质量守恒定律
尊敬的各位评委和老师：
大家上午好，我是来自团风县马曹庙中学的化学老师陈英，我今天说课的题目是《质量守恒定律》。接下来我将从教材分析，教学方法，教学过程和教学反思四个方面来进行我的说课。（首先是说教材）
一、说教材
1.教材的地位和作用
质量守恒定律是人教版初中化学课本中第五单元课题1 的内容，这一课在初中化学知识体系中有着承上启下的作用。在本节课之前，学生已经学习了分子、原子、元素、化学式等知识，同时对化学反应中物质发生质的变化已经有了一定的认识。这些知识都为本节课提供了学习基础，而本节课又为化学方程式书写和计算做好了知识准备。同时，质量守恒定律的应用还贯穿了整个中学化学，所以本节课的内容不仅是本单元的一个重点,也是整个中学化学的教学重点之一。
2.教情学情分析
在本节课之前，学生已经学习许多化学反应，能够从分子原子的角度去分析化学反应的实质，同时具备了一定的实验动手能力、分析观察能力及归纳总结能力。学生基本具备了学习质量守恒定律的能力。
3.教学目标
根据上面教材及教情学情的分析，我确定了本节课的教学目标。
知识与技能：（1）要让学生认识质量守恒定律，能说明化学反应中的质量关系。（2）能从微观角度认识在一切化学反应中，反应前后原子的种类、数目没有增减。
过程与方法：（1）要让学生通过实验探究，得出化学反应中的质量关系。（2）通过学生间的讨论交流，加深对质量守恒定律的理解。
情感态度与价值观：（1）要培养学生定量研究、分析推理及解决问题的能力。（2）树立透过现象认识事物本质的辩证唯物主义观点。
4.教学重点
根据新课程标准和教材分析，我确定了本节课重点是对质量守恒定律的理解及应用。
5.教学难点
（1）如何引导学生通过实验探究得到结论。（2）从微观角度解释质量守恒定律本质。我是采用通过小组实验、共同探究、动画演示等方法来突破重点难点的。
二、说教学方法（再来说教学方法）
德国大教育家第斯多惠说：“科学知识是不应该传授给学生的，而应该引导学生去发现它们，独立地掌握它们。”学生的化学知识还处于启蒙阶段，实验探究的学习方法还不熟练，所以在教法上我采用了：演示实验法；引导探究式教学法；多媒体辅助教学法，在学法上我采用了合作学习法和探究学习法。
三、说教学过程（接着说教学过程）
教学过程分为以下六个环节：{提出问题、作出假设；实验探究、得出结论；科学史实、深化认识；微观模拟、突破难点；总结归纳、课堂小结。（可省略）}
1.（第一环节）提出问题，作出假设
通过学生熟悉的蜡烛燃烧实验创设情境，引入新课，进而提出问题：物质在发生化学变化时，反应物的质量总和与生成物的质量总和是否相等呢？学生围绕这个问题会作出两种猜想：①相等 ②不相等。接着我会问学生：验证一种科学假设是否正确的方法是什么？学生会回答：实验探究。然后就进入到第二个环节。
2.实验探究，得出结论
（1）教师演示:红磷燃烧的实验。我将红磷燃烧的实验设计为演示实验，因为该实验耗时长，由教师演示一方面课节约课堂时间，另一方面可以对学生的实验操作和技巧方面起到示范作用，为后面学生自己动手实验打下基础。因为实验时是连装置一起称量的，有的学生可能不明白在反应前后到底是什么相等，所以在实验后，我对反应前后所称量的物质进行对比分析，最后得到的就是：红磷质量+氧气质量（参加）=五氧化二磷质量（突破重点）。由这个实验得到的结论是否具有普遍性？让学生根据所给实验用品，完成下列活动探究。
