第 23 讲 章末复习 素养进阶
表示物体冷热程度的物理量
规定：1 标准大气压下，纯净的冰水混合物 之间分成 100 等份，
摄氏温标
的温度为 0℃；水沸腾时的温度为 100℃ 每一份为 1℃
热力学温标 热力学温度 T 与摄氏温度 t 之间的关系：T=273+t
温度
华氏温标 华氏温度 tF与摄氏温度 t 之间的关系：tF=32+9t/5
构造：玻璃泡、细管、刻度
原理：常用的温度计是利用液体热胀冷缩的性质来测量温度的
温度计
使用前 要观察量程和分度值
使用 （1）玻璃泡要完全进入待测液体中，不要碰容器底
使用时
和壁；（2）待示数稳定后再读数；（3）读数时温度计
仍要留在液体中，视线要与液柱的上表面相平
体温计与温度计的区别 影响蒸发快慢的因素：液体温度的高低、液体
蒸发 表面积大的大小、液体表面附近的空气流速
吸热；蒸发致冷
汽化
条件：达到沸点；不断吸热
物 汽化和液化 沸腾
质 沸腾时，继续吸热，温度不变
的
液化的两种方法 降低温度；压缩体积形
态 熔化：物质由固态变为液态的过程
及
其 凝固：物质由液态变为固态的过程
变
化 区别：晶体有固定的熔化温度，非晶体没有
晶体和非晶体
熔化和凝固 晶体熔化条件：达到熔点，继续吸热物态变化
晶体熔化条件：达到熔点，继续吸热
熔点：晶体熔化的温度
熔点和凝固点 凝固点：晶体凝固时的温度
同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同
升华：物质由固态直接变成气态的现象
升华和凝华 凝华：物质由气态直接变为固态的现象
升华吸热，凝华放热
自然界中的水循环
水循环与水资源 云、雨、雹、雪、雾、露、霜的形成
有效、合理利用水资源
■知识点一：温度
1．摄氏温标的规定：在 1 标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为 0℃，纯水沸腾时的温度为
100℃。在 0℃和 100℃之间分成 100 等份，每一等份为 1℃。
2．使用温度计做到以下三点：
（1）温度计与待测物体充分接触，但不要碰到容器的底或壁；
（2）待示数稳定后再读数；
（3）读数时，视线要与液面上表面相平，温度计仍与待测物体紧密接触。
■知识点二：汽化和液化
1．定义：物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化；汽化吸热。物理学中，把物质由气态变
成液态的过程叫做液化；液化放热。
2．汽化有两种形式：蒸发和沸腾，这两种形式都要吸热。
3．蒸发：只在液体表面进行的汽化现象。
4．影响蒸发快慢的因素：（1）液体的温度高低；（2）液体表面积大小；（3）液体表面空气流动的
快慢。
5．沸腾：（1）物理学中，把液体的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象叫做沸腾。
（2）液体沸腾时的温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。
（3）液体沸腾的条件：①温度达到沸点；②继续吸热。
6．液化的两种方法：（1）降低温度；（2）压缩体积。
■知识点三：熔化和凝固
1．定义：物理学中，把物质由固态变为液态的过程叫做熔化，熔化要吸热；把物质由液态变为固态的
过程叫做凝固，凝固要放热。
2．固体的分类：晶体和非晶体。
3．熔点凝固点：晶体的熔化温度，叫做熔点；晶体凝固时的温度，叫做凝固点。
4．晶体熔化（或凝固）的条件：（1）达到熔点（或凝固点）（2）继续吸热（或放热）。
■知识点四：升华和凝华
1．升华：物理学中，把物质由固态直接变成气态的现象叫做升华。
2．凝华：物理学中，把物质由气态直接变为固态的现象叫做凝华。
3．特点：升华吸热，凝华放热。
4．六种物态变化：
■知识点五：水循环与水资源
1．自然界中的水循环：地球上的水处于不停的运动变化之中。陆地和海洋表面的水通过蒸发进去大气，
大气中的水蒸气冷却后通过降水又回到陆地和海洋，形成了一个巨大的水循环系统。水的循环伴随着能量
转移。
水循环类型 发生领域 水循环环节 特点
蒸发，水汽输送、降水、地 使陆地水得到补充，水
海陆间循环 海洋与陆地之间
表径流、下渗、地表径流等 资源得以更新，
补充陆地水的数量很
陆地内循环 陆地与陆地上空之间 蒸发、植物蒸腾、降水等
少
海上内循环 海洋与海洋上空之间 蒸发、降水等 水循环的水量最大
2．云、雨、雹、雪、雾、露、霜的形成：
云：水蒸气上升到气温较低的高空，凝结成小水珠或凝华成小冰晶，形成一朵多白色的云。
雨：云中的小冰晶凝聚变大，下落过程中熔化成大水珠，形成雨。
雹：当云中的雨点遇到猛烈上升的气流，被带到 0℃以下的高空时，便结成小冰晶；当气流减弱时，小
