［名师教案］统编版语文五年级上册习作例文与习作 教学设计和反思（2课时）

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习作例文与习作
【教学目标】
1.进一步了解将事物介绍清楚的方法。
2.能用恰当的说明方法，分段介绍事物的不同方面，写清楚事物的主要特点。
【教学重难点】
能用恰当的说明方法，分段介绍事物的不同方面，写清楚事物的主要特点。
【教学准备】
准备资料：多媒体课件。
【教学课时】 2课时
第1课时
【课时目标】
1.能结合“习作例文”，进一步了解将事物介绍清楚的方法。
2.能根据“习作提示”，确定习作对象，拟定习作提纲。
【教学过程】
一 例文引路，梳理方法
1.根据自学提示，独立阅读两篇习作例文。
课件出示：
自学提示：
·阅读两篇习作例文，感悟文章是如何把事物的不同方面介绍清楚的，并回答问题。
·对照批注和课文内容，说说例文《鲸》运用了哪些说明方法来介绍鲸的特点。
·说说例文《风向袋的制作》是如何把制作风向袋的过程介绍清楚的。
·比较两篇例文的不同之处，说说对我们的写作有什么启发。
2.理清内容，补充完成思维导图。
课件出示：
3.集体交流，梳理方法。
课件出示：
例文 说明内容 说明方式 说明方法
《鲸》 事物特点 分类介绍 作比较、列数字、打比方
《风向袋的制作》 制作过程 分条列出 列数字
4.教师小结：这两篇习作例文各有侧重点。《鲸》通过多种说明方法的恰当运用介绍了鲸的相关特点；《风向袋的制作》按顺序、有条理地介绍了风向袋的制作过程。
【设计意图】本环节旨在引导学生从例文中揣摩写作的方法。如，习作例文《鲸》第4自然段呈现了不同种类的鲸不一样的捕食方式，旨在引导学生明白可以通过分类别的方法来介绍事物。习作提示中的“恐龙”“菊花”“灯”都可以采用此方法来说清楚事物的特点。又如，《风向袋的制作》这一习作例文写作特点非常鲜明，主要使用“第一”“第二”等这样表示顺序的词语，有条理地写出了制作风向袋的步骤，习作提示中的“怎样泡酸菜”完全可以仿效其写法。
二 拓宽思路，确定内容
1.出示要求，明确内容。
（1）回顾导入：本单元有四篇课文——《太阳》《松鼠》《鲸》《风向袋的制作》，它们有一个共同的名字叫——事物。（板书：事物）人世间事物千千万，有没有一种让你很熟悉、很喜欢、很感兴趣的事物呢？你想不想让更多的人也熟悉它，并且和你一样喜欢它？快来介绍给大家吧！（板书：介绍）
（2）明确习作内容。
恐龙 袋鼠的自述 动物的尾巴
菊花 热带植物大观园 种子的旅行
灯 扫地机器人 溜溜球的玩法
涮羊肉 怎样泡酸菜 我的美食地图
火星的秘密 草原旅游指南 中国传统吉祥物
引导：你打算介绍什么？上面的题目对你是否有启发？说一说你的发现。
预设一：“恐龙”“菊花”“怎样泡酸菜”这些题目都能直接看出介绍的是什么事物，题目很明确、简洁。
预设二：有些题目新奇、有趣，比如“袋鼠的自述”，用的是第一人称，可以拉近和读者的距离。
（提示：可以选如菊花、灯等生活中常见的事物，或者如扫地机器人等新奇、有趣的事物；也可以选生活中不常见的但自己感兴趣的事物，如火星的秘密；还可以选择对某类事物的某一个部位进行介绍，如动物的尾巴；也可以是介绍某一种事物的制作或使用方法，如涮羊肉、怎样泡酸菜、溜溜球的玩法；甚至可以模拟事物的口吻来介绍，如袋鼠的自述、种子的旅行。）
2.小组交流，选择说明对象。
（1）小组内讨论：说一说你准备介绍什么事物，打算从哪些方面介绍。
（2）指名交流，分类归纳。
课件出示：
与动物有关：_____________________________________________________
与植物有关：_____________________________________________________
与物品有关：_____________________________________________________
与美食有关：_____________________________________________________
其他感兴趣的内容：_______________________________________________
3.师生评议。
【设计意图】学生虽在之前进行了多次的练笔训练，但仍容易将本次习作写成记叙文。除此之外，学生最容易想到的便是介绍一种动物或植物，致使习作缺乏新意。因此在正式开始写作之前，在拟题方面进行一定的提示与引导，帮助学生拓宽思维，紧扣主题，十分必要。
三 整体构思，拟定提纲
1.列提纲，确定说明内容。
