苏科版八年级物理上册2.3《熔化和凝固》教学设计

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课题名称：熔化和凝固
本课题总课时数 1 本节课课时数 1
课标要求 知识与能力 知道什么是熔化和凝固现象。知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。知道熔化、凝固的应用。
过程与方法 培养学生的动手能力和利用图像分析问题的能力。引导学生积极参与到物理研究活动中来，激发他们学习物理的兴趣。
情感、态度与价值观 让学生积极参与观察、实验等科学实践；培养学生严谨的科学态度和与他人协作精神。
重点 观察固体的熔化现象
难点 晶体熔化时吸热而温度不变
教学过程 备注
一、创设情境 导入新课播放录像：滚滚而来的长江水及长江的源头——各拉丹冬雪山。师：望着这气势磅礴的滔滔大江，同学们可曾想到，这万古不竭的巨流最初的水源竟是各拉丹冬雪山冰雪消融后形成的呢？师：在刚才的录像里，固态的冰变成了液态的水。师：同学们还见过哪些物质由固态变成液态的现象？师：物质可以由液态变为固态吗？同学们见过哪些物质由液态变成固态的现象？二、合作交流 解读探究1、熔化：物质由固态变成液态的过程叫熔化。2、凝固：物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程？固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？下面我们用实验来探究这个问题。我提供给大家两种固体：冰块和蜡，它们分别被装在烧杯和试管中。同学们对哪种固体感兴趣，就可用实验探究这种固体的熔化特点。同学们在使用温度计时要注意不要让玻璃泡接触试管壁和底，要埋在固体中。研究冰块熔化过程的同学要等到插入冰块的温度计示数不怎么变化时再开始加热冰块。要求：每隔半分钟记录一次固体的温度，并观 ( http: / / www.21cnjy.com )察固体的状态。直到固体全部熔化完后5min为止。最后根据记录的数据在坐标纸上画出固体的温度随时间变化的图线。学生活动：活动一：探究冰和蜡熔化的特点结论：晶体熔化时吸热，温度不变。非晶体熔化时吸热，温度不断上升。晶体熔化的温度叫熔点，非晶体没有熔点。晶体凝固的温度叫凝固点，非晶体没有凝固点。晶体熔化的条件：达到熔点，继续吸热。交流：请同学们看教材几种物质的熔点表，请问这些物质中哪些是晶体，哪些是非晶体？为什么？请同学们观察熔点表，你可以从中发现些什么呀？讨论：请大家说说熔化、凝固在生产、生活中的应用。三、课堂小结 布置作业同步练习
教学反思 冰与熔化为学生实验，学生兴致高。之前已经做 ( http: / / www.21cnjy.com )过水沸腾实验，所用器材基本相同。学生实验操作较上次熟练多了。也知道实验的操作步骤，知晓实验过程要观察什么现象，记录什么。小组成员之间有明确的分工，能井然有序的完成实验。且实验达到了预期的结果，效果很好。也激发了学生的学习热情。但是实验室的温度计不准，冰的质量不高，对实验有一定的影响
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