽山河之美，树立热爱大自然，热爱祖国，保护环境，建设祖国的责任意识。
教学重难点
教学重点： 1.通过观察实验现象，认识升华和凝华物理概念。
2.通过观察，认识生活中的升华和凝华现象，能用升华和凝华的知识解释有关现象，了解升华和凝华在生活和生产中的应用。
教学难点： 1.通过实验探究，了解升华吸热和凝华放热的物理规律。
2.认识物质的物态变化规律，通过探究电冰箱制冷原理，了解物态变化在生活和生产中的应用。
教学准备
碘锤、烧杯、热水、冷水、数字温度传感器、樟脑丸粉末、锥形瓶、水槽、柏树叶、酒精灯、铁架台、石棉瓦、火柴、白炽灯、电源
教学过程
驱动任务 学生活动 设计意图
任务一： 温故知新，复习设疑。 回顾学过的物态变化 回忆熔化、凝固、液化、汽化物态变化概念及吸热放热规律。 通过回顾学过的物态变化知识，设置疑问：不经历熔化和汽化，物质能从固态直接变成气态吗？引发思考，启发猜想。
任务二：
观察实验，认识概念。 观察碘升华和凝华实验，得出升华和凝华的概念。 观察碘的升华和凝华实验，观察实验现象，发现碘可以直接从固态变为液态、直接从液态变为固态。提出升华和凝华的概念。 学生通过观察实验现象，经历由具体现象抽象出物理概念的过程。体会物理概念得出的思维过程。
任务三：
科学探究，总结规律。 观察实验现象，提出问题：升华是吸热还是放热，凝华是吸热还是放热。通过实验探究得出规律。 根据实验现象提出猜想和假设：升华吸热、凝华放热。 设计实验方案，经历实验探究：需要的器材有数字温度传感器，有樟脑粉末的锥形瓶，空的锥形瓶，先向水槽中加入热水，观察数字温度传感器示数的变化。接着把两个锥形瓶放入冷水中，继续观察瓶内温度变化情况。 观察实验现象，收集实验数据：发现在热水中空瓶内温度上升得快，有樟脑粉末的瓶内温度上升得慢；在冷水中空瓶内温度降低快，有樟脑蒸气的瓶内温度降低得慢。 分析数据归纳总结得出物理规律：两个锥形瓶都从相同的热水中吸热，由于樟脑粉末升华吸热，所以瓶内温度上升得慢；两个锥形瓶在相同的冷水中降温，樟脑蒸气凝华放热，所以瓶内温度降低的慢。 学生经历科学的探究过程，掌握科学的探究方法，培养科学的探究精神以及严谨的思维态度。
任务四：
总结归纳，得出规律。 自然界中物质的物态变化及吸热放热规律。 归纳总结自然界中物质的六种物态变化及吸热放热规律。 通过归纳总结物理概念及物理规律，形成知识框架，帮助学生建构物理知识。
任务五：
生活中的升华现象。 通过观察，发现生活中的升华现象，并用升华的知识解释现象形成原因。 在生活中寻找升华现象，解释：衣柜里的樟脑丸用一段时间后会变小了，而刺鼻的樟脑气味却更浓了；固体清新剂慢慢的减少；冬天冰冻的衣服也能干了。 通过发现生活中的升华现象，体会物理源于生活；通过用升华知识解释生活中的有关现象，体会学以致用的乐趣，激发学科学，用科学，爱科学的学习兴趣。培养学生的物理观念，形成物理思维。
任务六：
升华的应用。 通过老师介绍升华现象在生产中的应用。利用升华吸热的规律，以干冰为研究对象，动手实验，观察干冰升华产生的现象，了解干冰在生产、生活中的广泛应用。 通过老师对“FD冻干技术”的介绍，了解升华现象在生产中的应用。
认识干冰，观察干冰升华的实验现象，了解并解释干冰升华吸热在生活中的应用。例如：干冰制冷、保鲜，干冰用于舞台造舞，干冰用于人工降雨。 通过了解升华现象在生产中的应用、航天领域的应用，感受科技改变生活，感受中国航天工程的伟大，体会祖国的强大，激发爱国意识和民族自豪感。通过动手实验，观察现象、并用所学知识解释现象，加深对物理知识的理解、对生产生活中物理知识应用的了解。
任务七：
生活中的凝华现象。 通过观察现象，认识并理解自然界中霜、冰花和雾凇的形成原因。动手实验，制作“人造雾凇”小摆件。观察生活，发现生活中的凝华现象，并用凝华知识加以解释。 通过观察实验现象，发现问题：烧杯底部的白色粉末是如何形成的，并用所学的知识加以解释。 理解自然界中的霜、冰花和雾凇是如何形成的。
动手实验，用凝华的知识制作“人造雾凇”小摆件。并用凝华的知识加以解释。
观察生活中用旧的白炽灯、日光灯管，会变黑。用升华和凝华知识解释现象形成的原因。 通过观察实验现象，发现问题，用所学知识解释现象，体会物理研究由现象到本质的探究过程。能够用物理知识对现象进行解释，体会学以致用的科学之美。
通过在大自然中发现物理现象，深刻感受物理来源于生活、来源于大自然，感受大自然的美好，感受祖国的大美山河，树立热爱大自然、热爱祖国的意识。
任务八：
了解冰箱制冷原理。 通过观察冰箱的构造，认识冰箱的制冷原理。 认识冰箱的构造，用所学物态变化知识解释冰箱制冷原理。 通过用物态变化知识解释冰箱的制冷原理，体会物理应用于生活、改变生活。激发学生进一步学习的兴趣和动力。
任务九：
收获平台。 总结归纳本节课所学知识。 回顾本节课所学重点内容。 通过回顾复习，梳理知识线索，构建知识框架。
课堂练习
1.北京冬奥会以“二十四节气”作为开幕式的倒计时，彰显了中华民族深厚的文化内涵和历史积淀。下列与节气有关的物态变化，属于凝华的是（　 　）
2.冬天，用雪堆成的雪人，即使气温在0℃以下，时间久了雪人也会逐渐变小，这是物态变化中的 现象，这个过程中雪需要 热。
作业布置
1.基础性作业： 完成学生资源中的练习 2.拓展性作业 （1）利用家里的樟脑丸、空玻璃瓶、小树枝，动手制作美丽的“人造雾凇”小摆件。将制作过程拍摄成视频短片，和同学们分享制作经历。 （2）结合教材第25页信息窗，了解制冷剂“氟利昂”对环境的危害。北京2022冬奥会采用的是二氧化碳跨临界直接制冷技术，是全世界首次使用二氧化碳作为制冷剂，贯彻了“节俭、绿色、智慧”的理念，极大地节约了能源。同学们查阅相关资料，写一篇关于环境保护和制冷技术的调查报告，谈谈你的感想。