思考：介绍一种事物，想让大家迅速了解它，并且能让大家都明白、看得懂，要学会抓特点，运用恰当的说明方法分段介绍。而介绍一种事物的制作过程则需要有条理、分条介绍。你准备从哪几个方面介绍你选择的事物呢？列出提纲在小组内互相交流交流吧！
课件出示：
习作提纲
我的题目：__________________
我准备从以下几个方面介绍/我准备分为以下四个步骤介绍：
第一，____________________________________________________________________
第二，____________________________________________________________________
第三，____________________________________________________________________
第四，____________________________________________________________________
我打算运用这些说明方法：__________________________________________________
2.填写提纲，讨论交流。
3.学生展示，相机指导。
（1）提示：
①选择介绍的几个方面，要能够表现这种事物的特点。
②介绍的几个方面要按照一定的顺序表述，不能交叉重复，要做到有条理。
（2）展示优秀提纲范例。
课件出示：
习作提纲一
我的题目：扫地机器人
我准备从以下四个方面介绍：
第一，形状构造：贴边感应条、灰尘传感器。
第二，操作方法：操作面板、设定时间、按开始键。
第三，清扫功能：沿边清扫、分区规划、全部覆盖。
第四，其他功能：自动续航、规避障碍。
我打算运用这些说明方法：打比方、举例子、列数字等。
习作提纲二
我的题目：怎样泡酸菜
我准备分为以下四个步骤介绍：
第一，准备材料：盐、大青菜和坛子。
第二，晒干青菜、洗净撒盐。
第三，揉出水分，放进坛子。
第四，挤紧青菜，封坛压实。
我打算运用这些说明方法：列数字、打比方等。
习作提纲三
我的题目：种子的旅行
我搜集到的种子旅行的四种方式：
第一，弹射，如豆类植物。
第二，漂流，如椰子。
第三，粘附，如苍耳。
第四，借助外力，如蒲公英借助风力。
我打算运用这些说明方法：打比方、举例子等。
4.学生修改、完善自己的提纲。
【设计意图】一步步调整、完善提纲，就是在帮我们理清习作的内容和顺序。先想清楚要介绍的事物的特点是什么，或者要从哪些方面、分哪几个步骤去介绍，在此基础上选用恰当的说明方法，就能很好地把事物说清楚、讲明白。
板块四 搜集资料，完成习作
结合课堂上自己拟定的习作提纲，搜集相关资料，完成习作“介绍一种事物”。写的时候注意以下几点：①写清楚事物的主要特点；②试着用上恰当的说明方法；③可以分段介绍事物的不同方面。
【设计意图】本单元是习作单元，在之前已有了多次的练笔铺垫，因此在拟好提纲的基础上，此环节不需过多的指导，留给学生充分的写作时间。
第2课时
【教学目标】
1.能用恰当的说明方法，分段介绍事物的不同方面，写清楚事物的主要特点。
2.能和同学分享习作并交流各自的感受。
【教学过程】
一 对照标准，自评习作
1.出示评价标准。
评价要求 自评 互评
能抓住事物特点 ★★★ ★★★
能分段介绍事物的不同方面 ★★★ ★★★
能恰当地使用说明方法 ★★★ ★★★
2.根据标准，自评习作。
（1）读：默读自己的习作。
（2）画：用红笔勾画出体现习作标准的句子。
（3）评：你觉得自己能得几颗星？
【设计意图】本环节习作评价标准的出示，旨在让学生明白。介绍事物：一要抓特点，二要能使用恰当的说明方法，三要有条理。
二 聚焦标准，讲评指导
发现典型代表习作，重点指导。
1.典型习作一：介绍事物内容单一，介绍不具体，段落结构不清晰。
（1）对比《鲸》，说说自己的发现。
（2）小结：分段介绍事物的不同特点，可以将事物介绍得更清楚。
2.典型习作二：语言准确，用上恰当的说明方法。
（1）展示例句，学生分析使用这个说明方法的好处。
（2）遇到抽象的、复杂的说明内容，我们可以用上恰当的说明方法，将事物的特点说得通俗易懂。
（3）同学们，我们学习了说明文单元，都关注到了基本的说明方法。那么，这些说明方法怎样使用才算是恰当呢？
①妙招一：选用说明方法，凸显事物特点。
我们先来看芳芳同学写的这段文字：
课件出示：
这个铅笔盒长20厘米，宽10厘米，高4厘米，盒子的一侧还有一个把手，这个把手长约6厘米，宽2厘米。