冰晶回落，上升气流再增大则再上升，如此上下翻腾，小冰晶就可能逐渐成为冰雹。
雪：在冬天，高空水蒸气急剧降温，直接凝华为美丽的小冰晶，便形成了雪。
雾：地面附近的水蒸气遇到冷空气，则水蒸气会以空气中的尘埃为核心凝结成小水滴，这就是雾。
露：夏天，空气中的水蒸气遇到温度较低的树叶、花草便凝结成为露。
霜：冬天的早晨，地面的气温特别低，水蒸气便凝华成为霜。
3．水资源受到污染的原因：（1）城市工业区的污水排放，酸雨的污染，热污染；（2）农业区使用化
肥、杀虫剂、除草剂引起的污染，以及灌溉中的盐污染；（3）生活用水污染，如含磷洗涤剂的污染等。
4．有效、合理利用水资源：（1）尽量减少对水体的污染；（2）提高水的使用效率和节约用水；（3）
要加强水资源的有效管理，制定有关节水的法规，有效地使用水资源。
一、单选题
1．（山东济宁·中考真题）小明将一杯温水放入冰箱的冰冻室里，经过一段时间后，杯中的水发生了物态变
化。如图所示中的四个图像中能正确反映这杯水的物态变化过程的是（ ）
A． B．
C． D．
【答案】C
【解析】常温下的水放入正常工作的冰箱冷冻室中，水变成冰块是凝固过程。
AD．温度都有上升的趋势，都是熔化图像，所以 AD 不符合题意。
BC．温度都有下降的趋势，C 的凝固点是 0℃，B 的凝固点不是 0℃，故 B 不符合题意，C 符合题意。
故选 C。
2．（广西柳州·中考真题）用温度计测量烧杯中的温度，如图所示的几种做法中正确的是（ ）
A． B． C． D．
【答案】C
【解析】用温度度测液体的温度计，温度计的玻璃泡要与待测液体充分接触，不能碰到容器壁和容器底。
A．温度计的玻璃泡接触了容器底，故 A 错误；
B．温度计的玻璃泡接触了容器壁，故 B 错误；
C．温度计的玻璃泡要与待测液体充分接触，且玻璃泡没有与容器壁和容器底接触，故 C 正确；
D．玻璃泡没有与液体充分接触，故 D 错误。
故选 C。
3．（四川乐山·中考真题）2022 年北京冬奥会国家速滑馆采用新技术打造“最美的冰”，其原理中有一步骤
是将液态二氧化碳打入地板管道，液态二氧化碳在管道中流动并迅速变为气态。这一步骤中发生的物态变
化是（ ）
A．熔化 B．凝固 C．液化 D．汽化
【答案】D
【解析】液态二氧化碳在管道中流动并迅速变为气态，由液态到气态的过程，是汽化现象。
故选 D。
4．（江苏镇江·中考真题）能用纸锅烧开水吗？小华带着疑问进行了如图的实验探究。她惊奇地发现：水真
的能烧开！对实验分析正确的是（ ）
A．水烧开时水中的气泡是液化形成的
B．水面上方的“白气”是汽化形成的
C．水烧开时纸锅底部温度低于水的温度
D．水的沸点低于纸的着火点故纸没烧着
【答案】D
【解析】A．水烧开时水中的气泡是水变为水蒸气形成的，是汽化现象，故 A 错误；
B．水面上方的“白气”是水烧开时产生的大量热的水蒸气遇到外界较冷的空气液化形成的，故 B 错误；
C．水沸腾过程中仍需要从纸锅底部吸收热量，因热从高温物体传到低温物体（或从物体的高温部分传到低
温部分）所以水烧开时纸锅底部温度高于水的温度，故 C 错误；
D．在标准大气压下，水的沸点是 100℃，沸腾过程中吸收热量，温度不变，并且水的沸点低于纸的着火点，
所以纸锅没有燃烧，故 D 正确。
故选 D。
5．（江苏镇江·中考真题）测量液体温度时，下列操作正确的是（ ）
A． B． C． D．
【答案】C
【解析】A．温度计的玻璃泡没有完全浸没在被测液体中，故 A 错误；
B．温度计在读数时，视线没有与温度计中液柱的上表面相平，故 B 错误；
C．温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，没有碰到容器底或容器壁，并且视线与温度计中液柱的上表面
相平，故 C 正确；
D．温度计的玻璃泡碰到容器底，故 D 错误。
故选 C。
6．（四川甘孜·中考真题）诗词是我国传统文化中的瑰宝，其中涉及到很多物理现象，下列说法正确的是
（ ）
A．飞雪迎春到——雪是凝华形成的 B．疑是地上霜——霜是凝固形成的
C．露从今夜白——露是升华形成的 D．岚雾今朝重——雾是汽化形成的
【答案】A
【解析】A．飞雪迎春到，雪是由空气中的水蒸气凝华形成的，故 A 正确；
B．疑是地上霜，霜是由空气中的水蒸气凝华形成的，故 B 错误；
C．露从今夜白，露珠是由空气中的水蒸气液化形成的，故 C 错误；
D．岚雾今朝重，雾是液态小水珠，由水蒸气液化形成，故 D 错误。
故选 A。
二、多选题
7．（湖南株洲·中考真题）在试管中放少量固态碘，塞紧塞子后放入热水中。当固态的碘变为紫色的碘蒸气
并充满试管后，将试管从热水中拿出，再放入凉水中，碘蒸气又会变为固态的碘。在上述实验中，碘经历
的过程是（已知标准大气压下碘的熔点约 114℃，沸点约 184℃。）（ ）
