江西分宜2016届高三生物总复习人教版必修一第二章组成细胞的分子单元检测试卷

一、选择题
1．组成蛋白质和核酸的化学元素分别是（ ）
A．C、H、O、N 和C、H、O、N、P B．C、H、O、P 和C、H、O、N、S
C．C、H、O、N 和C、H、O、N、P、S D．C、H、O、S 和C、H、O、N、P、S
2．细胞生命活动所需能量主要是由 ( )
A.核糖和脱氧核糖氧化分解供给的　　 B.葡萄糖氧化分解供给
C.蔗糖和乳糖氧化分解供给的 D.淀粉和肝糖元氧化分解供给的
3．某蛋白质有n个氨基酸，若由m条肽链组成，则该蛋白质至少有多少个氧原子( )
A.n-m B.n+m C.n+2m D.n-2m
4．下列关于细胞中水的叙述中，错误的是
A．不同的生物以及同一生物体在不同的生长发育时期含水量不同
B．自由水是细胞内的良好溶剂
C．结合水是细胞结构的重要组成成分
D．抗冻的植物细胞内自由水含量大
5．两种氨基酸(如下列结构式)它们在形成二肽化合物时，最可能缩合的基团是
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6．下列关于动物新陈代谢的叙述，不正确的是（ ）
A.在正常情况下，肝脏细胞可以将多余的脂肪合成为脂蛋白
B.当血糖含量升高时，肌肉细胞可以将葡萄糖合成为糖元
C.糖类分解时可以产生与必需氨基酸相对应的中间产物
D.氨基酸脱氨基产生的不含氮部分可以合成为脂肪
7．如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是（ ）
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A．若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是氨基酸
B．若②存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪
C．若③为多聚体，且能贮存生物的遗传信息，则③是DNA
D．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
8．下图1、图2表示同一人体内的两种细胞，这两种细胞（ ）
A．组成元素种类相差很大
B．C元素含量一定相等
C．细胞膜上的蛋白质种类相同
D．组成染色体的成分均是DNA和蛋白质
9．胰岛素、纤维素和核酸都有的元素是
A．C、H、O B．C、H、O、N
C．C、H、O、N、P、Mg D．C、H、O、N、P、S
10．判定从植物体榨出的液体是否含有脂肪，酵母菌酒精发酵(其利用的底物是葡萄糖)是否彻底，酪蛋白是否充分水解成氨基酸，最好依次选择的试剂是
①苏丹Ⅲ ②Ca(OH)2 ③斐林试剂 ④双缩脲试剂
①③④　　　　　B．①②④　　 C．②③⑤　　　　 D．②③④
11．下列关于糖类物质的叙述，正确的是
A．葡萄糖和果糖分子均具有还原性 B．葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
12．通过对一小块生物组织进行化学分析，其成分包括蛋白质、核酸、脂质、水、无机盐、纤维素等物质，此组织最可能来自（ ）
A．病毒 B．芹菜 C．细菌 D．家兔
13．下列有关生物学实验中的说法正确的是（ ）
A．观察细胞中染色体行为并计数时，使用光学显微镜的正确方法是高倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，增加进光量，调焦观察.