（2）探究活动：在课前已将学生分为六个小组，两个探究活动分小组同时进行。三个小组进行活动探究一：铁跟硫酸铜溶液反应前后质量的测定，三个小组进行活动探究二：碳酸钠和稀盐酸反应前后质量的测定（密闭）。为了减少探究的盲目性，在实验前引导学生明确实验目的，制定实验方案。在设计实验时，首先提示学生应该思考哪些问题。例如：测量反应前后物质的质量的方法；实验中要用到哪些仪器？……根据设计实验要考虑的问题，师生共同制定出实验方案后，开始实验。教师巡回制定，协助学生完成实验。
在硫酸铜溶液与铁钉反应的实验中，因为要看的反应溶液变色的时间较长，所以我选取了较长的铁钉，只将铁钉的下半截浸入到硫酸铜溶液中，与上半截进行对比，很快就能看到下半截铁钉的表面覆盖了一层红色的物质，而上半截还是光亮如新，溶液颜色的改变可到临下课前再观察。
最后小组讨论，汇报实验结果，六个小组得出的结论都是反应物的总质量等于生成物的总质量。经过教师的演示实验和学生的分组实验，说明猜想①正确，得出质量守恒定律。
设计意图：让学生亲自动手实验，体验探究知识的乐趣，在整个过程中，教师认真倾听每个学生的见解，并且对每一种意见和建议都表现出理解。教师不压抑学生的思维，不管对与错都不忙与作出结论，这样学生的思路会更开阔。在这个过程中，每个学习者的成功都为整个学习群体共享，大家互相帮助，互相鼓励，共同提高。让学生真正成为课堂的主人，学习的主体，在活动中学习，在体验中成长。
3.科学史实
由于几个实验不能说明定律的正确，我带着学生一起去做个时间旅行，从公元前300 多年到20 世纪初，质量守恒的思想从产生到发展成为理论定律的过程经过了四个阶段：①朴素的唯物思想阶段；②自觉应用阶段；③经验定律阶段；④理论定律阶段。这一过程不仅让学生从心里接受了质量守恒定律，而且感受到了科学家们在通往真理的道路上不断探索求证的精神。还要强调理解质量守恒定律的注意事项“参加”、“化学反应”、“质量总和”，让学生的认识有感性上升为理性。
4.微观模拟
每一个普遍规律的背后都有其理论支撑，那么质量守恒定律背后有什么理论支撑呢？为什么化学反应前后的物质的质量总和相等呢？当学生思考时，用
课件展示动画模拟水分子电解过程中分子原子的微观变化。让学生带着下面的问题仔细观察。反应前后，原子的种类、数目、质量改变了没有？教师根据学生的总结，完善质量守恒定律的“六不变”，并用课件展示。
5.利用成果，解决问题
此时学生对质量守恒定律已经有了较好的理解，可以利用成果，解决问题了。教师设计一些符合生活常识性的问题，学生也可以提出一些有疑问的化学现象，大家共同讨论，使学生真正会用质量守恒定律解释化学反应现象，以此培养学生善于质疑的精神和严谨的科学态度，进一步突破重难点。
5.课堂小结（再进行课堂小结）
学了本节课，你有哪些收获？应该掌握哪些知识？根据学生的总结进行完善，并用课件展示。再选取适量习题，进行当堂检测，主要考查学生对质量守恒定律的应用能力
板书设计：质量守恒定律的具体内容和质量守恒定律的微观本质
四、（最后）说教学反思
本节课我主要采用猜想假设、实验探究的方法，让学生分组实验来验证自己的猜想，从实践中得到自己所要了解的知识。通过学生熟悉的化学反应引入，吸引学生的注意力，激发学生的探究欲望。学生在教师的指导下，能够提出问题并提出解决方案，在掌握知识的同时，分析问题的能力也得到提高。利用动画帮助学生建立微观的概念，学生能更好地理解和接受知识。但本节课也有不足之处，在实验探究过程中，有些小组的学生还缺乏参与意识和合作意识，致使完成探究过程浪费太多时间，使得完成后面教学显的有些仓促，针对质量守恒定律的典型例题训练不够。所以在以后的教学中，要加强对组长组织能力的培养，使他们在以后合作中分工更细致化。
