中考现代文阅读之说明文阅读复习
说明对象指的是被说明的事物或被解说的事理。
①事物说明文的说明对象一般为所说明的事物,判定时需在题目或文章开头部分抓中心句。
②事理说明文的说明对象一般为文章所阐释的事理,判定时要先看题目后观全文,提炼或概括全文内容或中心内容。
说明对象的判断,关键在于从“整体”出发,准确地抓住文段的中心句、关键句,再筛选出相关的信息,用规范的语言作答。
(一)阅读下面的文章,回答问题。(11分)
“光谱”鼻子探知人体疾病
①苏格兰斯特拉斯克莱德大学的科学家们正在开发一种称为“光谱”的人造鼻子,这种神奇的鼻子借助探测人体的气味,可告诉当事人是否有病。科学家们正在探索将这种奇妙鼻子广泛应用于食品、饮料和化妆品的质量控制上,最终让其成为一种交警测试可疑吸毒司机的有效工具。
②利用病人身上的气味进行医疗诊断,早在一个世纪前就应运而生。但是苏格兰的科学家目前正在尝试的是利用先进的化学方法探测不同的气味,然后再利用计算机屏幕给予病人一种免除了忧虑的警报或者告诉他们可能患有什么样的疾病。
③斯特拉斯克莱德大学化学系的教授安德鲁·米尔斯说,这些神奇的装置仍在开发阶段。目前可实用的装置还需一段时日,迄今已经取得了进展。测试气味和利用气味来医疗的想法,早在100多年前就有人尝试了,现在只不过是重新研究而已。他还说,人的疾病通常是与化学气味联系在一起的,这种气味可用来快速过滤和大规模的过滤。比如,天花、肝衰竭、糖尿病等疾病,医生往往可以从病人的呼吸中诊断知道。即使是麻疹,也有一种化学气味。人的各种疾病都带有一定的化学气味,这是经过临床实践得出来的。
④目前,米尔斯教授正与他的合作人保罗·斯拉文一起致力人造鼻子的开发。他说这种鼻子将由一系列排列的成分构成。根据所探测到的气味,这些装置将改变颜色和光的强度,他说:“这种显示将会说‘正常或者没问题’或者一些令人担忧的东西。接着它将有希望识别与其相关的何种疾病,但不一定会让人感到恐惧。”他还说:“它也许会说‘你得去看医生了’。但是在医院,它会提供全套的诊断建议,说‘我未曾看到过这种气味’,除了患这种或那种疾病的病人之外。”
⑤米尔斯认为,制造一种用于实验室和医院的台式机器,而且还是手提式的,这种机子虽谈不上高质量,但必须是能识别出各种令人关注的明显气味,且不带有主观色彩,无论是冬天还是夏天,无论是当事人是否感冒,这种检测都将是准确的。
⑥目前,科学家们正在开发一种适用于医院、实验室、医生手术和工作场所的一种桌面装置;同时,再开发一种便携式的装置,可以在家里或野外使用。据悉,一部便携式的装置最初可能要耗资几百英镑,而台式实验室装置则需几千英镑。米尔斯说,如果该装置得到普及,价格就不会成为问题了。
1.这篇文章主要说明了“光谱”鼻子的 和 。(2分)
2.用自己的话说说什么是“光谱”鼻子。(3分)
3.第③段中主要运用了 的说明方法,它的作用是
(2分)
4.推断“光谱”鼻子能否检测出感冒,请分别从文中找出依据。(2分)
能
否
5.根据文章内容,下列表述错误的一项是( )(2分)
A.利用病人身上的气味进行医疗诊断,早在100多年前就有人尝试了,现在只不过是重新研究而已。
B.科学家正在开发的“光谱”人造鼻子成功后,将能借助探测人体的气味在医院提供全套的诊断建议。
C.“你得去看医生了”,这种说法不属于令人担忧的东西。
D.“光谱”鼻子能识别出各种令人关注的明显气味,并且肯定不会带有主观色彩。
(二)阅读下面的文章,回答问题。(15分)
诡异的索契“橘雪”
黄增强
①2018年3月26日,在俄罗斯索契市,有游客纷纷将他们到2014年举办过冬奥会的一个著名滑雪场拍摄到的“橘雪”照片张贴上网。照片显示,滑雪场的山脉呈灰蒙蒙的“橘色”,原本白雪皑皑的斜坡变成了新月形沙丘,滑雪场被奇异的“橙色”降雪所覆盖。因此,有的游客将索契比作火星,如临世界末日。
②什么是“橘雪”?“橘雪”是沙尘暴的沙子与白雪、雨水混合而成的一种天气现象,它的形成与沙尘暴有直接关系。沙尘暴是沙暴和尘暴的总称,是荒漠化的标志,是指强风从地面卷起大量沙尘,使得水平能见度小于一千米,具有突发性和持续时间较短的特点,它是概率小、危害大的灾害性天气现象。其中,沙暴是指大风把大量沙粒吹入近地层所形成的挟沙风暴;尘暴则是大风把大量尘埃及其他细颗粒物卷入高空所形成的风暴。索契所降的“橘雪”,正是撒哈拉沙漠的沙尘暴移动至俄罗斯索契与白雪混合形成的。
