课件18张PPT。第三节开 花 和 结 果巧动手 结合书104页图，由下往上、由外到内仔细观察百合花的基本结构。用镊子由外向内依次摘下花瓣,雄蕊和雌蕊。温馨提示：用镊子和小刀时注意安全！花瓣花托花柄萼片雌蕊雄蕊花的结构仔细观察雄蕊和雌蕊的结构。巧动手 结合书104页图，由下往上、由外到内仔细观察百合的基本结构。用镊子由外向内依次摘下花瓣,雄蕊和雌蕊。温馨提示：用镊子和小刀时注意安全！花 药花 丝雄 蕊雌 蕊柱 头花 柱子 房桃花的结构 用镊子由外向内依次摘下萼片,花瓣,雄蕊和雌蕊，仔细观察雄蕊和雌蕊的结构。 用手触摸花药：观察手上的变化。 由下往上、由外到内
仔细观察百合的基本结构。用小刀对子房进行纵切：在放大镜下观察子房内的胚珠。巧动手胚珠子房的结构子房壁卵细胞（1个）极核（2个）胚珠子房珠被花的结构传粉方式：传粉传粉传粉传粉自花异花？？传粉图一图二传粉方式：1.鲜艳的花瓣
2.芳香的气味
3.甜美的花蜜
虫媒花
风媒花1.花粉轻、干、多
2.柱头分叉或分羽毛状，
伸出花瓣外
传粉一个精子与两个 融合，形成了 。一个精子与一个 融合，形成了 。受精的场所：结果：胚珠卵细胞极核受精卵受精极核果实的形成桃子发育？子房果实的形成果皮种子果实子房壁胚珠子房种子果皮果实果实的形成果实的形成开花传粉受精结果不是每朵花都能结出果实，能结出果实的花一定（ ）
①长有雄蕊 ②长有雌蕊
③经历了自花传粉
④经历了受精
⑤经历了传粉
A.①④⑤ B.①③⑤
C.②④⑤ D.②③⑤C缺粒人工辅助授粉 传粉不足种皮胚胚乳子房壁受精卵受精极核胚珠子房珠被种子果皮果实？？？子房壁胚珠子房花粉管子房胚珠受精卵受精极核一个精子与卵细胞融合一个精子与极核融合 《开花和结果》
天立中学 郭武梅
一、教学目标：
知识性目标：
1概述花的主要结构；描述传粉和受精的过程；阐明花与果实和种子的关系。
技能性目标：
培养学生的动手实验操作能力和观察能力
情感性目标：
1.树立结构与功能相适应的辩证观点。
2.培养学生爱花、护花感情，让学生懂得关爱生命。
二、教学重点：
识别花的结构并说出花各部分的主要功能，阐明花与果实和种子的关系。
三、教学难点：
1、解剖并观察花的结构。
2、阐明花与果实和种子的关系。
四、教学准备：
1、准备观察花结构的实验用具和百合花。
2、微课：精子的幸福之旅
4、视频：开花
五：教学过程
导入新课
创设情境，激趣导课
[音乐]：请闭上眼睛，想象着温暖的阳光洒满全身，恩，是春天来了。耳边传来欢快的鸟叫声。一阵微风徐来，阵阵清香，钻入鼻孔，扑进心里，馋得我们吸气、呼气、吸气、呼气。嗯？是什么轻轻滑过脸庞？
[视频]：桃花开
请睁开眼睛，原来是调皮的桃花瓣啊。
学生体验
激发学生学习生物学的兴趣。
花的结构
<过度> 如此漂亮的桃花，你想认识它的结构吗？（不认识，没关系）我们通过科学地观察、解剖百合花后，你就知道了。
实验《解剖百合花》
1. 四人一小组，结合教材104的图，首先由下往上、由外到内仔细观察百合的基本结构，接着用镊子由外向内依次摘下花瓣,雄蕊和雌蕊，待会儿请说出你观察到了哪些结构。
请说出你观察到百合花的一个结构，并将其贴在黑板相应的位置。
观察玩百合花后，我们一起来认识桃花的结构，我描述，大家来说结构。
<板书>花的结构
