［名师教案］统编版语文五年级上册 7 什么比猎豹的速度更快 教学设计和反思（2课时）

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7 什么比猎豹的速度更快
一、教学目标
1.认识“鸵、赢”等3个生字；读准多音字“冠”、会写“冠、俯”等11个字，会写“猎豹、冠军”等11个词语；
2.能借助关键词提高阅读速度，了解主要内容；
3.能针对课文内容提出自己的问题；
4.体会作比较、列数字等说明方法在文中的运用，发现科普说明文简洁明了的表达特点。
二、教学重难点
1.能借助关键词提高阅读速度，了解主要内容；
2.能针对课文内容提出自己的问题。
三、教学准备
1.生字动画、猎豹奔跑介绍视频、拓展阅读资料；
2.多媒体课件。
四、教学过程
第1课时
（一）激趣导入，揭示课题
师：亲爱的同学们，欢迎来到语文课堂，今天老师先请大家猜个谜语：
似虎不是虎，速度快过虎，身披花点衣，羚羊填饱肚。——打一南非动物。
师：你猜对了吗？就是猎豹。
同学们，我们知道，猎豹是动物界非常著名的运动健将，它奔跑的瞬间时速可达一百千米每小时。猎豹厉害吧！但是，还有比猎豹更厉害的呢！是什么呢？今天我们将一起学习五年级上册的第七课《什么比猎豹的速度更快》。
1.材料导入
（1）师：同学们，体育课上，你测试过自己的奔跑速度吗？谁是我们班上的“奔跑冠军”？
（2）师：每个班肯定都有跑步小能手，那你知道，当今中国谁跑得最快吗？（ppt出示材料）
材料内容：
2019年7月21日晚，在钻石联赛伦敦站男子200米比赛中，谢震业以19秒99的惊人成绩获得男子200米冠军，并且打破亚洲记录！成为首个男子200米破20秒大关的黄种人选手！
（3）师：阅读这段文字，请你说说主要写了什么？
学生1：读完这段文字，我知道了谢震业跑步很快，打破了亚洲纪录，还是首个黄种男子200米破20秒。
师：你是怎么找到这些信息的？
学生1：我通过快速浏览文段，抓住了最重要的人物（谢震业）、事情（男子200米比赛）、标志性数据（亚洲记录、首个男子、200米破20秒）等等信息，帮助我快速掌握文段信息。
师：像这样的阅读方法，我们称之为——抓关键词句，这个方法能让我们迅速读懂文段的意思，提高阅读速度。
2.揭示课题
师：也许人可以跑得很快，不过要是你跟猎豹或鸵鸟赛跑的话，就一点赢的希望也没有了，猎豹跑得有多快？什么比猎豹的速度更快？带着刚才学习的方法，让我们一起进入到《什么比猎豹的速度更快》这篇文章中去找答案。
（二）自主识字，扫清障碍
师：请同学们自由朗读课文，在课文里圈出本课生字；不认识的字词可以查阅工具书、借助课文理解，等等办法。开始吧！（ppt出示完整课文）
1.ppt出示生字词，
师：读准字音，读通课文，能帮助我们进一步提高默读理解课文的速度。
师：老师把文章里一些较难理解的字词梳理了出来，你会读吗？
鸵鸟 输赢 冠军 隼 浩瀚 俯冲 喷气 一枚 火箭 笔筒 一束光 赤道 圆圈 难以置信
生1读。
2.重点指导
师：学习到了五年级，相信同学们已经掌握了很多不同的识字方法，请大家来分享一下。
（1）鸵
生2：我利用偏旁部首认识了“鸵鸟”的“鸵”，它是一种鸟，所以是鸟字旁。请你跟我读——“鸵”、“鸵鸟”。
（2）赢
生3：“赢”字看起来比较复杂，我把“赢”字的每个部件拆开来分析，“赢”字可以分成“亡、口、月、贝、凡”5个字组成。请你跟我读——“赢”、“输赢”。
（3）冠
生1：“冠”字上下结构，“冠”字始见于战国文字，其古字形像用手把帽子戴在头上，本义正是帽子的意思。 这是一个多音字，表示不同意思时有不同的读音。
第一个读音，ɡuān。古代的冠是一种装饰，用来束发，带冠表示礼貌。冠由帽子又引申为形状像帽子的或在顶部的东西。比如“花冠”、“皇冠”、“衣冠不整”、“怒发冲冠”。
