5.4.1第一节 细菌和真菌的分布【2024秋人教八上生物精彩课堂（课件内嵌视频）】(共26张PPT)
文档属性
| 名称 | 5.4.1第一节 细菌和真菌的分布【2024秋人教八上生物精彩课堂（课件内嵌视频）】(共26张PPT) |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 22.5MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2024-09-11 15:45:42 | ||
图片预览
文档简介
(共26张PPT)
人教八上生物同步精品课件
人教版八年级上册
第四章 细菌和真菌
第五单元 生物圈中的其他生物
2024秋人教八上生物精彩课堂课件
5.4.1细菌和真菌的分布
学长PPT原创课件
学长PPT原创课件
学习目标
说出细菌和真菌分布的特点。
尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，进行“检测不同环境中的细菌和真菌”探究活动。
所有的细菌和真菌都能直接用肉眼观察到吗？
想一想，肉眼看不见的细菌、真菌，我们怎样观察和检测它们呢？
任务一 如何才能看到个体微小的细菌和真菌？
人舌头表面的细菌
人头发表面的细菌
菌落：
由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
细菌菌落
真菌菌落
菌落
想一想：
怎样不用显微镜就能看到细菌呢？
菌落较小
一般呈白色
光滑黏稠或粗糙干燥
细菌菌落
比细菌大几倍到几十倍
红、褐、绿、黑、黄等
绒毛状、絮状、蜘蛛网状
真菌菌落
从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分真菌和细菌。
细菌菌落和真菌菌落的比较
细菌菌落
真菌菌落
判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落？
细菌菌落
真菌菌落
冷却
胶化
恒温箱
高温高压
灭菌锅
配制培养基
配制培养基
高温灭菌
冷却接种
恒温培养
琼 脂
牛肉汁
培养皿
培养细菌或真菌菌落的一般方法
配制培养基
高温灭菌
冷却、接种
恒温培养
防止高温杀死要接种的细菌或真菌
高温杀死杂菌，防止杂菌污染
为细菌、真菌生长繁殖提供有机物和水
提供适宜的温度
各操作步骤的目的是什么？
为什么饭前要洗手呢？洗手能减少手上的细菌真菌吗？
为什么不能喝生水？生水中有细菌和真菌吗？
1.提出问题：
2.作出假设： 。
3.制定计划：
材料用具：装有培养基的培养皿（两套，已高温灭菌），
无菌棉棒，透明胶带，标签纸，放大镜
探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌
任务二 怎样检测环境中的细菌和真菌？
1.没有想好工作之前，不能打开培养皿，为什么？为什么要有两套装有培养基的培养皿，各有什么作用？
2.在标签纸上标出组别、实验日期、编号，贴在培养皿底面。
3.在各自选定的环境中采集细菌和真菌。例如：……
4.放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？
设计实验时，请认真思考以下问题：
想一想：
在生活当中哪里有细菌或真菌？
土壤中
水中
空气中
身体上
寒冷的极地
炎热的火山口
细菌和真菌几乎无处不在！
想一想：
什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？
①经过严格的高温灭菌并密封的环境中和真空中不可能有细菌和真菌的。
②存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。
炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？
水分
适宜的温度
有机物
有些需要某些特定条件
细菌和真菌生存的基本条件
想一想：
泡菜坛
制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛口既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？
防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境，泡菜发酵所需的乳酸菌能在缺氧的环境下生存，把蔬菜中的有机物转变为乳酸。
生活链接：
课堂小结
一、菌落
二、细菌菌落与真菌菌落的区别
三、培养细菌和真菌的一般方法
四、细菌与真菌的生活条件
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
大小、颜色、形态
配制培养基
高温灭菌
冷却接种
恒温培养
基本条件：水分、适宜的温度、有机物等。
特殊条件：还需某些特定的条件。
课堂小练
1.小明带到学校的橙子被遗忘在了课桌箱的深处，当被发现的时候，橙子已经溃烂，并且在橙子表面还长出了一团一团的“霉斑”，下列对这些“霉斑”的分析不正确的是（ ）
A．每一个“霉斑”就是一个菌落
B．每一个“霉斑”都是由多个微生物繁殖而成
C．橙子表面有可能长出面积较小的细菌“斑块”
D．颜色发青色的“霉斑”有可能是青霉菌的聚集体
B
2.如图中菌落的类型及判断依据正确的是（ ）
A．甲是细菌菌落，菌落表面光滑黏稠
B．乙是真菌菌落，菌落表面粗糙干燥
C．甲是真菌菌落，菌落小且数量多
D．乙是细菌菌落，菌落呈红色
A
3.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列说法不正确的是（ ）
A．接种后培养基应再次进行高温灭菌
B．培养所需的培养皿和培养基，在接种前必须进行高温灭菌
C．本实验需要设计对照实验
D．用无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹，相当于接种的过程
A
4.某校生物兴趣小组的同学做了“探究霉菌生长的环境条件”实验：在甲、乙、丙三个培养皿中分别放上大小差不多的馒头，分别进行下列处理后进行培养。数日后观察馒头发霉情况记录如表所示，对实验分析不合理的是（ ）
A．馒头为霉菌提供了有机物