芳芳的这段话虽然运用了数字，但没能写出铅笔盒某个方面的特点。还记得习作例文《鲸》中的这几句话吗？
课件出示：
长须鲸刚生下来就有六米多长，一两吨重，两三年就可以长成大鲸。鲸的寿命很长，一般可以活几十年，有的甚至能活近一百年。
你看，为了强调长须鲸刚生下来又长又重，而且长得快、寿命长这些特点，作者就运用了列数字的方法。所以，使用说明方法，如果能够凸显事物一个方面的特点，就是“用恰当”。
我们再来看芳芳同学修改的这段文字：
课件出示：
这个铅笔盒长20厘米，宽10厘米，高4厘米，是铅笔盒里的大块头。它是由柔软的皮革制成的，特别结实耐用。
这一段，芳芳同学既用了具体的数字介绍了铅笔盒的大小，还把它比作“大块头”，形象直观。而且补充介绍了铅笔盒是什么材质做的，有什么特点，这样，就把文具盒的总体特点写得更具体了。
②妙招二：针对阅读对象，用好说明方法。
酷爱科学的小明同学在学习了《太阳》这一篇课文后，把书中的这样一句话做了修改，我们一起来看一看：
课件出示：
原文：太阳会发光，会发热，是个大火球。
修改后：太阳会发光，会发热，是个巨大的热核反应堆。
哇，小明可真有学问。只可惜我们还是小学生，真的不懂“热核反应堆”的意思。还是第一句中的“大火球”通俗易懂，清楚明了啊！
所以，在介绍一种事物时，还要想一想：我们介绍给谁听呢？是同学，是老师，是父母，还是爷爷奶奶？我们在介绍时尽量不要使用一些专业化的术语，而要多使用大家比较熟悉的事物来打比方、作比较，这样说明方法就“用恰当”了。
③妙招三：多种说明方法相结合。
课件出示：
捕蝇草全身都是绿油油的，叶柄从中央长出来，扁平的，好像翅膀一样，叶柄的尾部就是捕蝇草的“嘴巴”——捕虫夹。捕虫夹里面是红色的，这真是“血盆大口”哇！再仔细一看，捕虫夹里面有细小的刺，还有三根像触角一样的毛。
捕蝇草捕虫子的速度在0.5～1秒之间，捕到虫子后夹子就会关闭数天到数十天，虫子被消化完后，捕虫夹会再度打开，等待下一个猎物。
这位同学抓住捕蝇草的主要特征，详细地描绘了捕蝇草的形态、颜色，把叶柄比作翅膀，把捕虫夹比作嘴巴。为了凸显出捕蝇草捕虫速度特别快的特点，用数字“0.5～1秒”来具体说明。他采用了列数字和作比较两种说明方法相结合的方式，这样大家就更有兴趣读了。这样的说明方法在两段文字中用得非常恰当。
（4）小结：运用恰当的说明方法来介绍事物，能使事物的特点更鲜明。
3.典型习作三：介绍事物的制作过程时要有条理、具体、完善。
（1）展示例文。
（2）全班共同修改。
（3）小结：在介绍某一事物的制作过程时，可以用上表示先后顺序的词，注意步骤不能调换，更不能遗漏，主要信息要介绍完整。
【设计意图】此环节聚焦习作要求，呈现了三种最典型的习作要点，分别采取与习作例文对比阅读以及集体修改的方式，帮助学生明确修改方向，再次感知说明文的文体特点。其中“试着用上恰当的说明方法”是本环节的重点。抓住事物的特点有条理地介绍并不难，但是关于怎么恰当使用说明方法，学生仍模糊不清。此时进行重点指导，正好突破此难点。
三 自主修改，交流分享
1.学生尝试修改习作。
2.同桌互评交流。你们有什么想法或者建议？
3.教师巡视，相机指导。
4.展示交流修改后的典型习作。
【设计意图】通过相互评价，在交流中反复修改，巩固学到的习作方法。如果在互评时能让别人对自己介绍的事物感兴趣并有一定的了解，就说明这篇说明性文章说明白了。
【板书设计】
习作例文与习作
抓住事物鲜明特点
恰当使用说明方法
分段介绍不同方面
【教学反思】
本单元学习“介绍一种事物”，是在三年级下册第七单元习作要求基础上的深化和发展。三年级下册第七单元习作主题是介绍“国宝大熊猫”，要求学生参考提供的资料，或自主查找资料，围绕小朋友们的问题介绍大熊猫。本单元让学生集中学习不同类型的说明性文章，了解其特点，并尝试写作。因此，在教学中，教师体现了以下两点：
1.恰当地使用教材。
在进行习作教学设计时，教师整体考虑单元内容，明确“习作例文”的教学目的，巧妙地将“习作例文”的范例作用体现出来，让学生进行对比阅读，帮助学生进一步感悟说明文的写法，降低习作难度。 既避免了与“精读课文”混为一谈，把两篇习作例文当精读课文进行烦琐分析，加重学生负担，同时也避免一带而过，读读了事，没有切实发挥出“习作例文”的作用。
2.注重唤醒学生已有经验。
开课伊始，老师用表格的形式，呈现了两篇习作例文的说明内容及说明方法等信息，旨在引导学生从例文中回顾本单元所学的写作方法，紧扣了本次习作的重点，将这些要点贯穿整个教学过程，为后面的习作评价、修改作铺垫。
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