第二个读音，ɡuàn，用作动词，意思是戴帽。帽子戴在头上，处于人体最高处，故引申为第一位、第一名等。比如“冠军”、“夺冠”、
“冠名”。
请你跟我读，ɡuān“花冠”，ɡuàn“冠军”。请你把这两次填入到合适的位置。
生2：两个少先队员走上台，为本次比赛的冠（ɡuàn）军戴上花冠（ɡuān）。
（4）隼
生3：“隼”字生活中比较少见，通过联系文章内容，我大概猜到它是一种鸟的名字。
师：联系文本也是一个学习生字的好方法，游隼是一种凶猛的鸟，字形本身正是我们日常熟悉的“雀”字的字形，所以文中也提到了它飞翔时的动作是“向下俯冲”。
拓展阅读：游隼。中型猛禽，翅长而尖，头至后颈呈灰黑色，其余上体呈蓝灰色，尾具数条黑色横带。常在鼓翼飞翔时穿插着滑翔，也常在空中翱翔，野外容易识别。分布甚广，几乎遍布于世界各地。主要栖息于山地、丘陵、半荒漠、沼泽与湖泊沿岸地带。
请你跟我读，隼，游隼。
3.积累词语
师：初读课文后，你是否了解这些词语的意思？动手连一连。
生2：俯冲指的是——以高速度和大角度向下飞。
浩瀚指的是——形容广大或繁多。
传播指的是——广泛散布。
难以置信指的是——很难相信。
4.师：生字虽少，每一个生字都饱含了中国人造字的智慧，掌握了丰富的识字方法能够帮助我们认识更多汉字。让我们一起再齐读这些生字吧。
5.生字检测
师：这节课的生字跑到了小猎豹身上，跑一个读一个，加油！
生1读生字：赢、鸵、冠、隼、瀚。
（三）书写生字
1.按结构分类
（1）认读生字
师：生词光会读还不够，能够端正、美观地书写下来更是我们需要掌握的。这些是这节课我们需要学会书写的生字，请你读一读。
生2读生字：请大家跟我一起读“冠、俯、喷、枚、箭、浩、筒、束、赤、圈、置”。
（3）分类生字
师：请按字的结构进行分类。
生3：左右结构的生字有“俯、喷、枚、浩”；上下结构的生字有“冠、箭、筒、赤、置”；独体字的有“束”；全包围结构的有“圈”。
2.指导书写
（1）圈、置
师：其中注意“圈”字中间有两横，而“置”字有三横。
（2）冠
师：学会书写，就要先学会观察。一看生字的书写笔顺，二看笔画在田字格的所在位置，三看结构搭配。观察生字视频，可以竖起小手指跟着书空。（插入视频）
冠，上下结构，元字竖弯钩写舒展，里面寸写小。
枚，左右结构，木字旁，左窄右宽，撇捺舒展。
置，上下结构，直字中间有三横。
（3）书写
师：光说不写假把式，把刚才观察到的书写要求，拿起笔来写一写吧，在生字本上端正、工整地书写“冠、枚、置”三个生字。
（四）初读课文，检测效果
1.学生自主阅读，计算时长。
师：在这个单元里，我们要学会几种提高阅读速度的方法。我们一起来做个小测试，请同学们拿出计时器。
本课共700余字，计算一下，你读这篇文章用了几分钟？并把你的时间填写在语文书第25页的题目上。
请按下暂停键，现在开始吧。
2. 学生汇报交流：
（1）生1：我用了大概4分钟，在阅读的时候，我发现每个自然段基本上讲的都是一种事物要比另一种事物的速度快。了解了课文表达上的特点，我读得更快了。
生2：我也用了同样的方法，所以我读到第三自然段的第一句话，就猜到这一段要讲的内容是猎豹比鸵鸟的速度快。
师：同学们能够快速梳理文章结构，根据结构推断文章写的内容，加快了阅读速读，很会读书。
（2）生3：我读这篇文章大概用了4分45秒，知道了比猎豹速度快的事物有鸵鸟等。在阅读的时候，“游隼”这个词我不懂，但不影响我理解课文。我联系句子“游隼向下俯冲时的速度更快”，我猜它是一种飞得很快的鸟，我就没有管它，继续往下读。
师：你能用上前两课学过的速读方法：连词成句地读，不会读的联系上下文或者句子理解词语意思，很会学习！
