湘科版科学五年级上册5.2谁的传热本领强（课件）(共40张PPT)

(共40张PPT)
1、热从物体温度高的部分传到温度低的部分，或者从温度高的物体传到温度低的物体，这种传热方式称为（ ）
2、热能从温度（ ）的物体，传到温度（ ）的物体，直至二者温度相同。
3、热在金属中是以（ ）的方式传递的。
4、热在金属片上的传递方向是（ ）
1、热从物体温度高的部分传到温度低的部分，或者从温度高的物体传到温度低的物体，这种传热方式称为（热传导）
2、热能从温度（高）的物体，传到温度（低）的物体，直至二者温度相同。
3、热在金属中是以（热传导）的方式传递的。4、热在金属片上的传递方向是（各个方向）
谁的传热本领强
厨房里的各种炊(chuī)具，它们的不同部分大多用什么材料制作？
汤锅锅体用不锈钢做的，手柄用塑料做的，盖子是用玻璃做的。
锅铲的手柄是用木头做的，铲子是用不锈钢做的。
高压锅的锅体通常用铝合金和不锈钢材料。手柄用塑料材料。
铁锅的锅体是用铁做的，手柄是用木头做的。
保鲜碗是用橡胶材料做成的。
砂锅是用陶瓷做成的。
刷油的刷子手柄是塑料，刷头用的是合成纤维。
厨房里的炊具所用的材料可分成几类？
分两大类：金属和非金属，金属包括铁、合金等。非金属包括硅酸盐材料，如玻璃、陶瓷等；有机高分子材料，如塑料、橡胶、合成纤维等，天然材料如木头。
我们已经学过不同的材料有不同的用途。
我们选择不同材料做餐具的原因是什么？
不同材料的传热本领不同，在不同部位发挥不同的作用。
手柄的部位经常用塑料、橡胶、木头等材料的原因是什么？
锅体、铲头用金属等材料的原因又和什么有关呢？
假设：厨房里的各种炊具，底部都是用金属材料制作的，这可能是金属的传热性能强，热得快，而手柄是用塑料或木头制作，可能是它们的传热性能弱，以免烫伤手。
比较各种材料的传热本领
长度和粗细相同的木棒、铁棒、玻璃棒、塑料棒、热水、烧杯。
实验材料
实验方案：怎样利用这些材料研究不同材料的传热本领？
讨 论
把长度和粗细相同的木棒、铁棒、玻璃棒、塑料棒同时放入同一杯热水中，用手摸上端比较它们传热的快慢。
实验方案
不变的因素：同一杯热水，材料的长度和粗细都相同，同时放入等。
变化的因素:材料不同。
在这个对比实验中，不变的因素是什么？变化的因素又是什么？
动手实验
交流实验结果，有什么发现？
用手摸上端铁棒最先热，后热的玻璃棒，接着热的是塑料棒，最后是木棒热起来。
你能给四种材料的小棒的传热快慢排一下序吗？
铁>玻璃>塑料>木头
通过这个实验，你发现什么规律？
金属材料传热本领最强，其次都慢，但是慢也有区分，硅酸盐材料（如陶瓷、玻璃）比较慢，其次慢的是有机高分子材料（如塑料、橡胶、合成纤维），最慢的是木材。
同是金属，它们传热本领一样吗？
探究的问题：
塑料、木头、铜、铝、钢5种材料哪种传热最快，哪种传热最慢？
实验材料：
塑料、木头、铜、铝、钢5种材料棒、凡士林、珠子、热水、烧杯等等。
实验方法：
①用凡士林分别在5种材料棒上粘一颗珠子,珠子与材料棒远端的距离须一致。
②把5种材料棒放入盛有热水的烧杯中。
③观察5种材料棒上珠子脱落的先后顺序。
5种材料棒上珠子依次脱落的先后顺序为：
铜——铝——钢——塑料——木头
实验现象：
同是金属，导热性决定了它们的用途？
铜的传热本领强，古人商周时期用的青铜器。铝轻便，传热本领强，最早用在铝壶、铝锅上。钢材坚实，用在建筑领域比较多。
小 结
金属等传热能力强的物体称为热的良导体。
塑料、橡胶(jiāo)、木头等传热能力弱的物体称为热的不良导体。
空气具有传热本领吗？
如何验证空气的传热本领，你打算如何实验？
两头带有木塞的玻璃管、支架、酒精灯、火柴、凡士林
实验材料
探究空气的传热本领
如果在此装置的玻璃管的左侧用酒精灯加热金属棒，会发生什么呢？
火柴棒不掉，说明空气不易导热。
火柴棒……说明空气是……
实验结果怎样？这说明什么？
小 结
加热很长时间，火柴棒都不会掉下来，这说明空气是热的不良导体。
空气不易传热的应用
棉袄、羽绒服中包含了大量空气，而空气是热的不良导体，可以阻止身体热量快速向外散发，所以有很好的保温效果。飞机的舷(xián)窗、双层玻璃门窗和双层玻璃杯能保温，也是因为其中夹有空气层，利用了空气是热的不良导体的性质。
总 结
不同材料的传热性能不一样。金属等传热能力强的物体称为热的良导体；塑料、橡胶、木头、空气等传热能力弱的物体称为热的不良导体。
生活中，很多地方利用了金属容易传热、空气不容易传热的性能，科学与生活有着紧密的联系。