(共34张PPT)
13.3比热容
学习目标
1.尝试用比热容解释简单的自然现象
2.了解比热容的概念;知道比热容是物质的一种特性。(重点)
(1)烧开一壶水与烧开半壶水需要的时间一样吗?
吸收的热量一样吗?
加热时间的长短
吸收热量的多少
转换成
(2)把一壶水烧热和烧开,哪个需要吸收更多的热量?
结论:
同种物质,物体吸收热量的多少,与物体的 、 有关。
质量
升高的温度
1、质量相同的同种物质,升高相同的温度时,物体吸收热量相同吗?
相同
即:同种物质的吸热本领相同。
2、不同种物质的吸热本领相同吗?
问题:
同样的日照条件,海水的温度和沙滩不一样。白天,海水凉,沙滩烫脚。傍晚,沙滩凉了下来,海水却还暖暖的,这是为什么呢?
来自大自然的疑问
同样的日照情况下,为什么沙子和海水升高的温度不同呢?是因为沙子和水是不同的物质么?
一、探究:比较不同物质的吸热本领
设计实验:
①质量相同的不同种物质,升高相同的温度,比较吸收的热量。
实验方法:
控制变量法
转换法
②质量相同的不同种物质,吸收相同的热量,比较升高的温度。
器材:
①测量工具:
天平、温度计、停表
②其他:
两个规格相同的电加热器
好处:加热稳定,便于控制
进行实验:
①取两个规格相同的玻璃杯分别放在已调好的天平左、右托盘中,再分别向两个玻璃杯中倒入适量的水和食用油,使天平横梁再次平衡;
②用温度计分别测出两个玻璃杯中水和食用油的温度;
③用两个规格相同的电加热器分别对两个玻璃杯中的水和食用油进行加热,用温度计和停表分别测出水和食用油对应的温度和时间。
升高的温度/℃ 加热时间/min
水 5 5
食用油 5 3
加热时间/min 0 1 2 3 4 5 6
水的温度/℃ 30 30.6 31.3 32.2 33.4 35 36.8
食用油的温度/℃ 30 31.4 33.1 35 37.1 39.5 42
质量相同的水和食用油,升高相同的温度,水吸收的热量更多。
结论:
表格:
加热时间/min 0 1 2 3 4 5 6
水的温度/℃ 30 30.6 31.3 32.2 33.4 35 36.8
食用油的温度/℃ 30 31.4 33.1 35 37.1 39.5 42
加热时间/min 升高的温度/℃
水 6 6.8
食用油 6 12
结论:
质量相同的水和食用油,吸收相同的热量,水升高的温度更小。
即水比食用油的吸热本领强。
②质量相同的水和食用油,吸收相同的热量,水升高的温度更小。
①质量相同的水和食用油,升高相同的温度,水吸收的热量更多。
如图所示,教材中为了引入比热容这个物理量,做了“水和食用油吸热情况”的实验,该实验中需要控制一些变量,下列说法不正确的是( )
A.相同规格的电加热器
B.相同质量的水和食用油
C.相同体积的水和食用油
D.使水和食用油升高相同的温度
即不同物质的吸热本领不同,物理学中用比热容来表示物质的吸热本领。
一、比热容
1、比热容是反映物质吸热本领的物理量。
2、定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。用c表示。
3、表达式:
4、单位:
读作:焦耳每千克摄氏度
物理意义:
5、
学会查物质的比热容表
①不同物质,比热容一般不同。
②比热容与物质的种类和状态有关。
③比热容是物质的一种特性,与质量,升高的温度,吸收的热量无关。
6、对c的理解:
关于比热容下列说法中正确的是( )
A.比热容跟物体吸收或放出的热量有关
B.物体的质量越大,它的比热容越大
C.比热容是物质自身的性质,与质量,吸收或放出的热量均无关
D.物体的温度升高的越高,比热容越大
二、水较大比热容的应用——解释现象
为什么沿海地区昼夜温差小,沙漠地区温差大?
水的比热容竟然是沙石的四倍多
质量相等的物体,吸收相同的热量,比热容大的物体,温度变化小。
白天海水吸收很多热量,
由于水的比热容大,
所以海水的温度上升不多,
海边的气温上升也不多。
白天海边的气温不高。
晚上海边的情形又如何呢?
晚上海水放出很多热量,
由于水的比热容大,
所以海水的温度下降不多,
海边的气温下降也不多。
晚上海边的气温不低。
白天:
海边的气温不高。
晚上:
海边的气温不低。
沿海地区
昼夜温差小
沙漠地区为什么昼夜温差大?
白天沙石吸收很多热量,
由于它的比热容较小,
所以沙石的温度上升很多,
沙漠周围的气温上升很多。
白天沙漠的气温很高。
晚上沙石放出很多热量,
由于它的比热容较小,
所以沙石的温度下降很多,
沙漠周围的气温下降很多。
晚上沙漠的气温很低。
白天沙漠的气温很高。
晚上沙漠的气温很低。
沙漠地区,昼夜温差大
生物体内水的比例高,有助于调节自身的温度。
质量相等的物体,吸收相同的热量,
比热容大的物体,温度变化小。
二、水较大比热容的应用——生产生活
我国北方楼房中的“暖气”用水作为介质。
用水做运输能量的介质有什么好处?
与其他物质相比,水的比热容较大。
质量相等的物体,降低相同的温度,
比热容大的物体,可以放出更多的热量。
用水作为介质,可以达到较好的制暖效果。
汽车常用水做“冷却剂”
水的比热容较大,质量相等的液体,
升高相同的温度,水吸收的热量更多。
下列事例中,不是利用水的比热容大的特性的是( )
A.夏天在地上洒水会感到凉快
B.北方楼房内的“暖气”用水作为介质
C.海边昼夜温差变化比沙漠中小
D.生物体内水的比例高,有助于调节自身温度
小结:
一、比热容
1、比热容是反映物质吸热本领的物理量。
2、表达式:
3、单位:
4、对c的理解:
①不同物质,比热容一般不同。
②比热容与物质的种类和状态有关。
③比热容是物质的一种特性,与质量,升高的温度,吸收的热量无关。
二、水较大比热容的应用
①调节气温
②冷却剂
布置作业
1、基础性作业:
完成“课时练”中的习题。
2、拓展性作业:
调查了解生活中,还有哪些现象应用了比热容的知识。
谢谢观看!