③雪,在人们印象中是洁白无瑕的,那俄罗斯索契为何会下“橘雪”呢?原因很简单,因为撒哈拉沙漠的沙子与白雪、雨水混合导致。原来,从晚春到早秋季节,撒哈拉沙漠上空会形成富含沙尘的干燥气流,叫作“撒哈拉空气层”。混合云中的冰晶与冷却过的水滴相互碰撞,会使冰晶不断增大,成为雪花。当云下气温低于0℃时,雪花可以一直落到地面形成降雪。由于雪中冰晶的全反射作用,雪在人的眼中一般是白色的。一旦雪中掺杂了其他颜色的物质,如沙尘、煤屑、藻类等,雪的颜色就会发生变化。在接受媒体记者采访时,象辑科技气象技术专家孔莹曾介绍说:“‘橘雪’这种现象约5年就会发生一次,只是索契的这场雪,沙子的密度高些,因此形成‘橘雪’。” 雪之所以会变成橙色,是因为撒哈拉沙漠的沙粒被风带进了大气中,经过“长途旅行”,最终随着雨雪落到地面上。
④近一个月来,不单是俄罗斯索契市下过“橘雪”,保加利亚、乌克兰、罗马尼亚,以及东欧内陆国摩尔多瓦等国都下过罕见的“橘雪”。世界气象组织的研究表明,撒哈拉沙漠沙尘暴到达阿尔卑斯山以北的频率高达一月一次,但并不是每一次沙尘暴都会产生“橘雪”,“橘雪”的出现跟沙尘的强度、密度有关。只有沙尘暴强度较强且沙尘密度较大时,才可能到达降雪区域,并与雪混合显示出“橘色”。索契这次的大雪因为沙子的密度高些,才形成了“橘雪”。
⑤在2007年,西伯利亚地区也下过一场“橘雪”,覆盖面积达15 000平方千米。对于此次天降“橘雪”,英国气象局的气象学家史蒂芬·基特斯曾告诉《独立报》的记者:“全球多个地方下过‘橘雪’,属于正常现象,对人畜无害,不必恐慌。”
⑥索契所降的这场“橘雪”都是沙尘暴惹的祸,这也在提醒人们:我们与自己所在的这颗星球的气候联系是非常紧密的,可以说是牵一发而动全身。只有对沙尘暴进行有效的防治,我们才能看到白色的雪,千万不要让看一场白色的雪成为奢望。
6.文章开头写游客在索契发现“橘雪”在文中有什么作用?(3分)
7.阅读下列句子,回答括号中的问题。(4分)
(1)近一个月来,不单是俄罗斯索契市下过“橘雪”,保加利亚、乌克兰、罗马尼亚,以及东欧内陆国摩尔多瓦等国都下过罕见的“橘雪”。(这句话用了什么说明方法?有什么作用?)(2分)
(2)世界气象组织的研究表明,撒哈拉沙漠沙尘暴到达阿尔卑斯山以北的频率高达一月一次,但并不是每一次沙尘暴都会产生“橘雪”,“橘雪”的出现跟沙尘的强度、密度有关。(加点词语能否删去?为什么?)(2分)
8.根据文章内容用简洁的语言概述索契“橘雪”形成的原因。(4分)
9.英国气象局的气象学家史蒂芬·基特斯曾告诉《独立报》的记者:“全球多个地方下过‘橘雪’,属于正常现象,对人畜无害,不必恐慌。”结合文章内容说说你对这句话的理解。(4分)
(三)阅读下面的文章,回答问题。(14分)
“刷脸时代”来临,您准备好了吗?
“漂亮的脸蛋能出大米吗?”曾是一句著名的电影台词。在刷脸支付时代来临的当下,每一张普通的脸蛋都有可能刷出钱来。作为一种新型支付方式,刷脸支付采用了人工智能、生物识别、大数据风控技术,让用户在无需携带任何设备的情况下,凭借刷脸完成支付。
靠谱的刷脸技术
刷脸认证的靠谱程度到底有多高?准确度能与人眼识别相比吗?对此,有关专家举了个例子:像《碟中谍》里汤姆·克鲁斯那样采用人皮面具这招,已无法从目前人脸识别技术下蒙混过关,因为其识别准确率已达到99.99%。
刷脸支付具有以下特点:采用人脸检测技术,可防止用照片、视频冒充真人,有高安全性;人脸比对结果实时返回,有高实时性;采用海量人脸比对,有高准确率。例如某餐饮企业在进行人脸识别前,会用3D红外深度摄像头进行检测,判断采集到的人脸是否是照片、视频等,能有效避免各种人脸伪造带来的身份冒用情况。
尤其利好老年人
刷脸技术用于银行卡等的小额支付时,对老年人很友好。老年人一般记性会变差,各种卡的密码又不能设得太简单。刷脸支付,用户不必记住多个复杂的密码,降低了老年用户使用难度。
人脸识别技术,可以很好地解决身份证、社保卡等容易丢失或被盗的问题。在授权的应用程序上,用户刷脸完成身份核验后,就能领取电子交通卡、电子社保卡等,不再需要随身携带实体证件。部分人担心的因化妆等使容颜发生变化的问题,要看具体情况。机器可识别化妆,但若整容幅度过大,或脸部信息随着年龄增长而改变,则可能无法识别。不过,使用者只需去系统更新脸部照片就可解决。