2.雌蕊和雄蕊有什么样的结构？大家再进一步的观察。
<板书> 雌蕊、雄蕊结构
3.花将雄蕊和雌蕊视如珍宝般捧在花心，为什么呢？请用手触摸花药，观察手上的变化。用小刀对子房进行纵切，观察子房内部的胚珠。
·ppt展示子房由外到内结构
·<板书>花粉与精子关系、子房结构
·现在你知道花最重要的结构是什么了吗？雄蕊和雌蕊是一朵花最重要的结构，所以他们被视如珍宝捧在花心。
以四人小组为单位，解剖、观察并识别百合花的基本结构。
对花进行层层深入解剖，引导学生认识花的结构，通过动手理解雌蕊和雄蕊是花最重要的结构的原因
传粉
<过度> 也因为花一直都知道“拥有美丽的外表只是一时。”所以它会想尽办法一步一步让精子与卵细胞见面，结出一个香甜的果实。
所以，花药成熟后，散发出花粉，花粉落到了柱头上，这就实现了见面的第一步-------传粉。
·<板书>传粉
·自然界中，花的传粉方式有两种：图一是？自花传粉 图二呢？异花传粉。
·要进行异花传粉，花粉需要借助外力，若借助风，则是风媒花，若借助昆虫，则是虫媒花。想趁着风飘散，它的花粉就必须干，多而轻。要是想要吸引昆虫，它就的从色、香、味来装扮自己。。。。
学生观看、思考并回答
受精
<过度> 在自然界中，70%的花都在别人的帮助下完成了传粉，但这只是万里长征第一步，柱头上的精子还与胚珠内的卵细胞还遥遥相望呢！接下来，会发生什么呢？请欣赏：精子的幸福之旅。
播放：微课《视频配音》
·精子与卵细胞的结合，我们称为受精
·那受精的场所在哪儿？
·结果呢？
·<板书>受精结果
·这是被子植物所特有的双受精
学生观看、思考并回答
果实形成
<过度>当两个精子都找到了自己的归宿，新生命就诞生了，开始孕育爱的结晶---桃子
播放桃子形成动画
·花将哪个结构发育为了桃子？
·而其他的结构，如花瓣、雄蕊呢？
·作为果实的桃子，它的种子藏哪儿了？请借助你桌上的桃子，找一找。
<板书>果实结构
·练习：夏天时，我们特爱吃西瓜，你知道吃西瓜时吐的西瓜子属于西瓜的哪个结构吗？那我们吃的西瓜瓤和丢掉的皮呢？
·而刚才观察到：整个果实由子房发育而来，子房又是由子房壁和胚珠构成的。讨论一下，果实外部的果皮和内部的种子应该是子房的哪些结构发育来呢？
·<板书>总结：从整体上，整个子房发育成果实，子房外部的子房壁发育成果实外部的果皮，子房内部的胚珠发育成果实内部的种子。
·练习：西瓜皮、西瓜籽是由哪个结构发育而来？
·受精后的胚珠由珠被、受精卵、受精极核等组成。而胚珠发育成的种子，有外部的种皮，内部的胚、有的还有胚乳。请思考：种皮是由哪个结构发育而来？
·这就是果实形成过程。
四人一组解
剖桃子
巩固练习
学生讨论、总结
巩固练习
解剖桃子总结出果实的结构
小结
今天我们了解到，植物要开花、结果，中间有两个必经的阶段-----传粉、受精
（习题）但不是梅朵花都能结出果实，能结出果实的花一定是（）
①长有雄蕊 ②长有雌蕊③经历了自花传粉
④经历了受精⑤经历了传粉
·在农业上，农民就特别拍玉米开花时下雨，因为玉米容易出现缺粒的现象，为什么呢？有弥补方法吗？
·桃花谢了，桃果熟了，今天哪个小组获得的果实最丰盛呢！
小组评价
请组长上台，我们把最美丽的花送给他们，希望大家以后能爱花、护花、更懂花！
小结
巩固练习
小组评价
串联知识并情感升华
板书：
花柄、花托、萼片、花瓣