A．熔化和凝固 B．汽化和液化 C．升华和凝华 D．吸热和放热
【答案】CD
【解析】物体由固态直接变为气态的过程叫升华；物体由气态直接变为固态的过程叫凝华。在试管中放少
量固态碘，塞紧塞子后放入热水中，固态的碘吸热升华为碘蒸气，并充满试管；因标准大气压下碘的熔点
约为 114℃，大于水的沸点 100℃，故碘不会熔化；将试管从热水中拿出，再放入凉水中，碘蒸气放热凝华
成固态的碘，碘经历的过程是先升华后凝华，先吸热后放热，故 AB 不符合题意，CD 符合题意。
故选 CD。
8．（辽宁阜新·中考真题）如图，下列现象描述正确的是（ ）
A． 冰柱融化时温度不变
B． 雪糕周围的“白气”是水蒸气
C． 冬天玻璃窗上冰花结在窗外面
D． “雪人”0℃以下也会变小
【答案】AD
【解析】A．固体的冰熔化成液体的水的过程中，不断吸热温度不变，故 A 正确；
B．雪糕周围的“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，故 B 错误；
C．冬天室内的温度较高，室内温度较高的水蒸气遇到冷的玻璃窗，发生凝华现象，所以冰花形成在玻璃窗
内部，故 C 错误；
D．0℃以下雪人变小的原因是雪发生升华现象，故 D 正确。
故选 AD。
9．（辽宁大连·中考真题）在探究“海波熔化时温度的变化规律”的实验中，实验装置如图所示，下列说法正
确的是（ ）
A．选用的海波颗粒要小一些
B．温度计的玻璃泡全部放在海波中，不接触试管底和壁
C．使用初温较低的水来延长海波熔化的时间
D．通过海波温度变化的情况判断海波是否熔化
【答案】AB
【解析】A．为了受热均匀，选用的海波颗粒要小一些，故 A 正确；
B．温度计测量温度利用的是温度计玻璃泡内的液体热胀冷缩。温度计的玻璃泡全部放在海波中，不接触试
管底和壁，故 B 正确；
C．海波熔化需要温度达到熔点，且不断吸热。使用初温较低的水不能来延长海波熔化的时间，应该增大水
的质量，使海波在单位时间内吸收的热量变少，来延长海波熔化的时间，故 C 错误；
D．通过海波状态变化的情况判断海波是否熔化，故 D 错误。
故选 AB。
10．（山东青岛·中考真题）如图是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像，下列说法正确的是:
A．在 t 时=5min 时，该物质处于固液共存状态
B．在 BC 段，该物质不吸热
C．该物质凝固过程持续了 5min
D．该物质的凝固点是 45℃
【答案】AD
【解析】A．熔化图象的横坐标表示时间，纵坐标表示温度，而图中 BC 段温度不变的阶段就是熔化过
程．A 正确；
B．BC 段为熔化过程，虽然温度不变，但仍继续吸热，B 错误；
C．从图中可得，物质从第 3 分钟开始熔化，到第 6 分钟熔化结束，熔化经历了 3min，C 错误；
D．从图中可以看出该物质的熔点和凝固点均是 45℃，D 正确。
故选 AD。
11．（北京·中考真题）为了比较两种新型保温材料甲和乙的保温效果，将这两种保温材料分别做成形状、
结 构、厚度完全相同的保温筒，两保温筒内同时分别放置完全相同、温度均为 80℃的恒温源，其截面图如
图 12 所示，将两保温筒放在室温为 20℃的房间内，每隔 10min 测量一次两保温筒外表面 A 点和 B 点处的
温度，根据记录的实验数据绘制的图像如图 13 所示，图中图像Ⅰ表示保温材料甲做成的保温筒外表面温度随
时间变化的图像，图像Ⅱ表示保温材料乙做成的保温筒外表面温度随时间变化的图像。根据实验过程及图像，
下列四个选项中，判断正确的是（ ）
A．可用单位时间内保温筒外表面的温度变化表示保温效果
B．甲材料的保温效果比乙材料的保温效果好
C．乙材料的保温效果比甲材料的保温效果好
D．如果把两保温筒内 80℃的恒温源换成-18℃的恒温源，其它条件不变，则无法比较甲、乙两种保温
材料的保温效果
【答案】AC
【解析】A.由图知在相等时间内，乙的温度升高的少，乙材料的保温性能好，故可用单位时间内保温筒外
表面的温度变化表示保温效果，故 A 正确；
BC.根据图像可知，图像的温度变化较慢，说明乙材料的保温效果比甲材料的保温效果好，故 B 错误，C 正
确；
D.如果把两保温筒内 80℃的恒温源换成-18℃的恒温源，其它条件不变，可以通过相同时间，降低的温度多
少来比较甲、乙两种保温材料的保温效果，故 D 错误。
故选 AC。
三、填空题
12．（福建·中考真题）木雕是工匠智慧和艺术修为的价值体现，锯木、刨料、风干、雕刻、开榫、组装、
打磨、油漆，每一环节都讲究科学的工艺流程。如图，木头风干时，成垛交叠，留有空隙，可以加快木头
中水分的 （填物态变化）。切割木头时工人要带上降噪耳塞，这是在 处减弱噪声。