进入“弱隐私”时代
刷脸支付就好比是一把“芝麻开门”的钥匙,开启系统进入应用过程中,大量用户的“人脸”信息被采集并储存。与之连通的商业机构等均有可能“正当”地获取用户的个人信息。包括姓名、职业、手机号……还有你的脸,甚至你不同的表情等。在信息即价值的时代,这样精准翔实的“立体”资料,必将成为各方环伺围猎的目标。但并不是说,“人脸”被收录就必然指向泄漏,乃至被用来行骗牟利;只是刷脸技术的成熟,让我们真正进入了一个“弱隐私”时代。加之行业内各自为政,缺乏统一标准,使得形势更为严峻。
在这个技术日新月异、个人信息收录十分便捷的时代,如何看好我们的“脸”,值得我们每个人深思。
(根据谈璎同题文章改编)
1.文中举汤姆·克鲁斯的例子,有什么作用?(2分)
2.阅读下列句子,回答括号中的问题。(4分)
(1)在信息即价值的时代,这样精准翔实的“立体”资料,必将成为各方环伺围猎的目标。(“围猎”有什么表达效果?)(2分)
(2)在这个技术日新月异、个人信息收录十分便捷的时代,如何看好我们的“脸”,值得我们每个人深思。(“脸”在文中具体指代什么?)(2分)
3.赵爷爷记性差,常常忘记银行卡密码,银行建议他办理刷脸取款业务。他担心别人会拿着他的照片去刷脸取款,自己皱纹增多难以识别,请你用文中相关知识帮助他消除顾虑。(4分)
4.文章题目“‘刷脸时代’来临,您准备好了吗”隐含着哪些意思?请结合全文进行探究。(4分)
(二)阅读下面的文章,回答问题。(13分)
电动汽车
2019年的车市如果说会有什么不同,那就是电动汽车将会在行业之外收获用户群体更多的关注。那么电动汽车对于我们这些广大人民群众来说究竟意味着什么?有哪些是需要了解和注意的事情?
电动汽车的定义
从最简单的意义上来讲,利用动力电池释放电量给电动机来驱动的汽车,就叫作电动汽车,或者叫新能源汽车。而我们日常经常看到的,由汽油发动机燃烧汽油来驱动的汽车,就叫作传统燃油车。
购买电动汽车的需求目前更多是来自于所在城市的限牌和限外政策,新能源汽车可以直接上牌不用摇号,不用竞价。从未来发展来看,汽车电动化使得汽车智能化成为现实。
电动汽车的类型
新能源汽车主要分为插电混合动力汽车PHEV、增程式电动汽车REV、纯电动汽车EV和氢燃料电池汽车FCV。
插电混合动力汽车:同时拥有发动机 油箱的燃油动力和电动机 电池的电动动力两套系统,可以跟传统燃油车一样用发动机驱动汽车,也可以跟纯电动汽车一样用电动机驱动汽车。这个类型的汽车通常都是由传统燃油车改造而来,其中纯电动模式下的行驶里程一般为50公里左右。比亚迪的秦DM、宋DM、唐DM都是这个类型的汽车。
额外提一下容易混淆的油电混合动力汽车HEV,一般归类为节能汽车。电池的容量比较低,主要用于起步或者低速阶段驱动汽车。这种类型的汽车虽然带有电池,但是不用额外进行充电,电池的电量主要来自汽车行驶过程中剩余的能量,比如刹车制动力能量回收,发动机高速运转时的剩余能量,一般可以节能油耗40%左右。油电混合动力车型比较少,主要有丰田的凯美瑞双擎、卡罗拉双擎、雷凌双擎等。
增程式电动汽车:跟插电式混合动力汽车一样,同时拥有发动机 油箱的燃油动力和电动机 电池的电动动力两套系统,但是发动机并不驱动汽车,仅仅给电池充电。电池给电机输送能量,最后通过电机驱动汽车。
这个汽车的优势是结合了纯电动汽车和燃油汽车的优点,在日常短途就当作纯电动汽车来开,安静绿色环保;在需要长途行驶的情况下,发动机能够持续不断地给电池提供能量,没有里程续航焦虑。发动机仅仅是给电池充电,在最佳工况下运行,从而实现最高效能。由于配备了两套系统,车辆重量有所增加,在高速驾驶情况下,油耗会比普通汽车高出不少。
采用这个技术的车型不多,车和家的理想智造ONE要2019年第二季度才上市,广汽传祺此前有上市GA5 REV,上汽通用有别克VELITE5,日产e Power技术车型在日本已经上市,即将引入国产。
纯电动汽车:使用电池和电动机为汽车的动力驱动系统,也是目前全球新能源汽车发展的主流方向。目前主流纯电动汽车续航里程一般在400公里左右,已经可以满足日常短途出行。但是,纯电动汽车充电速度和充电便利性还存在不足。快充最快也要超过40分钟才能充满,慢充要起码6个小时以上的时间。充电站、充电桩,自家专属停车位等基础设施也需要逐步完善。