（3）生4：我读课文用了4分30秒，阅读之前，我先根据题目想：什么比猎豹的速度快呢？然后带着这个问题读，我直接在文中找答案，知道了比猎豹速度快的有鸵鸟、游隼、喷气式飞机、火箭、流星体、光。
师：带着问题去读书，在文中快速找自己想要的答案，也是一个提升阅读的好方法。
3.交流体验：
师：同学们指出的“跳读”、“不回读”、“带着问题去读”都是很好的速读方法，速读课文，你有什么感受？
（1）生2：速读课文，能帮助我们尽快把握文章内容。
（2）生3：速读课文，能节省阅读的时间，这样就能把更多的时间用在对课文的理解上。
（3）生4：速读课文，加快了阅读速读，能提高我们的阅读效率。
师：速读课文好处多，经常练习多掌握，这样不仅能大大提高我们的阅读量，还能帮助我们更好地了解课文内容，获益匪浅。
4.小结方法：
常用的快速阅读的方法有：①带着问题去阅读；②抓住每个自然段的关键字、词或句子，了解文章表达上的特点，快速阅读全文；③阅读时，对文中个别不理解的字词可忽略，待深入阅读时再去解决。快速阅读还有许多方法，还需同学们在实践中去发现、积累。
5.提出疑问
师：爱因斯坦曾说：“提出一个问题往往比解决一个问题更为重要。”在阅读中，我们要善于发现问题、分析问题、解决问题，这样才能学有所得。读完课文，你有没有其他感兴趣的或者不懂的问题，想要继续了解？
生2：题目是“什么比猎豹的速度更快”，开头两个自然段为什么却先写人和鸵鸟呢？
生3：作者先用了将大家平时可能不太熟悉的事物与熟悉的事物相比较，点明了猎豹是陆地上跑得最快的动物。能给人留下深刻的印象，同时也激发了读者带着问题继续读下去的兴趣。
（五）梳理内容
师：请同学们回顾刚才我们所读的课文内容，用上刚才学过的抓住关键词的方法，快速在文中圈出作者后介绍了哪些事物的速度？
生1人、鸵鸟、猎豹、游隼、声速、喷气式飞机、火箭、流星体、光速。（ppt列出结构图）
（2）师：快速阅读帮助了我们快速找到文章的关键内容，帮助我们快速梳理了文章的总体脉络，让我们知道了原来有这么多事物都比猎豹的速度还要快，真是神奇！
（六）承上启下
师：说明方法趣味无穷，下节课，我们将进一步走进课文，看一看作者是怎么向我们说明这些物品之快，学一学几个典型的说明方法。
今天课后，请大家完成相应练习。
第2课时
师：同学们，上节课，我们学习了本课生字，掌握了几个快速阅读的方法，更快更好地理解了课文内容。这一节课，我们一起来分析这篇文章运用了怎么样的说明方法。（ppt出示“说明方法”）
（一）回顾方法， 品读课文
1.回顾说明方法
师：之前，三、四年级的时候我们已经接触过一些说明文章，也学了一些典型的说明方法。比如三年级时我们学过的《火烧云》里用了打比方的说明方法，让我们知道了火烧云的形态多样。《海底世界》里用了举例子的方法让我们知道了海底动物活动的各种各样，用了列数字的方法让我们知道了海底动物之间的差异之大。
《什么比猎豹的速度更快》也运用了多种说明方法，让我们一起走进文本，仔细品读。
2.品读课文
师：请同学们按下暂停键，快速阅读课文，找一找课文用了哪些说明方法？
（1）列数字
生1：我发现课文用了列数字的说明方法。比如第2自然段中人奋力奔跑的最大速度能达到“24千米每小时”，而鸵鸟的速度是“72千米每小时”，通过具体的数字让读者清楚明确地了解人和鸵鸟的奔跑速度之快。
师：本文大量运用了列数字的说明方法，你还在哪里找到了呢？
生1：我还在第3自然段中“猎豹奔跑的最大速度可达一百一十千米每小时”，一看数字便知道，原来猎豹比人和鸵鸟都要快！
生2：我还发现了本文在介绍各种事物的时候都用了列数字这个说明方法。比如“声音传播的速度大约是一千零五十千米每小时”，“火箭的最大速度能达到四万千米每小时”，“流星体运动的最大速度能达到二十五万千米每小时”，“光的速度是惊人的，大约是三十万千米每秒”等等。