花药：多粒花粉（1粒花粉有2个精子）
雄蕊
花丝
花
柱头
雌蕊 花柱
子房壁 果皮
子房 珠被 种皮
胚珠 卵细胞（1）+精子（1） 受精卵 胚 种子
极核 （2）+精子（1） 受精极核 胚乳
第三节 开花和结果学案
学习目标:
1、记住花的基本结构及传粉和受精的重要过程。
2、知道花与果实、种子形成间的关系。
教学重难点： 1、花的基本结构。
2、开花和结果的过程。
自主学习:
阅读教材P103—106页，完成导学案
一、花的结构：
花的结构 雌蕊结构
1、在一朵花中，其中最重要的结构是 和 ，雄蕊花药上有 ，雌蕊子房内有 。
二、传粉：传粉是指花粉从花药落到雌蕊 上的过程。分为 传粉和 传粉。
三、受精
概念： 与 结合过程，叫做受精。
过程：花粉落到柱头上以后，在柱头上的 的刺激下开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入 ，一直到达胚珠。花粉管中的精子 随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入 内部。花粉管里的一个精子与 结合，形成 ，另一个精子与 结合，形成 。
四、果实和种子的形成：
受精作用完成以后花的花瓣、雄蕊以及柱头和花柱会凋落，子房继续发育成 ，子房外部的子房壁发育成果实外部的 ，内部的胚珠发育成果实内部的 ，珠被发育成 ，受精卵发育成 。
子房发育成果实知识图解：你看懂了吗？
五、玉米的果穗常有缺粒的，向日葵的籽粒常有空瘪的，主要是由于 引起的。为了弥补自然状态下传粉的不足，常采用 。
引入：请闭上眼睛，想象着温暖的阳光洒满全身，恩，是春天来了。耳边传来欢快的鸟叫声。一阵微风徐来，阵阵清香，钻入鼻孔，扑进心里，馋得我们吸气、呼气、吸气、呼气。嗯？是什么轻轻滑过脸庞？请睁开眼睛，（播放视频）原来是调皮的桃花瓣啊。
花的结构
<过度> 如此漂亮的桃花，你想认识它的结构吗？今天，我们通过科学地观察、解剖百合花后，你就知道了。
1.四人一小组，结合教材104的图，首先由下往上、由外到内仔细观察百合的基本结构，接着用镊子由外向内依次摘下花瓣,雄蕊和雌蕊，待会儿说出你观察到了哪些结构。（）
请说出你观察到的百合花一个结构，并将其贴在黑板相应的位置。
观察完百合花后，我们一起来认识桃花的结构，我描述，大家来说结构。
2.雌蕊和雄蕊有什么样的结构？大家再进一步的观察。（）
雄蕊的由上到下的结构依次是？雌蕊？
3.花将雄蕊和雌蕊视如珍宝般捧在花心，为什么呢？请用手触摸花药，观察手上的变化。用小刀对子房进行纵切，观察子房内部的胚珠。（）
·谁能告诉大家，手触摸花药后，你发现了什么？（数量多吗？花药上有多粒花粉，且一粒花粉内有两个精子）纵切子房，你观察到了什么？（）
·百合花子房内有多个胚珠，是不是所有花的子房里都有多个胚珠呢？
·在胚珠外，是子房的壁，称为子房壁。你能来总结子房的结构吗？
·我们再走进神秘的胚珠，胚珠外像盖了一层被子结构是珠被，珠被里包裹着许多细胞，我们着重认识两种细胞，在中央的是两个极核。靠近珠孔的是较大的细胞是卵细胞，所以胚珠由珠被包裹着2个极核和1个卵细胞等构成。这就是子房的结构。（板书）（）
现在你知道花最重要的结构是什么了吗？雄蕊和雌蕊是一朵花最重要的结构，所以他们被视如珍宝捧在花心。（共18分钟）