氢燃料电池汽车:用高压缩氢气进行化学反应,转化为电池电能,最后由电机驱动汽车。汽车行驶过程对外界的排出物是水,所以是真正意义上的零污染汽车。氢燃料的加注速度可以比拟加油速度,所以不存在续航里程焦虑的问题。只是,氢燃料动力组件的成本还居高不下,而且高压缩氢气的制造、运输和储存等等还存在一定的难度。氢燃料电池汽车研发的历史也不短,但是目前也仅仅只有丰田的MIRAI、本田的Clarity,现代ix35等车型。据悉,长城汽车正在布局氢燃料电池汽车,首辆基于专属平台的燃料电池车型计划于2020年发布,并在2022年北京冬奥会上推出首支燃料电池车队。
讲到续航里程,主要针对纯电动汽车,其他类型的电动汽车由于还有发动机动力系统,所以续航里程无须关注,毕竟加油就那么几分钟的事情。由于目前社会公共充电桩数量不多、布局不完善,充电速度慢,所以纯电动汽车的续航里程尤为重要。
在看纯电动汽车续航里程的时候,有两个指标是要特别区分,一个是最长续航里程,一个是NEDC综合续航里程。最长续航里程是车企最喜欢宣传的,但是这却是要在极其严格的条件下才能实现,比如要匀速60km行驶,不开空调等其他车载设备,所以这个续航里程数据对于日常使用没有任何意义。NEDC综合续航里程显得比较实际一些,纯电动汽车2019年的主流综合续航里程将可以达到500公里,这个续航里程已经可以比拟传统燃油车了。
纯电动汽车品牌
说到电动汽车,印象最为深刻的当属特斯拉。特斯拉是专注纯电动汽车生产的车企,车型有Model X、Model S和Model 3,目前所有车型都在美国生产,中国上海的工厂日前刚刚才奠基,预定2019年年底前实现部分投产。
传统跨国车企,大众、通用、丰田等等车企将在2019年开始陆续推出插电混合动力车型,到2020年开始正式发力纯电动车型。
传统的自主品牌,北汽、奇瑞、江淮的纯电动汽车更多的在共享汽车车队里面;比亚迪的新能源汽车,秦EV、元EV、宋EV、唐EV已经耳熟能详;广汽新能源的Aion S和吉利的GE11纯电动轿车今年年内就会上市了,值得期待。
纯电动汽车更多的是一批批中国新车企在做主角,不管是蔚来、小鹏、威马、奇点、拜腾、爱驰、车和家等等,都是成立没几年的新创企业,通过资本市场的力量,将互联网和传统造车的人才集聚在一起。
2019年,造车新企的车型将会陆续上市销售和交付。大家在看到这些外观看起来高大上的车型时,记得给自己浇盆冷水,给自己半个月到一个月的时间考虑,或者可以问问身边开着电动汽车的朋友,才好交付定金。
2019年,你将会在路上见到越来越多你从未见过的汽车,或者是你知道的那些丰田、大众品牌,但是认不出是哪个车型。
从2019年开始,你很大可能会发现身边陆续有那么一两位朋友开上了电动汽车。在这个情况下,你会考虑购买一辆吗?
(摘自“搜狐网”,有改动)
九年级(5)班的学习小组“阳光组”“奋进组”“博雅组”“善思组”在读完此文后,提出了一些疑惑与见解,让我们一起讨论。
◆辨一辨
5.下面是四个小组读完文章后的看法,说法符合文意的一项是( )(3分)
A.阳光组:插电混合动力汽车在纯电动模式下的行驶里程较短,故日常生活中不是很方便。
B.奋进组:氢燃料电池汽车是真正意义上的零污染汽车,将是前景发展最突出的车型。
C.博雅组:从未来发展看,汽车智能化的实现要依托汽车电动化的发展与成熟。
D.善思组:车企宣传的最长续航里程是我们消费者选择车型的重要指标,有大参考价值。
◆释一释
6.阳光组提问:“油电混合动力汽车HEV在起步与低速运行时候用的是电能,为什么不能认为其是电动汽车?”请你帮助他们解答困惑。(3分)
◆猜一猜
7.奋进组的同学想将这篇文章在公众号上进行推送,但对在“热点”“科技”“财经”哪个栏目上推送看法不一,请你帮他们出主意并说出理由。(3分)
我认为应该推送______栏目,理由:_______________________________________
◆论一论
8.善思组和博雅组的同学对文章理解有分歧,你更赞成谁?说说理由。(4分)
善思组:在最后三段中,作者并不提倡我们马上买电动车,他明确提到“要给自己浇盆冷水”。
博雅组:作者虽没直接提倡大家买,但在最后说道“你将会在路上见到越来越多你从未见过的汽车”,这明显暗示我们电动汽车是必然趋势,我们应该紧跟这种趋势。
体会说明语言:限制性词语能否删去?