B．甲和丙装置形成对照，变
量是水分
C．实验现象说明：霉菌适宜
在温暖、潮湿的环境中生长
D．探究温度对霉菌生长有什么影响，需要乙和丙做对照
B
谢谢
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中小学教育资源网站
兼职招聘：
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/admin
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说出细菌和真菌分布的特点。
尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，进行“检测不同环境中的细菌和真菌”探究活动。
所有的细菌和真菌都能直接用肉眼观察到吗？
想一想，肉眼看不见的细菌、真菌，我们怎样观察和检测它们呢？
任务一 如何才能看到个体微小的细菌和真菌？
人舌头表面的细菌
人头发表面的细菌
菌落：
由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
细菌菌落
真菌菌落
菌落
想一想：
怎样不用显微镜就能看到细菌呢？
菌落较小
一般呈白色
光滑黏稠或粗糙干燥
细菌菌落
比细菌大几倍到几十倍
红、褐、绿、黑、黄等
绒毛状、絮状、蜘蛛网状
真菌菌落
从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分真菌和细菌。
细菌菌落和真菌菌落的比较
细菌菌落
真菌菌落
判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落？
细菌菌落
真菌菌落
冷却
胶化
恒温箱
高温高压
灭菌锅
配制培养基
配制培养基
高温灭菌
冷却接种
恒温培养
琼 脂
牛肉汁
培养皿
培养细菌或真菌菌落的一般方法
配制培养基
高温灭菌
冷却、接种
恒温培养
防止高温杀死要接种的细菌或真菌
高温杀死杂菌，防止杂菌污染
为细菌、真菌生长繁殖提供有机物和水
提供适宜的温度
各操作步骤的目的是什么？
为什么饭前要洗手呢？洗手能减少手上的细菌真菌吗？
为什么不能喝生水？生水中有细菌和真菌吗？
1.提出问题：
2.作出假设： 。
3.制定计划：
材料用具：装有培养基的培养皿（两套，已高温灭菌），
无菌棉棒，透明胶带，标签纸，放大镜
探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌
任务二 怎样检测环境中的细菌和真菌？
1.没有想好工作之前，不能打开培养皿，为什么？为什么要有两套装有培养基的培养皿，各有什么作用？
2.在标签纸上标出组别、实验日期、编号，贴在培养皿底面。
3.在各自选定的环境中采集细菌和真菌。例如：……
4.放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？
设计实验时，请认真思考以下问题：
想一想：
在生活当中哪里有细菌或真菌？
土壤中
水中
空气中
身体上
寒冷的极地
炎热的火山口
细菌和真菌几乎无处不在！
想一想：
什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？
①经过严格的高温灭菌并密封的环境中和真空中不可能有细菌和真菌的。
②存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。
炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？
水分
适宜的温度
有机物
有些需要某些特定条件
细菌和真菌生存的基本条件
想一想：
泡菜坛
制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛口既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？
防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境，泡菜发酵所需的乳酸菌能在缺氧的环境下生存，把蔬菜中的有机物转变为乳酸。
生活链接：
课堂小结
一、菌落
二、细菌菌落与真菌菌落的区别
三、培养细菌和真菌的一般方法
四、细菌与真菌的生活条件
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
大小、颜色、形态
配制培养基
高温灭菌
冷却接种
恒温培养
基本条件：水分、适宜的温度、有机物等。
特殊条件：还需某些特定的条件。
课堂小练
1.小明带到学校的橙子被遗忘在了课桌箱的深处，当被发现的时候，橙子已经溃烂，并且在橙子表面还长出了一团一团的“霉斑”，下列对这些“霉斑”的分析不正确的是（ ）
A．每一个“霉斑”就是一个菌落
B．每一个“霉斑”都是由多个微生物繁殖而成
C．橙子表面有可能长出面积较小的细菌“斑块”
D．颜色发青色的“霉斑”有可能是青霉菌的聚集体
B
2.如图中菌落的类型及判断依据正确的是（ ）
A．甲是细菌菌落，菌落表面光滑黏稠
B．乙是真菌菌落，菌落表面粗糙干燥
C．甲是真菌菌落，菌落小且数量多
D．乙是细菌菌落，菌落呈红色
A
3.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列说法不正确的是（ ）
A．接种后培养基应再次进行高温灭菌
B．培养所需的培养皿和培养基，在接种前必须进行高温灭菌
C．本实验需要设计对照实验
D．用无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹，相当于接种的过程
A
4.某校生物兴趣小组的同学做了“探究霉菌生长的环境条件”实验：在甲、乙、丙三个培养皿中分别放上大小差不多的馒头，分别进行下列处理后进行培养。数日后观察馒头发霉情况记录如表所示，对实验分析不合理的是（ ）
A．馒头为霉菌提供了有机物
B．甲和丙装置形成对照，变
量是水分
C．实验现象说明：霉菌适宜
在温暖、潮湿的环境中生长
D．探究温度对霉菌生长有什么影响，需要乙和丙做对照
B
谢谢
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