【答案】 汽化 人耳
【解析】[1] 木头风干时，成垛交叠，留有空隙，可以增加液体与空气的接触面积，可以加快木头中水分的
汽化。
[2] 切割木头时工人要带上降噪耳塞，这是在人耳处减弱噪声，防止噪声进入人耳。
13．（山东济南·中考真题）我国古代很早就对物态变化有所认识和应用。早在公元前 21 世纪，我国就掌握
了青铜冶铸技术。如图所示的铸造青铜钟，就是让经过冶炼的液态铜在泥模内发生 制成的。东汉王
充所著《论衡》中有“云雾，雨之征也，夏则为露，冬则为霜，温则为雨，寒则为雪”。其中“露”是空气中的
水蒸气遇冷发生 形成的。
【答案】 凝固 液化
【解析】[1]冶炼的液态铜在泥模内变成固态的青铜器，这是凝固现象。
[2]“露”是空气中的水蒸气遇冷变成液态的小水滴，这是液化现象。
14．（湖北襄阳·中考真题）水沸腾后可以产生大量气泡，其情形是图中的 （选填“甲”或“乙”）烧杯；小
琪同学把温度计放入另一个正在加热的烧杯中时，会发现水温 （选填“升高”、“不变”或“下降”）。
【答案】 甲 升高
【解析】[1]甲图中气泡在上升过程中体积不断增大，所以是沸腾时的现象；乙图气泡在上升过程中体积减
小，所以是沸腾前的现象。
[2]温度计放入另一个正在加热的烧杯中，由于还没有沸腾，所以吸收热量，水温升高。
15．（宁夏·中考真题）人类的生存和生活离不开地球上的水循环，关于图中水循环的物态变化，下列说法
不正确的是 。
A．海水吸热，蒸发成水蒸气上升到空中
B．空气中的水蒸气遇冷，液化成云中的小水滴
C．云中的小水滴遇冷，凝固形成冰雹
D．云中的小冰晶吸热，升华形成雨
选择理由： 。
【答案】 D 见解析
【解析】[1]A．海水吸热，蒸发成水蒸气上升到空中，属于汽化现象。故 A 正确，不符合题意；
B．水蒸气与冷空气接触，由气态的水蒸气变成液态的水，是液化现象。故 B 正确，不符合题意；
C．小水滴遇到更寒冷的气流，由液态的小水珠直接变成固态的小冰粒，是凝固现象。故 C 正确，不符合题
意；
D．小冰晶是固态，雨是液态，物质从固态变成液态的过程是熔化。故 D 不正确，不符合题意。
故选 D。
[2]小冰晶是固态，雨是液态，物质从固态变成液态的过程是熔化，物质从固态直接变成气态才是升华。
16．（北京·中考真题）小强在小瓶里装满带颜色的水，在橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口，
这就做了一个简易温度计，如图甲所示。小强将简易温度计分别放入温度不同的水中，观察到细管中液面
的位置如图乙、丙所示，则图 所反映的是放入温度较低的水中的情况。
【答案】丙
【解析】小强自制的简易温度计是利用小瓶内水的热胀冷缩的规律工作的。当将此温度计放入温度较低的
水中时，小瓶中的水因受冷而收缩，细管中的水柱下降，则细管中的液面比甲低，故图丙是放入温度较低
的水中的情况。
17．（江苏无锡·中考真题）用如图所示的装置探究冰的熔化特点，将装有适量碎冰的试管置于烧杯内的温
水中，冰 热量，温度升高。当冰开始熔化时，温度计的示数如图所示为 ℃，冰
在熔化过程中温度计的示数 ，由此可知，冰属于晶体。
【答案】 吸收 0 保持不变
【解析】[1]将装有适量碎冰的试管置于烧杯内的温水中，由于温水的温度高于碎冰，所以温水不断失去热
量，碎冰不断吸收热量，温度不断升高。
[2]观察图中温度计发现，分度值为 1℃，温度计中液柱面指示在 0℃刻度线，所以温度计的示数为 0℃。
[3]冰在熔化过程中，不断吸热，但温度不变，所以温度计的示数保持不变，由于冰有固定熔点，所以冰属
于晶体。
四、实验题
18．（四川甘孜·中考真题）小杨同学在做“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的实验时，用到的器材有铁
架台、试管、温度计、秒表、石棉网等，如图甲所示。
（1）在安装实验器材时，应按照 （选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行；
（2）实验中某时刻温度计的示数如图乙所示，其示数为 ℃；
（3）根据实验中记录的数据，描绘出温度与时间的变化图像（如图丙所示），则水在沸腾的过程中不断吸
热，温度 （选填“升高”“降低”或“不变”）；
（4）实验数据表明：实验所在地的大气压 （选填“小于”或“大于”）1 个标准大气压。
【答案】 自下而上 93 不变 小于
【解析】（1）[1]实验时应用酒精灯的外焰加热，因此应先根据外焰的高度安装下面的铁夹，再根据试管的
高度固定中间的铁夹，最后根据温度计的位置固定最上面的铁夹，因此安装实验器材，应按照自下而上的
顺序进行。
（2）[2]如图乙，温度计的分度值是 1℃，液柱在零上，所以温度计示数是 93℃.