答题格式:①表态(可删或是不删)。②定性。如:“比较”“几乎”“相当”等词表程度(修饰);“大约”“可能”“左右”“大概”等表估计(推测);“多”“有余”等表数量;“常常”“往往”“一般”等表频率;“都”“绝大部分”等表范围;“一定”“目前”“之一”等表限制。③在这里意思是……(不排除特例)④若删去,就变成了……的意思了,不符合实际,太绝对了。⑤××词体现了说明文语言的准确性、严密性、科学性。
(一)阅读下面的文章,回答问题。(14分)
绿豆那些事儿
①据考证,早在商周时期,我们的祖先就开始种植绿豆了。屈原的《离骚》中,就有对绿豆的记载。绿豆跟大豆一样,都是土生土长的中华作物。只是与大豆相比,绿豆总是显得地位卑微。大豆位列五谷,与稻、黍、稷、麦被供奉于庙堂之上,而绿豆呢,只能与山芋为伍,居于杂粮之中。其实,有这样的差别,也不难理解。因为,就营养成分而言,绿豆的确太过中庸,只含有淀粉(61%)和蛋白质(22%)。而大豆就不一样了,营养丰富,且蛋白质含量高达40%。于是有了“田里长出的肉”的美誉。
②除了蛋白质含量不如大豆外,绿豆的淀粉含量不如水稻,产量更是敌不过小麦,于是,它被分在杂粮之中 也就合情合理了。
③虽然身为杂粮,绿豆却是不甘寂寞的配角。在每家每户的厨房里面,总会多多少少存点绿豆,且不说那些绿豆粥、绿豆糕、小朋友吃的绿豆冰棍以及我们餐桌上的凉拌绿豆芽,单是夏日里每家每户的绿豆汤,就足以证明其对餐桌的贡献之大。
④更为特别的是,绿豆的淀粉有着优良的烹饪性能。中国美食中有一种特殊的食材——粉条,(一种纯淀粉“面条”),而在粉条之中,又以绿豆淀粉为佳。绿豆淀粉颗粒出奇的细腻,降低了制作粉条所需的剪切力。说通俗点,就是可以在制作粉条时进行充分的搅拌。这样,生产出来的粉条就会既透亮,又筋道。到目前为止,还没有哪种作物能够提供如此高质量的淀粉,这也就是假冒绿豆粉条横行的一个原因吧。
⑤另外,富含淀粉的绿豆还有一个特殊用途,那就是制作冻冰棍。绿豆细腻的淀粉赋予了冰棒特有的疏松感。当然了,这种纯绿豆汤冻出来的冰棍,远远没有后来的绿豆雪糕那样松软。不过在早些年那些被糖精水冰棒统治的夏天里,绿豆冰棒已经算得上是极品了。
⑥只是,绿色的绿豆真如其颜色一样能为我们遮挡烈日,提供凉爽吗?
⑦其实,绿豆汤作为消暑饮品,并不是因为它有带走酷热的魔力。而是因为其中富含钾、钠、钙等各种矿物质。夏天,我们很容易出汗,这时我们丢失的不仅仅是水分,还有各种宝贵的矿物质。此时喝绿豆汤,可以迅速补充体液和流失的矿物质,达到消暑的目的。所以,在抢救中暑病人的时候,不能给他们喝纯净水,这只会让情况变得更糟糕。
⑧于是,富含各种矿物质的绿豆,成了消暑的佳品。其实,在夏天喝绿豆汤,跟我们激烈运动后,最好补充带盐分的饮料是一样的道理。同时,绿豆中还有一些特殊的有芳香气味的物质(如香豆素类等),在我们饮用时会带给我们清爽的心情。
⑨虽然名为“绿豆汤”,但通常情况下,我们煮的绿豆汤是红色的,这是因为绿豆中含有的多酚类物质被氧化形成了红色物质,而氧化跟水中的金属离子浓度,以及与氧气的接触情况有关。所以,如果我们用纯水和不锈钢高压锅来煮,会更容易得到理想的“绿”豆汤。当然了,要及时喝掉,否则在空气中放久了,汤色迟早是要变红的。
⑩绿豆之所以能流行,在很大程度上跟它身上的“解毒”光环有关。有一个传说,神农氏之所以能在尝百草时逢凶化吉,很重要的原因就是他带着绿豆。这个“绿豆解百毒”的故事明显是个传说,但记载绿豆解毒的医学典籍还真不少。比如,《开宝本草》中说,绿豆可以“消肿下气,压热解毒”;《本草纲目》中说,绿豆可“解金石、砒霜、草木、一切诸毒”,仿佛绿豆就是万能解毒药。但是,事实并非如此,如果迷信绿豆可以解毒的话,那很可能会延误治疗。
1.本文从哪些方面对绿豆进行了介绍?请分点概括回答。(4分)
2.阅读下面句子,回答括号中的问题。(4分)
(1)虽然身为杂粮,绿豆却是不甘寂寞的配角。(为什么说绿豆是“配角”?)(2分)
(2)绿豆之所以能流行,在很大程度上跟它身上的“解毒”光环有关。(“在很大程度上”为什么不能删去?)(2分)
3.第①段画线句子运用了什么说明方法?有什么作用?(3分)
4.下面是李时珍对绿豆的描述,请运用文中相关知识分析。(3分)
【气味】绿豆:甘、寒、无毒。绿豆粉:甘、凉、平、无毒。豆皮:甘、寒、无毒。豆芽:甘、平、无毒。
【主治】豆皮:解热毒,退目。豆芽:解酒毒,热毒。
(二)阅读下面的文章,回答问题。(11分)
冬日里的糖葫芦