课件31张PPT。第五单元课题1质量守恒定律团风县马曹庙中学 陈英教材分析教学方法一二教学流程三四教学反思质量守恒定律是人教版初中化学课本中第五单元课题1 的内容，这一课在初中化学知识体系中有着承上启下的作用。在本节课之前，学生已经学习了分子、原子、元素、化学式等知识，同时对化学反应中物质发生质的变化已经有了一定的认识。这些知识都为本节课提供了学习基础，而本节课又为化学方程式书写和计算做好了知识准备。所以，本节课的内容不仅是本单元的一个重点,也是整个中学化学的教学重点之一。在本节课之前，学生已经学习许多化学反应，能够从分子原子的角度去分析化学反应的实质，同时具备了一定的实验动手能力、分析观察能力及归纳总结能力。学生基本具备了学习质量守恒定律的能力。知识与技能：
（1）认识质量守恒定律，能说明化学反应中的质量关系。（2）从微观角度认识在一切化学反应中，反应前后原子的种类、数目没有增减。过程与方法：
（1） 通过实验探究，得出化学反应中的质量关系。
（2）通过学生间的讨论交流，加深对质量守恒定律的理解。情感态度与价值观：（1）培养学生定量研究、分析推理及解决问题的能力。
（2）树立透过现象认识事物本质的辩证唯物主义观点。根据新的课程标准、教材分析，本节课重点是质量守恒定律的理解及应用。（1）如何引导学生通过实验探究得到结论。
（2）从微观角度解释质量守恒定律本质。我是采用通过小组实验、共同探究、动画演示突破重点难点。教法
演示实验法
引导探究式教学法
多媒体辅助教学法学法
合作学习法
探究学习法教法和学法二教学流程三1提出问题 作出假设Your text in here2实验探究 得出结论3科学史实 深化认识4微观模拟 突破难点5利用成果 解决问题6总结归纳 课堂小结
提出问题 作出假设? 一天，点点看到蜡烛在燃烧的过程中会逐渐变短，这时他就提出了一个问题：“为什么蜡烛在燃烧的过程中会逐渐变短？” 设计意图：
学生在以前的学习中只知道物质经过化学反应可以生成新物质，但是没有涉及到反应物和生成物之间量的关系。这样设置问题让学生感觉意想不到，就会积极的思考由此产生了学习动机。教学流程三
提出问题 作出假设 猜想1:等于猜想2:不等于物质在发生化学变化时，反应物的质量总和与生成物的质量总和是否相等呢？
实验探究·得出结论1、演示实验：红磷燃烧前后质量的测定实验仪器：
锥形瓶、酒精灯、玻璃管、火柴、天平、镊子、气球、药匙； 药品：红磷实验装置图⑴在锥形瓶中放一小勺红磷
⑵称量锥形瓶和瓶内物质的总质量，计作m1
⑶将玻璃棒烧热后点燃红磷磷，观察实验现象 ⑷冷却后称量锥形瓶和瓶内物质的总质量计作m2对比思考反应前物质（或物体）反应后物质（或物体）锥形瓶细砂橡皮塞（空气）氧气氮气红磷锥形瓶细砂橡皮塞五氧化二磷（剩余气体）氮气红磷质量+氧气质量（参加反应）=五氧化二磷质量稀有气体等稀有气体等红磷五氧化二磷氧气玻璃棒玻璃棒探究实验1：探究实验2：铁跟硫酸铜溶液反应前后质量的测定⑴在锥形瓶中放入适量蓝色硫酸铜溶液，放在托盘上，取两颗小铁钉也放在托盘上。
⑵称量托盘上物质的总质量， 计作m1。
⑶将铁钉放入锥形瓶中，让二者反应，观察反应现象⑷反应后称量锥形瓶和瓶内物质的总质量计作m2。实验仪器和药品：烧杯、天平、
铁钉、硫酸铜溶液；
碳酸钠和稀盐酸反应前后质量的测定（密闭） 仪器和药品：锥形瓶、托盘天平、气球、药匙碳酸钠粉末、稀盐酸⑴在锥形瓶中加入适量稀盐酸，在气球中装入一匙碳酸钠粉末，再将气球小心的套在锥形瓶瓶口，使碳酸钠粉末不与稀盐酸接触。
⑵称量装置和药品总质量,计作m1
⑶将碳酸钠粉末倒入锥形瓶中，让二者反应，观察反应现象2、质量守恒定律的探究⑷反应后称量装置和药品的总质量，计作m2。实验仪器和药品：烧杯、天平、