（3）如图所示可知，3.5min 之后图线为水平线，温度不再变化，说明水已经沸腾，水沸腾过程中，继续吸
收热量但温度保持不变。
（4）[4]标准大气压下水的沸点为 100℃，气压越低，水的沸点越低；实验数据可知，水的沸点为 97℃，实
验所在地的大气压小于标准大气压。
19．（福建·中考真题）利用低温箱和温度传感器探究不同温度的水降温的快慢，温度传感器可实时监测并
自动记录水温，如图甲所示。
（1）实验时，在三个相同的杯子中加入 相同、初温不同的水。将温度传感器的探头浸没水中测量水
温时，应注意探头不要 ；
（2）将三杯水同时放入-30℃的低温箱中冷却，箱内的风扇可使箱内气流稳定循环，使得三杯水受冷环
境 ；
（3）同时用三个温度传感器分别监测三杯水的温度，并获得温度随时间变化的图象如图乙。分析图象可知：
在其他条件相同的情况下，初温高的水降温 （填“快”或“慢”）；水在凝固过程中， 热量，
温度保持不变；
（4）为提高实验结论的普遍性，实验时应在每杯水中放入多个探头，对杯子中不同的 水进行测量。
【答案】 质量 接触杯底或接触杯壁 相同 快 放出 位置
【解析】（1）[1][2]根据控制变量法，在三个相同的杯子中加入质量相同和初温不同的水，温度传感器的探
头浸没水中，不能碰到杯底或杯壁。
（2）[3]为了使水受冷环境相同，需要将三杯水同时放入-30℃的低温箱中冷却，箱内的风扇可使箱内气流
稳定循环。
（3）[4][5]由图乙可知，水从 80℃降低到 0℃，大约需要 3.2×103s，水从 40℃降低到 0℃，大约需要
3×103s，水从 30℃降低到 0℃，大约需要 2×103s，说明在其他条件相同的情况下，初温高的水降温快。降到
0℃后保持不变，说明水在凝固过程中，放出热量，温度不变。
（4）[6]为了使实验结论具有普遍性，避免偶然性，在每杯水中放入多个探头，对杯子中不同的位置的水进
行测量。
20．（湖北荆州·中考真题）用如图甲所示的装置探究某物质的熔化规律。
（1）组装器材时，应先固定 （选填“A”、“B”或“C”）；
（2）下列措施不能使物质受热均匀的是 ；
A．加热过程中不断搅拌
B．通过水给试管加热
C．温度计的玻璃泡完全浸没在物质中
（3）加热到某一时刻温度计示数如图乙所示，其温度为 ℃；
（4）根据实验数据绘出该物质的温度—时间图像如图丙所示，该物质是 （选填“晶体”或“非晶体”）；
（5）另一小组同学用相同物质进行实验，绘制出的温度—时间图像中没有出现明显的水平段，原因可能
是 。（写出一种即可）
【答案】 C C 38 晶体 物质受热不均匀，导致温度测量不准确
【解析】（1）[1]实验中为了让酒精灯用外焰加热，温度计的玻璃泡浸没在被测液体中，且温度计的玻璃泡
不能碰到容器底或容器壁，所以组装器材时，要从下到上组装，则应先固定 C。
（2）[2]A．加热过程中不断搅拌，可以使被加热液体受热均匀，故 A 不符合题意；
B．通过水给试管加热，采用水浴加热，可以使试管受热均匀，故 B 不符合题意；
C．温度计的玻璃泡完全浸没在物质中，使得测量的温度准确，不能使物质受热均匀，故 C 符合题意。
故选 C。
（3）[3]由图乙得，温度计的分度值为 1℃，其温度为 38℃。
（4）[4]由图丙可知，BC 段物质吸收热量，温度保持不变，即该物质有固定的熔化温度，即该物质由固定
的熔点，故该物质是晶体。
（5）[5]另一小组同学用相同物质进行实验，该物质是晶体，熔化过程中，温度保持不变，而实验时绘制出
的温度—时间图像中没有出现明显的水平段，原因可能是物质受热不均匀，导致温度测量不准确。
21．（湖北武汉·中考真题）某实验小组用两套如图甲所示的实验装置分别研究海波和石蜡的熔化过程。
（1）如图乙所示，温度计显示的是石蜡在某时刻的温度，它的示数是 。
（2）海波熔化过程中不断 （填“放出”或“吸收”）热量，温度 （填“升高”“不变”或“降
低”）。
（3）两支试管中分别盛有海波和石蜡，当两者全部熔化后，该实验小组继续研究海波和石蜡的凝固过程。
将两支试管从烧杯中取出，静置于空气中自然冷却，每隔 2 min 同时记录一次温度，根据记录数据在同一个
图像中画出它们的温度随时间变化的曲线，如图丙所示。下列说法正确的是 （填标号）。
A．石蜡的凝固点为 48℃
B．实验室内环境温度为 20℃
C．0~15 min 内的任一时刻，石蜡和海波的温度都不可能相同
【答案】 36℃ 吸热 不变 B
【解析】（1）[1]温度计的分度值为 1℃，因此此时读数为 36℃。
（2）[2][3]海波是晶体，根据晶体熔化特点，晶体在熔化过程中吸热，温度保持不变。
（3）[4]由图可知，室内温度为 20℃，海波和石蜡温度组件下降；5min 的时候海波和石蜡温度同为 48℃，
由于石蜡是非晶体，没有固定熔点。
故选 B。
五、科普阅读题
22．（山西·中考真题）阅读短文，回答问题。
新的水纯化技术，可以为世界解渴
全世界 18 亿人常年缺水，如何利用太阳能进行海水淡化，是人类水资源领域共同关注的焦点。2019 年，33
岁的南京大学教授朱嘉及其团队，模仿蘑菇的碳基吸收体，设计制作了集热蒸发一体化的人工蒸腾器件，
如图是它的结构示意图。
供水通道利用毛细效应，把水供应到碳基吸收体上，碳基吸收体具有吸光性强且内部热导很低的特性，使
其只能给界面处的水加热，让水一层一层蒸发。顶端像蘑菇一样的伞状结构，增大了水的表面积。这种材
料和结构的巧妙设计使光蒸汽转化效率显著提高。在供水通道与海水接触处，团队受睡莲叶启发，设计了