①一些人的印象中,提及冰糖葫芦,总会自然就想到山楂冰糖葫芦,甚至认为冰糖葫芦就是山楂味的,实则谬矣。早在宋代,《燕京岁时记》就有关于冰糖葫芦制作技法的记载:“冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。”这么丰富的“素材”,说明冰糖葫芦本就是用冰糖将果实串食的一种技法,里面的“内容”自古便是因人而异,种类繁多。只不过,在我国的北方,以山楂为原料的冰糖葫芦最为普遍,也最为人熟识,不仅是因为山楂在北方更容易种植购得,取材方便,同时山楂具有消食化积、破气散淤、清热等功效,适合冬日饭后食用。山楂的鲜酸配上冰糖的凉甜,乃一种绝妙的味蕾享受,红彤彤的颜色在新春佳节之际也显得格外红火喜庆。
②冰糖葫芦是平民文化的一种代表,它价格低廉,老少咸宜,脆甜可口,叫卖在戏楼公园,贩售于街头巷尾。对于北方人来说,冰糖葫芦像是冬日的一抹清新的别趣,是孩童放课归家时甜蜜的“伴侣”。梁实秋说:“夏天喝酸梅汤,冬天吃糖葫芦,在北平是各阶级人人都能享受的事。”虽说《前门情思大碗茶》中唱到“吃一串儿冰糖葫芦就算过节”,那个年代物资匮乏,吃一串糖葫芦和吃一顿饺子都是不太经常的事,但毕竟,这还是老北京人过得起的节。
③提到北平的糖葫芦,就不得不提到梁实秋先生在《雅舍谈吃》中关于糖葫芦的记述。《雅舍谈吃》是梁实秋客居台湾时所作的一部“美食饕餮”的散文集,里面流淌着这位老北京人对北京美食的诸般回味。在《酸梅汤与糖葫芦》一文中,他详细记述了北平糖葫芦的种类和特质,我们现今熟识的冰糖葫芦其实只是其中的一种。“北平糖葫芦分三种:一种用麦芽糖,北平话是糖稀,可以做大串山里红的糖葫芦,可以长达五尺多,这种大糖葫芦,新年厂甸卖得最多。麦芽糖裹水杏儿(没长大的绿杏),很好吃,做糖葫芦就不见佳,尤其是山里红常是烂的或是带虫子屎。另一种用白糖和了粘上去,冷了之后白汪汪的一层霜,另有风味。正宗是冰糖葫芦,薄薄一层糖,透明雪亮。材料种类甚多,诸如海棠、山药、山药豆、杏干、葡萄、橘子、荸荠、核桃,但是以山里红为正宗。”
④冰糖葫芦被列为正宗,想必是梁先生经过品鉴之后得出的肺腑之言。口味上佳,没有虫烂,脆甜雪亮,这是梁实秋心目中糖葫芦该有的样子罢。而其中老字号“信远斋”的糖葫芦最得梁先生的欢心,“……以信远斋所制为最精,不用竹签,每一颗山里红或海棠均单个独立,所用之果皆硕大无疵,而且干净,放在垫了油纸的纸盒中由客携去。”
⑤当初我读到这段文字时颇为讶异,没有竹签串起的糖葫芦还算是糖葫芦吗?就好比肉串没有了铁签,西餐没有了餐巾,少了应有的配套物件,总觉得差了一些味道。或许,梁实秋更重视糖葫芦的口味和品相,对那种“形式感”并不很在意。但无论怎样,对冰糖葫芦的深切而细致的回忆,总是能让人品读出作者轻松雅趣的食谈背后,对旧有岁月和青葱过往的点滴感怀与顾念之意。
⑥在这里,糖葫芦成了某种故乡的象征,跨过遥遥一水间,童年的甜蜜滋味,北平冬日的清平风景,老北京茶余饭后的自适消遣,都浓缩在一串糖葫芦里。一串普通的糖葫芦,或许本就被赋予了超越食物本身的意义,它承载着普通百姓的质朴理想,也可能是离家的游子一张通往故乡、驶向过往的旧船票。
5.文章标题为“冬日里的糖葫芦”,为什么不用“冬日里的冰糖葫芦”?(2分)
6.第①段中列举《燕京岁时记》关于冰糖葫芦制作技法的记载,运用了什么说明方法?试分析其作用。(3分)
7.下面句中加点词能否去掉?为什么?(3分)
只不过,在我国的北方,以山楂为原料的冰糖葫芦最为普遍,也最为人熟识,不仅是因为山楂在北方更容易种植购得,取材方便,同时山楂具有消食化积、破气散淤、清热等功效,适合冬日饭后食用。
8.试从说明文的角度分析文中画线句子的妙处。(3分)
对于北方人来说,冰糖葫芦像是冬日的一抹清新的别趣,是孩童放课归家时甜蜜的“伴侣”。
答案解析
“光谱”鼻子探知人体疾病
1.这篇文章主要说明了“光谱”鼻子的__(工作)原理__和__(应用)前景__。(2分)
2.用自己的话说说什么是“光谱”鼻子。(3分)
__能根据所探测到的人体气味,确定颜色和光的强度,从而判断出当事人是否有病的人造鼻子。__
3.第③段中主要运用了__举例子(只答“举例”不得分)__的说明方法,它的作用是__具体地说明人的疾病通常是与化学气味联系在一起的。(答成“人的各种疾病都带有一定的化学气味”不得分)__(2分)
4.推断“光谱”鼻子能否检测出感冒,请分别从文中找出依据。(2分)
能。__人的各种疾病都带有一定的化学气味。__
否。__无论是当事人是否感冒,这种检测都将是准确的。(能证明观点即可)__
5.根据文章内容,下列表述错误的一项是( C )(2分)