铁钉、硫酸铜溶液；
仪器和药品：锥形瓶、托盘天平、气球、药匙碳酸钠粉末、稀盐酸
实验探究·得出结论各小组汇报实验结果：第一组：第二组：第三组：︷第四组：第五组：第六组：︷︷实验结论参加化学反应的各物质的质量总和
反应后生成的各物质的质量总和
?=探究实验设计意图：
让学生自己进行探究实验并交流，不仅充分调动了学生学习的主动性，也能培养学生研究问题的科学方法和严谨求实的科学品质。通过对实验结果的交流，培养学生表达能力和资源共享的好品质，体验科学探究成功的喜悦。
朴素的唯物
思想阶段
自觉应
用阶段经验定
律阶段 科学史实·深化认识理论定
律阶段把握质量守恒定律应注意几点1、只有化学变化才遵守质量守恒定律，物理变化不用质量守恒定律解释！
2、守恒的是“总质量”，即“参加反应的各反应物的总质量”和“生成物的总质量”。
如沉淀、气体等都应考虑进去。
3、 “参加”，意味着没有参加反应（剩余）的物质的质量不能算在内。参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。质量化学反应 为什么化学反应前后的物质的质量总和相等？想一想：
微观模拟·突破难点水分子电解过程反应前后，原子的质量、种类、数目改变了没有？
质量守恒的原因原
子种类
数目
质量
不变元
素种类
质量
不变各物质的质量总和不变微观模拟·突破难点
利用成果·解决问题去伪存真、相信科学成语“点石成金”，本意为古代术士的一种法术，即能使石头变成黄金；现比喻能化腐朽为神奇。有人说他能把石灰(CaCO3)变成黄金，请你用化学知识说明石灰石能不能变成黄金的道理。教师设计一些符合生活常识性的问题，学生也可以提出一些有疑问的化学现象，大家共同讨论，使学生真正会用质量守恒定律解释化学反应现象，以此培养学生善于质疑的精神和严谨的科学态度，进一步突破难点。 整理归纳·课堂小结1.氢气和氧气的混合气体共20克，在点燃的条件下，让它们充分反应后，生成9克水，则原混合气体中含有氢气的质量可能是( )
A．8克 B.12克 C．11克 D．无法确定
2.已知A+2B====C+D中，将A、B两种物质各10 g混合加热，生成4 g C和8 g D，若A完全反应，则A与B反应的质量比为____________。
3. 在X+2O2 ＝ CO2+2H2O中，根据质量守恒定律，X的化学式为( )
A．CH4 B．C2H5OH
C．CH3OH D．CH3COOH课堂作业点燃三、应用板书设计第五单元 课题1 质量守恒定律一、质量守恒定律：化学反应中，参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。二、质量守恒定律的微观本质——三不变化学反应前后原子的种类不变原子的数目不变原子的质量不变
本节课我主要采用猜想假设、实验探究的方法，让学生分组实验来验证自己的猜想，从实践中得到自己所要了解的知识。通过学生熟悉的化学反应引入，吸引学生的注意力，激发学生的探究欲望。学生在教师的指导下，能够提出问题并提出解决方案，在掌握知识的同时，分析问题的能力也得到提高。利用动画帮助学生建立微观的概念，学生能更好地理解和接受知识。但本节课也有不足之处，在实验探究过程中，有些小组的学生还缺乏参与意识和合作意识，致使完成探究过程浪费太多时间，使得完成后面教学显的有些仓促，针对质量守恒定律的典型例题训练不够。所以在以后的教学中，要加强对组长组织能力的培养，使他们在以后合作中分工更细致化。四教学反思谢谢各位老师和评委！