多级结构。成功实现水蒸发后，盐全部躺在容器底部，让水和盐溶质完全分离。保障器件不结垢，能长效
利用。
这项变革性水纯化技术，便携、高效、低成本、无污染，让太阳能海水淡化技术成功产业化，为世界解渴，
造福全人类。
(1)通过器件收集到大量的水蒸气，还要经历 （填写物态变化名称），才能变成淡水，这一过程需要
（选填“吸热”或“放热” )；
(2)人工蒸腾器件在提高光蒸汽转化效率方面的做法有 （写出一条即可）。这项新的水纯化技术，还可
以利用在哪些方面？ （列举一例即可）。
【答案】 液化 放热 碳基吸收体的顶端制成像蘑菇一样的伞状结构 污水处理
【解析】(1)[1][2]通过器件收集到大量的水蒸气，水蒸气遇冷液化成小水滴，变成淡水，这个过程放热。
(2)[3][4]根据题意知碳基吸收体的顶端制成像蘑菇一样的伞状结构，增大了水的表面积，这种材料和结构的
巧妙设计使光蒸汽转化效率显著提高；这项新的水纯化技术，还可以利用在污水处理上。第 23 讲 章末复习 素养进阶
表示物体冷热程度的物理量
规定：1 标准大气压下，纯净的冰水混合物 之间分成 100 等份，
摄氏温标
的温度为 0℃；水沸腾时的温度为 100℃ 每一份为 1℃
热力学温标 热力学温度 T 与摄氏温度 t 之间的关系：T=273+t
温度
华氏温标 华氏温度 tF与摄氏温度 t 之间的关系：tF=32+9t/5
构造：玻璃泡、细管、刻度
原理：常用的温度计是利用液体热胀冷缩的性质来测量温度的
温度计
使用前 要观察量程和分度值
使用 （1）玻璃泡要完全进入待测液体中，不要碰容器底
使用时
和壁；（2）待示数稳定后再读数；（3）读数时温度计
仍要留在液体中，视线要与液柱的上表面相平
体温计与温度计的区别 影响蒸发快慢的因素：液体温度的高低、液体
蒸发 表面积大的大小、液体表面附近的空气流速
吸热；蒸发致冷
汽化
条件：达到沸点；不断吸热
物 汽化和液化 沸腾
质 沸腾时，继续吸热，温度不变
的
液化的两种方法 降低温度；压缩体积形
态 熔化：物质由固态变为液态的过程
及
其 凝固：物质由液态变为固态的过程
变
化 区别：晶体有固定的熔化温度，非晶体没有
晶体和非晶体
熔化和凝固 晶体熔化条件：达到熔点，继续吸热物态变化
晶体熔化条件：达到熔点，继续吸热
熔点：晶体熔化的温度
熔点和凝固点 凝固点：晶体凝固时的温度
同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同
升华：物质由固态直接变成气态的现象
升华和凝华 凝华：物质由气态直接变为固态的现象
升华吸热，凝华放热
自然界中的水循环
水循环与水资源 云、雨、雹、雪、雾、露、霜的形成
有效、合理利用水资源
■知识点一：温度
1．摄氏温标的规定：在 1 标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为 0℃，纯水沸腾时的温度为
100℃。在 0℃和 100℃之间分成 100 等份，每一等份为 1℃。
2．使用温度计做到以下三点：
（1）温度计与待测物体充分接触，但不要碰到容器的底或壁；
（2）待示数稳定后再读数；
（3）读数时，视线要与液面上表面相平，温度计仍与待测物体紧密接触。
■知识点二：汽化和液化
1．定义：物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化；汽化吸热。物理学中，把物质由气态变
成液态的过程叫做液化；液化放热。
2．汽化有两种形式：蒸发和沸腾，这两种形式都要吸热。
3．蒸发：只在液体表面进行的汽化现象。
4．影响蒸发快慢的因素：（1）液体的温度高低；（2）液体表面积大小；（3）液体表面空气流动的
快慢。
5．沸腾：（1）物理学中，把液体的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象叫做沸腾。
（2）液体沸腾时的温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。
（3）液体沸腾的条件：①温度达到沸点；②继续吸热。
6．液化的两种方法：（1）降低温度；（2）压缩体积。
■知识点三：熔化和凝固
1．定义：物理学中，把物质由固态变为液态的过程叫做熔化，熔化要吸热；把物质由液态变为固态的
过程叫做凝固，凝固要放热。
2．固体的分类：晶体和非晶体。
3．熔点凝固点：晶体的熔化温度，叫做熔点；晶体凝固时的温度，叫做凝固点。
4．晶体熔化（或凝固）的条件：（1）达到熔点（或凝固点）（2）继续吸热（或放热）。
■知识点四：升华和凝华
1．升华：物理学中，把物质由固态直接变成气态的现象叫做升华。
2．凝华：物理学中，把物质由气态直接变为固态的现象叫做凝华。
3．特点：升华吸热，凝华放热。
4．六种物态变化：
■知识点五：水循环与水资源
1．自然界中的水循环：地球上的水处于不停的运动变化之中。陆地和海洋表面的水通过蒸发进去大气，
大气中的水蒸气冷却后通过降水又回到陆地和海洋，形成了一个巨大的水循环系统。水的循环伴随着能量
转移。
水循环类型 发生领域 水循环环节 特点
蒸发，水汽输送、降水、地 使陆地水得到补充，水
海陆间循环 海洋与陆地之间
表径流、下渗、地表径流等 资源得以更新，
补充陆地水的数量很
陆地内循环 陆地与陆地上空之间 蒸发、植物蒸腾、降水等
少
海上内循环 海洋与海洋上空之间 蒸发、降水等 水循环的水量最大