B．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察
C．观察黑藻叶中叶绿体的实验制作临时装片时，先在载玻片中央滴一滴健那绿染液
D．用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成橘黄色的颗粒
14．下列前项是实验试剂，中项是其作用，后项是实验目的，不正确的是
A．甲基绿吡罗红染色剂，使DNA和RNA着色，观察DNA和RNA在细胞中的分布
B．溴麝香草酚蓝水溶液，通入CO2后变色，鉴定是否有CO2的生成
C．健那绿染液，使叶绿体染色，观察细胞内叶绿体的形态和分布
D．无水乙醇，溶解叶绿体中的色素，提取色素
15．下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和油脂的变化曲线。下列分析错误的是( )
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A.干重相等的可溶性糖和油脂，所贮存的能量油脂多于糖
B.种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为油脂，种子需要的氮增加
C.种子萌发时，油脂酶的活性很高
D.种子萌发时，油脂转变为可溶性糖
二、非选择题
16．现有一种“十二肽”，分子式为CXHYNZOWS（z>12,w>13)。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。回答下列问题：
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将一个该十二肽分子彻底水解时需要的水分子数是 个
将一个该十二肽分子彻底水解后有 个赖基酸和 个天门冬氨酸
（3）假设20个氨基酸的平均分子量是125，由四条肽链共80个氨基酸构成的蛋白质，其相对分子量约为
17．小明同学对妈妈刚买来的“白猫”牌洗衣粉进行了认真的观察后，发现说明部分有“含有一种活性物质”，为了验证其性质，进行了下述实验：
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根据上述实验过程的图解，回答以下问题：
（1）洗衣粉中的活性物质很可能是 。
（2）实验甲中纱布上蛋白膜消失的原因是 。
（3）实验乙中纱布上蛋白膜没有消失的原因是 。
（4）该洗衣粉能否洗丝物和毛制品，为什么？ ， 。
18.如图表示生物体内的某种物质，请分析回答：
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（1）A包括_____________等元素。
（2）B的名称叫_________，1分 ( http: / / www.21cnjy.com )子的B是由______、______、______组成的，其连接方式是（用图示表示______________。
（3）C的作用是__________________________。
19.分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：
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（1）A一般是指 ；E在动物细胞中是指 ，在植物细胞中是指 。
（2）F是指 ，除此之外，脂质还包括 、 等。
（3）遗传信息是指H中 的排列顺序。
参考答案
1.A
【解析】略
2.B
试题分析：核糖和脱氧核糖主要参与生物体中D ( http: / / www.21cnjy.com )NA和RNA的组成，A项正确；葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，通过氧化分解供能，B项正确；蔗糖和乳糖分别是植物和动物体内的二糖，不能直接氧化分解供能，C项错误；淀粉和肝糖原分别是动植物体内的储能物质，需水解为单糖后才能氧化分解供能，D项错误。
3.B
【解析】氨基酸脱水缩合形成肽链。每条肽链一 ( http: / / www.21cnjy.com )端的氨基为H2N,没有O原子，另一端的羧基-COOH-中有2个O原子。所以每条肽链中有2个0原子。 又因为一共有m条肽链，故共有2m个氧原子。现在共有m条肽链，n个氨基酸。由于氨基酸的脱水缩合，每一条肽链上的肽键数脱水缩合前的氨基酸数少1个。故m条肽链，每一条肽链上的肽键数脱水缩合前的氨基酸数少1个，共少了m个。而共有n个氨基酸，所以有n-m个肽键。每一个肽键的结构为-CO-NH-，看出每个肽键上有1个氧原子。而共有n-m个肽键，则所有肽链上共有n-m个氧原子。
综上所述：氧原子数为：2m+(n-m)=m+n个。
4.D
【解析】自由水越多，新陈代谢越强，结合水越多，抗逆性越强，抗冻的植物细胞内结合水含量大故选D
5.C
