11.葡萄沟 第二课时教学设计

葡萄沟
【教学总目标】
1.能在语言环境中认读“沟、产、份”等17个生字，读准“种、好、干、分”4个多音字；能在田字格中正确书写“份、枝、城”等10个汉字。
2.能正确、流利、有感情地朗读课文，领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。
3.能联系上下文理解“五光十色“等词语的意思，了解葡萄沟的葡萄品种多，长得好。
4.能借助提示，说出葡萄干的制作过程。
5.能仿照例句，把句子写完整、写具体。
【教学重点】
1.能在语言环境中认读“沟、产、份”等17个生字，读准“种、好、干、分”4个多音字；能在田字格中正确书写“份、枝、城”等10个汉字。
2.能联系上下文理解“五光十色“等词语的意思，了解葡萄沟的葡萄品种多，长得好。
3.能借助提示，说出葡萄干的制作过程。
【教学难点】
1.能仿照例句，把句子写完整、写具体。
2.领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。
【教具、学具准备】
识字卡片，教学课件
【课时安排】
2课时
第二课时
【教学目标】
能在语言环境中认读“收、城、市、留、钉、利、味”7个生字，能在语言环境中读准多音字“干、分”。
2.学习第三、四自然段，练习把话说完整。
3.了解葡萄干的制作过程，能用自己的话说一说。
4.能正确、流利地朗读课文，领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。
【教学重点】
1.能在语言环境中认读“收、城、市、留、钉、利、味”7个生字，能在语言环境中读准多音字“干、分”。
2.学习第三、四自然段，练习把话说完整。
【教学难点】
1.能借助提示，说出葡萄干的制作过程，感受葡萄沟的风土人情。
2.能正确、流利地朗读课文，领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。
【教学准备】
生字卡片、PPT
【教学过程】
1.复习旧知
师：同学们，还记得葡萄沟吗？谁能借助板书用简单的话来介绍一下葡萄沟。
生：葡萄沟出产各种各样的水果，山坡上的葡萄又多又美；维吾尔族老乡热情好客。（学过的知识记得牢牢的，表扬表扬他）
师：你们喜欢葡萄沟吗？难怪作者说——
出示：葡萄沟真是个好地方！
2.品尝葡萄干，板书：葡萄干 色鲜味甜
师：瞧，维吾尔族老乡给我们寄来了的葡萄干，你们想不想尝一尝？来组长分一下：
葡萄干看上去——，吃起来——（现在先收起来，我们课下再品尝）
正如课文写得那样——（齐读）
出示：这里的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。（板书：葡萄干 色鲜味甜）
过渡：你们想知道这么可爱的葡萄干是怎么做出来的吗？一起来读读课文第3小节。
二、学习第三自然段。
（一）自由朗读第三自然段，了解葡萄干的制作过程。
1.出示学习任务一。
师：谁来读读学习任务（一）。
生：1.自由读第3节，注意读准字音，读通句子。2.数一数第3节有几个句子，标出序号。3.想一想：葡萄干是怎么制作的？用直线画出相关句子。
师：都明白了吗？请同学打开语文书P52 页，开始读第三自然段，自己读自己的。
指名学生朗读第三自然段，数句子。
师：我们开列小火车读读这4句话，一人一句话，哪句话直接告诉我们怎么做成葡萄干？
3.交流第三句话：成串的葡萄挂在架子上，利用流动的热空气，让水分蒸发掉，就成了葡萄干。学习生字：利，分，干
师：生字都读正确了。来读读这个词：利用，水分，分前鼻音，水分，还可以读作分，分数。新鲜的葡萄水分很足，咬一口甜水直流，这样的葡萄是怎样变成葡萄干的呢？再读读句子，说说你找到的关键词语。
生交流：板贴 水分蒸发
师：你真会读书，那维吾尔老乡怎么让葡萄的水分蒸发的呢？
生交流：板贴 挂上架子
师：架子在哪里呀？让我们一起去晾房看一下吧。
4.看视频了解晾房及葡萄干的制作
师：现在你明白了吗？你能用自己的话说一说吗？课文是怎么介绍晾房？
5.交流第二句话：晾房修在山坡上，四壁留着许多小孔，里面钉着许多木架子。学习生字：留、钉
师：生字都读正确了。课文是怎么向我们介绍清楚晾房的呢？晾房的位置修在——四壁——里面——