2．云、雨、雹、雪、雾、露、霜的形成：
云：水蒸气上升到气温较低的高空，凝结成小水珠或凝华成小冰晶，形成一朵多白色的云。
雨：云中的小冰晶凝聚变大，下落过程中熔化成大水珠，形成雨。
雹：当云中的雨点遇到猛烈上升的气流，被带到 0℃以下的高空时，便结成小冰晶；当气流减弱时，小
冰晶回落，上升气流再增大则再上升，如此上下翻腾，小冰晶就可能逐渐成为冰雹。
雪：在冬天，高空水蒸气急剧降温，直接凝华为美丽的小冰晶，便形成了雪。
雾：地面附近的水蒸气遇到冷空气，则水蒸气会以空气中的尘埃为核心凝结成小水滴，这就是雾。
露：夏天，空气中的水蒸气遇到温度较低的树叶、花草便凝结成为露。
霜：冬天的早晨，地面的气温特别低，水蒸气便凝华成为霜。
3．水资源受到污染的原因：（1）城市工业区的污水排放，酸雨的污染，热污染；（2）农业区使用化
肥、杀虫剂、除草剂引起的污染，以及灌溉中的盐污染；（3）生活用水污染，如含磷洗涤剂的污染等。
4．有效、合理利用水资源：（1）尽量减少对水体的污染；（2）提高水的使用效率和节约用水；（3）
要加强水资源的有效管理，制定有关节水的法规，有效地使用水资源。
一、单选题
1．（山东济宁·中考真题）小明将一杯温水放入冰箱的冰冻室里，经过一段时间后，杯中的水发生了物态变
化。如图所示中的四个图像中能正确反映这杯水的物态变化过程的是（ ）
A． B．
C． D．
2．（广西柳州·中考真题）用温度计测量烧杯中的温度，如图所示的几种做法中正确的是（ ）
A． B． C． D．
3．（四川乐山·中考真题）2022 年北京冬奥会国家速滑馆采用新技术打造“最美的冰”，其原理中有一步骤
是将液态二氧化碳打入地板管道，液态二氧化碳在管道中流动并迅速变为气态。这一步骤中发生的物态变
化是（ ）
A．熔化 B．凝固 C．液化 D．汽化
4．（江苏镇江·中考真题）能用纸锅烧开水吗？小华带着疑问进行了如图的实验探究。她惊奇地发现：水真
的能烧开！对实验分析正确的是（ ）
A．水烧开时水中的气泡是液化形成的
B．水面上方的“白气”是汽化形成的
C．水烧开时纸锅底部温度低于水的温度
D．水的沸点低于纸的着火点故纸没烧着
5．（江苏镇江·中考真题）测量液体温度时，下列操作正确的是（ ）
A． B． C． D．
6．（四川甘孜·中考真题）诗词是我国传统文化中的瑰宝，其中涉及到很多物理现象，下列说法正确的是
（ ）
A．飞雪迎春到——雪是凝华形成的 B．疑是地上霜——霜是凝固形成的
C．露从今夜白——露是升华形成的 D．岚雾今朝重——雾是汽化形成的
二、多选题
7．（湖南株洲·中考真题）在试管中放少量固态碘，塞紧塞子后放入热水中。当固态的碘变为紫色的碘蒸气
并充满试管后，将试管从热水中拿出，再放入凉水中，碘蒸气又会变为固态的碘。在上述实验中，碘经历
的过程是（已知标准大气压下碘的熔点约 114℃，沸点约 184℃。）（ ）
A．熔化和凝固 B．汽化和液化 C．升华和凝华 D．吸热和放热
8．（辽宁阜新·中考真题）如图，下列现象描述正确的是（ ）
A． 冰柱融化时温度不变
B． 雪糕周围的“白气”是水蒸气
C． 冬天玻璃窗上冰花结在窗外面
D． “雪人”0℃以下也会变小
9．（辽宁大连·中考真题）在探究“海波熔化时温度的变化规律”的实验中，实验装置如图所示，下列说法正
确的是（ ）
A．选用的海波颗粒要小一些
B．温度计的玻璃泡全部放在海波中，不接触试管底和壁
C．使用初温较低的水来延长海波熔化的时间
D．通过海波温度变化的情况判断海波是否熔化
10．（山东青岛·中考真题）如图是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像，下列说法正确的是:
A．在 t 时=5min 时，该物质处于固液共存状态
B．在 BC 段，该物质不吸热
C．该物质凝固过程持续了 5min
D．该物质的凝固点是 45℃
11．（北京·中考真题）为了比较两种新型保温材料甲和乙的保温效果，将这两种保温材料分别做成形状、
结 构、厚度完全相同的保温筒，两保温筒内同时分别放置完全相同、温度均为 80℃的恒温源，其截面图如
图 12 所示，将两保温筒放在室温为 20℃的房间内，每隔 10min 测量一次两保温筒外表面 A 点和 B 点处的
温度，根据记录的实验数据绘制的图像如图 13 所示，图中图像Ⅰ表示保温材料甲做成的保温筒外表面温度随
时间变化的图像，图像Ⅱ表示保温材料乙做成的保温筒外表面温度随时间变化的图像。根据实验过程及图像，
下列四个选项中，判断正确的是（ ）
A．可用单位时间内保温筒外表面的温度变化表示保温效果
B．甲材料的保温效果比乙材料的保温效果好
C．乙材料的保温效果比甲材料的保温效果好
D．如果把两保温筒内 80℃的恒温源换成-18℃的恒温源，其它条件不变，则无法比较甲、乙两种保温
材料的保温效果
三、填空题
12．（福建·中考真题）木雕是工匠智慧和艺术修为的价值体现，锯木、刨料、风干、雕刻、开榫、组装、
打磨、油漆，每一环节都讲究科学的工艺流程。如图，木头风干时，成垛交叠，留有空隙，可以加快木头
中水分的 （填物态变化）。切割木头时工人要带上降噪耳塞，这是在 处减弱噪声。
13．（山东济南·中考真题）我国古代很早就对物态变化有所认识和应用。早在公元前 21 世纪，我国就掌握
了青铜冶铸技术。如图所示的铸造青铜钟，就是让经过冶炼的液态铜在泥模内发生 制成的。东汉王
充所著《论衡》中有“云雾，雨之征也，夏则为露，冬则为霜，温则为雨，寒则为雪”。其中“露”是空气中的