二、传粉
<过度> 花一直都知道“拥有美丽的外表只是一时。”所以它会想尽办法一步一步让精子与卵细胞见面，结出一个香甜的果实。
所以，花药成熟后，散发出花粉，花粉落到了柱头上，这就实现了见面的第一步-------传粉。自然界中，花的传粉方式有两种：图一是？自花传粉 图二呢？异花传粉。要进行异花传粉，花粉需要借助外力，若借助风，则是风媒花，若借助昆虫，则是虫媒花。想趁着风飘散，它的花粉就必须干，多而轻。要是想要吸引昆虫，它就的从色、香、味来装扮自己。。。。
三、受精
<过度> 在自然界中，70%的花都在别人的帮助下完成了传粉，但这只是万里长征第一步，柱头上的精子还与胚珠内的卵细胞还遥遥相望呢！接下来，会发生什么呢？请欣赏：精子的幸福之旅。
《视频配音》我是一粒风度翩翩的精子，我和我的另外一个精子兄弟住在同一粒花粉里。花哟成熟后，我们的花粉房子落到了柱头上，这时，柱头分泌出了粘液紧紧的黏住了我们。这可怎么办呢？正着急的我们发现花粉房子萌发出了花粉管。随着花粉管的不断伸长，我们随之穿过了细长的花柱，来到了宽阔的子房，发现里面有像宫殿般的胚珠。花粉管像是知道了我们想进入胚珠，它立马打开了一扇门，我们欢快的踏进了进去，没想到，在此我邂逅了我一生的挚爱--卵细胞，与她融合形成了受精卵。我的另一个精子兄弟也与俩个极核姐妹一见钟情，融合形成了受精极核。
·精子与卵细胞的结合，我们称为受精
·那受精的场所在哪儿？（板书柱头与花柱、子房、胚珠的箭头）
·结果呢？学生回答后（边板书边讲解：一个精子与卵细胞融合，形成受精卵，一个精子与极核融合形成了受精极核。）
·这是被子植物所特有的双受精
四、果实的形成
当两个精子都找到了自己的归宿，新生命就诞生了，开始孕育爱的结晶---桃子（播放桃子动画）
·花将哪个结构发育为了桃子？（子房）
·而其他的结构，如花瓣、雄蕊呢？（凋落）
·作为果实的桃子，它的种子藏哪儿了？请借助你桌上的桃子，找找。哦，藏在了最里面，就是做中药的桃仁啊。在外部的硬壳、吃掉的套肉、撕掉的桃皮都是种子外的果皮，所以一个果实由哪两个结构构成？（板书果实）
·夏天时，我们特爱吃西瓜，你知道吃西瓜时吐的西瓜子属于西瓜的哪个结构吗？那我们吃的西瓜瓤和丢掉的皮呢？
·而刚才观察到：整个果实由子房发育而来，子房又是由子房壁和胚珠构成的。讨论一下，果实外部的果皮和内部的种子应该是子房的哪些结构发育来呢？
·（板书总结）从整体上，整个子房发育成果实，子房外部的子房壁发育成果实外部的果皮，子房内部的胚珠发育成果实内部的种子。
·为什么桃子只有一枚种子？而西瓜的种子有很多？
·受精后的胚珠由珠被、受精卵、受精极核等组成。而胚珠发育成的种子，有外部的种皮，内部的胚、有的还有胚乳。请思考：种皮是由哪个结构发育而来？
·这就是果实形成过程。
五、总结
今天我们了解到，植物要开花、结果，中间有两个必经的阶段-----传粉、受精
（习题）但不是每朵花都能结出果实，能结出果实的花一定是（）
在农业上，农民就特别拍玉米开花时下雨，因为玉米容易出现缺粒的现象，为什么呢？有弥补方法吗？
桃花谢了，桃果熟了，今天哪个小组获得的果实最丰盛呢！
小组评价
请讲掌声送给 两个组，请组长上台，我们把最美丽的花送给他们，希望大家以后能爱花、护花、更懂花！
