7.20.1动物的生殖---探究鸡卵的秘密课件(共27张PPT)苏科版生物八年级上册

(共27张PPT)
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利
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●
探究鸡卵的桃密
鸡卵各结构
鸡卵的组成
A
的功能
系统
现察法
鸡卵中与陆地生活环境相
适应的结构特点
7
整体感知鸡卵一外形篇
比一比：
下列哪幅图更能凸显鸡卵的外形特征？
A
B
C
尖端
钝端
整体感和鸡卵一
外形篇
鸵鸟蛋
鸡蛋
鹌鹑蛋
使鸡卵不至于滚离
卡远.有利于亲代的
化
象鸟的卵
整体感和鸡卵—
结构篇
看一看。画一画（初次现察
)
按你自己的方式打开鸡蛋，观察其内部结构
将看到的结构画在发的纸上，贴上相对应的结
构名称。
整体感和鸡卵一
结构篇
06
比较发现
按照由内到外，由钝端到尖端的顺序观察到
的结构更完整。
系烧现紧法
整体感知鸡卵一
结构
整体感和鸡卵
结构篇
膏试用苏统现亲法现亲鸡的结构
①解剖鸡卵
剖去卵壳
剖去外卵壳膜
剖去
将内容物倒入
寻找“小
观察气室
内卵壳膜
培养皿中，观
白点”
察各部分结构
(胚盘
2给鸡卵的各结构贴上标签
1
整体感知鸡卵一
结构篇
气室
内卵壳膜
外卵壳膜
卵壳」
卵白1
卵黄
卵黄膜系带
胚盘
2
深入深究鸡卵
功能篇
体险P壳的保护作用
有句俗语“鸡蛋碰石头—包不量力”
鸣卵中卵壳有没有乐受力呢？
单手均匀
用力握鸡蛋
2
深入探究鸡卵—
功能篇
探究=：卵壳
用放大镜观察蛋壳
2
深入深究鸡卵—功能篇
摆究一卵壳
请设计实验证明卵壳上有气孔
60℃
温水
沙子
2
深入深究鸡卵
一功能篇
探究=：卵壳
探究P壳的气北
2
深入深究鸡卵
功能篇
攘究=：卵壳
探究P壳的气孔
外面的空气通过小孔能进入卵
壳内，并贮存在气室里，供未出壳
气
用放大镜观察
一只鸡蛋壳上
的小鸡呼吸
有7000个左右
蛋壳上约有7000多个肉眼看不
见的小孔，大多分布在气室附近
2
深入深究鸡卵—
功能篇
探究二：卵包
实验一
实验二
在卵白中加
热水
卵白为胚胎发育提
供水分与养料
2
深入深究鸡卵—
功能篇
採究三：卵壳膜
生鸡蛋
外壳膜
白醋
卵壳在溶解
卵壳完全溶解
产生二氧化碳
暴露出外壳膜
卵壳膜有
保护作用
2
深入探究鸡卵—功能篇
採究巴：卵黄
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分（克）
51.5
能量（千卡）
328
能量（千焦）
1372
蛋百质克)
15.2
脂肪克)
28.2
碳水化合物（克）
3.4
膳食纤维（克）
0
胆固醇（毫克）
1510
灰份克)
1.7
维生素A(毫克)
438>
胡萝卜素（毫克）
0
视黄醇（毫克）
438
硫胺素（微克）
0.33
核黄素（毫克）
0.29
尼克酸（毫克）
0.1
维生素C(毫克)
0
维生素ET毫克)
5.06
a-E
2.57
(B-γ-E
2.44
6-E
0.05
钙（毫克）
112
磷（毫克）
240
钾（毫克）
95
钠（毫克）
54.9
镁（毫克）
41
铁（毫克）
6.5
锌（毫克）
3.79
硒（微克）
27.01
铜（毫克）
0.28
锰（毫克）
0.06
碘（毫克）
0