水蒸气遇冷发生 形成的。
14．（湖北襄阳·中考真题）水沸腾后可以产生大量气泡，其情形是图中的 （选填“甲”或“乙”）烧杯；小
琪同学把温度计放入另一个正在加热的烧杯中时，会发现水温 （选填“升高”、“不变”或“下降”）。
15．（宁夏·中考真题）人类的生存和生活离不开地球上的水循环，关于图中水循环的物态变化，下列说法
不正确的是 。
A．海水吸热，蒸发成水蒸气上升到空中
B．空气中的水蒸气遇冷，液化成云中的小水滴
C．云中的小水滴遇冷，凝固形成冰雹
D．云中的小冰晶吸热，升华形成雨
选择理由： 。
16．（北京·中考真题）小强在小瓶里装满带颜色的水，在橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口，
这就做了一个简易温度计，如图甲所示。小强将简易温度计分别放入温度不同的水中，观察到细管中液面
的位置如图乙、丙所示，则图 所反映的是放入温度较低的水中的情况。
17．（江苏无锡·中考真题）用如图所示的装置探究冰的熔化特点，将装有适量碎冰的试管置于烧杯内的温
水中，冰 热量，温度升高。当冰开始熔化时，温度计的示数如图所示为 ℃，冰
在熔化过程中温度计的示数 ，由此可知，冰属于晶体。
四、实验题
18．（四川甘孜·中考真题）小杨同学在做“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的实验时，用到的器材有铁
架台、试管、温度计、秒表、石棉网等，如图甲所示。
（1）在安装实验器材时，应按照 （选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行；
（2）实验中某时刻温度计的示数如图乙所示，其示数为 ℃；
（3）根据实验中记录的数据，描绘出温度与时间的变化图像（如图丙所示），则水在沸腾的过程中不断吸
热，温度 （选填“升高”“降低”或“不变”）；
（4）实验数据表明：实验所在地的大气压 （选填“小于”或“大于”）1 个标准大气压。
19．（福建·中考真题）利用低温箱和温度传感器探究不同温度的水降温的快慢，温度传感器可实时监测并
自动记录水温，如图甲所示。
（1）实验时，在三个相同的杯子中加入 相同、初温不同的水。将温度传感器的探头浸没水中测量水
温时，应注意探头不要 ；
（2）将三杯水同时放入-30℃的低温箱中冷却，箱内的风扇可使箱内气流稳定循环，使得三杯水受冷环
境 ；
（3）同时用三个温度传感器分别监测三杯水的温度，并获得温度随时间变化的图象如图乙。分析图象可知：
在其他条件相同的情况下，初温高的水降温 （填“快”或“慢”）；水在凝固过程中， 热量，
温度保持不变；
（4）为提高实验结论的普遍性，实验时应在每杯水中放入多个探头，对杯子中不同的 水进行测量。
20．（湖北荆州·中考真题）用如图甲所示的装置探究某物质的熔化规律。
（1）组装器材时，应先固定 （选填“A”、“B”或“C”）；
（2）下列措施不能使物质受热均匀的是 ；
A．加热过程中不断搅拌
B．通过水给试管加热
C．温度计的玻璃泡完全浸没在物质中
（3）加热到某一时刻温度计示数如图乙所示，其温度为 ℃；
（4）根据实验数据绘出该物质的温度—时间图像如图丙所示，该物质是 （选填“晶体”或“非晶体”）；
（5）另一小组同学用相同物质进行实验，绘制出的温度—时间图像中没有出现明显的水平段，原因可能
是 。（写出一种即可）
21．（湖北武汉·中考真题）某实验小组用两套如图甲所示的实验装置分别研究海波和石蜡的熔化过程。
（1）如图乙所示，温度计显示的是石蜡在某时刻的温度，它的示数是 。
（2）海波熔化过程中不断 （填“放出”或“吸收”）热量，温度 （填“升高”“不变”或“降
低”）。
（3）两支试管中分别盛有海波和石蜡，当两者全部熔化后，该实验小组继续研究海波和石蜡的凝固过程。
将两支试管从烧杯中取出，静置于空气中自然冷却，每隔 2 min 同时记录一次温度，根据记录数据在同一个
图像中画出它们的温度随时间变化的曲线，如图丙所示。下列说法正确的是 （填标号）。
A．石蜡的凝固点为 48℃
B．实验室内环境温度为 20℃
C．0~15 min 内的任一时刻，石蜡和海波的温度都不可能相同
五、科普阅读题
22．（山西·中考真题）阅读短文，回答问题。
新的水纯化技术，可以为世界解渴
全世界 18 亿人常年缺水，如何利用太阳能进行海水淡化，是人类水资源领域共同关注的焦点。2019 年，33
岁的南京大学教授朱嘉及其团队，模仿蘑菇的碳基吸收体，设计制作了集热蒸发一体化的人工蒸腾器件，
如图是它的结构示意图。
供水通道利用毛细效应，把水供应到碳基吸收体上，碳基吸收体具有吸光性强且内部热导很低的特性，使
其只能给界面处的水加热，让水一层一层蒸发。顶端像蘑菇一样的伞状结构，增大了水的表面积。这种材
料和结构的巧妙设计使光蒸汽转化效率显著提高。在供水通道与海水接触处，团队受睡莲叶启发，设计了
多级结构。成功实现水蒸发后，盐全部躺在容器底部，让水和盐溶质完全分离。保障器件不结垢，能长效
利用。
这项变革性水纯化技术，便携、高效、低成本、无污染，让太阳能海水淡化技术成功产业化，为世界解渴，
造福全人类。
(1)通过器件收集到大量的水蒸气，还要经历 （填写物态变化名称），才能变成淡水，这一过程需要
（选填“吸热”或“放热” )；
(2)人工蒸腾器件在提高光蒸汽转化效率方面的做法有 （写出一条即可）。这项新的水纯化技术，还可
以利用在哪些方面？ （列举一例即可）。