师：像这种列举具体数字来说说明事物的方法就叫做列数字。读完这么多具体的数字，你觉得列数字这种说明方法有什么好处？
生1：我认为列数字的说明方法使说明的事物的速度更加具体，更加科学，以便作者理解。
生2：列举的数字准确、可靠，让文章更有说服力，更能让读者信服。
（2）作比较
师：本文除了列数字外，还用了什么说明方法？
生3：我发现课文用了作比较的说明方法。比如在第二自然段中，先写了人奋力奔跑的最大速度，接着“这个速度跟鸵鸟比起来差远了”，列举了人的奔跑速度和鸵鸟的奔跑速度相比，让读者了解到人和鸵鸟的奔跑速度“差远了”，突出鸵鸟跑的速度快。
生4：第3自然段中，猎豹和鸵鸟的速度作比较，点明猎豹速度快。
第4自然段中，游隼的速度和汽车的速度作比较，点明游隼的速度快。
第5自然段中，把喷气式飞机和游隼的速度作比较，点明喷气式飞机的速度快。
第6自然段中，把火箭和喷气式飞机的速度相比较，说明火箭的速度快。
第7自然段中，把流星体和火箭的速度作比较，说明流星体的速度快。
第8自然段中，把光速和流星体的速度作比较，说明光速最快。
师：像这种将把两种类别相同或不同的事物、现象加以比较来说明事物特征的说明方法就是作比较。读了这些句子，你发现了作比较有什么作用？
生3：用人们熟悉的事物与不熟悉的事物做比较，能给人留下深刻的印象，事物的特征也往往在比较中显现出来。
生4：使用做比较这种说明方法，能更好的地突出被说明对象的特征，增强说明的效果。
（3）打比方
师：本文还用了什么说明方法？
生1：第2自然段里还有打比方的说明方法，把鸵鸟比作成奔跑的世界冠军，突出鸵鸟在两条腿的动物世界里奔跑的速度无人能比，非常快。
3.小结：本文采用列数字、作比较、打比方等说明方法，一环扣一环地向我们介绍了世界上比人奔跑的速度更快的事物，使说明的事物更加具体、形象，给人留下深刻的印象。
（二）精读课文，体会语言特点
1.破折号的作用
师：说明文不仅善用多种说明方法，还十分注重语言的准确和精炼。比如在第二自然段中，“这个速度跟鸵鸟比起来差远了——鸵鸟奔跑的最大速度约72千米每小时。”直接写即可，为何这里要加个破折号？破折号是什么作用？
生1：这里的破折号起到了解释说明的作用，破折号后面的内容具体解释了人和鸵鸟的速度差得有多远。加上了破折号，让读者读起来更有节奏感，对表达内容的理解更加清晰。
2.“大约”、“好像”等词
（1）师：第五段中说道“在喷气式飞机飞行的高度，声音传播的速度大约是1050千米每小时。” 这一段中“大约”一词能否删去？为什么？
生2：不能。“大约”表示估计，不是准确的数字，体现了说明文语言的准确性和严谨性。如果删去了，就会与事实不符。
生3：第8自然段中，也有“大约”一词，“光的速度是惊人的，大约是三十万千米每小时”，这里的大约十分巧妙，说明了“30万千米每秒”这个速度是约数，不是准确的数字，体现了说明文语言的准确性、严密性。
（2）师：我们目光看到第7自然段：“看！前面呼啸而过的东西是什么？跟它的速度一比，火箭就好像是静止的一样，那是流星体！”“好像”一词说明了什么？
生4：“好像”说明了火箭并不是真的静止的，而是跟流星体的速度相比，火箭的速度太慢了，相对而言，给人的感觉像是静止的一样。
3.小结：
师：纵观以上特点，可以发现说明文使用数字准确，没法用准确数字的一般会用“大约”、“好像”等推测语言来表达，使表达的意思趋于准确，从而更好地体现说明文语言准确性的特点。
（三）总观全文，梳理结构特点
（1）师：课文列举了多种事物的速度，却让读者读来简单易懂，请你仔细观察第1至8自然段，每个自然段在结构和内容上有什么共同的特点？