A.利用病人身上的气味进行医疗诊断,早在100多年前就有人尝试了,现在只不过是重新研究而已。
B.科学家正在开发的“光谱”人造鼻子成功后,将能借助探测人体的气味在医院提供全套的诊断建议。
C.“你得去看医生了”,这种说法不属于令人担忧的东西。
D.“光谱”鼻子能识别出各种令人关注的明显气味,并且肯定不会带有主观色彩。
【解析】C项表述错误,从原文第④段“这种显示将会说‘正常或者没问题’或者一些令人担忧的东西……它也许会说‘你得去看医生了’”等可以判断出。
诡异的索契“橘雪”
6.文章开头写游客在索契发现“橘雪”在文中有什么作用?(3分)
__引出说明对象——诡异的索契“橘雪”,激发读者的阅读兴趣。(引出说明对象或引出说明内容2分,激发读者的阅读兴趣1分)__
7.阅读下列句子,回答括号中的问题。(4分)
(1)近一个月来,不单是俄罗斯索契市下过“橘雪”,保加利亚、乌克兰、罗马尼亚,以及东欧内陆国摩尔多瓦等国都下过罕见的“橘雪”。(这句话用了什么说明方法?有什么作用?)(2分)
__这句话运用了举例子的说明方法,具体地说明__“橘雪”下的范围广,频率高。(说明方法1分,作用1分)__
(2)世界气象组织的研究表明,撒哈拉沙漠沙尘暴到达阿尔卑斯山以北的频率高达一月一次,但并不是每一次沙尘暴都会产生“橘雪”,“橘雪”的出现跟沙尘的强度、密度有关。(加点词语能否删去?为什么?)(2分)
__不能删。加点词语说明研究结果的来源是准确的,增强了可信度。(不能删1分,理由1分)__
8.根据文章内容用简洁的语言概述索契“橘雪”形成的原因。(4分)
__当撒哈拉沙漠的沙尘暴强度较强且沙尘密度较大时,移动至俄罗斯索契降雪区域,并与雪混合显示出“橘色”,形成了索契的“橘雪”。(回答“撒哈拉沙漠的沙尘暴强度较强且沙尘密度较大”2分,“移动至俄罗斯索契降雪区域,并与雪混合显示出‘橘色’”2分)__
9.英国气象局的气象学家史蒂芬·基特斯曾告诉《独立报》的记者:“全球多个地方下过‘橘雪’,属于正常现象,对人畜无害,不必恐慌。”结合文章内容说说你对这句话的理解。(4分)
__英国气象学家是从“橘雪”的本身特点分析“橘雪”对人畜没有危害,但从文章内容看“橘雪”的形成原因与撒哈拉沙漠的沙尘暴有关,这就要引起人们重视。只有对沙尘暴进行有效的防治,我们才能看到白色的雪,提醒人们重视环保问题。
“刷脸时代”来临,您准备好了吗?
1.文中举汤姆·克鲁斯的例子,有什么作用?(2分)
__具体说明刷脸认证准确度高,超过人眼。__
2.阅读下列句子,回答括号中的问题。(4分)
(1)在信息即价值的时代,这样精准翔实的“立体”资料,必将成为各方环伺围猎的目标。(“围猎”有什么表达效果?)(2分)
__用“围猎”打比方,生动形象地说明各方对个人信息的争相抢夺。__
(2)在这个技术日新月异、个人信息收录十分便捷的时代,如何看好我们的“脸”,值得我们每个人深思。(“脸”在文中具体指代什么?)(2分)
__“脸”指代个人信息,包括姓名、职业、手机号、你的脸、你的不同表情等。
3.赵爷爷记性差,常常忘记银行卡密码,银行建议他办理刷脸取款业务。他担心别人会拿着他的照片去刷脸取款,自己皱纹增多难以识别,请你用文中相关知识帮助他消除顾虑。(4分)
__示例:赵爷爷,不用担心,刷脸技术具有很高的安全性,它采用人脸检测技术,可以防止用照片冒充真人的行为;皱纹增多也没有关系,您只要去系统更新脸部照片就可以了。__
4.文章题目“‘刷脸时代’来临,您准备好了吗”隐含着哪些意思?请结合全文进行探究。(4分)
__“刷脸”技术准确、便捷,刷脸时代的到来是必然的,我们要做好拥抱这个时代的准备;但刷脸的同时可能会泄露个人隐私,让我们进入一个“弱隐私”时代,我们要提高保护个人隐私的意识。__
电动汽车
5.下面是四个小组读完文章后的看法,说法符合文意的一项是( C )(3分)
A.阳光组:插电混合动力汽车在纯电动模式下的行驶里程较短,故日常生活中不是很方便。
B.奋进组:氢燃料电池汽车是真正意义上的零污染汽车,将是前景发展最突出的车型。
C.博雅组:从未来发展看,汽车智能化的实现要依托汽车电动化的发展与成熟。
D.善思组:车企宣传的最长续航里程是我们消费者选择车型的重要指标,有大参考价值。
【解析】A项内容与“其中纯电动模式下的行驶里程一般为50公里左右。比亚迪的秦DM、宋DM、唐DM都是这个类型的汽车”不相符;B项内容与“只是,氢燃料动力组件的成本还居高不下,而且高压缩氢气的制造、运输和储存等等还存在一定的难度”不相符;D项内容与“最长续航里程是车企最喜欢宣传的,但是这却是要在极其严格的条件下才能实现,比如要匀速60km行驶,不开空调等其他车载设备,所以这个续航里程数据对于日常使用没有任何意义”不相符。