师：谁能看图从晾房的位置、外面和里面介绍晾房。读完这句话，你们有什么疑问吗？老师有问题——晾房为什么修在山坡上？
生交流：葡萄种在上坡上，上坡上通风好且阳光充足
师：你真会思考，四壁为什么留有小孔？
生：留小孔是为了让风吹进来，带走葡萄的水分。
师：你联系下文知道了小孔的作用，那晾房里面为什么钉许多木架子？
生：挂葡萄用的。
师：你真会读书，现在两句话连起来读一读，想一想葡萄干是怎么做成的？
女生读一句，男生读一句。
生交流：两句话有联系，先有晾房才能晾成葡萄干。为什么要修建晾房呢？
6.交流第一句话：收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到晾房里制成葡萄干。学习生字：收、城、市，板书：收下葡萄-运到晾房
师：你知道了什么？
生：先要把葡萄收下来，运到晾房制成葡萄干。
师：看来这位同学读懂这句话了，句子中这两个词语要注意读准翘舌音（收、城市），城又是后鼻音，再读一遍。城市的人口比较集中，工商业比较发达，上海就是一个大城市。葡萄沟的葡萄可能会运到哪些城市？上海、广东、北京，你知道的可真多。
7.朗读感受维吾尔族老乡的智慧。
师：其实收下来的葡萄还有的被热情好客的维吾尔老乡招待客人吃掉了，为什么除了吃，还能运到各个城市，还能运到晾房？
生：因为葡萄很多。
师：独特的气候，巧妙的晾制方法，维吾尔族老乡把这七八月份的甜蜜留在了四季，也把新疆葡萄的香甜带到了世界各地，我们连起来读读这两个句子，感受这份神奇吧。
8.有感情朗读第三自然段。（从你们的朗读中我感受到你们对葡萄沟葡萄干的喜爱之情）男女生比赛读。
9.完成语文练习册第四题，说清楚葡萄干的制作过程。
师：同学们读读说说我们了解了葡萄干是怎样制成的，请同学们借助板书完成练习册第四题。谁来交流答案，同意吗？送他一个大炮仗。
我们再请一位同学以“葡萄干是这样制成的——为开头，完整的说一说葡萄干的制作过程”
生：葡萄干是这样制成的，先把成熟的葡萄摘下来，运到晾房里去，再把成串的葡萄挂在架子上，然后利用流动的热空气，让葡萄的水分蒸发掉，葡萄就成了葡萄干。
师：这位同学用上“先、再、然后”这样表示先后顺序的词语把几个步骤串联起来说得清清楚楚，真不错。谁也会说，你也学会了葡萄干的制作过程，掌声送给他，我们一起说一说。
三、学习第四自然段。
（一）学习课文后，你觉得葡萄沟是个怎样的地方
齐读第四段，读出作者的赞美之情！把好读得响一些。葡萄沟真是个好地方！
（二）借助板书，说清楚葡萄沟真是个好地方的原因。
师：课文学完了，你是不是知道作者为什么赞美葡萄沟真是个好地方，自己先看着板书来说一说。谁会说。
生：葡萄沟出产各种水果，那里的葡萄又多又美，制成葡萄干颜色鲜、味道甜，那里的维吾尔族老乡非常热情好客。
师：两位同学都能根据板书把作者赞美葡萄沟的原因说清楚、说完整，第二位同学还用上了课文中语句真不错。一篇课文让我们了解了新疆吐鲁番的葡萄沟，相信许多同学都像作者一样喜欢上那里。
四、语言实践。
1.创设情境，介绍葡萄沟。
最后让我们一起来语言实践：如果你是想去葡萄沟旅游的小学生/维吾尔族老乡/卖葡萄干的维吾尔族老大爷，你会怎么向你的爸爸妈妈/游客/网友介绍葡萄沟？
情景一：原本暑假出游计划订好了，可自从学习了葡萄沟这课，小明特别想去，他怎么说服爸爸妈妈呢？你能帮帮他吗
情境二：如果你去葡萄沟，能想象得出维吾尔族老乡会怎样招待你们这些上海来的客人吗？
情境三：有一位维吾尔族老爷爷，他今年葡萄大丰收，好多的葡萄干想通过网络销往更多地方，你能帮帮他吗？推销广告怎么说？
2.四人小组选择一个情境讨论，然后再演一演。
3.师生评一评。
总结：葡萄沟确实是一个好地方，一个令人喜爱、令人向往的地方，老师相信，你们一定有机会去葡萄沟，亲眼看一看那里的美景，亲口尝尝出产的水果，亲自感受一下老乡的热情好客。
【作业设计】
A.向爸爸妈妈介绍葡萄沟，特别是葡萄干的制作过程。
B.选择一个你喜欢的角色（想去葡萄沟旅游的学生、维吾尔族老乡、卖葡萄干的维吾尔族老大爷）完成语言实践。（选做）
【板书设计】
水果多种多样
葡萄沟　 葡萄又多又美
老乡热情好客　　　　　　　　　
(真是好地方) 葡萄干色鲜味甜
收下葡萄-运到晾房-挂上架子-水分蒸发-成了葡萄干