生2：在结构上，我发现每个自然段的开头都为过渡句，起着承上启下的作用。在内容上，每个自然段都是介绍一种事物要比另一种事物的速度快。
生3：我发现，文章写了人-鸵鸟-猎豹-游隼-声速-喷气式飞机-火箭-流星体-光速，一个比一个速度快，抓住了这个关键点让我快速地了解了课文的结构特点。
（2）小结
本文运用了作比较、列数字的方法介绍一种事物要比另一种事物的速度快，比如，奔跑的人（大约24千米每小时）—奔跑的鸵鸟（大约72千米每小时）—猎豹（大约110千米每小时）—俯冲时的游隼（超过320千米每小时）—声速（大约1050千米每小时）—高速喷气式飞机（是声速的数倍）—火箭（4万千米每小时）—流星体（25万千米每小时）—最快的光速大约30万千米每小时，让我们体会到说明文语言的精准和简练。
（四）随堂练习
师：让我们在练习中检验学习成果。
题1
师：请指出下列句子所运用的说明方法。
1.人在奋力奔跑的时候，最大速度能够达到24千米每小时。
生1：这道题我选B列数字，具体列出了24千米每小时这一数字让读者具体了解人奔跑的速度。
2.跟流星体的速度一比，火箭就好像是静止的一样。
生2：这道题我选C作比较，把火箭和流星体放在一起作比较突出了流星体速度之快
3.如果按照光速运动，我们一秒钟就可以沿着地球赤道转约7圈多！
生3：这道题我选A举例子和B列数字，分别用了一秒钟7圈多这一具体数字，以及人和光速的速度作比较，突出了光速之快。
题2
师：请你根据课文内容回答以下问题
1.两条腿里跑得最快的动物是（　　）。
生1：这道题我选B，鸵鸟奔跑的最大速度是72千米每小时，是两条腿动物里的奔跑世界冠军！
2.陆地上跑得最快的动物是（ ）
生2：这道题我选C，陆地上跑的最快的是猎豹，是汽车高速行驶时速度的两至三倍！
题3
根据课文内容，按运动速度的快慢给下面的事物排序，照样子填序号。
光　　游隼　　火箭　　猎豹　　人　流星体　　鸵鸟　　喷气式飞机　
生3：根据课文内容，我知道了速度从慢到快的排序应该是“人—鸵鸟—猎豹—游隼—声速—喷气式飞机—火箭—流星体—光速”，所以这题的序号为1、5、3、6、8、2、7、4。
题4
用课文中所用到的说明方法，介绍你喜欢的一种动物。
生4：人类已经发现了海底有55种有毒的海蛇。蛇不光在陆地上能生存，在水里同样能生存；蛇行走成“S”形，这样才能加快速度，更快行走；在水里时，它们中有的蛇速度会快一倍多，有的蛇会慢些。
蛇不光吃陆地上的鼠类，还吃树上飞行的鸟类，还可以吃比它大几倍多的羚羊、野兔。你瞧，一条可怕的大蟒蛇正跟踪羚羊，它已经隐蔽在水里四天了，瞄准目标便敏捷地游到岸边，弹出身体向一只在喝水的羚羊咬去。在羚羊身上绕了一圈又一圈，把肺部勒得紧紧的，羚羊越呼吸蛇勒得也就越紧，直到羚羊至息而死或昏迷时才慢慢松开，向它的头部咬去。羚羊的头是蟒蛇头的3倍，可蛇却用自己独特的方式从头到尾把羚羊吞掉。
蛇一年只吃一次食物也不会死。蛇的血液冷冻时它无法爬行，当天气阴冷，没有太阳，寒冷的时候它就会冬眠。
蛇的装备十分精密。它的舌头可以辨认气味和方向，等瞄准目标便敏捷地向对方咬去，它的天敌是蛇雕。蛇一般不会伤害人类，只有在人类或动物向自己攻击时，为起防卫作用才进行自卫。
蛇的蛇皮可以泡水洗澡，使人不长疮，皮肤光滑；蛇也可以泡酒，使酒更有味，更香；蛇的牙齿可以当作次品进行加工等到商品卖……
生活是多彩的！动物世界太奇妙了！需要我们不断地用慧眼去观察，心灵去触摸、思考。
师：这位同学能够用上列数字、作比较、举例子的说明方法， 向我们介绍了蛇的生活习性和特点，让我们对蛇有了更深刻的了解。
（五）课后作业
请大家完成相应练习。
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