试题分析：氨基酸脱水缩合是 ( http: / / www.21cnjy.com )一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基，①是氨基，②是羧基，③是R基，④是氨基，⑤是羧基，⑥是R基，所以C选项符合题意。
6. C
【解析】动物体内三大物质的代谢密切相关，但必需氨基酸在动物体内不能合成，因而糖类分解时不能产生与之相对应的中间产物。
7.C
试题分析：①为某种多聚体的单体，由C、 ( http: / / www.21cnjy.com )H、O、N四种元素构成，最可能是氨基酸，形成的多聚体为蛋白质，A项正确； ②由C、H、O三种元素构成，存在于皮下和内脏器官周围，即为脂肪，B项正确；③由C、H、O、N、P构成，且能贮存生物的遗传信息，应为DNA，染色体是由DNA和蛋白质结合形成，C项错误；④主要分布在人体肝脏和肌肉，且由C、H、O三种元素构成，可能是肝糖原和肌糖原，D项正确。
8.D
【解析】略
9.A
【解析】略
10.A
试题分析：脂肪与苏丹染料呈显色反应；葡萄糖是否全部分解，可用斐林试剂检测；双缩脲试剂可检测蛋白质是否存在。
11.A
试题分析：葡萄糖和果糖均属于还原糖 ( http: / / www.21cnjy.com )，A正确；葡萄糖是单糖，不能被水解，麦芽糖是二糖，可以被水解，B错误；构成纤维素的单体是葡萄糖，果糖不是纤维素的单体，C错误；乳糖只有被消化成小分子的单糖才能被小肠上皮细胞吸收，D错误；答案是A。
12.B
试题分析：病毒没有细胞结构，成分仅 ( http: / / www.21cnjy.com )含蛋白质和核酸；芹菜是高等植物，成分中含有蛋白质、核酸、脂质、水、无机盐、纤维素等物质；细菌是原核细胞，不含纤维素，其细胞壁的成分是肽聚糖；家兔是高等动物，细胞中不含纤维素；所以选B。
13.B
试题分析：观察细胞中染色体行为并计数时，使用光学显微镜的正确方法是：低倍镜对焦，将目标移至视野中央，转用高倍镜并调节反光镜增加进光量，调焦观察，A项错误；“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是：取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察，B项正确；观察黑藻叶中叶绿体的实验制作临时装片时，先在载玻片中央滴一滴蒸馏水，C项错误；用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒，D项错误。
14. C
【解析】健那绿染液能使线粒体着色，可以观察细胞内线粒体的形态和分布。
15.B
试题分析：由于脂肪与糖类相比，碳氢元素所占比 ( http: / / www.21cnjy.com )例高，因此干重相等的脂肪与糖类，脂肪储存能量多，故A项正确；油脂由C、H、O三种元素组成，因此可溶性糖转变为油脂过程中，种子需要的氮不会增加，B项错误；据图可知，种子萌发时，油脂较多地转化为可溶性糖，因此油脂酶的活性增强，故C、D项正确。
16.（1）11 （2）z-12 （w-13）/2 （3）8632
试题分析：根据肽键数=脱去水分子数=水解时需要的水分子=氨基酸数-肽链数
十二肽有11个肽键，所以水解时需要的水分子数11个
①一条肽链上的N原子数=R基上的N原子数+肽键数+1（氨基上的一个N）
②一条肽链上的O原子数=R基上的O原子数+肽键数+2（羧基上的两个O）
通过观察可知，赖氨酸（C7 ( http: / / www.21cnjy.com )H13N2O2）多了1个N，所以其R基上有1个N，根据公式①，R基上N原子数=Z-11-1=Z-12，也就是赖氨酸数=Z-12；天门冬氨酸（C4H7NO4）多了2个O，所以其R基上有2个O，根据公式②，R基上O原子数=W-11-2=W-13，天门冬氨酸的R基有两个O，所以天门冬氨酸的数目就是
(W-13)/2。相对分子量为125×80-76×18=8632。
17.（1）蛋白酶
（2）蛋白膜在蛋白酶的作用下分解了
（3）高温使蛋白酶失去活性，蛋白质不能被分解
（4）不能 因为丝织物和毛制品的化学本质都属于蛋白质，在蛋白酶的作用下会被分解
【解析】略
18.（1）C、H、O、N、P （2）核苷酸 1分子五碳糖 1分子含氮碱基 1分子磷酸
（3）遗传信息的携带者
试题分析：（1）由题意分析D主要分布在细胞核内，E主要分布在细胞质中，故D、E分别为DNA、RNA，组成核酸的元素是C、H、O、N、P。
（2）核酸的基本单位叫核苷酸，1分子核苷酸由1分子五碳糖、1分子含氮碱基、1分子磷酸三部分组成。连接方式为：
（3）C代表核酸，是遗传信息的携带者。
19.（1）葡萄糖，糖原，淀粉
（2）脂肪、磷脂、固醇
（3）核苷酸
试题分析: （1）E能源物质是糖类，基本单位A是葡萄糖，E在动物细胞中是指糖原，在植物中主要指淀粉。
（2）F是储能物质脂肪，它是由B（甘油和脂肪酸）形成的，除此之外，常见的脂质还包括磷脂和固醇等。
（3）H是遗传物质核酸，基本单位D核苷酸，DNA有4种脱氧核苷酸，RNA有4种核糖核苷酸。
图1 图2