◆释一释
6.阳光组提问:“油电混合动力汽车HEV在起步与低速运行时候用的是电能,为什么不能认为其是电动汽车?”请你帮助他们解答困惑。(3分)
__电动汽车是利用动力电池释放电量给电动机来驱动的汽车。但油电混合动力汽车HEV虽然带有电池,但是不用额外进行充电,电池的电量主要来自汽车行驶过程中剩余的能量,所以它不符合电动汽车的标准。__
◆猜一猜
7.奋进组的同学想将这篇文章在公众号上进行推送,但对在“热点”“科技”“财经”哪个栏目上推送看法不一,请你帮他们出主意并说出理由。(3分)
我认为应该推送______栏目,理由:_______________________________________
示例一:选择“财经”不符合文意,不给分。
示例二;“热点” ①电动汽车是时下比较受关注的热门话题,公众关注度比较高;②此文本身对电动汽车进行了多方面的介绍,例如概念、分类、相关车型,符合阅读者的阅读期待。
示例三:“科技” ①汽车发展需要科技支持,科技的发展使汽车功能更加丰富,汽车发展离不开科技发展;②21世纪是一个高科技时代,汽车发展承接了从前的科技发明,富有时代特色。
◆论一论
8.善思组和博雅组的同学对文章理解有分歧,你更赞成谁?说说理由。(4分)
善思组:在最后三段中,作者并不提倡我们马上买电动车,他明确提到“要给自己浇盆冷水”。
博雅组:作者虽没直接提倡大家买,但在最后说道“你将会在路上见到越来越多你从未见过的汽车”,这明显暗示我们电动汽车是必然趋势,我们应该紧跟这种趋势。
__示例:我更赞成博雅组。我认为电动汽车发展是必然趋势,但在具体采购中还是应该谨慎细致。电动汽车本身有无可比拟的优势,同时现阶段发展迅速,已开始进入了人们的生活。但迄今为止还存在一些问题需要解决,作为消费者,在选购时应考虑全面,做出最佳选择。__
绿豆那些事儿
1.本文从哪些方面对绿豆进行了介绍?请分点概括回答。(4分)
__①绿豆的历史与地位;②绿豆的营养价值;③绿豆受欢迎的原因;④绿豆的食用方法(或食用类型);⑤绿豆的解毒功效(或药用价值)。__
2.阅读下面句子,回答括号中的问题。(4分)
(1)虽然身为杂粮,绿豆却是不甘寂寞的配角。(为什么说绿豆是“配角”?)(2分)
__因为绿豆蛋白质含量不如大豆,淀粉含量不如水稻,产量敌不过小麦。__
(2)绿豆之所以能流行,在很大程度上跟它身上的“解毒”光环有关。(“在很大程度上”为什么不能删去?)(2分)
__“在很大程度上”表明绿豆的流行与其“解毒”光环有关联,但并不是唯一的原因;删去,原因就变得唯一了,这与原文意思不符,说明了说明文语言的准确性、科学性。__
3.第①段画线句子运用了什么说明方法?有什么作用?(3分)
__列数字、作比较。将绿豆的营养成分与大豆相比较,同时列出了绿豆与大豆营养成分的具体数据,说明绿豆的营养价值比不上大豆,因此居于杂粮之中。__
4.下面是李时珍对绿豆的描述,请运用文中相关知识分析。(3分)
【气味】绿豆:甘、寒、无毒。绿豆粉:甘、凉、平、无毒。豆皮:甘、寒、无毒。豆芽:甘、平、无毒。
【主治】豆皮:解热毒,退目。豆芽:解酒毒,热毒。
__李时珍主要从绿豆的气味、主治两方面对绿豆进行描述,说明绿豆具有一定的药用功效,并强调其主要功效在于清热解毒。__
冬日里的糖葫芦
5.文章标题为“冬日里的糖葫芦”,为什么不用“冬日里的冰糖葫芦”?(2分)
__因为糖葫芦不只是有冰糖葫芦一种,还有麦芽糖糖葫芦和白糖糖葫芦。__
6.第①段中列举《燕京岁时记》关于冰糖葫芦制作技法的记载,运用了什么说明方法?试分析其作用。(3分)
__引用的说明方法。说明了糖葫芦历史悠久、普通常见,且有不同的种类和特质;增强了文章的趣味性和文化内涵。__
7.下面句中加点词能否去掉?为什么?(3分)
只不过,在我国的北方,以山楂为原料的冰糖葫芦最为普遍,也最为人熟识,不仅是因为山楂在北方更容易种植购得,取材方便,同时山楂具有消食化积、破气散淤、清热等功效,适合冬日饭后食用。
__不能。“最”从程度上限制,说明冰糖葫芦中以山楂为原料的普遍性之大,人们熟识程度之广,去掉后表达不如原句准确。__
8.试从说明文的角度分析文中画线句子的妙处。(3分)
对于北方人来说,冰糖葫芦像是冬日的一抹清新的别趣,是孩童放课归家时甜蜜的“伴侣”。
__运用了打比方的说明方法,生动形象地写出了糖葫芦是平民文化的一种代表,带给北方人无尽的生活乐趣。__